葉片像迷你絨毯的孔雀薑

地面上的孔雀翎

網友來信問到這個植物的名字，形容她像美麗的布料。沒錯，孔雀薑葉片上的紋路，很像以前大為流行的變形蟲印花圖案。細看會覺得更像孔雀尾羽的花紋，所以英文名字就通稱為孔雀薑 Peacock Ginger。除了紋路之外，質感和別的觀葉植物略有不同的是質感，這種絨布狀的質感其實是視覺上的錯覺，實際摸起來和野薑花、月桃的葉子差不多。

薑科的山奈屬大約有70種，分佈亞洲南部至非洲。中文屬名山奈，也寫作三奈，中國南部各地方或稱呼為三賴、沙薑、山薑…等。為什麼會叫山奈這個怪名，博學的李時珍推測應該是南方口音「山辣」訛轉而來。台灣也有產的山奈 Kaempferia galanga，塊莖是應用廣泛的藥材與香料。觀賞用的以美麗山奈 Kaempferia pulchra、紫花山奈 Kaempferia elegans 等葉片上有美麗的羽毛狀花紋為主。台灣市面上以美麗山奈最多（大部分網頁都誤以為是紫花山奈），實際上紫花山奈葉片的紋路對比更鮮明、更好看。而海南三七 Kaempferia rotunda 除了葉片美麗之外，粉紫色像蝴蝶的花朵更具有開發的價值。

本文照片的美麗山奈具有深綠色至咖啡色的羽毛斑紋，園藝栽培還選拔出銀紋與銅葉品種，只是葉色、斑紋本來就會隨著栽培環境與葉片成熟度有所差別，個體差異造成的變化也是有的，所以要分辨太平洋球根協會Pacific Bulb Society網頁中的美麗品種，哈哈～～還真難哩！

栽培上很簡單，她是具有耐陰性的植物，種在樹蔭下或陽台有遮蔭的地方都可以。高溫期是生長期，冬季地上葉片會乾枯休眠，只剩地下的根莖，所以千萬不要以為死掉就把她給扔了。在長葉發育的過程中要注意軟體動物與毛蟲啃食葉片，高溫潮濕時可能會有炭疽病等病害發生，所以花農生產的盆栽葉片上，常常看到有白色的殺菌劑殘留，就是為了防病而噴的。

美麗山奈（孔雀薑）

學名：Kaempferia pulchra

英名：Peacock Ginger、Peacock Plant

日名：ケンフェリア・プルクラ、ピーコック・ジンジャー、バンウコン（蕃鬱金是本屬的日文通稱）

簡介：薑科山奈屬的宿根性草本，原產泰國。地下有根莖，屬於球根花卉。圓形或橢圓形葉片，長約10~15㎝。綠色或灰綠色葉片光滑，有深綠色、銀灰色至褐色的羽毛狀斑紋。穗狀花序，花序柄略高於葉片，花淺紫色，花徑約4~5㎝，夏季開花。繁殖採用分株法。

夏雪黛粉葉雌花

牛奶冰淇淋＋橘子冰砂

持續的熱天，騎車在路上巴不偷閒鑽入咖啡吧，來杯凍涼的飲料，加點一個冰淇淋點心，來個透心涼的悠閒午後。

中午看到這串花，馬上想到在優格或是冰淇淋裡，放上一團橘子味的冰砂。這樣的配色讓人食指大動，不知道蟲兒喜不喜歡？

勾勾纏的印度鞭藤

勾引又糾纏

只是葉子末端的卷鬚，怎麼看起來這麼有戲哩？

以下劇照對白開放愛花人想像，看是不是有當編劇的資質。

豔夏盛放黃蟬花

嫩黃初染綠初描

黃蟬是我從小就喜歡的花，相信很多愛花人在夏季裡，看到攀越牆頭或橫掛棚架的嫩黃大花，莫不心生喜愛。翠綠瑩亮的葉片襯著爽朗鮮明的黃色花朵，甚至會有讓人暑氣全消的感覺。當然，如果能夠把她種滿棚架，在她的花下歇息，應該會是消暑解熱的良方之一。

以往在外上課推廣綠化時，向愛花人推薦陽台種植的花草中，黃蟬一向是蔓性植物的首選名單之一。因為這類植物好熱耐曬，而且絕少病蟲害。生長強健耐修剪，只要有能夠曬太陽的環境，無論屋頂、陽台或庭院，都可讓她的藤蔓恣意蔓延而開出大而顯眼的花朵。尤其是最普遍的大花黃蟬，單朵花直徑足10㎝有餘，即使種在五樓陽台，佇立在一樓仍能欣賞她的花朵。近年引進的銀葉黃蟬、多花黃蟬與小花黃蟬，花朵雖然比較小，但多花與枝葉更緻密的特性，讓她更適合都市空間種植。我家屋頂一大叢多花黃蟬，適逢於老婆社大學生來家裡參觀時盛開，那盡顯眼前金燦燦的花朵，讓我覺得種來超有成就感。

黃蟬類植物栽培非常簡單，剪成熟略木質化的枝條於高溫期扦插很容易成活，但買花農種好的盆栽來養會更快。建議買回盆栽可以換1尺盆來種，大盆可以讓根系長更好，枝葉相對也會更茂密。春至秋季每季可施用一次長效肥，冬季低溫期休眠不需要施肥。如果覺得枝葉散亂，可以在冬季進行強剪，黃蟬花很耐剪，我的多花黃蟬每年冬天都剪到只離地10㎝左右，來年夏天一樣又是枝繁葉茂開滿花。她的枝葉受傷或有汁液，進行休剪作葉時要注意不要讓枝葉滴在皮膚上或眼睛裡，以免發生危險。

以下是黃蟬類花卉的介紹，有五種之多，愛花人見過幾種了？

大花黃蟬

學名：Allamanda cathartica ‘Hendersonii’

英名：Golden Trumpet、Yellow Allamanda

日名：アリアケカズラ（有明葛）、オオバナアリアケカズラ（大花有明葛）、アラマンダ、アラマンダ・カタルティカ、ゴールデントランペット

簡介：最普及的品種，植株生長強旺，枝條蔓延性強，適合作為花架、花廊或種植於圍牆上美化使用。如果缺乏管理會讓植株較散亂，建議每年冬季進行一次強剪，並於春季施一次基肥，初夏再施一次追肥，如此可以促進夏季繁花滿架。花徑約10~12㎝。

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重瓣黃蟬

學名：Allamanda cathartica ‘Stanstill’s Double’

英名：Stansill's Double Golden Trumpet、Stansill's Double Yellow Allamanda

日名：八重有明葛（ヤエアリアケカズラ）、スタンシルズ・ダブル

簡介：枝葉特性類似大花黃蟬的重瓣品種，多層花瓣形似玫瑰雖然更為美觀，但實際上花朵數是黃蟬類中最少的。而且花瓣的品質會因為水養分的供應充足與否而有變化，栽培上是比較需要費心照料的品種。花徑約6~8㎝。

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銀葉黃蟬

學名：Allamanda cathartica ‘Silver Jenny’（Allamanda cathartica ‘Silver Dwarf’）

英名：Silver Leaved Trumpet Plant、Silver Jenny Allamanda

日名：ギンバアリアケカズラ（銀葉有明葛）、アラマンダ・シルバードワーフ.

簡介：葉片小且緻密，銀灰色的葉片實際上在花園中並不顯眼。適合與其他花卉組合種植，才能發揮配色的效果。花朵顏色較淺，開花數量略少一點。冬季枝梢常有乾枯的現象，可酌加修剪，春季長新枝就沒這問題了。花徑約5~6㎝。

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小葉黃蟬

學名：Allamanda cathartica ‘Grandiflora’

英名：Golden Trumpet ‘Grandiflora’、Yellow Allamanda ‘Grandiflora’

日名：コバノアリアケカズラ（小葉の有明葛）、グランディフロラ

簡介：感覺就像大花黃蟬的縮小迷你版，是枝葉非常細緻的品種，尤其葉面光滑油亮，非常有清潔感。新生枝條較硬直，可以利用修剪的方式將植株塑造成灌木形。花朵數量多，花徑約5~6㎝。

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多花黃蟬

學名：Allamanda cathartica ‘Williamsii’

英名：Golden Trumpet ‘Williamsii’、Yellow Allamanda ‘Williamsii’

日名：コバナアリアケカズラ（小花有明葛）

簡介：因為開花最繁盛，是我最推薦的品種。葉片比較大，葉色濃綠，葉緣波浪狀。一個花序可以開出5朵以上的花，花瓣裂片會反卷是最大的特色。花徑約6~8㎝。

新花卉216～西瓜藤

西瓜藤

學名：Dischidia ovata

英名：Watermelon Dischidia

日名：ディスキディア・オバータ

簡介：蘿藦科風不動屬的多年生蔓性草本，原產東南亞至澳洲北部。莖蔓上容易長氣生根，藉以攀附樹幹上生長。對生葉片圓形、卵圓形或披針形，葉長約3~5㎝，葉色翠綠至深綠，新葉或呈褐色。葉面上有3條較明顯的白綠色及側脈，形似西瓜皮而得名。繖形花序自葉腋伸出，花壺形黃綠色，喉部紅褐色，近凋謝時橘黃色。高溫期開花。

栽培：喜好半日照環境，全日照亦能生長但葉色呈橄欖綠色，且葉片會變厚。空氣溼度高可以促進生長，盆栽可觀察嫩莖略軟弱時就可以澆水。肥料每季施用一次長效肥即可。高溫期生長快，低溫期生長緩慢。繁殖採用扦插法，於高溫期進行。

應用：藤蔓細緻，葉片造型可愛。適合單盆作為迷你桌上盆栽欣賞，或用吊盆懸掛欣賞垂曳的枝葉。作為組合盆栽材料配植於盆緣，亦有不錯的觀賞效果。

以上是官樣文章，實際上哩？～～～

前幾年就已經上市，但總錯過上市期只看到剩一兩盆不佳的貨底。這兩天看到聯合花市的群芳園藝剛到一批，當然想都不用想就買了。這葉片的造型真可愛，難怪花農直接叫西瓜皮，不過這和西瓜皮椒草很容易混淆，我覺得取「瓜皮西瓜」，和同屬的串錢藤、聚錢藤系列的「藤」字組合成「西瓜藤」（感謝匡匡的建議），應該可以更容易聯想她的長相。

這植物引進之初，很多人把她和毬蘭屬搞混。的確，這兩個蘿藦科的姊妹屬，很多成員沒開花的話，很容易搞不清楚是那一家的。她的花我還沒遇見，愛花人可以看外國網頁的照片，一、二，怎樣～壺形花的特徵非常標準，看到花就知到是風不動屬的了。所以看到台灣有網頁稱她為西瓜皮毬蘭，這樣的稱呼應該是不妥的。

俏麗的捲髮姑娘

浪漫撫媚的大波浪捲

還記得之前介紹的「鯊魚劍」嗎？當時一起從家門口移到屋頂西曬處種的，還有這盆被我夫妻暱稱為「捲捲髮」的捲髮姑娘。這姑娘一頭撫媚的大波浪捲髮非常有特色，如果拿個人頭形的花器來種，一定會非常可愛。我把她與鯊魚劍仳鄰而種，這兩個一剛一柔，模樣雖然不一樣，但都是仙人掌科的森林性仙人掌，需要的光線與水分條件相同。扁平的葉狀莖多肉化不是很強，所以夏天時澆水和其他植物一樣頻繁。

這株在陽台種好久不開花，移到屋頂很快就開了。白綠色的花長筒狀，花徑只有5㎝左右，實在不太夠看。花也是晚上開的，授粉率非常高，幾乎兩朵花就一朵會結果。桃紅色的果實非常像或火龍果，所以市場上俗稱「迷你火龍果」。但我覺得個名字很容易與火龍果混淆，會誤以為是火龍果的迷你品種（實際上兩個是不同屬的植物），所以我依照葉狀莖像頭髮捲曲的特徵，取名為「捲髮姑娘」，不知道各位愛花人同意嗎？

果實直徑大約3~4㎝，和金桔差不多大。裡面都是黑色的籽，透明的果肉比例很少，根本不會讓我想要去吃他（大家想想剝了皮去了籽，肉還會剩下多少？）所以果實被我老婆打算拿來種種子盆栽，看網頁有人種後長出來非常可愛，希望屆時能有成果照片分享給大家。捲髮姑娘是種可以觀型、觀花有賞果的好植物栽培起來就和曇花一樣簡單，一般都是用吊盆或壁盆掛高種植，才好欣賞那一頭捲髮，目前市場的量還不多，喜歡嘗鮮的愛花人可得注意找找。

捲髮姑娘（迷你火龍果）

學名：Epiphyllum guatemalense f. monstrosa（Epiphyllum phyllanthus var. guatemalense）

英名：？

日名：ミニドラゴンフルーツ、ミニドラフル

簡介：仙人掌科曇花屬的多年生草本，原產中美洲墨西哥至宏都拉斯，是瓜地馬拉孔雀仙人掌的石化變種。原種葉狀莖扁平直立或斜伸，本種是莖自然捲曲的變種。莖寬約3~5㎝，邊緣波浪狀。花自莖緣缺刻處伸出，花長約10㎝，花徑約3~4㎝，萼筒黃綠色，花瓣白色。桃紅色果實圓形或橢圓形，乾枯萼筒宿存其上。開花期春夏季，結果期夏季。本種原本分類為白花孔雀 Epiphyllum phyllanthus 的變種，但學界已經其提昇為種，部分網頁仍用舊學名，查資料時得注意。

綠色煙火矮紙莎草

水上的煙火盛宴

星期天百拉卡公路行，爬了菜公坑山、繞了大屯自然公園，還走到二子坪想賞蝴蝶。結果蝴蝶少得可憐，步道終點的二子坪草地好像菜市場一樣，人聲鼎沸像夜市。老婆失望累得躺在草地上休息。我則是在中央水池拍拍蜻蜓、豆娘解無聊。

此時看到一片非常旺盛的畦畔莎草正在開著花，一團團放射狀的花序，非常像綠色的煙火，末端細碎的花朵，就像四射迸裂的火焰，在水池上百枝千朵的無聲燃放著。如過採一枝倒著拿，則會像仙女棒（線香花火），拿著玩賞也有另一種趣味。

日前去八德埤塘生態公園也有一片，同行問我名字，我說了之後大家一臉狐疑的問「攜伴莎草？」喂～～我講話是有這麼不標準喔，畦是菜畦的畦ㄑㄧˊ，請不要念成ㄨㄚ，畔是田埂，所以這種莎草就是長在田埂邊的莎草的意思（感謝網友指正，這是矮紙莎草才對！）。雖然是雜草，但整叢成片種植也頗為可觀，只是她的生長勢實在太過旺盛。很容易就長成一大遍，屆時疏除整理會是必要的功夫。這讓我想到日前一則新聞，是說美國國慶最有名的聖地牙哥煙火秀，原訂要20分鐘內表演的2萬發煙火，因為疏失造成在15秒內萬枚齊發，瞬間變成一大團火球。畦畔莎草就是這樣，一團很美，三五團也不錯，但是幾十團幾百團擠在一起的時候，好像就不美了~~~

畦畔莎草矮紙莎草

學名：Cyperus haspan Cyperus prolifer

英名：Dwarf Papyrus、Miniature Flatsedge 、Haspan Flatsedge

日名：ミズハナビ（水花火）、オオミズハナビ（大水花火）、コアゼガヤツリ（小畔蚊帳吊）

簡介：莎草科莎草屬的多年生草本或一年生草本，原產非洲馬達加斯加水域。地下有短縮根莖，莖三稜形，高20~100㎝，外表光滑。葉片較莖短，常退化為葉鞘。莖端長聚繖花序，有葉狀苞片2枚，通常比花序短。花序直徑約10~15㎝，放射狀的花序軸末端有指狀排列的小穗，穗內有僅0.1㎝左右的小花。開花期近全年。繁殖可用分株或用花序扦插。

粉嫩水鴨腳秋海棠

永結同心

今天到大屯山一帶走走，沿路樹蔭下，處處都有水鴨腳秋海棠，此時正在開著粉嫩的花朵。當中雌花的柱頭彎曲盤繞，就像個金黃的中國結，模樣非常可愛。

101年北部地區夏季高品質草花競賽活動

今天我最美！

今天到桃園區農業改良場台北分場，參加「101年北部地區夏季高品質草花競賽活動」，還滿有意思的。改良場歷年辦過聖誕紅、繡球花的競賽，草花還是第一次辦。農政單位主辦這樣的活動，是為了鼓勵花農生產高品質的花卉，藉以宣傳草花產業。參賽者應該都是桃園地區的花農，因為在桃園、蘆竹、大園、大溪等地有很多生產草花的花農，產品主供北部地區。就以大台北地區來說，市場上的草花幾乎都是這裡生產供應的。

主辦單位以夏季代表性的小百日草、夏堇、雞冠花、長春花、耐熱矮牽牛五種作為比賽項目，提供單一品種約400株種苗給參賽者培育後，於比賽時選12盆評分。因為苗完全相同，所以單純比栽培技術，也就是栽培環境、介質、澆水、施肥、病蟲害管理…等工作。

植物栽培不同於工廠生產的東西，不同花農種出來的花就是不一樣。所以老婆初看時說：「看起來都一模一樣有什麼好比的？」有～～仔細看還是有差別的，整批整齊度、株形圓整飽滿度、植株緊密度、葉片的茂盛度、枝條粗細、開花的狀況、花與葉的比例、花朵的品質、根系的狀況以及病蟲害…等審查的重點，這樣逐一分析起來，就可以清楚看出來品質的高下。就以下面兩張小百日草與耐熱矮牽牛的照片來說，各位愛花人認為哪個可以勝出？

以下是各組的冠軍，各位愛花人日後買草花以這個當標準就對了！

感想：

評審團有位委員語重心長的說，辦這樣的活動固然有良性競爭提昇生產品質的意義，但是用量最大的公家單位（市容綠美化使用的草花）卻多以價格為導向，只要規格合乎規定即可（以植株高寬的數據為主，是否茂盛、開花狀況有通常不是重點）。以草花來說，工程價格通常不到10塊錢，而且在削價競爭狀況下，是否可以拿到夠水準的植株？

我的觀察，對一般消費者來說，如過沒有見過什麼是高品質的，也就有什麼就買什麼。農民種得再好（如上面圖片），也不可能讓草花價格從6~7盆100元變成4盆100元。草花畢竟是種一次性的消費型產品，絕大多數要隨著季節更換輪替。大部份消費者的心態是，寧可500元一盆，但一年只開一次的茶花、蘭花，也不要買500元35盆頂多開半年但天天開花的草花。不過要家裡天天美麗、繽紛、有色彩，草花就是必須的「化妝品」。愛花人看看台灣大街小巷的陽台，有種植物的大多是一片綠，頂多有扶桑、九重葛、仙丹花等木本開花植物比較顯眼。反觀國外美麗讓人驚嘆的陽台景緻，無不用草花或盆花來作為栽培的主角。下這張是上海的例子，這片耐熱矮牽牛植株的成本價以20株3吋盆來說，絕不超過新台幣300元，這樣的好草花不種嗎？

防病抗蟲大作戰12～銹病

葉子生銹了？

細心一點的愛花人，可能會發現從夏天開始一直到秋天這段時間，在緬梔（機蛋花）和美人蕉的葉片上，看到像鐵銹的病斑，翻到葉子背面，還會看到像撒了橘黃色粉末的菌孢子堆，這就是標準的銹病危害病徵。

銹病（鏽病）是由銹菌引起的植物病害，銹菌是真菌中擔子菌類中比較大的類群，全世界紀錄有7000種以上，台灣有340種以上。銹菌是絕對寄生菌，需要依靠寄主植物生存。寄生的植物種類非常廣泛，包括蕨類、裸子植物松柏類（左圖是松疱銹病）以及其他各種被子植物，其中經濟栽培的蔥、各種豆類、玉米、小麥、葡萄、梨、咖啡等都有銹病發生，對農業生產上影響很大。觀賞植物則以緬梔、美人蕉、酢漿草、菊花類等花卉較常見。據我觀察，尤其緬梔幾乎每株都被銹病感染，只是嚴重程度不同。一般葉片略有輕微銹斑的可以置之不理，如果植株本身就衰弱的話，嚴重的銹病導致落葉會使植株更加衰弱，還是有防治的必要。

緬梔（雞蛋花）的銹病

美人蕉的銹病則會嚴重破壞葉片的觀賞價值，發生初期葉片有細小褐斑，嚴重時葉片大面積乾枯。酢漿草銹病會讓葉片捲曲變形，菊科銹病則是讓菊花葉片佈滿褐色斑點，這些植物的銹病基本上發生時就得防治。同屬於銹病的桂花膨銹病 Aecidium osmanthi 因為病徵比較特殊，我日後再介紹。

緬梔葉片正面的銹病病斑

上圖病斑背面的橘色孢子堆

銹病

學名：Pucciniales

英名：Rust Fungi、Rust、Fungus

日名：サビ病（銹病、錆病）

簡介：由銹菌造成的植物病害通稱，銹菌是真菌界擔子菌門銹菌目的植物寄生菌，有13科133屬大約7000種，是植物主要病原菌之一。銹菌具有4項特徵，分別是：

1、屬於絕對寄生菌，只能在活植物上生存。

2、某些種的生活史包含5~6個時期，即精子、春孢子（銹孢子）、夏孢子、冬孢子、擔孢子以及兩生孢子。其中夏孢子可隨空氣氣流遠距離大面積傳播，是危害植物的主要時期。

3、有些銹菌完成生活史需要兩個無關的植物物種，例如梨赤星病 Gymnosporangium asiaticum 冬孢子世代寄生於龍柏形成冬孢子於冬春季傳染至梨樹葉寄生，梨樹葉上形成春孢子世代再傳染至龍柏（異主）。部分銹菌則在單一宿主上完成生活史（同主寄生）。

4、一般寄主範圍狹隘，寄主的特異性高。讓銹病之診斷鑑定以銹菌的形態與寄主植物為主要依據。

危害：一般銹菌危害葉片，部份會危害莖、葉柄、果實。造成葉片組織有黃、褐色病斑或瘀斑，依菌種不同也可能形成瘤狀、毛狀、杯狀等物體。受害部位嚴重時形成孢子堆，會有白、黃、橘色的粉狀物（右上圖是紫花酢漿草的銹病孢子堆）。嚴重受害葉片會乾枯或落葉，嫩莖枝乾枯、果實發育不良。受害植物種類廣泛，家庭趣味栽培常見有緬梔、美人蕉、菊花、酢漿草、桑椹、菊科、瓜科、蝶形花科等植物受害。

防治：發生初期可以噴灑葵無露或礦物油，藉由油劑包覆孢子阻礙傳播來達到防治功效。嚴重染病的枝葉剪除銷毀，並噴灑三泰芬、亞托敏、嘉保信等藥劑防治。

美人蕉的銹病