Jatobá

Hymenaea oblongifolia

Árvore que pode atingir até 40 m de altura dentro da floresta. Em áreas abertas tem lento crescimento e alcança 15 a 20 metros, com copa aberta e sombra mediana. A entrecasca e a seiva da planta são utilizadas na medicina popular para auxiliar na recuperação de doenças infecciosas e fortalecimento do organismo em geral.

Prefere solos argilosos e pode ser plantada a meia sombra ou pleno sol.

Frutifica entre novembro e janeiro. O fruto contém polpa comestível, farinácea, adocicada e nutritiva.

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