1. UNIVERSIDAD AUTÓNOMA
CHAPINGO
DEPARTAMENTO DE PARASITOLOGÍA AGRÍCOLA
MICOLOGÍA AGRÍCOLA
PRESENTA:
De la Cruz Epigmenio Salvador
Grado: 7° Grupo: “A”
Chapingo, México; a 21 de Septiembre de 2010.
3. Enfermedades del rosal
Cenicilla
Es una de las enfermedades más ampliamente distribuidas y actualmente se
presenta en todas las regiones donde se cultiva rosa.
Agente causal: Sphaerotheca pannosa var. rosae (Oidium leucoconium)
Conidióforos cortos y sobre ellos se forman conidios en cadena, en
forma de barril que se desprenden a medida de que maduran.
Cleistotecios de forma a globosa a piriforme con pocos apéndices
micelioides y con ascas con 8 ascosporas
Síntomas:
Ligeros abultamientos en el haz de las hojas jóvenes, que
posteriormente crecen y se llegan a cubrir con un crecimiento
blanquecino del hongo de aspecto polvoso que hace que la hoja se
deforme.
En los pétalos, sépalos y receptáculos se notan manchas blancas o grises.
Epidemiología: Esta enfermedad requiere para su desarrollo temperatura de 18 a
25 °C, altas humedades relativas y un pH alcalino. Su desarrollo es afectado
adversamente por la presencia de películas de agua sobre la hoja. El hongo inverna
como micelio en hojas, yemas, escamas y tallos dañados; ahí, en condiciones
favorables, forma conidios que son diseminados por el viento hacia las hojas
nuevas e inicia un nuevo ciclo.
Manejo químico: Los fungicidas recomendados son: Kumulus (Azufre), Meltatox
(Dodemorf), Rubigan (Fenarimol), Flint (Trifloxistrobin), Amistar (Azoxistrobin),
Stroby (Kresoxim metil), etc.
4. Mancha negra
Agente causal: Marssonina rosae (Diplocarpon rosae)
El micelio del hongo es subcuticular, con desarrollo radial,
incoloro cuando joven y oscuro más tarde. Después de
desarrollarse vegetativamente, el patógeno forma sobre
las manchas acervulos que rompen irregularmente la
cutícula y contienen conidios bicelulares, hialinos y lisos.
La fase sexual es difícil de encontrar y corresponde a un
apotecio.
Síntomas: El patógeno causa manchas negras casi circulares en el haz de las hojas,
cuyo tamaño varía desde 0.5 a 1.2 cm, pero pueden coalescer y formar lesiones más
grandes e irregulares; se pueden notar un amarillamiento alrededor de la lesión o en
toda la hoja.
Epidemiología: Requiere una temperatura de 15-27°C, con el optimo en 24°C y una
película de agua sobre las hojas para la germinación.
Manejo químico
Este se realiza con fungicidas como: Propiconazol (Tillt) y algunas estrobirulinas como
son Amistar (Azoxistrobin), Flint (Trifloxistrobin) y Stroby (Kresoxim metil).
5. Mildiu
Agente causal: Peronospora sparsa
El micelio del patógeno es intercelular y una vez que el patógeno
ha invadido los tejidos de la planta y bajo condiciones de alta
humedad se desarrolla externamente sobre el envés de las
hojas.
Los esporangioforos son erectos y están ramificados
dicotómicamente en ángulos agudos y emergen de los estomas.
Síntomas:
Ataca tejidos jóvenes de hojas, tallos, pedúnculos, cálices y pétalos, es decir,
está confinada a los puntos de crecimiento de la planta.
En el haz de las hojas forma pequeñas manchas irregulares de púrpura-
rojizas a café oscuro y los foliolos se tornan amarillentos, en los tallos se
notan áreas purpuras a obscuras.
En condiciones de humedad alta se observa la esporulación del hongo.
Epidemiología : Los esporangios requieren una película de agua en la superficie
para germinar y una temperatura para la germinación de 18 °C.
Manejo
Podar los tallos de los rosales, recolectar y destruir las partes infectadas.
Reducir la humedad por ventilación y evitar humedades arriba de 85% por
más de 3 h.
Utilizar fungicidas como: Melody med (Iprobaldicarb + Mancozeb),
Cymoxanil, Ranman (Cyazofamida), Tatoo C (Propamocarb +Clorotalonil),
Acrobat CT (Dimetomorf + Clorotalonil).
6. Moho gris
Agente causal: Botrytis cinerea
o Forma microesclerocios que forman apotecios
o Su fase asexual está representada por
conidioforos largos delgados, ramificados y
conidios en esterigmas
Síntomas
o Ataca en campo, transporte y almacenamiento
o Provoca tizones en flores y pudriciones en partes suculentas
o En hojas, causa defoliación y un crecimiento grisáceo y polvoso
o Puede secar frutos y momificarlos.
Manejo químico: Los mejores fungicidas son: Switch (Cyprodinil + fludioxonil)
Elevat (Fenhexamid), Escala (Pyrimetanil), Rovral (iprodiona), cantus (Boscalid).
Roya del rosal
Agente causal: Phragmidium mucronatum
Síntomas:
En las hojas y otras partes verdes de la planta se presentan
pústulas polvosas que desarrollan aeciosporas de color naranja
en el envés de las hojas.
7. Manejo químico:
Se utlizan fungicidas como: Flint (Trifloxistrobin) y Stroby (Kresoxim metil).
Cancrosis
Agente causal: Coniothyrium spp.
Forma picnidios oscuros errumpentes piriformes o
globosos con ostiolo y un canal ostiolar bien definido.
Síntomas:
Manchas rojizas obscuras en los tallos, los cuales al crecer , provocan que la
corteza del área enferma se rompa a causa de las fructificaciones del hongo. Los
cancros pueden ser de tamaño variable y presentan márgenes de color purpura
que contrastan con lo verde del tejido sano.
Manejo: Asegurarse de que los nuevos materiales para plantación estén sanos,
podar ramas infectadas y después de aplicar algún fungicida como Clorotalonil o
Tiabendazol.
9. Enfermedades de clavel
Roya
Agente causal: Uromyces caryophyllinus
Es una roya heteróica que pasa su ciclo sobre diferentes
huéspedes; la fase teliospórica y uredosporica sobre el clavel y
la fase ecídica sobre Euphorbia gerardiana y E. nicaeensin.
Síntomas
Los síntomas comienzan en las hojas con la aparición de
manchas amarillas, alargadas al comienzo, que luego revientan mostrando un polvo
pardo compuesto por las esporas de los hongos.
Epidemiología
Las esporas pueden germinar sobre las hojas que tengan algo de humedad y con
una temperatura entre los 14 y 2 8 ºC. Aproximadamente a las tres semanas de la
infección, comienzan a manifestarse los síntomas.
Favorece su propagación la poca luminosidad, el exceso de nitrógeno y deficiencia
de potasio, y el marco de plantación estrecho.
Manejo
Utilizar esquejes sanos
Mantener el follaje lo más seco posible
Riegos ligeros, no utilizar riego por aspersión
Recolección y destrucción de plantas enfermas
Uso de variedades resistentes
Se puden emplear fungicidas del grupo de las estrobirulinas o algún triazol
como el difenoconazole (Score, Sico).
Dormilona
10. Agente causal: Fusarium roseum, Fusarium oxysporum y Rhizoctonia solani.
Síntomas
Las plantas presentan doblamiento en la punta del brote principal el cual se
amarillea y muere. Bajo condiciones de alta HR, los tallos afectados muestran al
principio zonas algodonosas color blanco a rosado.
En el caso de Rhizoctonia ataca a plantas jóvenes y los síntomas aparecen de 1 a 7
semanas después de la plantación de los esquejes.
El síntoma inicial es el marchitamiento; después las hojas adquieren un color verde
grisáceo. Las raíces no son dañadas pero suelen desarrollarse una sola lesión entre
el nivel del suelo y el cuello, observándose una pudrición blanda.
Manejo químico
Fusarium es un hongo muy difícil de controlar, por lo tanto se deben hacer
tratamientos preventivos con fungicidas sistémicos (Carbendazim, Metil tiofanato)
y con enraizadores para poder sostener la parte superior de la planta.
En el caso de Rhizoctonia se puede utilizar: Sportak (Procloraz), Monceren
(Pencycuron), Rovral (Iprodiona).
12. Enfermedades del crisantemo
Roya blanca
Agente causal: Puccinia horiana
Síntomas:
En las hojas se presentan pequeñas lesiones de color
verde pálido en el haz.
Posteriormente estas manchas se tornan de color amarillo dorado,
aumentan de tamaño y se forman pústulas.
Las pústulas maduras se tornan blanquecinas.
Manejo
Uso de material libre de la enfermedad
Tratamiento al sustrato de cultivo con vapor o fumigantes.
Colectar material enfermo (reduce el inoculo).
Uso adecuado de fungicidas: Amistar (Azoxystrobin), Baycor (Bitertanol),
Rally (Myclobutanil), Cabrio C (Pyraclostrobin+boscalid), Headline
(Pyraclostrobin), Score (Difenoconazol), Opus (Epoxiconazol).
Pudrición por Fusarium
13. Agente causal: Fusarium oxysporum
Síntomas:
Clorosis de todas las hojas o de las
hojas de un solo lado del tallo
Provoca ahuecamiento y a menudo una curvatura hacia el lado infectado
Al progresar la enfermedad toda la planta se marchita y muere.
Manejo químico: Se recomiendan los siguientes fungicidas: Sportak
(Procloraz), Serenade (Bacillus subtillis), Folicur (Tebuconazole), Cercobín
(Tiofanato metil), Tecto (Tiabendazol).
Tizón del crisantemo
Agente causal: Ascochyta chrysanthemi
Síntomas:
En las hojas se presentan manchas marrones
las cuales pueden llegar a destruirlas totalmente.
Los tallos presentan manchas alargadas color
marrón.
En las flores aparecen manchas puntiformes de
color marrón, con el contorno rojizo sobre los pétalos.
14. Moho gris
Agente causal: Botrytis cinerea
Síntomas: En las flores se presentan pequeños puntos
de color café claro, aguanoso y bien definido, localizado
en los pétalos; posteriormente se tornan en manchas de
color café obscuro, y pueden abarcar la totalidad de los
pétalos, y una vez que esto sucede la flor se reduce a
una masa podrida.
Manejo químico: Los mejores fungicidas son: Switch (Cyprodinil + fludioxonil)
Elevat (Fenhexamid), Escala (Pyrimetanil), Rovral (Iprodiona), Cantus (Boscalid).
16. Enfermedades del Gladiolo
Roya del gladiolo
Agente causal: Uromyces transversalis
Síntomas: Los primeros síntomas son manchas
pequeñas y amarillentas formadas en hojas que
posteriormente rompen la pared de la hoja
formando protuberancias con polvillo amarillo
anaranjado. Las uredosporas germinan entre 5 y
25 °C con un óptimo de 15 °C y la germinación
inicia después de 2 ó 3 horas de incubación.
Causa deficiencias en el desarrollo de las plantas,
hasta la pérdida total del cultivo.
Manejo químico: Se realiza con fungicidas como amistar (Azoxistrobin), Flint
(Trifloxistrobin), Cheyene (Clorotalonil), Opus (Epoxiconazol).
Pudrición café o secadera
Agente causal: Fusarium spp.
Es el principal problema con el material de siembra
(cormos) y se encuentra en raíces, cormos y
principalmente en el suelo.
Síntomas: En los cormos se presentan pequeñas
pudriciones húmedas irregulares que varían de color
cuando esporulan, según la especie. Dentro de los daños
notables, baja el rendimiento de la flor y cuando los
daños son severos se pierde la producción de cormos.
17. En las hojas se produce un amarillamiento que comienza por los extremos hasta
secar la planta completamente; otro síntoma común en los primeros estadios de
desarrollo, es un encurvamiento de las hojas tomando el aspecto de cuerno torcido.
Manejo químico: Se recomiendan los siguientes fungicidas: Sportak (Procloraz),
Serenade (Bacillus subtillis), Folicur (Tebuconazole), Cercobín (Tiofanato metil),
Tecto (Tiabendazol).
Pudrición del tallo
Agente causal: Rhizoctonia spp.
Es parte del complejo de hongos que provocan
el Dumping off, o caída de las plantas, como
consecuencia del estrangulamiento y necrosis
del tallo a nivel del cuello de las plantas.
Síntomas: Se presentan manchas secas bien delimitadas en raíces y lesiones
hundidas en cormos, presentándose en sus atapas iniciales una coloración parda
en el cuello de la planta y en las hojas basales. Si no se controla a tiempo puede
causar la muerte de la planta.
Manejo químico: Sportak (procloraz), Shogun (Fluazinam), Rovral
(Iprodiona), Monceren (Pencycuron).
18. Pudrición del cuello
Agente causal: Stromatinia gladioli
Se le conoce como pudrición seca, causa pudriciones en
cormos, cuello, tallo y raíces; se desarrolla con mucha
humedad en suelo.
Síntomas: Se observa como una pudrición de tallo a
nivel de suelo hasta dos o más pulgadas de profundidad,
esta pudrición se manifiesta en un amarillo prematuro
del follaje, seguido por un secamiento y muerte de la
planta. Las hojas se pudren dando una coloración café o negra. En la base de los
tallos se observa un desgarramiento del tejido, presentándose en ocasiones moho
blanco en hojas envolventes.
Manejo químico: Sportak (procloraz), Shogun (Fluazinam), Rovral
(Iprodiona), Folicur (Tebuconazol).
Moho gris
Agente causal: Botrytis sp.
En México se reporta el ataque de esta enfermedad a cormos
almacenados, hojas y flores donde causa pérdidas hasta de
un 50% en condiciones de campo y transporte.
Síntomas: En hojas causa una pudrición completa de los
tejidos foliares subterráneos que se encuentran unidos al
cormo, provocando un amarillamiento y muerte de las hojas.
En las flores aparecen manchas blancas a café, a veces blancas con un margen café
claro a violeta, y en condiciones de humedad alta se observa una capa gris.
En cormos se presentan pequeñas pudriciones húmedas, irregulares; varían de
color según la especie cuando esporulan.
21. Enfermedades de Lilis
Moho gris
Agente causal: Botrytis cinérea
Microesclerocios que forman apotecios
Conidioforos largos delgados, ramificados
Conidios en esterigmas en cabezuelas
Síntomas
Ataca en campo, transporte y almacenamiento
Provoca tizones en flores y pudriciones en partes suculentas
En hojas, causa defoliación y un crecimiento grisáceo y polvoso
Puede secar frutos y momificarlos
Manejo químico: Los mejores fungicidas son: Switch (Cyprodinil + fludioxonil)
Elevat (Fenhexamid), Escala (Pyrimetanil), Rovral (iprodiona), cantus
(Boscalid).
23. Enfermedades de Gerbera
Moho gris
Agente causal: Botrytis cinerea
Es un patógeno de diversos cultivos y puede
atacar hortalizas, frutales y ornamentales.
En postcosecha las pérdidas económicas son
considerables y los cultivos ornamentales más
susceptibles son: Crisantemo, Dalia, Rosa,
Geranio, Camelias, Girasol y Gerbera.
Síntomas
Manchas en las hojas y una gran cantidad de micelio gris en las áreas
afectadas.
Pudrición en las flores
Manejo
Eliminar restos de cosecha anteriores para evitar fuente de inoculo.
Evitar fertilizaciones en exceso de nitrógeno.
Evitar las siembras demasiado densas en condiciones de baja luminosidad.
Los mejores fungicidas son: Switch (Cyprodinil + fludioxonil) Elevat
(Fenhexamid), Escala (Pyrimetanil), Rovral (iprodiona), cantus (Boscalid),
Previcur energy (Propamocarb+fosetilato).
24. Pudrición de cuello y raíz
Agente causal: Phytophthora cryptogea
Esporangios ovoides no papilados
Oosporas apleroticas de paredes lisas y
anteridio anfígino
Síntomas: Causa podredumbre basal
reflejándose en un marchitamiento rápido de
la planta.
Manejo
Retirar fuentes de inoculo como hojas y tallos infectados
Evitar fertilizaciones con excesos de Nitrógeno
Utilizar productos biológicos a base de Trichoderma harzianum, T.viride,
Gliocadium virens, Bacillus, Pseudomonas, Streptomyces, Biotina y
Aminoácidos.
Aplicar fungicidas: Switch (Ciprodinil+Fludioxonil), Aliette (Fosetil
aluminio), Phyton 27 (Sulfato de Cobre Pentahidratado).
26. Enfermedades de la papa
Tizón tardío
Agente causal: Phytophthora infestans
Esporangios alimonados con papila pequeña.
Esporangioforos ramificados, con
hinchamientos en el nacimiento de los
esporangios.
Síntomas:
La enfermedad comienza por los brotes tiernos y por los bordes de los
foliolos.
Manchas con halo verde y en el envés hay micelio blanquecino
Sobrevive en tubérculos a través de oosporas en plantas mostrencas o
plantas silvestres.
En los frutos manchas irregulares que avanzan desde la superficie hasta el
exterior.
Manejo químico: Previcur energy (propamocarb+Fosetilato), Ridomild gold MZ
(Metalaxil+Mancozeb), Ranman (Ciazofamida), Consento
(Propamocarb+Fenanidona), Infinito (Propamocarb+Flupicolide), Strike
(Cimoxanil+Clorotalonil), Curzate (Cimoxanil+Mancozeb).
27. Tizón temprano
Agente causal: Alternaría solani
Se presenta en la última etapa (Después de los
90 días)
Conidios en cadena septados de varias células
de color oscuro, estrechándose hacia el
apéndice
Síntomas
A medida que desarrolla la enfermedad, las manchas se rodean de un halo
clorótico y forman lesiones necróticas con anillos concéntricos de color
marrón claro en todo el área foliar. La mancha puede llegar a medir
aproximadamente hasta 2 cm de diámetro, pero su crecimiento está
restringido por las nervaduras de los foliolos.
En los tubérculos presenta lesiones irregulares , hundidas con bordes
levantados de color marrón a purpura.
Manejo químico: Switch (Ciprodinil+Fludioxonil), Scala (Pyrimethanil), Rovral
(Iprodiona), Amistar (Azoxistrobin), Sportak (Procloraz).
28. Costra negra
Agente causal: Rhizoctonia solani
Únicamente micelio, conidios ausentes.
Hifas con una ramificación en ángulo de 90
grados y con una constricción en la base de
esta.
Síntomas
Produce una pudrición color rojiza en el estolón.
Manejo químico: Monceren Star (Pencycuron+imidacloprid), Monceren
(Pencycuron), Rovral (iprodiona), Vigol (Fluaxostrobin), Amistar (Azoxistrobin),
Moncu (Flutolanil), Shogun (Fluazinam).
Roña común de la papa
Agente causal: Streptomyces scabies
Síntomas: Causa lesiones en forma de red en el tubérculo.
Manejo químico: Shogun (Fluazinam), Phyton (sulfato de cobre pentahidratado),
Endorse (Sulfato de polixin de zinc).
29. Roña pulverulenta de la papa
Agente causal: Spongospora subterranea
Forma esporas de resistencia agrupadas
formando plasmodios perforados por uno o varios
canales
Síntomas:
Las raíces de las plantas enfermas muestran agallas
o tumores lisos, de 0.5 a 1.5 cm de tamaño y de
forma más o menos irregular; al inicio los tumores son de color blanquecino
y cuando alcanzan la madurez fisiológica se vuelven oscuros, debido al color
marrón de las paredes de los esporangios de descanso.
Los tubérculos muestran pústulas que son inicialmente lisas, de color
blanquecino y de 2 a 3 mm de diámetro.
Manejo químico: Shogun (Fluazinam), Tecto (Tiabendazol)
31. Enfermedades del haba
Roya
Agente causal: Uromyces fabae
Síntomas:
Atacan a la parte aérea de la planta, principalmente a
las hojas y tallos. Las lesiones son generalmente
locales en las que se rompe la epidermis y aparecen
masas pulverulentas de esporas.
Manejo químico
Se recomienda usar fungicidas como Manzate (Mancozeb) y Cercobin (Metil
tiofanato)
Mancha chocolate
Agente causal: Botrytis fabae
Síntomas
La enfermedad se desarrolla en las hojas, aunque
los tallos y flores también pueden ser infectados
bajo condiciones favorables al hongo.
Sobre las hojas los síntomas varían desde
pequeños puntos de color marrón-rojizo a
manchas circulares con el margen marrón rojizo y
el centro de color café claro.
En condiciones óptimas de temperatura (18-20ºC) y humedad (90-100%) la
infección resulta muy agresiva.
Las hojas presentan unos moteados de color achocolatado, que puede extenderse
a los tallos y a las vainas.
32. Manejo:
Captan 47.5%, presentado como suspensión concentrada, con dosis de 0.25-
0.30%.
Folpet 80%, presentado como polvo mojable, con dosis de 0.20%.
34. Enfermedades del aguacate
Antracnosis
Agente causal: Colletotrichum gloesporioides
El daño más grave es en la inflorescencia y brotes
tiernos en los que causa lesiones hundidas.
Puede causar cuarteadura del fruto
Manejo:
Podar ramas muertas antes de la floración
Aspersiones de fungicidas: Oxicloruro de cobre, Maneb, Captan, Zineb,
Thiabendazol, Promil: en yema inchada.
Remover hojas muertas entre y del dosel del árbol
Remover frutos infectados adheridos al árbol
Manejo cuidadoso de la fruta (evitar daños en la cáscara).
Tristeza del aguacatero
Agente causal: Phytophthora cinammomi
Síntomas:
o Los síntomas se inician con un amarillamiento
de las hojas el cual puede desaparecer durante
un tiempo para luego resurgir de forma más
pronunciada.
o Las nuevas hojas que brotan son más pequeñas o acucharadas de color
verde claro.
35. o Al evolucionar la enfermedad el árbol muestra marchitez y pérdida del
follaje, generalmente no produce nuevos brotes y hay muerte descendente
de ramas.
o Las raíces presentan coloración oscura y son quebradizas. En casos muy
avanzados el sistema radicular queda totalmente destruido.
o La producción de frutos disminuye, tanto en cantidad como en tamaño,
hasta desaparecer totalmente.
Manejo
o La semilla debe proceder de árboles sanos y de frutos que no hayan tenido
contacto con el suelo y tratadas con agua caliente a 48 C.
o El semillero debe hacerse en suelos libres de la enfermedad, por lo que se
recomienda desinfectar el suelo.
o En la plantación, se debe evitar herir las raíces y los tallos, por lo que se
prefiere realizar el control químico de las malas hierbas en el huerto.
o Debe evitarse intercalar el aguacate con cultivos susceptibles al hongo
(cítricos, manzana) y no hacer plantaciones donde cultivos susceptibles han
sido sembrados anteriormente.
o Los árboles muertos o a punto de morir deben arrancarse de raíz, quemarse
en el mismo lugar, para evitar movimiento de tierra de áreas infectadas o
zonas libres de la enfermedad.
Manejo químico: Previcur energy (Propamocarb+fosetilato), Alliete (Fosetil
aluminio).
Pudrición de raíces
Agente causal: Phymatotrichopsis omnivorum
Presenta cordones miceliales o rizomorfos
Esclerocios de color café de forma irregular
Conidioforos provistos de ramas cortas hinchadas
36. Roña del fruto
Agente causal: Sphaceloma persea
Síntomas:
o En frutos presenta lesiones color café que se unen y
dan el aspecto de la epidermis del mamey.
o En hojas y ramas puede causar agrietamientos, en
ataque severos las nervaduras se distorsionan y las
hojas se malforman.
o Esta enfermedad requiere de temperaturas y HR altas para reproducirse.
El periodo más susceptible del amarre a un tercio o a un medio de su
tamaño normal.
o A mayor número de trips mayor número de lesiones y por lo tanto mayor
incidencia de la enfermedad (penetra por lesiones).
Manejo:
o Primero se debe controlar a los thrips, para lo cual se deben sacar de la flor ya sea
aplicando agua con azúcar o un disuasivo como aceite de ajo o cebolla y
posteriormente aplicar el insecticida.
o Se deben aplicar: Cercobin (Tiofanato metil), Tecto (Tiabendazol).
38. Enfermedades fungosas del durazno
Tiro de munición (Coryneum beijerinckii)
Síntomas
Manchas de color café en las hojas que posteriormente
se desprende de esta formando una especie hoyos en la
hoja.
Estas manchas también se pueden presentar en los
tallos
En los frutos se observan pequeñas más o menos
circulares y oscuras.
Control
o El uso de fungicidas es bueno pero se debe mantener un programa para la
aplicación como la siguiente: en enero se aplica Daconil, en la floración Daconil 720
y antes de la cosecha Rovral (iprodiona).
o Hidróxido de cobre en enero, captan en la floración y antes de la cosecha también
captan
o Otros que podrían dar resultados son: Benlate, Difolatan y Manzate
Verrucosis (Taphrina deformans)
Síntomas
o Malformación de hojas
o Malformación de brotes
o Malformación de frutos
o Todas estas deformaciones con verrucosis
Manejo
Monitorear en la floración y en los brotes jóvenes
39. Aplicación de fungicidas como: Cupravit (hidróxido cúprico), Sultricob 53 (sulfato
tribásico de cobre), Clorotalonil
A inicios de primavera aplicar difolatan una vez que el árbol haya tirado todas las
hojas
Roya
Agente causal: Tranzchelia discolor
Síntomas
Pústulas típicas de una roya, estas se presentan en el
haz y en el envés de las hojas, se puede presentar en el
fruto pero muy rara vez.
Control
Se pueden usar fungicidas como: Opus (Epoxiconazole), Tilt (Propiconazole) y
clorotalonil estos se deben aplicar cuando se observan los primeros síntomas y
cuando las condiciones sean favorables para el desarrollo de esta enfermedad.
Pudrición morena
Agente causal: Monilia frutícola
Síntomas
o El hongo penetra por heridas o directamente
o Ocasiona una lesión de color café, causa pudrición
y esporulación abundante
o Deshidrata los frutos (momias) y secreta toxinas.
40. Manejo
o Realizar podas
o Eliminación de frutos con síntomas iniciales
o Recolección de momias
o Aplicar: Rovral (Iprodiona), Benlate (Benomil), Cercobín (metil tiofanato)
o Rally (Miclobutanil), Tillt (Propiconazole).
Cenicilla
Agente causal: Sphaeroteca pannosa
Síntomas:
o Esporulación de color blanquecina en hojas y frutos
o Deformación de hojas y brotes en crecimiento
Manejo: Aplicar fungicidas del grupo de las estrobirulinas como Amistar
(Azoxistrobin) y Stroby (kresoxim metil).
42. Enfermedades del tomate
Tizón tardío
Agente causal: Phytophthora infestans
Síntomas:
En hojas se presentan manchas café a café purpura
rodeadas de un halo de color verde amarillento, que
pueden coalescer y cubrir toda la hoja.
La infección avanza hacia el peciolo y luego hacia el tallo el cual muestra una
pudrición café oscura y después blanquecina.
En frutos el síntoma común es en el pedúnculo y son manchas grises, verdosas y
humedas.
Los daños se obsevan como una defoliación, tallos quebradizos y pudrición de
frutos.
Manejo químico: Previcur enegy (Propamocarb+fosetilato), Consento
(Propamocarb+Fenamidona), Tatoo C (Propamocarb+clorotalonil), Ranman
(Ciazofamida).
Tizón temprano
Agente causal: Alternaria solani
Síntomas:
Manchas circulares de color café, donde destacan anillos
concéntricos de color más oscuro.
Las hojas severamente atacadas cambian de color verde
al amarillo y se desprenden de las ramas.
Lesiones hundidas y oscuras en frutos con anillos concéntricos.
43. Manejo químico: Amistar (Azoxistrobin), Sportak (Procloraz), Switch
(Ciprodinil+Fludioxonil), elevat (Fenhexamid), Scala (Pyrimethanil).
Marchitez y pudrición de la corona
Agente causal: Fusarium oxysporum fsp. lycopersici
Síntomas
o Se empieza a presentar en el amarre del fruto
o Amarillamiento de la mitad del foliolo de la planta
o Se presenta oscurecimiento vascular
o Coloración rojiza en la base del tallo
o Cuando se presenta en primeras etapas del cultivo se
presenta achaparra miento.
Manejo
o Desinfección del suelo
o Sembrar plantas resistentes a este patógeno
o No fertilizar con N y si con K, con nitrato de potasio y de calcio hay menor
incidencia.
o Utilizar fungicidas
44. Marchitez y pudrición de la corona
Agente causal : Fusarium oxysporum fsp radicis- lycopersici
Síntomas
o Marchitez completa de toda la planta
o Necrosamiento en la base del tallo.
Control
o Desinfección del suelo
o Algunos fungicidas como Sportak (Procloraz), Rovral (Iprodiona), Vigold
(Fluoxastrobin).
Marchitez sureña
Agente causal: Sclerotium rolfsii
Sintomas:
o Las plantas exiben una marchitez gradual
o La base del tallo se va secando y en su superficie se
observa micelio blanco.
o En algunos casos se observan esclerocios blancos o
achocolatados sobre las lesiones.
45. Manejo químico
Algunos fungicidas: Switch (Ciprodinil+Fludioxonil), Escala (Pyrimethanil), Elevat (Fenhexamid),
Cantus (Boscalid), Rovral (Iprodiona), Bavistin (Carbendazim).
Cenicilla
Agente causal: Leveillula taurica (Oidiopsis taurica)
Sintomas
o Las hojas presentan manchas verde-amarillentas en el haz.
o En condiciones favorables las lesiones pueden extenderse
hasta unirse.
o Deformaciones delas hojas.
Control
Uso de fungicidas como: Cabrio C (Pyraclostrobin+Boscalid), Flint (Trifloxistrobin), Rubigan
(Fenamirol), Amistar (Azoxistrobin).
Moho de la hoja
Agente causal: Cladosporium fulvum
Síntomas
Manchas amarillas irregulares en las hojas
Esporulación del patógeno en el envés de las hojas de
color verde oliva.
Hojas mueren prematuramente
46. Control
Uso de fungicidas como: Amistar (Azoxistrobin), Cheyene (Clorotalonil), Sico (Difenoconazole),
Flint (Trifloxistrobin).
Mancha gris
Agente causal: Stemphylium solani
Síntomas
o Se presenta en almácigos principalmente
o Pequeñas manchas redondas e irregulares de color café oscuro ligeramente
hundidas y en ocasiones rodeadas de un halo clorótico, pudiendo estar dispersas o
cubriendo toda la hoja.
o El centro de la mancha es de color gris claro
o Hojas amarillentas que se desprenden con facilidad
Control
Uso de fungicidas como: Tokat (Metalaxil + clorotalonil), Flint (Trifloxistrobin), Bravo
(Clorotalonil).
48. Enfermedades del tomate de cascara
Pudrición blanca de tallos
Agente causal: Sclerotinia esclerotiorum
Síntomas:
Pudrición de tallos, con un micelio abundante de color blanco, en
ocasiones se presentan esclerocios de color negro. En los frutos
hay presencia de micelio blanquecino.
Epidemiología
Producción de esclerocios a 25% HR
Esclerocios a menos de 15% HR no producen apotecios
Desarrollo de la enfermedad a 16-21 °C
Manejo:
a) Uso de semilla sana
b) Eliminar los residuos de cosecha
c) Hacer barbechos profundos
d) Evitar excesos de humedad
e) Usar productos como Rovral (Iprodiona), Bavistin (Carbendazim) ó
derosal.
Pudrición de raíz
Agente causal: Rhizoctonia solani, Fusarium oxysporum, Fusarium
solani
Sintomatología:
Clorosis, marchitez hasta la muerte de la planta.
Amarillamiento que comienza en las hojas más bajas.
49. Manejo
La rotación de cultivos
Eliminar las plantas enfermas
Utilizar semillas y plántulas sanas
Solarización
Tratar semilla con agua caliente (20 min a 50°C)
Riegos ligeros
Tizón temprano
Sintomatología:
Manchas circulares o angulosas de color café
oscuro a negro, forman anillos concéntricos
oscuros, rodeadas de un halo amarillo.
En los frutos aparecen lesiones ovales o circulares
oscuras y hundidas con anillos concéntricos.
Manejo:
Eliminación de residuos vegetales infectados
Rotación de cultivos.
Además se recomienda el uso de productos como: Amistar (Azoxystrobin) y
Serenade (Bacillus subtilis).
50. Moho gris
Agente causal: Botrytis cinerea
Síntomas:
En hojas y flores se presentan tizones de color café de
forma irregular
El fruto presenta manchas circulares con los bordes
blancos
Manejo:
Destrucción de residuos vegetales infectados.
Utilizar los fungicidas: Benomilo, Captan, Tiabendazol, Oxinato de cobre,
Clorotalonil, Anilazina, Maneb, Zineb, Thiram, Difolatan, Dyrene.
Ojo de rana o carbón blanco
Agente causal: Entyloma australe
Las basidiosporas infectan a las hojas dentro de las cuales
se desarrollan masas de teliosporas casi incoloras que
germinan in situ formando nuevos esporidios
(basidiosporas).
Síntomas:
Los síntomas característicos son manchas circulares de color blanco, sobre el
envés de las hojas.
51. Manejo:
No existen fungicidas autorizados para el control de esta enfermedad; sin embargo
es recomendable la utilización de algunos productos como: Mancozeb,
(triadimefon) Bayleton, (triadimenol) Bayfidan, (carbendazim) Bastivin, (benomil)
Promyl, (zineb) Flonex Z y Oxicloruro de Cobre.
53. Enfermedades de las cucurbitáceas
Cenicilla de las cucurbitaceas
Agente causal: Golovinomyces cichoracearu ( Erysiphe
cichoracearum).
Fase sexual: Cleistotecios con apéndices micelioides, de 10 a
15 ascas ovales por cleistotecio con 2 ascosporas. Micelio
septado superficial hialino.
Fase asexual o conidial: Cadenas basipetalas de conidios
hialinos en forma de barril.
Síntomas
En condiciones ambientales favorables, llegan a extenderse en toda la
hoja, después las manchas adquieren un tono gris claro y las hojas
mueren.
Manchas cloróticas en las hojas inferiores, posteriormente se verán
blanquecinas y polvorientas.
Ataca el haz y el envés de las hojas, así como los peciolos y tallos.
Control
Eliminación de malas hierbas y restos de cultivo. Utilización de plántulas
sanas, no excederse de fertilizantes nitrogenados.
Se puede utilizar: Amistar Gold (Azoxistrobin+Difenoconazole), Sico
(Difenoconazol), Flint (Trifloxistrobin,) (Azoxistrobin+Clorotalonil).
Mildiu de las cucurbitáceas
Agente causal: Pseudoperonospora cubensis
Este hongo ataca a todas las cucurbitáceas: melón,
pepino, calabaza, sandia y se encuentra en zonas
tropicales y subtropicales.
o Esporangios elípticos con papila, producen
zoosporas biflageladas.
54. o Los esporangioforos salen por los estomas, ramificados
subdicotomicamente, con ángulos subagudos y ápices puntiagudos.
Síntomas
o Al inicio se observan manchas café amarillentas irregulares en el haz de
las hojas.
o En el envés son lesiones cafés con un algodoncito.
o Las hojas atacadas llegan a morir.
Control
Eliminación de malezas y cucurbitáceas silvestres.
Eliminación de plantas infectadas y residuos de cosecha.
Aumentar distancia entre plantas.
Aumentar altura de camas de siembra
Control de insectos.
Rastreo.
Riego ligero, evitar en lo posible: rocío, lluvias
Plantar en líneas paralelas a la dirección del viento (buena circulación de
aire)
Control químico: Amistar (Azoxystrobin), Alliette (Fosetil Aluminio), Tokat
(Metalaxyl+clorotalonil), Flint (Trifloxystrobin), Equation Pro
(Famaxadona+Cymoxanil)
Mancha foliar del pepino
Agente causal: Corynespora cassiicola
Los conidioforos emergen de la epidermis de las
hojas, hinchados en el ápice, simples e individuales o
en grupos. Conidios terminales, individuales o a
veces en cadenas cortas, de color café, multicelulares,
con una exospora gruesa y una prominente cicatriz
oscura.
Síntomas
a) La mancha foliar es similar al mildiu porque
inician como manchas cloróticas al principio angulares y circulares.
55. b) Posteriormente se presentan manchas con centro café claro y márgenes
café oscuros, estas varían entre 0.3 a 1.0 cm de diámetros.
c) La unión de las lesiones ocasiona grandes áreas de tejido muerto, el cual se
puede fragmentar, desprendiéndose en ataques severos.
Control
Evitar altas humedades.
Aireación
Riegos ligeros superficiales
Evitar al aire libre riegos por aspersión.
Destrucción de material enfermo.
Desinfección de superficies.
Productos preventivos.
El control químico se realiza con: Clorotalonil, Maneb, Mancozeb, Benzimidazoles,
Benomilo, Carbendazim , difenoconazol,difenoconazol + azoxystrobin (Amistar
gold).
Marchitez de las cucurbitáceas
Agente causal: Fusarium oxysporum f. sp. Niveum
Produce micelio septado, Conidióforos alargados
con microconidios hialinos, pequeños, elípticos,
clamidosporas de 1-2 células. Presenta
macroconidios finos, alargados con 3-5 células y de
pared delgada. La masa de los conidios es de color
ocre, rosa, amarillo.
Síntomas:
Provoca un amarillamiento y enrollamiento de las hojas inferiores, en
ocasiones es uniforme, después que el tejido muere, se torna de un color
56. café. Las hojas afectadas caen prematuramente y en consecuencia se
retarda el crecimiento de la planta
Los tejidos vasculares atacados, principalmente en los pecíolos muestran un
obscurecimiento.
Para diagnosticar la enfermedad se debe hacer un corte longitudinal para
observar una tonalidad café–rojizo a lo largo de los haces vasculares
(ramas, tallos y raíces), y haciendo un corte transversal en la parte baja del
tallo, debe apreciarse una coloración café oscura del tejido vascular
(xilema).
Control
Uso de variedades resistentes
Plantar en suelos con buen drenaje
Tratamientos químicos en almácigos e invernaderos.
Uso de solarización y la incorporación de residuos que sirvan como sustrato
a organismos antagónicos al patógeno.
Aplicaciones de Trichoderma lignorum y Tiabendazol.
Los fungicidas utlizados son:
58. Enfermedades del Manzano
Cenicilla
Agente causal: Podosphaera leucotricha.
Su fase sexual son oídios en cadena
La etapa crítica es la floración y la emisión
de las hojas.
Síntomas:
Las hojas y brotes se llenan de un micelio blanco, que corresponde a la
esporulación del hongo
Provoca deformación y enrollamiento de las hojas
Los bordes se pone morado una vez que el micelio se ha lavado
Puede ocasionar que el fruto quede morado o marchitar brotes.
Sobrevive en las yemas (puntas con cal),como conidio o como cleistotecio.
Manejo químico: Se recomienda usar los fungicidas Stroby (Kresoxim metil), Rally
(Myclobutanil), Flint (Trifloxistrobin), Score (Difenoconazole).
Roña
Agente causal: Venturia inaequalis (Spilocea pomi)
Es la enfermedad más importante del cultivo de manzano,
y la etapa susceptible es el amarre del fruto.
Los conidioforos son anillados.
La fase ascal es un pseudotecio con ascas bitunicadas de
color cobrizo.
Síntomas
o Manchas purpuras con un halo amarillento, que después van a ser más
oscuras hasta llegar a obtener un color cobrizo.
o Produce cancros en las ramas
o Al final del ciclo, las hojas caen al suelo y los pseudotecios son el inoculo
primario.
59. Manejo
- Reducir o eliminar el inoculo primario mediante un aspiradora para
recolectar hojas y compostear.
- Aplicar urea al 5% sobre la hojarasca para acelerar el proceso de
descomposición.
- Utilizar Flint (Trifloxistrobin), Score (Difenoconazole), Rally (Myclobutanil).
Cancros
Agente causal: Nectria cinnabarina (Tubercularia vulgaris).
La fase sexual es un pseudotecio y la asexual
son conidios unidos formando un
esporodoquio.
Síntomas:
o Las ramas se marchitan
o Causa cancros en ramas y frutos (Lesiones hundidas).
o Puede infectar lenticelas de frutos y cálices.
o En las ramas se presenta estromas rojizos (Fase ascal)
o En las ramas se presentan estromas rosados (Fase conidial).
Manejo
- Realizar podas 30 cm a 45° atrás de donde está el daño y pincelarlas con
pintura vinílica o sulfato pentahidratado de cobre.
60. - También se puede utilizar caldo bordelés (100 litro s de agua+1 Kg sulfato
pentahidratado de cobre+ 1Kg de cal).
- En el caso de fungicidas se puede usar Sportak (Procloraz).
Pudrición papelosa
Agente causal: Trametes versicolor
Síntomas
Aspecto poroso en tallos y raíz
La corteza del tronco y ramas se desprende
Al final aparecen los hongos de repisa (basidiocarpos).
Manejo
- Revisar periódicamente la poda y los injertos.
- Cuando se realicen cirugías se debe pincelar.
- Inyectar al tronco Tillt (Propiconazol) y Folicur (Tebuconazol).
62. Enfermedades del peral
Roña
Agente causal: Venturia pyrina (Fusicladium dendriticum)F. pyrorum
Morfología
- Conidióforos dendrículados, con cicatrices y
conidios fusiformes.
- Pseudotecio globoso, ascas bitunicadas con 8
células.
Síntomas
o Manchas aterciopeladas más o menos ovales o circulares de 5-7 mm de
diámetro.
o En vástagos jóvenes manchas aterciopeladas que después forman cancros
con pocos o ningún conidio.
o Lesiones en el extremo de cáliz adyacente a los sépalos y luego en las partes
laterales de los frutos.
Manejo
Realizar podas y compostear residuos,
Colectar y eliminar frutos infectados
Aplicación Score (Difenoconazole), Rubigan (Fenarimol) y Baycor
(Biertanol).
Mal de hilachas
Agente causal: Pellicularia koleroga (Corticium koleroga)
- Rizomorfo blanquecino de 2 mm de ancho
- Esclerocios de hasta 5 mm de longitud y 3mm de grosor
- Basidios sencillos y ovoides con 4 esterigmas tenues.
Síntomas
• Capa de micelio blanco invade a las hojas por el envés
63. • Los rizomorfos que forman el hongo se tornan de color pardo y la hoja se seca
Manejo
Realizar podas
Eliminación de residuos y composteo
Aplicaciones preventivas de: Benzimidazoles, Triadimefon, Mancozeb,
Hidróxido cúprico, Sulfato de cobre.
Mancha foliar y de fruto
Agente causal: Diplocarpon maculatum, Fabraea maculata
(Entomosporium maculatum)
Síntomas
Pequeños puntos de un color púrpura, después lesiones circulares de color
púrpura a café obscuro, cuando la lesión madura el centro se aclara y aparece un
punto negro en ese centro que corresponde a una acérvulo, provocan la
defoliación.
En ramitas se detectan áreas púrpuras o negras irregulares, al coalescer pueden
formar un cáncer de varios centímetros de longitud.
En los frutos manchas color negro ligeramente hundidas que al agruparse
provocan agrietamientos.
Manejo: Aplicar Ferbam, Captan, Zineb, Tiram y al inicio del verano Clorotalonil.
65. Enfermedades del Maíz
Roya común
Agente causal: Puccinia sorghi
o El maíz y el teocintle son los hospedantes primarios.
o Varias especies de Oxalis sp. (O. corniculata, O. europea y
O. stricta) funcionan como hospedantes alternantes.
Síntomas
Se presentan pústulas en las hojas, en donde se liberan las esporas.
Pústulas de color naranja.
Como síntoma más avanzado las pústulas abren.
Manejo
Esta enfermedad es un problema en variedades de maíz dulce
Las plantaciones tardías son las más afectadas porque las plantas son
relativamente jóvenes y el inóculo ya se encuentra en el ambiente.
Eliminar maleza hospedera (Oxalis spp).
Usar Amistar (Azoxiztrobin) y Quilt (Azoxistrobin+Propiconazole).
66. Roya
Agente Causal: Puccinia polysora
Síntomas
Se presentan pústulas en las hojas, en donde se liberan
las esporas.
Pústulas de color naranja.
A diferencia de P. sorghi, P. polysora no abre las
pústulas para liberar sus esporas.
Manejo: Se utiliza Quilt (Azoxistrobin+Propiconazole) y Bravo (Clorotalonil).
Tizón norteño
Agente causal: Helminthosporium turcicum
Síntomas
Aparición de manchas pequeñas, ligeramente
ovaladas y acuosas, fácilmente reconocibles
Posteriormente zonas necróticas alargadas y
ahusadas
Inician en las zonas más bajas, aumentan
según el desarrollo de la planta
Pueden llegar a quemar completamente todo
el follaje.
67. Tizón sureño
Agente causal: Helminthosporium maydis
Síntomas
Lesiones pequeñas y romboides
A medida que maduran se van alargando, pero las nervaduras
adyacentes restringen su crecimiento
La forma final de la lesión es rectangular
Las lesiones pueden llegar a fusionarse y causar la quemadura de
grandes áreas foliares.
Manejo: como control químico se utiliza Mancozeb, Clorotalonil y Quilt
(Azoxistrobin+Clorotalonil).
Pudrición de la mazorca
Agente causal: Fusarium moniliforme
Síntomas
Ataca a semilla
Presentan pudrición de mazorca y crecimiento de
micelio
En la médula de la caña presenta coloración rojiza.
68. Manejo
Uso de semilla libre del patógeno
Fertilización adecuada del cultivo
Incorporar residuos de cosecha.
Utilizar fungicidas para tratar las semillas como: DIVEDENT
(metalaxil+difenoconazol), Carboxim+Thiram y QUATTRO (T,F,M,D) que
funciona contra Fusarium, Pythium, Rhizoctonia, Phytophthora.
Carbón de la espiga
Agente causal: Sphacelotheca reiliana
Síntomas
Carbón en la etapa de formación de la mazorca o floración de la espiga
Las estructuras florales son transformadas en soros teliospóricos o
penachos filioides
Achaparramiento, esterilidad y filodia.
69. Carbón común del maíz
Agente causal: Sphacelotheca sorghi
Síntomas
Provoca un carbón en la mazorca.
Manejo:
Es necesario brindar capacitación para el manejo del cultivo
Enterrar órganos infectados
Utilización de variedades tolerantes
Tratamiento a semilla con VITAVAX (carboxim+thiram) el cual brinda una
protección del 60%
QUILT es un fungicida efectivo.
Carbón del maíz
Agente causal: Ustilago maydis
Síntomas
Provoca agallas en hojas, mazorca y espiga
Agallas blancas brillantes debido a que el peridio
es del hospedante
Después se tornan negras y polvosas que es
cuando se rompe el peridio y quedan libres las
teliosporas del hongo.
70. Mancha de asfalto
Agente causal: Phyllachora maydis
Síntomas
Manchas brillantes abultadas color negro
Posteriormente áreas necróticas en el tejido foliar
Se inician a desarrollar en las hojas inferiores al inicio de la floración
Propician el desarrollo de mazorcas livianas y con los granos flojos y en
algunos casos los granos germinan prematuramente mientras aún están en
el elote.
Manejo químico: Se recomienda la aplicación de Quilt (Azoxistrobin +
Propiconazole).
72. Enfermedades fungosas de la fresa
Cenicilla
Agente causal: Sphaeroteca macularis f.sp.fragariae
Fase asexual o conidial está formada por cadenas
basipetalas de conidios hialinos en forma de barril.
Síntomas
Puede colonizar todas las partes aéreas de las plantas:
hojas, pecíolos, flores y frutos.
Las hojas afectadas presentan un polvillo blanco en el
envés que se corresponde con una cierta decoloración
en el haz, más tarde se pueden apreciar manchas púrpuras o rojizas en el haz.
El abarquillamiento de las hojas es otro síntoma característico de esta enfermedad.
En plantas de fresa afectadas por la enfermedad, se observaban grandes manchas
púrpuras en el haz de las hojas que posteriormente causan zonas necróticas.
La enfermedad ocasiona una abundante defoliación.
Los frutos enfermos aparecen recubiertos del micelio del hongo. Si están
verdes no llegan a madurar perfectamente y si están maduros pierden brillo
y tersura, adquieren mal sabor y se deprecian considerablemente.
Los pétalos florales pueden tomar una coloración rosada, aunque esta
coloración también puede ser debida a otra causa de origen no patógeno. El
patógeno puede disminuir la producción de polen; así como ocasionar la
deformación o muerte de flores.
Control
Utilizar material vegetal sano procedente de viveros o semilleros autorizados.
Usar variedades resistentes o tolerantes.
73. Marco de plantación lo más amplio posible (siempre que no incida éste sobre
la producción y rentabilidad del cultivo).
Abonar de forma equilibrada para evitar exceso de vigor. Evitar exceso de
abono nitrogenado.
Retirar y destruir los restos de cosecha infectados.
Ventilar túneles y tunelillos con objeto de reducir la humedad.
Manejo químico: Realizar aplicaciones con Rally (Myclobutanil) o Quilt
(Azoxistrobin+Propiconazol).
Moho gris
Agente causal: Botrytis cinerea
- Produce gran cantidad de micelio gris y
conidióforos largos ramificados, cuyas
células apicales redondeadas producen
racimos de conidios ovoides, unicelulares,
incoloros o de color gris. Los conidióforos y
los racimos de conidios se asemejan a un
racimo de uvas.
- El hongo libera fácilmente sus conidios cuando el clima es húmedo y luego
éstos son diseminados por el viento.
- El hongo a menudo produce esclerocios irregulares, planos, duros y de color
negro. Algunas especies producen a veces una fase perfecta de Botryotinia,
en la que las ascosporas se forman en un apotecio.
Síntomas
o Cuando las esporas caen en las flores de la fresa, pueden infectarlas si están
expuestas a agua libre y temperaturas frescas. Las infecciones puedan causar que
las flores se pudran, Botritis puede entrar en un período de latencia en el tejido
floral.
o Al principio, las infecciones aparecen como lesiones pequeñas de color café debajo
del cáliz. Las lesiones empiecen a diseminar esporas un día después de que
reanudan su actividad, y aparecen las estructuras de las esporas debajo del cáliz
como tallos diminutos con racimos de esporas en la punta.
o El tamaño de las lesiones aumenta rápidamente. Las frutas verdes tanto como las
rojas son susceptibles, pero las frutas más maduras se pudren más rápidamente.
Las frutas infectadas mantienen su forma original y producen una capa vellosa de
74. color café grisáceo de micelio y esporas. Al principio, las partes podridas están
blandas y pulposas, poniéndose correosas y secas por falta de bastante humedad.
Millones de esporas se producen en cada fruta y pueden ser arrastradas por el
viento, hasta por una brisa muy leve.
o También puede ocurrir una infección directa de la fruta si las frutas quedan
expuestas al agua libre. Estas infecciones se desarrollan de la misma manera que
en las frutas cuyas flores estaban infectadas, pero difieren en que pueden aparecer
múltiples lesiones iniciales en cualquier parte de la superficie de la fruta. Las frutas
verdes tienden a ser más resistentes que las frutas más blandas que tienen más
azúcar.
Manejo
Es importante evitar las siembras demasiado densas en condiciones de baja
luminosidad.
Desinfección de semillas.
La solarización es efectiva para el control de esclerocios.
Manejar la aireación, calefacción y el riego en invernadero con el fin de
reducir la duración de los periodos diarios que combinan humedad a
saturación y condensaciones y temperaturas de 15-17º C
Controlar los niveles de nitrógeno en el suelo, ya que niveles elevados
favorecen el desarrollo de la enfermedad.
Es fundamental la retirada de restos de cultivo y plantas afectadas por la
enfermedad tanto del exterior del invernadero como alrededores.
Aplicación de cubiertas plásticas con absorción de luz ultravioleta ya que
reducen la esporulación y la tasa de colonización epidermal.
Manejo químico: Switch (ciprodinil+Fludioxinil), Scala (Pyrimetanil), Endorse
(Sulfato de polixin de Zinc), Serenade (Bacillus subtillis).
75. Antracnosis
Agente causal: Colletotrichum acutatum
Acervulos errumpentes sin setas, con conidios
elipsoidales de apices redondeadas o ligeramente
ahusados y apices conicos, ligeramente
puntiagudos, hialinos, unicelulares.
Síntomas
El síntoma más obvio de la antracnosis en el campo puede ser la marchitez
y el colapso de las plantas, pero lesiones en los tallos o síntomas
características en la corona usualmente preceden el colapso de las plantas
afectadas.
Las lesiones en los tallos aparecen como manchas redondas de color café
oscuro o negro en los pecíolos y los estolones (guías).En condiciones
calurosas y húmedas, pueden formarse unas masas de esporas color salmón
en las lesiones.
Cuando el tejido de la corona está infectado y llega a descomponerse, la
planta entera puede marchitarse y morir. Al igual que con la pudrición de la
corona causada por Phytophthora, el tejido interno de la corona está
descolorido, pero Phytophthora sp.no produce lesiones ni en los tallos ni en
el follaje.
La fruta podrida causada por la antracnosis es común en las áreas de
producción.Si hay plantas infectadas, la pudrición puede desarrollarse
después de períodos de clima caluroso y lluvioso.
La fruta en cualquier etapa de madurez puede ser afectada. Manchas
pequeñas, hundidas, ovaladas a redondas de color café se desarrollan y
pueden extenderse hasta cubrir la mayor parte o toda la superficie de la
fruta. Bajo condiciones de humedad alta, aparecen comúnmente esporas
rosadas o anaranjadas en las lesiones.
El tejido en estado de descomposición se encuentra firme y seco.
76. Manejo
o Una alta fertilidad del suelo favorece la antracnosis, se debería aplicar muy
poco o nada de fertilizante cuando la presión de la enfermedad es alta. Sin
embargo, cultivares resistentes pueden crecer exitosamente bajo niveles de
fertilidad más altos.
o Evitar plantar en sitios que tuvieron fresas anteriormente y deben usar
cultivares resistentes adaptados a el terreno.
o El uso del riego por goteo o por surco y el uso de las plantas sanas son
componentes importantes para manejar esta enfermedad.
o Se ha demostrado que quitar muy bien con agua toda la tierra de las plantas
antes de plantarlas puede reducir significativamente la enfermedad en las
coronas y la fruta.
o Limpiar el equipo del campo antes de usarlo en un campo para asegurar que
no se transporte tierra o pedazos de plantas contaminadas a un campo o de
una parte infestada a una parte no infestada.
o La rotación de cultivos con otro cultivo no hospedero también puede ayudar a
reducir los niveles de este patógeno en el suelo.
o También es importante el buen manejo de las malezas en y alrededor del
campo para destruir cualquier maleza que pueda hospedar al patógeno.
o Usar acolchados para evitar que el fruto entre en contacto con el
suelo.
Manejo químico: Amistar (Azoxistrobi), Tecto (Tiabendazol).
Mancha plateada
Agente causal: Mycosphaerella fragarie
Coniodoforos agrupados, cortos, hialinos, simples, septados, ligeramente curvados
y sinuosos.
Presentan cicatrices conidiales conspicuas y en mayor cantidad en los apices,
conidios alargados cilíndricos o elípticos, algunos ligeramete curvados, hialinos, de
0-3 septas.
Síntomas
Ataca las plantas de cualquier edad, aunque son más susceptibles las plantas
nuevas con follaje suculento. Puede ser muy severa en época lluviosa y días
nublados, cuando el follaje permanece húmedo.
77. El síntoma inicial es una mancha circular pequeña, hundida, color púrpura en el
haz de la hoja con el centro color café al inicio y posteriormente gris, rodeado por
un halo color púrpura; estas lesiones aumentan de tamaño hasta alcanzar de 3 a 6
mm de diámetro.
Se manifiesta por manchas, al principio pequeñas, pero que pueden llegar a
confluir abarcando importantes áreas de la hoja.
El comienzo las manchas se manifiestan sobre la cara superior de la lámina foliar,
la periferia toma un color rojizo oscuro y el centro blanco grisáceo.
Control
o El tomar medidas para reducir el inóculo en el suelo y en los trasplantes
reduce en gran parte la probabilidad del desarrollo de la enfermedad.
o La fumigación del suelo destruye la mayoría de Ramularia en las camas del
plantío de la fresa.
o La solarización de las camas formadas puede ser eficaz en áreas donde hay
suficiente calor. Se puede aplicar un tratamiento de agua caliente a los
trasplantes que se van a plantar en viveros.
o Se pueden aplicar fungicidas foliares para limitar la propagación de la
mancha foliar en el campo. Para reducir la posibilidad de un aumento de
resistencia, use fungicidas solamente cuando el monitoreo indique que son
necesarios.
o Usar variedades resistentes y riego por goteo, quite las hojas infectadas cuando sea
práctico y asegurar de que los trasplantes estén libres de la enfermedad.
o Escoger una área de cultivo cuyas condiciones ambientales no sean conducentes al
desarrollo de la enfermedad.
Control químico: Amistar gold (Azoxistrobin+Difenoconazole) y Bankit
(Azoxistrobin)
78. Cilindro rojo
Agente causal: Phytophthora cactorum
P. cactorum forma micelio blanco. Esporangios son
claramente papilados, y suelen tener puntas terminales.
Esporangios pueden ser desde ampliamente
elipsoidales, ovoides a esféricas. Cada esporangio puede
contener más de 50 zoosporas.
Síntomas
Todas las etapas de la fruta son susceptibles a la
pudrición correosa. Las frutas infectadas manifiestan
áreas enfermas que pueden variar de color café a
matices de morado. La descomposición a menudo se extiende por la fruta entera, lo
que resulta en una fruta correosa de color café. La parte infectada externa se pone
dura mientras que el tejido interno está un poco mas blando. El corazón hueco de
la fruta puede contener el micelio blanco del patógeno, y la fruta sabe amarga.
Control
o Los controles culturales son muy importantes en la prevención de la
enfermedad; la solarización del suelo puede también ayudar con el control.
o Los plantíos de 2 o 3 años, sin embargo, pueden infectarse con el patógeno
de la pudrición correosa.
o Asegurar de que los campos estén preparados de manera que tengan el
drenaje de agua adecuado.
o Quitar la fruta enferma y usar una cobertura de plástico en las camas. Evitar
el uso del riego por aspersión; usar el riego por goteo.
o Una cobertura de paja ha sido efectiva en el control de esta enfermedad.
79. Control químico
Previcur energy (Propamocarb+Fosetilato), Tokat (Clorotalonil+Metalaxil) ,
ridomil gold.
Marchitez de la fresa
Agente causal: Phytophthora fragariae var.fragariae
Es un parásito obligado. Solo vive en tejidos vivos del huésped. Forma un micelio
superficial provisto de haustorios para fijarse en la superficie de los tejidos. Forma
conidios en cadenas simples. En su fase sexual forma cleistotecios, los que liberan
las ascosporas, generalmente en la primavera coincidiendo con la brotación.
Inverna como oosporas, clamidosporas o micelio en el suelo o raíces. Las oosporas
y clamidosporas geminan dando lugar a zoosporas. Por su vez el micelio forma
zooesporangios con zoosporas en su interior, las que una vez liberadas nadan
hasta encontrar la raíces de plantas susceptibles.
Síntomas
Los síntomas de la pudrición roja incluyen plantas muy atrofiadas, ocasionalmente
seguidos por la muerte de las plantas.Los primeros síntomas aparecen en las
plantas en las áreas bajas del campo con mal drenaje.Las plantas afectadas se
atrofian al morir las hojas más viejas que son reemplazadas por hojas más jóvenes,
más pequeñas con pecíolos cortos.Las raíces laterales jóvenes a menudo están
completamente podridas.Las raíces nuevas de la corona mueren empezando con la
punta, lo que produce un síntoma llamado “cola de rata”.Al partir las raíces a lo
largo, se ve el síntoma del cilindro central rojo (coloración roja en el centro de la
raíz arriba de la punta podrida) al que se refiere el nombre de la enfermedad.
Control
Se puede reducir al mínimo la incidencia y severidad de la enfermedad plantando
las fresas en un suelo con buen drenaje, plantando anualmente con trasplantes
certificados, fumigando el suelo antes de plantar y usando camas elevadas para
obtener un drenaje óptimo.El uso de fungicidas sistémicos puede ser útil.Evite
cantidades excesivas o insuficientes de agua de riego.No hay ninguna variedad de
fresa disponible comercialmente en California con resistencia al patógeno que
causa la pudrición roja.
Use camas elevadas y administre cuidadosamente el riego por goteo; plante en los
suelos no infestados que tengan buen drenaje.
También use plantas libres de enfermedades y consulte con su asesor agrícola
sobre la susceptibilidad de las variedades.La solarización del suelo también puede
proveer control.
80. Marchitez por Verticillium
Agente causal: Verticillium sp.
Microesclerocio maduro lo componen células globosas e
irregulares, contienen abundantes reservas de alimento
y funciona como propágulo infectivo de larga vida en el
suelo.
Síntomas
Al principio, las plantas infectadas pueden estar
atrofiadas.Las hojas exteriores muestran una coloración
café en las márgenes y entre las venas, seguido eventualmente por el colapso. Las
hojas interiores se mantienen verdes pero están atrofiadas y muestran rayas o
manchas de color café negruzco. Este último síntoma a veces ayuda a diferenciar
esta enfermedad de la pudrición de la corona por Phytophthora.
Control
o La fumigación antes de plantar es una parte importante en el manejo de la
marchitez por Verticillium en los campos de fresa. Si no se desea la
fumigación, escoja campos aislados de las áreas de cultivo establecidas y
evite los campos con poblaciones perceptibles del patógeno o con un
historial de cultivos susceptibles.
o La rotación de cultivos con el brócoli ha demostrado ser un buen método
para reducir Verticillium en el suelo.
o Se puede usar la solarización de las camas ya formadas para reducir las
poblaciones del patógeno en las áreas con bastante luz solar y clima cálido
durante el verano, aunque no se sabe si esta técnica sea útil para reducir la
marchitez por Verticillium en las fresas.
o Si no se pueden evitar los campos infestados y no es posible fumigar, se debe usar
la solarización del suelo o poner en ejecución un programa de rotación de cultivos.
o Los cultivos de cobertura como el centeno o el zacate de centeno pueden ayudar a
reducir las poblaciones de Verticillium en el suelo.
o Usar variedades de fresas bastantes tolerantes cuando sea práctico
81. o También use el riego por goteo y evite el uso de cantidades excesivas de
fertilizante de nitrógeno.
o Control químico: Sportak (Procloraz), Cercobin (Metil tiofanato).
Pudrición por Rhizopus
Agente causal: Rhizopus spp.
Las especies de Rhizopus producen esporas asexuales y sexuales. Los
esporangiosforos asexuales se producen dentro de una estructura aguzada, el
esporangio, y son genéticamente idénticos a su padre. En Rhizopus, el esporangio
es soportado por una gran columela apofisada, y el esporangióforo asoma entre
rizoides distintivos. Zigosporas negras se producen después de dos fusiones
compatibles de micelios durante la reproducción sexual. Y hacen colonias que
pueden ser genéticamente diferentes de sus padres.
Síntomas
o Las infecciones iniciales de la pudrición por Rhizopus aparecen como
manchas descoloridas llenas de agua en la fruta. Estas lesiones se agrandan
rápidamente, y sueltan enzimas que dejan la fruta floja, de color café y
goteando agua.
o Bajo condiciones de humedad relativamente alta, la fruta rápidamente se
cubre con una capa de micelio blanco y esporangióforos.
o Los esporangióforos producen esporangios redondos negros, en cada de los
cuales hay miles de esporas. Cuando son molestadas, estas frutas
esporulantes sueltan una nube que contiene millones de esporas.
Control
Rhizopus deja de crecer a las temperaturas menores de 8°C a 10°C), por lo que el
enfriamiento rápido de la fruta después de cosecharla es esencial para el control de
la enfermedad.
La limpieza del campo también es muy importante: evite dejar los restos de
plantas o frutas en los surcos, y asegure de remover toda la fruta madura del
campo.
82. Hay algunos beneficios en el uso de fungicidas protectores, pero a menos de que la
enfermedad se haya propagado por todo el campo, este patógeno probablemente
no causará daño extensivo.
Trate la fruta con cuidado todo el tiempo. Quite toda la fruta madura del campo
durante la cosecha.
Asegúrese de que al pizcarla se quite la fruta entera del tallo; no deje el receptáculo
carnoso de la fruta porque puede ser un sitio de invasión de los hongos. Las
variedades que tienen pieles gruesas son menos susceptibles a la pudrición por
Rhizopus porque pueden resistir mejor la infección.
Control químico: Cloro (Alquil), Vircon (Iprodiona)
84. Enfermedades de la lechuga
Mildiu
Agente causal: Bremia lactucae
Esporangioforo ramificado dicotómicamente que en
su parte distal tiene forma de plato o disco y es donde
se localizan los esporangios.
Síntomas:
Desarrollo de manchas cloróticas irregulares en las
hojas, en cuyo envés es posible observar un polvillo blanco grisáceo,
muchas veces de aspecto aterciopelado, correspondiente a las estructuras
de diseminación y micelio del patógeno. Finalmente los tejidos se necrosan
y ennegrecen algunos casos, en estados iniciales, las plantas presentan una
coloración amarillenta y un menor tamaño.
En el haz de las hojas se nota como una mancha de color verde más tarde
amarillento, cuyo centro puede necrosarse rápidamente.
Por lo general las manchas de Bremia son angulosas y toman dimensiones
del orden de 1 a 2 cm, delimitadas por las nervaduras secundarias,
pudiendo generalizarse a toda la hoja en el caso de plántulas.
La enfermedad puede volverse sistémica ya tacar la base de la planta.
Manejo:
Rotación de cultivos (1 año)
Destrucción de residuos de cosecha
Manejo de malezas
Evitar excesos de humedad
Como control químico usar: Ridomil Gold Bravo, Revus (Mandipropamida),
Equation Pro (Cimoxanil+Famoxadona), Previcur Energy
(Propamocarb+Fosetilato), Consento (Propamocarb+Fenamidona), Tatoo C
(Propamocarb+Clorotalonil).
85. Pudrición blanca
Agente causal: Sclerotinia sclerotiorum
Se caracteriza por formar esclerocios esféricos con un diámetro entre 0.5 mm a 2
mm aproximadamente, infecta la lechuga por la germinación de esclerocios, los
cueles producen masas de hifas que entran en contacto con las raíces, corona y
hojas senescentes de la planta.
Síntomas
o La infección ocurre principalmente por la emergencia de micelio cerca a la
planta infectada.
o Las plantas pueden ser atacadas desde la etapa de semillero hasta la
madurez. Bajo condiciones de frio y alta humedad, el patógeno invade
rápidamente los tejidos de los hospederos, en los cuales se desarrolla una
pudrición acuosa de color café claro y crece micelio blanco de aspecto
algodonoso sobre tejido afectado.
o Después de varios días de crecimiento miceliar, se desarrollan agregados de
micelio sobre la superficie y en las cavidades del hospedante, siendo
estructuras vegetativas jóvenes llamadas esclerocios. Al inicio se presentan
de color blanco pero cuando maduran su color es negro. Un gran número de
esclerocios se acumulan en los restos de plantas y en el suelo.
Manejo:
Favorecer la aireación y evitar excesos de humedad
Rotación de cultivos con gramíneas
Barbechos profundos y destrucción de restos de residuos de cosecha
Sembrar pocas lechugas o agregar residuos de crucíferas al suelo para que
los esclerocios germinen y así poder controlarlos.
Tratar el suelo con vapor o fumigantes.
Usar Switch (Ciprodinil+Fludioxonil), Escala (Pyrimethanil), Elevat
(Fenehexamid), Rovral (Iprodiona).
Agente causal: Sclerotium rolfsii
86. Presenta micelio blanco denso y radiante, esclerocios circulares de (0.5-1.5 mm de
diámetro se forman en el seno del micelio ; su color evoluciona de blanco al pàrdo
mas o menos oscuro.
Síntomas
o Se desarrollan lesiones húmedas sobre las hojas que tocan el suelo.
o La podredumbre se instala y alcanza progresivamente el cuello algunas
raíces, las bases de los peciolos, se generaliza al cogollo.
o Los tejidos afectados oscurecen más o menos intensamente, se observan
igualmente marchitamientos, amarilleos de las hojas así como un
derrumpimiento de la planta seguido de su progresiva descomposición.
Manejo: Imazalil, Vinclozolin, a, Quintazone, Carboxin+Thiran, Flutolanil, PCNB,
Captan Procimidona, Carbendazin y control biológico con Trichoderma
harzianum.
Damping off
Agente causal: Pythium sp y Phitophthora sp.
Síntomas: La lechuga puede ser atacada por damping-off después y antes de la
germinación de las semillas, durante la emergencia del hipocotílo esto cuando haya
llegado a la superficie del suelo. Después de la emergencia de la plántula, el
hipocotilo puede ser penetrado en cerca de la superficie del suelo, llevando a la
planta al colapso y la muerte. Cuando las plántulas se hacen mayores, los hongos
patógenos solo pueden destruir la capa exterior alrededor de las células del tallo.
Este tipo de daño es conocido por un área descolorida y constreñida cerca de la
superficie del suelo. La magnitud de la decoloración depende de la edad de la
planta, así como la duración de las condiciones ambientales favorables para el
desarrollo de la enfermedad.
87. Manejo
- Plantar semilla de alta calidad en condiciones ambientales que favorezcan una
rápida germinación y crecimiento de las plántulas reduce la probabilidad de la
infección.
- Se debe evitar el riego excesivo y suelos compactos con mala aireación y
pobremente drenados.
- Tratamientos ala semillas o suelos con fungicidas apropiados pueden prevenir la
infección y proteger las plántulas:
Rhizoctonia: Dinasty (Azoxistrobin)
Fusarium: Maxin (Fludioxonil)
Pythium: Apron (Mefenoxam)
Moho gris
Agente causal: Botrytis cinérea
Produce gran cantidad de micelio gris y conidióforos
largos ramificados, cuyas células apicales redondeadas
producen racimos de conidios ovoides, unicelulares,
incoloros o de color gris. Los conidióforos y los
racimos de conidios se asemejan a un racimo de uvas.
El hongo libera fácilmente sus conidios cuando el
clima es húmedo y luego éstos son diseminados por el
viento. El hongo a menudo produce esclerocios
irregulares, planos, duros y de color negro.
Algunas especies producen a veces una fase perfecta,
en la que las ascosporas se forman en un apotecio.
Síntomas
En el transcurso del cultivo y cerca de la recolección sus ataques se pueden
materializar en bruscos marchitamientos de las plantas, aislados o en focos,
consiguientes a una alteración del sistema vascular, afecta a hojas senescentes que
se encuentran bajo la cubierta vegetal y en contacto con el suelo después del
88. acogollado. Las invade rápidamente produciendo una podredumbre húmeda de
color marrón a parda. Esta podredumbre alcanza a las hojas sanas contiguas y al
cuello que es alterado más o menos profundamente. Los vasos pueden ser
alcanzados y las plantas pueden marchitarse y debilitarse progresivamente.
También se producen ataques aéreos sobre las hojas jóvenes del cogollo, manchas
húmedas y oscuras se producen en el borde del limbo.
90. Enfermedades fungosas de la cebolla y el ajo
Mildiu
Agente causal: Peronospora destructor
Síntomas
Áreas ovales o cilíndricas de color amarillas-
verdosas se desarrollan en las hojas viejas
más o menos a la mitad de esta
Cuando las condiciones ambientales son
favorables las hojas infectadas se cubren de
masas de esporas de color gris a violeta.
Las hojas se tuercen, se caen y mueren.
Manejo
o Eliminar los residuos de cosechas anteriores
o Surcos altos
o Rotación de cultivos
o Uso de fungicidas como: Manzate (mancozeb), Ridomil bravo (clorotalonil +
metalaxil), Ricoil (oxadixyl), curzate (cymoxanil + mancozeb), Daconil
(clorotalonil) , Aliette (fosetil aluminio), Tatoo C (Propamocarb+Clorotalonil),
Consento (Propamocarb+Fenamidona).
Mancha foliar
Agente causal: Alternaria porri
Síntomas
Las lesiones que provoca este patógeno se
presentan se la mitad de la hoja hacia abajo.
Son lesiones de color café las cuales presentan
anillos concéntricos.
Con una lesión que presente la hoja puede morir
91. Manejo
Se deben eliminar residuos de la cosecha anterior
Es conveniente la rotación de cultivos
Algunos de los fungicidas que tienen mayor eficiencia contra esta
enfermedad son: Amistar (Azoxistrobin),Serenade ( bacillus subtilis) y
Rovral (iprodiona).
Moho gris (Botrytis scuamosa)
Síntomas
La planta presenta las puntas secas de las hojas
Las lesiones presentan un halo blanquecino
Los bulbos presentan esclerocios aplanados de
color negro.
Manejo
Los fungicidas que mejor funcionan para esta enfermedad son: Rovral (iprodiona)
y Sportak (Procloraz)
92. Pudrición blanca (sclerotium cepivorum) y S. rolfsii
Síntomas
Los síntomas se presentan generalmente a los 60 días, empieza con un amarillamiento
general, continuando con muerte descendente de las hojas más externas y retardando
el crecimiento.
En raíces y hojas inferiores hay abundancia de micelio blanco que produce esclerocios
negros y esféricos sobre la superficie o dentro del tejido enfermo.
Los bulbos son bofos
En cuanto a S. rolfsii presenta los mismos síntomas que S. cepivorum la única
diferencia es que produce esclerocios cafés-naranjas
Manejo
Acolchados
Barbechos profundos
Laminas de riego pesadas
Trasplante y tratamiento al bulbo
Aplicar Ioduro de metano (Midas)
Algunos fungicidas que funcionan contra esta enfermedad son: Folicur (tebuconazole)
y Amistar (azoxistrobin).
94. Enfermedades fungosas de Brócoli
Mildiú velloso – Peronospora parasítica
Síntomas
Malformaciones y abortamiento
Los racimos se ven cubiertos de un polvo
blanco cremoso
Lesiones necróticas definidas
Puede crecer en plántulas sistémicamente
infectando los cotiledones, el hipocotíleo e
incluso el sistema radical.
Manejo integrado
Eliminación de residuos de cultivo
Limpieza y desinfección de semilla , es común que el hongo se transmita
sistémicamente
Trichoderma harzianum
Productos recomendados
Fungicidas de contacto como Zineb, Mancozeb, Clorotalonil
Sistémicos como Cymoxanil, Fosetil-Al, Propamocarb y Mefenoxam
Mancha foliar – Alternaria brassicae
Síntomas
Inicialmente se ven puntos negros en las hojas
Manchas gris con anillos concéntricos
Lesión circundada con un halo clorótico
95. Una infección severa ocasiona la defoliación
La inflorescencia también es afectada
Manejo integrado
Destrucción de los residuos de cosecha y de otras plantas afines a esta
enfermedad
Aplicación de Streptomyces arabicus
Control químico: Rovral (Iprodiona) y Bravo (Clorotalonil)
Hernia de las crucíferas – Plasmodiophora brassicae
Síntomas
Se manifiestan en raíces primarias y
secundarias
Hinchamientos en las raíces (Brassicaceae)
Hiperplasia e hipertrofia de los órganos
afectados
Ruptura de los elementos vasculares
(enanismo y muerte prematura de las plantas
afectadas)
Las malformaciones pueden ser solitarias o coalecer y cubrir todas las
raíces de la planta
96. Las plantas se marchitan durante el día y se recuperan por la tarde
Manejo
Uso de INTERPCNB - quintozeno (pentacloro nitrobenceno)------ 10-15kg
en bandas antes del trasplante.
Colocar las plantas y cubrirlas con el suelo tratado a una dosis de 20 a 40kg
de forma total, espolvoreado o en agua.
Incorporar a una profundidad de 10-12cm.
Productos recomendados
Captan 50%
Benomilo 75%
Quintozeno 50%
97. Pudrición seca o pierna negra – Phoma lignam
Síntomas
Las hojas se necrosan por completo y se recubren de picnidios
Lesiones alargadas y profundas de color gris-beige, rodeadas de un margen
rojizo en el tallo de las plantas jóvenes
Muerte de la planta joven o un desarrollo disimétrico con malformación del
cogollo
Manejo integrado
Desinfección de la semilla con fungicidas
Evitar el exceso de humedad prolongada en el suelo
Uso de plantas sanas
Realizar aplicaciones de fungicidas procurando mojar bien el cuello de la
planta
Utilizar iprodiona o benomil, Sico – difenoconazol, Bavistin – carbendazim, Sportak
– procloraz, Tilt – propiconazole
Bacillus spp
Trichoderma viride
Amarillamiento – Fusarium oxysporum f.sp. conglutinans
Clase: Ascomycetes
Orden: Hypocreales
Familia: Nectriaceae
Género: Nectria, Gibberella, Calonectria,
Hypomyces (Fusarium)
Especie: F. oxysporum f.sp. conglutinans
98. Síntomas
Amarillamiento en las hojas inferiors, en los bordes
Rizaduras de las hojas
Empardecimiento de las hojas
Muerte y caída de las hojas
Marchitez – Rhizoctonia solani
Síntomas
Ataca plántulas antes que hallan emergido o poco
después de la emergencia
Lesiones hundidas, de tamaño variable, con
coloraciones de café canela a café rojizo
Aspecto hundido y pueden llegar a cubrir todo el
tallo y destruir raíces, debilitando la planta o
causándole un acentuado amarillamiento
Pudrición del cuello, presentando una zona de
estrangulamiento y la pudrición de tejidos.
Manejo integrado
Introducción de material no infectado a los terrenos de cultivo
Manejo adecuado del suelo y practicas de riego
Procurar sembrar en surcos altos y dejar un espaciamiento amplio entre
las plantas
Las rotaciones de 2-3 años con cereales y leguminosas reducen la
cantidad de hongos en el suelo
Productos químicos
Sumergir semilla durante una hora en una solución de Sulfato de Cobre
(20g/L agua)
Es recomendable tratar a la semilla con tratamientos postemergentes se
recomienda asperjar las plántulas con Captan después de la emergencia
101. Enfermedades fungosas de los cítricos
Gomosis (Phytophthora parasítica)
Clase: Oomycetes
Orden: Pythiales
Famila: Phythiaceaes
Especie: Phytohthora parasítica
Síntomas
Lesiones húmedas que producen goma después del injerto
Las plantas que están severamente dañadas se secan
Manejo
Buen control de la maleza
Que la tierra tenga un buen drenaje
Que el injerto este alto
Tener riego por goteo y no por aspersión
Algunos fungicidas que tienen buen efecto contra esta enfermedad son: aliette (fosetil
aluminio), sulfato de cobre, metalaxil y Bacillus subtilis
Mancha foliar (Alternaria citri)
102. Síntomas
Manchas en hojas con o sin anillos concéntricos
Puede presentar estas manchas en los frutos o
estar dentro de el.
Manejo
Aumentar espacio entre arboles
Podas de formación
Recoger frutos dañados
Evitar riegos y fertilización excesiva
Fungicidas que funcionan contra esta enfermedad: rovral (iprodiona), Maneb, Metiram,
clorotalonil y fungicidas cúpricos.
Mancha grasienta (Michosphaerella citri: Spetoria citri)
Clase: Ascomycetes
Orden: Mycosphaerellales
Familia: Mycosphaerellaceae
103. Especie: Mycosphaerella citri
Síntomas
Manchas aceitosas y amarillamiento en hojas
Se presenta defoliación
Menor tamaño de los frutos
Control
Se realizan aplicaciones preventivas con fungicidas cúpricos
Eliminación de hojas, las que constituyen un foco de infección
Algunos micronutrientes (zinc, hierro y manganeso) proporcionan un control sustancial
Roña (Elsinoe fawcettii)
Clase: Ascomycetes
Orden: Myringiales
104. Familia: Elsinoaceae
Especie: Elsinoe fawcettii
Síntomas
Hojas y frutos con lesiones que presentan un tipo de relieve
Manejo
Producir plantas en invernadero evitando mojar las hojas.
Evitar que el riego toque la copa del árbol
Menor densidad de siembra para mejorar la aireación
Algunos de los fungicidas efectivos: captafol, benomilo, carbendazim, difenoconazole,
ferbam y cobres.
Melanosis (Diaporthe citri: Phomopsis citri)
Síntomas
Las hojas y frutos presentan puntos negros a
manera de caca de mosca
105. Se escurren gotas de goma en los frutos
Manejo
Buena nutrición del arbol
Podas de ramas en arboles jóvenes para reducir la infección
Recolección de frutos dañados
Los fungicidas a base de cobre en general tienen buena efectividad sobre esta enfermedad como:
Oxicloruro de cobre, sulfato de cobre. Otro grupo que tiene buena efectividad son los
benzimidazoles
Antracnosis o caída prematura de frutos (Glomerella acutata: Colletotrichum acutatum)
Clase: Ascomycetes
Orden: Hypocreales
Familia: Glomerellaceae
Especie: Glomerella acutata
Síntomas
Hojas con manchas necrosadas
Botones florales presentan manchas cafesosas
Pétalos con acervulos
106. Secado de las puntas de las ramas
Mal formación de frutos
Manejo
Aplicaciones semanales durante la floración de Bacillus sutilis, reduce los daños en la
floración
Realizar riegos por la mañana para evitar microclimas por la noche
Poda de arboles y menor densidad de población
Aplicar fungicidas durante la floración (principalmente a base de cobres)
Fumagina (Capnodium citri)
Síntomas
Hojas y frutos con micelio obscuro el cual evita que se
realice la fotosíntesis
107. Manejo
Control de insectos chupadores con aceites minerales mas jabón en polvo
Algunos fungicidas que se pueden utilizar para el control de esta enfermedad son: azufer-
71 (azufre elemental), cupravit hidro (hidróxido cuprico), aliette (fosetil aluminio), bankit
(azoxistrobin) y ridomil gold 4e (mefenoxan).
109. Enfermedades del cultivo de banano
Mal de panamá
Fusaruym oxysporum fsp. cubense
Síntomas
Los síntomas externos están influenciados por el
medio ambiente y la edad de la planta
Se caracteriza por amarillamientos y doblamiento, los
cuales inician en las hojas de la base y hacienden hasta
las del ápice.
Frutos pequeños y curvados
En postcosecha causa pudrición de la corona
Manejo
Tratamiento hidrotérmico
Uso de variedades del grupo Cavendish o 45º C por 20 minutos
Aplicaciones o 50º C por 10 minutos
o Tecto
o Sportak
o Metiltiofanato
o Benzimidazoles
o Benomil
o Tiabendazol
110. Antracnosis
Colletotrichum gloesporioides (C. musae)
Síntomas
Se vuelve evidente cuando los plátanos maduran,
especialmente en heridas y aberturas en la piel
Lesiones circulares café oscuro a negro
Se pueden observar las estructuras reproductivas
(acérvulos)
Manejo
En postcosecha
Tratamientos hidrotermicos
o 45º C por 20 minutos
o 50º C por 10 minutos
Control químico
o Bankit (Azoxystrobin 250g i.a.)
o Tega (Tryfloxystrobin 250g i.a.)
111. Pudrición de dedo
Lasiodiplodia theobromae
Síntomas
entran a través del área cortada del pedúnculo o la mano.
El tejido infectado se vuelve suave y con apariencia vítrea.
Sigatoka Negra
Agente causal: Mycosphaerella fijiensis
Síntomas
Decoloración en el envés de la hojas con puntos negros en el centro
Pizcas de color rojizo en el haz y el envés
Estría de color rojizo
Mancha color café negro
Mancha con halo clorótico
Mancha con centro gris, con puntos negros oscuros
112. Manejo
Control cultural
o Deshoje (eliminar hojas que tengan más del 50% del área no funcional)
o Eliminación de malezas
o Drenaje
o Fertilización adecuada
o Densidad de población Se puede mezclar con aceite
Control biológico para ayudar a romper la capa
o Trichoderma cerosa de la hoja de banano.
o Bacillus cereus A excepción de Clorotalonil
o Serretia entomophila ya que quema la hoja
Control químico
o Bankit (Azoxystrobin) 400 ml/ha
o Benomyl (Benomilo) 50-70 g/100L de agua
o Folicur (Tebuconazole) 0.4 L/ha + 5-6 L de aceite agrícola
o Baycor (Bitertanol)
o Tilt (Propiconazol) 0.4 L + 5 L de citrolina agrícola/ha
o Regnum (Piraclostrobin)
o Tega (Trifloxystyrobin)
o Siganex (Pirimatanil)Estría grado 1
o Estrobilurinas Estria grado 1, 2 y mancha 1
113. Mycosphaerella musícola (Cercóspora musae)
Síntomas
Aparecen pequeñas manchas foliares amarillas que se extienden a lo largo de las
nervaduras
Posteriormente estas manchas adquieren un color pardo o negro con el borde bien
marcado de color rojo pardo rodeado por un halo amarillo brillante (en todos los
síntomas).
Los racimos reducen su tamaño y maduran precozmente.
Control
Aceites de petroleo, Bitertanol, Carbendazim, Benomilo, Clorotalonil, Cuprico-oxido, Maneb,
Tridemorf, Metiram, Fluzilazol, Propiconazole, Mancozeb, Cobre, Captafol, Pyrazophos,
Hexaconadol Miclobutanil.