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Leucoagaricus macrorhizus


Leucoagaricus macrorrhizus

Cappello: diametro 8 - 15 cm ; conico emisferico da giovane, quindi convesso-appianato ed appena umbonato; superficie da radialmente fibrillosa a grossolanamente squamosa; colore da bianco-sale a crema talvolta sfumata di rosa; il centro è liscio e brunastro.
Carne: biancastra, spessa al centro e tenue e sottile ai bordi; odore debole ed insignificante, sapore dolce leggermente acidulo o di nocciola.
Lamelle: da bianche a crema, larghe, bruno-chiaro a maturità, libere e nettamente separate dal gambo.
Gambo: fusiforme panciuto, un po' assottigliato alla base, pieno da giovane, cavo con l'invecchiamento, cassante; superficie bianca con fibrille fini longitudinali sopra l'anello; sotto l'anello bianca poi imbrunente e finemente fibrillosa longitudinalmente.
Anello: membranoso, pendente , bianco e fugace.
Habitat: estate - autunno; da isolato a gregario, nei giardini e nei parchi, ai bordi delle strade e in zone rurali su suoli ricchi di azoto.
Commestibilita': Commestibile.