Eutrema

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Eutrema est un genre de plantes à fleurs de la famille des Brassicaceae, comportant plusieurs espèces dont :

  • Eutrema japonicum – (wasabi japonais), aussi connue sous le nom Wasabia japonica (Miq.) Matsum., que l'on trouve sur le marché, principalement sous les formes :
    • Eutrema japonicum (Miq.) Matsum. var. sachalinensis (Miyabe et Miyake) Hisauti
    • Eutrema japonicum 'Daruma' (达磨)
    • Eutrema japonicum 'Mazuma' (真妻)
  • Eutrema tenue – aussi connue sous le nom Wasabia tenuis (Miq.) Matsum., avec notamment la variété :
    • Eutrema tenuis (Miq.) Matsum. var. okinosimensis (Taken.)

Eutrema koreanum (wasabi coréen) est maintenant classé dans le genre Cardamine sous le nom Cardamine pseudowasabi H.Shin & Y.D.Kim[2].

Le nom vient du grec εὐ- (eu-) « bien » et τρῆμα (trêma) « trou », allusion à une perforation dans la cloison du fruit[3].

Liste des espèces[modifier | modifier le code]

Selon Catalogue of Life (9 juillet 2014)[4] :

Selon GRIN (9 juillet 2014)[5] :

Selon ITIS (9 juillet 2014)[6] :

Selon The Plant List (9 juillet 2014)[7] :

Selon Tropicos (9 juillet 2014)[1] (Attention liste brute contenant possiblement des synonymes) :

Notes et références[modifier | modifier le code]

Liens externes[modifier | modifier le code]

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Sous le nom Eutrema[modifier | modifier le code]

Sous le nom Wasabia[modifier | modifier le code]