Hericium erinaceus

Nombre popular

  • En euskera: Ahuntz-bizarra
  • En castellano: Barba de cabra

Datos cientificos

  • Clase: Basidiomycota
  • Género: Hericium
  • Especie: erinaceus
  • Autor: (Bull.) Pers. 1797
  • Comestibilidad: Balio gabea/Sin valor

Texto de descripción

Basidioma: fructificación de forma más o menos redondeada, de 10-30 cm de ancho por 10-25 cm de alto, provisto de una base corta y ancha por la que se une al sustrato de la madera. Todo el receptáculo está cubierto de agujas no ramificadas, flexuosas, frágiles, de color crema pálido en la juventud y crema-ocre en la madurez.
Carne: blanca, elástica, sabor y olor agradables a frutas.
Microscopía: esporas elípticas, verrugosas, hialinas, de 5-7 x 4-6 µm.
Hábitat: de verano a invierno, en troncos de planifolios, principalmente sobre Quercus, Fagus y Fraxinus.
Comestibilidad: sin valor culinario.

Fotografías

Hericium erinaceus
Hericium erinaceus
Hericium erinaceus
Hericium erinaceus

Microscopías / Microfichas

Hericium erinaceus

Mapa de recogidas