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Les genres
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Cyperus
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Le genre
Cyperus (Souchet) compte, selon "The Plant List" et "Wikipedia", environ 700 espèces végétales
monocotylédones appartenant à la famille des Cypéracées (
sous-famille des Cypéroïdées, tribu des Cypérées) originaires de pratiquement toutes les régions du globe, la majorité se trouvant toutefois dans les contrées chaudes et humides de l'Inde et de l'Amérique du sud, ou, en plus petit nombre, dans les zones humides des zones tempérées.
Son nom vient du grec "kypeiros" ou "cypeiros", dérivé de "Kypris" ou "Cypris", autre nom de la déesse "Aphrodite" ("Vénus" chez les Romains). D'après l'abbé Hippolyte Coste, ce nom fait référence à des propriétés aphrodisiaques attribuées à l'époque à ces plantes.
Le nom de "Souchet" vient de "souche", pour le rhizome dont les plantes de ce genre sont pourvues. Il a aussi été longtemps appelé (improprement) "Papyrus", la seule espèce à pouvoir être appelée ainsi étant le célèbre Cyperus papyrus dont les Egyptiens faisaient une sorte de papier pour écrire.
Les souchets sont des plantes herbacées annuelles ou vivaces à racine
rhizomateuse souvent rampante, quelquefois garnie de
tubercules.
Leur taille est variable, de 5 centimètres à ... 5 mètres de hauteur. Ils vivent au bord de l'eau (douce) ou carrément dans l'eau jusqu'à 50 centimètres de profondeur. Leurs tiges cylindriques ou triangulaires, pleines intérieurement, ne présentent pas de noeuds. Soit, hormis les feuilles toujours présentes disposées au sommet des tiges florales (juste en dessous des fleurs), elles ne portent pas de feuilles (ni basales, ni caulinaires), soit elles en portent (les unes ou les autres ou les deux).
Toutes ces feuilles sont alternes (y compris celles du sommet qui pourraient faire croire à un verticille). Elles sont étroites, linéaires, engainantes, elles se terminent par un apex aigu, leur nervation est parallèle et leur contour est entier.
Les souchets sont des plantes
hermaphrodites ou
monoïques fleurissant, selon les espèces, au printemps ou en été.
Leurs fleurs jaunâtres ou brunâtres sont regroupées dans des
épillets disposés de façon alterne et
distique, protégés chacun par 2 glumes. Apétale et asépale, chaque fleur est constituée d'une
bractée, de 1 à 3 étamines et d'un ovaire triangulaire
supère surmonté d'un
style divisé dans sa partie supérieure en 2 ou 3
stigmates poilus.
Leurs fruits triangulaires sont des
akènes nus, c'est-à-dire sans écailles, ni ailes, ni aigrettes, ni poils.
Quelques espèces de Cyperus :
-
Cyperus acuminatus
-
Cyperus aggregatus
-
Cyperus ajax
-
Cyperus albostriatus
-
Cyperus alopecuroides
-
Cyperus alternifolius (Souchet à feuilles alternes)
-
Cyperus amuricus
-
Cyperus articulatus
-
Cyperus aterrimus
-
Cyperus balfourii
-
Cyperus betafensis
-
Cyperus blepharoleptos
-
Cyperus buchholzii
-
Cyperus bulbosus
-
Cyperus capitatus
-
Cyperus cayennensis
-
Cyperus cephalanthus
-
Cyperus chamaecephalus
-
Cyperus clandestinus
-
Cyperus compressus
-
Cyperus congestus
-
Cyperus conglomeratus
-
Cyperus corymbosus
-
Cyperus croceus
-
Cyperus cuspidatus
-
Cyperus cyperoides
-
Cyperus debilissimus
-
Cyperus denudatus
-
Cyperus dichrostachyus
-
Cyperus difformis
-
Cyperus diffusus
-
Cyperus digitatus
-
Cyperus distans
-
Cyperus distinctus
-
Cyperus dives
-
Cyperus dubius
-
Cyperus echinatus
-
Cyperus elegans
-
Cyperus endlichii
-
Cyperus entrerianus
-
Cyperus eragrostis (Souchet vigoureux)
-
Cyperus erythrorhizos
-
Cyperus esculentus (Suchet comestible)
-
Cyperus exaltatus
-
Cyperus filiculmis
-
Cyperus flaccidus
-
Cyperus foliaceus
-
Cyperus friburgensis
-
Cyperus fulgens
-
Cyperus fuscus
-
Cyperus gardneri
-
Cyperus glomeratus
-
Cyperus gracilis
-
Cyperus grayoides
-
Cyperus haspan
-
Cyperus hystricinus
-
Cyperus imbricatus
-
Cyperus impubes
-
Cyperus insularis
-
Cyperus involucratus
-
Cyperus iria
-
Cyperus isocladus
-
Cyperus javanicus
-
Cyperus juncelliformis
-
Cyperus kersteinii
-
Cyperus laevigatus
-
Cyperus lancastriensis
-
Cyperus lecontei
-
Cyperus leptocladus
-
Cyperus ligularis
-
Cyperus longus
-
Cyperus lupulinus
-
Cyperus luzulae
-
Cyperus macrocephalus
-
Cyperus marginatus
-
Cyperus meeboldii
-
Cyperus meyenianus
-
Cyperus microiria
-
Cyperus molliglumis
-
Cyperus nipponicus
-
Cyperus ochraceus
-
Cyperus odoratus
-
Cyperus orthostachyus
-
Cyperus ovatus
-
Cyperus ovularis
-
Cyperus oxylepis
-
Cyperus pacificus
-
Cyperus papyrus (Papyrus d'Egypte)
-
Cyperus pectinatus
-
Cyperus phaeolepis
-
Cyperus pilosus
-
Cyperus planifolius
-
Cyperus plantaginifolius
-
Cyperus plateilema
-
Cyperus platystylis
-
Cyperus plukenetii
-
Cyperus polystachyos
-
Cyperus prolifer
-
Cyperus prolixus
-
Cyperus pseudovegetus
-
Cyperus pseudovestitus
-
Cyperus pulchellus
-
Cyperus purpureoviridis
-
Cyperus pustulatus
-
Cyperus pygmaeus
-
Cyperus reduncus
-
Cyperus reflexus
-
Cyperus renschii
-
Cyperus retroflexus
-
Cyperus retrorsus
-
Cyperus rigens
-
Cyperus rigidifolius
-
Cyperus rotundus
-
Cyperus rubicundus
-
Cyperus rubiginosus
-
Cyperus rupestris
-
Cyperus rupicola
-
Cyperus schomburgkianus
-
Cyperus serotinus
-
Cyperus sphacelatus
-
Cyperus sphaerospermus
-
Cyperus spiralis
-
Cyperus squarrosus
-
Cyperus strigosus
-
Cyperus submicrolepis
-
Cyperus surinamensis
-
Cyperus tenuispica
-
Cyperus tetragonus
-
Cyperus textilis
-
Cyperus thyrsiflorus
-
Cyperus ustulatus
-
Cyperus vegetus
-
Cyperus virens
-
Cyperus waterloti
Classification phylogénétique APG III |
Règne |
Archéplastides |
Clade |
Angiospermes |
Clade |
Monocotylédones |
Clade |
Commélinidées |
Ordre |
Poales |
Famille |
Cypéracées |
Sous-famille |
Cypéroïdées |
Genre |
Cyperus |
Classification de Cronquist |
Règne |
Plantae |
Sous-règne |
Viridiplantae |
Division |
Magnoliophyta |
Classe |
Liliopsida |
Sous-classe |
Commélinidées |
Ordre |
Cypérales |
Famille |
Cypéracées |
Genre |
Cyperus |
Dernière mise à jour du site le 02 mars 2024
Page créée le 25 juillet 2016 / modifiée le 19 novembre 2020