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DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
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UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
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DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
REMERCIEMENTS
Mes sincères remerciements à vous tous, mes informateurs qui n’avez ménagé aucun
effort à m’ouvrir l’esprit aux richesses insondables et inépuisables de la médecine
naturelle dont les arcanes sont d’habitude dits réservés aux seuls initiés. Merci à
vous tous pour la grande disponibilité et l’honnêteté dont vous avez toujours fait
preuve et la patience exquise qui vous a toujours animés à chaque rencontre. Ma
reconnaissance particulière à vous sieurs:
AGOSSOU Nounagnon Marcel, laïc exorciste à Cotonou
AHLEGNAN Émile, médecin traditionnel à Calavi.
AHOUANGAN Koffi Lucien, médecin traditionnel à Banamè-Awolokpodji
AKABASSI Benjamin, médecin traditionnel à Za-Kpota Centre
ALLINHLENON Sylvain, médecin traditionnel, spécialiste des fractures et luxations
à Tindji.
ATTINHOUHOU Thomas, médecin traditionnel à Za-Kpota Centre
AWONON Bienvenu, médecin traditionnel à Za-Kpota Centre
AWONON Pierre, médecin traditionnel à Za-Kpota Centre
Daa Bokonon Segan, médecin traditionnel, devin, prêtre de Fa
(Bokonon) à
Affossogba
Daa Yanon : guérisseur traditionnel et de devin prêtre de Fa (Bokonon) à Tindji
GOGBE Elie, médecin traditionnel, spécialiste des maladies mentales à Davègo.
HOUNNON GAHOU Miwakponhami, prêtre du Vodun Thron et médecin
traditionnel à Za-Kpota Centre
HOUNON Pascal, médecin traditionnel à Za-Kpota centre
KPOHAZOUNDE Alain, Pasteur du Christianisme céleste à Agondokpé
KOUDJÈ Thon Jérôme, médecin traditionnel à Za-Kpota Centre
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KOUDJE Didier, médecin traditionnel à Za-Kpota Centre
KOUDJÈ Toussaint, médecin traditionnel à Za-Kpota Centre
KPONHINTO Gérard, médecin traditionnel à Za-Kpota Centre
LANGBEGNON Hervé, médecin traditionnel à Bohicon.
SONON Pascal, Évangéliste du christianisme céleste à Za-Kékéré
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DÉDICACE
Je dédie cet ouvrage :
- À vous tous professeurs, formateurs et chercheurs en médecine, en
biochimie, en pharmacie, en psychologie, en psychiatrie, en anthropologie
médicale appliquée, en ethnomédecine, en pharmacopée, en herboristerie,
- À vous tous médecins et agents de santé qui vous évertuez chaque jour à
sauver la vie malgré les conditions de vie et de travail parfois délicates et
difficiles,
- À vous hommes de Dieu, évêques, prêtres, pasteurs et charismatiques, vous
institutions religieuses, qui vous dédiez de tout cœur à la pastorale
sanitaire,
- À vous, médecins tradithérapeutes (Amawato) et devins (Bokonon) et prêtres
de Vodouns (Vodounnon) qui utilisez avec responsabilité et circonspection nos
patrimoines traditionnels médicaux holistiques au service de la vie,
- À vous malades du monde entier qui espérez soulagement et guérison,
- À vous hommes et femmes en quête de plénitude de la vie.
- À vous jeunes gens et jeunes filles qui m’avez aidé et soutenu dans mes
enquêtes,
- À vous mes chers parents Benjamin AKABASSI et Madeleine
ZOUNKPEGANDJI, qui m’avez très tôt intéressé à l’usage des plantes et
de leurs dérivés.
- À vous ma sœur Élisabeth AKABASSI qui m’accompagnez sans cesse de vos
prières dans cette entreprise audacieuse de recherches pour le bien-être de
tout être humain.
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SIGLES ET ABREVIATIONS
ACS : Amercan Chemical Society
ADN : Acide désoxyribonucléique
Ag : argent (oligo-élément)
Al : aluminium (oligo-élément)
AMP : Adénosine monophosphate, également appelée acide 5'-adénylique.
ANC : Apports Nutritionnels Conseillés
ANC : Apports Nutritionnels Conseillés
ANR : Apports nutritionnels Recommandés
ANSES : Agence Nationale de Sécurité Sanitaire de l’alimentation, de
l’environnement et du travail.
ARN: Acid ribonucléque
As: arsenic
ATP: Adénosine Triphosphate
Ba : bryum (oligo-élément)
Br. : brome (oligo-élément)
Ca : calcium (minéral)
CAM : Crassulacée Acid Metabolism = métabolisme acide des Crassulacées.
CAS : Chemical Abstracts Service.
Cd: cadium (oligo-élément)
CIMAP (Central Institute of Medicinal and Aromatic Plants (en Inde).
Cl : chlore (minéral)
CMP Cytidine monophosphate
Co : cobalt (oligo-élément)
Cr : chrome (oligo-élément)
Cu : cuivre (oligo-élément)
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Cu : cuivre (oligo-élément)
EFSA (European Food Safety Autority
EFSA : Autorité Européenne de Sécurité Alimentaire
EPPO: European and Mediterranean Plant Protection Organization.
ER : Équivalent Rétinol
ER. Équivalent Rétinol
F: fluor
FAD: Flavine adénine dinucléotide
FDA: Food and Drug Administration
Fe: fer (oligo-élément)
FMN: Flavine Mononucléotide
G6PD : Glucose-6-phosphote déshydronénase
GABA: Gamma-Aminobutyric Acid (Acide γ-Aminobutyrique).
GBIF: Global Biodiversity Information Facility1
GMP: Guanosine monophosphate
GRAS: Generally Recognized As Safe
HDL : Night Density Lipoproteins (Lipoprotéines de Haute Densité)2
Hg : mercure (oligo-élément)
I : iode (oligo-élément)
ICT : isothiocynate
INPN : Inventaire National du Patrimoine Naturel
IPP : Inhibeur de la Pompe à Protons.
Il s’agit d’un réseau international et d’une infrastructure de données financés par les gouvernements du
monde et visant à fournir à tous et partout, un accès ouvert aux données sur tous les types de vie sur Terre.
2
Ces lipoprotéines interviennent notamment pour décharger les vaisseaux sanguins des amas de cholestérol
susceptibles de s'y accumuler, par exemple lorsque leur quantité en circulation dépasse les besoins de nos
cellules.
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LC : Least concern (en Français: en biologie et en écologie, il s’agit d’une espèce de
préoccupation mineure, une espèce pour laquelle le risque de disparition est
faible. Il s'agit notamment d'un des statuts utilisés par la liste rouge de
l’UICN.
LDL: Low Density Lipoproteins (Protéines de basse densité)3
MCV : Maladies Cardio-Vasculaires
Mg : magnesium (minéral)
Mn : manganèse (oligo-élément)
Mo : molybdène (oligo-élément)
Na : sodium (minéral)
NAD : Nicotinamide Adénine Dinucléotide
NADPH : Nicotinamide Adénine Dinucléotide Phosphate
Ni: nickel (oligo-élément)
NIH: National Institute of Health
NLM: National Library of Medecine
P: phosphore (minéral)
Pb : plomb (oligo-élément)
PC : Porphyrie cutanée
Potassium: K (minéral)
POWO: Plants of the World Online.
PROTA : Plant Resources of Tropical Africa (Ressources végétales de l’Afrique
Tropicale)
PTH : La parathormone, aussi appelée hormone parathyroïdienne (ou PTH de
l'anglais Parathyroid hormone, voire est une hormone peptidique hypercalcémiante et
hypophosphatémiante sécrétée par les glandes parathyroïdes. Son antagoniste est la
calcitonine sécrétée par les cellules parafolliculaires de la thyroïde.
3
LDL : représente le taux de cholestérol dans le sang qui est considéré comme du « mauvais cholestérol » et
qui contribue donc au risque de développer une maladie cardiovasculaire (MCV).
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PTHi : La parathormone intacte
RDI: Reference Daily Intake
S: soufre (minéral)
Se : sélénium (oligo-élément)
SFE : Société Française d’Ethnopharmacologie
Si : silicium (oligo-élément)
SIB : Système d’Information de la Biodiversité
Sn : étain (oligo-élément)
SNC : Système Nerveux Central
SRO : solutés de réhydratation oraux
ThDP : Thiamine Diphosphate
Ti : titane (oligo-élément)
TPP : thiamine pyrophosphate
UI : Unité Internationale
UICN4 : Union internationale pour la conservation de la nature ; en anglais IUCN).
UMP : Uridine monophosphate
V : vanadium (oligo-élément)
Zn : zinc (oligo-élément).
4
UICN est créée en 1964, dont la mission est d'influencer, d'encourager et d'assister les sociétés du monde
entier, dans la conservation de l'intégrité et de la biodiversité de la nature, ainsi que de s'assurer que
l'utilisation des ressources naturelles est faite de façon équitable et durable.
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INTRODUCTION GÉNÉRALE
Les mouvements de convergence, de divergence et de coulissage des plaques
tectoniques du globe terrestre ne se suffisent pas à eux seuls pour expliquer la
fréquence de certaines espèces de plantes sur la plupart des continents. La nature y
participe activement à travers les eaux des océans et mers, des lacs, des fleuves et
des rivières qui transportent plantes, fruits et graines. Aussi, le vent est-il un agent
très puissant qui transporte sur son passage, des fruits entiers, des graines, des
pollens. Les espèces animales prennent un grande part au transport de la flaore dans
leurs mobilités, leurs alimentations, leurs efforts d’adaptation et toute l’écologie
environnementale qui constitue leurs habitats naturels. Toutefois, la grande extension
des plantes est réalisée surtout grâce aux migrations des hommes à travers
l’agriculture, l’élevage, le commerce, les cultures médicinales, les explorations, les
recherches et les essais d’adaptations au climat, aux conditions de vie et de santé.
Ceci est particulièrement vrai des plantes médicinales qui se sont rapidement
répandues sur la plupart des continents grâce aux grands mouvements migratoires
esclavagistes,
aux
conquêtes
colonialistes
et
néocolonialistes,
aux
trafics
commerciaux entre continents et régions. Tout ceci révèle que l’être humain s’adapte
à la nature pour la dompter et la mobiliser au service de la vie.
Notre étude s’intéressera à quatre plantes, toutes présentes sur la plupart des
continents et qui constituent de véritables miracles naturels de santé et qui
s’emploient chez les populations surtout celles des zones tropicales en fonction des
inspirations et des arcanes médicaux ainsi que des pathologies auxquelles elles
doivent s’affronter. Malgré la diversité des dénominations qui leur sont attribuées, la
plupart
des
peuples
leur
reconnaissent
les
propriétés
anti-infammatoires,
antidiabétiques, antihelminthiques, antipyrétiques, antiparasitaires, anti-diarrhéiques,
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antidotes,
antiascitique,
antidiabétiques
antioxydantes,
antifongiques,
anti-
asthmatiques, antispasmodiques, antimycosiques, antiallergiques, anticancéreuses,
antibactériennes, diurétiques, fébrifuges, sudorifiques, et hypotensives, antibiotiques,
laxatives, cholagogues, ocytociques, sédatives, aphrodisiaques, épuratives. Elles
servent
particulièrement
cardiovasculaires,
les
à
traiter
les
affections
cutanées,
les
maladies
difficultés dentaires, les rhumatismes, les brûlures, les
paralysies, les maladies oculaires, la fièvre typhoïde, les hémorroïdes, la lèpre, les
maladies vénériennes, les maux d'estomac. Les analyses biochimiques viennent à
leur tour confirmer
ces vertus médicinales par la présence de : flavonoïdes,
alcaloïdes xanthones, cassiolline, sucres mono ou di- saccharide, dérivés phénoliques,
hétérosides, rhéine, anthraquinones purgatives, anthracénosides, flavones, en
flavonols, tanins catéchiques, stérols, stérosides anthracéniques et beaucoup d’autres.
La méthode descriptive qui nous sert de cheminement d’analyse nous conduira
à présenter de chacune des plantes: la répartition géographique et les dénominations,
la description botanique, les propriétés biochimiques et phtothérapeutiques, la
toxicité. Il s’agira plus précisément des quatre plantes suivantes :
- Cassia siebériana (Fr: Pomme de Sodome; Fon: Hinhami; Bambara: Baki; Yoruba:
Efo),
- Sena occidentalis (Fr : Kinkéliba; Fon: Ayahouèman, Gbessinman)
- Cassia occidentalis (Fr : Faux Kinkéliba ou Casse des Indes)
- Cassia alata (Fr: Dartrier; Fon: Amassou).
Les points 5 et 6 de notre travail s’intéresseront particulièrement à une étude
morphologique des plantes et à un lexique phytochimique et biomédical.
.
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1. Cassia siebériana (Français: Pomme de Sodome; Fon: Hinhami)
Appelée en Français Pomme de Sodome, en Fon Hinhami, la Cassia siebériana
est un arbuste des régions très sèches se trouvant souvent en association avec des
groupes d'autres plantes. Très répandue en Afrique, elle contient de l’oxalate de
calcium, des flavonoïdes, des flavones (quercitrine, isoquercitrine), des tanins
catéchiques, des anthraquinones, des stérols, des hétérosides anthracéniques. Elle a
des propriétés dépuratives, diurétiques, vertus aphrodisiaques, anti-inflammatoires.
Ses extraits sont efficaces contre les maux d’estomac, les ulcères, la diarrhée, les
affections dermiques, les hémorroïdes, la bilharziose, la lèpre, l’hydropisie et la
dysenterie, la pleurésie, la maladie du sommeil, les vers intestinaux, les maladies
vénériennes, la stérilité et la dysménorrhée.
1.1 Répartition géographique et dénominations
La Cassia siberiana se trouve dans plusieurs parties de l'Afrique, y compris la
partie sud du Sahel, Sénégal, Soudan et Ouganda, en Afrique de l'Est. Elle pousse
dans les sols humides bien drainés avec une précipitation annuelle d'environ 20
pouces, comme arbuste dans des régions très sèches dans des groupes d'autres
plantes. C’est un genre de la famille des Caesalpiniaceae (Césalpiniacées) dans la
classification classique de Cronquist (1981)5, ou de la famille des Fabaceae, sousfamille des Caesalpinioideae dans la classification phylogénétique APG II (2003)6.
Des espèces du genre Cassia sont des plantes qui servent d'aliment aux larves de
5
Arthur Cronsquist, An Integrated System of Classification of Flowering Plants, New York, Columbia University Press
(1981).
6
Angiosperm Phylogeny Group, « An update of the Angiosperm Phylogeny Group classification for the orders and
families of flowering plants: APG II », Botanical Journal of Linnean Society, vol. 141, no 4, 28/03 (2003) p. 399–436.
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certaines espèces de lépidoptères, parmi lesquelles Endoclita malabaricus. La plante
est désignée en Français : Pomme de Sodome, Casse de Sieber ; en Bambara :
Sindjanfin; en Dioula : Sindjan; en Moré : Kumbrissaka7. L'arbre est nommé Sindia
en langue Wolof et Sinjan en langue Bambara, ce qui signifie littéralement « longue
poitrine », une référence à la forme des gousses.
Au Niger, elle est appelée Malga (Zarma), Gama - houda 8, Malga (Hausa),
Sinsan (Zarma); au Burkina-Faso : Sisanghi (Fulani), Kumbrisaka (Moore), Kaset,
Buseit (Diola), Sindan, Sindâ (Wolof),
Sindian, Sendian (Bambara), (Malinké),
(Dioula), Bédelé, (Niarafolo), Pangouelémé (Tagouana), Naoublé, Naoulobo
(Senoufo), Démené (Niénengué), Tiopon (Gourounsi), Linto (Lobi), Kombresaka,
Kombissaka (Mossi) , Alui iasouai (Baoulé)9Olonkwo, Tekar (Lobi), Jambayiga
(Bissa)10 ; au Burkina Faso : Gbangbanbere (Goin)11 ; (pays San, Nord-Ouest du
Burkina Faso) Gisîi (Sanan)12, Burkina Faso (région de la Comoé ) : Sindjan (Dioula)
,
Kumbr-Saga
(Mooré)13 ;
en
Ouganda:
Mweramaino
(Lusoga)14 ;
au
Sénégal (Bassari et Tandanké du Sénégal oriental) : Ganaté Bembo, Madanga
7
Bassirou Belem, « Plantes sollicitées par les communautés mais rares dans les zones tampons des forêts classées de
Tissé, de Oualou, de Sâ, du Sourou et du Parc national des Deux Balés », Projet Gestion de Zones tampons d’Aires
Protégées au Burkina Faso 12 (2015) p.12.
G Astor et als, « Pharmacopée nationale des plantes traditionnelles. Niger“, Deutsche Gesellschaft für
Technische Zusammenarbeit (GTZ) GmbH, Eschborn (1992).
9
J.Kerharo et al., Plantes médicinales et toxiques de la Côte-d'Ivoire - Haute-Volta ». Mission d'étude de la
pharmacopée indigène en A.O.F. Editions Vigot Frères, Paris, 300 p., (1950)
10
H.H., Tamboura et als, « Ecological distribution, morphological characteristics and acute toxicity of
aqueous extracts of Holarrhena Floribunda (G. Don) Durand & Schinz, Leptadenia hastata (Pers.) Decne and
Cassia sieberiana (DC) used by veterinary healers in Burkina Faso”. African Journal of Traditional,
Complementary and Alternative Medicines 2/1 (2005) p. 13 – 24.
11
P Ouôba et als, « La flore médicinale de la Forêt Classée de Niangoloko (Burkina Faso) », Etudes flor.
vég. Burkina Faso 10 (2006).
12
P Zerbo et ls, « Plantes médicinales et pratiques médicales au Burkina Faso : cas des Sanan », Bois et
Forêts des Tropiques,, 307/1 (2011).
13
A Traoré et als, « Connaissances ethnobotaniques et pratiques phytothérapeutiques des tradipraticiens de
santé de la Comoé pour le traitement du paludisme : processus d’une recherche scientifique de nouveaux
antipaludiques au Burkina Faso », Ethnopharmacologia 43/07 (2009) p 35- 46.
14
J.R.S Tabuti, “Herbal medicines used in the treatment of malaria in Budiope county, Uganda”. Journal of
Ethnopharmacology 116 (2008) p. 33-42.
8
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Perspective d’une santé plus résiliente
(Tandanké), Akéjé Kéjé (Bassari)15, Sindian16 (Wolof, Socé, Bambara), Sindia
(Peuhl)17; chez le peuple Peul de la région du Sine salum: Samba sinnjan18; en
Afrique de l’Ouest: Malga (Hausa), Sisangahi (Peuhl), Singian (Bambara)19, Sindia
(Fulfulde-Fula, Malinké), Sindian (Bambara-Mali), Signan (Ouolof), Dieisse (Samo),
Poupougou (Senoufo), Bamba, Bang boua (Susu) ; en Sierra Leone : Gba Gba,
Gbangbei (Cibemba)20 ; en Côte d'Ivoire: Gbé, Sissénouvo (Malinké)21 ; au Soudan :
Sindian (Bambara, Malinke, Kasombe,Sominke)22, Soudan occidental (Kordofan
Ouest): Umm Kasho23, Umm kashmode
24
; en
République de Guinée, Guinée
Conakry: Sindia (Malinke) et (Foula du Fouta-Djalon), Bangboua (Soussou)25 Sindja
(Pular)26, Sindyan (Manika), Gbangba (Soso)27 ; au Nigéria: Malga, Gamma Fada28,
15
J. Kerharo et al., « Note sur quelques plantes médicinales des Bassari et des Tandanké du Sénégal
oriental », Bulletin de l' I.F.A.N., Tome 26, série A, 2 (1964).
16
J. Kerharo et al., « Les plantes médicinales, toxiques et magiques des Niominka et des Socé des Iles du
Saloum (Sénégal) », Acta tropica, Suppl. 8 (1964) p. 279 – 334.
17
J.-L Pousset, Plantes médicinales africaines. Utilisation pratique. Agence de coopération culturelle et
technique, (A.C.C.T.), Paris (1989) 156 p.
18
L. Pordié et al., « Soins vétérinaires populaires en pays peul. Le cas de la trypanosomiase animale »,
Ethnopharmacologia 27 /09 (2001) p.12 – 30.
19
Y.A Ake-Assi, Contribution au recensement des espèces végétales utilisées traditionnellement sur le
plan
zootechnique
et
vétérinaire
en
Afrique
de
l'Ouest.
Thèse de doctorat (Sc. Vétérinaires), Lyon, Université Claude Bernard (1992) 220 p.
20
N. Krüger et al., „Beobachtungen zur traditionellen Medizin der Mende in Sierra Leone“, Curare,
Sonderband, 3, 325 -336, (1985).
21
A Bouquet et al., Plantes médicinales de la Côte d'Ivoire. Travaux et Documents de l' O.R.S.T.O.M., Paris,
32 (1974) p. 232.
22
S. Ben Saï, « Médecine indigène et plantes médicinales au Soudan », . Notes Africaines 21 (1944) p. 6 - 8
23
I.G Doka et al., “Ethnobotanical Survey of Medicinal Plants in West Kordofan (Western Sudan)”,
Ethnobotanical Leaflets 13 (2009) p. 1409-1416.
24
I.G Doka et al., “Ethnobotanical Survey of Medicinal Plants in West Kordofan (Western Sudan)”,
Ethnobotanical Leaflets 13. (2009) p. 1409-1416.
25
M.
Pobeguin,
Les
plantes
médicinales
de
la
Guinée.
Paris.
(1912).
Agriculture pratique des pays chauds, : T1 (1911) p. 279 – 295 ; 387 – 394 ; 484 – 496. T2 : (1911) p. 37 45, 133 - 144, 233 - 238
26
A.S Somopogui, « Médecine vétérinaire traditionnelle en République de Guinée (Note de synthèse des
activités) », Le N'Dama, n° 1 & 2, 4 - 7 (1998) Journal du Sous-Réseau PRELUDE numéros 11 et 12 /04
(1998)
27
S. M. Keita et al., « Etude ethnopharmacologique traditionnelle de quelques plantes médicinales
anthelminthiques de la Haute-Guinée (République de Guinée) », Rev. Méd. Pharm. Afr. 13 (1999) p. 49 – 65.
28
Lely, H.V., The useful trees of Northern Nigeria, Crown Agents for the Colonies, 4 Millbank, London,
S.W.1,., (1925) p. 128 p.
15
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
Nigeria du centre-nord (État de Kogi): Itolo (Igala)29 ;
au Congo : Ratu
(Zande)30; Au Bénin : Hinhami (Fon)31 ; Ghana (région du Nord) Kù `Kpàryòò
(Dagomba)32; Sierra Leone (District de Moyamba): Gbangbay (Kpaa Mende)33 ;
Mali : Sindia34,
Sinja,
Sinjan, Sinsan, Banga (Bambara)35,
Sinzan (Malinké),
Birikanwo, Birikanyi, Shinanga (Minyanka), Zango Cige, Zangwo, Jirintonon
(Sénoufo), È'èbinu (Bwa), Nyedo balambele, Saria da (Bobo-fing), Munjun-Dengele
(Dogon), Gama Fadahi (Peuhl)36 ; au Cameroun : Seindiegne, Signan (Ouolof),
Sindian (Mandingue), Kaseit (Diola), Sindion (Foulla), Bamba, Bangbua (Soussou),
Sinia, Sinedian (Bambara), Alui Iasoua (Baoulé), Samdiani (Gourmantché),
Kombissaka (Mossi), Gama Fadahi, Malgahi (Peuhl), Malga, Gama Fada (Haoussa),
Mundyu Degele (Dogon), Malgami, Serremi (Fulfulde)37; Sud-Soudan (Zone Dinka) :
Beel38;
Burkina
(Sanan)39 ;
Faso
(pays
Guinée Conakry :
Bangboua40 , Bamba (Soussou);
San,
Nord-Ouest
du
Burkina
Faso):
Gisîi
Sindia (Malinké), Sindia, Sindion (Poular),
au Nigeria: Ukosei (Esan), Margaa (Hausa),
A. D Musa et als, “Screening of Eight Plants Used In Folkloric Medicine for the Treatment of Typhoid
Fever”, Journal of Chemical and Pharmaceutical Research , 2(4): (2010) p.7-15.
30
A.M De Graer, L'art de guérir chez les Azande. Congo, tome 1, n°2, (1929) p. 220 – 254 ; 3(1929) p. 361
– 408.
31
R., Apema et als., « Les plantes médicinales utilisées dans le traitement de l'hypertension artérielle par les
tradipraticiens à Bangui », (http://www.gfmer.ch/Activites_internationales_Fr/PDF/HTA-Apema-2011.pdf)
32
R.Blench, “ Dagomba plant names (Preliminary circulation draft)” , Published on WWW. (2006).
33
A. R., Lebbie et al., “Ethnobotanical value and conservation of sacred groves of the Kpaa Mende in Sierra
Leone”, Economic Botany, 49 /3 (1995) p. 297-308.
34
H Nordeng et als, “Traditional medicine practitioners' knowledge and views on treatment of pregnant
women in three regions of Mali”, Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine 9/67 (2013).
35
N Bizimana et als, « Evaluation of medicinal plants from Mali for their in vitro and in vivo trypanocidal
activity”, Journal of Ethnopharmacology 103 (2006) p. 350 – 356.
36
Malgras,
D.
(R.P.),
Arbres
et
arbustes
guérisseurs
des
savanes
maliennes.
Editions Karthala, 22 - 24, boulevard Arago, 75013 Paris, (1992) 480 p.
37
Aubréville, A., Flore forestière Soudano-guinéenne (A.O.F - Cameroun - A.E.F)
Office Recherche Scientifique d'Outre-Mer, Soc. Edit. Maritim. Col., Paris. (1950) p. 523 p,
38
Fison,
T.,
“Some
ethnoveterinary
information
from
South
Sudan
Document”, non daté http://www.vetwork.org.uk/evkfison.pdf
39
P. Zerbo et als, « Plantes médicinales et pratiques médicales au Burkina Faso : cas des Sanan »,
Bois et Forêts des Tropiques 307/1 (2011).
40
M.Carrière, Plantes de Guinée à l' usage des éleveurs et des vétérinaires
Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement département
d'élevage
et
de
médecine
vétérinaire.
CIRAD-EMVT 10, rue Pierre-Curie 94704 Maisons-Alfort Cedex –France.
29
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Perspective d’une santé plus résiliente
Margaje (Fulani), Aridan-Tooro (Yoruba), African Laburnum ;
Drumstick Tree
(Anglais local)41 ; Nord-ouest du Nigéria Malga (Fulani, Hausa), West African
Laburnum (Anglais local)42 ; ; Nord Cameroun : Malgoihi = Malgahi (Fulfuldé);
Nord-Bénin: Guiédanéhi, Kohi (Peuhl)43 ; Pèle Pèle, Nomamoudjou (Dogon), Sinzan
(Bambara)44, Sinjan (Malinké)45 ; Guinée-Bissau: N’sansan (Nalu)46, P’fonante
(Balanta), Bissindje, Bussindja (Biafada), Caquecequece, Equenó (Bijagó),
Canafistra, Canafístula, Sambassinhague (Guinean creole), Sama-Sidjam, SambaSindjandje Samba-Sinhangho, Sambasinhanha, Sambassinhamé, Sandjoné, Sanjoué
(Fula), Sindjam-Ô (Mandinga), Bentape, N’tame, Untame (Manjaco), betame
(Pepel)47.
1.2 Description botanique
Les arbres de cette espèce mesurent entre 10 et 20 m de hauteur. L'écorce va du
gris foncé au noir. Les lenticelles sont horizontales et de couleur rougeâtre. Les
feuilles sont disposées en folioles contenant 7 à 10 paires de feuilles opposées. La
face supérieure de la feuille est modérément brillante tandis que la face inférieure
Udoamaka F.Ezuruike n, J.M.Prieto “The use of plants in the traditional management of diabetes in
Nigeria:
Pharmacological
and
toxicological
considerations”,
Journal of Ethnopharmacology 155, (2014) p. 857–924.
42
T. S Shinkafi et als, “An ethnobotanical survey of antidiabetic plants used by Hausa–Fulani tribes in
Sokoto, North west Nigeria” Journal of Ethnopharmacology 172 (2015) p. 91–99.
43
H. G Dassou et als, « Diversité, usages vétérinaires et vulnérabilité des plantes médicinales au NordBénin », Int. J. Biol. Chem. Sci. 8/1/02 (2014) p. 189-210.
44
D Sangare, Etude de la prise en charge du paludisme par les thérapeutes traditionnels dans les aires de
santé
de
Kendie
(Bandiagara)
et
de
Finkolo
AC
(Sikasso).
Thèse présentée et soutenue publiquement le 20 Decembre 2003 devant la faculté de medecine de pharmacie
et d’odonto-stomatologie
de
l'Université
de Bamako (République
du Mali), 115p.
http://www.keneya.net/fmpos/theses/2004/pharma/pdf/04P27.pdf
45
M Traore, « Le Recours à la Pharmacopée Traditionnelle Africaine dans le Nouveau Millénaire : Cas des
Femmes
Herboristes
de
Bamako
»
,
http://www.codesria.org/Archives/ga10/Abstracts%20GA%201-5/AIDS_Traore.htm
Repris dans la section Littérature grise
46
A Frazão-Moreira, “The symbolic efficacy of medicinal plants:practices, knowledge, and religious beliefs
amongst the Nalu healers of Guinea-Bissa”, Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine 12/24 (2016).
47
L Catarino et als, “Medicinal plants of Guinea-Bissau: Therapeutic applications, ethnic diversity and
knowledge transfer”, Journal of Ethnopharmacology 183 (2016) p. 71–94.
41
17
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
présente des nervures très fines avec des stipules caduques. Les fleurs sont d'un jaune
très vif pendant la saison sèche, qui s'étend de février à mars. Les fleurs sont
disposées soit dressées, soit en grappes pendantes allant de 30 à 50 cm. Il y a cinq
sépales avec 5 bractées. Les pétales mesurent 15 à 20 cm de long tandis que les
sépales verts mesurent 6 à 7 mm de long. Il y a un total de 10 étamines. Le fruit va du
brun foncé au noir. Il est indéhiscent dans le sens où il reste attaché à l'arbre pendant
une période prolongée. De septembre à février, le fruit atteint sa maturité48.
1.3 Propriétés biochimiques et phytothérapiques
Cassia siebériana contient de l’oxalate de calcium en abondance. Les feuilles
détiennent des flavones (quercitrine, isoquercitrine), une anthraquinone (la rhéine) et
des tanins (11%). Les racines conservent des tanins (jusqu’à 17%), des
anthraquinones et des stérols. L’action purgative peut être attribuée aux
anthraquinones. Les flavones provoquent la diurèse et ont une activité antibactérienne
et anti-inflammatoire. Les racines comme les feuilles contiennent des hétérosides
anthracéniques responsables de l'action dépurative et des flavonoïdes et tanins
catéchiques qui expliquent l'action diurétique. L'accroissement du volume d'urines est
multiplié par deux avec une macération des racines ou des feuilles.
L’infusion de la plante entière lutte contre les maladies infantiles. La poudre
s’applique sur les dents pour soigner les douleurs dentaires. Elle est mélangée à du
beurre pour traiter les maladies de la peau. Le bain de vapeur de rameaux feuillés
bouillis dans l’eau lutte contre les crises de paludisme et la fièvre. L’infusion de
feuilles sucrée avec du miel guérit les maux d’estomac, les ulcères et la diarrhée. Les
feuilles fraîches bouillies et pressées s’appliquent en emplâtre pour soigner la
48
Von Maydell et al., Trees and Shrubs of the Sahel: Their Characteristics and Uses. Verlag Josef Margraf, Scientific
Books (1990).
18
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
pleurésie ou les brûlures. La poudre de feuilles mélangée à la nourriture soigne les
gonorrhées chez les femmes. La tisane des rameaux guérit la maladie du sommeil,
tandis que les racines bouillies dans l’eau, servent à traiter les hémorroïdes, la
bilharziose, la lèpre, l’hydropisie et la dysenterie sanguine. La décoction se prend à
forte dose pour traiter les vers intestinaux, le ténia compris. L’infusion d’écorces de
racine lutte contre les maladies vénériennes, la stérilité et la dysménorrhée. Les
racines trempées dans l’eau donnent un mélange dont le bain lutte contre la fatigue
et sert à masser le corps. La décoction de racines détient des vertus aphrodisiaques.
Les racines décortiquées séchées et transformées en poudre sont consommées en
pincée à la fin de chaque repas pour prévenir le paludisme. Les maux de tête sont
guéris lorsque le malade se frotte les tempes avec des racines broyées. On fait bouillir
des racines écorcées avec de l’écorce de Terminalia macroptera pour combattre
l’eczéma. Les gélules à base d’écorce de racine guérissent le Sida. La pulpe jaune qui
entoure les graines et l’infusion de gousses sont de véritables laxatifs. La décoction
d’écorces, de feuilles ou de racines traitent la diarrhée, la dysenterie et les
vomissements. Les racines et les graines servent de poison de pêche. Les mères de
famille dès que leurs enfants ressentent un peu de fatigue leur font boire de la tisane
des feuilles. Les feuilles et les racines sont utilisées en macération comme dépuratif,
fébrifuge, diurétique et antianémique.
Au Mali, l'écorce de la racine de Cassia sieberiana est utilisée comme purgatif
et pour combattre l'infertilité49. Le marché de Médine offre la possibilité de traiter
le paludisme, les maux d'estomac par la macération de racines de Cassia sieberiana
avec du miel50. En Région du Sud, chez les Bambara, la trypanosomiase se traite
49
Nordeng, H., W. Al-Zayadi, D. Diallo, N. Ballo, B.S. Paulsen, “Traditional medicine practitioners'
knowledge and views on treatment of pregnant women in three regions of Mali”, Journal of Ethnobiology
and Ethnomedicine 9/67 (2013).
50
Ahua, K. M., J-R. Ioset, D. Diallo, J. Mauël, K. Hostettmann, “Antileishmanial activities associated with
plants used in the Malian traditional medicine”, Journal of Ethnopharmacology, 110 (2007) p. 99- 104.
19
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
avec les racines de Cassia sieberiana en décoction51 ou infusion ou macération52. Les
populations des régions de Siby et Dioila traitent la dysménorrhée, en prenant la
décoction de racines de Ximenia americana, Bridelia ferruginea, Cassia sieberiana,
Securidaca longepedunculata et Securinega virosa avec du sel de mer et du riz53.
Celles du Nord Cameroun soignent les douleurs costales en prenant la décoction des
feuilles de Cassia sieberiana54 tandis qu’elles traitent la toux des bovidés avec les
feuilles de Cassia sieberiana en fumigations. Les racines souterraines sans écorce
coupées trempées dans l’eau avec du millet écorcé, le tout macéré pendant quelques
heures servent à soigner chez les animaux les œdèmes. Ces bêtes traitées ne doivent
boire que cette mixture. On peut aussi mélanger les racines pilées, réduites en poudre
avec du mil pillé ou son, de la potasse, en galette (bol), 1/2 bol par jour. Un autre
procédé consiste à associer les racines et feuilles de la plante appelée Korongoï,
Korongouin, Korongue à la Cassia sieberiana, le tout pris en décoction d’1 à 1,5 litre
par jour, tout en lavant l'animal contre les œdèmes, puis en fumigations le soir. Il est
aussi possible d’utiliser les graines de Gossypium sp. des piments Guiera
senegalensis, des écorces tiges d’Acacia sp. (Balanzan), du jus de Commiphora
africana. Chez les populations Bambara, les racines en décoction, macération ou
infusion traitent la trypanosomiase.55 En Régions de Siby et Diolla, procède à la
décoction de poudre de racines de Ximenia americana, de Bridelia ferruginea, de
Cassia sieberiana, de Securidaca longepedunculata et de Securinega virosa avec du
Bizimana, N., U. Tietjen, K-H Zessin, D. Diallo, C. Djibril, M. F. Melzig, P.H. Clausen, “Evaluation of
medicinal plants from Mali for their in vitro and in vivo trypanocidal activity”.
Journal of Ethnopharmacology 103 (2006) p. 350-356.
52
N Bizimana et als, « Evaluation of medicinal plants from Mali for their in vitro and in vivo trypanocidal
activity”, Journal of Ethnopharmacology, Volume 103, (2006) p. 350-356.
53
T Grønhaug et als, « Ethnopharmacological survey of six medicinal plants from Mali, West-Africa”,
Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine, 4/26 (2008).
54
Malzy, P., « Quelques plantes du Nord Cameroun et leurs utilisations », Journal d'agriculture tropicale et
de botanique appliquée, vol. 1/5-6 (1954) p. 148-179.
55
D Diallo et als, “Production of traditional medicine: preparations accepted as medicines in Mali”, K
Hostettmann et als (Eds.), Chemistry, Biological and Pharmacological Properties of African Medicinal
Plants., University of Zimbabwe Publications, Harare (1996 ) p. 235–241.
51
20
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
sel marin et riz, en bain corporel et en usage oral pour traiter la dysménorrhée56.
Quant ’aux Malinké, ils soignent l’inflammation des seins, les vertiges, la toux, la
fièvre, le paludisme, la courbature, le rhumatisme, les maux de rein, en faisant usage
de Cassia sieberiana57. La pseudo peste aviaire “New castle disease” est traitée avec
l’infusion d'écorces de Cassia sieberiana58.
En Régions de Kendie et de Finkolo chez les peuples Dogon et Bambara, le
paludisme se guérit par la simple de décoction de racines profondes de Cassia
sieberiana et de Balanites aegyptiaca, en bain et par voie orale. Le massage avec la
poudre des racines des deux plantes mélangées à du beurre de karité ou la poudre
avec la bouillie produit les mêmes effets. La décoction de feuilles de Cassia
sieberiana et de Combretum micranthum à parts égales en bain et par voie orale,
pendant 2 à 7 jours guérit le paludisme simple. La décoction de feuilles de Cassia
sieberiana, de Trichilia emetica, de Securidaca longepedunculata dans des
proportions égales est prise en bain et en voie orale, matin et soir pendant 2 jours
pour guérir le paludisme simple. Il est possible faire aussi usage de la décoction de
racines profondes de Cassia sieberiana, de Cochlospermum tinctorium, ou poudre
écorces des racines, en bain et en voie orale durant 1 jour pour soigner le paludisme
simple. Un autre procédé selon le guérisseur du village de Kouloukan consiste à
disposer de la décoction de feuilles ou des racines profondes de Cassia sieberiana et
de Nauclea latifolia pour un usage oral durant 7 jours avec la décoction renouvelée
quotidiennement contre le paludisme. Aussi, la décoction de feuilles de Cassia
sieberiana et de Combretum velutinum à parties égales, en bain et usage oral, durant
3 jours selon un guérisseur du village de Mamabougou produit les mêmes effets antipyriques. Il en est de même pour la décoction de racines profondes de Cassia
T. E Grønhaug et sls, “Ethnopharmacological survey of six medicinal plants from Mali, West-Africa”,
Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine 4/ 26 (2008).
57
M Traore, « Le Recours à la Pharmacopée Traditionnelle Africaine dans le Nouveau Millénaire : Cas des
Femmes Herboristes de Bamako » http://www.codesria.org/Archives/ga10/Abstracts%20GA%201 5/AIDS.
58
M. Nomoko, Cassia sieberiarza DC. (Caesalpiniacées). Le Flamboyant 43 (1997) 4-6.
56
21
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
sieberiana de Securidaca longepedunculata à parties égales en bain et par voie orale
durant 4 jours selon un guérisseur du village de Tionabougou. Chez les populations
Bambara,
les
racines
en
décoction,
macération
ou
infusion
traitent
la
trypanosomiase.59 Les régions de Siby et Diolla, procèdent à la décoction de poudre
de racines de Ximenia americana, de Bridelia ferruginea, de Cassia sieberiana, de
Securidaca longepedunculata et de Securinega virosa avec du sel marin et riz, en
bain corporel et en usage oral pour traiter la dysménorrhée60. Quant aux Malinké, ils
soignent l’inflammation des seins, les vertiges, la toux, la fièvre, le paludisme, la
courbature, le rhumatisme, les maux de rein, en faisant usage de Cassia sieberiana61.
Il est important de noter que la décoction de feuilles de Combretum micranthum, est
prise en bain ou par voie orale. Les racines de Cassia sieberiana sont prises en
poudre, en fumigation et massage dans du beurre de karité, matin et soir pendant 3
jours selon un guérisseur du village de Irguily62 pour les mêmes effets. La plante sert
au Tchad et au Nigeria à traiter le diabète avec les racines ou écorces en décoction
(racines, feuilles, écorce- tige), à raison de 1 verre 3 fois par jour pendant une
semaine63.
59
D Diallo et als, “Production of traditional medicine: preparations accepted as medicines in Mali”, K
Hostettmann et als (Eds.), Chemistry, Biological and Pharmacological Properties of African Medicinal
Plants., University of Zimbabwe Publications, Harare,. (1996 ) p. 235–241.
60
Grønhaug, T. E., S.G. Glaeserud, M. Skogsrud, N. Ballo, S. Bah, D. Diallo & S. Paulsen,
“Ethnopharmacological
survey
of
six
medicinal
plants
from
Mali,
West-Africa”,
Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine 4/26 (2008).
61
Traore, M., « Le Recours à la Pharmacopée Traditionnelle Africaine dans le Nouveau Millénaire :<< Cas
des Femmes Herboristes de Bamako », http://www.codesria.org/Archives/ga10/Abstracts%20GA%201-5/A.
62
Sangare, D., Etude de la prise en charge du paludisme par les thérapeutes traditionnels dans les aires de
santé
de
Kendie
(Bandiagara)
et
de
Finkolo
AC
(Sikasso).
Thèse présentée et soutenue publiquement le 20 Decembre 2003 devant la faculté de medecine de pharmacie
et d’odonto-stomatologie
de
l'Université
de Bamako (République
du Mali), 115p.
http://www.keneya.net/fmpos/theses/2004/pharma/pdf/04P27.pdf
63
Nguemo Dongock et als, « Étude ethnobotanique et phytochimique des plantes médicinales utilisées dans
le
traitement
d/es
maladies
cardiovasculaires
à
Moundou
(Tchad) »,
Int. J. Biol. Chem. Sci. 12/1/02 (2018) p. 203-216.
22
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
Au Soudan occidental (Kordofan Ouest), la morsure de serpent se soigne avec
la décoction de racines de Cassia sieberana64. Les populations de la Zone Dinka au
Sud-Soudan soignent la péripneumonie (jok puoth, abuot pwow, abuot piu), en
prenant l'écorce de la racine de l'arbre appelé Beel (Cassia sieberiana), à piler et
mélanger à de l’eau. La potion est consommée le matin et le soir durant plusieurs
jours65.
Au Sénégal (Ferlo-Nord), les affections dermatologiques, les parasitoses, la
fatigue, les maux de ventre, l’asthénie sexuelle, l’hypoglycémiant, les parasitoses se
traitent avec les racines de Cassia sieberiana seules ou en association pour une
décoction66. Dans la Région d’entre les villes Kédougou et Yukunkun), pour soigner
les reins, on se couche au-dessus de feuilles couvrant les cendres67. Aux Iles du
Saloum, les populations utilisent la plante pour ses propriétés purgatives, vermifuges
en consommant le décocté de racine en boisson68. Les Peuls de la Région du Sine
salum, associent la pratique magique à celle médicale69. En milieux Bassari et
Tandanké, la plante sert à traiter le paludisme, la fièvre, lorsqu’on prend le décocté
de rameaux feuillés70. Les Soudanais utilisent les feuilles de Cassia sieberiana en
décoction par voie orale pour traiter la blennorragie. Les racines fermentées dans de
I.G Doka et al., “Ethnobotanical Survey of Medicinal Plants in West Kordofan (Western Sudan)”,
Ethnobotanical Leaflets 13 (2009) p.1409-1416.
65
T
Fison,
“Some
ethnoveterinary
information
from
South
Sudan
Document”, non daté http://www.vetwork.org.uk/evkfison.pdf
66
A Cisse et als, « Ethnobotanique des plantes médicinales chez les bergers peuls de Widou Thiengoly de la
commune de Téssékéré (Ferlo-Nord Sénégal) », Journal of Applied Biosciences 98 (2016).
67
M .P Ferry et als, M. Gessain & R. Gessain, « Ethnobotanique Tenda », Documents du Centre de
recherches anthropologiques du Musée de l'Homme.Laboratoire associé au Centre national de la recherche
scientifique,., 01/05/ (1974)180 p.
68
Kerharo, J. & J.G. Adam, « Les plantes médicinales, toxiques et magiques des Niominka et des Socé des
Iles du Saloum (Sénégal) », Acta tropica, Suppl. 8 (1964) p. 279-334.
69
L Pordié et al., « Soins vétérinaires populaires en pays peul. Le cas de la trypanosomiase animale »,
Ethnopharmacologia 27/09 (2001) p.12-30.
70
J Kerharo et al., « Note sur quelques plantes médicinales des Bassari et des Tandanké du Sénégal
oriental », Bulletin de l' I.F.A.N 26/2 (1964).
64
23
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
l’eau durant 1 semaine avec du mil prises par voie orale produisent les mêmes
effets71.
Au Burkina Faso, la plante est utilisée comme remède diurétique, les racines,
les graines et les feuilles de Cassia sieberiana ont prises en macération. Le paludisme
se traite avec l’infusion de fruits mûrs de Tamarindus indica et des racines de Cassia.
Le mélange rafraîchit en cas de fièvre72. Dans la région de la Comoé (Burkina Faso),
les maux de tête, la migraine, la céphalée, de paludisme avec inflammation de la rate,
anémie, des douleurs rhumatismales, d’hémorragies, de la crise de foie, les feuilles,
les racines, les écorces de tronc de Cassia sieberiana sont prises en infusion73. En cas
de fièvre, il est possible de d’associer les feuilles de Xeroderris stuhlmannii, de
Cassia sieberiana, à faire bouillir et prendre le décocté en bain, en boisson. Et
lorsqu’il s’agit de la fièvre jaune, il faut mélanger les feuilles de Cassia sieberiana
avec celles de Maranthes polyandra,
de Parinari curatellifolia et de Lophira
lanceolata. La décoction sert pour le bain et pour la boisson 4 fois par jour.
En cas d’algie diffuse, le remède consiste à mélanger les feuilles de Cassia sieberiana,
de Flueggea virosa et de Pericopsis laxiflora à bouillir et à prendre le décocté en bain
et en boisson74. Chez les populations du pays San au Nord-Ouest, les troubles
cutanés, nutritionnels et digestifs se soignent avec les écorces du tronc, les racines,
les feuilles de Cassia sieberiana en décoction, en mâchant, en trituration pour la
boisson et pour le bain75. Les écorces de la partie souterraine de Cassia sieberiana,
en décoction sont efficaces contre le paludisme. On procède aussi à la décoction
des abeilles, des feuilles de Cassia sieberiana pour se laver. En cas de cystite, les
71
S Ben Saï, « Médecine indigène et plantes médicinales au Soudan », Notes Africaines 21 (1944) p. 6-8.
A Sereme et als, « Propriétés thérapeutiques des plantes à tanins du Burkina Faso », Pharmacopée et
Médecine traditionnelle Africaines; 15 (2008) 41-49.
73
A Traoré et als, « Connaissances ethnobotaniques et pratiques phytothérapeutiques des tradipraticiens de
santé de la Comoé pour le traitement du paludisme : processus d’une recherche scientifique de nouveaux
antipaludiques au Burkina Faso », Ethnopharmacologia 43/07 (2009) p. 35-46.
74
P Ouôba et als, « La flore médicinale de la Forêt Classée de Niangoloko (Burkina Faso) », Etudes flor.
vég. Burkina Faso 10 (2006) p. 5-16.
75
P Zerbo et als, « Plantes médicinales et pratiques médicales au Burkina Faso : cas des Sanan »,
Bois et Forêts des Tropiques 307/1 (2011).
72
24
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
racines de Cassia sont prises en décoction avec du miel. Les racines souterraines en
décoction avec du miel est très efficace contre le paludisme. Pour le traiter la fièvre
du nourrisson, il faut associer des tiges feuillées de Cassia occidentalis et des feuilles
de Cassia sieberiana en décoction pour le lavement et le bain de vapeur. Le paludisme
se traite avec l’écorce de la partie souterraine, les graines de Sorghum guineense, les
fruits mûrs de Capsicum frutescens en macération ou à sécher et réduire en poudre,
à mélanger avec de l’eau. On peut aussi soigner le paludisme avec la tige feuillée
de Cassia en décoction pour se laver et procéder aussi au bain de vapeur. L’écorce de
la partie souterraine est associée aux graines de Sorghum guineense avec le fruit mûr
de Capsicum frutescens en macération, ou à sécher et réduire en poudre pour une
consommation par voie orale. Lorsqu’il s’agit d’une hépatite virale, la tige feuillée
de Cassia sieberiana, et le rhizome de Cochlospermum tinctorium sont bouillis en
décoction et bus.76 La bilharziose se traite avec la macération des racines mélangées
avec du miel et de l’eau77.
Au Burkina Faso et en Côte-d’Ivoire, les racines amères en décoction ou en
infusion servent à lutter contre les maux de ventre78. Ceux-ci sont guéris avec des
feuilles, en décoction avec du miel par voie orale. En cas de pleurésie, les feuilles
pilées bouillies servent de cataplasme. Le ténia est traité avec des racines en
décoction. Les Ivoiriens guérissent la blennorragie avec l’écorce en poudre ou en
décoction. Les racines de Cassia sieberiana, de Xylopia aethiopica et de
76
C Fernandez de la Pradilla, Des plantes qui nous ont guéris. Jeunesse d'Afrique, Ouagadougou, Burkina
Faso,Tome 1, 208 p., (1981), Tome 2, (1985) 101 p. Plantes médicinales contre les hépatites. Pabre,
Ouagadougou, Burkina Faso, 62 p., (1988)
77
S Guinko et als, « Apithérapie: quelques usages médicaux du miel dans l'ouest du Burkina-Faso », Bull.
Méd. Trad. Pharm., Vol. 3, n° 2, , (1989) p. 111-115
78
O AuHoffmann, «Les plantes en pays Lobi (Burkina et Côte d'Ivoire)Lexique des noms Lobi-Latin et
Latin-Lobi.Institut d'élevage et de médecine vétérinalre des pays tropicaux », Département du Centre de
coopération internationale en recherche agronomique pour le développement. Etudes et synthèses de
L'IEMVT (1987) 155 p.
25
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
Aframomum melegueta sont utilisées en poudre sur la viande pour produire les
mêmes effets79.
Au Cameroun, la pulpe jaune qui enveloppe les graines est laxative, diurétique
anti-blennorragique, aphrodisiaque. On peut procéder l’infusion d'écorces de racines
comme diurétique et l’infusion des feuilles comme fébrifuge ou la décoction ou
l’infusion d'écorces de racines à haute dose contre ténia80.
Au Nigéria, il existe des usages médicinaux de la plante pour des usages:
vétérinaires antimicrobiens, antiparasitaires, contre l’impotence, la convulsion,
l’inflammation, les douleurs, le paludisme, la dysménorrhée81. Au Nord-ouest du
Nigéria, pour soigner le diabète, on utilise en macération les feuilles et les racines
en macération ou en décoction82. Au Centre-nord (État de Kogi), la fièvre typhoïde se
traite avec les feuilles ou l'écorce de Cassia sieberiana en décoction ou en infusion
dans l'eau, et la solution est bue sur une période de temps selon la gravité de la
fièvre. Les feuilles broyées sont imbibées d'alcool et se prisent sur une période plus
courte. Les feuilles seules peuvent être utilisées pour le traitement du paludisme et
les racines pour le traitement de convulsions83. Les habitants de la Région de l'état
de Ondo associent à la fois Senna alata, Senna sibreriana, Allium ascalonium, Piper
guineese, Aspilia africana ou les utilisent séparément pour les traitements règles
douloureuses, les pertes vaginales, le fibrome. Les plantes sont trempées dans l'eau
de maïs fermenté. Le liquide est placé sous le soleil chaud et couvert pendant 4 jours
79
J Kerharo et al., Plantes médicinales et toxiques de la Côte-d'Ivoire - Haute-Volta ». Mission d'étude de
la pharmacopée indigène en A.O.F. Editions Vigot Frères, Paris, (1950) 300 p.
80
A Aubréville, Flore forestière Soudano-guinéenne (A.O.F - Cameroun - A.E.F)
Office Recherche Scientifique d'Outre-Mer, Soc. Edit. Maritim. Col., Paris, (1950) 523 p.
81
F Udoamaka et als, “The use of plants in the traditional management of diabetes in Nigeria :
Pharmacological and toxicological considerations”, Journal of Ethnopharmacology 155 (2014) p. 857-924.
82
Shinkafi, T. S., L. Bello b, S. W.Hassan, S. Ali, “An ethnobotanical survey of antidiabetic plants used by
Hausa–Fulani tribes in Sokoto, North west Nigeria” Journal of Ethnopharmacology 172, , (2015) p. 91-99.
83
A D Musa et als, “Screening of Eight Plants Used In Folkloric Medicine for the Treatment of Typhoid
Fever”, Journal of Chemical and Pharmaceutical Research 2/4 (2010) p. 7-15.
26
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
et la solution est prise à raison de 250 ml par voie orale pendant 2 jours84. Dans la
région du Nord du Ghana, la plante appelée Kù est utilisée pour guérir les maux
d'estomac85.
En Guinée-Bissau,
Cassia sieberiana est employée pour traiter les
courbatures et l’impuissance à l’aide des racines macérées86. Tandis qu’au Niger, la
plante sert au traitement des hémorroïdes, de la jaunisse, avec les fleurs ou/et les
racines87.
Au Nord-Bénin, la fièvre aphteuse se traite avec l’écorce en décoction, en
petite quantité, 1 fois /jour, pendant 3 jours. Pour traiter les helminthoses, il faut
disposer de l’écorce de Cassia sieberiana, de Prosopis africana et de Khaya
senegalensis avec la chaume de Sorghum bicolor, du sel et de la poudre en petite
quantité, à raison d’1 fois / jour pendant une semaine. Pour soigner la pseudo peste
aviaire, il est indiqué de récolter des écorces de Khaya senegalensis et de Cassia
sieberiana, en macération. Il est conseillé de prendre 1/2 à 1 litre à volonté, jusqu'à la
guérison. Lorsqu’il s’agit de la pasteurellose bovine, il suffit de recueillir des écorces
de Khaya senegalensis, de Cassia sieberianaet de Mangifera indica avec de la
potasse, le tout en décoction est à boire 2 litres pour les adultes et 1 litre pour les
jeunes, une fois par jour, jusqu'à la guérison. En cas de trypanosomiase, les écorces
de Cassia sieberiana, de Prosopis africana et de Khaya senegalensis sont associées à
de la chaume de Sorghum bicolor avec du sel, de la poudre en petite quantité, à boire
M K Olanipekun et als, “Ethnobotanical survey of medicinal plants used in the treatment of women
related diseases in Akoko Region of Ondo-State, Nigeria”, Journal of Medicinal Plants Research. Vol.
10(20), 25/05 (2016) p. 270-277.
85
R Blench, “Dagomba plant names (Preliminary circulation draft)” , Published on WWW. (2006)
http://www.rogerblench.info/Ethnoscience%20data/Dagbani%20plant%20names.pdf
86
Frazão-Moreira, A, “The symbolic efficacy of medicinal plants:practices, knowledge, and religious beliefs
amongst
the
Nalu
healers
of
Guinea-Bissa”,
Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine 12:24 (2016)
87
A Wezel, « Plantes médicinales et leur utilisation traditionnelle chez les paysans au Niger »,
Etudes flor.vég. Burkina Faso 6/08 (2002) p. 9-18.
84
27
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
une fois par jour, pendant une semaine88. Les Béninois utilisent aussi contre la
pasteurellose bovine, l’écorce de Cassia sieberiana et l’écorce de Aganope
stulhmannii en décoction à raison d’un litre pour les adultes et 1/2 litre pour les
jeunes, à boire, une fois par jour, jusqu'à la récupération. Lorsqu’il s’agit de la
pasteurellose bovine, l’écorce de Cassia sieberiana est associée à celles de
Pseudocedrela kotschyi, de Khaya senegalensis, de Prosopis africana et les racines
de Mitragyna inermis avec du sucre en décoction à boire le décocté 1/4 litre pour les
jeunes et 1/2 litre pour les adultes à raison de deux fois par jour, jusqu'à la
récupération totale89. Selon les informations du marché d’Abomey-Calavi), la plante
appelée Hinhami (Fon), sert à traiter les infections internes, en
procédant à la
décoction de la tige feuillée90. Les morsures de serpent se soignent en décoction de
racines de Cassia sieberana91. Au Togo, les racines et feuilles contenant des
aglycones flavonoïdiques sont utilisées contre le paludisme92.
En Guinée-Bissau, la plante sert à traiter les douleurs, l’impuissance masculine,
l’anémie, les troubles sanguins, les symptômes non identifiés de maladies, les
affections en décoction des racines, feuilles de Cassia sieberiana93. Tandis qu’en
Guinée Conakry, la plante est utilisée pour ses propriétés diurétiques, ténifuges, antiblennorragiques, aphrodisiaques par l’usage de l’écorce et de la racine de Cassia
sieberiana en décoction. Lorsque les graines sont enfouies dans le sol d'une case, elles
88
H. G. Dassou et als, « Diversité, usages vétérinaires et vulnérabilité des plantes médicinales au NordBénin » , Int. J. Biol. Chem. Sci. 8(1): 189-210, February (2014)
89
Ogni, C. A. , M. Kpodekon, J. Dougnon , H. Dassou, J. Enagnon Goussanou, C. Boko, B. Koutinhouin, I.
Youssao, A. Akoegninou, « Dominant bacterial diseases in the extensive and semi-intensive animal breeding
and their treatment method by ethnoveterinary medicine in Benin », Journal of Applied Pharmaceutical
Science 6/04 (2016) p. 150-158.
90
R . Apema et als, « Les plantes médicinales utilisées dans le traitement de l'hypertension artérielle par les
tradipraticiens à Bangui », http://www.gfmer.ch/Activites_internationales_Fr/PDF/HTA-Apema-2011.pdf
91
I.G Doka et al., “Ethnobotanical Survey of Medicinal Plants in West Kordofan (Western S.udan)”,
Ethnobotanical Leaflets 13 (2009) p. 1409-1416.
92
K-K, Hodouto, « Etude chimique des plantes à flavonoïdes du Togo », Bull. Méd. Trad. et Pharm. 4/1
(1990) p. 31-48.
93
L. Catarino et als, “Medicinal plants of Guinea-Bissau: Therapeutic applications, ethnic diversity and
knowledge transfer”, Journal of Ethnopharmacology 183 (2016) p. 71-94.
28
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
(dit-on), elles rendent volages les femmes qui y habitent94. Les jeunes feuilles ont des
propriétés antihelminthiques. Les écorces sont écrasées et mélangées avec de l’eau à
prendre pour boisson95.
En Sierra Leone, on soigne le paludisme, la jaunisse avec les feuilles fraîches
de Canthium glabriflorum bouillies avec celles de Cassia sieberiana et Ocimum viride
en décoction pour un usage oral. Et pour soulager la constipation et utiliser la plante
comme vermifuge, les racines et feuilles de Nauclea latifolia sont bouillies avec
celles de Cassia sieberiana et la décoction est en usage oral96. La constipation se
guérit avec les racines mises en petits morceaux et fermentées durant plusieurs jours.
La potion amère, provoque une diarrhée. Le paludisme se traite avec les feuilles, en
décoction pour usage oral et en bain ou avec des feuilles mises en fermentation. Pour
traiter la gonococcie, il faut précéder à la fermentation de petits morceaux de racines
durant une nuit et boire la potion obtenue97.
Au Congo République démocratique98, les racines sont consommées en
décoction99 contre les troubles visuels, la constipation, l’onchocercose, l’asthénie. Il
est possible de procéder à la macération de racines de Cassia sieberiana, de
Securidaca longipedunculata, pour des usages galactogènes, purgatifs, diurétiques,
fébrifuges, hémostatiques. La plante est aussi efficace contre le paludisme, les
maux de tête, les maux de ventre, l’asthénie, l’impuissance sexuelle, les maladies
vénériennes. On peut adopter les modes de décoction de racines, d’infusion de
94
M Carrière, Plantes de Guinée à l' usage des éleveurs et des vétérinaires
Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement département
d'élevage et de médecine vétérinair, CIRAD-EMVT 10, rue Pierre-Curie 94704 Maisons-Alfort Cedex France
95
Lans Cheryl , Tonya Khan, Family poultry and Newcastle disease in Africa: the role of ethnoveterinary
medicine. University of Victoria, Vancouver (1999).
96
A R Lebbie et al., “Ethnobotanical value and conservation of sacred groves of the Kpaa Mende in Sierra
Leone”, Economic Botany 49/3 (1995) p. 297-308.
97
N Krüger et al, „Beobachtungen zur traditionellen Medizin der Mende in Sierra Leone“, Curare,
Sonderband 3 (1985) p. 325 -336.
98
A M De Graer, L'art de guérir chez les Azande. Congo, 1/2 (1929) p. 220-254 ; 3 (1929) p. 361 – 408.
99
M
Pobeguin,
Les
plantes
médicinales
de
la
Guinée.
Paris.
(1912).
Agriculture pratique des pays chauds, : 1 (1911) 279 - 295, 387 - 394, 484 – 496 ; 2 (1911) p. 37 - 45, 133 144, 233 – 238.
29
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
feuilles, d’écorces du tronc, de fleurs séchées, de la pulpe jaune des fruits, le tout pilé
comme purgatif et laxatif. Les écorces de Khaya senegalensis, de Guiera
senegalensis
et de Cassia sieberana, sont associées en macération, comme un
remède diurétique. Pour traiter le ténia, il suffit de prendre une infusion d'écorces de
racines de Cassia sieberiana. La plante a aussi les propriétés de faciliter
l'accouchement, par la décoction de racines pour bain et usage oral. En cas de
paludisme, il faut associer Cassia sieberiana et Nauclea latifolia, pour des bains et
fumigations. La décoction de racines de Cassia sieberiana et de Guiera senegalensis
régule les règles, traite l’ascite, l’hydropisie. La macération de racines de Piliostigma
reticulatum et de Cassia sieberiana produit les mêmes effets thérapeutiques100.
1.4 Toxicité
Une étude d’évaluation de la toxicité subaigue des écorces de racine de Cassia
sieberiana menée selon Soro Tianga Yaya, Coulibaly Sirabana et Abizi Georges a
constaté que l’administration quotidienne sur 28 jours par voie orale des doses de
100 150 et 200 mg/kg de poids corporel (PC) d’extrait aqueux d’écorce de racine de
Cassia sieberiana (EACS), n’a eu aucun effet significatif sur la croissance des rats, ni
sur le poids, ni sur le foie, ni sur la rate, ni sur les reins des rats traités. Les doses
administrées n’ont aucune influence sur les paramètres biochimiques que sont les
transaminases, la bilirubine, la créatinine et l’urée, ni sur les paramètres
hématologiques. L’observation des coupes histologiques du foie et des reins n’a
révélé aucune lésion au niveau de ces organes. Les résultats obtenus au cours de cette
études montrent que Cassia sieberiana n’est pas toxique aux doses étudiées et par
cette voie d’administration101.
100
D
Malgras,
(R.P.),
Arbres
et
arbustes
guérisseurs
des
savanes
maliennes.
Editions Karthala, 22 - 24, boulevard Arago, 75013 Paris, (1992) 480 p.
101
Célestin Ndouffou et als, « Évaluation de la toxicité subaiguë des écorces de racine de Cassia sieberiana.
DOI: 10.21474/IJAR01/15189 http://dx.doi.org/10.21474/ijar01/15189.
30
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
2. Sena occidentalis (Français: Kinkéliba; Fon: Ayahouèman,
Gbessinman)
Originaire de l’Amérique tropicale, la Senna occidentalis est très répandue en
Argentine, en Amérique Centrale, aux Antilles, dans les pays tropicaux, dans tous les
continents. Elle est spécialement riche en polyphénols, tels que des tanins, les
catéchines, en anthraquinones, en huit flavonoïdes, en xanthones, en stérols. C’est un
antioxydant, un antibactérien, un cicatrisant, un hydratant, un cholagogue, un
fébrifuge. Elle aide à traiter les maux de ventres, les diarrhées, le paludisme, les
courbatures, le stress oxydatif. Elle est très efficace pour la régulation de la tension
31
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
artérielle, ralentit le développement de maladies cardio-vasculaires, traite les
affections de la peau.
2.1 Répartition géographique et dénominations
La Senna occidentalis est originaire de l’Amérique tropicale depuis le Mexique
au nord jusqu'à l'Argentine au sud tout aussi bien l'Amérique centrale et les Antilles,
l’Amérique du Sud des pays comme le Brésil (Parama, Rio Grande do Sud, Santa
Catarina), la Venezuela,
la Guyane, la Colombie, l'Équateur, l'Urugauay et le
Paraguay. La plante s’est progressivement répandue dans les pays tropicaux et s'est
naturalisée dans tous les continents : en Afrique (de la Libye à l'Afrique du Sud et du
Sénégal à l'Éthiopie), en Asie tempérée (Arabie Saoudite, Yémen, Iran, Irak, Liban,
Chine), en Asie tropicale : sous-continent indien, en Asie du Sud-Est (Indonésie,
Papouasie-Nouvelle-Guinée, îles Salomon, Cambodge, Laos, Thaïlande, Vietnam,
Malaisie, Philippines, Singapour), ainsi qu'en Australie et en Océanie (Hawaï, îles
Marshall, Micronésie, îles Mariannes du Nord, Palaos, Polynésie française, Pitcairn,
Fidji, Nauru, Nouvelle-Calédonie, Nioué, Samoa, Tonga). La plante s'est également
naturalisée dans certains États des États-Unis (Alabama, Arkansas, Floride, Géorgie,
Mississippi, Caroline du Nord, Caroline du Sud, Oklahoma, Tennessee, Texas,
Virginie).
Le Kinkéliba a pour noms : en Français : Café bâtard, Café moka femelle,
Café des noirs, Café-nègre102, Café puant, Casse-café, Casse-puante, Cassie puante,
Dartrier, Faux kinkéliba, Herbe puante, Indigo, Gros indigo sauvage, Séné à café,
Souveraine, Zépyant. Il est appelé en République dominicaine: Brusca; en
Dominique: Café moucha ; à Honduras: Frijolillo ; à Guatemala: Frijolillo ; en Haïti:
Terrier rouge, Pwa piant, Pwa piyant; à Nicaragua : pico de Pajaro, sin sin ; en
102
« Senna occidentalis (PROSEA) - PlantUse English », sur Pl@ntUse (consulté le 11 novembre 2023).
32
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
Barbade (Barbados) : Senna103. La plante est nomméeTalika ou Gumuni en
Peuhl, Sekhew ou Duté en langue Wolof du Sénégal.
2.2 Description botanique
C’est une herbacée pouvant atteindre 2 m de haut, en forme de mince
quenouille. Les feuilles sont alternes, pennées, disposées en spirales. Les folioles
formant 3 à 6 paires, ovés à lancéolés, aigus à acuminés. Le pétiole s’exhibe avec une
glande à la base, sessile, arrondie ou conique. Les stipules sont linéaire-lancéolées à
triangulaires, acuminées, caduques.
Les grappes sont axillaires avec fleurs jaunes tandis que les sépales oblongs sont,
obtus. Les pétales sont ovés ou elliptiques. Quant aux fruits, ils se présentent sous
forme de gousses linéaires, obtuses, mucorinées, dressées, plus ou moins arquées,
avec de nombreuses graines ovoïdes. Le kinkéliba ou le combretum micranthum est
de la grande famille des combrétacées. Plante typiquement africaine elle est un
arbrisseau touffu et buissonnant. Ses fleurs sont petites.
« Senna occidentalis », TRAMIL, Programme de recherche appliquée à l’usage populaire des plantes
médicinales dans la Caraïbe, Consulté le 11/11/2023 (https://www.tramil.net/fr/plant/senna-occidentalis)
p. 1-2.
103
33
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
2.3 Propriétés biochimiques et phytothérapeutiques
La feuille contient des anthraquinones: acide chrysophanique, 1-1´bis(4,4´,5,5´tétrahydroxy, 2,2´diméthyl) anthraquinone104, émodine, physcion et ses
glucosides physcion dianthrone8; des flavonoïdes : vitéxine105, matteucinol et
jacéidine rhamnosides106, des alcanes107. Quant à la racine, elle contient des
flavonoïdes : quercétine108; des anthraquinones : aloémodine109, chrysacine110, acide
chrysophanique, helminthosporine, islandicine, physcion, xanthorine111, rhéine112; des
xanthones : pinséline, 1-7dihydroxy-3-méthyl xanthone113; des stérols : campestérol,
β-sitostérol114, stigmastérol115.
L’extrait aqueux (décoction) lyophilisé de racine fraîche, (dose unique de 2
g/kg) par voie orale à la souris NGP (5 mâles et 5 femelles), a augmenté le transit
intestinal avec une différence significative (p≤0,05 ; parcours moyen du groupe
contrôle = 50,99% ± 3,81% ; parcours moyen du groupe traité = 66,24% ± 2,53%. La
RD Tiwari, et al., J, 1977 , “Anthraquinone pigments from Cassia occidentalis”. Planta Med Suppl
32(4):375-377.
105
R Anton et al., « Contribution à l'étude chimique du Cassia occidentalis L ». Annales Pharmaceutiques
Françaises 26/2 (1968) p. 673-680.
106
RD Tiwari et al., “Flavonoids from the leaves of Cassia occidentalis”, Phytochemistry 16/7 (1977) p.
1107-1108.
107
Majumdar et al., “Surface hydrocarbons from the leaves of some Cassia species”, J Indian Chem Soc
64/4 (1987) p. 259-260.
108
AC Alves, « Pharmacological study of the root of Cassia occidentalis”, An Fac Farm Porto 24 (1964) p.
65-119.
109
PP Rai et al., “Anthraquinone glycosides from plant parts of Cassia occidentalis”, Indian J Pharm Sci
45/2 (1983) p. 87-88.
110
AC Alves et al., “Pharmacological study of the root of Cassia occidentalis”, An Fac Farm Porto
24:(1964) p. 65-119.
111
NA Kudav, “Chemical investigation on Cassia occidentalis. II. Isolation of islandicin, helminthosporine,
xanthonin and NMR spectral studies of cassiollin and its derivatives”. Indian J Chem 12: (1974 ) p. 10421044.
112
R Anton et al., « Contribution à l'étude chimique du Cassia occidentalis L ». Annales Pharmaceutiques
Françaises 26(2) (1968) :673-680.
113
GR Wader et al., “Chemical investigation of Cassia occidentalis Linn. with special reference to isolation
of xanthones from Cassia spp”, Indian J of Chemisitry 26/B7 (1987) p. 703.
114
Lal Jawahar et al., “Physcion and phytosterol from the roots of Cassia occidentalis”, Phytochemistry
12/5 (1973) p. 1186.
115
NA Kudav, “Chemical investigation on Cassia occidentalis. II. Isolation of islandicin, helminthosporine,
xanthonin and NMR spectral studies of cassiollin and its derivatives”. Indian J Chem 12 (1974 ) p.10421044.
104
34
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
décoction de feuille séchée, de racine et de graine (1 ml/plaque) in vitro, a inhibé
Epidermophyton floccosum, Microsporum gypseum, Trichophyton mentagrophytes et
T. rubrum16.
L’extrait hydroalcoolique (50%) de feuille in vitro a été actif (CIM = 50 µg/ml)
contre Trichophyton rubrum, mais pas contre Epidermophyton floccosum ni
Microsporum gypseum116. L’extrait hydroalcoolique (50%) de feuille in vitro contre
Neisseria gonorrhoea a été inactif à une concentration de 50 µl/disque117. L’extrait
aqueux de racine séchée à une concentration de 6% in vitro, a eu un effet contre
Candida albicans sur plaque d’agar-agar118. Les extraits méthanoliques de feuille et
de graines séchées (2 mg/ml) in vitro ont été inactifs contre Pseudomonas
aeruginosa, Streptococcus Spp, Staphylococcus aureus, Streptobacillus spp,
Salmonella spp, Corynebacterium diphtheriae et Neisseria spp119. L’extrait
éthanolique (95%) de feuilles séchées a montré une activité insecticide à une
concentration de 50 µg sur Rhodnius neglectus120. L’extrait éthanolique in vitro sur
Plasmodium
falciparum
a
produit
une
inhibition
de
60%.
L’extrait
dichlorométhanique de feuille (6 mg/mL) in vitro, sur Plasmodium falciparum a
montré une activité antiprotozoaire en inhibant sa croissance dans une proportion de
81,7%121. L’extrait de feuille in vivo suivant la méthode expérimentale d’œdème de
patte de rat induit par carraghénine et granulome de coton (1-2 g/kg) a montré une
A Caceres et als, “Plants used in Guatemala for the treatment of dermatophytic infections. 1. Screening
for antimycotic activity of 44 plant extracts”, J Ethnopharmacol 31/3 (1991) p. 263-276.
117
A Caceres et als., “Antigonorrhoeal activity of plants used in Guatemala for the treatment of sexually
transmitted diseases”, J Ethnopharmacol 48/2 (1995) p. 85-88.
118
C Perez et al., “Antifungal activity of plant extracts against Candida albicans”, Amer J Chinese Med 25/2
(1997) p. 181-184.
119
HSN Hussain et al, “Plants in Kano ethomedicine; screening for antimicrobial activity and alkaloids”, Int
J Pharmacog 29 (1991) p. 51-56.
120
G Schmeda-Hirschmann et al., “A screening method for natural products on triatomine bugs”, Phytother
Res 6(2): (1992) 68-73.
121
L Tona et als., “Antimalarial activity of 20 crude extracts from nine African medicinal plants used in
Kinshasa, Congo”, J Ethnopharmacol 68/1/3 (1999) p. 193-203.
116
35
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
action anti-inflammatoire, mécanisme obtenu après inhibition de la synthèse des
prostaglandines122.
L’extrait éthanolique (95%) de feuilles séchées, (100 mg/kg/5 jours) par voie
orale au rat mâle, a montré une action antihépatotoxique123. L’extrait hydroalcoolique
(50%) de feuilles séchées, (500 mg/kg) par voie orale au rat, a eu une action
antihépatotoxique124. L’extrait éthanolique (95%) de feuilles et de tiges (33 mL/L) sur
duodénum isolé de lapin a eu un effet relaxant de muscle lisse, et spasmogène sur
iléon isolé de cobaye125.
Quant ’aux vertus thérapeutiques, le kinkeliba est un antioxydant beaucoup
utilisé dans la cosmétique. Il est aussi un antibactérien, un cicatrisant et un hydratant.
On retrouve le kinkeliba dans des compositions de savons et de sérums. Il est très
recommandé pour ses propriétés cholagogues. Les feuilles fraîches mâchées apaisent
les maux de ventres et les diarrhées. Il a aussi des vertus fébrifuges. En effet, ses
feuilles et les racines sont traditionnellement consommées pour guérir le paludisme.
La décoction des feuilles et des racines bouillies et bue plusieurs fois par jour
soulagent la fièvre et les courbatures. Son pouvoir antioxydant lui permet de lutter
contre le stress oxydatif. Il contient spécialement des polyphénols, tels que des tanins,
les catéchines, et huit flavonoïdes, reconnus pour leurs propriétés antioxydantes. Ils
ralentissent le vieillissement des cellules contre le stress oxydatif et préservent le
corps des maladies dégénératives. Le kinkéliba est un véritable régulateur de la
tension artérielle. En effet, ses feuilles sont riches en tanins et catéchines, qui sont
des antioxydants qui contribuent à diminuer la tension artérielle. Cela est bénéfique
J Sadique et als, “Biochemical modes of action of Cassia occidentalis and Cardiospermum halicacabum
in inflammation”, J Ethnopharmacol 19/2 (1987) p. 201-212.
123
S Saraf et als., “Antihepatotoxic activity of Cassia occidentalis, Int J Pharmacog 32/2 (1994) p. 178183.
124
MA Jafri et als, “Hepatoprotective activity of leaves of Cassia occidentalis against paracetamol and ethyl
alcohol intoxication in rats”, J Ethnopharmacol 66/3 (1999) p. 355-361
125
PC Feng et als, “Pharmacological screening of some West Indian medicinal plants”. J Pharm Pharmacol
14 (1962) p. 556-561.
122
36
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
pour ralentir le développement de maladies cardio-vasculaires. Il est aussi efficace
contre l’obésité. On peut aussi boire la tisane combinée à un régime amaigrissant,
pour lutter contre l’obésité, et les risques cardiovasculaires.
La plante est efficace pour le traitement des affections de la peau, de la plaie
ou de la teigne avec des folioles écrasés et appliqués localement en quantité suffisante
sur la zone affectée et le tout recouvert d’une compresse ou d’un linge propre et
changer 3-4 fois par jour. Les douleurs générales, la fièvre ou la jaunisse se traitent
avec une décoction de 30 grammes de feuilles avec 4 tasses (1 litre) d’eau, à faire
bouillir 5 minutes dans un récipient couvert. Le décocté refroidi est filtré et bu, à
raison d’1 tasse 3 fois par jour126. Les maux d’estomac se guérissent avec une
décoction de 15 grammes de feuilles et 15 grammes de racine dans 4 tasses (1 litre)
d’eau à faire bouillir pendant 10 minutes. Lorsqu’il s’agit de l’infusion, il faut ajouter
4 tasses (1 litre) d’eau chaude à 30 grammes de feuilles et les recouvrir, puis les
laisser refroidir, filtrer et boire 1 tasse 3 fois par jour 36. Pour traiter le mal de tête, il
faut laver soigneusement 1 ou 2 feuilles, les essorer légèrement et les appliquer sous
forme de cataplasme sur le front ou la tête. Il est indiqué de se recouvrir avec une
compresse ou un linge propre et changer 4 fois par jour. En somme, la plante sert à
traiter les affections de la peau, les maux d’estomac, la fièvre, la jaunisse, la
mauvaise qualité du sang. L’emploi de la graine guérit les plaies et la teigne.
Cependant, si l’état du patient se détériore, si la fièvre ou le mal de tête dure plus 2
jours, ou si la jaunisse ou les maux d’estomac ou de gorge durent plus de 3 jours, ou
encore si l’affection cutanée, la plaie ou la teigne persiste au-delà de 5 jours, il faut
impérativement consulter un médecin.
126
V Albornoz, Medicina Tradicional Herbaria. Caracas, Venezuela: Editorial Instituto Farmacoterápico
Latino S.A. (1993) 174 p.
37
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
2.4. Toxicité
Les extraits aqueux (décoction) lyophilisés de feuille et de racine fraîches, (2
g/kg/jour) par voie orale à la souris NGP (5 mâles et 5 femelles), 5 jours par semaine
pendant 35 jours, avec une période d’observation supplémentaire de 7 jours, n’ont
pas entraîné de mortalité ni de signes évidents de toxicité. Le jus lyophilisé de 500 g
de feuille, appliqué avec un patch de gaze stérile sur la peau rasée de 14 lapins
albinos mâles New Zealand sains (2-3 kg), et sur 16 cobayes blancs Hartley des deux
sexes (450-500 g), à des doses de 0,5 ml et de 0,75 ml, les animaux étant évalués 24
et 72 heures après l’application, a montré un indice d’irritation primaire < 5.
L’analyse histopathologique par biopsie n’a pas montré d’irritation cutanée
évidente127.
L’extrait aqueux de feuilles (600 mg/mL), obtenu après avoir passé au mixeur
la matière végétale fraîche, (1 mL/jour/5 jours) a été appliqué par voie topique sur
une zone de la peau du bas du dos de 10 x 5 cm, abimée à l’aide d’un bistouri, de 3
lapins New Zealand, suivant le protocole de l’USP27 NF22, OECD404. Le contrôle a
été réalisé avec de l’eau distillée et déionisée sur le côté opposé du traitement des
mêmes animaux. On n’a pas enregistré de symptômes ni d’érythèmes ou œdèmes
pendant l’expérience, ni au cours de la période d’observation de 12 jours qui l’a
suivie128. Les extraits aqueux de racine fraîche (13,07 mg/mL) et de graine fraîche
(30,5 mg/mL), broyées, ont été appliqués séparément et par voie topique (100
µL/jour/5 jours), sur une seule paupière de 3 lapins New Zealand, suivant le
protocole OECD405. Le témoin a été réalisé avec de l’eau distillée et déionisée sur
l’autre paupière du même animal, dans les mêmes conditions. On n’a pas constaté de
signes anormaux pendant l’expérience, ni au cours de la période d’observation de 12
L Pazos, “Estudio de irritabilidad dérmica, en piel lesionada de conejo, de hoja fresca de Senna occidentalis”,
Informe TRAMIL. Laboratorio de Ensayos Biológicos LEBi, Universidad de Costa Rica, San Pedro, Costa Rica. 2003.
127
L Pazos, “Estudio de irritabilidad dérmica, en piel lesionada de conejo, de hoja fresca de Senna
occidentalis”, Informe TRAMIL. Laboratorio de Ensayos Biológicos LEBi, Universidad de Costa
Rica, San Pedro, Costa Rica. 2003.
128
38
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
jours qui l’a suivie129. L’extrait éthanolique (95%) de feuilles séchées, (100 mg/kg)
administré par voie intrapéritonéale à la souris, n’a pas montré de toxicité générale 130.
L’extrait hydroalcoolique (50%) de feuilles séchées (1 g/kg) administré par voie
intrapéritonéale à la souris, n’a pas montré de toxicité générale131. La feuille
administrée par voie orale au lapin a eu un effet cardiotoxique132. La ration
alimentaire de 70 porcs, contaminée à des doses variables par la graine, a provoqué
une ataxie ainsi que d’autres dysfonctionnements neuromusculaires133. La gousse
fraîche administrée oralement à des porcs a eu une action toxique accompagnée de
signes de dégénérescence musculaire, ainsi que de toxicité hépatique et rénale134. La
gousse fraîche administrée par voie orale pendant 10 jours à des bovins, et
représentant 21,5% de leur diète, a provoqué une myopathie dégénérative toxique à
phases et à foyers multiples135. On ne dispose pas d’informations garantissant
l’innocuité de son emploi sur des enfants, ni sur des femmes enceintes ou allaitantes.
La jaunisse représentant un risque pour la santé, consulter un médecin au préalable.
L’emploi de ce remède doit être considéré comme un complément du traitement
médical, sauf contre-indication. Toute application locale doit se conformer à de
strictes mesures d’hygiène pour éviter la contamination ou une infection
supplémentaire. Il faudra éviter de procéder à l’application aux femmes enceintes ou
allaitantes, ni aux enfants de moins de 3 ans.
GM Garcia et als, “Toxicidad sub-crónica en ratones, del extracto acuoso de hojas frescas de Senna
occidentalis”, Informe TRAMIL”, Laboratorio de Ensayos Biológicos LEBi, Escuela de Medicina,
Universidad de Costa Rica, San Pedro, Costa Rica (1998).
130
S Saraf et als, “Antihepatotoxic activity of Cassia occidentalis”, Int J Pharmacog 32/2 (1994) p. 178183.
131
MA Jafri et als, “Hepatoprotective activity of leaves of Cassia occidentalis against paracetamol and ethyl
alcohol intoxication in rats”, J Ethnopharmacol 66/3 ( 1999) p. 355-361.
132
P O'hara et al., A toxic cardiomyopathy caused by Cassia occidentalis. II Biochemical studies in poisoned
rabbits”, Vet Pathol 11/2 (1974) p. 110-124.
133
BM Colvin, “Cassia occidentalis toxicosis in growing pigs”, J Am Vet Med Assoc 189/4 (1986) p. 423426.
134
E Martins, “Intoxicação por Cassia occidentalis (Leguminosae) em suínos”, Pesq Vet Bras 6/2 (1986) p.
35-38.
135
B AT Arth et als, Coffee senna (Senna occidentalis) poisoning in cattle in Brazil. Vet Hum Toxicol 36/6
(1994) p. 541-545.
129
39
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
3. Cassia occidentalis (Français: Faux kinkéliba ; Fon : Kassiaman;
chez les Malinké: Badja)
La Cassia occidentalis est connue en français sous le nom de Faux kinkéliba, en
Fon Kassiaman, et chez les Malinké Badja est d’origine Sud-américaine. Elle est
aujourd’hui répandue dans les régions chaudes du globe et particulièrement en
Afrique, surtout sur les terrains vagues et les décombres autour des habitations. Elle
a des propriétés antipyrétiques, dépuratives, hépato-protectrices, fébrifuges,
sudorifique, antihelminthiques et antifongiques. Elle comporte des xanthones, du
chrysophanol contre les bactéries tels que : Staphylococus aureus, Bacillus subtilis,
Bacillus proteus, Vibrio cholerae et contre les champignons comme : Aspergillus
flavus, Aspergillus niger, Penicillium chrysogenum. Ses dérivés anthracéniques sont
antiseptiques et vésicants tandis que les dérivés anthracéniques contenus dans les
feuilles ont
des appropriés
purgatives, diurétiques, laxatives, cholagogues et
dépuratives. Les anthraquinones agissent directement sur la musculature au niveau du
côlon. Quant’ aux flavonoïdes
assurent
la
fonction diurétique. Les dérivés
anthracéniques des feuilles ont des effets ocytociques stimulants de la musculature
lisse qui à forte dose, favorisent les contractions au moment de l’accouchement. Les
extraits aqueux sont efficaces sur le sarcome. La
asthmatiques.
plante a des effets anti-
40
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
3.1 Répartition géographique et dénominations
La Cassia occidentalis est originaire de l’Amérique de Sud (sud-est des États
unis, Mexique, Porto Rico). Elle s’est progressivement répandue à l’Ile de la
Réunion, en Afrique, dans les régions chaudes du globe. En Afrique, cette plante se
trouve sur toute la côte, depuis le Sénégal jusqu’au Cameroun en passant par le
Nigéria, le Bénin, le Togo, le Ghana, la Côte-d’Ivoire. Les Cassia ne sont pas
normalement grégaires, les tiges se disséminent irrégulièrement dans les peuplements
de
préférence
dans
les
clairières
ou
les
endroits
bien
éclairés.
Plantes de lumière, elles disparaissent lorsque l’étage dominant devient épais.
Cassia occidentalis pousse partout
et
surtout
dans les terrains vagues et les
décombres autour des habitations.
La cassia occidentalis, encore appelée le faux Kinkéliba est de l’espèce
communément appelée kinikinika. En Côte-d’Ivoire, elle est désignée Bébé n'dé chez
les tribus Aabbey, M'Bêchil- ê Gnilê-té chez les Attié, Badja chez les Malinké,
Álouklou-Sê-rê-Sêrê, Sango-Sêrê-Sêrê chez les Baoulé, et Sêrê-Noumbrou chez les
Orodougou.
3.2 Description botanique
Les feuilles sont composées généralement pari-pennées, alternes avec un long
rachis de 10 cm à 25 cm. Elles ont 5 à 8 paires de folioles opposées, ovales,
elliptiques, subsessiles, longues de 3 à 8 cm, larges de 15 à 40 mm à base
dissymétrique
arrondie
ou
en
coin
large.
Les folioles sont à marge entière, sommet à pointe acuminée avec 5 à 10 paires de
nervures secondaires; la paire terminale est plus grande que les autres.
Les stipules sont filiformes, caduques. Le pétiole est long de 2 à 4 cm. Avant la
première partie de foliole, on note une gouttière au-dessus et avant la base épaissie
une forte verrue (glande) violacée. Une bractée linéaire est notée au sommet du
41
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
rachis. Lorsqu’on froisse les feuilles, elles dégagent une odeur peu agréable. D’où
son nom d’herbe puante en français.
Les fleurs sont jaunes, regroupées en courtes grappes. Elles sont réunies par 2 à
5 seulement au sommet des rameaux ou au sommet d’un pédoncule axillaire de 2 à 4
cm. Le pédicelle de la fleur mesure 6 à 8 cm. Il présente une bractée à sa base.
Le calice est composé de 4 sépales, linéaires, inégaux, elliptiques avec une forme
ovale pour l’inférieur. La corolle se déploie large de 3 à 4 cm, a 5 pétales inégaux
vernés, concaves, bien séparés. Le pétale supérieur est plus large (développé). Il y a
deux verticilles de 5 étamines chacun. Sur les 5 étamines superposées aux sépales,
deux sont fertiles, plus grandes, arquées. Des 5 oppositipétales, 4 sont fertiles et
petites.
Le fruit est une gousse plate, oblongue, dure, de deux couleurs quand elle
sèche. Le bord des valves est marron clair, l’intérieur est brun foncé de 10 à 15 cm de
long et de 7 à 8 mm de large souvent arqué à sommet obtus. Ses parois sont ondulées,
à bande marginale (bourrelet épais, résistant) à sutures proéminentes. Ce fruit
contient 10 à 30 graines disposées obliquement à l’extérieur des valves. Le fruit
s’ouvre à maturité en 2 valves par 2 fentes, l’une suivant la ligne de suture du
placenta, l’autre suivant les nervures dorsales. Les 2 valves se séparent de haut en bas
et
chacune
porte
des
graines
sur
son
bord
placentaire.
Le fruit présente des cloisons transversales qui délimitent les logettes monospermes.
Les graines sont gris-verdâtres, arrondies ou ovales, petites, dures, variables, aplaties,
apiculées mais non arillées. Elles ont un diamètre de 4 mm (5 mm de long sur 3 mm
de large).
3.3 Propriétés biochimiques et vertus phytothérapeutiques
La plante comporte des xanthones. Le profil phytochimique de cette plante met
en évidence des composés en : alcaloïdes, flavonoïdes, leucoanthocyanes, tanins,
triterpénoïdes, stéroïdes, quinones, saponines et d’autres composés phénoliques. On
42
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
retrouve dans la racine, la cassiolline identifiée comme étant le 1,7-dihydroxy-5methoxy carbonyl-3 méthyl xanthone de formule brute C16H12O6 (27). Elle exerce
une activité anti-inflammatoire par inhibition de la phospholipase A2 entraînant une
réduction de la disponibilité de l’acide arachidonique, précurseur des prostaglandines
et/ou une stabilisation de la membrane lysosomiale. Cette action a été étudiée en Inde
par une méthode « in vitro » et « in vivo » à partir de l’extrait éthanolique de la
poudre de feuille de Cassia occidentalis et de Cardiospermum halicacabum chez les
rats mâles albinos. La plante a aussi des vertus antihelminthiques. En effet, l’activité
antihelminthique des extraits chloroformique, mèthanolique et éthéropétrolique des
graines et des feuilles de Cassia occidentalis est confirmée par l’essai in vitro sur des
parasites de la peau au Nigeria et en Inde. Elle exerce aussi des effets antibactériens
et antifongiques grâce à l’huile volatile et aux formes réduites du chrysophanol. Le
chrysophanol sous la forme réduite, manifeste une forte action inhibitrice sur la
division cellulaire des bactéries telles: Staphylococus aureus, Bacillus subtilis,
Bacillus proteus, Vibrio cholerae et les champignons (Aspergillus flavus, Aspergillus
niger, Penicillium chrysogenum), d’où leur utilisation dans les affections cutanées.
L’arbuste a des actions sur les affections cutanées grâce aux propriétés conjuguées
des groupements OH des dérivés anthracéniques qui sont antiseptiques et vésicants.
Quant ‘aux actions purgative et
diurétique, elles sont dues aux dérivés
anthracéniques contenus dans les feuilles qui sont purgatifs à dose très élevée,
laxative à dose élevée, cholagogue et dépurative à faible dose. Les anthraquinones,
administrés par voie orale agissent directement sur la musculature au niveau du
côlon. L’action diurétique est due à la présence des flavonoïdes.
Les activités ocytociques sont le fait des dérivés anthracéniques des feuilles. Ce
sont des stimulants de la musculature lisse. À forte dose, une stimulation prononcée
favorise les contractions au moment de l’accouchement d’où sa contre-indication
chez la femme enceinte dans la médecine moderne. Les propriétés anticancéreuses
43
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
proviennent des extraits aqueux des tiges et des feuilles qui sont efficaces sur le
sarcome. Quant’ aux effets anti-asthmatiques, ils proviennent des graines torréfiées
réduites en poudre. Les vertus antidiabétique et hypotensive proviennent des graines
torréfiées en association avec les écorces de tronc séchées de Terminalia macroptera
et
de
tiges
séchées
de
Tapinanthus
sp.
Quant
‘aux
propriétés
antispasmodiques M’Bao a mis en évidence l’activité spasmolytique de l’extrait
aqueux des racines de Cassia occidentalis par la méthode curative sur l’intestin isolé
de rat. La concentration de 0,96 mg/ml de cet extrait aqueux inhibe les contractions
provoquées par l’acétyle choline de 53,8%, l’atropine étant le produit de référence.
Cependant, l’extrait aqueux de Cassia occidentalis renferme des composés reconnus
par ailleurs comme pouvant posséder des propriétés antispasmodiques : les
flavonoïdes, les alcaloïdes. L’utilisation de décocté de racines de Cassia occidentalis
comme calmant des douleurs abdominales du nouveau-né est justifiée parce qu’il
permettrait à la fois d’éviter les constipations sources de troubles abdominaux chez le
nouveau-né et de lutter contre les spasmes.
Cassia occidentalis ou Casse des indes est une plante très utilisée aussi bien par
les
guérisseurs
que
par
les
matrones
accoucheuses
et
les
populations.
Les graines sont généralement récoltées comme substituant du café, d’où le nom «
café
nègre
»
;
elles
sont
utilisées
comme
boisson
réconfortante.
Les feuilles sont utilisées en boisson comme fébrifuge, diurétique, sudorifique,
antiascitique sous forme de décocté et de macéré. Elles sont aussi prescrites par les
matrones accoucheuses au moment de l’accouchement. Une utilisation contre
l’asthme consiste à macérer des feuilles dans l’eau (une partie pour 5 parties d’eau) et
le liquide obtenu est donné à boire aux malades.
En usage interne, une utilisation de la plante a été signalée dans le traitement
de l’impuissance, des maladies vénériennes, des helminthiases et des hépatites.
En usage externe, on signale l’utilisation de Cassia occidentalis dans le traitement des
44
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
rhumatismes,
des
brûlures,
des
paralysies,
des
maladies
oculaires.
Au Congo, les feuilles fraîches sont utilisées pour soigner les hémorroïdes : un
décocté d’une poignée de feuilles fraîches de Cassia occidentalis dans un litre d’eau
est donné aux malades à raison d’un demi-verre de décocté 2 fois par jour. Toujours
au Congo, les fractures sont soignées avec le décocté aqueux des feuilles fraîches de
Cassia occidentalis associées à celles de Arachis hypogaea, de Ocimum gratissimum
et aux pétioles de Musa paradisiaca. En République de Centrafrique, au Mali, au
Sénégal et à la Dominique, la pulpe de feuilles fraîches imbibée de sang de coq est
appliquée sur les points de morsures de serpent et une cuillerée de suc des feuilles est
donnée à boire en même temps. Toujours en Centrafrique, les Mozambos utilisent le
décocté
aqueux
des
racines
pour
combattre
les
parasitoses
intestinales.
Au Bénin, les graines sont utilisées dans le traitement de la diarrhée. Pour cela elles
sont grillées et réduites ensuite en poudre qui est donnée à manger aux malades. La
racine fraîche est aussi utilisée sous forme de décocté aqueux contre l’hépatite virale,
à raison de 150 ml 3 fois par jour.
Enfin, on note l’utilisation de la poudre de graines grillées dans le traitement de
l’azoospermie : le malade est tenu de prendre une cuillerée à café chaque matin
pendant un mois puis une cuillerée à café tous les 15 jours pendant 2 à 3 mois.
Dans certains pays comme les Caraïbes, le Kenya, les Seychelles, la racine fraîche est
utilisée sous forme de macéré pour soigner les douleurs abdominales. Ce macéré
aqueux est donné à boire aux malades à raison d’un verre de thé (75 ml), 3 fois par
jour. Au Sénégal, les feuilles de Cassia occidentalis sont utilisées sous forme de
macéré (15 à 20 g de feuilles dans un litre d’eau), et la racine sous forme de décocté
dans le traitement des dyspepsies.
La décoction des racines sert à 3 bains par jour contre le paludisme et les
états fiévreux. En cas d’albuminurie, la décoction des feuilles est bue plusieurs
fois par jour. La macération des feuilles est bue matin, midi et soir pendant
45
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
plusieurs jours contre l’asthme. La macération est obtenue en triturant les
feuilles dans de l’eau froide, à filtrer après 2 ou 3 heures lors que le liquide devient
vert. Le malade qui souffre de la cataracte doit appliquer en instillations oculaires
l’extrait des feuilles trois fois par jour. Le mélange est obtenu en e produit
s’obtient en écrasant les feuilles de faux Kinkéliba et une gousse du poivre de Guinée
(Xylopia aethiopica) appelé en Fon atakun avec un peu d'eau.
Aussi, les fleurs triturées et incorporées dans la pâte du beurre de karité
donnent un mélange pour le pansement matin et soir de la plaie du cordon
ombilical jusqu’à la cicatrisation complète. La plante conserve des vertus diurétiques
et est consommée en infusion ou en décoction des feuilles le matin, le midi et le
soir à boire en quantité importante. Les feuilles du faux Kinkéliba sont un véritable
fébrifuge lorsqu’on en boit un grand verre de décoction matin, midi et soir. Il en est
de même lorsqu’on en prend un bain à vapeur le matin, le midi et le soir. En cas
de jaunisse (houessivo assu), le malade doit boire un grand verre, matin, midi et
soir, de la décoction des feuilles. Il est possible d’en prendre un bain à vapeur pour
avoir les mêmes effets. La décoction des racines prise en boisson 3 fois par jour
guérit le Kwashiorkor. Les vertus laxatives ou cholagogues s’observent
particulièrement lorsque les feuilles sont macérées dans de l'eau froide, pour servir
de bain trois fois par jour en lavement le soir. Il est important de noter que la pâte
obtenue après écrasement des feuilles et délayée dans de l'eau tiède, donne solution
verte qui
sert de
bain pour faciliter l’évacuation des voies des voies extra-
hépatiques. Lorsque les feuilles associées dans une décoction avec des portions de
fruits murs d'ananas, sont consommées en boisson, elles guérissent de la fatigue
générale.
3.4 Toxicité
46
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
La toxicité des graines de Cassia occidentalis est due à la présence de
toxalbulmine. L’administration des graines aux doses de 0,25 à 3% de poids corporel
chez les lapins a permis d’observer une cardiomyopathie fatale et la mort des veaux
aux doses de 0,05% à 2% de poids corporel ainsi que celle d’un cheval de 380kg dix
jours après l’administration journalière de 250g de graines mélangées à l’avoine. La
toxalbulmine est antigénique et elle peut immuniser les chiens lorsqu’on l’administre
à ces animaux par injections sous-cutanées répétées.
Les graines de la plante sont toxiques car non consommées naturellement par le
bétail et il est aussi recommandé d’éloigner les animaux de ces graines en raison de la
toxalbumine une enzyme qui cause des intoxications. Toutefois, elle perd cette
toxicité grâce à la chaleur ce qui explique l’ingestion facile pour l’humain lorsque les
graines sont torréfiées comme les graines de café.
4. Cassia alata (Français : Dartrier ; Fon : Amassou)
La Cassia alata, connu sous les noms de Dartrier ou Casse ailé en Français et
de Amassou en Fon appartient à la famille botanique des Ceasalpiniaceae, ou des
Fabaceae. Elle est originaire du Mexique et s’est étendue à différents pays
d'Austronésie, en Martinique, en Amérique du Sud, en Inde, en Indonésie et très
47
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
répandue en Afrique. Elle est
riche en flavones, en flavonols en flavonoïdes,
flavonoïdes glycosides, l'alatinon, l'alanonal en sucres mono ou di-saccharide, en
dérivés phénoliques tels que l'acide para-hydroxybenzénique, des anthraquinones et
des acides gras, en hétérosides, en rhéine, en anthraquinones purgatives (aloeémodine, acide chryso-phanique), en anthracénosides (dérivés de la rhéine et de
l'anthraquinone). Elle a des propriétés purgatives énergiques, antibiotiques,
antimycosiques et antiparasitaires,
laxatives, antiallergiques, anti-inflammatoires,
antioxydantes, anticancéreuses, antidiabétiques, antifongiques, antihistaminique. Elle
est efficace contre les dermatoses diverses: eczéma surinfecté; ulcères tropicaux,
herpès circiné (mycose cutanée), parasitoses cutanées surinfectées, la constipation, la
dyspepsie, les maladies bucco-dentaires et carie dentaire, les troubles hépatiques, la
bronchite, la helminthiase, les douleurs comme celles de piqûres d'épingles, la
fracture, les morsures de serpent, les hémorroïdes, la fièvre
4.1 Répartition géographique et dénominations
Le Dartrier ou casse ailé, Senna alata est une plante arborescente de la famille
des Ceasalpiniaceae, ou des Fabaceae, sous-famille des Ceasalpinioidea, selon la
classification phylogénétique. Il appartient à la tribu des Cassieae. Senna alata est
originaire du Mexique et peut être trouvé dans divers habitats. Sous les tropiques, il
pousse jusqu'à une altitude de 1200 m. Il est considéré comme une espèce invasive
dans différents pays d'Austronésie. Il se trouve aussi en Martinique, en Amérique
du Sud, en Inde, en Indonésie et très répandue en Afrique. Au Sri Lanka, il est
connu sous le nom Ranawara.
48
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
Au Bénin la Cassia alata est appelée : Amanssou
136
ou Amassou yovoto en
Fon et Goun ; Asun won oyibo (Goun)137 ; Zokou en Sahouè ; Fakantibou, Pertibou
en Waama ; Madossohomê, Hontomadassè en Watchi ; Ewèasson en Yoruba138 ;
Kangagni, Mandosophoné en Mina ; Mandonsohomé en Adja ; Éwé Assouwan en
Nago, Zokou en Sahoué ; Moumonta Kpétimou en Somba ; Fakatibou, Partibou en
Waama, Dartrier en Français139 ; Bénin sud, départements du sud (Atlantique, Mono
et Ouémé), Au Gabon, la plante est nommée : Movino-Vino (Apindi) ; Difuga-diwissiguenda (Balumbu) ; Itsamuna (Bapunu) ; Guitsamuna (avarama, Bavungu,
Eshira) ;
Mutotolo (Bavili) ; Ekayi-akira (Benga) ;
Eveghe-ngoghe, Ndawule-
ntangha, Ndem-ngoghe (Fang) ; Antsovino (Galoa) ; Moviyo-viyo (Miitsogo ivéa) ;
Ivondjony'akira ; Igondjo ny'y intsége, Igondjo ny'Akira (Mpongwé); Avon-owanga
(Nkomi,Orungu) ; Mavono-Banga (Ngowé)140 ;
ngoghe,
Évèghengoghe,
Ndawule-ntangha
Ékayi-Akira (Benga) ; Ndèm-
(Fang) ;
Vurubanga,
Gitsamuna,
Magwèra-ma-wisi (Eshira, Bavarama) ; Gitsamuna (Bavungu) ; Movino-vino
(Apindji) ;
moviyo-viyo (Mitsogo, Ivéa), Mutotolo (Bavili) ;
Dadogwè (Bakèlè) ;
Lifuluku-li-bwisi-lutsu (Loango) ;
Vido (Béséki) ;
Difuka-di-wisi-gwènda
(Balumbu)141. Au Burkina Faso, elle est désignée sous les noms de : N'kombo
(Tagouana), Basa (Guimini), Monmonbougro (Dioula), Kraba, Kaaba (Maho),
Zadiago ; Saïkloho (Krou) ; Kogoué (Gagou), Douflabo (Shien), Gobléï (Bété), Nia
A.C Adomou et als, « Etude Ethnobotanique des plantes médicinales vendues dans le marché d’AbomeyCalavi au Bénin », Int. J. Biol. Chem. Sci. 6/2/04 (2012) p. 745-772.
137
M. Hounzangbe-Adote, « L'élevage face à la pharmacopée en médecine vétérinaire au sud du. Bénin »,
Bulletin de la recherche agronomique 33/09 (2001).
138
E Adjanohoun et als, « Contribution aux études ethnobotaniques et floristiques en République populaire
du Bénin », Agence de coopération culturelle et technique, (A.C.C.T.), Paris, 895 p. (1989).
139
F. Natabou Dégbé, Contribution à l'étude de la médecine et de la Pharmacopée traditionnelles au Bénin:
Tentatives
d'intégration
dans
le
système
de
santé
officiel.
Thèse pour l'obtention du diplôme de Docteur en Pharmacie de l'Université Cheikh Anta Diop (Diplôme
d'état) (1991) 138 p.
140
E. Adjanohoun et als, « Contribution aux études ethnobotaniques et floristiques au Gabon », Agence de
coopération culturelle et technique, (A.C.C.T.), Paris, (1984) 294 p.
141
A. Raponda-Walker et al., Les Plantes utiles du Gabon. Encyclopédie biologique, Editions Paul
Lechevalier, 12 rue de Tournon, Paris VI (1961) 478 p.
136
49
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
adro (Agni), Yamadro (Abron) ; Bendassidio (Koulango)142. La République
démocratique du Congo lui réserve des noms comme: Mokolo (Azande)143 ; Nzazi
(Kiyaka, bwalu mbala (Kikongo) ;
Bombwase (Batiabetuwa)145;
Mbata (Wolof) ;
Muyiebuissi (Beembe)144 ;
Balii (Kiboa) ; Washa wa singa (Tecla) ; Diwuha
(Kikusu) ; Makuwa (Swahili) ; Tunda (Lingala)146 ; Bensi – kia147 . En RDC (Ville
de Mbandaka, Centre de Bikoro, Cité de Karawa, de Bumba, Gemena (Boyademele,
Bogbaguma), Cité de Bosobolo, de Karawa, d’Ingende, de Lokolela, de Libenge,
Libenge (Bosa), Tandala (Ngumu), la Cassia alata a pour noms : Ofuele (Kitembo) ;
Awata bala, Lotoloto (Ngombe), Imanga lolo (Lomongo), Nsoso (Mpama), Imanga
lolo (Lonkundo), Fizizi (Mono) ; dombunzu ;
(Tshiluba)148 ; Elokoi, Boongo (Nkundo)149.
Gbadowe (Ngwaka) ;
Au Congo
Tshilongo
(Brazzaville), elle
est
appelée : Baanga ndzazi, Mundzaa ndzazi (Laadi) ; Lifuku (Yoombe) ; Muyili nbusi
(Laali) ; Nzama, Kibama (Yaa) ; Mooti (Tié) ; Ngali (Mbaamba), Busila (Tsaangi),
Ndungu (Nzabi), Tsinga (Mbôsi), Folele, Oha (Kôyô), Ondzendzeke (Akwa)150.
Muyiebuissi (Beembé)151.
142
J. Kerharo et al., Plantes médicinales et toxiques de la Côte-d'Ivoire - Haute- Volta.Mission d'étude de la
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50
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
Au Nigéria, en région du Akwa Ibom, Cassia alata est désignée Ndaya okon
(Ibibio)152 ; au Sud-Ouest: Asunwon, Ogala (Ibo)153; Ringworm Plant, Candle bush
(Anglais local)154 (Anglais local)155 ; Asunwon oyibo,
Asunron (Yoruba)156; Ufu
uguma (Igede)157 : Elle est appelée en République de Guinée : Kötanbalen tyèman
(Manika) ; Sinya görkö (Pular) ; Wongele khèmè (Soso)158 ; Ko tambalèn (Malinké),
Yaya (Kissi), Sendhyo ouel, Sendyenguèl, Senyamma (Poular), Dartrier (Français)159.
En République Centrafricaine (Oubangui), on l’appelle: Odo (Banda), Ihina
gbwe zolo (Manja), Gbado (Gbaya), Ngalafo (Linda)160. Au Togo, la plante a pour
noms: Madonsohomé en Mina, Kakoka e Nawdem, Kitchingtchig'a en Tem161. Tandis
qu’en Côte d'Ivoire, elle est désignée : Djorouba - Brou en Dioula162 ; Côte d'Ivoire :
K Ajibesin et als, “Ethnobotanical survey of Akwa Ibom State of Nigeria”,
Journal of
Ethnopharmacology, Volume 115 (2008) p. 387-408.
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156
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list
of
plants
used
in
native
medicine
in
Nigeria”,
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157
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158
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65.
159
M
Carrière,
Plantes
de
Guinée
à
l'usage
des
éleveurs
et
des vétérinaires
Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement département
d'élevage et de médecine vétérinaire . CIRAD-EMVT 10, rue Pierre-Curie 94704 Maisons-Alfort Cedex France
160
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partie) », Journal d'agriculture tropicale et de botanique appliquée, vol. 16/9-10 (1969)p. 418-456; Journal
d'agriculture tropicale et de botanique appliquée 17/1-4, (1970) p. 60-91; Journal d'agriculture tropicale et
de botanique appliquée, vol. 17, n°5-6, Mai-juin 1970. pp. 171-199; Journal d'agriculture tropicale et de
botanique appliquée, vol. 17/7-9 (1970) p. 295-339.
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savoir aux médicaments du futur » p. 331 -338.
152
51
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
akiaki akiagon (Ebrié), nialouba (Ashanti)163 ; On l’appelle en Sierra Leone : Nje pai
(Mende), Aiyani (Temne)164; au Cameroun : Datrier, (Français) ;
Ngom-Ntangan
en Ewondo165 ; au Sénégal : Mbâta (Wolof)166 ; au Ghana: Asentin (Adangbe)167 ;
Osempe (Asante-Twi)168 ; Ghana !région des Ashanti) : Simpe169 ; au Burkina Faso :
Kasia (Sanan)170; en Sierra Leone : Njepa (Kpaa Mende)171 ; en République de
Guinée : Kotambatye (Manike), Sinyagorko (Pular), Wongele khene (Susu) ; en
Guinea-Bissau : Cortalinde, Sindjô-el (Fula)172à Madagascar : Anjananjana173,
Quatre épingles (Français)174 ; Andrabay en région du Nord175 ; Madagascar du
Nord : andrabay, ; quatre épingles, (Antakarana) , Anjananjana (Malgache) ;
Candlebush, Ringworm tree (Anglais)176 ;
163
en forrêt de Tampolo: Katrepingle
A. Bouquet ET AL., « Plantes médicinales de la Côte d'Ivoire », Travaux et Documents de l'
O.R.S.T.O.M., Paris 32 (1974) 232 p.
164
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165
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166
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technique, (A.C.C.T.), Paris, (1989) 156 p.
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52
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
(betsimisaraka)177 ; en Tanzanie de l'Est : Mchingu (Zaramo)178 ; en République
Centrafricaine : Dotarate (Gbaya dialecte Bossangoa)179 ;
au Mali :
Kontaba,
Kotaba (Bambara), Kontaba, Jaramaa (Malinké)180 ; en Angola : Mangeriobabranca (Kmibundu, Portugais)181 ;
Katirepengla182 ;
aux
Seychelles : Catépen
(local), Candle Bush, Ringwormplant (Anglais)183 ; aux Comores : Moegné (île de
Anjouan)184 ; à Maurice et Rodrigues : Katrepen185 ;
en Ouganda : Mpologoma
tekiika186 ; Ile Maurice : Catépen ou Dartier (Créole) ; Seirmé-agahti (Tamoul)187 ;
à la Réunion : Quatre épingles, Catréping, Dartrier188 ; en Tanzanie (Région de la
Kagera, arrondissement de Katoro) : Mgalula189 ; au Gabon : Moviovio190 ; (Mo-
177
C Sattler et al., « Les outils novateurs de protection et de valorisation des patrimoines culturels et
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180
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Part
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The
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Ward,
Bukoba
District”
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190
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53
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
)viyo+viyo, (Mo-)kéba+kéba (langue Eviya)191 ; dans les provinces du Nord-Ouest
et du Sud Est): Novonga192 ; en Angola (province de Uíge) : Balakasa (Kik.)193 ;
Guatemala : Barajo ; République dominicaine : Guajabo ; Vénézuela : Majagüillo,
Tarantantán ; Martinique : kasyalata ; Saint-Vincent- et- les Grenadines : River grava,
River senna ; Trinité-et-Tobago : Wild guava, Wild senna.
4.2 Description botanique
Le dartrier a une hauteur variant d’1-4 mètres selon la nature du sol et les
conditions climatiques. Ses feuilles sont composées-pennées qui mesurent de 50-80
cm de long. Le feuillage ornemental s’ouvre le matin et se ferme le soir. Les fleurs
sont grandes, en longs épis jaune-orangé ressemblant à une bougie jaune d'où son
surnom d'arbre candélabre. Les feuilles et fleurs ont une odeur fétide.Les fruits sont
des gousses presque droites, brun foncé devenant noires, d'environ 15 cm de long et
15 mm de large. Sur les deux côtés des ailes entourent le long de la nacelle. Les
gousses contiennent de 50 à 60 graines triangulaires. Ces graines sont disséminées
par l'eau ou les animaux.
4.3. Propriétés biochimiques et phytothérapiques
191
L.J Van der Vee et al, « Une société traditionnelle noire africaine et ses plantes utiles : les Eviya du
Gabon »,
Document
soumis
à
publication
http://www.ddl.ish-lyon.cnrs.fr/fulltext/Van der Veen/Van der Veen_à paraître_a.pdf
192
G. R Feuya Tchouya, « Ethnopharmacological surveys and pharmacological studies of plants used in
traditional medicine in the treatment of HIV/AIDS opportunistic diseases in Gabon”, Journal of
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193
T. Lautenschläger, “First large-scale ethnobotanical survey in the province of Uíge, northern Angola”,
Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine 14:51 (2018).
54
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
L’arbuste Cassia alata contient notamment des flavonoïdes, des sucres mono
ou di-saccharide, des dérivés phénoliques tels que l'acide para-hydroxybenzénique,
des anthraquinones et des acides gras. Les feuilles contiennent des hétérosides, de la
rhéine, des anthraquinones purgatives (aloe-émodine, acide chryso- phanique) dont la
teneur serait équivalente au séné officinal. Toutes les parties de la plante contiennent
des anthracénosides (dérivés de la rhéine et de l'anthraquinone) en quantité supérieure
au séné officinal. Il est certes vrai que le dartrier est potentiellement un purgatif
énergique, mais il a surtout des propriétés antibiotiques, antimycosiques et
antiparasitaires. La pulpe jaune brun à noirâtre à maturité est riche en pectine et
mucilage,et contient 0,2 à 3% de dérivés anthracéniques et de composants analogues
aux sennosides A et B du séné. La pulpe est donc laxative mais de façon plus douce
que le véritable séné. De plus, Cassia alata a des propriétés antiallergiques, antiinflammatoires, antioxydantes, anticancéreuses, antidiabétiques et antifongiques. Les
composés métabolites isolés comprennent les flavones, les flavonols, les flavonoïdes
glycosides, l'alatinon, l'alanonal et le β-sitostérol-β-D-glucoside. Les composés ont
été isolés principalement des feuilles. Une identification plus approfondie est
nécessaire pour découvrir les métabolites secondaires provenant d'autres parties de la
plante, telles que les graines, les fleurs et l'écorce, qui auraient une puissante activité
antibactérienne et antifongique194.
Les extraits aqueux (10%)’ et hydroalcoolique (95%) de feuille fraîche, in
vitro, testés sur Staphylococcus aureus, Trichophyton rubrum, Microsporum canis et
Candida albicans, n’ont inhibé la croissance d’aucune souche. L’extrait
hydroalcoolique a eu une action sur tous les micro-organismes étudiés, spécialement
Trichophyton rubrum (100%) et Microsporum canis (83%)195. Le jus de plante
194
Fatmawati Sri et als, « Chemical constituents, usage and pharmacological activity of Cassia alata »,
National Library of Medecine 07 (2020).
195
M Fiallo et al., “Evaluación in vitro de plantas usadas en afecciones de la piel: Extractos vegetales
antimicóticos y antimicrobianos. Informe TRAMIL. CIBIMA, Fac de Ciencias, Universidad Autónoma
UASD, Santo Domingo, Rep. Dominicana (1992).
55
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
entière in vitro a été inactif sur Epidermophyton floccosum, Microsporum gypseum,
Trichophyton rubrum et Candida albicans196. L’extrait de feuille séchée in vitro, a eu
une action antibactérienne contre Staphylococcus aureus (souches sensibles et
résistantes à la pénicilline) et Pseudomonas aeruginosa, isolés de sécrétions et par
grattage de la peau de patients. Une autre bactérie sensible a été Streptomyces
pyogenes197. L’infusion de jeune feuille séchée in vitro (5%) a totalement inhibé la
croissance de Trichophyton mentagrophytes, T. rubrum, Microsporum canis, M.
gypseum et Epidermophyton floccosum inguinalis, mais elle n’a pas été active à
2,5%. Ces mêmes extraits (2,5 et 5%) n’ont pas inhibé la croissance de Candida
albicans ni de Cryptococcus neoformans198. Les décoctions de feuille, d’écorce de la
tige et de la racine (1 mL) in vitro, ont été inactives contre Epidermophyton
floccosum, Microsporum gypseum, M. canis et Trichophyton mentagrophytes.
L’extrait éthanolique sec de feuille appliqué en pommade (10% en base polyéthylène
glycol) sur peau de lapin, a montré une action cicatrisante199. L’extrait aqueux de
feuille appliqué localement (en concentration de 100, 90 et 80% selon la zone
corporelle) sur l’être humain atteint de Pityriasis versicolor, a éliminé le champignon
Malassezia furfur cause de la maladie200. L’extrait hydroalcoolique (50%) de feuille
séchée s’est vu attribuer une action antihistaminique201.
Le Cassia alata est un remède universel, dans les pays pauvres, pour soigner
des dermatoses diverses: eczéma surinfecté; ulcères tropicaux, herpès circiné
(mycose cutanée), parasitoses cutanées surinfectées. Le jus des feuilles hachées et
C Achararit et als, “Inhibitory action of some Thai herbs”, Mahidol Univ Fac Pharm Bangkok, Thailand (1983).
TV Benjamin et als, “Investigation of Cassia alata, a plant used in Nigeria in the treatment of skin diseases”, Quart J
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199
PALANICHAMY S, AMALA BHASKAR E, BAKTHAVATHSALAM R, NAGARAJAN S, 1991
Wound healing activity of Cassia alata. Fitoterapia 62(1):153-156.
200
DAMODARAN S, VENKATARAMAN S, 1994
A study on the therapeutic efficacy of Cassia alata, Linn. Leaf extract against pityriasis versicolor. J Ethnopharmacol
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201
MOKKHASMIT M, NGARMWATHANA W, SAWASDIMONGKOL K, PERMPHIPHAT U, 1971
Pharmacological evaluation of Thai medicinal plants (cont.). J Med Assoc Thai 54(7):490-504.
196
197
56
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
pressées avec ou sans jus de citron sert à préparer une pâte en mélangeant de la
poudre de feuilles séchées et de l'eau ou de la graisse, de l'huile ou de la vaseline. Les
tradipraticiens exigent de bien frotter les lésions mycosiques avec cette pâte.
L'infusion de feuille est laxative: 8 feuilles dans un litre d'eau bouillante, une à deux
tasses par jour.
Au Bénin, la constipation se traite avec la tige feuillée de Cassia alata, de
Ocimum gratissimum, en décoction par voie orale. Les folioles de Cassia alata, les
feuilles de Jatropha curcas sont prises en décoction pour les mêmes effets, de même
que la décoction de la tige feuillée de Eriosema griseum, de Cassia alata, de
Eriosema psoraleoides. Pour lutter contre la dyspepsie, les Béninois ont recours à
l’infusion de la tige feuillée de Cassia alata, par voie orale. Les feuilles de Spoindias
mombin, de Cassia alata en décoction est aussi efficace contre la dyspepsie ainsi
que le décocté de Spondias. Les feuilles de Cassia alata, le fruit mûr de Xylopia
aethiopica, en décoction prise par voie orale produit le même effet202. Dans les
communes de Dassa-Zoume et de Savè, les maladies bucco-dentaires et carie dentaire
se guérissent avec les feuilles de Senna alata pilées en pansement une fois par
jour203. Au Sud du Bénin, dans les départements du sud (Atlantique, Mono et
Ouémé), la plante est utilisée pour ses vertus contre la gale, les parasitoses
externes204. Parmi les plantes médicinales vendues au marché d’Abomey-Calavi,
figure Senna alata qui sert à soigner les troubles hépatiques par l’usage de la
décoction de la tige feuillée par voie orale205. Les Béninois utilisent aussi la plante
comme un purgatif en infusion salée de feuilles et de fruits pour un usage oral. Pour
202
E Adjanohoun et als, « Contribution aux études ethnobotaniques et floristiques en République populaire
du Bénin », Agence de coopération culturelle et technique, (A.C.C.T.), Paris (1989) 895 p.
203
O. E. I. Djakpa, Ethnobotanique des plantes à usages buccodentaires dans les communes de DassaZoume et de Save. Pour l’obtention du diplôme de Licence Professionnelle. Université d’Abomey-Calavi.
Année académique : 2014-2015 , République du Bénin.
204
M. Hounzangbe-Adote, « L'élevage face à la pharmacopée en médecine vétérinaire au sud du. Bénin »,
Bulletin de la recherche agronomique 33/09 (2001).
205
A.C Adomou et als, « Etude Ethnobotanique des plantes médicinales vendues dans le marché d’AbomeyCalavi au Bénin », Int. J. Biol. Chem. Sci. 6/2/04 (2012) p. 745-772.
57
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
traiter les dartres, la teigne, les habitants procèdent à l’infusion de feuilles ou à la
décoction de feuilles fraîches par voie orale, à raison d’un verre à bière, trois fois
par jour durant huit jours206.
Au Mali (Bamako), les fruits et feuilles toxiques à trop forte dose, peuvent
provoquer la diarrhée. Mais associée en décoction aux feuilles de Afrormosia
laxiflora et de Euphorbia hirta, ils sont un véritable remède contre les effets
toxiques207. Les feuilles et fruits sont efficaces contre le paludisme et la constipation.
Les feuilles pilées de Cassia alata associées à la sève de Euphorbia sudanica dans un
bouillon constituent un purgatif. L’infusion des feuilles est efficace contre les maux
de ventre, les maladies de la peau. Les feuilles de Cassia, pilées et macérées en
onguent sur les affections de la peau, l’herpès sont très efficaces. Les racines en
décoction guérissent la blennorragie208. La décoction des feuilles traite la
constipation209. Toutefois, la dose doit être modérée pendant la grossesse210. Au
Tchad (Logone occidental), les feuilles de Senna alata sont prise en décoction contre
le diabète, selon une fréquence de 2 fois / jour pendant deux jours211.
206
F.Natabou Dégbé, Contribution à l'étude de la médecine et de la Pharmacopée traditionnelles
au
Bénin:
Tentatives
d'intégration
dans
le
système
de
santé
officiel.
Thèse pour l'obtention du diplôme de Docteur en Pharmacie de l'Université Cheikh Anta Diop (Diplôme
d'état) (1991) 138 p.
207
Ababacar Maiga et als, “A survey of toxic plants on the market in the district of Bamako, Mali: traditional
knowledge compared with a literature search of modern pharmacology and toxicology”, Journal of
Ethnopharmacology 96 (2005) p.183-193.
208
D. Malgras (R.P.), Arbres et arbustes guérisseurs des savanes maliennes. Editions Karthala, 22 - 24,
boulevard Arago, 75013 Paris, 480 p. (1992).
209
M Traore, Le Recours à la Pharmacopée Traditionnelle Africaine dans le Nouveau Millénaire : Cas des
Femmes Herboristes de Bamako, http://www.codesria.org/Archives/ga10/Abstracts%20GA%2015/AIDS_Traore.htm.
210
H. Nordeng et als, “Traditional medicine biology and Ethnomedicine 9:67 (2013).
211
D Nguemo Dongock et als, « Etude ethnobotanique et phytochimique des plantes médicinales utilisées
dans le traitement des maladies cardiovasculaires à Moundou (Tchad) », Int. J. Biol. Chem. Sci. 12(1): 203216, February 2018
58
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
En Ouganda, les feuilles de Cassia alata sont consommées en décoction ou en
poudre mélangée à de l’eau durant la grossesse212. Les populations du Territoire de
la baie de Sang) traitent la jaunisse avec l’infusion de feuilles de Cassia alata213.
En République Centrafricaine (Oubangui), les feuilles en décoction sont un
véritable laxatif. En cas d’abcès aux pieds causés par des épines ou par des chiques,
ou lorsqu’il s’agit de boutons ouverts, elles sont pilées ou écrasées pour une
application locale214. Lorsqu’il s’agit de la de varicelle, elles sont prises en décoction
par voie orale ou en bain215. À Bangui, les populations traitent l’hypertension avec
500 g à 1 kg de feuilles de Senna alata bouilles dans 2 litres d’eau. La solution
obtenue est bue à raison de un verre bambou matin et soir216
En République démocratique du Congo, les feuilles (parfois associées aux
fleurs) sont prises en décoction ou infusion ou en poudre contre les ulcères, les
herpès, les dartres, la bronchite217. Elles sont triturées et utilisées en friction comme
vermifuges et purgatives218. Elles sont aussi pilées, ou utilisées en décoction avec un
peu de poivre à boire contre la helminthiase. La décoction peut servir aussi de
bain.219 La même recette est valable pour les cas de maladie de la poitrine, des
Adjanohoun et al., “Contribution to ethnobotanical and floristic studies in Uganda”,
O.U.A./C.S.T.R., Lagos (1993)
213
P Ssegawa, “Medicinal plant diversity and uses in Sango bay area, Southern Uganda”.
Journal of Ethnopharmacology 113 (2007) 521-540.
214
A.-M Vergiat, « Plantes magiques et médicinales des féticheurs de l'Oubangui (Région de Bangui) (3e
partie) », Journal d'agriculture tropicale et de botanique appliquée 16/9-10 (1969) p. 418-456; Journal
d'agriculture tropicale et de botanique appliquée 17/1-4 (1970) p. 60-91; Journal d'agriculture tropicale et
de botanique appliquée 1/5-6 (1970) p. 171-199; Journal d'agriculture tropicale et de botanique appliquée, .
17/7-9 (1970) p. 295-339.
215
M Boulesteix et al., « Plantes médicinales utilisées par les Gbayas dans la région de Bouar (Empire
Centrafricain) », Quatrième colloque du Conseil africain de Malgache pour l'enseignement supérieur
(C.A.M.E.S.), Libreville, Gabon, (1979) p. 23-52.
216
R Apema etals, “Les plantes médicinales utilisées dans le traitement de l'hypertension artérielle par les
tradipraticiens à Bangui », http://www.gfmer.ch/Activites_internationales_Fr/PDF/HTA-Apema-2011.pdf
217
R.P. Wellens, Sur des plantes médicinales ou utiles du Mayumbe Congo belge d'après des notes du Rév.
Père Wellens 1891 - 1924 / par E. De Wildeman, membre de l'Académie de médecine de Paris. Bruxelles :
G. Van Campenhout; 8 (1938) 97 p.
218
P. Ngoi, « La grossesse et l'enfantement chez les Nkundo », AEQUATORIA, Revue des Sciences
Congolaises » 7 (1944) p. 121.
219
M Nyakabwa et al., « Plantes médicinales cultivées dans la zone de Kabondo à Kisangani (Zaïre) »,
African study monographs, 11/2 (1990) p. 87-99.
212
59
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
douleurs comme celles de piqûres d'épingles220. Mais lorsqu’il s’agit des maux
d’estomac, les habitants du District de Manianga prennent l’infusion ou la décoction
des racines221. Chez les populations de Mbonga sur la rivière Momboyo les fractures
se soignent avec de l’huile mélangée aux feuilles chauffées au feu et en frottant
l'endroit de la fracture222. Dans la région de Kisangani, pour soigner le mal
d’estomac, les habitants disposent d’un litre de vin de palme avec 8 graines Capsicum
frutescens et d’une poignée de feuilles de Cassia alata. L’ensemble est bouilli en 20
minutes, puis filtré et bu à raison d’1/2 verre, deux fois par jour223. Chez les
populations de Kisantu, Kisangani, Musenge, Walikale, mokolo (Azande),
les
morsures de serpent se soigent avec la macération de feuilles fraîches de Cassia alata
par voie orale224. Dans la Province du Katanga, les racines de Senna alata sont pilées
et prises en décoction 1 à 2 verres par jour pendant 2 à 3 jours contre les
parasitoses gastro-intestinales225. Dans la ville de Mbandaka, Centre de Bikoro, Cité
de Karawa, de Bumba, Gemena (Boyademele, Bogbaguma), la Cité de Bosobolo, de
Karawa, d’Ingende, de Lokolela, de Libenge, Libenge (Bosa), Tandala (Ngumu), on
utilise le pilat des feuilles de Cassia alata, associé au sel végétal et au calcinat des
arêtes du poisson Mungusu en friction contre les mycoses. Les feuilles sont macérées
pour le lavement 2 fois par jour et 3 fois par semaine. Le décocté des feuilles de
220
A.M De Graer, « L'art de guérir chez les Azande », Congo, tome 1, n°2, 220 - 254, (1929), n°3, , (1929)
p. 361-408.
221
W. Arkinstall, “Medicinal and useful plants collected in the Manianga district of the Republic of Zaïre”,
Revue de recherche scientifique. Spécial Médecine traditionnelle au Zaïre Presses de l'Institut de Recherche
Scientifique (1979) p .135-158.
222
A Verbeeck, « Inlandse Geneesmiddelen », AEQUATORIA, Revue des Sciences Congolaises 1/1 (1948)
p. 23-31, parties 1 à 4 ; AEQUATORIA, Revue des Sciences Congolaises 2/11/5/7 (1948) p. 70-75;
AEQUATORIA, Revue des Sciences Congolaises 3/11/ 8/13, (1948) p. 98-102; AEQUATORIA, Revue des
Sciences Congolaises 4/11/14-19 (1948) p. 148 – 152.
223
K. Kalanda et als, « Contribution à la connaissance des plantes médicinales du Haut Zaïre: plantes
utilisées dans le traitement des maux d'estomac dans la ville de Kisangani », Rev. Méd. Pharm. Afr. 9/1
(1995) p. 59-69.
224
K. Chifundera, “Antivenomous plants used in the Zairean pharmacopoeia”, African Study Monographs
7/03 (1987) p. 21-35.
225
V.Okombe Embeya, Activité antihelminthique de la poudre d’écorce de racine de Vitex thomasii De Wild
(Verbenaceae) sur Haemonchus contortus chez la chèvre. Thèse présentée en vue de l’obtention du grade
d’Agrégé en Médecine Vétérinaire. Université de Lubumbashi. Faculté de Médecine Vétérinaire (2011) 242
p.
60
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
Oncoba welwitschii de Barteria fistulosa, de Senna alata et d’amandes de noix de
palme pris par voie orale constitue un remède anti-abortif. Le pilat des feuilles (sur
le thorax) en friction est efficace contre la pneumopathie tandis que le décocté ou le
macéré des feuilles utilisé pour le lavement est efficace contre l’épilepsie et les
filaires à raison d’un verre 3 fois par jour. Le décocté des feuilles par voie orale est
efficace contre la blennorragie, la jaunisse226. Dans la région de Kisangani les maux
d’estomac se soignent à l’aide du mélange d’un litre de vin de palme, 8 graines
Capsicum frutescens, une poignée de feuilles de Cassia alata, le tout est bouilli en 20
minutes et filtré pour un usage d’un demi verre, deux fois jour227. Une poignée de
feuilles de cassia alata séchées en infusion dans un litre d’eau permet d’avoir les
mêmes résultats. Une autre méthode consiste à mélanger une poignée d’écorces
séchées avec un lire d’eau en décoction pendant 10 minutes à usage oral. Pour
traiter la mycose, la teigne, la gale, les feuilles fraiches sont pilées et le jus recueilli
utilisé en friction sur les parties s infectées du corps228.
Au Congo-Brazzaville la décoction d’un litre des feuilles bue matin et soir
et celle des racines de 200 ml, matin et soir sont efficaces contre le paludisme. Les
racines de Senna occidentalis, de Carica papaya, de Senna alata, de Nauclea latifolia
en décoction dans du vin de palme soit ml, matin et soir produisent les mêmes effets.
Il en est de même pour la décoction des feuilles de Hiragana madagascariensis, de
Senna alata, décoction à raison de 200 ml, et deux fois par jour229. À Brazzaville,
les populations se servent de Cassia alata pour se purger. Elles utilisent aussi la
Mbuta Konda ku et als, Plantes médicinales de traditions. Province de l'Equateur – R.D. Congo,
Kinshasa (2012) 419 p.
227
K. Kalanda et als, « Contribution à la connaissance des plantes médicinales du Haut Zaïre: plantes
utilisées dans le traitement des maux d'estomac dans la ville de Kisangani »,
Rev. Méd. Pharm. Afr. 9/1 (1995) p. 59-69.
228
H. Hirt, La médecine naturelle en Afrique. Comment se soigner par les plantes tropicales. Editions
Centre de vulgarisation agricole, Kinshasa 2, (1993) 144 p.
229
A J P Diafouka, Analyse des usages des plantes médicinales dans 4 régions de Congo-Brazzaville. Thèse
de doctorat, Université libre de Bruxelles, Faculté des Sciences, Laboratoire de Botanique Systématique et de
Phytosociologie (1997) p. 431.
226
61
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
décoction des feuilles de Cayratia debilis, de Bridelia ferruginea, de Pentadiplandra
brazzeana de Cassia alata en décoction contre la bilharziose, la blennorragie. Elles
font parfois la décoction de la racine de cassia alata pour le même but230.
Au Sénégal, les feuilles de Cassia alata, en décoction sont un puissant purgatif.
Le suc des feuilles est en application locale est efficace contre les maladies cutanées.
Les feuilles, les écorces de la partie souterraine peuvent aussi servir d’application
locale. La grippe se soigne avec les feuilles, les inflorescences de Cassia en décoction
pour un usage oral. La décoction de feuilles peut aussi servir de bain231. Il est aussi
possible que le suc seul de la feuille soit en application locale232.
Au Cameroun, les feuilles sont utilisées en décoction contre les maladies
parasitaires et infectieuses. Le suc des feuilles en application locale lutte contre les
infections cutanées. Les feuilles de Cassia alata, les racines de Carica papaya, le fruit
mûr de Citrus medica et la plante entière de Spilanthes filicaulis sont associés en
décoction pour usage oral contre les mêmes maladies233. Les feuilles de Cassia alata
peuvent être triturées en usage de friction et application locales. Elles peuvent
également être triturées, délayées, filtrées, pour le bain. Les feuilles de Spilanthes
filicaulis, de Cassia alata et de Ocimum gratissimum pilées peuvent être utilisées par
voie vaginale. On peut aussi piler et macérer les feuilles de Cassia ou en décoction
pour le lavement. Pour lutter contre la dartre, les populations écrasent les feuilles de
Senna alata, avec du sel gemme et huile de palmiste dont elles font l’onction jusqu'à
disparition des tâches. Pour faire disparaitre la teigne, elles frottent la partie affectée
avec des feuilles, 2 fois par jour. Elles guérissent la fièvre jaune à l’aide de la
230
Bouquet
A,
« Féticheurs
et
médecines
traditionnelles
du
Congo
(Brazzaville) »,
Mém. O.R.S.T.O.M. 36 (1969) 282 p.
231
J. Kerharo,
La pharmacopée sénégalaise traditionnelle. Plantes médicinales et toxiques.
Editions Vigot Frères, Paris (1974) 1011 p.
232
J.-L.Pousset, Plantes médicinales africaines. Utilisation pratique. Agence de coopération culturelle et
technique, (A.C.C.T.), Paris (1989) 156 p.
233
J. Mapi, Contribution à l'étude éthnobotanique et analyses chimiques de quelques plantes utilisées en
médecine traditionnelle dans la région de Nkongsamba (Moungo). Thèse de Doctorat, Université de
Yaoundé, (1988).
62
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
décoction de feuilles avec le sel gemme pour un usage oral, à raison de d’1,5 litre par
jour pendant 2 jours. Pour soigner l’erythème fessier, elles procèdent à la macération
des feuilles pour une purge par jour, jusqu'à la guérison234
Au Cameroun, on peut traiter le paludisme (timeki, Ewondo) (nnect,
Bamikele), en disposant de la décoction de 100 g de jeunes feuilles de Annona
senegalensis, avec 100 g de jeunes feuilles de Piptostigma thonningii, 100 g de
feuilles de Senna alata, 100 g de Chrysanthellum americana, 100 g de Lippia
multiflora, 300 g de Terminalia glaucescens, 300 g de racines de tiges de Nauclea
latifolia, 100 g de Ocimum gratissimum dans 5 litres d’eau. La décoction est réduite à
3 litres. Les racines de Nauclea latifolia récoltées tôt le matin ou en soirée sont
consommées en décoction, par voie orale à raison d’un verre de 250 ml, matin et
soir235. À Yaoundé, 50 g de feuilles macérées dans 1,5 litre d’eau pendant 10 heures
donnent une solution consommée par voie orale, soit 1 verre matin, midi, soir
pendant 7 jours contre le paludisme236. Dans la vallée supérieure de la forêt du
Nyong, les populations utilisent la plante contre la constipation, la fièvre, la
helminthiase intestinale, les empoisonnements alimentaires, la jaunisse par l’usage
des jeunes feuilles, les écorces de tiges de Senna alata
237
En forêt tropicale de
Korup, les mycoses, les infections fongiques se soignent avec la purée de feuilles de
Cassia alata frottée sur la peau. Les mycoses, les infections fongiques se guérissent
avec la décoction d'écorces en bain. L’hépatite et la jaunisse se soigent avec
l’infusion chaude de feuilles de Cassia alata en lavement238. Aux marchés de Douala
E Nnanga Nga et als, “Inventaire et caractérisation des plantes médicinales utilisées en thérapeutique
dans le département de la Sanaga Maritime: Ndom, Ngambe et Pouma (Cameroun) », Journal of Applied
Biosciences 106 (2016) p. 10333-10352.
235
N. Tsabang, « Ethnopharmacological survey of Annonaceae medicinal plants used to treat malaria in four
areas of Cameroon”, Journal of Ethnopharmacology 139 (2012) p. 171-180.
236
B.A. Nkongmeneck, « Voies de recours thérapeutiques du diabète et plantes utilisées par les diabètiques
au Cameroun: cas de Yaounde et ses environs », Rev. Méd. Pharm. Afr. 14 (2000) p. 89-98.
237
T Jiofack et als, “Ethnobotany and phytomedicine of the upper Nyong valley forest in Cameroon”,
African Journal of Pharmacy and Pharmacology 3/4, April, (2009) p. 144-150.
238
A Abondo et als, “Ethnobotany and the medicinal plants of the Korup rainforest project area, Cameroon”,
Traditional Medicinal Plants. Dar Es Salaam University Press - Ministry of Health - Tanzania, (1991) 391 p.
234
63
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
et spécialement aux étalages d’ingrédients de la médecine naturelle, on trouve des
remèdes contre le paludisme et la jaunisse comme celui des feuilles de Carica papaya
destinées pour des usages à voie orale)239. Les dartres, les teignes, les mycoses, les
gales, les démangeaisons, la fièvre typhoïde se traitent avec les feuilles et les fleurs
de Cassia alata avec loum (Crotonogyne impedita Prain), le tout est écrasé et trituré
pour un usage oral et pour la friction sur la peau, à raison de trois à quatre jours240.
Aux marchés de Douala Est, sont exposées les feuilles de Senna alata à triturer et à
frotter les dartres, les dermatoses. On peut aussi les triturer et presser le suc de
feuilles de Senna alata sur la partie à traiter241. Au Centre et Littoral, les populations
traitent la gale, les hémorroïdes, la fièvre typhoïde à l’aide des feuilles de Senna alata
et Cymbopogon citratus avec un citron (en cas de fatigue) en décoction pour un usage
oral, une fois par jour et durant 4 jours242.
En milieu Bamileke, les dartres, les dermatoses se soignent avec les feuilles de
Cassia alata ramollies à la flamme pour une application locale ou avec la décoction
de 40 g de poudre de feuilles et de graines dans 1 litre d’eau pour baigner les parties
malades243.
Au Nord de l’Angola, les feuilles de Cassia alata écrasées, application locale
servent à soigner les maladies de la peau. Les feuilles écrasées et appliquées en
compresses autour de la tête calment le mal de tête. La baume de feuilles grillées et
239
S D Dibong et als, « Ethnobotanique et phytomédecine des plantes médicinales de Douala, Cameroun »,
Journal of Applied Biosciences 37 (2011) p. 2496-2507.
240
J-P. Ngene et als, « Importance dans la pharmacopée traditionnelle des plantes à flavonoïdes vendues
dans les marchés de Douala est (Cameroun) », Journal of Applied Biosciences 88 (2015) p. 8194– 8210
241
E Mpondo et als, “Valorisation des plantes médicinales à coumarines des marchés de Douala Est
(Cameroun) », Journal of Applied Biosciences 85: (2015) p. 7804-7823.
242
S. D. Dibong et als, « Ethnobotanique des plantes médicinales anti hémorroïdaires des marchés et villages
du Centre et du Littoral Cameroun », Journal of Applied Biosciences 96: (2015) p. 9072-9093.
243
E.Vanhee, Contribution à l'étude de plantes médicinales inhérentes au système de santé traditionnel
Bamileke (Cameroun). Thèse pour le diplôme d'état de docteur en pharmacie. Faculté de Pharmacie.
Université de Lille II, (1996) 125 p.
64
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
huile en application locale traitent la lèpre244. Dans la province de Uíge, les
populations soignent les maladies de la peau avec les feuilles de Senna alata, en pâte
sur la peau245. Dans tout le pays, l’infusion des feuilles de Cassia alata est un remède
purgatif. En application locale par friction, les feuilles sont efficaces contre l’eczéma,
les dartres, les dermatoses. Les écorces, feuilles et fleurs associées en décoction
servent de bain pour les mêmes effets246.
Au Gabon, les folioles de Cassia alata en décoction pour usage oral sont
destinées à ceux qui ont au moins 6 ans247. Dans les provinces du Nord-Ouest et du
Sud-Est, le SIDA et les maladies opportunistes sont guéries par l’usage de la Cassia
alata. Il en est de même pour les éruptions cutanées, les maladies vénériennes, les
maux d'estomac, grâce à l’association des feuilles et des tiges248. Le paludisme est
traité avec les feuilles de Cyclosorus afer, de Senna alata, de Tetrapleura tetraptera
et de Thaumatococcus daniellii en décoction consommée par voie orale. Le
paludisme seul peut se guérir avec les feuilles de Dioscorea dumetorum, de
Terminalia catappa et de Senna alata en décoction. Un autre remède est celui des
feuilles de Mangiferaindica, de Senna alata et de Tetrapleura tetraptera en
décoction. Pour guérir le paludisme, il est aussi possible d’utiliser la décoction des
feuilles de Thaumatococcus daniellii, de Senna alata, de Tetrapleura tetraptera et de
Cyathula prostrata. La décoction de l’écorce, de la tige de Spathodea campanulata
avec feuilles de Senna alata et de Citrus aurantiifolia fruits est efficace contre le
A Göhre et als, “Plants from disturbed savannah vegetation and their usage by Bakongo tribes in Uíge,
Northern Angola”, Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine 12/42 (2016) DOI 10.1186/s13002-0160116-9.
245
T. Lautenschläger, “First large-scale ethnobotanical survey in the province of Uíge, northern Angola”,
Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine 14:51 (2018)
246
E .Bossard, « La médecine traditionnelle au centre et à l'ouest de l'Angola », Ministério da ciênciae da
tecnologia. Instituto de investigaçâo cientifica tropical. Lisboa - (1996) p. 531 (ISBN : 972-672-858-4)
244
247
E. Adjanohoun et als, « Contribution aux études ethnobotaniques et floristiques au Gabon »,
Agence de coopération culturelle et technique, (A.C.C.T.), Paris. (1984) 294 p.
248
G. R Feuya Tchouya, « Ethnopharmacological surveys and pharmacological studies of plants used in
traditional medicine in the treatment of HIV/AIDS opportunistic diseases in Gabon”, Journal of
Ethnopharmacology 162, 306–316 (2015)
65
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
paludisme249. Les feuilles de Cassia alata écrasées et mélangées avec l'eau, puis
filtrées et le mélange tiédi servent de purgatif. Pour traiter les dartres, il faut écraser
les feuilles fraîches et frotter sur la partie concernée250. Les feuilles écrasées sont
aussi
un remède contre le psoriasis251. Pour traiter la dysenterie, les Gabonais
écrasent les feuilles de Cassia alata qu’ils mélangent avec de l’eau, filtrent et
tiédissent un peu pour le bain. Pour soigner les dartres, ils frottent les feuilles fraîches
écrasées de Cassia alata sur la partie concernée252.
En Sierra Leone la Cassia alata sert de laxatif lorsqu’on boit la décoction des
feuilles sèches253. Cette solution est aussi efficace contre l’herpès. Aussi, est-il
possible de presser les feuilles entre les mains et appliquer le jus sur l'herpès. Une
autre méthode est d’écraser les feuilles et de les frotter sur le corps et si possible
avec des cendres froides254.
En Côte-d’Ivoire, les feuilles de Cassia alata est un puissant purgatif255. En
forêt du Haut-Sassandra les feuilles servent à guérir la teigne256. Les racines en
249
G Komlaga et als, « Medicinal plants and finished marketed herbal products used in the treatment of
malaria in the Ashanti region, Ghana”, Journal of Ethnopharmacology 172, 333–346, (2015)
250
H-P Bourobou-Bourobou et als, Pharmacopée et médecine traditionnelle chez les Pygmées du Gabon,
Barimba et Baghama (Nyanga), Babongo (Ngounié, Ogooué Lolo et Haut Ogooué) et les Bakoya (Ogooué
Ivindo), Publication de l' UNESCO (2008) http://unesdoc.unesco.org/images/0018/001868/186858fo.pdf.
251
B Akendengue et al., « Medicinal plants used by the Masango people in Gabon”,
Journal of
Ethnopharmacology 41, (1994) p. 193- 200.
252
J. Kwenzi-Mikala et al, “Pharmacopée et médecine traditionnelles chez les Pygmées du Gabon. Barimba
et Baghama (Nyanga), Babongo (Ngounié, Ogooué Lolo et Haut Ogooué ) et les Bakoya (Ogooué Ivindo) ,
Programme : Société-Nature chez les Pygmées du Gabon. (Publication UNESCO).
253
C A Mac Foy et al., “Medicinal plants in Pujehun district of Sierra Leone”, Journal of
Ethnopharmacology, Volume 8, (1983) p. 215-223.
254
G. Barnish et al, “Some medicinal plant recipes of the Mende, Sierra Leone”, Medical research council
laboratory P.O.Box 81, Bo, Sierra Leone (l992) 96 p. DVV sponsored, SLADEA Publication Kew 633.88
(10.2).
255
G.Ambe et al., « Les plantes utilisées dans la médecine et la pharmacopée traditionnelles d'une population
Malinke en Côte d'Ivoire », Rev. Méd. Pharm. Afr. 14 (2000) 121-130 ; complétée par: « Diversité des
plantes médicinales et ethnotaxonomie en pays Malinke de Côte d'Ivoire. Des sources du savoir aux
médicaments du futur p 331-338.
66
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
décoction servent de remède laxatif. Pour traiter l’herpès, il suffit de cueillir les
feuilles jeunes, les triturer et les passer en friction. Les feuilles triturées et délayées
dans de l’eau, servent de lavement. Les feuilles associées aux écorces tige, rameau,
tronc de Blighia unijugata, graine de Aframomum melegueta sont pilées et délayées
pour servir au lavement et à l’onction avec de l’eau tiède257. Dans le Département d'
Issia, le paludisme se soigne avec la décoction de feuilles de Cassia alata par voie
orale258. Dans d’autres régions du pays, les populations emploient l’infusion de
feuilles de Senna alata, de Senna occidentalis, des écorces de racines de Enantia
polycarpa écrasées pour se laver, pour le bain à vapeur contre le paludisme et pour
se purger. Dans la ville d’Abidjan beaucoup préfèrent utiliser la décoction des
feuilles de
Cassia alata pour guérir du paludisme, de
la dermatose
de la
constipation, de l’hypertension artérielle259.
Au Nigéria, la constipation se soigne avec les feuilles de Carica papaya
séchées au soleil, puis écrasées avec du sulfate d'aluminium pour un usage oral à
raison de 2 cuillères à café jusqu'à guérison. La teigne se guérit en frottant la partie
affectée avec des feuilles écrasées dans l’eau260. Les populations de la région de
l'état de Ondo utilisent collectivement ou séparément Senna alata, Senna sibreriana,
Allium ascalonium, Piper guineese, Aspilia africana pour les traitements de règles
douloureuses, de pertes vaginales, de fibrome. Les plantes sont trempées dans l'eau de
256
H.Tra Bi Fézan, Utilisations des plantes, par l'homme, dans les forêts classées du Haut-Sassandra et de
Scio, en Côte-d'Ivoire. Thèse de Doctorat, 3ème cycle, Université de Cocody-Abidjan, Faculté des Sciences
et Techniques (1997).
H Tra Bi Fézan, Utilisations des plantes, par l’homme, dans les forêts classées du Haut-Sassandra et de
Scio, en Côte-d’Ivoire. Thèse de Doctorat, 3ème cycle, Université de Cocody-Abidjan, Faculté des Sciences et
Techniques, (1997).
257
E. Adjanohoun et al., « Contribution au recensement des plantes médicinales de Côte d'Ivoire », Centre
Nat. Florist. Univ. Abidjan (1979) 358 p.
258
N Zirihi Guédé et als, « Ethnopharmacological study of plants used to treat malaria, in traditional
medicine, by Bete Populations of Issia (Côte d’Ivoire)”, Journal of Pharmaceutical Sciences and Research 2
/4 (2010) p. 216-227.
259
H Tra Bi Fézan et als, « Études de quelques plantes thérapeutiques utilisées dans le traitement de
l’hypertension artérielle et du diabète : deux maladies émergentes en Côte d’Ivoire », Sciences & Nature Vol. 5 N°1 :
39 - 48 (2008)
R.B.,Bhat et5 als, „Some Medicinal Plants of Nigeria”, Journal of Economic and Taxonomic
Botany, Vol. 6 N° 1 (1985)
260
67
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
maïs fermenté. Le liquide est placé sous le soleil chaud et couvert pendant 4 jours. La
posologie est de 250 ml par voie orale pendant 2 jours. Senna alata, Senna
podocarpa, Allium ascalonium, Allium sativum sont utilisées collectivement ou
séparément pour traiter les pertes vaginales, améliorer la capacité sexuelle et soigner
les déséquilibres hormonaux. L'eau chaude est versée sur les plantes dans un récipient
fermé pendant vingt-quatre heures. La dose normale est de 100 ml par voie orale
chaque matin pendant 3 jours261. Parfois, les fleurs de Cassia alata sont réduites en
poudre puis délayées pour un usage oral. Les fleurs de Cassia alata, les graines de
Piper guineense sont réduites en poudre pour un usage oral. La poudre peut être
mélangée avec de la bouillie. Le fruit mûr de Cassia alata peut être réduit en poudre
ou utilisé en décoction. Les racines de Cassia podocarpa, de Cassia alata, de Croton
zambesicus peuvent être pilées et mélangées avec du sucre pour un usage oral. Les
fleurs de Cassia alata, les feuilles de Cassia podocarpa peuvent être réduites en
poudre pour un usage oral. Les feuilles jeunes de Cassia alata sont pilées séchées et
la poudre consommée par voie orale. Les feuilles jeunes de Cassia sont pilées et le
jus mélangé avec de l’eau et du sucre. Les feuilles de Cassia peuvent être réduites
en poudre avec de l’alun. Les racines de Cassia podocarpa, de Cassia alata, de
Croton zambesicus sont pilées puis mélangées au sucre et à la bouillie. Le fruit mûr
de Citrullus lanatus et la racine de Cassia alata, de Anthocleista djalonensis, de
Curculigo pilosa sont pilés et mélangés à de l’eau. Le mélange est filtré pour un
usage oral. La pulpe fruit de Citrullus lanatus, la racine de Cassia alata, de
Anthocleista djalonensis, l’écorce de la partie souterraine de Curculigo pilosa sont
utilisées en macération dans de l’alcool pour un usage oral. On peut faire le mélange
avec l’eau de Zea mays fermentée. Les feuilles de Cassia alata sont séchées et pilées
pour un usage oral. On peut mélanger la poudre avec de l’eau et de l’alun contre le
261
M.K. Olanipekun et als, « Ethnobotanical survey of medicinal plants used in the treatment of
women related diseases in Akoko Region of Ondo-State, Nigeria”, Journal of Medicinal Plants
Research. Vol. 10(20), pp. 270-277 (25 May, 2016) Article Number: 9BBEEA958735
http://www.academicjournals.org/JMPR
68
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
paludisme. Les racines de Cassia podocarpa, de Cassia alata, de Croton zambesicus
sont pilées et mélangées avec du sucre et la bouillie. Les graines pilées en poudre
de Aframomum melegueta, les folioles séchées et pulvérisées de Cassia alata sont
mélangées avec de la bouillie pour un usage oral. Les fleurs de Cassia alata et les
graines de Piper guineense, réduites en poudre sont mélangées au sucre. Les racines
de Cassia podocarpa, de Cassia alata, de Croton zambesicus sont pilées et
mélangées avec du sucre pour un usage oral. La pulpe fruit de Citrullus lanatus, la
racine de Cassia alata, de Anthocleista djalonensis, la partie souterraine écorcée de
Curculigo pilosa sont délayées et macérées dans l’eau;
le mélange filtré est
consommé par voie orale. Les racines de Anthocleista djalonensis, de Cassia alata,
de Zanthoxylum dinklagei sont à délayer, macérer dans alcool et filtrer pour un usage
oral. Parfois, ces racines peuvent être macérées dans l’eau de Zea mays fermentée. La
partie souterraine écorcée de Curculigo pilosa, les feuilles de Cassia alata et les
racines de Anthocleista djalonensis, de Zanthoxylum dinklagei sont délayées,
macérées dans l’alcool ou l’eau de Zea mays fermentée, le mélange filtré est
consommé par voie orale. Il est aussi possible d’associer les racines de Cassia
podocarpa, de Cassia alata, de Croton zambesicus et les piler et de leur ajouter du
sucre pour un usage oral. Les racines, écorces tige, rameau, tronc de Anthocleista
djalonensis, de Cassia alata, du fruit mûr de Citrullus colocynthis, de Xylopia
aethiopica peuvent être associés aux écorces, tige, rameau, tronc de Spondias
mombin, racines de Rauvolfia vomitoria, de Cassia siamea, le rhizome de Curculigo
pilosa, la bulbe de Gladiolus psittacinus en infusion pour un usage par voie orale262.
Au Nigéria Ovia Nord - Est de l'état d'Edo, l’eczéma et l’herpès se guérissent avec la
décoction de feuilles de Cassia alata et de kérosène pour une application locale. La
262
E Adjanohoun et als, « Contribution aux études ethnobotaniques et floristiques en République populaire
du Bénin », Agence de coopération culturelle et technique, (A.C.C.T.), Paris (1989) 895 p.
69
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
décoction de feuilles et de jeunes pousses est utilisée avec du savon noir pour le
bain263.
Chez les populations Yoruba, la décoction des racines de Cassia alata et de
Cassia sieberiana est un remède anti emménagogue. Les feuilles pilées mélangées
à de la Vaseline sont prise par voie orale comme un remède purgatif. Les feuilles
peuvent être associées au poivre pour être pilées comme remède contre la
gonococcie, la lèpre. La décoction des feuille de Cassia alata avec un peu de sel
gemme est efficace contre la gonorrhée et la gonococcie. Il en est de même pour
les jeunes pousses et racine qui soignent la gonococcie. La soupe feuille de Cassia
alata est particulièrement efficace contre la gonorrhée persistante. La décoction de la
racine avec du sel et l’ananas (pineapple), de Securidaca longipedunculata, du
Citrullus vulgaris est bue trois fois par semaine contre la gonorrhée264. Au Sud-Ouest,
la macération de feuilles de Cassia alata est bue comme un remède efficace contre le
diabète pour un traitement de 1 à 6 mois265. Les Yoruba du Sud-ouest pilent une
grande quantité de fruits des champignons Termitomyces microcarpus et la pulpe du
fruit de Cucurbita pepo, les feuilles de Cassia alata qu’elles mélangent à d’autres
ingrédients pour un usage oral contre la gonorrhée266. Au Sud du Nigéria, les
feuilles de Cassia alata, servent à traiter la drépanocytose267. Dans la Région du
Akwa Ibom, les maladies de peau se soignent avec poudre de feuilles de Cassia alata,
application locale. Il est également possible d’utiliser la décoction de poudre de
263
R K A Egharevb et al., « Ethno- Medical Uses of Plants in the Treatment of Various Skin Diseases in
Ovia North East, Edo State, Nigeria”, Research Journal of Agriculture and Biological Sciences, 4/1 (2008)
p. 58-64.
264
J R Ainslie, “A list of plants used in native medicine in Nigeria”, Imperial Forestry Institute. University of
Oxford, Institute Paper 7 (1937).
265
K. A Abo, “Ethnobotanical studies of medicinal plants used in the management of diabetes mellitus in
South Western Nigeria”, Journal of Ethnopharmacology 115 (2008) p. 67- 71.
266
B.
A.Oso,
« Mushrooms
in
Yoruba
Mythology
and
Medicinal
Practices”,
Economic Botany 32 (1971) p. 367-371.
267
O O Amujoyegbe, « Ethnomedicinal survey of medicinal plants used in the management of sickle cell
disorder in Southern Nigeria”, Journal of Ethnopharmacology 185 (2016) p. 347-3
70
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
feuilles de Cassia alata, par voie orale, deux fois par jour et durant 5 jours268. Dans
l’État de Benue, le peuple Igede affectionne traiter les affections cutanées avec les
feuilles de Cassia alata pressées dont le jus est employé en application locale269. Dans
l’État de l'Ekiti, feuilles de Senna alata servent aussi contre la helminthiase et les
hémorroïdes270. Au Sud-est dans la plaine centrale d’Igbo, l’hypertension se soigne
avec un extrait de feuilles bouillies de Cassia alata271. Au Ndokwa Delta State,
l’extrait de feuilles pressées de Senna alata est massé sur les parties affectées d'herpès
et de craw-craw272. Au Sud du Nigéria, les populations traitent le diabète avec la
décoction des feuilles, fleurs, racines, tige, écorce de Cassia alata. D’autres régions
du Sud emploient pour ses effets purgatifs ou contre la teigne, l’eczéma, le prurit,
les morsures de serpent, ou comme analgésique ou contre la constipation,
l’hypertension ou comme anti-infectieux ou contre l’inflammation273. Quant aux
marchés de la ville de Lagos, les étalages d’herboristes recommandent contre la
leucorrhée, les
racines de Glyphea brevis,
les racines et feuilles de Senna
podocarpa, de Senna alata, d’Allium ascalonicum et de la potasse, le tout versé dans
un récipient avec de l’eau chaude laissé au repos jusqu'au jour suivant. La posologie
est d’une tasse tous les matins avant le petit déjeuner pendant 3 jours. La préparation
est également appropriée pour l'éjaculation chez l'homme274. Dans l’État de Lagos, il
existe un usage abortif abortif qui consiste à cuire les feuilles de Cassia alata, les
racines de Curculigo pilosa et le fruit de Colocynthis citrullus dans de l'eau provenant
K Ajibesin et als, “Ethnobotanical survey of Akwa Ibom State of Nigeria”, Journal of
Ethnopharmacology 115 (2008) p. 387-408.
269
J.O Igoli et als, « Traditional medicine practice amongst the Igede people of Nigeria. Part II”, African
Journal of Traditional, Complementary and Alternative Medicines 2 (2005) p. 134-152.
270
J Kayode, “Medicobotanical Studies in Relation to Veterinary Medicine in Ekiti State, Nigeria: Checklist
of Botanicals used for the Treatment of Poultry Diseases”, Ethnobotanical Leaflets 13 (2009) 40-46.
271
J Okafor, « Identification, utilisation et conservation des plantes médicinales dans le sud-est du Nigeria.
Thèmes de la biodiversité africaine, Le Programme d'Appui à la Biodiversité, Numéro 3/07 (1999).
272
E.A Ogie-Odia et al., “Assessment of Some Therapeutic Plants of the Abbi People in Ndokwa West
L.G.A of Delta State, Nigeria”, Ethnobotanical Leaflets 13 (2009) p. 989-1002.
273
F Udoamaka, « The use of plants in the traditional management of diabetes in Nigeria: Pharmacological
and toxicological considerations”, Journal of Ethnopharmacology 155 (2014) p. 857-924.
274
J D Olowokudejo et als, “An Ethnobotanical Survey of Herbal Markets and Medicinal Plants in Lagos
State of Nigeria”, Ethnobotanical Leaflets 12 (2008) p. 851-865.
268
71
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
de la fermentation de fruits moulus de Zea mays durant 45' pour un usage oral. Le
mélange est consommé à raison d’un petit verre et trois fois par jour. En usage
contraceptif, il faut couper les racines de Cassia alata, de Citrus medica, et de
Anthocleista vogelii en décoction dans de l'eau provenant de la fermentation de fruits
moulus de Zea mays durant 60 minutes pour un emploi par voie orale d’un petit verre
et deux fois par jour. La fertilité est retrouvée lorsqu’on cesse de boire la
préparation275. Dans la province du Kwara, les populations récoltent les tiges fraîches
avec inflorescences de Cassia alata avant midi ou au couché du soleil pour un usage
laxatif. L’inflorescence écrasée est mélangée à de la bouillie. Pour traiter l’herpès et
d’autres maladies de la peau, le jus des feuilles et tiges est pressé et appliqué sur les
parties affectées. Pour accélérer la délivrance lors de l’accouchement, une forte
décoction de feuilles est utilisée. En cas d’indigestion, les feuilles séchées de Cassia
alata sont pilées avec celles de Piper guineense dans des proportions égales, le tout
est divisé en petites portions qui sont consommées graduellement276.
Au Ghana dans la région des Ashanti, le paludisme se traite avec la décoction
des feuilles de Senna alata utilisées comme lavement. La décoction des feuilles
séchées de Senna alata, Xylopia aethiopica produit les mêmes
effets. Ladite
décoction est aussi utilisée comme laxative et contre la teigne277. Dans le district de
Gosomtwi-Atwima-Kwanwoma, les blessures chroniques, le zona et les brûlures se
soignent avec les feuilles de Cassia alata en cataplasme278. Et les populations du
Ghana (Ouest du district de Dangme) traitent le paludisme en faisant bouillir une
K Bablola et al., “An Examination of the Usage of Herbal Contraceptives and Abortifacients in Lagos
State, Nigeria”, Ethnobotanical Leaflets 13: (2009) p. 140-146.
276
R
B
Bhat
et
als,
“Ethnobotanical
studies
fron
central
Nigeria”.
Economic Botany 44 /3, (1990) p. 382-390.
277
D K Abbiw, “Misuses and abuses in self-medication with medicinal plants: the case of Erythrophleum in
Ghana”, (1996) p.714-718.
275
C Agyare et als, “An Ethnopharmacological survey and in vitro confirmation of ethnopharmacological
use of medicinal plants used for wound healing in Gosomtwi-Atwima-Kwanwoma area, Ghana”, Journal of
Ethnopharmacology 125 (2009) p. 393- 403.
278
72
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
feuille de Senna alata dans un litre d’eau pour une consommation orale à raison
d’une tasse pleine, une seule fois279.
Au Togo, les analyses biochimiques ont montré les feuilles de la Cassia alata
contiennent des flavones et des flavonols280. Aussi, les populations se servent-elles
des feuilles de Crateva religiosa, de Cassia alata en décoction pour le bain et
l’usage oral. Le suc des feuilles de Cassia alata s’emploie en application locale
contre les affections cutanées. Les feuilles, écorces de la partie souterraine de
Cassia alata sont pilées et appliquées localement pour les mêmes besoins. Pour
traiter la dyspepsie, les tradithérapeutes utilisent la
décoction des feuilles de
Acanthospermum hispidum, de Cassia alata par voie orale. Ils utilisent parfois les
feuilles seules en décoction281. La région maritime utilise la décoction des feuilles
de la plante pour guérir les maladies du foie282.
Au Burkina Faso, les dermatoses, mycoses, herpès se soignent avec les feuilles
fraîches, la pulpe ou le suc, en application locale. La décoction pour usage oral ou
bain
des
feuilles
est
un
remède
efficace
contre
la
blennorragie
283
. Au Niger, les feuilles de Cassia alata en décoction servent à traiter la mycose. Et
lorsque les feuilles sont pilées pour une application locale, elles servent à guérir
toutes affections cutanées284.
A Asase, “Ethnopharmacological use of herbal remedies for the treatment of malaria in the Dangme West
District of Ghana”, Journal of Ethnopharmacology 129, (2010) p. 367- 376.
280
K. - K.Hodouto, « Etude chimique des plantes à flavonoides du Togo », Bull. Méd. Trad. et Pharm. 4/1
(1990) p. 31-48.
281
E. Adjanohoun et als, « Contribution aux études ethnobotaniques et floristiques au Togo », Agence de
coopération culturelle et technique, (A.C.C.T.), Paris, 671 p., (1986).
282
M Kpodar, “An ethnobotanical study of plants used to treat liver diseases in the Maritime region of
Togo”, Journal of Ethnopharmacology 181 (2016) p. 263–273.
283
J. Kerharo et al., Plantes médicinales et toxiques de la Côte-d'Ivoire - Haute- Volta.Mission d'étude de la
pharmacopée indigène en A.O.F. Editions Vigot Frères, Paris, (1950) 300 p.
284
E. Adjanohoun et als, « Contribution aux études ethnobotaniques et floristiques au Nige », Agence de
coopération culturelle et technique, (A.C.C.T.), Paris (1980) 250 p.
279
73
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
Au Madagascar (forrêt de Tampolo), les feuilles de de Senna alata servent à
traiter la mycose de la peau (tampano)285. Les feuilles sont utilisées en macération
contre les éruptions cutanées (dartres, eczéma, acné). Le jus filtré est utilisé en
application locale avec du vinaigre. Les folioles de Cassia alata, les feuilles de
Protorhus sp., de Siegesbeckia orientalis, le style et les stigmates, en décoction dans
le l’eau du Zea mays, avec le Musa sp produisent les mêmes effets. Les folioles de
Cassia alata, racines de Cocos nucifera, le rhizome de Cynodon dactylon, les
sommités fleuries de Passiflora incarnata, la plante entière de Viscum sp., l’écorce
de la partie souterraine de Cabucala madagascariensis en décoction pour usage oral
produisent les mêmes effets286. La plante est aussi un remède dépuratif et
vermifuge287. Dans la région du Nord du Madagascar, les plaies, la gale se soignent
avec les feuilles de Cassia alata par application locale288. Et pour traiter la
constipation, les populations utilisent la décoction de feuilles de Senna alata qui est
également un remède purgatif par voie orale289. À l’Est du pays, la communauté
rurale d'Ambalabe traite la bilharziose avec la décoction de feuilles de Senna alata en
usage oral290. Les habitants de baie de Rigny-Antsiranana au Madagascar soignent
l’hypertension artérielle, les maux de ventre avec l’infusion de feuilles de Senna
285
C Sattler et al., « Les outils novateurs de protection et de valorisation des patrimoines culturels et naturels
liés aux plantes médicinales : jardin pédagogique, recueil ethnobotanique et éducation populaire »,
Ethnopharmacologia 58/10 (2017) p .44-60 . Bulletin de la société française d'ethnopharmacologie et de la
société européenne d'ethnopharmacologie.
286
P Boiteau, Médecine traditionnelle et pharmacopée. Précis de matière médicale malgache.
Agence de coopération culturelle et technique, (A.C.C.T.), Paris (1986).
287
R Pernet, « Les plantes médicinales malgaches.Catalogue de nos connaissances chimiques et
pharmaceutiques », Mémoires de l'Institut scientifique de Madagascar. Série B 8 (1957) p. 217-303.
288
C. Rivière et als, « Les plantes médicinales de la région nord de Madagascar : Une approche
ethnopharmacologique », Ethnopharmacologia 36/11 (2005) p. 36-50. Bulletin de la société française
d'ethnopharmacologie et de la société européenne.
289
J.-P. Nicolas, Plantes médicinales du Nord de Madagascar. Ethnobotanique antakarana et informations
scientifiques. Editions Jardins du monde 15, rue saint Michel - 29 190 Brasparts (2012) 296 p.
290
N. H Rakotoarivelo, “Medicinal plants used to treat the most frequent diseases encountered in Ambalabe
rural community, Eastern Madagascar”, Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine 11:68 (2015) DOI
10.1186/s13002-015-0050-2.
74
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
alata, les plaies avec le jus de la plante, les maux de ventre avec l’écorce de la
racine infusion291.
En Guinea-Bissau, les feuilles de Senna alata sont efficaces contre problèmes
intestinaux292. En Guinée Conakry, le fruit de Cassia alata décoction sert
d’antiseptique et d’anti-infectieux293. Les Guinéens traitent la diarrhée par la
décoction de racine de Cassia alata. Les feuilles et fruits étaient jadis utilisés pour
fabriquer de l'encre par les enfants fréquentant l'école coranique294.
En Sierra Leone, les feuilles séchées traitent les maladies parasitaires de la
peau. Elles sont séchées et pilées, puis mélangées avec du jus citron ou huile en
cataplasme. Les feuilles et le
jus en
décoction
produisent
le
même
effet
thérapeutique295. En milieu Moyamba, les feuilles de Cassia alata sont pilées avec de
l'argile pour faire une compresse appliquée à des furoncles pour favoriser l'apparition
de pus296.
Au Gabon la poudre de feuilles fraîches mélangées à de l'huile de palme ou du
jus de citron est efficace contre la blennorragie. Au Gabon (habitat des Eviya), les
feuilles fraîches de Cassia sont réduites en poudre et incorporées à de l’huile de
palme ou imbibées de jus de citron comme antiherpétique, contre les dartres et autres
maladies cutanées. En décoction pour voie orale, les feuilles sont un puissant
291
S Rakotonandrasana et als, « Plantes médicinales des formations végétales de la baie de RignyAntsiranana à Madagascar », Bois et Forèts des tropiques 331/1 (2017).
292
L Catarino, “Medicinal plants of Guinea-Bissau: Therapeutic applications, ethnic diversity and
knowledge transfer”, Journal of Ethnopharmacology 183 (2016) p. 71-94.
293
F.B Magassouba et als, « Ethnobotanical survey and antibacterial activity of some plants used in
Guinean traditional medicine”, Journal of Ethnopharmacology 114 (2007) p. 44-53.
294
M Carrière, Plantes de Guinée à l'usage des éleveurs et des véterinaires Centre de coopération
internationale en recherche agronomique pour le développement département d'élevage et de médecine
vétérinaire. CIRAD-EMVT 10, rue Pierre-Curie 94704 Maisons-Alfort Cedex –France.
295
E S Sawyerr, Medicinal plants of West Africa.Vol. 1 Solomon Islands,. (1983) 88 p.
296
Lebbie A. R., “Ethnobotanical value and conservation of sacred groves of the Kpaa Mende in Sierra
Leone”, Economic Botany, 49/3 (1995) p. 297-308.
75
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
remède contre les blennorragies297. Au Nord de la province de l'estuaire, Makokou,
les dermatoses, les troubles hépatiques sont soignés avec les écorces et fruits298.
À l’Ile Maurice et Rodrigues, la décoction des feuilles sert à traiter le ténia299.
À l’Ile Maurice, le sirop de Cassia alata est un dépuratif, constitué à l’aide de 120 g
des plantes suivantes: Phyllanthus niruri (curanellie blanche), Phyllanthus urinaria
(curanellie rouge), Sigesbeckia orientalis (herbe de Flacq), les racines de Smilax
anceps (salsepareille), l’Oxalis repens (petit trèfle), la Davallia tenuifolia (petite
fougère), les feuilles de Cassia alata (catépen), l’Embelia micrantha (liane poilly),
les feuilles et tiges et racines de Cassia occidentalis (casse puante). Le tout est pilé,
puis on procède à deux décoctions avec 12 grammes de sucre. Le mélange est
bien cuit en sirop de façon à obtenir 12 bouteilles. La posologie consiste à
administrer 2 cuillérées à soupe par jour. Le traitement est à répéter. Pour soigner
l’eczéma, le psoriasis, il faut un bain chaud avec des poignées de feuilles de
Hydrocotyle asiatica (bevilaqua), de Cassia alata (catépen), de Pittosporum senacia
(bois de cerf), de Premna serratifolia (bois de sureau), de Guazuma tomentosa
(cacapoule). Au sortir du bain, le malade doit s'enduire avec de l'huile de catépen.
Quant ’à l’eczéma et le psoriasis, le sirop est fait à base de 125 g de feuilles de
Cassia alata (catépen) en macération dans du rhum durant 24h. La décoction des
feuilles mélangée au rhum avec 3 kg de sucre blanc est aromatisée avec Pittosporum
senacia (faham), la vanille et la cannelle pour un usage oral à raison d’une cuillérée
et trois fois par jour. Pour l’herpès circiné, il faut 100 feuilles de Cassia alata
(dartrier) avec 450 grammes d’acide acétique dilué avec 2/3 d’eau en macération
durant 12 jours. Le mélange est filtré et évaporé jusqu'à obtenir 22 grammes. Le
297
L J Van der Vee et al, « Une société traditionnelle noire africaine et ses plantes utiles : les Eviya du
Gabon », Document soumis à publication http://www.ddl.ish-lyon.cnrs.fr/fulltext/Van der Veen/Van der
Veen.
298
M. Lamidi, « Enquête ethnobotanique auprès des tradipraticiens dans 3 régions du Gabon. Iième partie:
les plantes actives dans les affections hépatiques et antiparasitaires », Ethnopharmacologia 39 (2007) p. 4451.
299
E Adjanohoun et als, « Contribution aux études ethnobotaniques et floristiques à Maurice (Iles Maurice et
Rodrigues) », Agence de coopération culturelle et technique, (A.C.C.T.), Paris (1983) 214 p.
76
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
remède obtenu est étendu sur les dartres. La plante est aussi utilisée par les
populations mauriciennes
pour le traitement purgatif, tambave ou l’athrepsie
nutritionnelle, la dartre. Les graines servent souvent de vermifuge300.
À l’Ile de la Réunion, on soigne les dartres, les dermatoses avec le suc ou la
pulpe de Cassia alata en application locale et en décoction de 3 folioles par voie
orale à raison d’une tasse pendant trois jours. Quant ’au vertige, à l’asthme et à
l'essoufflement, le malade prend la tisane de 3 feuilles mûres dans 1 litre d’eau. En
cas d’oppression, d’hypertension, la tisane est faite dans 1 litre d’eau avec une feuille
de Pouzolzia laevigata (Plante Tension), une feuille de Cassia alata, une tige feuillée
de Eupatorium riparium (Orthochifon). La potion est usage oral, soit 3 fois la
première semaine, 2 fois la deuxième et une fois la troisième301. Aux Seychelles, les
feuilles sont utilisées pour des applications locales contre la teigne302.
Il est important de retenir que lorsqu’il s’agit des affections cutanées ou les
boutons, il faut laver soigneusement 2-3 feuilles avant d’en détacher les folioles,
hacher 30 grammes de folioles et les ajouter à 4 tasses (1 litre) d’eau bouillante. Le
tout laissé au repos pendant 12 heures sert à laver la zone affectée 2-3 fois par
jour. Lorsqu’il s’agit de la teigne ou des champignons (mycose interdigitale), il faut
nettoyer la lésion à l’eau bouillie et au savon. Les folioles d’une feuille de Cassia
alata soigneusement détachées, lavées et écrasées et appliquées à raison de 5
grammes de matière végétale sur la peau de la zone affectée. La partie est recouverte
d’une compresse ou d’un linge propre à changer 3-4 fois par jour. Quant’ au lota
(Pityriasis versicolor), il faut disposer de la décoction ou infusion de 30 grammes de
feuilles dans un litre d’eau. La décoction est bouillie pendant 5 minutes dans un
récipient couvert tandis que l’eau bouillante est ajoutée aux 30 grammes de feuilles,
300
C Daruty, Plantes Médicinales de l'Ile Maurice et des Pays Intertropicaux (p. 215) , General Steam
Printing Company, 6, rue du Gouvernement - Maurice (1886).
301
R. Lavergne, Étude ethnobotanique des plantes utilisées dans la pharmacopée traditionnelle à la
Réunion. Médecine traditionnelle et pharmacopée », Agence de coopération culturelle et technique,
(A.C.C.T.), Paris, 236 p., (1989)
302
H Bilo et al., « Herbalism in Seychelles », Curare, Sonderband 3 (1985) p. 393-402.
77
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
tout en couvrant le récipient. La solution filtrée et refroidie est dédiée au lavement
de la zone affectée, à raison de 2-3 fois par jour pendant 20-30 jours. Une autre
procédure consiste à cueillir des folioles d’1-2 feuilles, de les piler dans un mortier
en ajoutant quelques gouttes d’eau bouillie, jusqu’à en extraire le jus filtré qui servira
à laver la zone affectée, soit 2-3 fois par jour pendant 20-30 jours.
4.4 La toxicité de la Cassia alata
La décoction de feuille fraîche (30%) (rendement de l’extrait 13,6 mg/ml), à
une dose unique de 6154 mg de matière végétale/kg de poids corporel (volume
maximum 2 ml/100 g), a été administrée par voie orale à 6 rats Sprague Dawley (3
mâles et 3 femelles). Le témoin a été réalisé avec de l’eau distillée sur un même
nombre d’animaux de caractéristiques identiques. Ils ont fait l’objet d’une période
d’observation de 24 heures, prolongée pendant 14 jours. Il n’a pas été constaté de
mort ni de signes cliniques adverses303; les études histopathologies n’ont mis en
évidence aucune lésion organique. L’extrait n’a pas montré de toxicité dans cet essai.
La feuille fraîche écrasée, (0,6 g de matériel végétal en patch de 4 x 3 cm sur peau
rasée durant 24 heures), par voie topique sur le rat Wistar (5 mâles et 5 femelles),
selon le modèle de toxicité aigüe topique, n'a pas provoqué de mort ni d'autres signes
de toxicité durant les 14 jours d'observation. L'étude histopathologique n'a montré
aucune lésion. La macération aqueuse de feuille fraîche (à 20%), (0,6 ml, 0,12 g de
matériel végétal frais sur une surface d’à peu près 6 cm 2) a été appliquée sur la peau
du lapin albinos mâle New Zealand. Au bout de 4 heures, on a retiré le patch pour
lecture de l’érythème et l’œdème 24, 48 et 72 heures après. Aucun signe clinique
adverse n’a été remarqué, de sorte que cette application a été classée dans la catégorie
M J Martinez et als, “Clases Toxicidad Aguda (CTA) de hoja fresca de Senna alata (L.) Roxb”. Informe
TRAMIL. Laboratorio Central de Farmacología, Facultad de Ciencias Médicas (2005).
303
78
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
non irritante304. La macération hydroalcoolique (57,28%) de feuille sèche, par voie
orale à la souris Swiss albinos (poids 18 à 22 g) a montré une DL50 = 1459.32
mg/kg, selon la méthode OECD-1987305. L’extrait hydroalcoolique de feuille, (10 g
de plante séchée/kg) par voie orale et sous-cutanée à la souris, n’a pas montré de
signes évidents de toxicité306. L’extrait hydroalcoolique (30%) de feuillage,
administré en concentrations de 0,50 à 2,91 mg de solides totaux/ml, lors de l’essai in
vitro avec Aspergillus nidulans D30 (ségrégation mitotique) et aux doses de 0,60,
1,21, 2,43 et 1313, 2625, 5250 mg/kg lors de l’expérience in vivo d’induction de
micronoyaux, n’a pas montré d’activité mutagène307.
5. Esquisse
d’une étude morphologique des plantes
Pour mieux nous imprégner de la richesse de nos investigations et approfondir
la teneur thérapeutique des plantes, il importe de procéder à une esquisse
morphologique de la plante. Chaque partie selon qu’elle soit aérienne, souterraine et
aquatique tire de son milieu biologique les substances nécessaires à la photosynthèse,
à la croissance de la plante, à son inflorescence, à la production de fruits, à la
formation des tiges souterraines, des rhizomes, des bulbes et tubercules ainsi qu’aux
transformations particulières du système radiculaire. De l’apex aérien jusqu’à l’apex
des racines, tous éléments végétaux et leurs extraits participent des remèdes en
304
M, Lopez et als, Irritabilidad dérmica primaria de la maceración acuosa de hoja fresca de Senna alata
(L.) Roxb. Informe TRAMIL. Laboratorio Central de Farmacología, Facultad de Medicina “Dr. Salvador
Allende”, La Habana, Cuba (2005).
305
Parra A Logarto et als, “Comparative study of the assay of Artemia salina L. and the estimate of the
medium lethal dose (LD50 value) in mice, to determine oral acute toxicity of plant extracts”, Phytomedicine
8/5 (2001) p. 395-400.
306
M Mokkhasmit et als, “Study on toxicity of Thai medicinal plants”. Bull Dept Med Sci 12/2-4 (1971) p.
36-65.
307
A Vizoso et als, Passiflora incarnata L. y Senna alata (L.) Roxo: Estudio toxicogenético que emplea 2
sistemas de ensayos a corto plazo. Rev Cubana Plant Med 7/1 (2002) p. 27-31.
79
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
phytothérapie. Notre méthodologie consistera en une présentation en cinq étapes : la
tige, les racines, les feuilles, les fleurs et les fruits.
(Source: Parlons Sciences, 26/01/2023)308
5.1 La tige
« Les parties d’une plante », Parlons Sciences 26/01 (2023) 1-3, Consulté le 25/06/ 2023
(https://parlonssciences.ca/ressources-pedagogiques/documents-dinformation/les-parties-dune-plante).
308
80
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
La tige est la structure qui forme l’élément essentiel du système radiculaire.
Elle est divisée en deux parties : les nœuds et les entre-nœuds. Les nœuds sont les
endroits où les bourgeons apparaissent et deviennent des feuilles, d’autres tiges ou
des fleurs. Les entre-nœuds sont les parties de la tige entre les nœuds. La tige est la
partie
aérienne de l’anatomie d’une plante qui la soutient
et
la structure en
soutenant ses autres organes végétaux aériens, tels que les feuilles et les fleurs. Une
autre de ses principales caractéristiques est qu'elle a un géotropisme négatif, ce qui
signifie qu'elle pousse dans la direction opposée à la gravité.
Les tiges peuvent être classées selon le milieu de croissance. Les tiges
aériennes se présentent en formes érigées, rampantes, grimpantes et volubiles, ou
avec des épines, des stolons ou des vrilles. Les tiges de la plupart des plantes
poussent au-dessus du sol, mais les tiges de certaines plantes, comme les pommes de
terre, poussent également sous le sol. La partie de la pomme de terre est une tige
spécialisée, appelée tubercule, qui sert à entreposer les nutriments de la plante. Le
tronc est le nom donné aux tiges des arbres. Les tiges souterraines sont subdivisées
en tubercules, rhizomes et bulbes.
La tige a pour rôle de transporter les nutriments et les substances à l'intérieur
de la plante. De la racine, la sève dite brute monte vers les feuilles à travers les
canaux de la tige, où elle s'enrichit en gaz carbonique et donne naissance à la sève
élaborée. Elle soutient la plante et permet aux feuilles, aux fleurs et aux fruits de
pousser;
d’orienter
les
feuilles
face
au
soleil.
Elle
conduit l’eau et
les nutriments captés par les racines, ainsi que les produits de la photosynthèse
effectuée par les feuilles.
Il existe quatre catégories de
tiges aériennes : la tige dressée qui est
suffisamment robuste pour se développer à la verticale ; la tige montante dont la
souche est vivace et robuste mais dont les tiges aériennes sont grêles et herbacées ; la
tige couchée ou rampante qui est étalée au sol et ne monte pas ou peu, elle est aussi
81
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
dite prostrée ; la tige volubile qui entoure un support pour y prendre appui ; la tige
grimpante se fixant sur un support par des crampons qui sont des racines adventives
ou par des vrilles, qui sont des feuilles transformées. Les tiges aériennes sont : les
cladodes, la chaume des graminées, le stipe (exemple: les palmiers), les tiges
caulescentes, les tiges succulentes, le stolon, la tige
radicante,
les rameaux
spécialisés (épines, vrilles).
Les tiges souterraines sont : les rhizomes qui poussent horizontalement ou
obliquement dans le sol. Ils portent des racines ou seulement un bouquet de feuilles ;
les tubercules qui se développent dans le sol, se remplissant de matières nutritives, ils
portent des bourgeons appelés "yeux" ; les bulbes dont la courte tige est appelée
plateau. Ils portent à leur partie supérieure un bourgeon terminal entouré de feuilles
réduites à des écailles charnues imbriquées, gorgées de matière nutritives.
82
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
Tiges souterraines : rhizomes, tubercules et bulbes :
Source :
« Multiplication
végétative »,
Larousse,
Consulté
le
28/06/2023
(https://www.larousse.fr/encyclopedie/images/Multiplication_v%C3%A9g%C3%A9tative/1010168 )
Les tiges aquatiques qui vivent immergées dans l'eau (hydrophytes). Elles sont
des dispositions physiologiques qui lui permettent d'absorber directement l'eau, le
dioxyde de carbone et l’oxygène, ainsi que des sels nutritifs. Ainsi, les plantes
comme Ceratophyllum, Utricularia et Wolffia, ne possèdent pas de racines qui leur
seraient inutiles pour se nourrir. La paroi cellulaire des cellules épidermiques des
tiges de ces plantes est recouverte par une mince cuticule perméable aux gaz, à l'eau
et aux solutés. La présence de tissus de soutien n'est pas nécessaire en raison de la
poussée d’Archimède. D'autre part, la plupart des plantes aquatiques présentent un
développement remarquable des espaces intercellulaires, qui, en enfermant de l'air,
améliorent la flottabilité ainsi que la diffusion de gaz dans la plante309 (voir
aérenchyme).
309
E. Strassburger, Tratado de Botánica, 8va. edición. Omega, Barcelona, 1994, 1088 p. (ISBN84-7102-990-1)
83
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
Sources : Tiges aquatiques, Consulté le 28/06/2023
(https://www.google.com/search?q=tiges+acquatiques&tbm=isch&ved=2ahUKEwis06H3meX)
5.2 Les racines
La racine vient du bas latin radīcīna, diminutif du latin radix (racine, base,
source, fondement) dont est issu l'ancien français rais (racine) qui donne raifort et
radis. C’est généralement l’organe souterrain des plantes vasculaires, qui les fixe au
sol et qui assure leur ravitaillement en eau et en sels minéraux. Il existe quatre sortes
de racines : les racines échasses, qui soutiennent le tronc au-dessus du sol ou de l'eau
(palétuvier) ; les racines aériennes (orchidées épiphytes) les racines lianes (banyan)
les racines ventouses (vanillier). Leur rôle est : d’ancrer la plante dans le sol; de
capter l’eau et les minéraux nécessaires pour la croissance de la plante; d’entreposer
des aliments et des nutriments; de fournir un moyen de reproduction appelé
multiplication végétative (asexuelle). Elles trouvent généralement dans les sous-sols
le peu d’oxygène dont elles ont besoin entre les grains de sol, mais si le sol est saturé
(rempli d’eau), l’oxygène est chassé hors de la terre. Si elles ne trouvent pas
d’oxygène sous le sol, les plantes commenceront à produire des racines au-dessus du
sol. Les racines peuvent être minces et ressembler à des cheveux (racines fibreuses)
[A], courtes et épaisses (racines pivotantes) [B], ou entre les deux (p. ex., racines
d’ancrage) [C].
84
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
Racines fibreuses d'un plant de tomates (A), racines pivotantes des plantes carottes (B) racines d'ancrage d'un
arbre figuier (C) (Sources : (A) Rasbak at Dutch Wikipedia [CC BY-SA] via Wikimedia Commons; (B) Joe
Larson / SDA Natural Resources Conservation Service [domaine public] via Wikimedia Commons; (C) Patti
Neumann [CC BY-SA] via Wikimedia Commons).
On distingue plusieurs types de racines selon l’écologie de la plante. La racine
pivotante qui va chercher l’eau en profondeur. Elles sont propres aux arbres et aux
plantes des régions sèches. Les racines fasciculées sont les racines qui courent sous
la surface du sol. La racine adventive prenant naissance sur une tige (souterraine ou
aérienne) tel que les stolons du fraisier. Elle sert souvent à la multiplication
végétative et au bouturage des plantes. La racine traçante s’étend horizontalement,
elle peut donner des tiges adventives ou drageons.
Les racines étant le premier organe que les plantes développent lorsqu'elles
germent, elles se font distinguer de par l’ancrage procuré à la plante : les racines
contractiles, les racines d'échasses, les racines épiphytes. En considérant leur forme,
on peut les classer en racines axonomorphes, fasciculées, napiformes, ramifiées,
tubéreuses. Elles peuvent aussi se classer selon le sens de la croissance en racines
adventives, aquatiques, suceuses, aériennes et en racines de stockage.
Elles ont pour fonction principale d'absorber l'eau et les nutriments grâce aux
petits poils absorbants qu'elles possèdent, des aliments qu'elles transmettent ensuite
au reste de la plante par l'intermédiaire de la tige. Elles ancrent toute la structure de la
plante à l'environnement, soit par des racines souterraines qui s'accrochent
profondément, soit par des racines aériennes qui s'ancrent à d'autres plantes ou
85
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
surfaces. Certaines racines font de la photosynthèse, ou se fixent à d'autres plantes
pour en absorber les nutriments.
Il est important de noter que lorsqu’il s’agit des racines pivotantes, le
radicule s'enfonce à la verticale et se développe en racine pivot (B). Il arrive
fréquemment que le système racinaire pivotant évolue, des racines adventives
émergeant de la partie supérieure du pivot qui régresse, ce qui aboutit à un système
racinaire adventif (A). Une racine pivotante est une racine de plante relativement
droite et fuselée à orthogravitropisme positif. Elle forme un pôle à partir duquel
d'autres racines poussent latéralement. Les plantes avec des racines pivotantes sont
difficiles à déraciner et à transplanter. Leur système racinaire pivotant diffère du
syastème racinaire fasciculé et traçant.
Quant à la forme des racines pivotantes, il faut noter les catégories suivantes :
la racine conique, par exemple, la racine tubérisée de carotte; la racine
fusiforme comme la racine de radis, les racines napiforme comme celle de navet.
86
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
Racine conique
racine fusiforme
racine napiforme
On distingue : les racines pivotantes ou axonomorphes, les racines fasciculées, les
acines napiformes, les acines ramifiées, les racines tubéreuses. Mais lorsqu’il s’agit
des racines selon le sens de la croissance, on distingue : les racines adventives, les
racines aquatiques, les racines suçoirs, les racines acines aériennes, les racines de
de stockage. Puis lorsqu’on considère les racines selon l’ancrage, on distingue : les
racines contractiles, les racines fulviques ou échasses et les racines épiphytes. La
racine pivotante ou axonomorphique se caractérise par une racine principale, d'une
épaisseur et d'une taille beaucoup plus importante, à partir de laquelle se ramifient
des racines secondaires de longueur et d'épaisseur plus faibles.
Racine pivotante
Image: Sites Google Ciencias Naturales
87
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
La racine facsiculée encore appelée racine atypique ou fibreuse n’a pas de racine
principale, donc toutes les branches sont d'égale importance et peuvent atteindre des
tailles similaires. C'est l'un des types que l'on retrouve le plus chez les plantes de
jardin.
Racines fasciculées
Lorsqu’il s’agit des racines
nappiformes, la plante contient une grande racine
principale qui a évolué pour pouvoir stocker des réserves de nutriments et d'autres
substances vitales. Il s'agit donc de racines très épaisses, dont beaucoup sont
comestibles.
Racines nappiformes
La structure de la racine ramifiée rappelle celle des branches d'un arbre. Elle n'a
pas de racine principale et se ramifie de manière très marquée.
88
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
Racine ramifiée
Les racines tubéreuses ont également la capacité de se développer et de croître
en stockant des substances de réserve. Cela pouvant se produire dans plusieurs
racines et non pas juste dans une principale. Elles sont généralement connues comme
tubercules.
Racine tubéreuse
Les racines adventives sont des racines qui poussent au-dessus du sol. Elles restent
en contact avec le sol afin d'en absorber les nutriments et l'eau, mais se développent
au-dessus de celui-ci, sans s'enterrer. Ces racines se subdivisent dans les catégories
suivantes : foliaires, fibreuses et adventives.
Racine adventive
89
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
Les racines aquatiques sont caractéristiques des plantes aquatiques. Elles ne
sont pas en contact avec le sol et puisent les nutriments dont les plantes ont besoin
qui et qui poussent dans les milieux aquatiques. Généralement, ce sont des plantes qui
ne sont pas fixées à des surfaces et qui flottent simplement sur l'eau.
Racine aquatique
Les plantes parasites peuvent développer des racines qui pénètrent dans les
branches ou les tiges des plantes qu'elles parasitent ; elles en absorbent les nutriments
dont elles ont besoin. On les appelle suçoirs ou racines parasites.
Racine parasite ou « suçoir »
Les racines aériennes concernent des plantes parasites qui développent leurs
racines vers le bas et peuvent arriver à étrangler la plante hôte.
Racine aérienne
90
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
Les racines de stockage appartiennent à la catégorie des tubercules et autres
racines qui sont capables de stocker l'eau et les nutriments sous terre, afin de les
protéger contre les prédateurs herbivores et de pouvoir les utiliser en fonction des
besoins de la plante.
Racine de stockage
Les racines contractiles sont également une sorte de racine adventive. Ce sont
des racines dont la fonction est de déplacer la pousse vers un endroit proche de la
surface du sol. Les racines contractiles sont longues et charnues, dont une partie se
consomme lorsque la plante pousse.
Racine contractile
Les racines fluviques ou racines échasses. Ces racines partent de la base du tronc ou
de la tige avant d'atteindre le sol. À partir de là, elles poussent et s'étendent dans le
sol, passant même dans l'eau, de sorte qu'une partie reste visible. On les trouve
généralement chez de grands arbres, qui nécessitent d'une plus grande stabilité en
raison de l'environnement dans lequel ils poussent.
91
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
Racine fluvique
Les racines épiphytes sont développées par des plantes qui poussent à la surface
d'autres plantes mais elles ne les parasitent pas. En effet, elles n'absorbent pas les
nutriments de la plante de support et se contentent de s'y ancrer.
Racine épiphyte
Parmi les racines comestibles, citons : le gingembre, le curcuma, le yucca, la
betterave, la pomme de terre, la carotte, la réglisse, le panais, le radis, la
valériane, le ginseng, le manioc, l’igname, la patate, le tarot. Ces espèces sont
généralement riches en hydrates de carbone et amidon. Parmi les espèces sauvages
comestibles, il faut noter : le Mandil – Trifolium alpinum, l’Ail sylvestre – Allium
vineale, Carotte sylvestre – Daucus carota.
Racines comestibles
5.3 Les feuilles
La feuille est, l’organe spécialisé dans la photosynthère chez les plantes
vasculaires, insérée sur les tiges des plantes au niveau des nœuds. C'est aussi le siège
92
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
de la respiration et de la transpiration. Elles peuvent se spécialiser, notamment pour
stocker des éléments nutritifs et de l'eau. Elle est généralement formée d'une lame
plate et fine aérienne, le limbe, qui lui permet d'exposer à la lumière un maximum de
surface. Par contre, d’autres feuilles ayant le limbe très réduit, ne jouent plus de rôle
photosynthétique. Elles sont transformées en vrilles, cataphylles, écailles sur les
bourgeons, aériens (épines, aiguilles de conifères) ou souterrains (comme dans les
bulbes, cormes), feuilles succulentes. C'est le parenchyme palissadique, un type
particulier de tissu de la feuille, qui effectue la photosynthèse grâce à ses cellules
contenant les chloroplastes, et donne à la feuille sa couleur verte. La feuillaison ou
foliaison est un nom indénombrable qui désigne, pour les plantes annuelles,
l'apparition des feuilles, phase saisonnière concomitante au débourrement. Les
feuilles de certains les légumes, tel le navet, sont appelés « fanes » ; d'autres feuilles
comestibles sont des brèdes.
.
Les différentes parties de la feuille : un limbe plan (a) parcouru de nervures (b), avec souvent un pétiole (c) qui
rattache la feuille à la tige, parfois élargi en gaine (d). Celle-ci peut « embrasser » la tige comme chez les poacées. Le
pétiole peut être absent, la feuille est alors dite sessile. Il peut parfois être ailé, ou muni à sa base de stipiles plus ou
moins développés. Au point d'insertion du pétiole et de la tige, se trouve un bourgeon axiliaire.
Source : https://fr.wikipedia.org/wiki/Feuille.
93
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
Le bourgeon auxiliaire est au point d’insertion de la feuille sur la tige et
donnera naissance à un nouveau rameau ou à une fleur. Le limbe est sillonné de
nervures qui forment un réseau vasculaire où circule la sève. À la nervure principale
(ou médiane) se rattachent les nervures secondaires et ensuite, éventuellement, les
nervilles. Sur la face supérieure, les nervures sont, en général, en creux, alors qu’elles
sont plutôt saillantes sur la face inférieure.
Source310 :
Différentes parties d’une feuille
Les feuilles simples ont un limbe unique et continu, alors que les feuilles
composées sont constituées de plusieurs folioles rattachées au pétiole par des pétioles
. Les folioles ne sont pas des feuilles, mais des éléments d’une seule et unique feuille.
310
« La feuille, description globale », Les Jardins du Gué 27/12 (2010), Consultté le 25/06/2023
(https://www.jardinsdugue.eu/la-feuille-description-globale/)
94
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
Les folioles ne sont jamais rattachées à la tige, mais au pétiole et ils n’ont jamais de
bourgeon axillaire.
Les feuilles se distinguent de par leur forme propre : entière, ovale, obovale,
elliptique, lancéolée, oblancéolée.
La feuille entière est le limbe limbe qui n’a ni division, ni dent, ni découpure
et sans saillie comme le laurier et la cerise (Prunus laurocerasus). La feuille ovale a
un limbe qui a la forme d’un œuf, c’est-à-dire dont la base est un peu plus large que
le sommet, comme l’Hypericum androsaemum (une des espèces de Millepertuis). La
feuille obovale est également de la forme d’un œuf, mais la partie la plus large se
trouve cette fois-ci au sommet (préfixe ob=à l’envers), comme chez l’Arctostaphylos
uva-ursi. La feuille elliptique a un limbe en forme d’ellipse comme la feuille de
l’Asclepias cornutii. La feuille lancéolée a un limbe en forme de fer de lance, 3 à 4
fois plus long que large, la partie la plus large étant du côté du pétiole comme la
95
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
feuille de l’Olea europea (olivier). La feuille est dite oblancéolée lorsque que le
limbe est en forme de fer de lance, 3 à 4 fois plus long que large, mais la partie la
plus large étant au sommet et non à la base comme la feuille du Daphne mezereum.
La feuille est dite réniforme quand le limbe est en forme de rein, plus large
que long, échancré à sa base et arrondi au sommet comme celle de Farfugium
japonicum. Elle est dite incisée lorsque le limbe découpé de manière irrégulière et
dont les incisions sont plus profondes que de simples dents sans toutefois atteindre la
nervure principale comme la feuille de Veronica austriaca ssp. Teucrium. La feuille
est lyrée ou lyriforme pour un limbe constitué d’un lobe supérieur nettement plus
grand et arrondi au-dessus de lobes inférieurs beaucoup plus petits comme la feuille
de rutabaga. Elle est dite roncinée lorsque le limbe est à dents profondes, aiguës et
rabattues vers la base, comme
la feuille de pissenlit (Taraxacum dens-leonis).
Lorsque le limbe a la forme d’une pointe de flèche on dit que la feuille est sagitée
comme celle de Arisarum vulgare. Mais lorsque le limbe est en forme de
hallebarde, les deux lobes de la base étant presque horizontaux par différence avec
une feuille sagittée, on parle de feuille hastée, comme la feuille de Atriplex hastata.
96
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
La feuilleest dite falciforme ou falquée lorsque le limbe est en forme de faux
ou de faucille. Comme la feuille de Iris acutiloba. niveau de la nervure centrale que
sur les bords, comme la feuille de Eryngium yuccifolium. Mais lorsque le limbe
est en forme d’alène de cordonnier, à bords plutôt parallèles et terminé par une
pointe, on dit qu’elle est subulée, comme celle de Sagina subulata. Et lorsque le
limbe est en forme d’aiguille (du latin « acicula »=aiguille), allongé, mince et se
terminant en pointe, la feuille est dite aciculaire ou aciculée ou encore aculéiforme,
comme celle des aiguilles des conifères. Elle est dite oblongue lorsque le limbe est
nettement plus long que large, aux bords quasiment parallèles, comme celle de Aster
lateriflorus. Mais lorsque le limbe est tout en longueur étroit et à bords parallèles,
on parle e feuille linéaire, comme celle d’œillet (Dianthus). Et lorsque le limbe est
en forme de ruban et dont les deux extrémités sont d’une largeur à peu près égale, on
dit que la feuille est rubanée, comme celle de Clivia nobilis.
Lorsque la feuille est orbiculaire (du latin « orbis » = sphère), le limbe a
quasiment la forme d’un cercle. C’est le cas de la feuille de Cercis chinensis. Et
lorsque le limbe a la forme d’un losange, la feuille est dite rhomboïdale ou
rhombique ou rhomboïde (du grec rhombos : toupie, losange). C’est le cas de la
feuille de Cissus rhombifolia. La feuille est dite cordée ou cordiforme lorsque le
limbe est en forme de cœur, comme celle de Peperomia marmorata. Aussi, est-elle
dite obcordée lorsque le limbe a une forme de cœur, mais avec la pointe en bas, par
différence avec les feuilles cordées. C’est le cas de la feuille de Oxalis stricta. La
feuille est dite spatulée lorsque le limbe est en forme de spatule, large au sommet,
97
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
étroit et allongé à la base, comme la feuille de Primula frondosa. Et lorsque le
limbe est étranglé dans la partie médiane ou inférieure, un peu comme un huit ou
comme un violon, la feuille est dite panduforme. C’est le cas de celle de Rumex
pulcher.
La feuille est dite acutilobée lorsque le limbe a les lobes pointus, voire
piquants, comme la feuille de Hepatica acutiloba. Elle est lunée quand le limbe
détient la forme d’une demi-lune. Cette forme, ainsi que la suivante s’applique
notamment aux pinnules de fougères, c’est-à-dire les petites subdivisions des frondes
de fougères. Lorsque le limbe est en forme de croissant de lune, plus réduite que
pour la feuille lunée, on parle de feuille lunulée. Par contre, elle est dite cunéiforme
ou cunéaire lorsque le limbe est en forme de coin ou de triangle renversé, c’est-àdire avec la pointe en bas. C’est le cas de la feuille de Echeveria ciliata. La feuille
peltée est la feuille dont le pétiole est fixé non pas sur la base du limbe mais
pratiquement au centre de sa surface, laquelle est en générale orbiculaire. Citons
comme exemple la feuille de capucineTropaelum majus. Et lorsque le limbe est de
forme triangulaire, comme la lettre delta majuscule
grecque, la feuille est dite
deltoïde. C’est le cas de la feuille de Populus deltoides.
98
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
Ici, il faut considérer à la fois le réseau de nervures et la profondeur des
échancrures dans le limbe. Les nervures sont
dites pennées lorsqu’elles sont
disposées comme les barbes des plumes d’un oiseau ou comme les dents d’un peigne,
comme la feuille de poirier. Elles sont palmées lorsqu’elles partent toutes du même
endroit à la base de la feuille et s’écartent comme les doigts d’une main, comme une
feuille de vigne. Elles sont dites pédatées ou pédalées lorsque la base du limbe émet
deux nervures principales très divergentes qui portent sur leur seul côté intérieur des
nervures secondaires perpendiculaires aux principales, comme la feuille d’hellébore.
Concernant la profondeur des échancrures, et en l’appliquant d’abord aux feuilles à
nervation pennée : lorsque les échancrures sont douces ou peu profondes, il s’agit
d’un limbe pennatilobé. Lorsque les échancrures atteignent environ le milieu de
99
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
chaque demi-limbe, on dit que la feuille est pennatifide (latin fidus, fendu). Lorsque
les échancrures dépassent le milieu du demi-limbe sans atteindre le limbe principal,
on dit que la feuille est pennatipartite (latin partitus, partagé). Puis, lorsque les
échancrures atteignent la nervure principale, on dit que la feuille est pennatiséquée
(latin sectus, coupé). La même logique appliquée aux feuilles à nervation palmée
donnera les termes suivants ; feuille palmatilobée, palmatifide, palmatipartite et
palmatiséquée. Et pour les feuilles à nervation pédatée, nous aurons les feuilles
pédatilobées, les feuilles pédatifides, les feuilles pédatipartites et les feuilles
pédatiséquées.
Qu’il nous soit permis de rappeler qu’une feuille composée est une feuille
constituée de plusieurs folioles. Et lorsqu’une feuille est dite pennée lorsque les
folioles sont disposées comme les barbes d’une plume d’oiseau, symétriquement de
chaque côté du rachis. Le rachis, c’est le prolongement du pétiole pour les feuilles
pennées. Lorsqu’il y a, au bout du rachis, une foliole terminale, et qu’alors donc le
nombre de folioles est impair, on dit que la feuille est imparipennée comme la feuille
de vesce commune (Vicia sativa). Lorsque le nombre de folioles est pair, on dit que la
feuille est paripennée comme celle de Indigofera tinctoria. La feuille pectinée est
constituée de fines lamelles disposées comme les dents d’un peigne de chaque côté
du rachis. Tel est le cas des feuilles de l’if (Taxus). Et la feuille trifoliolée est une
feuille composée de trois folioles, toutes rattachées au sommet du pétiole comme la
feuille de Acer griseum. NB : le terme trifoliolé est à différencier du terme terné qui
signifie disposé par trois. Ainsi, trois feuilles partant du même point sont dites
100
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
ternées, et non trifoliolées, car ce ne sont pas des folioles. On trouve aussi des
dispositions biternées (ternée deux fois) ou triternées (ternées trois fois). La feuille
est dite palmée lorsqu’il y a plus de 3 folioles fixées sur le sommet du pétiole et
partant en éventail, on dit que c’est une feuille palmée comme chez les marronniers
Aesculus californica. La feuille pédalée est constituée de folioles disposées comme
attachées sur le pétiolule de la foliole précédente comme la feuille d’hellébore
(Helleborus viridis).
À propos des feuilles pennées, si les folioles sont elles-mêmes pennées, on dit
que la feuille est bipennée. Et si les folioles de deuxième niveau sont elles aussi
pennées, la feuille est dite tripennée. Il existe même, chez les fougères des feuilles
quadripennées.
Les feuilles ont trois fonctions principales. Elles réalisent la photosynthèse et
obtiennent ainsi de l'énergie chimique à partir des rayons du soleil. Elles permettent à
la plante de respirer, en échangeant des gaz la nuit. Elles peuvent même transpirer,
permettant à l'excès d'eau de sortir à travers elles. Les feuilles sont les parties vertes
et aplaties des plantes appelées limbes. Elles sont fixées à la tige grâce au
pétiole. La plupart des feuilles ont ces parties, mais pas toutes. Les feuilles sont
habituellement larges et plates afin d’exposer le plus possible leurs chloroplastes aux
rayons du soleil. Les aiguilles du pin et des autres conifères sont des feuilles. Leur
faible surface combinée à un revêtement cireux permet de minimiser la perte d’eau.
101
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
Les bractées rouges d’un poinsettia311
En somme, la fonction première des feuilles est la photosynthèse chlorophyllienne
réalisée selon trois étapes : l’exploitation de la lumière grâce au limbe comme un
capteur solaire efficace ; l’échange de gaz (CO2, O2 et évaporation d'H2O) ; le
transport de la sève brute et de la sève élaborée via un réseau très étendu de nervures.
Les feuilles peuvent aussi absorber des nutriments autres que le CO2. Ce transfert, qui
semble se faire lentement au travers de la cuticule et/ou plus rapidement via les
stomates est parfois un facteur déterminant du transfert des métaux de l'air vers la
plante. La morphologie des feuilles est l'un des facteurs qui favorise ou non le dépôt
puis l'adsorption ou l'absorption et l'internalisation des particules atmosphériques. Il
peut poser des problèmes de santé environnementale par exemple quand il concerne
des légumes ou autres cultures alimentaires humaine ou à destination animale
(fourrages...), surtout si le toxique est principalement stocké dans les parties
comestibles (feuilles, fruits, graines, tubercules). Les feuilles participent également à
la défense des plantes contre les herbivores par synthèse de tanins, d'alcaloïdes ou
de protéines PR, à la protection foliaire contre la photo-oxydation.
Notons que dans les milieux aquatiques, les feuilles absorbent les nutriments
dissous dans l'eau, parfois plus que les racines qui servent principalement à l'ancrage.
Les plantes épineuses, transforment souvent leurs feuilles en épines issues de la
modification des folioles, ou des stipules, ou simplement des poils. Comme les
311
Ce qu’on croit être de grosses fleurs rouges sont en fait des structures spécialisées appelées bractées. Ce
sont des feuilles spécialisées dont le rôle est d’attirer les pollinisateurs comme les abeilles et les oiseaux.
Les fleurs sont les petites structures jaunes au centre des bractées. Plusieurs fleurs sont attrayantes pour les
animaux, comme les oiseaux et les abeilles, qui transportent le pollen (qui contient les cellules
reproductrices mâles) d’une fleur à l’autre. Ces animaux sont appelés pollinisateurs parce qu’ils aident à
distribuer le pollen.
102
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
plantes xérophiles, il s'agit d'un mécanisme de défense contre la sécheresse, ou bien
de défense contre le broutage des animaux herbivores. Certaines épines très fines,
ainsi que des cils, permettent à la plante de collecter de la rosée. Les plantes
carnivores prennent des formes très spécialisées, en urne chez les Népenthes, en
piège chez les Dionées qui ont un limbe en deux parties munies d'aiguillons et
capables de se replier l'une sur l'autre pour emprisonner des insectes. Les feuilles des
plantes grasses ou succulentes sont souvent transformées en organes de réserves. Les
feuilles ou folioles des plantes grimpantes se transforment en vrilles leur permettant
de s'accrocher à leur support. Ce rôle est parfois joué par le pétiole. Les plantes
aquatiques peuvent transformer leurs feuilles en comme la Jacinthe d’eau. Les
feuilles des plantes adaptées à la sécheresse (xérophiles) peuvent se réduire à des
écailles (elles sont dites « squamiformes ») ou aiguilles (conifères). La plante
diminue sa surface foliaire afin de limiter l'évapotranspiration. Ainsi le chêne vert
peut avoir plusieurs formes de feuilles : en milieu favorable, où l'humidité de l'air
n'est pas limitante, il aura des feuilles à limbe presque ovale, tandis qu'en milieu sec,
les feuilles seront pour la plupart dentées. Certaines espèces d'épiphytes se servent de
leurs feuilles pour collecter et stocker de l'eau comme les Broméliacées.
5.4 La fleur
La fleur est une tige à la croissance limitée qui développe à son extrémité des
feuilles modifiées qui ont une fonction reproductrice. Ces structures sont appelées
anthophylles (ce sont les pétales et les sépales) et elles comportent différentes parties,
chacune spécialisée dans une ou plusieurs fonctions, comme la formation des
gamètes, la dispersion des fruits et des graines, la pollinisation et d'autres structures
de protection.
103
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
Source312 :
Les spermatophytes ou phanérogames sont les plantes qui produisent des
graines et qui possèdent au niveau des fleurs la partie de la plante qui abrite les
structures reproductives313. Ainsi, au niveau des fleurs se développent les gamètes
mâles et femelles, partie de la fleur où se produit la fécondation et où se créent les
graines. Elles possèdent aussi des structures pour leur protection et leur germination.
Les fleurs sont responsables de la reproduction de la plante. C'est pourquoi elles
sont souvent de couleurs vives pour attirer les insectes pollinisateurs. Mais toutes les
plantes ne se reproduisent pas par les fleurs. Elles sont multiples et multiformes
selon les tailles, les couleurs, les formes et les parfums. La fleur possède un calice,
une corolle, des étamines, un filament et des pistils. Dans les étamines, l'organe
312
Antoine Decrouy, « Composition d'une fleur - les différentes parties d'une fleur », Projet Ecolo 12/05
(2023) 1-3 , Consulté le 25/06/2023 (https://www.projetecolo.com/composition-d-une-fleur-les-differentesparties-d-une-fleur-192.html).
313
La partie de la fleur qui n'a pas de fonction de reproduction est appelée le périanthe et est formée par le
calice composé des structures stériles qui sont : les sépales, la corolle, formée par les pétales. Les parties
d'une fleur aux fonctions reproductives sont : l'androcée, formé par les étamines avec leurs grains de
pollen (organes reproducteurs mâles), le gynécée, formé par les pistils avec leurs carpelles (organes
reproducteurs femelles), les carpelles qui sont encore divisés en ovaire, style et stigmate.
104
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
sexuel mâle de la plante, se trouve le pollen qui, transporté vers les pistils, l'organe
sexuel femelle, donne lieu au processus de création d'une nouvelle plante.
Source314
Les différentes parties de la fleur ont leurs fonctions. Les pédoncules :
c'est la tige qui soutient la fleur. Il ne fait pas partie des parties florales ; le réceptacle
florale ou thalamus
qui est un
élargissement du pédoncule où s'insèrent les
anthophylles ou pièces florales. Il ne fait pas partie des parties florales ; le calice est
la partie de la fleur constituée de structures en forme de feuilles, généralement vertes
et appelées sépales. La fonction du calice est de protéger le bouton de la fleur ; la
corolle est la partie de la fleur formée par des structures en forme de feuilles,
généralement colorées et appelées pétales. Les pétales sont formés après les sépales et
leur fonction est d'être pollinisées, pour ce faire, ils utilisent leurs formes et leurs
Antoine Decrouy, « Composition d'une fleur - Les différentes parties d'une fleur », Projet Ecolo 12/05
(2023) 1-3 , consulté le 25/06/2023 (https://www.projetecolo.com/composition-d-une-fleur-les-differentesparties-d-une-fleur-192.html).
314
105
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
couleurs vives pour attirer les pollinisateurs ; l’androcée est la partie de la fleur qui
comporte les organes reproducteurs mâles : les étamines. Dans la partie mâle de la
fleur, chaque étamine est constituée d'un filament à l'extrémité duquel elle s'élargit
pour former l'anthère, où sont produits les gamètes mâles ou grains de pollen,
également appelés micro gamétophytes ; le gynécée est la partie de la fleur qui porte
les organes reproducteurs femelles. Cette partie femelle de la fleur est formée par
le pistil qui, à son tour, est formé par les carpelles. Un carpelle est divisé en trois
parties. L'ovaire, qui est la partie élargie où se trouve l'ovule. Le style est la zone
allongée située entre l'ovaire et le stigmate. Et enfin, le stigmate, qui est la partie
finale du style et qui est une structure collante, puisque sa fonction est de capturer les
grains de pollen.
Il existe diverses variétés de fleurs. Les fleurs des plantes angiospermes, qui sont
les typiques fleurs, peuvent être classées selon différents points de vue. Si on classifie
les fleurs des angiospermes selon leur partie reproductrice, on différencie les espèces
avec des fleurs masculines (uniquement les étamines), des fleurs femelles
(uniquement les pistils) et des fleurs hermaphrodites (les deux types d'organes
reproducteurs). Si on les classe en fonction de la présence de toutes les structures
florales (sépales, pétales, étamines et pistil), on les divise en deux catégories : les
fleurs complètes qui comptent sur les quatre éléments d'une fleur typique. Un
106
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
exemple type est la rose. Ce sont des fleurs hermaphrodites ; les fleurs incomplètes
ne sont pas constituées des quatre éléments. Un exemple est le bégonia, qui se
compose d'étamines ou de pistils, mais jamais des deux. Elles correspondraient aux
fleurs qui n'ont qu'un seul sexe. Une autre façon de les classer est de tenir compte du
nombre de cotylédons dans lesquels se développe la graine. Ainsi, on distingue: les
monocotylédons chez qui la fleur se développe sur un seul cotylédon fourni par la
graine. Leurs feuilles n'ont qu'une seule nervure parallèle. Comme exemple de ce
type de fleur, on pourrait vous citer les lys, les orchidées, les tulipes, les crocus, les
jonquilles ou les campanules ; les dicotylédons où la fleur se développe sur deux
cotylédons simples fournis par la graine. Leurs veines partent du fond et se ramifient
vers la surface comme les roses, les marguerites, les capucines et les bégonias.
Prenons
l’exemple de l’inflorescence du
maïs. Il s’agit ici d’une plante
monoïque, comportant des fleurs unisexuées (c'est-à-dire, des fleurs mâles et femelles
séparées sur la même plante). L'inflorescence mâle est appelée la panicule et
l'inflorescence femelle est appelée l'épi. L'épi est recouvert de feuilles spécialisées
appelées spathes. À l'induction florale315, le méristème apical de la tige devient un
méristème apical d'inflorescence qui produit la panicule316. La formation de celle-ci
commence lorsque le méristème apical d'inflorescence produit une série de
méristèmes latéraux; les premiers sont appelés méristèmes de rameau et sont
responsables de former les rameaux principaux de la panicule317. Les méristèmes
latéraux suivants (plus éloignés de la tige végétative) développent des méristèmes de
pair d'épillets, qui peuvent se former sur les méristèmes des rameaux318. Chaque
méristème de pair d'épillets produit un petit rameau comportant 2 méristèmes
d'épillet, qui produisent chacun une glume primordiale et développent 2 méristèmes
315
Le passage d'une croissance végétative à une croissance reproductive.
Jackson, S.D. 2009, Plant responses to photoperiod. The New Phytologist 181:517–531.
317
Colasanti J. et Muszynski, M. 2009. The maize floral transition. In: Bennetzen JL, (eds) Handbook of Maize: Its
Biology, Springer, New York, USA, pp 41-55.
318
Norman, M. J. T., Pearson, C. J. et Searle, P. 1995. The ecology of tropical food crops. Cambridge University
Press.
316
107
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
floraux (supérieur et inférieur). Chaque méristème floral produit les organes floraux
(la paléa, deux glumellules, trois étamines, un pistil) et est supporté par le lemme. Le
développement du pistil est arrêté, ce qui entraîne la formation d'une inflorescence
mâle unisexuée. La plupart des méristèmes auxiliaires demeurent en dormance. Par
contre, certains des méristèmes inférieurs peuvent générer des talles et certains des
méristèmes supérieurs peuvent générer des épis319. Les épis se forment à partir de
méristèmes auxiliaires qui sont devenus des méristèmes d'inflorescence et se sont
ensuite développés en épis grâce à un processus réitératif de formation de méristème
et de différenciation des organes320. Chaque méristème de pair d'épillets déclenchera
la formation d'un méristème d'épillet et deviendra lui-même un méristème d'épillet.
Chaque méristème d'épillet déclenchera ensuite la formation d'un méristème floral et
deviendra lui-même un méristème floral. La durée et l'intensité de ce processus
réitératif de formation de méristèmes de pair d'épillets déterminent le nombre de
florules dans la formation de l'épi adulte. Certaines observations suggèrent que les
génotypes qui produisent des inflorescences plus tardivement développent plus de
florules par rangée321. Chaque inflorescence est entourée de feuilles modifiées qui
agissent comme des enveloppes protectrices (c'est-à-dire des spathes)322. Les épis
forment des soies à partir de leurs ovules. Le développement des soies commence à la
base de l'épi et continue vers son sommet au cours de plusieurs jours. Normalement,
il y a synchronie de la libération du pollen et de l'apparition des soies, ce qui entraîne
une production élevée de grains. Par contre, des stress sévères comme la sécheresse
peuvent retarder l'apparition des soies et réduire la production de grains de pollen323.
C. W. Smith et als, Corn: Origin, history, technology, and production. John Wiley & Sons (2004).
P. McSteen et als, “A floret by any other name: control of meristem identity in maize”, Trends in Plant
Science 5 (2000) p. 61–66.
321
R.M. Bonhomme et als, « Flowering of diverse maize cultivars in relation to temperature and
photoperiod in multilocation field trials”, Crop Science 34 (1994) p. 156-164.
322
B. G. Cook et als, “Tropical Forages: an interactive selection tool”, Consulté le 24/08/2023
(https://www.tropicalforages.info/text/intro/index.html ) p. 1.
323
A.J. Hall et als, « Water stress before and during flowering in maize and its effects on yield, its
components, and their determinants”, Maydica 26 (1981) p. 26:19–38.
319
320
108
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
Le délai entre la libération du pollen et l'émergence des soies est appelé l'intervalle
anthèse-floraison324. La libération du pollen se fait de manière continue pendant une
semaine ou plus; une libération d'environ 10 millions de grains de pollen pour chaque
panicule de maïs325. Le pollen peut être libéré facilement (par exemple en réaction à
des vibrations ou des vents faibles) et se disperser sur de courtes distances allant
jusqu'à 30 m326. La viabilité du pollen diminue une fois que celui-ci est libéré de la
panicule327. Dans certains cas, les vents horizontaux permettent au pollen de se
déplacer sur plusieurs centaines de mètres328. Les grains de pollen tombent de la
panicule (ce qu'on appelle anthèse) sur les soies de l'épi, couvertes de poils collants
qui capturent les grains de pollen329. Les grains de pollen germent immédiatement et
un tube pollinique s'introduit dans la soie, transférant ainsi le matériel génétique à
l'ovule femelle et provoquant la fécondation.
J. Bolaños et al, “The importance of the anthesis-silking interval in breeding for drought tolerance in
tropical maize”, Field Crops Research 48 (1996) P. 65-.
325
M.Bannert et al, “Cross-pollination of maize at long distance”, European Journal of Agronomy 27/1
(2007) p. 44-51.
326
D.E. Aylor, “Rate of dehydration of corn (Zea mays) pollen in the air”. Journal of Experimental
Biology 54/391 (2003) p. 2307-2312.
327
E. H. Coe et als, « The genetics of corn." (1988) p. 81–257 in F. Sprague, J. W. Dudley, eds. Corn and
Corn Improvement (Third Edition), Madison, Wisconsin, USA.
328
D.E. Aylor, 2003. “Rate of dehydration of corn (Zea mays) pollen in the air”. Journal of Experimental
Biology 54/391 (2003) p. 2307-2312.
329
A. S Hitchcock,. 1971, Manual of the grasses of the United States. Courier Corporation, US Department
of Agriculture (1971).
324
109
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
110
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
5.5 Les fruits
Le fruit est l'organe végétal contenant une ou plusieurs graines. Caractéristique
des Angiospermes, il succède à la fleur par transformation du pistil. La paroi de
l'ovaire forme lepéricarpe du fruit et l'ovule donne la graine330. Il peut s’agir
330
Bernard Boullard, Plantes & Champignons, Éditions Estem, 1997, 878 p
111
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
biologiquement d’un fruit ou d’un faux-fruit (pomme, ananas...). Un fruit biologique
(ou un faux-fruit) peut être désigné couramment comme légume (avocat,
tomate...), épice (poivre, piment...) ou céréale (blé, riz...). Le fruit favorise la
reproduction de l'espèce, en protégeant la ou les graines et en favorisant leur
dissémination par le biais des animaux pour les fruits en général colorés, sucrés
(mûres) ou riche en nutriments, par le vent pour les fruits disposant de parachute ou
d'une aile, par l'eau pour les fruits flotteurs pour les noix de cocos.
Structure schématique d'une drupe typique,
La pêche, montrant à la fois le fruit et la graine.
Le fruit, produit par la fleur pollinisée peut se présenter sous les formes de drupe,
baie, gousse, capsule, akène, etc. La formation du fruit résulte de la transformation du
pistil après la fécondation, ou parfois sans fécondation (on parle dans ce cas de
parthénocarpie). C'est plus précisément la paroi de l'ovaire (partie du pistil qui
renferme l'ovule) qui devient la paroi du fruit, appelée péricarpe, entourant les
graines.
Dans certains cas, le fruit ne résulte pas de la transformation du pistil et peut avoir
une origine plus complexe, c'est un faux-fruit. Sa formation peut résulter soit : de la
112
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
transformation d'une autre partie de la fleur, le réceptacle floral. L'exemple le plus
connu de faux-fruit est la pomme ou la fraise. Elle peut aussi résulter
de la
transformation d'une autre partie de la fleur, les carpelles, devenant des drupéoles.
Ces fruits multiples sont donc des petites drupes agglomérées, on parle alors de
polydrupes. C'est le cas de la framboise et de la mûre (fruit de la ronce). Elle peut
provenir de la transformation de plusieurs fleurs d'une inflorescence que l'on appelle
une infrutescence. C'est par exemple le cas de l'ananas, de la figue ou de la mûre
(fruit du mûrier).
Framboise
Ananas
Figue
mûre (fruit du mûrier)
Le péricarpe est formé de trois couches :l'épicarpe, généralement coloré,
usuellement nommé la peau ; le mésocarpe, qui donne la partie juteuse des fruits
charnus ; l'endocarpe, parfois lignifié et appelé noyau. L'épicarpe ou exocarpe est en
botanique la paroi extérieure d'un fruit. Il recouvre la couche appelée mésocarpe. Il
est généralement coloré. Il est usuellement appelé peau ou écorce. Dans le cas
particulier des agrumes, l'exocarpe se nomme flavédo. Le mésocarpe constitue la
partie intermédiaire du fruit communément appelée pulpe quand il s'agit de fruits
charnus. Il dérive de la transformation du parenchyme de la paroi de l’ovaire. Dans
le cas particulier des agrumes, la partie externe du mésocarpe, blanche et spongieuse,
se nomme albédo. L'endocarpe est le feuillet le plus interne du péricarpe, tissu du
fruit entourant la graine. Il permet notamment de différencier une baie d'une dupe
parmi les fruits charnus. S'il est sclérifié, il forme un noyau autour de la graine (le
fruit sera une drupe), s'il ne l'est pas, la graine sera nommée pépin (le fruit sera une
baie). Ainsi, en botanique, on considérera par exemple que l'avocat contient un pépin
et la pêche un noyau.
113
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
En typologie
botanique, on distingue : les fruits charnus : baie comme le
raisin, la tomate, l’avocat, l’orange, etc ; les fruits en drupe tels que la prune, la
pêche, l’olive, la cerise. Ils sont caractérisés par une graine à enveloppe dure
(endocarpe lignifié). Il faut noter aussi les fruits secs déhiscents (qui finissent par
s'ouvrir) comme hellébore, la pivoine. La gousse est un fruit caractéristique des
Fabacées, appelé aussi légumineuses tels que le petit pois, le soja, le robinier, la
luzerne. Il faut aussi
(septicide) comme
distinguer
les fruits en capsule à déhiscence par fentes
le colchique, le tabac, la gentiane. Il existe la capsule
loculicide comme la tulipe, le lys, la violette, la silique : D’autres sont à déhiscence
paraplacentaire. Ce sont des fruits caractéristiques des brassicacées comme le chou,
le colza. D’autres sont des pyxides, à déhiscence circulaire comme le mouron rouge.
Il en existe à capsule à déhiscence apicale comme l’œillet, le pavot. Les fruits secs
indéhiscents (qui ne s'ouvrent pas) sont des akènes comme le pissenlit, la valériane, le
fraisier (une fraise est un faux fruit parsemé d'akènes brunâtres). On note aussi des
fruits en caryopse qui sont des fruits caractéristiques des Poacées (graminées) : blé,
maïs. D’autres sont en samares comme l’érable, le frêne, l’orme. Les fruits en
schizocarpe regroupent plusieurs akènes : carotte, menthe.
114
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
Fruits à baie
Pomme (drupe)
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Perspective d’une santé plus résiliente
6. LEXIQUE PHYTOMEDICAL ET BIOCHIMIQUE
Nous avons choisi de fournir aux lecteurs le sens des mots souvent rencontrés
dans les deux grandes parties précédentes sur les descriptions des plantes, leurs
propriétés chimiques, leurs vertus thérapeutiques et la posologie de leur emploi.
Cet essai lexical comprend d’abord l’étymologie des mots, ensuite leur usage
botanique, biochimique et médical. Parfois, des développements
plus
étendus
fourniront même des remèdes de plantes médicinales, lorsqu’il s’agira des maladies
ou de pratiques de guérisons. La présentation du lexique se fera par ordre
alphabétique.
akène (achène) : En latin achena, du grec ancien ἀ-, a- (sans) et de χαινειν khainein
(ouvrir, être béant, bailler). En botanique, il s’agit du fruit indéhiscent, ne contenant
qu’une graine dont le péricarpe, plus ou moins sclérifié, n’est pas soudé à la graine.
Exemple : le fruit du chêne, le gland, est un akène ; l’artichaut et le pissenlit ont des
akènes plumeux. L'akène est aussi le fruit type des fagacées : faîne (hêtre), châtaigne,
dont les fleurs ont un ovaire pluriloculaire. Dans ce cas, la graine unique résulte de
l'avortement des ovules non fécondés. Certains akènes portent des excroissances
résultant de la transformation du style. C'est le cas de l'akène des Astéracées, qui
porte une aigrette (pappus) de poils servant à leur dispersion per le vent, ou de
l'akène des clématites (renonculacées) qui porte un long style plumeux blanchâtre très
visible dans les haies l'hiver.
alcaloïde : arabe القليāl-qily (la soude), du latin médiéval alkali, plante du genre
Salsola dont on a extrait pendant longtemps un carbone de sodium plus ou moins pur,
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dénommé "soude", à partir duquel on pouvait fabriquer de la soude caustique. Le
terme al qali désignait aussi, à l'instar du mot soude en français à double emploi pour
la plante salifère et la matière chimique soude, la cendre calcinée aux propriétés
basiques ; alcaloïde, al qali (base ou à caractère alcalin ou basique), suffixe grec –
είδῆς –eidễs (parenté, ressemblance, forme), par l'intermédiaire de l'allemand
alkaloid. C’est le nom générique pour de très nombreuses substances naturelles
contenant un ou plusieurs atomes d’azote dans un état d’oxydation négatif, en
principe engagés dans un cycle, et leur conférant des propriétés basiques plus ou
moins marquées. Sous forme de bases, ils sont en général insolubles dans l’eau et
solubles dans les solvants organiques apolaires ; sous forme de sels les solubilités
sont inverses ; ils cristallisent souvent à l’état solide. Les activités biologiques
associées peuvent être intenses avec une prédilection pour le système nerveux central
(morphine, atropine, alcaloïdes de l’ergot de seigle, etc.). Certains sont anticancéreux
(vinblastine, camptothécine, etc.) ou encore antiparasitaires (quinine). C’est une
substance organique, basique, azotée, généralement hétérocyclique, d'origine végétale
(rarement animale), douée de propriétés physiologiques remarquables (toxiques ou
thérapeutiques), telle que la morphine, la nicotine, la cocaïne, la strychnine, la
quinine. À l'instar d'un grand nombre de produits naturels, la quasi-totalité des noms
communs d'alcaloïdes portent une terminaison en « -ine », comme la nicotine, la
caféine, l’atropine, l’ibogaïne, l’émétine, l’ergine, la morphine. Habituellement en
chimie biologique, les alcaloïdes sont des dérivés des acides aminés. On les trouve
sous forme de mélanges complexes, souvent à base de plusieurs, voire de dizaines de
molécules d'alcaloïdes différentes, avec leurs précurseurs, en tant que métabolites
secondaires, principalement chez les végétaux, les champignons et quelques groupes
animaux. Il existe un type d'alcaloïdes contenant deux atomes d'azote dans le noyau
aromatique et qui n'est pas d'origine naturelle, c'est le groupe des pyrazoles. Les
alcaloïdes ont la propriété de former des sels et d'avoir un goût amer. Sous forme
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purifiée, les molécules dévoilent très souvent une toxité aiguë, ainsi qu'à plus faibles
doses, une activité pharmacologique apaisante, non sans effets d'accoutumance ou
une toxicité chronique à long terme. Mais les proportions infimes de caféine d’un
café, de cocaïne d'une feuille sèche de coca, de nicotine, de nicotine du tabac du
mâché ou chiqué ont été acceptées pour leurs actions psychotropes, psycoacctives,
stimulantes, dopantes, toniques, vomitives, calmantes, dormitives et analgésiques.
Les molécules d'alcaloïdes à l'état pur, les plus connues, sont souvent hautement
toxiques comme la strychnine, l’aconitine, l’atropine, la cocaïne sont en dosages
mesurés. Il s'agit, par exemple, de propriétés analgésiques avec la morphine ou la
codéine, dans le cadre de protocoles de sédation (anesthésie) souvent accompagnés
d'hypnotiques, ou bien d'un usage comme agent antipaludéen (quinine, chloroquine)
ou agent anticancéreux (vinblastine, vincristine), et même de la sédation aux opiacés
avec l’ibogaïne.
aldéhyde : dérive de l'hydrocarbure correspondant auquel on ajoute la terminaison -al.
Le méthanal, aussi appelé formaldéhyde ou aldéhyde formique est gazeux, mais tous
les autres aldéhydes sont liquides ou solides. Ces composés ont un intérêt dans
l'industrie pour la fabrication de parfums, de médicaments, de plastiques, de solvants,
de papier ou encore de textiles. En chimie, il s’agit de composé organique dont l'un
des atomes de carbone
primaire
porte un groupement carbonyle.
Le furfurol
(furfural, fural) matière première des résines furaniques, est tiré du son, de certaines
parties de l'épi de maïs. C'est un aldéhyde dont on obtient par hydrogénation l’alcool
furfurylique (furol). À l'échelle industrielle, l'oxydation ménagée des alcools
primaires permet de produire des aldéhydes, en prenant des précautions pour que la
réaction s'arrête avant la formation d'acides carboxyliques.. C'est ainsi que le
méthanal est fabriqué à partir de méthanol. Les aldéhydes sont aussi produits
massivement à partir d'alcènes par hydroformylation, une méthode souvent appelée
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procédé oxo : le butanal, par exemple, est synthétisé à partir de propène, de
monoxyde de carbone et de dihydrogène, en présence d'un catalyseur. De par la forte
polarisation de la liaison C=O, les aldéhydes, comme les cétones, sont susceptibles de
subir une addition nucléophile sur le carbone porteur de la fonction. Cette propriété
est utilisée pour protéger la fonction carbonyle par acétalisation, un procédé
réversible consistant à additionner deux alcools sur le carbonyle pour former un
composé inerte appelé acétal.
alicament: composé de aliment et médicament. C’est un nutriment destiné à soigner
(ou à prévenir l’apparition de certaines maladies) incorporé dans l’alimentation
courante. C’est aussi
un produit alimentaire dans lequel ont été introduits des
éléments considérés comme particulièrement bénéfiques pour la santé. En fait
l’alicament tiendrait son origine de la médecine traditionnelle chinoise qui confère
des vertus curatives à de nombreux aliments. Toutefois, dans la médecine occidentale
aucun aliment ne peut se substituer à un médicament, certains aliments peuvent
participer à la prévention ou au traitement de certaines maladies. Les alicaments sont
des produits d'origine animale ou végétale renfermant des substances dont
l’organisme a besoin pour assurer sa nutrition. Ces substances sont les protides, les
glucides, les lipides, l'eau, les sels minéraux et les vitamines.
On distingue alors deux types d’aliments pour se soigner : les alicaments fonctionnels
(naturels), intéressants pour leurs vertus naturelles, les alicaments industriels, qui sont
des aliments transformés par des procédés industriels afin d’obtenir une valeur
nutritive bénéfique ajoutée.
Les alicaments naturels sont les aliments bruts non transformés, tels que les
légumes, les fruits et la viande. Exemple : la betterave, excellente pour le foie, agit
aussi sur le transit intestinal ;
le céleri a des vertus antiseptiques et anti
rhumatismales. Il protège des cystites, de la goutte, des infections urinaires, de
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l’hypertension et de l’arthrite. Le persil protège les reins, la vessie et la prostate.
L’ail et l’oignon améliorent la circulation sanguine et permet de lutter efficacement
contre les maladies cardio-vasculaires. L’artichaut stimule la régénération des
cellules hépatiques. Le thé vert est un très bon antioxydant. Le curcuma a des vertus
anti-inflammatoires et antioxydantes. Le chou détient des vertus anti-inflammatoires,
diurétiques, il permet aussi de faire baisser la glycémie. Quant aux alicaments
industriels, ils sont des produits transformés non bruts, auxquels on a ajouté des
nutriments. On peut citer : les Céréales pour le petit déjeuner riches en fer et en
vitamines du groupe B ; les yaourts au bifidus actif, très indiqués pour la digestion
et le transit ; les margarines enrichies en Omégas 3 qui préviennent contre les
risques cardio-vasculaires En fait, le potentiel des alicaments est bien souvent dû à la
présence de micronutriments en quantité intéressante. Tels que les vitamines C, E, K
ou B9, les pré et probiotiques, les fibres alimentaires, ou encore les omégas 3.
aménorrhée : du grec ancien Ἀ privatif, de μὴν, (mois), et ῥεῖν, rhein (couler). C’est
une maladie dans laquelle les règles coulent moins que de coutume, ou ne coulent pas
du tout, quoiqu'il n'y ait pas de grossesse. Cette absence de menstruation peut être
primaire ou secondaire. L'aménorrhée primaire correspond à l'absence de règles à
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l'âge de 15 ans chez des patientes qui ont une croissance normale et des caractères
sexuels secondaires. L'aménorrhée secondaire consiste en l'absence de règles pendant
3 mois en cas de cycles menstruels réguliers ou pendant au moins 6 mois en cas de
règles irrégulières. Les causes anatomiques de l'aménorrhée comprennent : les
anomalies congénitales de l’appareil génital féminin (par
exemple l’agénésie
vaginale, l’imperforation de l'hymen), les anomalies acquises (par exemple le
syndrome d'Asherman ou sténose cervicale).
Les causes endocrinologiques
fréquentes comprennent : le retard pubertaire constitutionnel, la grossesse (cause la
plus fréquente chez la femme en âge de fertilité), le syndrome des
ovaires
polykystiques, l’hyperprolactinémie (par exemple due à un adénome hypophysaire,
l'aménorrhée de l'allaitement ou la prise d'antipsychotiques), l'aménorrhée
hypothalamique fonctionnelle (p. ex., due à des exercices excessifs, à des troubles du
comportement alimentaire ou au stress331, les médicaments hormonaux (par exemple :
les contraceptifs oraux, médroxyprogestérone). Les contraceptifs progestatifs
provoquent souvent une aménorrhée. Les contraceptifs combinés œstro-progestatifs
peuvent provoquer une aménorrhée s'ils sont utilisés en continu (sans pilules placebo
ou aucun médicament toutes les quelques semaines) ou pendant une longue période
(si l'endomètre devient atrophique). L'aménorrhée due à un dysfonctionnement
ovulatoire est habituellement secondaire mais peut être primaire si l'ovulation ne
commence jamais, par exemple en raison d'un trouble génétique. Si l'ovulation ne
débute jamais, il en résulte généralement une puberté retardée et le développement
des caractères sexuels secondaires est anormal. Les anomalies génétiques qui
comportent un chromosome Y augmentent le risque de cancer de l'ovaire. Les causes
les plus
fréquentes de
dysfonctionnment ovulatoire sont une rupture de l’axe
hypothalamo-hypophyso-ovarien.
Ainsi,
les
causes
comprennent :
le
331C M Gordon et als,“Functional hypothalamic amenorrhea: An Endocrine Society Clinical Practice
Guideline”. J Clin Endocrinol Metab 102 /5 (2017) p. 1413–1439, 2017.
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dysfonctionnement hypothalamique (en particulier aménorrhée hypothalamique
fonctionnelle) ; le dysfonctionnement pituitaire ; l’'insuffisance ovarienne primitive
(insuffisance ovarienne précoce) ; les troubles endocriniens qui provoquent un excès
d'androgène (en particulier le syndrome des ovaires polykystiques)332.
amylacé : Du grec ἄμυλον ámulon (non moulu), du latin amylum (qui a donné
amidon), et du suffixe –ase. Il s’agit l’un élément ou organe riche en amidon. On
évoque par exemple l'amidon des végétaux pour les valoriser en tant qu'ingrédients
destinés aux marchés de l'alimentation humaine et de la nutrition animale ainsi qu'à
de nombreuses industries non alimentaires. Il s’agit de produit comme le maïs
(Maïzena), le riz (amidon de riz), le blé (Amidon de blé), le manioc (tapioca), les
pommes de terre (fécule). La semoule est principalement extraite du grain de blé dur.
Ce grain moulu donne surtout de la semoule et peu de farine. Il existe aussi des
semoules de blé tendre, d'orge, d'avoine, de maïs et de riz. Comme végétaux non
amylacés, citions par exemple : les artichauts, les asperges, les germes d'haricots, les
choux de Bruxelles, les brocolis, le chou-fleur, les céleris, le concombre, l’aubergine,
les champignons, les oignons, la salade verte, les épinards, les tomates, les navets,
les courgettes. Le Sucre glace Amylacé Daddy est le sucre glace utilisé par les
pâtissiers, qui
contient de l'amidon afin de tenir durablement sur toutes les
pâtisseries.
analgésique : Du grec α̉ντί, anti (opposé à, contre) et ἄλγος, álgos (souffrance) Les
analgésiques sont des médicaments utilisés pour éliminer la douleur comme
l'aspirine, le paracétamol et l'ibuprofène,
la morphine. L'ibuprophène est plus
332 V Joan et al, “Amenorrhée” , Le Manuel MSD (MD, University of Virginia Health System; Examen médical janv.
2023), Consulté le 18/06 /2023 (https://www.msdmanuals.com/fr/professional/gyn%C3%A9cologie-etobst%C3%A9trique/troubles-menstruels/am%C3%A9norrh%C3%A9e ) : 1-6.
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efficace contre certains types de douleurs, comme les rages de dents et les entorses.
Son synonyme est antalgique.
anesthésie : Du grec préfixe ἀν-, an-, in- (sans) ; de αἴσθησις, aísthêsis, (sensation,
faculté de percevoir par les sens). L’anesthésie est la suppression des sensations (et
en particulier la sensation de douleur). Elle vise à permettre une procédure médicale
qui autrement serait trop douloureuse. L'anesthésie peut viser un membre, une région
ou l'organisme entier (anesthésie générale). L'anesthésie loco-régionale est aussi
pratiquée dans les cas de douleurs chroniques. Le domaine de la médecine qui étudie
et pratique l'anesthésie est l'anesthésiologie.
anorexie : Ἀνορεξία, de ἀν (sans, arret, absence de ) privatif, et ὀρέγομαι (désirer) ;
du grec ancien ἀνορεξία , anorexía (appetit). Il s’agit en nutrition du manque
d’appetit ou absence d’appétit, mais on entend en réalité par là, le comportement qui
consiste à se restreindre de nourriture. C’est un symptôme résultant de causes
somatiques ou psychologiques extrêmement diverses. En psychiatrie, l’anorexie est
un des symptômes principaux du syndrome dépressif. En médecine, c’est la sensation
de satiété qui se rencontre dans nombre de maladie infectieuse (cancer, tuberculose
…) et des affections du tube digestifs ou nd’autres maladies graves.
anthraquinone : Contraction d'anthracène— hydrocarbure aromatique polycyclique à
trois cycles en ligne, dont le nom dérive lui-même de l'anthracite — et de quinone. En
chimie agricole et pharmaceutique, il s’agit de la susbstance chimique dérivée de
l'anthracène, utilisé comme laxatif en médecine et autrefois en tant que corvifuge
dans le monde agricole. L'anthraquinone appartient à la famille chimique des
hydrocarbures aromatiques polycycliques. C'est un dérivé de l’anthracène. Présent à
l'état naturel chez un certain nombre d'animaux et de plantes, il est aussi une
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Perspective d’une santé plus résiliente
substance active de produit phytosanitaire ou phytomarmaceutique ou pesticide qui
présente un effet répulsif à l'égard des oiseaux. Isolé, il a l'apparence d'une poudre
cristalline solide, du jaune et du gris-clair au gris-vert. Plus généralement, une
anthraquinone est un composé chimique qui possède ce motif dans sa structure. Les
autres noms de l'anthraquinone sont 9,10-dihydro-9,10-dioxoanthracène, anthradione,
9,10-anthraquinone et anthracène-9,10-quinone, et ses noms de vulgarisation sont
entre autres anthranoïde, hoelite, morkit, et corbit. L'anthraquinone existe à l'état
naturel dans certaines plantes comme la bourdaine, le séné (senna), l’aloes, la
rhubarbe, un type de nerprun nord-américain parfois appelé le cascara,
les
champignons, les lichens, et la plupart des insectes, où il sert de squelette de base
aux pigments. Les dérivés naturels de l'anthraquinone ont tendance à avoir des effets
laxatifs.
Structure de la molécule d'anthraquinone.
En application médicale, l'anthraquinone et ses dérivés naturels servent à
spoigner tous les troubles fonctionnels intestinaux comme la
colopathie
fonctionnelle, la laxophobie ou la constipation. L'anthraquinone et ses dérivés actifs
comme les glucosides d’anthraquinones stimulent le péristaltisme de l’intestin grêle
et augmentent les mouvements péristaltiques du côlon.
Les glucosides
d’anthraquinone se transforment dans le côlon en sennosides. Ces derniers sont
hydrophiles et réduisent l’absorption de l’eau en vue d’avoir un bol fécal fluide. Ils
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DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
évitent par conséquent, la formation de selles grumeleuses. L'anthraquinone est
utilisée comme laxatif ou purgatif à partir d'un seuil de 30 mg à 36 mg par jour. Audelà de ce seuil de sennosides, les selles tendent à devenir très molles ou liquides.
Les sennosides et les glucosides d'anthraquinone contiennent un groupe d'aglycone
(glycoside). Ils sont présents dans les gousses et les feuilles de séné, le hhizome de la
rhubarbe, la bourdaine, le cascara et notamment l’aloes. Une utilisation prolongée
au-delà de huit semaines, ou un abus mène à un mélanisme du côlon, dû à la
libération de lipofuscine (présente dans les histiocytes et mastocytes) dans le côlon.
Structure de la molécule de l’anthraquinone
anthelminthique. Sirop vermifuge. Absinthe Artemisia absinthium. Voici quelques
plantes vermifufes : Argousier Hippophae rhamnoide ; Armoise Artemisia vulgaris ;
Aurone Artemisia abrotanum ; Belle de nuit Mirabilis jalapa ; Capucine Tropaeolum
majus ; Criste marine Crithmum maritimum ; Genévrier cade Juniperus oxycedrus. Il
en est de même pour l’ail et les graines de courge. Ces dernières contiennent un
acide aminé, appelé cucurbitacine. On peut aussi citer l’infusion de thym séché et la
décoction épicée de cannelle, la teinture de brou de noix noire, la poudre de clous de
girofle fraîche, des feuilles d’absinthe.
antibiotique : Du grec ἀντί, antí (contre, opposé à) et βιος, bios (vie, existence).
C’est la substance naturelle ou synthétique qui détruit ou bloque la croissance des
bactéries. Dans le premier cas, on parle d'antibiotique bactéricide et dans le second
cas d'antibiotique bactériostatique. Lorsque la substance est utilisée de manière
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DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
externe pour tuer la bactérie par contact, on ne parle pas d'antibiotique mais
d'antiseptique. Les premiers antibiotiques isolés (pénicillines) ont été des substances
naturelles produites par une levure du genre Penicillium.
anticancéreux: Du grec Ἀντὶ (contre) et cancer qui est du sanskrit « karkata »,
signifiant crabe, écrevisse, ou encore le signe zodiacal du cancer dont découlera le
grec ancien καρκίνος karkinos puis le latin cancer. Sont dit anticancéreux tous
remèdes et toutes dispositions thérapeutiques pour lutter contre le cancer. Les
grands types de traitements contre le cancer sont : la chirurgie, la chimiothérapie, les
thérapies ciblées, la radiothérapie, l’hormonothérapie, l’immunothérapie. Tous ces
traitements visent à éliminer les cellules cancéreuses. Ils agissent soit localement,
c’est-à-dire uniquement sur les cellules cancéreuses d’un organe atteint, soit par voie
générale, c’est-à-dire sur l’ensemble des cellules cancéreuses présentes dans
l’organisme. Les thérapies ciblées sont sélectives et s’attaquent à une cible précise
dans la cellule cancéreuse. La chirurgie et la radiothérapie sont des traitements dits
locaux, la chimiothérapie et l’hormonothérapie des traitements dits généraux. Ces
traitements peuvent être plus ou moins associés333. Pour lutter contre le cancer, il
faut consommer les
plants
suivantes: le Curcuma,
le Ginseng, le
Ginko,
l’Aloe ; les plantes de la famille des Crucifères comme le Brocolis, le radis, le
choux de Bruxelles et autres crucifères contenant des isothiocyanates (ITC) qui
apportent des défenses contre l’apparition des cancers. Ils agissent en se fixant sur
des éléments cancérigènes, en limitant le développement de Helicobacter pilori et en
diminuant l’inflammation chronique de l’estomac, souvent générateur de tumeurs.
Plusieurs études épidémiologiques ont pu montrer le bénéfice apporté ; le
Curcuma qui détruit les cellules cancéreuses et qui en plus de son action antioxydante et anti-inflammatoire, bloque la formation de nouveaux vaisseaux sanguins
333 « Cancer : les différents types de traitements », consulté le 18/06/2023 (https://www.roche.fr/fr/patients/infopatients-cancer/traitement-cancer/traitements-cancer.html) 1-3.
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DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
qui se développent pour nourrir les tumeurs et provoquent ainsi leur mort ; le ginseng
rouge qui dans
le
cas du cancer
du sein limite la propagation des cellules
cancéreuses en prévention ou en complément du traitement anti-cancer ; l’aloe
arborescens qui diminue le nombre de cellules cancéreuses au niveau du foie. Elle
préviendrait également ce type de cancer grâce à sa capacité d’inhibition du
développement des cellules cancéreuses ; le gingko bilola qui diminue les cellules
cancéreuses avec ses propriétés anti-angiogénèses et, comme le curcuma, il bloque la
formation de nouveaux vaisseaux sanguins ce qui empêche le développement
des tumeurs ; la spiruline comme micro-algue renferme, la phycocyanine, retarde le
développement des cellules cancéreuses ; le thé vert qui contient des polyphénols:
des antioxydants puissants et a une action anti-inflammatoire. Il a surtout un effet
préventif, notamment contre le cancer du poumon334.
antidiarrhéique : Ἀντὶ (contre), et Διάῤῥοια, de διὰ (à travers), et ῥεῖν (couler). En
pharmacologie, il s’agit du médicament destiné à lutter contre la diarrhée, qui en
soulage des symptômes, mais aussi à réduire le risque de déshydratation. Il peut
s'accompagner d'un traitement visant la cause de la diarrhée, comme dans le cas des
diarrhées infectieuses. Le malade doit boire beaucoup d’eau, bien saler les aliments,
utiliser des solutés de réhydratation oraux (SRO). Les produits végétaux sont : le riz,
la pomme de terre bien cuite, les pâtes et plus généralement tout produit riche en
amidon ; la camomille romaine, la pulpe du pain de singe, le fruit du baobab africain
(Adansonia digitata) en décoction.
antihelminthique : Ἀντὶ (contre) et ἕλμινς (ver). Désigné parfois antihelminthique ou
vermifuge, il est une classe de médicaments antiparasitaires qui luttent contre les
helminthoses, c'est-à-dire détruisant les helminthes (chez l'homme, l'animal ou la
334 « Conseils santé. Les plantes qui luttent contre les cancers », MeSoigner.fr, Consulté le 18/06 (2023) 1-2
(https://www.mesoigner.fr/conseils/590-les-plantes-qui-luttent-contre-les-cancers).
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DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
plante), mais il désigne en réalité plus souvent les antiparasitaires ciblant les
nématodes et trématodes (Platyhelminthes) susceptible de parasiter les réseaux
sanguin et lymphatique, des tissus conjonctifs ou des organes creux (cavités
urogénitales, poumons. Citons en exemple le Syngamus trachea, parasite
hématophage des poumons des oiseaux), ainsi que tous les parasites intestinaux de
type vers (oxyures, ascaris lumbricoides chez l'être humain), ankylostome, anguille
et ténia.
antipyrétique : Du grec ancien πυρετικός , puretikós (de fièvre, fébrile) ; dérivé de
Ἀντὶ, anti- (contre) et de πυρετός , puretos (fièvre). Les antipyrétiques ou fébrifuges
sont des principes actifs utilisés pour lutter contre les états fiévreux et certains
syndromes inflammatoires aigus. Leur indication principale est la lutte contre
l'hyperthermie (l'élévation de la température corporelle) de l'état fiévreux.
antirhumatismal : Du grec άντί anti (opposé à) et ῥευματίζω rheumatizô (avoir un
rhume, un rhumatisme). C’est une substance qui permet de lutter contre les affections
rhumatismales.
antiscorbutique: Du grec Ἀντὶ, anti (contre), et du latin médical scorbutus créé
probablement sur la base du moyen néerlandais scôrbut, scheurbuik emprunté de
l'ancien suédois skörbjug (ancien normand skyrbjúr composé de skyr (lait caillé,
fromage) et de bjúr (œdème) qu’on attribuait à la grande consommation de lait caillé.
Il s’agit d’une plante ou d’un remède qui combat ou prévient le scorbut qui est une
maladie due à une carence en vitamine C (acide ascorbique) qui se traduit chez l'être
humain, dans les formes les plus graves, par un déchaussement des dents et la
purulence des gencives, des hémorragies et finalement me plantes antiscorbutiques,
128
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
citons : la fumeterre, le malt d'orge, la pomme de terre, la baie de cassis, la
ményanthe, l'oseille, le raifort, le citron, la moutarde noire, l'oxale, la roquette, les
cochléarias, le navet, le persil, le sorbier, les cressons, les différentes oranges, l'écorce
de peuplier, le chou.
antiseptique : Du grec Ἀντὶ, anti- (contre, opposé à) du radical latin septicus qui
renvoie au grec σκεπτικός, skeptikós (qui putréfie ; se dit de ce qui produit de la
putréfaction ou de l’infection), de σῆψις, sépsis (putréfaction). Il s’agit de produit ou
de réactif qui détruit les bactéries, les champignons ou les virus, ou s'oppose à leur
multiplication, ce qui permet de traiter ou de prévenir les infections ou la
putréfaction. En pharmacologie, il s’agit du produit utilisé sur les surfaces externes
du corps, qui détruit les micro-organismes.
antitumoral : Du grec Ἀντὶ (contre)
et du lat. tumor (enflure, gonflement,
bouffissure), du verbe tumere (être gonflé, enflé). Est dit antitumoral, tout ce qui
constitue des dispositions et des remèdes contre les tumeurs. Quant ’à la tumeur, elle
est la grosseur plus ou moins volumineuse due à une multiplication excessive de
cellules normales (tumeur bénigne) ou anormales (tumeur maligne). Les tumeurs
bénignes (comme par exemple les grains de beauté, les verrues) se développent de
façon localisée sans altérer les tissus voisins. Les tumeurs malignes (cancer) ont
tendance à envahir les tissus voisins et à migrer dans d'autres parties du corps,
produisant des métastases. Lorsqu'une tumeur est maligne, elle envahit les organes et
les détruit. Elle essaie, au travers du sang et des vaisseaux lymphatiques, de se
disséminer et de se développer partout dans l'organisme en formant des tumeurs
secondaires, les métastases. On parle alors de cancer. Voici quelques exemples de
plantes antitumorales : les crucifères, le ginseng rouge, l'aloe arborescens, le ginkgo
biloba. La vitamine E qui permet d’affamer les cellules cancéreuses du sein est la
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DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
championne toute catégorie. On la trouve dans l'huile de germe de blé, le thé, le
curcuma, la lavande, les citrus, les choux (Brassica), le raisin rouge, l'ail, le soja, les
baies (en particulier la fraise), le persil et l'artichaut. Et pour tuer les cellules
cancéreuses,
il faut consommer de l’ail, des algues, des brocolis, du café, des
champignons, du chocolat noir, du curcuma, de la framboise, des graines de lins, la
grenade335.
apex : est un acronyme336, à l'origine un mot latin qui signifie sommet ou pointe.
L'adjectif correspondant, apical, qualifie ce qui se trouve au sommet ou à une
extrémité, ou près de ceux-ci. En botanique, l'apex végétal est, chez un végétal,
l'extrémité d'une tige, d'une racine, d'une feuille ou d'un thalle. Les cellules s'y
divisent, s'allongent et assurent la croissance en longueur des tiges aériennes et
souterraines : apex caulinaires et apex racinaires respectivement. On désigne de
« zone apicale » l’apex le plus haut. L’apex est une zone active d’expression des
gènes.
Apex caulinaire devigne.
335 Anne-Sohie O, « 10 aliments anti-cancer à privilégier », Radis 06/09 (2021) 1-2.
336 APEX est un acronyme. Le nom commun apex (pluriel invariable), à l'origine un mot latin (pluriel apices), signifie
« sommet » ou « pointe ». L'adjectif correspondant, apical, qualifie ce qui se trouve au sommet ou à une extrémité, ou
près de ceux-ci. En anatomie, c’est la pointe ou sommet d'un organe de forme conique. L'apex est le terme botanique
pour désigner l'extrémité d'un organe, ici, en l'occurrence, de la feuille. C'est, autrement dit, le sommet de la feuille.
Apex aigu : Feuille dont le sommet du limbe forme un angle aigu. Apex obtus : Feuille dont le sommet du limbe forme
un angle obtus.
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Perspective d’une santé plus résiliente
L’apex caulinaire est situé en bout de la tige d’un végétal (apical) ou alors au niveau
des nœuds présents sur sa tige (axial). Il est facilement repérable puisque c’est à cet
endroit qu’a lieu la genèse des nouvelles feuilles. Ils sont à l'origine de l'auxine ;
hormone d'inhibition des bourgeons situés plus bas.
Les apex racinaires sont situés en bout de la racine principale, ou des racines
adventives, et sont à l'origine de la cytokinine, hormone stimulatrice. Un apex végétal
se décompose en parties (disposées ici de la partie basse de la racine vers sa partie
haute) : la coiffe, qui joue un rôle de protection de la zone apicale contre les
agressions extérieures pouvant être néfastes pour la croissance de la racine, mais
également qui joue un rôle de guidage de la racine, grâce à un « capteur » de la
gravité amenant à un géotropisme positif ; elle se situe en bout de la racine ; le centre
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Perspective d’une santé plus résiliente
quiescent, qui maintient les cellules du méristème en division337; le méristème, qui
est la zone de genèse des nouvelles cellules visant à accroitre la longueur de la
racine338. Cette division des cellules du méristème fait appel au processus de la
mitose, et plus généralement au cycle cellulaire chez une cellule eucaryote ; la zone
d’élongation cellulaire, qui correspond à une zone où les cellules s’allongent grâce à
différents processus (pression de turgescence, action de l’auxine sur les parois de la
cellule…).
337 Division et élongation cellulaire dans l’apex de la racine : diversité de réponses au déficit hydrique [archive], thèse
de doctorat, François Bizet, 2014
338 Florimond A., Pothet A., « Méristème végétatif », sur ens-lyon.fr (consulté le 28/06/ 2023).
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DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
apoptose : du grec ancien ἀπόπτωσις, apóptôsis ; de apo, apo (au loin) et ,
ptosis, (chute). Il s’agit du phénomène de mort cellulaire naturelle. C’est le processus
par lequel des cellules déclenchent leur autodestruction en réponse à un signal. C'est
l'une des voies possibles de la mort cellulaire physiologique, génétiquement
programmée, nécessaire au développement et à la survie des organismes
multicellulaires. Son équilibre avec la prolifération cellulaire permet l'homéostasie
tissulaire. Contrairement à la nécrose, elle ne provoque pas d’inflammation : les
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DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
membranes plasmiques ne sont pas détruites, du moins dans un premier temps, et la
cellule émet des signaux (en particulier, elle expose sur le feuillet externe de sa
membrane plasmique de la phosphatidylsérine, un phospholipide normalement
constitutif de son feuillet interne) qui permettront sa phagocytose par des globules
blancs, notamment des macrophages.
apyrexie : απυρεξια, du gre α- privatif (sans), du grec ancien πυρεσσειν, puressein
(avoir la fièvre), du grec ancien πυρ (feu, fièvre). C’est l’absence de fièvre ou
l’absence d'élévation de la température normale du corps (autour de 37 °C). Lorsque
l’on énumère les symptômes d’un patient, on dit, selon les cas, qu’il
est fébrile ou apyrétique. Quand la fièvre d’un patient tombe, il devient apyrétique.
Un médicament antipyrétique est un produit qui, comme le paracétamol, combat la
fièvre, autrement dit permet d’obtenir l’apyrexie.
asthme : du grec άσθμα, ásthma, via le latin asthma (respiration difficile). C’est une
maladie du système respiratoire touchant les voies aériennes inférieures et notamment
les bronchioles, définie comme étant une gêne respiratoire à l'expiration. Il s’agit
d’une affection respiratoire caractérisée essentiellement par une respiration difficile
accompagnée d'un bruit sifflant et par des accès de suffocation intense.
baie : Une baie est un fruit charnu contenant une ou des graines appelés pépins mais
on ne peut pas l'ouvrir : la baie est donc dite indéhiscente. Parmi les baies, il y a le
cassis, la groseille, le raisin, la myrtille, l'airelle, framboises. cerises noires, mûres
blanches, mûres noires, fraises sauvages, canneberge, groseilles à maquereau,
tomate, kiwi. Si la paroi de l’ovaire est fine et peu hydratée autour de la graine, il
s'agit d'un fruit sec. Si au contraire la paroi de l’ovaire est succulente (gorgée d'eau,
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Perspective d’une santé plus résiliente
de sucres, de pigments et autres substances), le fruit sera dit « charnu » : baie ou
drupe.
Baie de cassis
de groseille
de raisin
brède: Du latin blitum, du grec ancien βλίτον, blíton, par le portugais bredo (feuille,
herbe en français régional (comme à Madagascar). En botanique, il s’agit de feuille
comestible après cuisson et qui s'utilise dans l'est africain dans des ragouts. Les
brèdes sont
aussi des herbes ou des légumes verts cuits al dente et souvent
accommodées avec de l'ail, du gingembre et des oignons. Ce sont divers légumesfeuilles principalement cuisinés dans les Mascareignes, Seychelles et Madagascar.
calciférol : Du grec χάλιξ, khálix, génitif χάλικος, khálikos, petite pierre, caillou,
pierre à chaux, chaux, latin calx, génitif calcis, petite pierre, caillou servant à jouer,
chaux, latin ferre porter, supporter, présenter, comporter, rapporter, raconter,
colporter, obtenir, emporter, produire, mettre en mouvement, diriger, mener, suffixe –
ol fonction alcool. C’est la vitamine D, participant à la fixation du calcium. Son
insuffisance dans provoque le rachitisme (maladie de la croissance des os) et son
excès des diarrhées et une ossification trop importante. Il existe deux molécules
acceptées comme vitamine D nutritionnelle, à savoir la vitamine D2 (ergocalciférol)
et la vitamine D3 (cholécalciférol).
cancer : Ce mot est du sanskrit karkata, signifiant crabe, écrevisse, ou encore le
signe zodiacal du cancer dont découlera le grec ancien καρκίνος, karkinos puis le
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DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
latin cancer. Le cancer est une maladie provoquée par la transformation de cellules
qui deviennent anormales et prolifèrent de façon excessive. Ces cellules déréglées
finissent par former une masse qu'on appelle tumeur maligne. Les cellules
cancéreuses ont tendance à envahir les tissus voisins et à se détacher de la tumeur.
Elles migrent alors par les vaisseaux sanguins et les vaisseaux lymphatiques pour
aller former une autre tumeur (métastase).
carminatif : Du latin carminare (carder la laine), transformé en latin médiéval en
carminativus (disperser en grattant), d'où purifier, nettoyer en éliminant. Un aliment
carminatif,
est l’aliment qui favorise l'expulsion des gaz intestinaux, tout en
réduisant leur production. Parmi les plantes carminatives, on peut citer le gingembre,
l’ail, la menthe poivrée, le fenouil, l’aneth odorant, l’anis vert, le basilic, la
cardamone, le cerfeuil, la coriandre, l’estragon, l’hysope, la marjolaine, le muscadier,
l’oignon, la sarriette, la sauge, le thym, l’angélique
sauvage, la badiane. La
phytothérapie associe les plantes cholérétiques et cholagogues (respectivement : qui
favorisent la production de bile par le foie ; qui favorisent l'excrétion de la bile) aux
plantes carminatives afin de soulager des troubles digestifs, notamment la
constipation.
cataplasme : du latin cataplasma, du grec ϰατάπλασμα, de ϰατὰ, (sur, contre, selon)
et πλάσμα, (application), de πλάσσειν (appliquer, former). En herboristerie, un
cataplasme est une préparation de plante assez pâteuse pour être appliquée sur la
peau dans un but thérapeutique. La plante peut être broyée, hachée à chaud ou à froid
ou mélangée à de la farine de lin pour obtenir la bonne consistance. Le cataplasme
classique à la farine de lin se prépare avec de l'eau dans laquelle on délaye à froid de
la farine de lin. On fait cuire doucement en remuant constamment pour obtenir la
consistance voulue. On peut également réaliser un cataplasme à l'argile verte à partir
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DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
de poudre à diluer dans l'eau et à appliquer en couche sur la zone à traiter avant
d'envelopper d'un linge ou d'une bande humide. Le cataplasme doit servir de support
aux substances qui seront déposées à la surface au moment de l'application.
cautériser : Du latin cauterizare, dérivé du grec ancien καυτηριάζω, kautêriázô
(marquer au fer rouge). Il s’agit d’un terme de chirurgie qui consiste à appliquer un
fer rougi au feu, sur les parties du corps. Les instruments qui sont utilisés sont
appelés cauteres actuels. L’usage des cauteres actuels est de consumer la carie des
os, d’empêcher la vermoulure que cette maladie peut occasionner en faisant des
progrès. Leur application en desséchant l’humidité ou la sanie qui exude des os
cariés, procure l’exfoliation et fait obtenir une guérison solide de l’ulcère, par une
bonne cicatrice. Pour faire l’application des cauteres actuels, on fait rougir leur
extrémité antérieure dans un feu ardent. La carie profonde demande une application
plus forte des cauteres, qu’une carie superficielle ; parce que pour en tirer le fruit
qu’on en attend, il faut brûler jusqu’aux parties saines, afin de dessécher et tarir les
vaisseaux d’où viennent les sérosités rongeantes.
cirrhose : Du grec ancien κιρρός, kirrhós (roux) en raison de production granuleuse,
d'un jaune-roux, que provoque la maladie, et du suffixe -ose. La cirrhose est une
maladie grave du foie qui endommage irréversiblement cet organe digestif. La
consommation d'alcool en est la cause principale. Elle peut aussi survenir à la suite
d'une hépatite virale chronique, d'une stéatose hépatique (foie gras non alcoolique) ou
d'une maladie rare.
décoction : du latin decoctionem, de coquere (cuire). C’est un procédé consistant à
faire bouillir dans un liquide une substance médicamenteuse, généralement végétale,
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DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
afin d'en extraire le principe actif. C’est aussi une composition médicinale qu’on
obtient en faisant bouillir, dans l’eau ou dans quelque liquide, des substances
végétales ou animales. Exemple : décoction de plantes, de racines; décoction de
chiendent, de quinquina; décoction apéritive, blanche, émolliente339 ; décoction de
Abrus340 pecatorius, Cajanus Cajan341, Canavalia basiliensis, Crotalaria retusa342,
Dalbelgia monetaria343, Dalbergia riedelit, Desmodium axillare344, Dioclea guanensis,
Dioclea virgata, Dipteryx odorata345, Dipteryx punctata346.
diurétique : Du bas latin diureticus, lui-même issu du grec ancien διουρητικὸς, de
διὰ, dia (à travers) et οὐρεῖν, ouréin (pisser). Se dit d’un médicament, d’un remède,
d’un aliment, d’une action, d’une boisson, d’une plante, d’une poudre, de la tisane
qui favorise ou stimule l'excrétion urinaire. Exemples : les feuilles du groseillier
rouge prises en guise de thé ; le jus de raisin qui n'est pas encore fermenté ; le vin
nouveau réchauffe; le vin blanc doux. Comme plantes, citons entre autres : le
pissenlit (Taraxacum officinale), l'aubépine, la
prêle, le genévrier, le
persil,
l'hibiscus, l'orthosiphon, le bouleau, le bouleau, la spergulaire rouge, l’ortie347.
drupe : du latin drūpa (oliva), olive mûre, lui-même tiré du grec δρύππα / drúppa,
olive trop mûre). C’est un fruit charnu à noyau, comme la cerise, l’abricot, l’olive.
La drupe est issue d'un pistil à carpelle unique, du type « infère » non adhérent. Dans
le cas de fleurs à plusieurs carpelles libres, on obtient un multiple, ou polydrupe,
339 Pierre Grenand et al. « Papilionaceae à Rutaceae » Pharmacopées Traditionnelles en Guyanne, (Marseilles 2004)
p. 520-609.
340 Nom créole: ti panacoco.
341 Noms créoles : pois d’angole, pois d’Angola, pois en gaules, Créole antillais : pois congo.
342 Noms créoles : graine chacha [grenn-chacha] (guyanais), tchak tchak [grenn-tjaktjak] (sainte-lucien), sonnette
(antillais).
343 Noms créoles : soumaké, véronique.
344 Nom créole : radié cousin.
345 Noms francais : faux gaïac (arbre, mais surtout bois), fève tonka (fruit).
346 Nom français : fève tonka.
347 Marie-Céline Ray, « 10 plantes diurétiques », La Nutrition. Bon à manger, bon à savoir 19/11 (2020) 1-2.
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DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
comme la mûre ou la framboise. La drupe est en général indéhiscente (la déhiscence
n'étant pas nécessaire dans le cas d'un fruit charnu dont la chair se décompose
rapidement en libérant le noyau). La drupe est caractérisée par un péricarpe composé
d'une partie charnue (le mésocarpe appelé sarcocarpe, recouvert par l’épicarpe
membraneux) succulent ou fibreux (par exemple le mésocarpe de la noix de coco) et
d'une partie sclérifiée donc dure (l'endocarpe appelé sclérocarpe formant le noyau).
Certains fruits, formés de multiples petites drupes, ou « drupéoles » agglomérées,
sont des polydrupes. C'est le cas des framboises et des mûres. Dans le cas des fruits
du genre Rubus (framboises, mûres de de ronces), le fruit est issu d'une fleur unique
dont le pistil est formé de multiples carpelles libres. Les mûres de mûrier, très
ressemblantes aux mûres de ronces sont, par contre, issues d’inflorescence compactes
en chatons, chaque drupéole étant issue d'une fleur différente.
Drupe de pomme/ de framboise/de datte Polydrupe de mûre/ Polydrupe de fruits
dyspepsie: Du latin dyspepsia, emprunté au grec ancien δυσπεψία , dyspepsia
(indigestion ), composé du préfixe δυσ-, dys- et πέψη, pepsè (digestion). La
dyspepsie correspond à un ensemble de symptômes de douleur ou de malaise
épigastrique (région supérieure de l’abdomen) dont l’origine se situerait au niveau de
l'estomac ou des structures proches.
emménagogue : Du grec ancien ἔμμηνα, emmena (menstrues) ; dérivé de μήν, mèn
(mois) et ἀγογός agogos (conducteur). Sont appelées emménagogues, les plantes
médicinales qui stimulent le flux sanguin dans la région pelvienne et l'utérus et
peuvent traiter la dysménorrhée ou l’aménorrhée. Des plantes telles l’achillée
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DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
millefeuille (Achillea millefolium), l’absinthe (Artemisia absinthium), l’armoise
commune (Artemisia vulgaris), le persil (Petroselinum crispum), l’angélique
(Angelica archangelica), la muscade (Myristica fragrans) et le gingembre (Zingiber)
sont utilisées par des femmes pour stimuler l'apparition des règles.
entérite : Du grec ἔντερον, énteron (intestin) et -ῖτις , -îtis (inflammation). C’est
l’inflammation de la muqueuse de l'intestin grêle. Elle peut être aiguë, chronique,
cholériforme, infectieuse, tuberculeuse.
épilepsie : En grec ἐπιληψία, epilepsia de ἐπὶ, epi (sur), et λαμϐάνειν, lambanein
(prendre). Il s’agit de l’affection du système nerveux caractérisée par des crises
répétées comportant la brusque apparition de convulsions ou entraînant diverses
manifestations soudaines et passagères. Elle est généralisée, lorsqu’ une perte de
connaissance s’ajoute à des convulsions touchant tous les muscles du corps. Elle est
partielle partielle ou focale, lorsqu’il s’agit seulement d’un groupe de muscles, au
moins au début de la crise. L’épilepsie temporale est celle qui s’accompagne de
divers troubles du langage, de la vision ou de l’audition. Le « haut mal » ou le
« grand mal » est une épilepsie généralisée classique. On entend sous le nom de
« petit mal » des formes mineures d’épilepsie, caractérisées, par exemple, par une
brève perte de conscience.
dysménorrhée: Du grec ancien δυσ-, dus- (qui exprime une idée de difficulté, de
mauvais état), μήν, mèn (mois) et ῥέω, rheo
(couler). On parle parfois de
algoménorrhée (du grec ἄλγος, algos douleur) qui désigne les règles douloureuses. Il
s'agit de la difficulté de l'écoulement des règles. Ces douleurs précèdent ou
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DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
accompagnent les règles et peuvent être accompagnées de diarrhées, de
vomissements, de vertiges et de maux de tête.
fébrifuge : Du latin febris (fièvre) avec le suffixe -fuge, du verbe fugare, (fait fuir). Il
s’agit de tout médicament employé directement pour faire cesser la fièvre, ou pour
en détruire la cause et les effets. Ce n’est pas une maladie en elle-même, mais un
symptôme ou une manifestation clinique d’une infection ou d’une maladie sousjacente. Pour reconnaître les symptômes sans thermomètre, en voici des signes :
frissons ou sueurs, température élevée, accélération du pouls, perte d’appétit,
douleurs musculaires ou courbatures, fatigue, malaise général et maux de tête,
confusion, gène à la lumière et à certaines odeurs, manque d’appétit. On parle d'état
fiévreux léger appelé fébrule lorsque la température du corps se situe entre 37,8°C et
37,9°C348. Et lorsque la température est extrêmement élevée et dépasse les 41,5°, il
s’agit d’une hyperpyrexie. Voici quelques plantes fébrifuges : le saule blanc, la reinedes-prés, la petite centaurée et le sureau noir, chanvre d’eau (Lycopus Europaeus),
chausse-frappe (Centaurea calcitrapa), chlorette (Blackstonia perfoliata), gentiane
champêtre
(Gentianella
campestris),
germandrée
jaune
(Teucrim
flavium),
germandrée lisse (Teucrim lucidum)349.
fièvre (pyrexie): Du latin febris (fièvre). La fièvre est provoquée par des
substances pyrogènes, libérées par des cellules ou des germes lors des états
d'inflammation. La fièvre serait un système de défense destiné à inhiber la croissance
bactérienne. Les pyrogènes agissent sur le centre de la thermorégulation et entraînent
un déplacement vers le haut du point d'équilibre thermique : le corps est perçu
comme trop froid, ce qui active la thermogenèse (frissons musculaires,
vasoconstriction). Lorsque la fièvre tombe, la valeur de consigne redevient normale,
348 Sarah Adida, « Fébricule : quel est cet état ? Quand s'inquiéter ? », Passeport Santé 28/12 (2022) 1-2.
349 « Plantes à propriétés : fébrifiuge », Génial Végétal, Consulté le 26/06/2023 (https://www.genialvegetal.net/+Plantes-propriete-febrifuge-+ ) p. 1-3.
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DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
le corps est trop chaud ce qui déclenche la thermolyse (vasodilatation, sudation). La
fièvre résulte très souvent d'une infection virale, généralement bénigne (angine,
rhinopharyngites, maladies infantiles, bronchite). Parmi les autres causes infectieuses
on trouve : les infections bactériennes peuvent concerner tous les organes : système
nerveux, bouche et voies respiratoires, tractus digestif, voies urinaires, peau, etc. :
une fièvre chez une personne porteuse de prothèse fait craindre une infection sur la
prothèse, de même que chez une personne portant une valve cardiaque prothétique on
suspecte une infection appelée endocardite infectieuse, les infections parasitaires
(paludisme en retour de voyage), les infections fongiques (champignons) chez les
personnes immunodéprimées. Parmi les causes non infectieuses, citons : les causes
vasculaires comme les maladies veineuses thrombo-emboliques (phlébite, embolie
pulmonaire) et les infarctus ; certaines maladies inflammatoires : lupus érythémateux,
polyarthrite rhumatoïde, maladies inflammatoires chroniques de l'intestin ; les
cancers, l’hyperthyroïdie, certaines réactions allergiques ainsi que les vaccinations
friction : Du latin frictio (action de frotter). Il s’agit de frottements rapides,
énergiques et répétés sur une partie du corps, à sec ou autrement, avec les mains, avec
une brosse, une fanelle, à des fins thérapeutiques (pour faciliter l'absorption d'un
médicament par la peau ou augmenter localement la circulation, calmer une douleur,
etc).
flavonoïde: De flavedo, dérivé du latin flavus, (jaune) et du grec είδῆς,–eidễs suffixe
(marquant la parenté, la ressemblance, l’aspect)350, décrit en médecine les ictères et
l'aspect jaune en général351 avant de désigner la couche externe des écorces
350 K. Ghedira, « Les flavonoïdes: structure, propriétés biologiques, rôle prophylactique et emplois en thérapeutique »,
Phytotherapie, vol. 3 4 (2005) p. 162, (DOI 10.1007/s10298-005-0096-8).
351 Œuvres complètes de Philippe Aureolus Theophraste Bombast de Hohenheim, dit Paracelse, vol. 2, Bibliothèque
Chacornac,(1914) p. 192.
142
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
d’oranges352 ou de citron353.
Les flavonoïdes (ou bioflavonoïdes) sont des
métabolites secondires des plantes vasculaires, partageant tous une même structure
de base formée par deux cycles aromatiques reliés par trois carbones : C6-C3-C6,
chaîne souvent fermée en un hétérocycle oxygéné hexa- ou pentagonal. Ils
constituent
de véritables sources alimentaires avec les flavones: naringine,
naringénine, hespérétine, ériodictyol, gallate d’épigallocatéchine se rencontrent
principalement dans le chou, la banane, le kiwi, l'ail, l'olives, l'oignon, les graines
germée, le citron ; avec les flavonols: épigallocatéchine, épicatéchine, catéchine,
luléotine dans le thé vert, le vin rouge, le raisin, les fèves de cacao, les abricots, les
baies, la pomme ; avec les flavones : nobilétine, diosmine, apigénine, wogonine dans
le kiwi, le thé vert, l'origan, les épinards, la laitue, le brocoli, la pastèque, les pois, la
fleur de camomille, l'orange, le raisin, la citrouille, le pois chiche, le riz brun, le
romarin. Pour la nobelitine, voir le shikuwasa; avec les flavonols: Morine, galangine,
kaempférol, malvidine dans les petit pois, les pépins de raisin, la pomme, les
agrumes, le soja, les oignons, le concombre, les fraises, les tomates ; avec les
anthocyanes: Cyanidine, hirsutidine, pélargonidine, génistéine dans les baies rouges,
violettes et bleues, le raisin rouge, la grenade, la pomme rouge, l'abricot, les haricots
noirs, le chou rouge, la carotte violette, l'aubergine, les pommes de terre colorées, les
oignons rouges, les radis rouges ou violets, les céréales colorées ; avec les
isoflavones: Glycitéine, équol, daidzeine, dans le soja, les préparations à base de soja,
les légumineuses, le persil, le tofu, les fèves, le trèfle rouge.
Ils constituent notamment des pigments impliqués dans la coloration des
pétales et des péricarpes, donnant une gamme colorée qui va de ivoire à crème
(flavones et flavonols), de jaune à orange (chalcones et aurones), de rouge à bleu
(anthocyanes). Ce sont également des molécules de photoprotection interne et
352 K. Ghedira, « Les flavonoïdes: structure, propriétés biologiques, rôle prophylactique et emplois en thérapeutique »,
Phytotherapie, vol. 3 4 (2005) p. 162 (DOI 10.1007/s10298-005-0096-8).
353 Carl von Linné, Hortus Upsaliensis, exhibens plantas exoticas, Laurentii Salvii (1748) p. 236
143
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
externe354 et qui ont d'autres rôles. En effet, dès leur «sortie des eaux », les végétaux
ont abandonné la voie métabolique des acides aminés analogues de la mycosporine et
développé un métabolisme phénolique, plus particulièrement celui des flavonoïdes,
constituant un élément important de la stratégie végétale pour lutter contre les stress
biotiques et
abiotiques (exposition aux UV ou au froid, blessures, carence
nutrionnelle, défense des palntes contre les herbivores et contre les pathogènes...)355.
Les flavonoïdes sont naturellement présents dans de nombreuses plantes comme la
passiflore, l’aubergine, la reine des prés, le millepertuis, le méliot, le cassis, le
ginkgo biloba, le thé, le cacao, la vigne rouge, l’hamamélis, le marron d’inde, la
prêle, le millepertuis.
En applications thérapeutiques, les flavonoïdes ont la capacité de neutraliser les
radicaux libres qui provoquent un stress oxydatif, endommagent nos cellules et
accélèrent leur vieillissement. Ajouté à cela ses effets antioxydants qui aident notre
corps à combattre les molécules potentiellement dangereuses. Les bienfaits des
flavonoïdes encore appelés vitamine P produisent des effets anti-inflammatoires,
immunostimulants, anti-oxydantes. Ils renforcent considérablement tous les vaisseaux
sanguins et améliorent ainsi la circulation. Le pycnogénol issu de l’écorce de pin des
Landes sert à protéger la paroi vasculaire, à la fortifier et à préserver sa résistance.
Avec le renforcement de la paroi vasculaire, le liquide séreux du sang ne « fuit » pas
à travers la paroi vasculaire et évite le gonflement par accumulation. Lorsqu’il y a
manque de flavonoïdes, la paroi vasculaire finit par se dégrader jusqu’à la rupture
mais aussi des varices finissent par faire leur apparition. La prise de flavonoïdes
comme le pycnogénol, mais aussi la rutine corrigent chez les femmes les problèmes
de jambes qui peuvent provenir des hormones des hormones féminines ou de
l’usage de la pilule contraceptive, les influences hormonales passant de la mère à la
354 Barker DH, Seaton GGR et Robinson SA., « Internal and external photoprotection in developing leaves of the
CAM plant Cotyledon orbiculata », Plant, Cell & Environnement, vol. 20 5 (1997) p. 617–624 (DOI 10.1111/j.13653040.1997.00078.x).
355 DH Barker et als, « Internal and external photoprotection in developing leaves of the CAM plant Cotyledon
orbiculata », Plant, Cell & Environnement, vol. 20 5 (1997) p. 617–624 (DOI 10.1111/j.1365-3040.1997.00078.x).
144
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
fille et se manifestant à la faveur d’évènements typiquement féminins tels que la
grossesse et la ménopause. Les flavonoïdes Ils ont des qualités qui font qu’en leur
présence, la vie se régule. Ils son présents dans les habitudes alimentaires de
certaines cultures traditionnelles.
La fonction des flavonoïdes dans les plantes est de leur apporter une couleur
attractive. Ce sont eux qui sont responsables de la couleur variée des fleurs et des
fruits. Dans les feuilles, ces composants sont de plus en plus reconnus comme
stimulant la capacité physiologique de survie de la plante en la protégeant contre des
pathologies fongiques et des ultra-violets. Ils sont élaborés au moment de la
photosynthèse et leur premier rôle est la protection des feuilles des rayonnements
nocifs provenant du soleil. Avant la chute des feuilles, ces corps sont acheminés par
la sève descendante et stockés dans le tronc et les racines. (exemple le pycnogénol)
C’est pour cette raison que de nombreux bois sont jaunes. Cette couleur étant encore
plus marquée dans les racines qui sont elles aussi particulièrement riches en
flavonoïdes. Au printemps, avant que les bourgeons n’éclatent, la sève nouvellement
chargée de flavonoïdes enveloppe les bourgeons et les protège des rayons nocifs
d’une part et des bactéries et virus qui pourraient les attaquer d’autre part. Dès leur
naissance et pendant leur croissance, les jeunes pousses sont enrobées de sève et c’est
à ce moment là que les abeilles vont faire leur récolte. Les jeunes feuilles à leur tour
vont produire des flavonoïdes lors de la photosynthèse et le processus continuera.
Une propolis de base, celle que l’on trouve dans une ruche normale contient
une dizaine de flavonoïdes. Si pour les abeilles cela s’avère suffisant, il n’en est pas
de même pour l’homme.Pour assurer la santé d’un individu, il faut pas moins de 25
flavonoïdes différents. Les qualités des flavonoïdes ont les qualités
d’antibactériennes,
antiseptiques,
d’antivirales,
principales:
d’antioxydantes,
d’immunostimulantes, d’anti-allergiques, d’anticancéreuses, antihistaminiques, d’anti
thrombotiques, de toniques vasculaires. On peut trouver dans les magasins: la
145
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
quercétine la rutine, le pycnogénol, l’extrait de pépins de raisins, la propolis pulver C
Lund Aagaard.
fongique : Du latin fungus (champignon) avec le suffixe –ique. Une
infection
fongique est provoquée par des champignons parasites. La candidose, due au
champignon Candida, constitue l'infection vaginale la plus fréquente. Les infections
fongiques cutanées peuvent provoquer des rougeurs, des démangeaisons, une
desquamation et un gonflement. D’autres symptomes consitent en des toux, la fièvre,
l’inconfort thoracique, des douleurs musculaires. Ces infections surviennent
généralement après inhalation de spores fongiques, qui peuvent provoquer une
pneumonie comme premier signe d'infection. Comme les spores des champignons
sont souvent présentes dans l’air ou sur le sol, les infections fongiques débutent
souvent au niveau des poumons ou de la peau. Elles sont rarement graves, à évolution
lente. Les champignons peuvent se développer sous deux formes : des levures :
cellules rondes individuelles, des moisissures : plusieurs cellules formant de longs
filaments étroits appelés hyphes. Ils se reproduisent par diffusion de spores
microscopiques souvent présentes dans l’air et le sol, et peuvent être inhalées ou se
déposer à la surface de tout l’organisme, principalement la peau. Les infections
fongiques localisées n’affectent qu’une seule région du corps, généralement la la
peau, et les omgles, le vagin ou la bouche. Les infections fongiques systémiques
peuvent toucher les organes tels que les poumons, les yeux, le foie et le cerveau, la
peau. Les infections fongiques opportunistes profitent de la faiblesse du système
immunitaire. Pour cette raison, elles surviennent généralement chez les personnes qui
ont un système immunitaire affaibli, comme celles atteintes du SIDA, ou celles qui
146
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
prennent des médicaments inhibant le système immunitaire. Les infections fongiques
opportunistes sont présentes partout dans le monde : l’aspergillose, la candidose, la
mycormyose356.
friction : Du latin frictio (action de frotter). Il s’agit de frottements rapides,
énergiques et répétés sur une partie du corps, à sec ou autrement, avec les mains, avec
une brosse, une fanelle, à des fins thérapeutiques (pour faciliter l'absorption d'un
médicament par la peau ou augmenter localement la circulation, calmer une douleur,
etc).
glycémie : Du grec ancien γλυκύς, glukús (doux, sucré) et αἷμα , haima (sang). C’est
la teneur en sucre du sang, lequel sucre est essentiellement représenté par le glucose.
Chez l'adulte normal et à jeun, la glycémie est comprise entre 0,80 et 1 g/l. Le
glucose provient des divers oses apportés par les aliments, des réserves dans certains
tissus (foie, muscle) en glycogène (par glycogénolyse) et des nutriments organiques,
ou leurs dérivés, non glucidiques (par gluconéogenèse). Il est utilisé par l'organisme
soit pour couvrir ses besoins énergétiques, soit pour être emmagasiné, sous forme de
glycogène, au niveau du muscle ou du foie (glycogéno-formation) et de lipides.
glucide : Du grec ancien γλυκύς, glukús (doux) et de , eidos (forme, vision
apparence) : En biochimie et nutrition, il s’agit du type de molécule composée de
carbone, d’hydrogène et d’oxygène, un des constituants essentiels des êtres vivants
qui correspond aux molécules des sucres.
356
Sonjay G. Revankar, « Présentation des infections fongiques », Le manuel MERCK 04 (2021) p. 1-3.
147
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
Structure chimique de sucre de glucose (dextose, D- glucose)
glucose
(beta-D-glucose, sucre de raisin)
Les glucides ou scures lents et rapides sont les fournisseurs d’énergie préférés de
l’organisme, c’est-à-dire qu’à choisir, ce sont les nutriments dont le corps va puiser
l’énergie de manière préférentielle et rapide. On distingue :
-les monosaccharides : glucose, fructose (sucre de fruits) et galactose (sucre du lait)
-les disaccharides : saccharose (sucre industriel, constitué de glucose et de fructose),
lactose (glucide présent dans le lait des mammifères)
-les oligosaccharides : raffinose (composé d’une unité de galactose, d’une unité de
glucose et une unité fructose)
-les polysaccharides, appelés aussi glucides complexes : amylopectine (amidon
végétal), glycogène (amidon animal), inuline (produites par de nombreux types de
plantes). Les polysaccharides sont en fait des sucres de types fructoses liés entre eux.
Les trois premiers groupes de glucides appartiennent à la famille des glucides
simples, tandis que le dernier groupe appartient à la famille des glucides complexes.
148
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
Leur principale source est le milieu végétal dans les fruits secs, les fruits frais, les
céréales, le pain complet, le miel, le sucre complet, les tubercules. Les glucides sont
aussi présents dans le lait, les œufs. Le jaune d’œuf contient des lipides, des
protéines, des glucides, des minéraux, des vitamines et de l'eau. L'eau constitue 48 %
de la masse totale du jaune.
Il faut toutefois noter que le sucre au sens strict du terme appartient à la famille des
glucides, mais tous les glucides ne sont pas des sucres à proprement dit. Il s’agit
d’une appartenance et non d’une équivalence. Et les sucres ne désignent pas
forcément tout ce qui est sucré au goût, mais tout simplement les glucides, qui sont
une association de molécules de sucres qui n’ont pas forcément le goût sucré tel
qu’on le connait. Les glucides simples, aussi appelés « sucres » sur les étiquettes des
produits de consommations, sont des molécules de petite taille (faible poids
moléculaire) qui ont une saveur sucrée. Il s’agit du glucose, du fructose, du fructose,
du lactose, du maltose, du galactose ou du saccharose. Les glucides simples
149
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
provenant des fruits sont en quantité relativement faible sont différents des glucides
simples provenant de produits industriels.
Les glucides complexes sont des molécules de très grande taille (poids moléculaire
élevé), dépourvues de saveur sucrée. Nous pouvons en citer :
-les maltodextrines : assemblage de plusieurs glucides issus de l’hydrolyse de
l’amidon de blé ou maïs.
- les fructo-oligosaccharides : composés de deux sucres simples, le glucose et le
fructose.
- l’amidon : mélange de deux polysaccharides, l’amylose et l’amylopectine. Les
polysaccharides sont des glucides complexes constitués d’un grand nombre de sucres
simples, reliés entre eux par des liaisons glycosidiques.
-la cellulose : polysaccharide formé de nombreuses molécules de glucose, et qui est
une fibre faisant partie de la structure des végétaux.
-les pectines : polysaccharide acide présent dans les végétaux et utilisé comme
gélifiant.
-et les fibres : polysaccharides amidonnés non dégradés par les enzymes digestives.
Les fibres font donc aussi partie des glucides complexes, à la différence près qu’elles
ne sont pas absorbées par l’organisme. Elles ne fournissent donc pas ou peu de
calories.
Les glucides complexes sont en grande partie issus des céréales complètes tels
les pains complets, avoine, muesli et riz complets. Ils sont présents dans le son, le
germe de blé, l’orge, le maïs, le sarrasin, la semoule, l’avoine, les pâtes, le riz
complet, les pommes de terre, les ignames, les maniocs, les tarots, les légumes
150
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
racines, le pain au complet, le pain aux céréales, les céréales complètes, les
céréales de petit déjeuner riches en fibres, le muesli, le popis, le haricot, les
lentilles.
glucose : γλεῦκος ( moût, vin nouveau sucré, vin doux). En chimie, il s’agit du sucre
simple le plus commun et en particulier dans sa forme D (dextrose). Le mot à servi
à un comité de l’Académie des sciences à désigner en 1838, le sucre se trouvant
dans le raisin, dans l’amidon, et dans le miel en référence à l’étymologie le grec
(gleukos, vin doux). Puis, le chimiste allemand Emil Fischer qui, après avoir
développé une technique de synthèse par étapes des sucres, établit entre 1891 et 1894
les structures de tous les sucres connus en appliquant les principes de stéréochimie
introduits. Le glucose en fait appartient à la famille des hexoses, sucres contenant six
atomes de carbone, répartis entre les aldohexoses (allose, altrose, galactose, glucose,
gulose, idose, mannose, talose) et cétohexoses (fructose, psicose, sorbose, tagatose).
La formule linéaire de la molécule de glucose de Emil Fischer, présente une chaîne
non ramifiée de six atomes de carbone. Le carbone C-1 fait partie d’un groupe
aldéhyde C(H)=O et les cinq autres atomes de carbone portent chacun un groupe
hydroxyle OH. Les quatre atomes de carbone centraux sont asymétriques, ce qui
confère au glucose la capacité de dévier le plan d’une lumière polarisée incidente : le
glucose est dit optiquement actif.
Puisqu’il contient une fonction aldéhyde, le
glucose est un sucre réducteur. Le glucose est une molécule polaire grâce à ses
groupements alcools : c’est pourquoi il est soluble dans l’eau et l’éthanol. Il est par
ailleurs thermodégradable (caramélisation) et dialysable. Dans les plantes et quelques
procaryotes, le glucose est le produit de la photosynthèse employant l’eau, le dioxyde
de carbone et l’énergie lumineuse du soleil. Chez les animaux et les champignons, le
glucose résulte de la dépolymérisation du glycogène, un polymère du glucose
emmagasiné dans l’organisme. Industriellement, le glucose est obtenu par hydrolyse
enzymatique de l’amidon. Différentes ressources agricoles sont employées comme
151
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
source d’amidon telles que le blé, le maïs, le riz, le manioc357. Le glucose est un
carburant omniprésent dans la biologie. Il est employé en tant que source d’énergie
dans la plupart des organismes, des bactéries à l’homme. Toutes les cellules du corps
humain sont capables d’utiliser le glucose pour produire de l’énergie. Cette énergie se
présente sous la forme de la molécule d’ATP (Adénosine TriPhosphate) et sa
production se réalise en deux temps : la glycolyse, puis la respiration au sein des
mitochondries.
Formule linéaire du glucose de Emil Fischer
glysine : Du grec ancien γλυκύς, glukos (sucré, doux) avec le suffixe -ine. La glycine
(Gly ou G) est un acide aminé qui entre dans la composition des protéines. Comme
tout acide aminé, elle possède deux groupes fonctionnels, un groupe carboxyle
(COOH) et un groupe amine (NH2). Sa chaîne latérale est la plus simple de tous les
acides aminés puisqu'elle est composée d'un atome d'hydrogène (-H). Elle n'est pas
un acide aminé essentiel puisqu'il est synthétisé à partir de la sérine. En plus d'entrer
dans la composition des protéines, elle est un neuromédiateur qui agit au niveau des
synapses et un précurseur de nombreuses molécules (porphyrines).
En botanique, la glycine (Wistaria sinensis), est une plante grimpante capable
d’évoluer en allant de 15 à 25 m de hauteur. Elle est encore appelée Glycine du
357
« Glucose », SCF, Consulté le 26/09/2023 (https://new.societechimiquedefrance.fr/produits/glucose/) p. 1-3
152
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
Japon, ou Glycine de Chine, fait partie de la famille des légumineuses, comme la
luzerne.
Grappes de glycine.
Elle est une liane envahissante pouvant s'infiltrer sous les toitures ou les clôtures.
Taillée, elle forme un petit arbre ébouriffé avec un tronc court et noueux. Son écorce
est grise et lisse. Ses feuilles sont composées, mesurent entre 20 et 30 cm et sont de
couleur verte claire et jaune en autonomie. En mai-juin, elle fleurit en grappes de 20 à
70 cm de longueur, le plus souvent bleutées ou blanches et très parfumées. Ses fruits
se présentent sous forme de gousses vertes pis brunes, de 15 à 25 cm de longueur358.
héméralopie : emprunté au latin scientifique hemeralopia, composé du grec ἡμέϱα,
hēmera, (jour) et ὤψ, ṓps (vue). C’est la difficulté excessive à voir lorsque la
luminosité diminue (par exemple au crépuscule). C’est aussi la cécité nocturne, c'està-dire inaptitude à percevoir les faibles quantités de lumière qui existent la nuit ou
pendant le crépuscule, ainsi que de jour dans l'obscurité artificiellement établie.
hémorroïde : Du latin haemorrhoida, emprunté au grec ancien αἱμορροΐς,
haimorroḯs, composé de αἷμα, haîma (sang ), ῥόος, rhóos (courant) et εἶδος, eîdos
( type, aspect). C’est la pathologie du canal anal en rapport avec les plexus rectaux
(ou hémorroïdaires). Ces plexux veineux sont des anastomoses entre les veines
rectales situées dans la paroi du canal anal. Ce type de pathologie est en rapport avec
358 Michel Caron, « Glycine : qu’est-ce que c’est ? », Futura 02/05 (2023) p. 1-3.
153
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
des anomalies mécaniques et vasculaires. Elles peuvent s'exprimer par une douleur,
un saignement ou une gêne locale. Autrement dit, c’est la dilatation des veines de
l'anus et de la partie inférieure du rectum. La constipation en est la principale cause
car elle entraîne des efforts de poussée répétés pour l’évacuation des selles. Certains
aliments semblent favoriser les crises, comme les viandes, les plats épicés, le café, le
thé, les colas et divers alcools. Une alimentation pauvre en fibres et une hydratation
insuffisante provoquent le durcissement des selles, et rendent leur évacuation
problématique.
Les feuilles et l’écorce de l’hamamélis contiennent des tanins et des
flavonoïdes qui permettraient d’augmenter la résistance des vaisseaux sanguins. Le
rhizome de petit-houx contient de nombreuses substances de la famille des
flavonoïdes qui ont des propriétés vasoconstrictrices (provoquant la contraction des
parois des vaisseaux) et vasculoprotectrices (protégeant la paroi des vaisseaux
sanguins). Les marrons et l’écorce du marronnier d’Inde contiennent de l’æscine et
de l’æsculoside. Ces substances exerceraient un effet protecteur et stimulant sur les
vaisseaux sanguins. De plus, ils réduiraient l’inflammation. Les feuilles et les baies
de cassis contiennent des anthocyanosides, des substances aux effets proches de ceux
de la vitamine P. Les sommités fleuries du mélilot contiennent des flavonoïdes qui
seraient à l’origine de ses effets toniques et constricteurs sur les vaisseaux sanguins.
Ils augmenteraient la résistance des vaisseaux. Les feuilles de la vigne rouge
contiennent une grande quantité de substances qui exerceraient un effet protecteur et
stimulant sur les veines et les petits vaisseaux sanguins. Ilexiste d’autres plantes pour
soulager les hémorroïdes comme le passiflore, le bouillon-blanc, le gingembre, le
ginkgo, le lierre grimpant ou solidage. On peut utiliser aussi le gel d’aloès et les
graines de psyllium (ou ispaghul).
Toutefois, les personnes souffrant d’hypertension artérielle doivent consulter
leur médecin avant de prendre des extraits de petit-houx tandis que ceux qui ont des
154
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
problèmes de foie doivent éviter le mélilot. La vigne rouge contient du resvératrol qui
possède une activité proche des hormones de la famille des estrogènes. Son usage est
déconseillé chez les femmes présentant des antécédents personnels ou familiaux de
cancer du sein ou de l’utérus. Chez les femmes enceintes, le traitement d’une crise
d’hémorroïdes doit se limiter à ramollir les selles (par exemple avec des graines de
psyllium) et à soulager localement la douleur (par des applications de crèmes ou de
pommades sur la région anale).
hépatite : Ἡπατῖτις, de ἧπαρ, ἥπατος (foie). Du latin hepatitis. C’est l’inflammation
du foie, d'origine infectieuse, toxique ou allergique. L’hépatite virale A est causée par
un virus transmis par ingestion. L’hépatite B est causée par un virus transmis par le
sang, la salive ou le sperme et l’hépatite C est causée par un virus généralement
transmis par transfusion sanguine.
herbacée : Du latin herbaceus (de couleur d'herbe), de herba (herbe). Il s’agit des
plantes dont la tige et les branches, ne produisant pas de bois, qui périssent après
quelques mois de végétation. Il s’agit de toute plante vivace, annuelle ou bisannuelle
qui n'a pas de tige ligneuse persistante au-dessus du sol. C’est une plante à tiges
souples ou molles, plus ou moins tampante (non grimpante, mais pouvant être
dressée), habituellement sans présence de lignine. Les herbacées sont des plantes à
fleurs, excluant les algues, les mousses et hépathiques. Elles se rencontrent
principalement dans la prairie, les milieux acquatiques et dans les jardins ; Une
pousse de tomate est une herbacée tandis que le manguier est un arbre. L’herbacée
porte aussi des fleurs et des rameaux, et parfois des feuilles en collerette.
homéopathie: Du grec ancien ὅμοιος, hómoios (semblable, similaire) et πάθος, páthos
(souffrance,
maladie).
L’homéopathie
ou
homœopathie
est
une
pratique
155
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
pseudoscientifique de médecine non conventionnelle selon laquelle, il est possible de
soigner un patient en diluant très fortement des substances qui, si elles étaient
concentrées, provoqueraient des symptômes similaires à ceux qu'il présente.
homéostasie : du grec ancien όμοιος, omoios, (semblable) et στάσις stasis, (pause,
arrêt ).C’est la capacité d’un organisme à maintenir son équilibre physiologique
interne malgré les contraintes extérieures. L'homéostasie assure notamment le
maintien de la température corporelle, du nombre de globules dans le sang et de la
glycémie. Dans le corps humain, les différents processus homéostatiques
maintiennent les niveaux d'eau, d'oxygène, de pH et de glycémie, ainsi que la
température corporelle dans différents environnements. Chez les organismes sains, ils
se déroulent de façon constante et automatique. Les hormones jouent un rôle dans
l'homéostasie. Elles sont produites et sécrétées par les glandes endocrines, également
appelées des glandes sans canal excréteur. Le système nerveux qui régule
l'homéostasie est l'hypothalamus qui réagit à l'information reçue en envoyant à son
tour des messages via le système nerveux. Ces messages sont envoyés aux organes
qui doivent alors réagir pour corriger la situation. L’homéostasie se déploie en trois
composantes : le récepteur qui détecte le changement qui se produit dans le corps
humain ; le centre de régulation qui traite l'information reçue par le récepteur et
envoie une réponse à l'effecteur ; l’effecteur qui amene des modifications dans le
corps humain afin de favoriser un retour vers l'équilibre.
hormone : du grec ancien ὁρμή, hormè (impulsion) avec le suffixe -one. Substance
produite par une glande. Les hormones agissent sur le développement ou le
fonctionnement d'un organe. Il existe un grand nombre d'hormones, qui sont
indispensables au bon fonctionnement du corps. Les 5 hormones sont : les hormones
thyroïdiennes, gardiennes du métabolisme, l'insuline, gérante de la glycémie, la
156
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
sérotonine, le messager du bonheur, le cortisol, hormone du stress et la mélatonine,
hormone du sommeil. Les hormones sont fabriquées dans de petits groupes de
cellules spécialisées appelés îlots pancréatiques. Cette partie du pancréas qui fabrique
des hormones est appelée pancréas endocrine. L’hormone de l'amour, de la confiance
et du lien est l'ocytocine agit de plusieurs manières. Sexuellement, d'abord, c'est elle
qui permet à l'homme d'éjecter du sperme lorsqu'il jouit, et à la femme d'avoir des
spasmes utérins, pour aider les spermatozoïdes à progresser vers l'ovule. La dopamine
est l'hormone du plaisir immédiat, en réponse à une stimulation à un instant T. La
sérotonine, elle, est une hormone du bonheur, stabilisatrice de l'humeur dans le
temps. Quels sont les 4 hormones de l'amour sont : la testostérone, L'œstrogènes,
l’ocytocine (communément appelée hormone du bonheur) et
la dopamine (une
cousine proche de la précédente, hormone de la récompense). Chez l'homme, la
testostérone est prédominante dans la survenue de la libido. Cette hormone sexuelle
mâle est également présente chez les femmes, mais en bien moindre quantité. Par
contre, les hormones sexuelles féminines (progestérone et œstrogènes) influencent
clairement le désir durant le cycle. Parmi les plus importantes hormones dans le
corps, "les hormones thyroïdiennes, au nombre de deux, la T3 (hormone active) et la
T4 (qui se transforme en T3), ont une action sur le métabolisme de l'ensemble des
cellules du corps. Lors d'un stress important, ou à l'occasion de plusieurs situations
stressantes, le cerveau se remplit de trois hormones : l'adrénaline, de noradrénaline et
de cortisol. Ces trois hormones jouent un rôle important sur notre humeur et le bienêtre qui en découle.
hydragogue : Du grec ancien ὑδραγωγός, hudragogos (qui conduit ou draine l’eau).
Du grec ancien ὕδωρ, hýdôr (eau), ἀγωγή , agôgê (action de mener) ou ἀγωγός ,
agôgos (qui conduit, qui guide ) dérivé de ἄγω , agô (mener). C’est un nom qui
s’applique à tous les agents capables de provoquer une évacuation de liquides tels que
157
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
: sudorifiques, purgatifs, diurétiques. C’est ce qui a la propriété d’évacuer les
sérosités. La scammonée (Convolvulus scammonia) de la
famaille des
Convolvulaceae est un véritable hydragogue qui comme purgatif drastique, augmente
considérablement la sécrétion des glandes intestinales.
hydrate : Du grec ancien ὕδωρ, hýdôr (eau) avec le suffixe -ate. En chimie, les
hydrates sont des composés formés par l'union d'eau et d'une autre substance, union
résultant généralement en un corps neutre, comme certains sels cristallisés. Si l'eau
est de l’eau lourde, où l’hydrogène est en fait du deutérium, on parle de
deutérate plutôt qu'hydrate. Les substances dites hydratées peuvent contenir des
molécules d’eau chimiquement liées au reste de la structure cristalline, ou bien ses
éléments constitutifs (H, O et/ou OH) liés à la structure mais séparément. Les
clathrates sont considérés comme faisant partie des hydrates, par exemple l’hydrate
de méthane. Les composés ou les minéraux dans lesquels les molécules d'eau se
placent dans les cavités du réseau cristallin sans liaison chimique forte ne sont pas
considérés comme des hydrates ; l'eau y étant seulement absorbée, comme le cas des
argiles. Les oxydes sont précipités des sels par les bases alcalines à l’état d’hydrate.
Contrairement aux hydrates, les anhydrides sont des composés privés d'eau. Les
substances cristallines inorganiques sans eau, non hydriques, sont appelées
anhydrates ou anhydre. L'hydrate le plus connu est la soude, qui est un carbonate de
sodium de décahydraté. Les hydrates sont formés par hydratation, généralement
pendant la cristallisation à partir de solutions acqueuses. Les hydrates riches en eau
de cristallisation peuvent être déshydratés, par exemple par chauffage, de sorte que
soit d'autres hydrates contenant moins d'eau de cristallisation soient formés, soit le
composé anhydre, des changements de couleur interviennent souvent en même
temps.
158
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
hydropisie : En grec ancien Ὑδρώπισις, hydropisie, de ὕδρωψ, même sens, qui vient
de ὕδωρ, eau. En pathologie, il s’agit de l’accumulation de sérosité, d'origine non
inflammatoire, dans une cavité naturelle du corps ou dans le tissu cellulaire. Le terme
d’hydropisie est un terme médical historique employé pour désigner tout
épanchement de sérosité dans une cavité naturelle du corps ou entre les éléments du
tissu conjonctif. Il pouvait donc être synonyme d’oeudème, affectant généralement
les membres inférieurs et plus particulièrement les jambes, les chevilles et les pieds.
Cette affection se produit lorsque les tissus de l’organisme se mettent à gonfler en
raison de l’accumulation d’un liquide organique à l’intérieur des cellules.
Il s’agit généralement de la partie liquide du sang encore appelée sérum sanguin. En
effet, le sang, composé de fluides, de sels et de cellules sanguines provenant de
diverses parties du corps, est transporté par les vaisseaux sanguins vers le cœur pour
sa purification. De ce fait, lorsqu’il y a épanchement de la sérosité ou rétention des
fluides dans les tissus et/ou cavité naturelle du corps, le sang s’épaissit et stagne. Ce
qui déclenche le gonflement et l’apparition d’un œdème.
La plupart du temps, l'hydropisie en tant que maladie désignait la cause
principale d'œdèmes généralisés, à savoir l'insuffisance cardiaque congestive. Cette
maladie d’une façon générale, est causée par la consommation abusive d’aliments
salés, la position assise ou debout prolongée, la prise de certains produits
pharmaceutiques ou encore l’irrégularité des menstruations, une insuffisance
cardiaque congestive ou veineuse (communément appelées varices), une insuffisance
rénale, une cirrhose du foie, la grossesse, les calcifications, les accidents ou toute
obstruction dans une partie du corps. Les pépins de raisin et les feuilles de vigne
rouge aident à lutter contre l’insuffisance veineuse. La maladie peut être aussi
soulagée par des extraits associés au plantes suivantes : la Sauge, le Bleuet, la
Reine des Prés, l’ail l’artichaut, l’aubépine, le bouleau, la bourdaine, le genêt à balai,
la la barbe de maïs, les racines de pissenlit, l’oignon, le marronnier d’Inde, le sureau,
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DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
les feuilles de chou cru écrasées au rouleau à pâtisserie et utilisées en cataplasme
aident à résorber les œdèmes. Le chou est très diurétique et dépuratif. Il combat la
rétention d’urines, les oedèmes, l’hydropisie et aide à éliminer l’excès d’eau par la
sueur. Le bouleau très efficace contre l’hydropisie cardiaque, rénale et les œdèmes se
prend en extrait par voie orale à raison de 20 gouttes 4 fois par jour. L’épervière a
une action diurétique très énergique se prend en extrait de façon quotidienne 4 fois, à
raison de 30 gouttes par prise. Il faut 10 gouttes d’extrait de Sureau 5 fois par jour
dans un peu d’eau. Quant à l’artichaut connu pour ses aux vertus diurétiques, il peut
être pris quotidiennement sous différentes formes : vin ou teinture. Pour préparer le
vin, il faudra dans 1 litre de vin blanc faire macérer 40 feuilles sèches pendant 8
jours. Ensuite, la décoction est bue 2 petits verres à moutarde. Pour la teinture, il
faut laisser macérer dans 1 litre d’eau de vie blanche 500 g de feuilles coupées et
séchées pendant 2 semaines. Ensuite, le liquide obtenu est filtré et conservé dans
une bouteille. Lors de la prise, il faut verser 2 cuillerées à café de cette préparation
dans un peu d’eau puis, et en boire avant les repas359.
hyperglycémie: De l’ancien grec − (dessus, au-dessus, supérieur), γλυκύς,
glukús (doux, sucré ) et αἷμα , haima (sang). C’est une augmentation du taux de
sucre dans le sang, supérieure à 1,20 g/l (> 10,0 mmol/L dans la plupart des cas).
hyperplasie : du grec ancien ὑπέρ, huper (sur) et πλάσις, plasis (formation), Il est
parfois synonyme de néoplasie bénigne ou de tumeur bénigne. L'hyperplasie est un
terme médical désignant une hypergénèse ; un volume anormalement important d'un
tissu organique ou d’un oragane, due à l'augmentation du nombre de ses cellules
(prolifération cellulaire)360. Ceci peut entraîner l'hypertrophie d'un organe. Les cas
359 « Quand l’Hydropysie se soigne au naturel», Jardinier malin, Naure et Jardin, et Consulté le 18/06/ 2023
(https://www.jardiner-malin.fr/sante/soigner-hydropisie-plantes.html )1-3.
360 « Hyperplasia: MedlinePlus Medical Encyclopedia », Consulté le 30/06/2023
(https://medlineplus.gov/ency/article/003441.htm)
160
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Perspective d’une santé plus résiliente
cliniques les plus fréquents d'hyperplasie ou susceptibles de conduire à une
hyperplasie sont : l’hypertrophie bénigne de la prostate (fréquent après 55 ans)361 ; la
maladie de Cushing (excès chronique de sécrétion de cortisol et secondairement
d'ACTH (hormones adrénocorticotropes), souvent induit par des adénomes corticosurrénaliens)362; l’hyperplasie congénitale des surrénales (trouble héréditaire de la
glande surrénale363; l’hyperplasie de l’endomètre (Hyperprolifération de l’endomètre
dans l'utérus, souvent en réponse à une stimulation œstrogénique sans opposition
dans le cadre du syndrome des ovaires polykystiques ou de l'administration exogène
d'hormones.
hyperpyrexie : Πυρεξία, de πυρέσσειν, avoir la fièvre, de πῦρ, fièvre, feu. Nosologie)
Fièvre intense, caractérisée par une augmentation de la temérateure corporelle au-delà
de 41,5 °C.
hypertension : Du grec ὑπέρ, hyper (le plus haut degré, l'excès) et τείνω, teínô
(tendre, déployer, se diriger vers, avoir du rapport avec, concerner). Il s’agit de
l’élévation de la tension aux parois d'une cavité lorsque la pression du fluide qu'elle
contient s'élève au-dessus de ses valeurs physiologiques. Elle est causée par une
multitude de facteurs dont les effets s'accumulent avec les années. Les principaux
sont liés à l'âge, à l'hérédité (surtout pour les hommes) et aux habitudes de vie. Ainsi,
l'obésité, la sédentarité, le tabagisme, l'abus d'alcool et le stress contribuent à
l'hypertension artérielle. C’est un important facteur de risque pour plusieurs maladies
: les troubles cardiaques et vasculaires (angine, infarctus du myocarde et accident
361 « Prostate Enlargement: Benign Prostatic Hyperplasia », Consulté le 30/06/2023
(https://www.niddk.nih.gov/health-information/urologic-diseases/prostate-problems/prostate-enlargement-benignprostatic-hyperplasia).
362 « Cushing disease: MedlinePlus Medical Encyclopedia », Consulté le 30 /0672023
(https://medlineplus.gov/ency/article/000410.htm)
363 « Congenital adrenal hyperplasia: MedlinePlus Medical Encyclopedia », Consulté le 30/0672023
(https://medlineplus.gov/ency/article/000411.htm).
161
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
vasculaire cérébral ; la fragilisation des artères et l’augmentation du risque du
blocage de l’artère par athérosclérose ; l’insuffisance cardiaque. En imposant un
surcroît de travail au cœur, l’hypertension artérielle peut provoquer un épuisement du
muscle cardiaque ; les problèmes aux reins (insuffisance rénale) et aux yeux (lésions
à la rétine pouvant mener à une perte de la vue).
La tension artérielle se compose des pressions systolique et diastolique,
lesquelles sont mesurées en millimètres de mercure, ou mmHg. La pression
systolique correspond à la pression du sang quand le cœur se contracte et envoie le
sang dans les artères. Elle assure un apport de sang partout à travers le corps ; La
pression diastolique est la pression qui continue de s’exercer sur les artères entre
chaque contraction. À ce moment, le cœur se détend et reprend son volume, ce qui
permet aux cavités cardiaques de se remplir de sang. Cette pression tend à augmenter
avec l'âge, mais passé le cap de la soixantaine, elle diminue graduellement en raison
de l'affaiblissement des vaisseaux sanguins du corps. Ainsi, lorsqu’on parle d’une
tension de 120/80, 120 correspond à la pression systolique, et 80 à la pression
diastolique. L’un des meilleurs remèdes naturels pour baisser la tension est l’ail.
Riche en sélénium, un oligoélément aux vertus antioxydantes, outre ses effets sur
l'HTA, il réduit les niveaux de mauvais cholestérol et agit contre l'athéroscléros. Nous
pouvons citer : la lavande, le fenouil et la camomille qui ont un effet positif avéré sur
le canal potassique, ce qui détend les vaisseaux sanguins, réduisant ainsi la tension
artérielle ; le thé vert et le thé noir qui ont un effet similaire sur le canal potassique. le
brocoli cru ou très peu cuit est riche en calcium, en magnesium, en potassium, en
flavonoïdes fait de lui un aliment protecteur contre les maladies coronariennes
auxquelles peut conduire l’hypertension364 ; la patate douce faisant partie des
féculents àl’indice glycemique le plus bas est riche en potassium, en calcium et en
magnesium ; le cacao est riche en flavonoïdes, qui aident l’organisme à mieux
364 Houston MC, Harper KJ, Potassium, magnesium, and calcium: their role in both the cause and treatment of
hypertension, J Clin Hypertens (Greenwich), 2/10/7 (2008) p. 3-11.
162
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Perspective d’une santé plus résiliente
composer avec le stress (une cause fréquente d’hypertension) et protègent contre les
maladies cardiaques, il est également riche en magnésium et en potassium ; le
curcuma, un anti cancer, anti-inflammatoire et réducteur de risques de maladies
cardiovasculaires, c’est presque une épice miracle a des propriétés anticoagulantes et
anti-inflammatoires ; la banane contient le trio de minéraux qui protège le système
cardiovasculaire tels que le magnésium, le potassium et le calcium outre la richesse
en fibres, des antioxydants et des vitamines B et C ; l’artichaut contient de bonnes
quantités de potassium et ensuite parce qu’il est très bon pour le foie grâce à ses
propriétés diurétiques qui permettent d’éliminer l’excès de liquides dans l’organisme,
ce qui diminue la tension artérielle. La tomate forte en pouvoir antioxydant, contient
de nombreuses vitamines et acides aminés et surtout du potassium contre la montée
de la tension365.
hypoglycémie : Du grec ὑπο,
hypo (en dessous, en petite quantité, diminution,
insuffisance), γλυκύς glukús (doux, sucrée) et αἶμα haîma (sang). Il s’agit de
l’abaissement de la concentration du glucose sanguin en dessous de 3,6 mmol/L ou
inférieur à 0,6g/L, entraînant des troubles généraux variés (faiblesse, sueurs, fringale,
syncopes). Elle est généralement provoquée par l’excès de consommation de sucres
simples, les aliments sucrés entre les repas, les repas pauvres en fibres et en sucres
complexes.Une hypoglycémie réactionnelle se traduit par divers symptômes comme
la fatigue et la pâleur, l’étourdissement, la sensation de faim et l’envie de produits
sucrés, les tremblements, les maux de tête, la vision perturbée, la transpiration. Pour
remédier à l’hypoglicémie, il est possibles d’utiliser des remèdes naturels tels que :
le Mûrier noir qui lutte contre le diabète, les insuffisances pancréatiques et les
hypoglycémies. La Myrtille favorise l'assimilation du sucre et contribue à réguler le
taux d'insuline. Le gymnena (gymnema sylvestris) est efficace pour maintenir un taux
365 « 10 aliments pour faire baisser sa tension ». Paseport Santé, Consulté le 20/06/2023
(https://www.passeportsante.net/fr/Actualites/Dossiers/DossierComplexe.aspx?doc=10-aliments-pour-faire-baisser-satension ) 1-4.
163
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Perspective d’une santé plus résiliente
de glucose optimal dans le sang grâce à l’acide gymnémique, contribue à réduire
l’absorption du sucre et améliore la sécrétion d’insuline. La berbérine, molécule
extrait de Berberis vulgaris et le Berberis aristata est un alcaloïde végétal qui réduit
la glycémie à jeun et après repas, l’hémoglobine glyquée, le taux d’insuline
plasmatique et le cholestérol. Aussi, agit-elle
sur l’activité des cellules bêta
pancréatiques responsables de la production de l’insuline et les protège. Il s’agit là
d’une molécule véritablement efficace pour les personnes souffrant de diabète. Le
ginseng est une plante adaptogène extraordinaire qui, en plus en plus de son effet sur
le glucose, est une plante adaptogène, qui s’adapte aux différents stress. Quant à l’ail,
il est à la fois un antibiotique, un antiseptique et un régulateur de l’hyperglycémie.
La cannelle possède des propriétés antidiabétiques, régule la glycémie en facilitant le
travail de l’insuline366.
hyperthermie : L'hyperthermie désigne une élévation de la température corporelle par
perturbation de la thermorégulation. Elle est induite par une augmentation de la
thermogenèse ou par une diminution de la thermolyse, suite à un exercice physique
intense, un coup de chaleur.
infusion : Du latin infusio (infusion), de infundere (verser dedans). C’est l’opération
qui consiste à laisser infuser plus ou moins longtemps des substances dans un liquide
afin d'en extraire les principes solubles. C’est
aussi la boisson résultant de la
dissolution des principes actifs d'une plante, obtenue en versant de l'eau bouillante sur
cette plante ou sur une partie ou des extraits de cette plante.
idiosyncrasie : Du grec ancien ἰδιοσυγκρασία / idiosunkrasia (le même, soi-même,
tempérament particulier), de ἴδιος / ídios (propre , particulier), σύν / sún (avec), et
366 « plantes anti-diabète: baisser la glycémie avec les plantes », Mes bienfaits, Consulté le 20/06/ 2023
(https://www.mesbienfaits.com/plantes-diabete-glycemie/ ) p. 1-4.
164
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
κρᾶσις / krâsis (mélange). C’est le comportement particulier, la personnalité
psychique 1, propre d'un individu. En médecine,
il s’agit de la disposition
particulière en vertu de laquelle chaque individu réagit d'une façon qui lui est propre
à un agent extérieur, physique ou chimique et aux influences des divers agents qui
affectent ses organes. Il s’agit aussi de la disposition particulière de l'organisme à
réagir de façon inhabituelle à un médicament ou à une substance.
immunité : latin immunitas, du mot latin immunis, (exempt). Il s’agit la propriété que
possèdent certains êtres vivants de ne pouvoir contractrer à nouveau ou de contracter
sans gravité une maladie qu’ils ont déjà eue ou contre laquelle ils ont été
vaccinés.
C’est
aussi l’état de l’organisme réfractaire à une infection par un
microorganisme ou aux effets toxiques d’une substance antigénique qu’elle soit
d’origine microbienne ou non. L'immunité peut être spécifique ou non, innée ou
acquise, humorale, cellulaire ou mixte. Pour assurer sa protection, le corps humain
possède 2 types de mécanismes de défense : l’immunité innée et l’immunité
adaptative. L’immunité innée permet la défense de l'organisme contre les agents
infectieux de façon immédiate. À l'inverse, l’immunité adaptative confère une
protection plus tardive, mais plus durable.
insecticide : De insecte par ajout du suffixe - cide, du latin caedere (tuer). Ilns’agit
d’une substance qui détruit
les
insectes. Les insecticides sont des substances
acctives ou des préparations phytosanitaires ayant la propriété de tuer les insectes,
leurs larves et/ou leurs œufs. Ils font partie de la famille des pesticides, eux-mêmes
inclus dans la famille des biocides. Le terme générique insecticide inclut aussi les
pesticides destinés à lutter contre des arthropodes qui ne sont pas des insectes (ex :
araignées ou acariens tels que les tiques) ainsi parfois que des répulsifs. On distingue
165
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
des produits agissant par contact, des produits systémiques, et des produits à mode
intermédiaire, dits translaminaires.
larvicide : Du latin larva (apparition, fantôme) et occidere (tuer, éliminer). Il se dit
d’un produit ou d’une préparation, qui a la propriété de tuer les larves.
leucorrhée: Du grec ancien λευκός, leukos (blanc) et de ῥέω, rhéô (couler). Une
leucorrhée, ou perte blanche, est une perte vaginale plus ou moins abondante, blanche
ou teintée, odorante ou non, fluide ou épaisse. Elle peut être physiologique ou
signaler la présence d'une infection génitale367. Les sécrétions ne provoquent pas
d'irritation, sont inodores et dépendent des hormones. Elles apparaissent ainsi à la
puberté et disparaissent à la ménopause368. Elles proviennent essentiellement de la
glaire
cervicale, de la desquamation vaginale, du transsudat vaginal des plexus
veineux, et des sécrétions des glandes vulvaires (glande de Skene et de Bartholin).
Les femmes adultes non ménopausées en produisent entre 1 mL et 4 mL par jour,
avec des variations en fonction de l'âge, du cycle menstruel, de la prise éventuelle
d'hormones et des stimulations sexuelles369. Chez la femme ménopausé, la carence
hormonale entraîne une atrophie et une modification de la flore donnant l'aspect de
vaginite sénile370. Les sécrétions peuvent être blanches, caséeuses, purulentes, vertes
ou encore grisâtres, et s'associer à un prurit, des brûlures ou une odeur de moisi. Le
plus souvent, l'origine est infectieuse : vulvite, vaginite, cervicite, endométrite ou
salpingite. Les agents responsables sont soit des bactéries (Gardnerella vaginalis,
gonocoque, chlamydia, mycoplasme), soit des champignons (Candida Albicans), soit
des parasites (Trichomonas vaginalis). Dans les infections génitales basses, sont plus
367
Éditions Larousse, « Leucorrhée ou perte blanche ou perte vaginale - LAROUSSE », Consulté le 29/06/ 2023
(https://www.larousse.fr/encyclopedie/medical/leucorrh%C3%A9e/14198).
368 « Les ennuis et maladies génicologiques : les pertes blanches », Consulté le 29/06/ 2023
(http://www.cngof.fr/maladies/343-les-pertes-blanches).
369 J. -M. Bohbot, « Les sécrétions vaginales », Pelvi-périnéologie, Volume 3, Issue 1, 3 (2008) p. 19-24, mars 2008.
370 « Infections génitales de la femme. Leucorrhées », Consulté le 29/06/2023 (http://www.cngof.net/E-book/GO2016/CH-28.htm).
166
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
souvent retrouvés des levures, le Trichomonas et des germes banals. Le traitement de
l'infection dépendra de l'agent en cause. Une hygiène intime excessive avec des
savons détergents peut favoriser la survenue de ces infections en détruisant
l'écosystème vaginal présent. Dans de rares cas, elle peut être révélatrice d'un cancer
du col utérin, et exceptionnellement être causée par la présence d'un corps étranger
intravaginal.
liposoluble : du grec (graisse) et du latin solubilis (qui se disout). En chimie,
se dit d’un corps qui a la ropriété d’etre soluble dans les lipides, les graisses, par
exemple les vitamines A, D, E et K.
lysine : Du grec ancien, lusis (solution, dissolution) et –ine; probablement
avec influence de l'allemand lysin. C’est l’acide aminé, constituant des protéines, qui
ne peut être synthétisé par l’organisme, notamment indispensable à la croissance. Il
doit obligatoirement être apporté par l'alimentation car notre corps ne peut pas la
fabriquer. Cet acide est utilisé par l'organisme dans la synthèse des protéines, mais
également comme source d'énergie lorsque cela est nécessaire. Il favorise l'absorption
intestinale du calcium et peut ainsi aider à prévenir l'ostéoporose. Aussi, la lysine
exerce une activité antivirale notamment en cas d'herpès, responsable de l'apparition
des boutons de fièvre. Elle peut également aider à réduire la fatigue. Elle
est
contenue dans la viande (bœuf, poulet, veau, porc, dinde), le poisson, les oeufs et les
produits laitiers mais aussi dans les légumineuses, particulièrement le soja. Elle est
présente dans le maïs et les produits. Les acides aminés permettent d'assurer le bon
fonctionnement de l'organisme afin que celui-ci ait l'énergie nécessaire pour assurer
la croissance, le développement et le maintien des muscles et des organes. Ils
permettent également le bon fonctionnement du système immunitaire. Sa formule
chimique est C6H14N2O2.
167
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
macération : Du latin maceratio (macération, trempage), de macero (macérer,
tremper). C’est l’opération qui consiste à laisser séjourner un corps solide dans un
liquide ou dans un milieu humide, pour extraire certains principes actifs ou nutritifs
de ce corps ou pour obtenir une modification de celui-ci; état d'un corps soumis à
cette action.
microbiote : Du grec μικρός, mikrós ou σμικρός, smikrós (petit, de peu d’importance,
faible, qui dure peu) et βιωτός biôtós, de βιόω, bióô (vivre, à vivre). Il s’agit de
l'ensemble des populations de microorganismes qui colonisent un environnement
particulier : microbiote intestinal, microbiote fécal, microbiote cutané, microbiote
buccal. Un microbiote inclut non seulement les procaryotes (bactéries et archées)
mais aussi les champignons, les protozoaires et, par extension, les virus. Le
microbiote intestinal est le plus important d'entre eux, avec environ 1013 microorganismes, soit du même ordre de grandeur que le nombre de cellules qui
constituent le corps humain, pour un poids de l’ordre de 1,5 kilos.
médicament : Du latin medicamentum (même sens), fait de medicare (donner des
remèdes), dérivé du grec μηδος ( soin). C’est un principe actif, substance d'origine
chimique ou naturelle caractérisée par un mécanisme d'action curatif ou préventif
précis dans l'organisme. En France, le code de la Santé publique (article L.5111-1)
définit ainsi le médicament : « toute substance ou composition présentée comme
possédant des propriétés curatives ou préventives à l’égard des maladies humaines
ou animales, ainsi que toute substance ou composition pouvant être utilisée chez
l’homme ou chez l’animal ou pouvant leur être administrée, en vue d’établir un
diagnostic médical ou de restaurer, corriger ou modifier leurs fonctions
physiologiques en exerçant une action pharmacologique, immunologique ou
168
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
métabolique. »371. Le médicament, tel défini, obéit à des normes de fabrication, de
distribution et d’adminstration de façon très encadrée et surveillée. Le médicament
contient : un principe actif, substance d’origine chimique ou naturelle caractérisée par
un mécanisme d’action curatif ou préventif précis dans l’organisme ; des expients,
substances d’origine chimique ou naturelle qui facilitent l’utilisation du médicament
mais ne présentent pas d’effet curatif ou préventif. Il existe plusieurs catégories de
médicaments, parmi lesquelles figurent notamment : les spécialités pharmaceutiques
qui sont les médicaments fabriqués industriellement et exploités par les entreprises
pharmaceutiques. Pour pouvoir être délivrées aux patients, elles doivent obtenir une
autorisation de mise sur le marché (AMM). Une même spécialité peut avoir un nom
de marque différent selon les pays. La dénomination commune internationale (DCI)
permet de désigner de manière unique la substance active qu’il contient ; les
préparations magistrales, hospitalières ou officinales, qui sont le plus souvent
réalisées par une pharmacie pour les besoins spécifiques d’un ou plusieurs patients
(officine de ville pour les préparations magistrales et officinales ou pharmacie à
usage intérieur d’un établissement de santé pour les préparations magistrales et
hospitalières). Ces préparations et spécialités pharmaceutiques sont en différentes
formes pharmaceutiques : comprimé, solution buvable, solution injectable et autres.
371
Ministère de la Santé et de la Prévention (MSP), « Qu’est-ce qu’un médicament », MSP 16/ 04 (2022) p. 1.
169
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
microcytaire : Du grec , mikros (petit) et , kutos (cavité, cellule). Se dit
de ce qui a rapport à la microcytose qui désigne la présence dans le sang de
globules rouges de petite taille. La microcytose observée au frottis sanguin (examen
du sang au microscope) est rapportée de légère à ++++ ( 4 plus ). Cette observation
est utile dans le diagnostic différentiel des anémies qui sont réparties selon la taille
des globules rouges en anémie microcytaire, normocytaire ou macrocytaire. Un VGM
(volume globulaire moyen) en dessous de la norme est une autre façon d’indiquer une
microcytose. Les causes les plus fréquentes d’anémie microcytaire sont le déficit en
fer, un état inflammatoire très prolongé, des saignements chroniques (digestifs,
utérins) ou certains défauts génétiques de la production de l’hémoglobine
(thalassémies). L'anémie microcytaire est à l'origine de cinq causes principalesr:
thalassémie, anémie chronique, carence en fer, intoxication par le plomb et anémie
sidéroblastique congénitale.
moxibustion : De moxa qui vient du japonais mogusa (herbes brûlantes) et le
radical latin bustio qui est dans com-bustio (combustion), herbes brûlantes. C’est le
mode de cautérisation ou d'ustion propre aux diverses substances avec lesquelles on
peut faire des moxas.
neurasthénie : grec νεῦρον, neûron (nerf) et ἀσθένεια, asthéneia (faiblesse, maladie).
La neurasthénie, également désignée médicalement comme syndrome de fatigue
chronique, est un terme psychopathologique utilisé pour la première fois par George
Miller Beard en 1869372 pour désigner une affection dont les symptômes incluent la
fatigue, l’anxiété, les maux de tête, la névralgie, une perte de joie de vivre et une
diminution de l'activité (déprime). Les symptômes s'apparentent à ceux d'une maladie
372 G. Beard, « Neurasthenia, or nervous exhaustion », The Boston Medical and Surgical Journal, (1869) p. 217–221.
170
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
de type viral avec des adénopathies, une fatigue extrême, de la fièvre et des
symptômes des voies respiratoires supérieures. Le syndrome initial se résout mais
semble déclencher une fatigue grave et prolongée, qui perturbe les activités
quotidiennes et s'aggrave généralement à l'effort, qui n'est pas soulagé par le repos.
Les patients ont souvent également des troubles du sommeil et de la cognition, tels
que des problèmes de mémoire, une "pensée brumeuse", une hypersomnolence et un
sentiment d'avoir eu un sommeil non réparateur. Les caractéristiques générales
importantes sont des douleurs diffuses et des problèmes de sommeil. En
phytothérapie, les olantes ont
des vertus de soulager la fatigue : le ginseng,
notamment en tisane, l'éleuthérocoque (ginseng sibérien), les plantes à base de
caféine (graines de caféier, guarana, feuilles de théier ou de maté, noix de kolatier) ;
la mélisse pour un sommeil réparateur ; le ginseng en période de convalescence ;
l’éleuthéroque contre lesurménage ; le gingembre contre la faiblesse sexuelle.
nutirment: Du latin nutrimentum (nourriture). C’est un composé organique et minéral
assimilable par un organisme vivant, vital pour son développement et son entretien.
C’est aussi une substance fournie par l'alimentation et utilisée par l'organisme pour sa
construction et son fonctionnement. Les nutriments fournissent à l’organisme
l'énergie et le matériel dont il a besoin pour couvrir les dépenses et assurer le
renouvellement cellulaire. Les principaux nutriments se trouvent dans la nourriture
sous forme de macromolécules qui sont ensuite fragmentées par le système digestif
pour être assimilées. L'eau est le premier des nutriments : elle représente 60 % de
notre apport global. C’est un mot introduit récemment pour désigner les substances
qui pourraient nourrir sans passer par l'estomac et en subir l'action digestive ; tels
seraient l'albumine, les bouillons, l'osmazôme.
Également qualifiés d'éléments nutritifs, les nutriments sont des molécules
issues de l’alimentation et majoritairement fabriquées par le processus de
171
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
la digestion. Lorsque ces nutriments sont assimilés par l'organisme, on parle
de nutrition. Les nutriments sont indispensables pour répondre aux différents besoins
physiologiques du corps humain que constituent, entre autres, le développement
osseux ou la croissance. Les nutriments assurent différentes fonctions comme l'apport
énergétique, la régulation métabolique ou encore l'entretien tissulaire. On distingue :
-Les
macronutriments: les protéines, qui jouent un rôle structurel et participent
notamment au renouvellement des tissus ; les glucides, qui constituent le carburant
énergétique de l'organisme ; les lipides, qui ont également un rôle structurel et un
rôle de stockage de l'énergie.
-Les micronutriments : les vitamines, minéraux et oligoéléments, que l'organisme ne
sait pas synthétiser et qui sont indispensables au bon fonctionnement de notre corps.
-Les mésonutriments : ce sont les molécules "santé" présentes dans les aliments qui
ont un rôle protecteur (antoxydants, caroténoïdes, polyphénols, oméga 3...).
Les nutriments dits essentiels sont ceux qui se révèlent indispensables au bon
fonctionnement de l'organisme, notamment : les acides gras (oméga-3, oméga-6), les
acides aminés, les vitamines (vitamine A, vitamines du groupe B, vitamine C,
vitamine D, E et K), les minéraux (sodium, potassium, calcium, fer, zinc, phosphore,
magnésium, iode, sélénium…).
Les apports journaliers recommandés (ANC) des macronutriments varient
selon la corpulence, l'âge, le sexe, et l'activité physique de chaque individu.
Globalement, il faut compter 45 à 50% de glucides, 15% de protéines et 30 à 35% de
lipides pour les apports nutritionnels totaux d'un adulte. En moyenne : les hommes
âgés de 20 à 40 ans ont besoin de 2 700 calories ; les hommes âgés de 41 à 60 ans de
2 500 calories ; les femmes âgées de 20 à 40 ans ont besoin de 2 200 calories ; les
femmes âgées de 41 à 60 ans ont besoin de 2 000 calories.
172
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
Les glucides se trouvent dans les produits céréaliers, les légumineuses, les produits
laitiers. Quant aux protéines, ils sont dans les œufs, la viande, le poisson, les
produits laitiers, les noix, les graines. Les bons lipides se trouvent dans, l'avocat,
l'huile d'olive,
l'huile de colza, les poissons gras (maquereau, sardine, saumon,
hareng), les amandes les noix. Les vitamines et minéraux sont surtout présents dans
les végétaux (fruits et légumes), les viandes, poissons et crustacés373. Les carences
nutritionnelles sont accompagnées d’affaiblissement du système immunitaire, de la
fatigue, des troubles du sommeil, de crampes musculaires, de la perte de cheveux, de
troubles de la concentration, de manque de motivation.
oblongue : Du latin oblongus (allongé, oblong). C’est une forme plus longue que
large et arrondie aux deux extrémités. En géométrie, il s’agit d'une figure qui est plus
longue que large. En botanique, le terme fait allusion aux feuilles oblongues d’une
plante dont le limbe est plus long que large et arrondi à ses extrémités.
oboval: de ob-, (idée de position en face, et aussi de renversement). Du sanscrit abhi,
correspondant au gothique iup et du latin ovalis, de ovum (œuf). En botanique, il
s’agit de ce qui est relatif à un végétal, ou une partie d’un végétal qui possède une
forme ovale renversée, , c'est-à-dire que la zone suérieure se veut plus grande la
zone inférieure.
373
Julie Giorgetta, « Nutriment : définition, exemples, rôle, essentiels », Le journal de Femmes Santé 15/04
(2022) p.
173
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Perspective d’une santé plus résiliente
ocimène : Du nom d'une des plantes qui en contient, le basilic ou Ocimum basilicum.
C’est un composé organique monoterpène odorant dont il existe plusieurs isomères.
Sa formule brute est C10H16. Il possède quatre isomères proches qui se différencient
par la localisation de leurs insaturations. C’est aussi un composé de nombreuses
huiles essentielles résultant de végétaux. On trouve cette molécule dans différents
végétaux avec des propriétés et des stabilités empêchant notamment son oxydation.
Elle est utilisée dans des huiles ou des parfums pour son odeur. On qualifie aussi
cette molécule de phéromone.
ocytocine : du grec ancien ὠκύς, ocy pour ôkus (rapide), et de tocine pour τόκος,
tokos (accouchement). C’est en biochimie une hormone sécrétée par le lobe
postérieur de l'hypophyse, qui excite la contraction de l'utérus au moment de
l'accouchement et qui agit par ailleurs sur la contraction des alvéoles et des canaux
lactifères de la glande mammaire, entraînant la sécrétion du lait. Elle se fixe dans le
myomètre sur les récepteurs qui lui sont propres et dont le nombre augmente à
l'approche du terme de la grossesse.
médicament
qui
L'ocytocine obtenue par synthèse est un
prévient l'hémorragie du post-partum en aidant l'utérus à se
contracter. Elle est administrée à la mère par injection intraveineuse ou
intramusculaire pendant ou immédiatement après la naissance de l'enfant.
L’ocytocine est
aussi considérée comme
l'hormone de l'amour qui envahit au
moment de l'orgasme374. Elle est impliquée dans la reproduction sexuée,
particulièrement pendant et après la naissance375. Elle est libérée en grande quantité
(6x plus les 3 premiers mois de grossesse et jusqu'à 86x plus à la naissance)376 après
la distension du col de l’utérus et de l'utérus pendant le travail, ce qui facilite la
374 Netgen, « L’ocytocine : hormone de l’amour, de la confiance et du lien conjugal et social », Revue Médicale
Suisse, Consulté le 30/06/ 2023 (https://www.revmed.ch/revue-medicale-suisse/2012/revue-medicale-suisse-333/locytocine-hormone-de-l-amour-de-la-confiance-et-du-lien-conjugal-et-social).
375 L.Jennifer et als., « Oxytocin/Vasopressin-Related Peptides Have an Ancient Role in Reproductive Behavior »
Science (2012) 338(6106):540-3. PMID 23112335.
376 Marcel Hibert, Ocytocine, mon amour 9 (2021) 251 p.
174
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
naissance, et après stimulation des mamelons ou l’allaitement. Elle a un rôle
important dans de différents comportements, comme l'orgasme, la reconnaissance
sociale, l’empathie, l’anxiété, les comportements maternels, d'où son surnom
d'« hormone du plaisir », « hormone du bonheur »377, ou encore « hormone de
l'attachement » mère-enfant. Dans certaines situations, l'ocytocine pourrait aussi
induire des comportements « radicaux », voire violents pour la défense du groupe, par
exemple face à un tiers refusant de coopérer. Elle deviendrait alors une source
d'agressivité défensive (et non offensive)378. L'ocytocine est surtout synthétisée par le
cerveau, mais plusieurs autres types de cellules que celles du système nerveux en
sécrètent. La synthèse se fait en continu, mais avec des périodes d'activité plus
importante.
odontalgie : Du grec ὀδος, ‘odos (dent) et de ἀλγος, algos (douleur). C’est le mal
des dents. L’odontalgie est souvent la conséquence d’une atteinte à une dent ou aux
tissus voisins (gencives, langue, mâchoires, etc.). Il peut également s’agir d’une
hypersensibilité de la dent : apparition d’une douleur au contact du chaud ou du froid
(passage d’air dans la bouche, eau froide, aliments chauds, mais aussi sucrés ou
acides) ; une sensation douloureuse au toucher (sensibilité lors du brossage des
dents). Elle peut aussi etre déclenché par le choc entre plusieurs dents. La dent est
constituée elle-meme de l’émail, de la dentine et de la pulpe. L’une des principales
causes est la carie. Elle est due à un développement microbien au niveau de l’émail
et de la dentine. Elle entraîne une inflammation de la pulpe de la dent. La douleur
peut aller d’une sensibilité accrue de la dent à une forte douleur spontanée (rage de
dents), en passant par une douleur aiguë de grande intensité dans la zone où se trouve
la carie. Elle peut s’étendre jusqu’aux oreilles, aux mâchoires ou aux sinus. Le même
377 D'autres hormones comme la testérone, appelée « l'hormone du désir », la prolactine à l'effet libidnal ou la luibérine
qui entraîne l'accouplement, interviendraient également dans la genèse de l'état amoureux. Source : Jean-Didier
Vincent, Biologie des passions, Odile Jacob, (1999) p. 242.
378 Viviane Thivent, « L'ocytocine ou l'hormone du sacrifice ? », Biologie et santé, 17/06 (2010) p. 1.
175
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Perspective d’une santé plus résiliente
type de douleur peut être entrainé par un traumatisme dentaire comme une fêlure, une
abrasion ou une fracture. Elle peut etre encore causée par une infection chronique
de l’émail, de la dentine ou de la pulpe de la dent ou un abcès de la gencive ou une
atteinte d’un autre tissu de soutien de la dent comme une parodontite. Elle peut être
aussi une conséquence d’une atteinte plus lointaine : otite, affection de l’œil, zona,
sinusite ; ou de la poussée des dents : les dents de lait à l’enfance, puis les dents
définitives, celle des dents de sagesse causant souvent une forte douleur irradiante.
Les symptômes sont : gonflement des gencives, douleur au niveau des gencives,
saignements, maux de tête, fièvre, mauvaise haleine, mauvais goût dans la
bouche379.
oléique : Du latin oleum (huile) avec le suffixe -ique. L'acide oléique est un acide
gras monoinsaturé de la famille des acides gras oméga-9. Il est principalement
présent dans les huiles d'origine végétale telles que l'huile d'olive, l'huile d'avocat,
l'huile de carthame, ou l'huile de canola. Il constitue 55 % à 80 % des acides gras de
l'huile d'olive. Très présent dans le corps humain, il protège le système cardiovasculaire et réduit le cholestérol. Sa structure est C18H34O2.
Oligo-élément : du grec , oligos (petit, peu abondant) se définit comme une
entité présente en très petite quantité dans notre organisme. En biologie, il s’agit d’un
élément minéral présent en très faible quantité (à l'état de traces) dans les organismes
vivants et indispensable à leur fonctionnement : Chrome (Cr), cobalt (Co), cuivre
(Cu), étain (Sn), fluor (F), manganèse (Mn), molybdène (Mo), sélénium (Se), silicium
(Si), vanadium (V), zinc (Zn). Ils entrent dans la composition d'enzymes ou sont
nécessaires à leur activation. Avec l'argent, le cuivre, et le sélénium, l'or fait partie
des oligoéléments les plus couramment prescrits par les médecins pour traiter
379 Sophie Zimmermann, « L'odontalgie : qu'est-ce que c'est ? », Passeport Santé 20/12 (2022) 1-5.
176
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Perspective d’une santé plus résiliente
notamment la fatigue, l'hypertension artérielle, le psoriasis, l'arthrite ou encore la
maladie de Raynaud. Les 10 oligo-éléments qui boostent la santé380 sont :
-L’or pour lutter contre les virus. Il est généralement utilisé par les oligothérapeutes
en synergie avec le cuivre et l'argent pour élargir son champ d'action. En effet, ce
minéral qui n'est pas naturellement contenu dans l'organisme a pourtant des
propriétés anti-infectieuses réputées. Avec l'argent, le cuivre, sélénium, il fait partie
des oligoéléments les plus couramment prescrits par les médecins pour traiter
notamment la fatigue, l’hypertension artérielle, le psoriasis, l’arthrite ou encore la
maladie de Raynaud.
-Le calcium renforce
les os, participe à la constitution osseuse et dentaire, la
prévention des pathologies cardio-vasculaires, du cancer du côlon ou encore de
l'ostéoporose. D'autre part, cet oligoélément intervient également dans le processus de
la coagulation et favorise la contraction musculaire. Son apport journalier avoisinant
les 900 mg chez l'adulte est d'autant plus important chez les personnes âgées et la
femme enceinte. Il est présent dans les produits laitiers, les dattes, les haricots
secs ou le jaune d'œuf sont également riches en calcium.
-Le cobalt soulage les migraines, intervient contre les pathologies vasculaires à
l'image de l'hypertension artérielle ou de la maladie de Raynaud. Il a aussi des
propriétés antifatigues. Il est présent dans le hareng, le maquereau, le foie, les
rognons, les fruits de mer ou encore le lait.
-Le cuivre stimule le système immunitaire. C’est un oligo-élément à tout faire. Il
lutte contre les infections, les inflammations, les virus et la fatigue grâce à son
pouvoir immunogène en déclenchant la production d'anticorps, de globules rouges,
d'élastine ou de collagène. Il est indiqué en cas d'infections virales ou d'affections
rhumatismales. Il est présent dans les crustacés, le chocolat, le foie, les féculents, le
vin rouge.
380
Sophie Laurent, « Les 10 oligo-éléments qui boostent la santé », Femme Actuelle 07/02 (2022) p.1-4.
177
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Perspective d’une santé plus résiliente
-Le fluor favorise de belles dents grâce aux propriétés de ce métalloïde sur les os,
pour prévenir et traiter l'ostéoporose. Il est présent dans les poissons, le thé, les
algues, les eaux minérales, les pinards, les asperges et bien d'autres aliments.
-Le fer protège contre les anémies étant
l’un
des constituants majeurs de
l'hémoglobine. À ce titre, il participe grandement au mécanisme d'oxygénation des
cellules. C'est pour cela qu’il
est particulièrement utilisé en cas de fatigue ou
d'efforts musculaires intenses. Les
carences
en fer sont relativement courantes
notamment pendant la grossesse, car les besoins journaliers ne sont pas suffisamment
couverts par l'alimentation moderne. Il est présent dans la viande rouge, des
légumes verts, des produits laitiers ou des fruits. Il faut noter que certains autres
aliments réduisent l'absorption du minéral comme le café, le son, le thé.
- L’argent est un excellent antivirus. Il lutte contre les états de fatigue, prévient les
infections d'origine virale, traite certaines affections dermatologiques telles que le
zona ou l’acné grâce à son pouvoir bactéricide. C’est un oligoélément
majoritairement associé à d'autres substances minérales comme l'or et le cuivre.
-Le chrome est efficace contre l’excès de sucre. C’est un élément indispensable du
processus de métabolisation des lipides et des glucides. C’est une substance minérale
très importante pour prévenir les pathologies cardio-vasculaires, le diabète ou encore
l'obésité. On le trouve dans le foie, le jaune d'œuf, la levure de bière, les fruits de
mer et le thé noir.
-Le sélénium lutte contre le vieillissement. De par son rôle d’antioxydant cellulaire,
il joue un rôle préventif dans le cadre de nombreux cancers. Il agit directement sur
le système nerveux central, lutte contre la dégénérescence maculaire liée à l'âge et là
à la maladie d’Alzheimer. Il est particulièrement présent dans la viande, les œufs,
les poissons ainsi que les céréales.
- L’iode soulage les maux thyroïdiens. Il particulièrement efficace dans le cadre des
pathologies thyroïdiennes, comme complément alimentaire en cas d'insuffisance de
178
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
la thyroïde. Il est présent dans les crustacés, les poissons, les haricots verts, les
produits laitiers ainsi que le soja.
ophtalmique: grec ὀφθαλµός, ophtalmós (œil), suffixe –ique: Qui a trait à l'œil, par
exemple la migraine ophtalmique, souvent précédée de signes précurseurs: fatigue,
dépression ou irritabilité, troubles digestifs ;
l’artère ophtalmique qui est
une
branche de la carotide interne qui irrigue l'oeil et l'orbite.
orbiculaire : Du Latin orbicularis, de orbiculus (petit cercle), diminutif de orbis
(cercle). Se dit de ce qui a la figure d’un orbe, d’une sphère, d’un cercle. Exemple :
le muscle orbiculaire est le muscle en forme d'anneau, situé autour d'un orifice
naturel de la face, servant à fermer cet orifice par contraction. Le muscle orbiculaire
de l'œil (Musculus orbicularis oculi en latin) ou muscle orbiculaire des paupières est
un muscle formant une zone elliptique autour des paupières et s'étalant en une couche
mince sur les paupières elles-mêmes. Il est divisé traditionnellement en trois parties :
palpébrale, orbitaire et lacrymale. Le muscle orbiculaire de la bouche (Musculus
orbicularis oris en latin) ou muscle orbiculaire des lèvres est composé de quatre
sections de muscles autour de l'ouverture buccale qui constitue surtout la charpente
des lèvres. Le baiser est la superposition anatomique de ces sections de muscles
orbiculaires de la bouche en état de contraction, aussi ce muscle est appelé
vulgairement « muscle du baiser ».
oside : Du grec ancient -ωσις , -ōsis, (état, condition anormal ou action), de -όω (óō) racine verbale et -σις, -sis. -ose. Il s’agit d’un glucide hydrolysable, c’est-à-dire
capable de donner naissance par hydrolyse à un ou plusieurs oses. Le lactose et le
maltose sont des osides. En chimie, il s’agit du nom générique donné aux substances
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DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
organiques non hydrolysables possédant un groupe réducteur, aldéhyde ou cétone, et
plus de deux fonctions alcooliques. On les divise en trioses, tétroses, pentoses
hexoses et heptoses, suivant qu’ils renferment 3, 4, 5, 6 ou 7 atomes de carbone. On
les disatingue aussi en aldoses et cétoses suivant qu’ils ont des fonctions aldéhydes
ou cétoniques. En biochimie, c’est le composé chimique de formule brute générale
CnH2nOn, formé d’une chaîne d’atomes de carbone portant chacun une fonction
alcool (-OH), sauf un qui porte une fonction carbonyle (-CO-). Les deux oses les plus
connus sont le glucose et le fructose.
ostéoporose: Du grec ὀστέον, ostéon (os)
et πόρος,
póros (passage, voie de
communication, conduit ou passage pour les humeurs, les sécrétions, la respiration).
Il s’agit d’une pathologie osseuse qui consiste en la raréfaction de la trame protéique
de l'os et la diminution de sa densité minérale avec agrandissement des cavités et
espaces médullaires. Il y a fragilisation des os avec risque de fractures. Elle advient
habituellement chez la femme après la ménopause ou en général lors de traitement
aux corticoïdes prolongé, dans diverses circonstances pathologiques, notamment,
endocriniennes. C’est aussi l’altération du squelette caractérisée par la raréfaction
progressive du tissu osseux due à la décalcification, et qui a pour effet de fragiliser
les os. La fragilité de l'os entraîne des fractures qui sont la manifestation clinique
principale de la maladie. Les trois fractures principales concernent le col du fémur,
les vertèbres et la partie distale du radius. La
perte est évaluée grâce à
l’ostéodensitométrie qui analyse la densité minérale osseuse (DMO). La mesure de
référence s’appelle le T-score. Lorsque la mesure est supérieure à – 1, la densité
osseuse est normale ; comprise entre – 2,5 et – , il s’agit d’un cas de fragilité de l’os
ou ostéopénie ; inférieure ou égale à – 2,5 , on parle d’ostéoporose ; quand elle est
inférieure ou égale à – 2,5 avec fracture(s), il s’agit d’une ostéoporose sévère381.
381 « Traitement naturel contre l’ostéréoporose : 6 solutions efficaces », Filien la Téléassurance ADMR 29/03 (2023)
P. 1-3.
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DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
Il existe des remèdes de décoctions, d’infusions, de tisanes et de gellules pour
à lutter contre l’ostéroporose. La décoction de la partie aérienne des Prêles est un
bon remède. Elle s’obtient en plongeant 40 g de plante dans un litre d'eau, à laisser
temper laissez tremper pendant 8 heures environ. L’ensemble est porté à l’ébulition
pendant un quart d’heure et exposé au refroissement pendant 20 minutes. Ensuite,
il est mélangé à un autre litre d’eau. La solution obtenue est à consommer 3 tasses
par jour pendant un mois.
La tisane de Sauge sobtient en faisant bouillir une pincée de feuilles de
sauge dans une tasse d’eau et la faire bouillir pendant 3 minutes. La solution est à
consommer deux fois par jour. Quant à l’Ortie, elle est à la fois reminéralisante et
régénérant de la matrice osseuse, consolidant même les fractures. Comme la Prêle,
elle contient de la silice, mais agit plus sur le métabolisme de l’os que sur sa
structuration. On en obtient la tisane en laissant infuser c: 30 à 60 g de feuilles par
litre pendant 10 minutes dans une eau très chaude mais non bouillante. Une étude de
5 ans portant sur 1 500 femmes tend à montrer que la consommation régulière de thé
permettrait de conserver une bonne densité minérale osseuse. Il est important de
noter que la richesse du Bambou en silice lui attribue la propriété d’entretenir le
métabolisme du calcium et sa fixation osseuse en stimulant la synthèse du collagène
osseux. De plus, cet oligo-élément a un effet reminéralisant. Il est donc ndiqué pour
lutter contre la déminéralisation osseuse (en particulier au niveau de la colonne
vertébrale). On peut en manger les pousses et se procurer des gélules tout en
consommant parallèlement du calcium. Les gélules sont à prendre à raison de 3 par
jour pendant le repas, si possible en l’associant aux gélules de Alfa. Les gélules de
bambou avec de l’huile de foie de morue permettent de renforcer les os et consolider
les fractures. Toutefois, le bambou est une plante contre-indiquée chez les femmes
enceintes et chez les enfants de moins de 7 ans. Ajoutons l’uage du Lithothame qui
est une algue de petite taille qui possède la particularité de cristalliser les minéraux et
181
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
surtout le carbonate de calcium. Il fait maintenir l’équilibre acido-basique, car le
carbonate de calcium est un anti-acide et est facilement assimilable. Il favorise la
reminéralisation osseuse et assure la croissance osseuse et le maintien de sa solidité.
Les gélules de lithothame sont à avaler 2 à 3 fois par jour avec de l'eau à raison de
deux par prise.
ovoïde : Mot hybride formé du latin ovum (œuf), et εἶδος, eidos (forme). Mot dérivé
de ove, avec le suffixe -oïde. Se dit d'une feuille ou d'un fruit qui a une forme ovale,
comme celle d'un œuf. Une forme ovoïde est une forme ovale en trois dimensions, ou
une forme rappelant celle de l'œuf. En botanique, une feuille ou un fruit ovoïde a une
forme globuleuse, orbiculaire, ovale ou obovale. S'il y a peu d'écart de diamètre entre
la base et l’apex, la forme est oblongoïde.
Comparaison entre ovoïde et obovoïde :
palmite : De l'espagnol palmito (palmite). C’est la moelle comestible des palmiers
ayant l'apparence du lait caillé, fort tendre et d'une saveur douce et agréable. C’est
encore
appelé
le
cœur
de
palmier.
palmitine : Dérivé de palmite, avec le suffixe -ine. C’est le triglycéride que l’on
trouve dans l’huile de palme. La palmitine, découverte par Berthelot, peut être
182
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
préparée artificiellement avec l’acide palmitique et la glycérine. Pour l'extraire de
l’huile de palme, on soumet celle-ci à une forte pression pour éliminer les corps gras
liquides, puis on fait bouillir le résidu à plusieurs reprises avec de l'alcool à 95. Les
acides gras libres se dissolvent alors dans l’alcool, tandis que la palmitine y est
insoluble.
palmitique : De
de palmitine, suff. -ique, tiré
du
palmite. On parle d’acide
palmitique qui est un acide gras découvert par le chimiste français Edmond Frémy
dans l'huile de palme saponifié. C’est un acide gras saturé, d'origine animale ou
présent dans certaines huiles végétales telles que l'huile végétale de palme ou de
coco, mais aussi dans toutes les huiles et graisses d'origine végétale ou animale
(viande, beurre, lait, fromage). Exemple : des bougies faites d'acide palmitique et de
paraffine. Sa formule chimique est C16H32O2. On l’appelle « oméga-3 » car leur
structure chimique a une particularité commune : elle présente une « insaturatioin »
sur le troisième carbone. So l’on veut etre plus précis, les oméga3 présentent
plusieurs insaturations(ils ont dits polyinsaturés) dont la première est présente dès
le troisième carbone. Les acides gras oméga3 constituent une famille d’acides gras
essewntiels. Elle regroupe des acides gras
indispensables, nécessaires au
développement et au bon fonctionnement du corps humain, mais que notre corps
ne sait fabriquer.
panicule : Du latin
panicula, de panus (fil de tisserand, fil en peloton, épi à
panicules). En botanique, il s’agit de l’inflorescence composée, une grappe de
grappes. C’est l’inflorescence de certaines graminées qui se présente sous la forme
d'une grappe d'épillets dont les axes secondaires plus ou moins ramifiés décroissent
de la base au sommet de l'axe central. C’est aussi la disposition en
Exemple : fleurs, fruits en panicule ; le millet porte ses grains en panicule.
grappes.
183
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
Panicule de mais
Panicule de troène
Panicule de Sorghum bicolor
avec des grines qui murissent
pantothénique : du grec πάντοθεν, pántothen (partout). Se dit de la vitamine B 5 qui
sew trouve en effet dans presque tous les aliments. On la trouve en proportions
particulièrement concentrées dans les germes, les céréales complètes et dans les
variétés d'ortie piquante.
paralysie : Du grec ancien παράλυσις, de παρὰ (indiquant dérangement), et, λύσις,
(dissolution). La paralysie ou plégie est une perte de motricité par diminution ou
perte de la contractilité d'un ou de plusieurs muscles, due à des lésions de voies
nerveuses ou des muscles : si le phénomène est incomplet, on parle de parésie. Les
paralysies d'origine nerveuse sont centrales ou périphériques. Quelques maladies
métaboliques du système musculaire peuvent être responsables de paralysies sans
lésion nerveuse ni musculaire (myasthénie). Le degré de paralysie se cote de 0 à 5.
Au degré 0, il n’existe aucune contraction (paralysie totale ou plégie) tandis qu’au
degré 1, il y a la contraction visible mais n’entraînant aucun mouvement. Le degré
2 constate la contraction permettant le mouvement en l’absence de pesanteur ; le
degré 3 est celui de la contraction permettant le mouvement contre la pesanteur ; le
degré 4 est celle de la contraction permettant le mouvement contre résistance ; enfin
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DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
le degré 5 est celui de la force musculaire normale. On distingue les paralysies
d'origine centrale, dues à une lésion au niveau du cerveau , du tronc célébral ou de la
moelle épinière : l’hémiplégie, proportionnelle si elle touche de façon comparable
l'ensemble d'un hémicorps, ou non proportionnelle, la paraplégie ; la quadriplégie (ou
tètraplégie) ; et les paralysies d'origine périphérique, dues à l'atteinte d'une ou
plusieurs racines, ou bien d'un ou plusieurs nerfs, par exemple : la paralysie radiale ;
la paralysie du nerf médian (comme dans le syndrome du cnal carpien). Les
paralysies fonctionnelles affectent des mouvements coordonnés pour réaliser un type
d'action déterminé : par exemple l’astasie-abasie (trouble de la marche et de la station
debout, mais permettant d'autres mouvements en dehors de la marche).
paresthésie : Du grec ancien παραίσθησις, paraísthesis : παρά, pará (à côté de,
anormal) et αἴσθησις aísthêsis (sensation). C’est un trouble du sens du toucher
regroupant plusieurs symptômes, dont la particularité est d'être désagréables mais non
douloureux : fourmillements, picotements, engourdissements. En médecine, il s’git
du trouble de la sensibilité, désagréable et non douloureux, donnant la sensation de
palper du coton, et pouvant s'accompagner d'une anesthésie, de picotements, d'une
raideur cutanée et parfois d'une sensation de "chaud-froid".
pathologie : en grec ancien Παθολογία, pathologia, de πάθος, pathos (passion,
maladie) et de λόγος logos (doctrine, étude, science). C’est la science qui a pour objet
l'étude des maladies notamment de leurs causes (étiologie) et de leurs mécanismes
(physiopathologie). Elle se distingue de la nosologie qui a pour objet la classification
des maladies. La pathologie cardiaque est ainsi l'étude des maladies du cœur.
185
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
pédoncule : Du latin pedunculus, diminutif de pes, pedis (pied). En botanique, il
s’agit de la tige ou queue d’une fleur, après fécondation, d’un fruit, disticte de la
tige de la plante. C’est l’axe portant une fleur, un fruit. Il a pour synonymes:
pédicule, queue, tige.
Pedoncule de lis
Pedoncule de courge
Fleur de pommier
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DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
phénol: Du grec ancien φαίνω, phaino (briller) et -ol. Le phénol, appelé aussi
hydroxybenzène, acide phénique, ou encore acide carbolique, est composé d'un noyau
phényle et d'une fonction hydroxyle. C'est la plus simple molécule de la famille des
phénols. En chimie organique, les phénols sont des composés constitués d'un cycle
aromatique hydrocarboné (arène) et d'un ou plusieurs groupes hydroxyle –OH qui y
sont attachés. Les polyphénols, composés constitués par exemple de plus d'un cycle
phénolique, font partie des phénols. Certains phénols ont des fonctions biologiques
importantes (défense biochimique contre les micro-organismes etchampignons chez
les végétaux notamment) chez certaines espèces, mais ils peuvent être toxiques pour
l'être humain et pour d'autres espèces animales. Quand ils sont anormalement
disséminés dans l'environnement, les phénols sont des polluants de l'air, du sol ou de
l'eau.
phlébite: Du grec ancien φλέψ, phleps (veine) avec le suffixe médical -ite, indiquant
l'inflammation. La phlébite, ou thrombose veineuse, ou encore thrombophlébite est la
formation d'un caillot de sang (thrombus) dans une veine, bloquant partiellement ou
complètement le passage du sang. Dans 90 % des cas, elle touche le mollet et la
cuisse. En fait, la thrombose veineuse superficielle est une complication de
l'insuffisance
veineuse.
La
phlébite
profonde,
elle,
résulte
surtout
de
l'hypercoagulabilité. Parmi les symptomes, il faut noter : une sensation de lourdeur
de la jambe, un œdème d'un seul mollet, un durcissement et d'un gonflement du
mollet, parfois jusqu'à la cuisse, et d'une coloration bleuâtre/violette de la zone
concernée. Contrairement aux simples varices, la phlébite peut avoir des
conséquences graves lorsqu'elle se complique par la migration d'un caillot sanguin
dans les vaisseaux pulmonaires.
187
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
porphyrie : Du grec πορφύρα, porphúra (pourpre). C’est une maladie héréditaire due
à une anomalie de la synthèse de l'hème382, pigment de l'hémoglobine, qui entraîne
une accumulation de porphyrines dans les tissus et une sensibilité exacerbée au soleil,
à l'origine de lésions cutanées. Il s’agit
aussi d’un groupe de maladies rares
caractérisées par l'accumulation de porphyrines dans l'organisme, affectant la peau et
le système nerveux. Les porphyrines sont les principaux précurseurs de l'hème, un
pigment contenant du fer qui est vital pour tous les organes du corps. La porphyrie
aiguë induit des crises intermittentes de symptômes abdominaux, mentaux et
neurologiques. Ces crises sont généralement déclenchées par des médicaments sur
ordonnance (y compris les contraceptifs oraux), l'alcool, le tabagisme et d'autres
facteurs tels que le jeûne, les infections ou le stress. Un gène différent est altéré pour
chaque type de porphyrie hépatique aiguë. Cette mutation se transmet par voie
héréditaire. Ainsi, bien souvent, une personne atteinte de porphyrie hépatique aiguë
comptera parmi les membres de sa famille des porteurs « sains » de ce même gène
muté. La Porphyrie cutanée (PC) est la plus fréquente des porphyries, elle affecte
environ un sujet sur 25 000 dans la population. Dans la PC, des porphyrines sont
produites en excès dans le foie, elles s'accumulent dans tout l'organisme et font que la
peau devient fragile et sensible à la lumière. La porphyrie aiguë intermittente est due
à une carence en enzyme porphobilinogène désaminase (appelée également
hydroxyméthylbilane synthase), qui provoque une accumulation des précurseurs des
porphyrines acide delta-aminolévulinique et porphobilinogène initialement limitée au
foie. Les porphyries aiguës sont des troubles génétiques rares qui se manifestent par
des symptômes neurologiques et systémiques, notamment des douleurs abdominales,
une hyponatrémie et des crises.
La porpyrie hépathique se manifeste par différents symptômes qui sont les suivants :
douleurs abdominales, parfois aigües ou associées à des douleurs lombaires irradiant
382 hème : substance contenant du fer et de la porphyrine située dans le sang, ayant pour rôle le transport des gaz du
sang.
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DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
vers les cuisses ; nausées, vomissements ; constipation ; confusions, convulsions,
pertes sensorielles et faiblesses musculaires ; troubles psychiatriques (dépression,
troubles de l’humeur, anxiété, irritabilité), accélération du pouls et une augmentation
de la pression artérielle ; coloration anormale des urines ; apparitions d’altérations
cutanées (plaies puis lésions). Les crises sont souvent déclenchées par des facteurs de
risque extérieurs : médicaments contre-indiqués dans le cas de cette maladie (dits
porphyrinogéniques) ; prise d’alcool ; infections récurrentes ; régime hypocalorique
sans suivi médical ; stress, choc affectif.
En cas de crise aigüe, le traitement prévoit une injection d'hémine humaine
et/ou une perfusion d'hydrates de carbone. Cette molécule d’hémine humaine va
réguler la production de l’hème en inhibant la production excessive d’une enzyme et
éviter ainsi l’accumulation des précurseurs neurotoxiques. La prise en charge
thérapeutique globale inclut d’éviter les facteurs déclenchants, et de protéger la peau
de la lumière pour la protéger des affections cutanées383.
prophylaxie : Du grec ancien προφυλακτικός, prophulaktikós (qui protège, préserve ;
proctecteur), de προφύλαξη, prophylaxê (protection, prévention). C’est la précaution
propre à préserver d’une maladie. La prophylaxie encore appelée mesure
prophylactique désigne le processus actif ou passif ayant pour but de prévenir
l'apparition, la propagation ou l'aggravation d'une maladie384, par opposition à la
thérapie curative, qui vise à la guérir.
383 « Porphyrie hépatique aiguë : symptômes et traitement de cette maladie rare », Passeport Santé, Consulté le
29/07/2023 (https://www.passeportsante.net/fr/Maux/Problemes/Fiche.aspx?doc=porphyrie-hepatique-aiguesymptomes-traitement-cette-maladie-rare) p. 1-4.
384 Centre National de Ressources Textuelles et Lexicales (CNRTL), « Définition de prophylaxie », Coonsulté le
30/06/ 2023 (https://www.cnrtl.fr/definition/academie9/prophylaxie).
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DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
protéine : Du grec ancien πρωτεῖον, prôteíon (tout premier) avec le suffixe -ine. De
formes très variées, les protéines jouent un rôle essentiel dans l'entretien et le
renouvellement des tissus, et remplissent de nombreuses fonctions au niveau des
cellules : construction, fonctionnement, défense. Elles sont des chaînes d’acides
aminés qui peuvent entrer dans la composition des muscles, de la peau, des ongles,
des poils, du sang, de nombreuses hormones, d’enzymes et d’anticorps et sont
nécessaires à la croissance, la réparation et la défense des tissus du corps humain.
Elles présentent de nombreuses caractéristiques telles que : des macronutriments
indispensables à la vie , des constituées d'acides aminés, essentiels ou non, qui
définissent la qualité de la protéine ; dans l'alimentation, on retrouve des protéines
animales et des protéines végétales ; elles ont de très nombreux rôles dans
l'organisme (enzyme, transport, structure des tissus, etc.).
Dans
leur role
énergétique, elles fournissent de l’énergie, soit 4 calories par gramme. Au même titre
que les lipides et les glucides, les protéines sont des macronutriments essentiels à
l'organisme. La protéine C réactive (ou CRP) est une protéine synthétisée par le foie
lors d'une inflammation. Le dosage de la CRP est très courant lors d'un bilan sanguin,
il permet de voir si l'organisme fait face à une agression. On trouve plus de 20 acides
aminés naturels dans les protéines alimentaires dont neuf sont des acides aminés
importants que le corps ne peut pas fabriquer. Il faut donc les obtenir par le biais de
l’alimentation. Les autres acides aminés sont non essentiels parce que le corps peut
les produire. Certaines protéines sont des enzymes digestives permettant
l'assimilation des molécules alimentaires, d'autres forment des anticorps et permettent
à l'organisme de se défendre contre les agressions extérieures. Aussi, entrent-elles
dans la composition de l'hémoglobine et de certaines hormones.
Les protides constituent une grande famille : les acides aminés, les peptides, et
les protéines. On les appelle aussi composés azotés car, ils contiennent tous de
l'azote. L’aliment le plus riche en protéine est la spiruline puisqu’elle présente
190
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
l'apport en protéines pour 100 g de 30 aliments: 57,5 g. Par exemple, la morue salée
sèche : 47,6 g, la viande de grison : 38,9 g. De par la provenance, il existe deux
types de protéines : animales et végétales. En chimie, le terme protide sert à désigner
les acides aminés et tous leurs dérivés : oligopeptides, polypeptides, protéines, etc.
On parle souvent à tort de "protéines" pour désigner les protides. En réalité les
protides sont une grande famille regroupant plusieurs molécules, dont les protéines.
L'ADN est localisé dans le noyau de la cellule, tandis que la synthèse des protéines se
fait dans le cytoplasme. Il existe un intermédiaire capable de se déplacer du noyau au
cytoplasme pour transporter l'information génétique jusqu'à la machinerie de synthèse
protéique. Cet intermédiaire est appelé ARN messager. Il est recommandé de manger
chaque jour des protéines animales : viandes, poissons et œufs, ayant un apport en
protéines élevé. Les protéines sont complètes parce qu’elles apportent tous les acides
aminés essentiels comme l’œuf.
pyrexie : du grec ancien πυρεσσειν, puressein (avoir la fièvre), de πυρ, pyr (feu,
fièvre). C’est un état fiévreux et à l'inverse, apyrexie est synonyme d'absence de
fièvre. La fièvre est définie par une élévation de la température corporelle au delà de
38 °C. Entre 37,7 °C et 37,9 °C, il s'agit d’une fébricule. La température peut être
prise au niveau rectal, mesure la plus fiable, mais aussi à l'aisselle (ajouter 0,5 °C) et
au niveau buccal (ajouter 0,4 °C). Il faut distinguer la fièvre et lihyperthermie qui
sont à l'origine d'une augmentation de la température corporelle, mais résultent de
mécanismes différents. La fièvre est un phénomène pathologique enclenché dans
certains contextes par des substances appelées pyrogènes385.
385 « Pyrexie et apyrexie », Ooreka Santé, Consulté le 18/06/2023 (https://premierssecours.ooreka.fr/astuce/voir/724289/pyrexie-et-apyrexie) 1-2.
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DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
racine : Du bas latin radīcīna, diminutif du latin radix (racine, base, source,
fondement) dont est issu l'ancien français rais (racine) qui donne raifort et radis. C’est
généralement l’organe souterrain des plantes vasculaires, qui les fixe au sol et qui
assure leur ravitaillement en eau et en sels minéraux. Il existe quatre sortes de
racines : les racines échasses, qui soutiennent le tronc au-dessus du sol ou de l'eau
(palétuvier) ; les racines aériennes (orchidées épiphytes) les racines lianes (banyan)
les racines ventouses (vanillier)
rhinopharyngite (ou nasopharyngite, communément nommée rhume banal) est une
infection fréquente et généralement bénigne des voies aériennes supérieures (cavité
nasale et pharynx) par un virus, principalement les picornaviridés (dont les
rhinovirus), les adénovirus ou les coronavirus. Les symptômes principaux du rhume
banal se manifestent par une rhinite (éternuements, congestion et écoulement nasal
de mucus), une toux sèche ou productive peu fréquente et tardive, une pharyngite,
une conjonctivite, des myslgies, de la fatigue, des maux de tête, mais généralement
pas de fièvre (si elle existe, et ce surtout chez l'enfant où elle est fréquente, elle ne
dépasse pas les 38,5 - 39 °C), une perte d’appétit et des douleurs diffuses (dans la
moitié des cas). Il s’agit de l’infection respiratoire la plus fréquente chez les jeunes
enfants.
rhumatologie : Du grec ancien ῥεῦμα, rheûma
écoulement),
puis du
latin rheuma (flux,
et de λόγος logos (doctrine, étude, science). C’est une spécialité
médicale qui s'intéresse au diagnosctic et au traitement des maladies de l'appareil
locomoteur, c'est-à-dire des maladies des os, des articulations, des muscles, des
tendons et des ligaments. Les pathologies peuvent être reparties en ces groupes :
l’arthrose, l'ostéoporose, la goutte, la lombalgie ou « mal au bas du dos », la
polyarthrite rhumatoïde, les spondylarthrites.
192
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
rhumatologue : Du grec ancien ῥεῦμα, rheûma
puis du
latin rheuma (flux,
écoulement). et de λόγος logos (doctrine, étude, science). C’est le médecin spécialisé
en rhumatologie, soignent également certaines affections neurologiques périphériques
comme la sciatique et surtout l'ensemble des rhumatismes inflammatoires et maladies
auto-immunes qui peuvent avoir de nombreuses manifestations extra-articulaires :
peau, yeux, reins, poumons.
rhume : Du bas latin rheuma (eau qui coule, flux marin, ou catarrhe). Le terme luimême est emprunté au grec
ῥεῦμα (fluxion), de ῥεῖν (couler).
Outre la
rhinopharyngite, le terme peut aussi désigner une rhinite ayant pour cause le rhume
des foins (rhinite allergique), l'allergie aux pollens, le rhume de cerveau (coryza) et
aussi d’autres types d’infections comme une synovite (rhume de hanche).
sclérose : Du grec ancien σκλήρωσις, sclérosis (durcissement). C’est le durcissement
pathologique d’un organe ou d’un tissu ou d'une lésion causé par une formation
excessive de collagène (développment anormal d’éléments conjonctifs fibreux) ou,
dans le cas du système nerveux, d'une démyélinisation. Il s'agit d'une lésion
élémentaire en pathologie dermatologique. Il peut s’agir de la rigidification anormale
de la peau. Elle peut être localisée ou généralisée à l'ensemble du tégument cutané.
La sclérose est souvent secondaire à des processus mécaniques, chimiques, ou
physiques. Le caractère primitif de la sclérose de la peau s'observe dans la
sclérodermie. La sclérose est aussi une technique de soin utilisée en phlébologie qui
permet par l'injection d'un produit sclérosant dans des varicosités ou des veines
variqueuses, varices, de les neutraliser.
193
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
scorbut : c’est une maladie due à une carence en vitamine C (acide ascorbique) qui
se traduit chez l'être humain, dans les formes les plus graves, par un déchaussement
des dents et la purulence des gensives, des hémorragies, puis finalement la mort.
scorpioïde : Du grec scorpion (scorpion) et de − −eidè (forme,
apparence). En botanique, il s’agit d’une plante légumineuse dont la gousse est
hérissée, roulée sur elle-même, et a quelque ressemblance avec la queue d'un
scorpion. Se dit aussi d’une plante qui sert à composer un remède pour soigner les
piqûres de scorpion
L’inflorescence scorpioïde
de Heliotropium indicum
Et un organe scorpioïde a une forme roulée en queue de scorpion ou en crosse.
Scorpioïde qualifie une cyme unipare dans laquelle un seul bourgeon reprend la
croissance de l'axe et ce toujours du même côté, ce qui entraîne un enroulement de la
cyme comme la queue d'un scorpion. L'extrémité d'une branche de fougère est
souvent scorpioïde. Une cyme scorpioïde est une cyme dans laquelle l'axe est courbé
et les fleurs surgissent sur deux rangs et sur des côtés alternés de l'axe (comme avec
le myosotis). Il peut s’agir : d’une inflorescence cymeuse unilatérale, enroulée de
manière à ressembler à la queue d'un scorpion; d’une inflorescence cymeuse à deux
côtés, enroulée de manière à ressembler à la queue d'un scorpion, avec des fleurs
simples alternant à droite et à gauche; d’une inflorescence en zigzag avec des
branches qui se développe alternativement sur les côtés opposés du rachis ; de
194
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
circinées à l'extrémité (comme les racèmes unilatéraux); de cymeuse et unilatérale,
enroulée pour ressembler à la queue d'un scorpion, comme chez les Boraginaceae.
Forme de cyme scorpioide.
sépale : Du latin sépalum, du grec ancien σκέπη, skepê (couverture) avec la finale du
grec πέταλον, pétalon (feuille).
En botanique,
il s’agit de chacune des pièces
formant le calice (verticille externe) d’une fleur. C’est chacun des éléments foliacés,
généralement verts, dont la réunion compose le calice et supporte la corolle de la
fleur.
Le
calice
peut
être
synadelphe
ou
idiadelphe
(monosépale
ou
polysépale).Chacune de ces divisions, prise à part, porte le nom de sépale. Les
sépales
peuvent
etre dentelés, dressés, libres ou
soudés.
On emploie plus
généralement cette dénomination pour les divisions du calice idiadelphe; celles du
calice synadelphe, appelées dents ou lobes par les botanistes, n'en sont pas moins des
sépales qui se sont soudés dans une portion de leur étendue. La fleur du jatrophe est
par exemple est une actinomorphe, unisexuée avec un calice de 5 sépales et une
corolle de 5 pétales libres.
195
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
sialagogue : Du grec ancien σίαλον, sialon (salive) et de ἀγωγός agôgos de ἄγειν,
agein, (qui amène, qui conduit). En pharmacologie, il s’agit du médicament qui
stimule la sécrétion salivaire.
spasme : Du latin spasmus, du grec σπασμὸς, de σπάω (tirer, contracter). Contraction
pathologique des muscles et spécialement des muscles lisses. Les spasmes les plus
fréquents sont ceux qui siègent dans les organes creux et les sphincters : tube digestif,
voies urinaires et appareil respiratoire.)
spasmodique : du latin spasmus, du grec σπασμὸς, spasmos de σπάω, spao (tirer,
contracter). Qui est de la nature du spasme, qui est provoqué, marqué, affecté par des
spasmes, des contractions musculaires.
196
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
squamiforme : Du latin squama (écaille), avec le suffixe -forme. Se dit, en botanique
des feuilles semi-amplexicaules, courtes, larges et comparables à des écailles, des
nectaires qui ont la forme d’une des squamelles qui ne diffèrent pas des squames ou
bractées du péricline.
feuille squamiforme (ou écaille)
stéroïde : du grec στερεός, stereós (solide, ferme, dur, résistant, cruel, rude, difficile).
C’est un nom générique des hormones dérivées des stérols, sécrétées par les glandes
endocrines (corticosurrénales, glandes génitales [testicules et ovaires], placenta).
C’est aussi un corps dérivé des stérols, non saponifiable, insoluble dans l'eau, soluble
dans les solvants organiques, caractérisé par un noyau tétracyclique. En biochimie, il
s’agit du lipide dérivant de triterpénoïdes (lipides à 30 atomes de carbones),
majoritairement le squalène, et se caractérisant par un noyau à quatre cycles de
carbone cyclopentanophénanthrénique hydrophobe dérivé d'un stérane, le cholestérol,
partiellement ou totalement hydrogéné. Il existe un grand nombre de stéroïdes
anabolisants utilisés illégalement, dont les plus couramment utilisés de nos jours sont
la testostérone, Stanozolol, Métandiénone, Nandrolone et Oxandrolol – les substances
sont injectées ou prises par voie orale. Les stéroïdes anabolisants sont principalement
utilisés pour favoriser la croissance chez les animaux d'élevage. Ils sont parfois
prescrits aux êtres humains pour traiter un retard de la puberté, certains types
d'impuissance et l'amaigrissement dû au sida et à d'autres maladies
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DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
stérol : aphérèse de cholestérol. En biochimie, il s’agit de l’alcool polycyclique
complexe présent dans les organismes animaux, végétaux et les champignons. C’est
un lipide possédant un noyau de stérane dont lecarbone 3 est porteur d'un groupe
hydroxyle. Les stérols sont considérés comme une sous-classe des stéroïdes. Le
cholestérol (chez tous les eucaryotes) et les polystérols (essentiellement chez les
plantes) sont des stérols présents dans les membranes cellulaires et jouent un rôle
central dans de nombreux processus biochimiques. Chez les animaux le cholestérol
est vital pour le fonctionnement cellulaire, et c'est un précurseur de vitamines et
d'hormones stéroïdiennes liposolubles. Les stérols sont présents en faible quantité
dans certains végétaux (céréales, huiles végétales, légumes, fruits, noix…) et sont
donc apportés naturellement par l’alimentation habituelle, mais en très faible quantité
(400 mg/jour en moyenne).
Structure moléculaire de stérols
Avec une structure biochimique très proche du cholestérol, les stérols végétaux
jouent, chez les plantes, un rôle analogue à celui du cholestérol chez l’homme dans le
maintien de l’intégrité structurale et fonctionnelle des membranes cellulaires. Chez
l’homme, l’absorption intestinale des stérols végétaux est faible. Les stérols végétaux
se fixent sur les micelles qui transportent le cholestérol dans l'intestin, diminuant
ainsi son absorption par effet de compétition. Le cholestérol non absorbé est alors
198
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
éliminé dans les selles, induisant une diminution du LDL386-cholestérol (qualifié de
« mauvais » cholestérol) dans le sang.
stomachique : En grec ancien στομαχικός, stomakhikós (de l'estomac, bon pour
l'estomac), dérivé de στόμαχος, stómakhos (œsophage). Il s’agit de ce qui est
salutaire à l’estomac, qui favorise digestion.
symptôme: En grec ancien σύμπτωμα, accident ; de σὺν, syn- (avec), et πίπτειν,
piptein
signifie
(tomber).Le
rencontre,
mot
coïncidence ;
σύμπτωμα /
il
est
símptoma,
dérivé
du
verbe
en
grec,
συμπίπτω /
sumpíptō (survenir en même temps, se rencontrer, coïncider), avec le suffixe -μα / ma. Le symptôme est, à l'origine, « ce qui survient ensemble », ce qui « co-incide »,
au sens littéral du terme. En médecine, un symptôme ou signe fonctionnel est un
signe qui représente une manifestation d'une maladie, tel qu'il est observé chez un
patient. Ce sont des signes cliniques d’alerte dont le malade se plaint (comme
ladouleur, la toux, le vertige, la tristesse). On peut distinguer : des autres signes
cliniques, les signes physiques, découverts en examinant le malade : contracture
abdominale, souffle; certains signes généraux : fièvre, hypertension artérielle; des
signes paracliniques obtenus à l'aide d'examens complémentaires : les signes
radiologiques à la suite de radiographies, les signes biologiques à la suite de
prélèvements.
386
Les lipoprotéines de basse densité (Anglais : Low-density lipoprotein) sont un groupe de lipoprotéines de
types et de tailles variables (18 à 25 nm de diamètre). Leur fonction est de transporter le cholestérol, libre ou
estérifié, dans le sang et à travers le corps pour l'apporter aux cellules. Les LDL sont produites par le foie, à
partir des lipoprotéines de basse densité (ou VLDL, en Anglais : very low density lipoprotein). Elles portent
des apolipoprotéines B-100, une monocouche de phospholipides, des triglycérides et des vitamines
liposolubles antioxydantes (vitamine E et caroténoïdes).
199
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
terpènes : De l'allemand Terpen provenant de das Terpentin (la térébinthine). Ce sont
une classe d’hydrocarbures, produits par de nombreuses plantes, en particulier les
confifères. Ce sont des composants majeurs de la résine et de l’essence de
térébinthine produite à partir de résine. Les terpènes sont des métabolites secondaires
qui se rencontrent également chez les métazoaires (phéromones et hormones
sesquiterpéniques des hexapodes, diterpènes d'organismes aquatiques (cnidaires,
éponges).
tonique : En grec ancien τονικός, tonikós (ton, tonus). Il s’agit de ce qui a une tension
élastique, en parlant des tissus, des muscles, ce qui offre rénitence et élasticité, qui
fortifie, stimule l'organisme : un fortifiant, un stimulant, un tonifiant. En pathologie,
on parle de spasmes toniques lorsqu’il s’agit des crispations régulières encore
soumises à la volonté, par opposition à spasme clonique. Sont aussi dits toniques, les
médicaments qui ont la faculté d'exciter lentement et par des degrés insensibles
l'action organique des divers systèmes de l'économie animale, et d'en augmenter la
force d'une manière durable. Le quinquina est par exemple un tonique
terpénoïde : De l'allemand Terpen provenant de « das Terpentin », la térébenthine) et
du grec , eidos (aspect). C’est une molécule organique d'origine naturelle qui
appartient à la grande famille des terpènes. Ces composés sont dérivés de l'isoprène,
un hydrocarbure insaturé. Ils se caractérisent par leur structure cyclique et leur
diversité chimique. Ils sont notamment responsables des arômes et des saveurs de
nombreux végétaux tels que les fruits, les fleurs ou les épices. Certains possèdent des
propriétés anti-inflammatoires, antimicrobiennes ou antioxydantes. Les terpènes sont
des hydrocarbures basiques, tandis que les terpénoïdes contiennent des groupes
fonctionnels supplémentaires. Ces lipides peuvent être trouvés dans toutes les classes
200
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
de créatures vivantes, et constituent le plus large groupe de produits naturels. Ils
contribuent au parfum de l’eucalyptus, au goût de la cannelle, du clou de girofle et
du gingembre et aux couleurs jaunes des fleurs. Parmi les terpénoïdes connus, on peut
citer le citral, le menthol, le camphre et les cannabinoïdes trouvés dans la plante de
Cannabis. Les terpénoïdes peuvent être considérés comme des terpènes modifiés,
avec des groupes méthyle ajoutés ou enlevés, ou des atomes d’oxygène ajoutés
(certains auteurs utilisent le terme « terpène » de façon plus large, en y incluant les
terpénoïdes). Tout comme les terpènes, les terpénoïdes peuvent être classés selon leur
nombre d'unités isopréniques et leur nombre d'atomes de carbone C5n :
l’hémiterpénoïdes, 1 unité isoprénique, en C5 ; les monoterpénoïdes, 2 unités
isopréniques, en C10 ; les sesquiterpénoïdes, 3 unités isopréniques, en C15 ; les
diterpénoïdes, 4 unités isopréniques, en C20 ; les sesterterpénoïdes, 5 unités
isopréniques, en C25 ; les triterpénoïdes, 6 unités isopréniques, en C30 ; les
tétraterpénoïdes, 8 unités isopréniques, en C40 ; les polyterpénoïdes avec un nombre
plus important d'unités isopréniques.
thérapeutique : Du grec ancien θεραπευτικός, therapeutikós (attentif, serviable,
curatif, entretien, traitement, soin du corps, soins médicaux, traitements, préparation
d'un remède). Du verbe , therapeuein (guérir). C’est la médecine
médecine qui étudie, enseigne la manière de traiter les maladies et les moyens
propres à guérir, à soulager les malades. C’est aussi l’ensemble des moyens propres à
lutter contre les maladies, à rétablir, préserver la santé. Son synonyme est la thérapie.
thérophyte : Du grec ancien θέρος, théros (été ; bonne saison) et φυτόν, phutón
(plante). Ce sont des plantes à cycle annuel qui survivent à la mauvaise saison sous
la forme de graines, toutes les parties végétatives étant détruites par la dessiccation
201
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
due au gel ou à la sécheresse. Ce sont des plantes annuelles d’été ou d’hiver et à
développement rapide.
thrombose : grec θρομϐός, thrombós (grain arrondi, caillot), et le suffixe –ose
maladie. C’est la formation anormale d'un caillot sanguin dans la lumière d'un
vaisseau
artériel
(exemple :
thrombose
coronarienne),
veineux
(exemple :
thrombophlébite des membres inférieurs) ou dans une cavité du cœur avec réaction
locale inflammatoire et douloureuse. Une thrombose veineuse peut être superficielle,
lorsqu'elle affecte les petites veines situées entre la peau et les muscles, ou profonde
lorsqu'elle concerne une veine plus importante. On parle de thrombose célébrale
lorsqu’il s’agit d’une obstruction par un caillot sanguin ayant migré dans une artère
cérébrale, entraînant une ischémie du tissu aval avec accident vasculaire cérébral.
tige : Du latin tibia (flûte, os principal de la jambe). En botanique, c’est la partie
d’une plante qui sort de la terre et sur laquelle poussent des branches, des feuilles,
des fleurs, des fruits. Organe de la plante, en forme d'axe, qui relie ses organes
fondamentaux : feuilles et racines. On distingue trois types de tiges : les tiges
aéreinnes, les tiges souterraines et les tiges acquatiques.
tisane : Du lat. ptisana, tisana (orge mondé ; décoction d'orge), du grec ancien
πτισάνη , ptisánē ( brouet d'avoine), la décoction d'orge étant, dans la médecine
ancienne, un des principaux remèdes contre la fièvre et servant de base à des
infusions ou décoctions de plantes. C’est la boisson obtenue par macération, infusion
ou décoction dans l'eau de plantes ayant souvent des vertus médicinales. Exemple : la
tisane d'orge, de queues de cerises, de neem, de quinqueliba ; des tisanes
adoucissantes,
calmante,
dépuratives,
diurétiques,
rafraîchissantes, sudorifiques; la tisane citronnée.
émollientes,
purgatives,
202
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
trypanocide : Du grec ancien τρύπανον trúpanon (instrument pour percer, tarière,
trépan), latin cæděre (frapper, battre, briser, fendre, abattre, tuer, massacrer). Se dit
d'un médicament actif contre les trypanosomses. Dans les trypanosomoses africaines,
on utilise par voie parentérale, dans la phase lymphatico-sanguine, la suramine
sodique ou la pentamidine; le mélarsoprol comportant de l'arsenic trivalent, surtout
dans la phase méningo-encéphalitique ainsi que la difluorométhylornithine (DFMO),
inhibiteur de l'ornithine décarboxylase et associable au nifurtimox. Dans la
trypanosomose sud-américaine, deux dérivés d'hétérocycles nitrés sont utilisés: le
niflurtimox et le benznidazole administrés par voie buccale et actifs, seulement, au
cours de la phase aiguë.
varice: C’est la dilatation permanente d’une veine, produite par l’accumulation du
sang dans sa cavité, le plus souvent sur un membre inférieur. La varice des membres
inférieurs est une dilatation des veines sous-cutanées dont le diamètre est supérieur à
3 mm. Les varices sont habituellement sinueuses. Elles sont le siège d'un reflux
sanguin.
vermifuge : Du latin vermis,
(ver) et. et –fuge, fugare (chasser). Il s’agit du
médicament qui a la propriété de détruire ou d'expulser les vers intestinaux. Synon.
xanthone : Du grec ancien ξανθός, xanthós (jaune), car ces molécules sont de couleur
jaune. En chimie, ce mot au singulier désigne une substance de formule brute
C13H8O2, c'est le chef de file de nombreuses autres molécules que l'on retrouve dans
diverses plantes : les xanthones au pluriel, ou xantanoïdes. Xanthone est aussi un nom
désignant la dibenzo-γ-pyrone et, par extension, l'ensemble des composés possédant ce
squelette. Les xanthones naturelles sont des pigments polyphénoliques végétaux de
couleur jaune, existant à l'état libre ou sous forme d'hétérosides (O- et C-hétérosides).
203
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
Elles sont présentes en particulier dans des Gentianaceae (par exemple gentiane) et des
Clusiaceae (par exemple mangoustanier, Garcinia mangostana L., dont le fruit, le
mangoustan, contient de nombreuses xanthones).
Molécule de Xanthone
Les xanthonoïdes ou xanthones sont une classe de phénols naturels dont la
structure dérive de la xanthone. Ce sont des pigments naturels jaunes, présents dans
de nombreuses plantes et en particulier dans les fleurs. On en trouve notamment dans
les membres de la famille des
Clusiaceae. Certains xanthonoïdes auraient des
propriétés anti-infammatoires, antispasmodiques, antidiurétiques et antiseptiques. On
peut
citer
en exemple :
la tomentonone,
la zeyloxanthonone,
et la
calozeyxanthonone isolées de l'écorce de Calophyllum tomentosum, une plante à
fleur du Sri Lanka ; les apétalinones A, B, C et D présents dans Calophyllum
apetalum; les gaudichaudiones A, B, C, D, E, F, G et H, les acides gaudichaudiiques
A, B, C, D et E, l’acide morelliqueet la forbesione présents dans Garcinia morella ;
la méthhylswertianine et la bellidifoline présentes présentes dans Swertia punicea ;
la psorospermine présente dans
Psorospermum febrifugum ; la cassiaxanthone
présente dans Cassia reticulata. Il est important de souligner l’existence de
xanthonescytotoxiques (gamogine, morelline, diméthylacétal, isompréolline B, acide
moréollique,acide
gambogénique,
désoxygambogénine,
gambogénine
gambogénine,
diméthylacétal,
acide
isogambogénine,
gambogéllique,
isomérelline, acide morellique, désoxymorelline et nanburine) qui ont été isolés du
latex de Garcinia hanburyi. Les xanthones ont des propriétés antioxydantes, d’anti-
204
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
cancer,
d’anti-inflammatoires,
d’antiallergiques,
d’antimicrobiens
(bactéries,
champignons et virus).
xérophile : Du grec ancien ξερος, xeros (sec) et φιλος, philos : ami). Se dit des
organismes extrêmophiles vivants dans des milieux très pauvres en eau. Parmi eux,
on compte des bactéries, des champignons, des plantes (parfois appelées xérophytes),
des insectes, des nématodes et la crevette Artemia salina qui peuvent tolérer une
dessiccation extrême. La teminologie est spécialement utilisée pour des végétaux
des milieux extrêmement secs, des sols très pauvres, formés en couches
superficielles, ou dans des sols secs soit par manque de substrat soit du fait du climat.
Comme plantes xérophiles, citons : l’aloe, l’agave, les oponces, le cactus cierge, le
coussin de belle-mère, la griffe de sorcière, les lithops, mais aussi les plantes à
caudex, le baobab et le yucca.
Gamm vert
CONCLUSION GÉNÉRALE
205
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
Cassia siebériana (Français: Pomme de Sodome; Fon: Hinhami; Bambara: Baki;
Yoruba: Efo), contient de l’oxalate de calcium, des tanins, des hétérosides
anthracéniques, des flavonoïdes, des tanins catéchiques, des stérols et des
anthraquinones. Ces derniers ont des effets purgatifs tandis que les flavones ont des
effets
diurétiques,
antibactériens
et
anti-inflammatoires.
Les
hétérosides
anthracéniques sont dépuratifs alors que les flavonoïdes et les tanins catéchiques sont
diurétiques. L’arbuste en infusion est efficace contre les maladies infantiles, les maux
d’estomac, les ulcères, la diarrhée, les maladies vénériennes, l’asthénie sexuelle,
l’hypoglycémie, les parasitoses, l’inflammation des seins, les vertiges, la fièvre,
l’hépatite virale, la courbature. En poudre, il sert à traiter les douleurs dentaires, les
gonorrhées chez les femmes. En application locale, il guérit les dartres, l’eczéma, la
pleurésie ou les brûlures. Il est utilisé en bain de vapeur contre les crises de
paludisme et de la fièvre. Sa décoction est un puissant remède contre les hémorroïdes,
la bilharziose, la lèpre, la diarrhée, la dysménorrhée, l’infertilité, la dysenterie, la
trypanosomiase, la toux, les vomissements, l’anémie, l’hydropisie et la dysenterie
sanguine, les vers intestinaux, le ténia y compris.
Sena occidentalis (Français; Kinkéliba; Fon: Ayahouèman, Gbessinman),
contient des anthraquinones, des xanthones, des stérols polyphénols, tels que des
tanins, les catéchines, et huit flavonoïdes, reconnus pour leurs propriétés antioxydantes. Elle a des propriétés antibactériennes, cicatrisantes, hydratantes,
cholagogues, fébrifuges. Elle sert à traiter les maux de ventre, les diarrhées, le
paludisme, la fièvre, les courbatures, le stress oxydatif. C’est un véritable régulateur
de la tension artérielle grâce aux tanins et aux catéchines, La plante est bénéfique
pour ralentir le développement de maladies cardio-vasculaires et l’obésité. Elle est en
application locale contre les affections de la peau, les plaies et la teigne; en décoction
contre les maux d’estomac, la jaunisse et la mauvaise qualité du sang.
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DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
Perspective d’une santé plus résiliente
Cassia occidentalis appelée Faux Kinkéliba ou Casse des Indes, elle contient des
flavonoïdes, des alcaloïdes xanthones, la cassiolline. Elle exerce des activités antiinflammatoires, antihelminthiques, antibactériennes, anticancéreuses et antifongiques,
anti-asthmatiques, purgatives et diurétiques, fébrifuge, sudorifique, antiascitique,
antidiabétique et hypotensive, antibiotique, laxatives, antispasmodiques, cholagogues,
ocytociques. La plante stimule la musculature lisse ainsi que les contractions au
moment de l’accouchement. En usage interne, elle est efficace contre l’impuissance,
les maladies vénériennes, les helminthiases et les hépatites. Mais prise en usage
externe, elle est un véritable remède contre les rhumatismes, les brûlures, les
paralysies, les maladies oculaires.
Cassia alata (Français: Dartrier ; Fon: Amassou) est riche en flavonoïdes, en
sucres mono ou di- saccharide, en dérivés phénoliques, en hétérosides, en rhéine, en
anthraquinones purgatives, en anthracénosides, en flavones, en flavonols,
en
flavonoïdes glycosides, en alatinon, en alanonal. Le dartrier conserve des propriétés
purgatives,
énergiques,
antibiotiques,
antimycosiques
et
antiparasitaires,
antiallergiques, anti-inflammatoires, antioxydantes, anticancéreuses, antidiabétiques,
antifongiques, antibactériennes. En décoction, en infusion, en poudre, en frisson ou
en application locale, cet arbuste traite le paludisme, la jaunisse, les démangeaisons et
toutes dermatoses, les dartres, les teignes, les mycoses, les gales, l’eczéma, la
fièvre typhoïde,
d'estomac.
les hémorroïdes, la lèpre, les maladies vénériennes, les maux
207
DES PLANTES MIRACULEUSES POUR UNE SANTÉ PRODIGIEUSE.
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« Vitamine B5: caractéristiques, carence et dangers », Laboratoire Synergia,
Consulté le 05/09/2023 (https://synergiashop.com/fr/blog/vitamine-b5caracteristiques-carence-et-dangers-n152 ) p. 1-3.
« Vitamine B9 : qu’est-ce que c’est ? », Futura, Consulté le 01/10/2023
(https://www.futura-sciences.com/sante/definitions/medecine-vitamine-b96122/ ) p.1.
« Vitamine B12 ou cobalamine », Passeport Santé Nutrition, Consulté le 04/10/2023
(https://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/PalmaresNutriments/Fiche.aspx
?doc=vitamine-b12_nu ) p.1-2.
“Vitamine B12: spécificités et vertus”, Médecine-Anti-Age.com, Consulté le
03/10/2023 (https://www.medecine-anti-age.com/les-vitamines/vitamineb12) 1-2.
« Vitamine D dans la prise en charge de la sclérose en plaques », cochrane.org, £0
ans
de
données
probantes,
Consulté
le
17/09/2023
(https://www.cochrane.org/fr/CD008422/MS_vitamine-d-dans-la-prise-encharge-de-la-sclerose-en-plaques) p. 1.
“Vitamin D supplementation reduces insulin resistance in South Asian women living
in New Zealand who are inulin reistant and
vitamin D deficient- a
randomised, placebo-controlled trial””, British Journal of Nutrition (BJN),
Consulté le 17/09/2023 (https://www.cambridge.org/core/journals/britishjournal-of-nutrition/article/vitamin-d-) p. 1-8.
« Zoom sur les
vertus du Capsicum », Kinémedical : l’expert naturel des
professionnels
de
la
santé,
Consulté
le
09/08/2023
(https://www.kinemedical.fr/fr/dossiers/tous-les-dossiers/zoom-vertuscapsicum) p. 1-2.