EL TEHUIXTLE (Acacia bilimekii), ESPECIE PARA LA RESTAURACIÓN DE LA SELVA BAJA CADUCIFOLIA
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- Ricardo Herrera Contreras
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2 SECRETARÍA DE AGRICULTURA, GANADERÍA, DESARROLLO RURAL, PESCA Y ALIMENTACIÓN Lic. Enrique Martínez y Martínez Secretario EL TEHUIXTLE (Acacia bilimekii), ESPECIE PARA LA RESTAURACIÓN DE LA SELVA BAJA CADUCIFOLIA Lic. Jesús Alberto Aguilar Padilla Subsecretario de Agricultura Lic. Juan Manuel Verdugo Rosas Subsecretario de Desarrollo Rural M.C. Ricardo Aguilar Castillo Subsecretario de Alimentación y Competitividad Lic. Marcos Augusto Bucio Mújica Oficial Mayor INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES FORESTALES, AGRÍCOLAS Y PECUARIAS Dr. Luis Fernando Flores Lui Director General Dr. José Rafael CONTRERAS HINOJOSA 1 Dr. Martín GÓMEZ CÁRDENAS 2 Ing. Finlandia BARBOSA MORENO 1 Dr. Efraín CRUZ CRUZ 3 Dr. Manuel R. Villa Issa Coordinador de Investigación, innovación y Vinculación M. Sc. Arturo Cruz Vásquez Coordinador de Planeación y Desarrollo M.C. Eduardo Francisco Berterame Barquín Coordinador de Administración y Sistemas CENTRO DE INVESTIGACIÓN REGIONAL PACÍFICO SUR Dr. René Camacho Castro Director Regional Dr. Juan Francisco Castellanos Bolaños Director de Investigación Dr. Miguel Ángel Cano García Director de Planeación y Desarrollo 1 Investigador del Campo Experimental Valles Centrales de Oaxaca. 2 Investigador del Campo Experimental Zacatepec. M.A. Jaime A. Hernández Pimentel Director de Administración M.C. Porfirio Simón López López Jefe del Campo Experimental Valles Centrales de Oaxaca
3 Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias Av. Progreso No. 5, Barrio de Santa Catarina, Delegación Coyoacán, C.P México, D.F. Teléfono (55) El Tehuixtle (Acacia bilimekii), especie para la restauración de la Selva Baja Caducifolia Código INIFAP MX ISBN: XXXXX Primera Edición 2014 No está permitida la reproducción total o parcial de esta publicación, ni la transmisión de ninguna forma o por cualquier medio, ya sea electrónico, mecánico, fotocopia, por registro u otros métodos, sin el permiso previo y por escrito de la Institución. La cita correcta de esta publicación es: Contreras-Hinojosa., J.R., M. Gómez-Cárdenas., F. Barbosa- Moreno y E. Cruz-Cruz El Tehuixtle (Acacia bilimekii), especie para la restauración de la Selva Baja Caducifolia. INIFAP. CIRPAS. Campo Experimental Valles Centrales de Oaxaca. Folleto para productores Número 14. Santo Domingo Barrio Bajo, Etla, Oaxaca, México. 30 p. CONTENIDO Introducción. 2 La selva baja caducifolia.. 3 Las leguminosas El género Acacia Descripción botánica del tehuixtle Usos del tehuixtle Ventajas del tehuixtle Producción de planta La semilla El vivero Los envases El sustrato Siembra de semillas.. 25 Fertilización.. 26 Inoportunidad de actividades. 26 Establecimiento en campo Seguridad en la tenencia de la tierra.. 26 Época de siembra. 26 Trazo de la plantación y siembra.. 26 Sanidad. 26 Bibliografía... 28
4 Introducción Los ecosistemas son sistemas que consideran interacciones entre los organismos vivos ahí presentes (flora, fauna) y el ambiente. Los ecosistemas tienen la característica que son estables por el tiempo en que se conforman (de cientos a miles de años) y según la severidad de las alteraciones que se les hagan (naturales o inducidas) éstos responderán para adecuarse a la nueva situación. Sin dejar de reconocer que en la mayoría de los casos para solventar necesidades humanas se realiza la alteración de los ecosistemas, la principal forma en que se presenta es mediante la destrucción total o parcial del componente vegetal, especialmente la macro flora. De este modo tenemos principalmente el uso de la vegetación para la obtención de madera, leña o resinas y el pastoreo por bovinos y caprinos, llegando a casos extremos de la eliminación total de la vegetación por un cambio del uso del suelo hacia la agricultura o la ganadería. Algunas estrategias para la restauración de los ecosistemas se asocian a prohibiciones y castigos, como en las áreas de exclusión, sin embargo, en algunas ocasiones es tal la degradación que se necesitan esfuerzos adicionales para su restauración. La reforestación, riegos en etapas tempranas y la aplicación de nutrimentos, son algunas estrategias que permiten acelerar la restauración de los ecosistemas e incrementar la sobrevivencia de las plántulas, sobre todo en etapas tempranas, cuando se encuentran en condiciones diferentes a las del vivero. En el presente documento se detallan aspectos importantes de la selva baja caducifolia, las particularidades que distinguen a las leguminosas, al género Acacia y al Tehuixtle, así como las ventajas que tiene esta especie comparado con otras en ese ecosistema, la producción de planta, el manejo en vivero, así como algunas sugerencias para establecerse en campo y las formas de aprovechamiento sostenible por los pobladores de éste ecosistema. Debido a que la mayor parte de la tenencia de la tierra es ejidal o comunal, las estrategias para la restauración de los ecosistemas deben unirse a las organizaciones sociales dominantes en cada región y tratar que sean integrales, esto es, deben estar asociadas, entre otras, a costumbres, formas de trabajo y aprovechamiento.
5 La selva baja caducifolia La Selva Baja Caducifolia constituye el límite térmico e hídrico de los tipos de vegetación de las zonas cálidohúmedas (Pennington y Sarukhán. 2012), también se le denomina Bosque Tropical Caducifolio (Rzedowski, 2005). Este tipo de vegetación se presenta en zonas con promedio de temperaturas anuales superiores a 20 ºC y precipitaciones anuales de 1,200 mm como máximo, aunque lo más común es que sean del orden de 800 mm, con una temporada seca que puede durar de 7 u 8 meses y que es muy severa. Estas selvas se presentan desde el nivel del mar hasta los 1,700 m (Figura 1). Las características fisionómicas principales de este selva es la corta altura de sus componentes arbóreos (normalmente de 4 a 10 m) y el hecho de que caso todas las especies pierden sus hojas durante un periodo de 5 a 7 meses, lo cual provoca un contraste en el color de la vegetación entre la época seca y la lluviosa. protuberancias espinosas o corchosas. Las copas son poco densas y muy abiertas. Un número muy alto de especies tienen la capacidad de retoñar de tocones y de producir chupones. El estrato herbáceo es bastante reducido y solo se puede apreciar desde el inicio de la época de lluvias, cuando retoñan o germinan las especies herbáceas. Los bejucos son abundantes y las plantas epifitas que se encuentran principalmente son Bromeliáceas como Tillandsia spp. Las formas de vida suculentas son frecuentes, en particular en los géneros Agave, Opuntia, Stenocereus y Cephalocereus. Esta selva se desarrolla preferentemente en terrenos de ladera, pedregosos con suelos someros, arenosos o arcillosos con un fuerte drenaje superficial (Pennington y Sarukhán, 2012). Un elevado número de especies presenta exudados resinosos o laticíferos y sus hojas despiden olores fragantes o resinosos al estrujarlas. Dominan las hojas compuestas y/o cubiertas con abundante pubescencia. Con frecuencia los troncos de los árboles son cortos, robustos, torcidos y ramificados. Cerca de la base, muchas especies presentan cortezas escamosas papiráceas con
6 Aun cuando se considera que las especies que pertenecen a esta familia tienen capacidad de fijar el nitrógeno del aire, esto no es así, se estima que más del 90 % de las especies de Mimosoideae y Papilionoideae forman nódulos, mientras que menos del 25% de las especies pertenecientes a Caesalpinoideae los forman (Hirsch et al., 2002). Figura 1. Selva baja caducifolia en época de secas. Las leguminosas forrajeras juegan un papel importante en la alimentación del ganado, entre otras cosas porque son más ricas en proteínas que todos los demás forrajes ordinarios, sus proteínas compensan las deficiencias de proteína de los granos de cereales, son los alimentos más ricos en calcio que se producen en campo, además de poseer un valor excelente en vitamina A (Flores, 1983). Las leguminosas Las leguminosas son un grupo de plantas que habitan en diversos ambientes, desde los de alta pluviosidad, hasta aquellos restrictivos de humedad y temperatura, como es la Selva Baja Caducifolia. Característica principal es que el fruto es una legumbre (vaina), dehiscente o indehiscente (Reiche, 1977). La familia Leguminosae considera entre 16,000 y 19,000 especies dentro de 750 géneros. Basado en diferencias florales, la familia se subdivide en las subfamilias Mimosoideae, Caesalpinioideae y Papilionoideae (Allen y Allen, 1981). Su preferencia por el ganado caprino la enmarcan (Hernández et al. (2008) quienes evaluaron la preferencia de distintas plantas del agostadero en la Selva Baja Caducifolia obteniendo un Índice que consideraba el número de mordidas de los caprinos y fueron las leguminosas las preferidas. El género Acacia El término Acacia se deriva del griego akis que significa punta, espina (Allen y Allen, 1981) y la presencia de espinas en la mayor parte de especies pertenecientes a este género así lo confirman.
7 Se estima que existen aproximadamente 1,380 especies del género Acacia; cerca de 1,000 se encuentran en Australia, 144 especies en África, 89 especies en Asia y alrededor de 185 especies en América (Lorenzo et al., 2009). Hay ecosistemas en donde las plantas del género Acacia son importantes, sin embargo, otros ecosistemas pueden ser alterados por la presencia de plantas de esta especie y ser considerada como invasora, en estos casos el objetivo es erradicarlas o contenerlas para mitigar los daños causados por ser consideradas plantas nocivas (Sánchez-Blanco et al., 2012). Los usos de las plantas del género Acacia puede ser como emusificante, estabilizante en tintas, perfumes, contra el colesterol, paludismo, diarrea, (Sharma, 1985; Adil et al., 2011; Sanchez et al., 2002). Descripción botánica del tehuixtle Una leguminosa de la selva baja caducifolia es el Tehuixtle (Acacia bilimekii J.F. Macbr.), descrito como árbol o arbusto hasta de seis metros de alto con ramas y tallos hispídulos. Hojas de 1 a 3 cm de largo; estipulas hasta 2.5 cm de largo, transformadas en espinas, persistentes; peciolo hasta 1 mm de largo; pinnas un par de hasta 8 mm de largo, foliolos 1(-2) pares por pinna de 0.6 a 2.5 cm de largo; (0.4) cm de ancho, oblongo-elípticos, la base truncada, el ápice agudo, algunas veces mucronatos, esparcidamente hispídulos en ambas superficies, venación reticulada, vena principal subcentral. Espigas axilares, solitarias o en fascículos de 2-3, 1-7 cm de largo; pedúnculos menos de 4 mm de largo, glabrescentes, triangulares formando un involucro en la base del pedúnculo, flores amarillas; bráctea floral 1 mm de largo, claviforme, estrigulosa, fugaz; cáliz campanulado, 5-lobado hasta 1/4 de su tamaño, estriguloso; corola campanulada, el doble o más del doble que el cáliz, 5-lobada en 1/4 de su largo, estrigulosa; estambres con anteras eglandulares; ovario mm de largo, glabro, estipitado, el estípite 0.25 mm, anillo que rodea al ovario ausente. Legumbre de 7-12 cm de largo, 3-7 mm de ancho, 2.5 mm de grueso, algo cilíndrica en corte transversal, recta o ligeramente curvada, dehiscente en ambos márgenes, las valvas cartáceas, constrictas entre las semillas, pardorojizas, sedosas, la base aguda, estipitada, el estípite cm de largo, el ápice agudo. El tamaño de las semillas es de mm de largo, mm de ancho, 1-2 mm de grueso, elipsoides, de color pardo claro, sin arilo. La plántulas en la germinación es epigea (aparecen sobre la superficie los cotiledones), foliáceos, efímeros, presentes hasta el 4º eófilo, el epicótilo ligeramente desarrollado, hasta
8 4 mm de largo, eófilos alternos, el primero pinnado con 4 foliolos, los siguientes bipinnados, estipulas espiniformes desde el primer eófilo. Número cromosómico 2n = 26 (Rico, 2001). Usos del tehuixtle En la selva baja caducifolia se tiene una unidad organizacional que incluye a una comunidad biótica de organismos vivos (animales, vegetales y microorganismos) interactuando con factores abióticos (agua, temperatura, radiación solar, suelo, nutrimentos) donde se da un intercambio de materiales entre las partes vivas y las no vivas (Sutton y Harmon, 1981; Southwick, 1972). Sin dejar de considerar que los ecosistemas pueden alterarse por causas naturales como los incendios, sequías y terremotos, es de reconocer que la principal alteración obedece a causas antropogénicas, manipulando en grado diverso el ecosistema, principalmente aprovechando la vegetación para obtener satisfactores para su bienestar. El aprovechamiento que se hace de la vegetación y específicamente del tehuixtle es en la forma de: a.- Madera y leña Caracterizada la vegetación de la selva baja caducifolia como de porte bajo (hasta 10 m de altura), esta se debe adecuar a las necesidades habitacionales y de energía de los pobladores. Con esta premisa, las maderas duras son preferidas sobre las blandas. El tehuixtle, además del huizache (Acacia farnesiana) y el mezquite (Prosopis juglifora) son algunas de las especies preferidas por los habitantes para obtener vigas o morillos, en mayor medida que las especies de madera blanda como el copal (Bursera spp). El tehuixtle tiene capacidad de que en los sitios de corta de ramas emita resinas, debido en parte a esta propiedad, las ramas secas son utilizadas como mecha para encender el fuego. b.- Ramoneo La ganadería que se practica en la Selva Baja Caducifolia es extensiva, en ella se encuentras especies caducifolias, perennifolias y suculentas y su aprovechamiento por el ganado caprino no se ajusta a requerimientos nutricionales ni a tiempos específicos de engorda del ganado. El ganado es considerado por los caprinocultores como una alcancía, la cual se rompe cuando hay necesidades y no propiamente cuando el ganado alcanza el peso para comercializarse. El aprovechamiento del agostadero es en primera instancia circunscrito al período de lluvias (mayo-octubre) y disminuye la intensidad en la época de secas (noviembre-abril), donde solo algunas especies mantienen su follaje verde. En esta
9 época es común cortar ramas para dárselas al ganado, así como sacudir las ramas para que caigan las vainas y sean aprovechadas por éste. insumos externos y cuando éstos no son suficientes o los costos rebasan la capacidad del productor, el terreno pasa a ser agostadero. Hasta mediados de los años 80 s era común la renta de tierras por cortos períodos por los agostaderos de comunidades por donde pasaba el ganado caprino hacia los principales mataderos y centros de comercialización que se encontraban en las ciudades de Acatlán de Osorio, Pue. y Huajuapan de León, Oax. (Mouat, 1980) y con esta perspectiva, durante el paso de los ganados se hacía un uso intensivo de la vegetación, tratando de compensar en parte el pago realizado. c.- Cambio de uso del suelo Sin lugar a dudas el incremento de la población va asociado al crecimiento habitacional, de tal modo, que los centros poblacionales van creciendo, por lo general hacia su periferia. El cambio de uso del suelo habitacional a costa de los ecosistemas es considerado un proceso de desertificación (Mondragón et al., 1986) que tiende a disminuir la superficie de éstos. Paralelo a lo anterior y como un caso más grave, es el cambio de uso del suelo hacia actividades agrícolas (Figura 2), lo que implica el desmonte, la limpia y siembra de la parcela por un lapso de tiempo que oscila de 5 a 10 años. Una vez que la fertilidad nativa de ésta decae, se aplican Figura 2. Cambio de uso del suelo. Estos sitios y los agostaderos comunales se sujetan a las condiciones que marcan los poseedores de ganado, quienes tienden a obtener ventajas sobre sus competidores, incrementando el número de individuos, sin alguien en las comunidades que ponga límites (Hardin, 1968; LaBaume y Dahl, 1986) y es una característica de las tierras de uso común.
10 Con base en lo anterior, se puede concluir, entre otras cosas, que la extracción selectiva para obtener madera, leña y el pastoreo, indujo cambios en la composición de la vegetación y en algunas áreas tendió a la eliminación de Acacia bilimekii de vastas extensiones de la selva baja caducifolia. Ventajas del tehuixtle Algunas de las ventajas del Tehuixtle como una especie para disminuir el deterioro de la selva baja caducifolia se asocia a las siguientes características. a.- Permanencia de sus hojas en la época de secas. El nombre de selva baja caducifolia se debe a que la mayor parte de las especies que ahí conviven tiran sus hojas al final del ciclo de lluvias, sin embargo el Tehuixtle no se comporta así, de tal forma que a finales del invierno y en primavera sus hojas aún se encuentran verdes). Esta situación enmarca en parte una eficiencia en el uso del agua, al comportarse como una especie perennifolia (Figura 3), de tal forma que su rango de tolerancia a los factores abióticos es más amplio que el de otras especies de la selva (Sutton y Harmon, 1981), explotando los recursos hídricos profundos, mientras que las caducifolias aprovechan los recursos hídricos estacionales y superficiales (Díaz, 2001). Figura 3. El tehuixtle en la selva baja caducifolia. El proceso fisiológico que se ajusta a la permanencia de las hojas se debe, entre otras cosas, a que tienen hojas duras y delgadas, bajo contenido de agua y una alta relación carbono:nitrógeno, propiedades que también se encuentran correlacionados con un menor ataque de herbívoros (Pringle et al., 2011). Estos procesos le permiten tolerar ambientes restrictivos de disponibilidad de agua (Jiménez-Lobato y Valverde, 2006). b.- Producción de semilla en primavera El Tehuixtle produce semillas en los meses de marzo, abril y mayo, esta situación aunado a que las vainas son
11 dehiscentes promueve en parte que las semillas no permanezcan tanto tiempo sobre el suelo sujeto a la acción de los depredadores y tengan así más oportunidad de ser germinadas por las lluvias de verano. Esta situación es contrastante con algunas especies de plantas en el mismo ecosistema, las cuales, producen su semilla en los meses de noviembre y diciembre. c.- Contenido de proteína Una de las características de las leguminosas es el tener la capacidad de fijar el nitrógeno del aire (Allen y Allen, 1981), esta propiedad, entre otras cosas, promueve que sean preferidas en la alimentación humana y animal. Las semillas del tehuixtle tienen 35% de proteína (Sotelo et al., 1999), que es alto comparado con el huizache con 12.6% (Duke, 1983). Además de lo anterior, las semillas del tehuixtle no contienen alcaloides ni glucósidos cianogénicos y por su digestibilidad es una buena alternativa para la alimentación de rumiantes (Sotelo et al., 1999). Su preferencia por el ganado caprino la enmarcan Hernández et al. (2008) quienes evaluaron por el número de mordidas las especies preferidas por el ganado caprino en la Mixteca Poblana, encontrando que no hay diferencias significativas en las ocho especies evaluadas. d.- Capacidad de rebrote El tehuixtle, al igual que otras plantas tienen la capacidad de rebrotar cuando alguna rama es cortada, además es común la presencia de exudados resinosos (gomas) como un medio para cicatrizar la herida y/o prevenir la entrada de patógenos. Producción de planta La producción de planta para restaurar la Selva Baja Caducifolia, así como para establecer Bancos de proteína para ser utilizada en explotaciones pecuarias intensivas se asocian a un conjunto de prácticas que tienen como fin en tener plantas apropiadas en tamaño, que tengan buen vigor y sanidad. A continuación se dan a conocer algunas sugerencias para esta actividad. La semilla La parte principal para producir plantas es disponer de semilla. La semilla del Tehuixtle se puede colectar desde el mes de febrero hasta principios de mayo y se sugiere colectar la semilla de zonas más cálidas (Mixteca de Guerrero y Puebla), en donde la floración inicia más temprano (Figura 4). De preferencia la semilla se debe colectar del árbol, una vez que la vaina empiece a abrir. Se puede utilizar semilla recién cosechada, la cual tendrá cerca del 100% de germinación o bien utilizar aquella que se hubiera colectado el año anterior
12 y se hubiera guardado en ambiente fresco y seco o en cuarto frío, la cual no tendrá problemas de germinación. En su forma más simple, un vivero consta de un área para almacenar los sustratos, un sitio para el llenado de envases, así como un área con planta-bandas anexa a otra área para caminar (Figura 5) Figura 4. Abundancia de vainas en tehuixtle. Figura 5. Vivero rústico. El vivero Según la cantidad de plantas que se requieran producir será el tamaño del vivero. Los viveros son sitios permanentes de producción de plantas cuya infraestructura debe ser garantizada por la certeza jurídica en la tenencia de la tierra y la disponibilidad de agua. Las planta-bandas pueden ser delimitadas con madera o ladrillo, las dimensiones pueden ser de un metro de ancho y la sección para caminar puede ser de 80 a 100 cm y de preferencia con grava o concreto para que se pueda facilitar el movimiento personas y equipo.
13 Los envases Los envases de uso común para producir plantas son en bolsas de polietileno negro, así como charolas, éstas pueden ser tanto de poliducto como de Unicel. En el caso de las bolsas se sugiere sean del tamaño 20 X 10 cm o su equivalente (largo por ancho), de calibre 400, con perforaciones en el fondo y en la parte media, por donde saldrá el exceso de humedad. La forma de las charolas son rectangulares, por lo general el número de cavidades puede ser de 40 o 50, éstas son cilíndricas, concéntricas, sin fondo y la capacidad unitaria por lo general es de 170 ml. El sustrato Por la cantidad de sustrato a utilizar y el costo, las bolsas de polietileno se pueden llenar con una mezcla de lama de río y tierra de monte en proporción volumétrica de 30 y 70%, respectivamente. Ambos sustratos deben ser homogeneizados en tamaño y pasar la apertura de malla de 4 mm. Se mezclan, se humedecen y se llenan las bolsas en secuencias de incorporación de una parte de sustrato y otra de aplicación de presión con el puño, hasta tener una bolsa compacta, sin huecos ni distorsiones en la forma cilíndrica de la bolsa. En el caso de las charolas, estas se pueden llenar mediante una mezcla de Sphagnum (Peat Moss), Agrolita y Vermiculita, en proporciones de 40, 30 y 30%, respectivamente. Estos componentes se mezclan y humedecen y se procede a llenar las cavidades, presionando ligeramente para no tener posteriormente hundimientos por dejar espacios vacíos. Siembra de semillas Con base en el patrón de distribución de la lluvia en la Mixteca Baja, con picos máximos en junio y septiembre, se deberá de tener la planta disponible en el mes de junio para que aprovechen las mayor cantidad de lluvia, por tal motivo las siembra en vivero se debe realizar en el mes de marzo y abril para tener plantas de más de 20 cm de altura a finales del mes de junio. La semilla se debe depositar horizontalmente y cubrir con una capa de sustrato del tamaño del largo de la semilla, haciendo una ligera presión para que se tenga buen contacto semilla-sustrato. Debido a que la emergencia de plántulas es epigea y los cotiledones emergen sobre la superficie, se puede esperar que el coleoptilo sobresalga pero los cotiledones aún se encuentren bajo el sustrato con la cubierta de la semilla, motivo por el cual se auxiliará manualmente para descompactar y quitar la cubierta.
14 La emergencia inicia a los cuatro días y a los cinco meses la planta en vivero puede alcanzar una altura de 33 cm y tener raíces de esa magnitud (Cervantes y Sotelo, 2002) Fertilización Por lo general las bolsas de polietileno que en el sustrato llevan tierra de monte no requieren la aplicación de nutrimentos en los aproximadamente tres meses que permanecen en vivero. Las plantas producidas en charolas y llenas con sustrato prácticamente inerte requiere la aplicación de nutrimentos, ya que es común observar deficiencias (Figura 6). Con base en lo anterior, se sugiere hacer aplicaciones semanales de fertilizantes después de 10 días de emergida la plántula, con una dosis al 1% de nitrógeno, fósforo y potasio, disolviendo en 10 litros de agua 145, 192 y 227 gr de nitrato de amonio, fosfato mono-amónico y nitrato de potasio, respectivamente. Para aplicarse se dará previamente un riego ligero, posteriormente en la regadera se adiciona la solución nutritiva y se hace una aplicación general de ida y regreso por la planta-banda, para finalmente aplicar agua para que no queden residuos sobre la planta. Con estas actividades se espera que las plantas al momento de la siembra en el terreno definitivo tengan cuando menos 20 cm de altura y un desarrollo vegetativo vigoroso. Inoportunidad de actividades Riegos, movimiento de plantas y poda de raíces son algunas prácticas que hay que realizar para aquellas plantas que no salieron del vivero en su oportunidad, estas actividades implican costos, motivo por el cual se deben coordinar las actividades de producción de planta con las de siembra en campo para que no queden excedentes en el vivero. Figura 6. Tehuixtle a los 39 días después de la siembra.
15 Establecimiento en campo La parte medular del establecimiento de la vegetación en campo se sujeta a las siguientes condiciones: Seguridad en la tenencia de la tierra Debido a que el establecimiento de la vegetación se considera permanente, se debe tener certeza jurídica en el sitio a reforestar, motivo por el cual se debe consultar con las autoridades agrarias locales para tener aprobación, ya que es común que los terrenos erosionados tengan dueño o alguien posea el derecho de uso. Época de siembre El tiempo en el que hay que sembrar se debe ajustar al establecimiento del temporal, bajo esta premisa y considerando que la distribución de la lluvia en la Mixteca Baja se ajusta a picos máximos en los meses de junio y septiembre, con base en lo anterior la siembra se ajustará a realizarla lo más pronto posible, con el fin de que reciban las plantas la mayor cantidad de lluvia y su desarrollo sea lo más apto posible para soportar la sequía invernal. Trazo de la plantación y siembra El establecimiento del tehuixtle en la selva baja caducifolia se ajusta a dos condiciones: a.- Restauración de la la vegetación En esta condición se considera realizar la siembra en las zonas donde no se encuentre esta especie, tratando de cubrir huecos, procurando que haya cuando menos dos metros de distancia con las plantas que se encuentran alrededor. Así también establecer en las cárcavas y barrancas y cerca de los cursos de agua, procurando una distancia de tres metros entre plantas. Para la apertura de cepas se utiliza pico y pala haciendo una oquedad donde se deposita el cepellón, se cubre con tierra y se apisona. El tehuixtle puede sembrarse en sitios erosionados o bien preservados, sin embargo su desarrollo en las primeras etapas puede ser mejor bajo la sombra de otras especies (Jiménez y Valverde, 2006; Ng y Hau. 2009). El manejo de la vegetación ya establecida consitirá en eliminar chupones, de tal forma que quede un solo tallo y fertilizar con 50 kilogramos de fósforo por hectárea anualmente. b.- Bancos de proteína Debido a la permanencia de las hojas en la época de secas y a la alta calidad en proteína de sus semillas, el tehuixtle se pueden establecer para formar bancos de proteína. Con esta premisa se puede realizar el trazo de la plantación con separación entre hileras de tres metros y entre plantas de un
16 metro,de tal forma que a los tres años se tenga un seto vivo. En las hileras de siembras se dejaran espacios cada 20 m, de tal forma que éstos sirvan para que el ganado pase al lado opuesto y ataque la vegetación por ambos lados. Para la apertura de las cepas en hileras se puede apoyar con el arado de la yunta o con una reja surcadora si se dispone de maquinaria, se rompe el envase con una navaja, se deposita el cepellón a la distancia acordada, se cubre con tierra y se apisona de tal forma que haya buen contacto raíz-suelo y evitar bolsas de aire. El manejo de la vegetación al tercer año consiste en realizar podas al inicio de las lluvias procurando que ésa no supere el metro de altura y se encuentre al alcance de los caprinos. Figura 7. Presencia de chinches en el tehuixtle. Se pueden aplicar anualmente 50 kilogramos de fósforo por hectárea y si se dispone de agua se pueden dar riegos de auxilio. Sanidad Las plantas de tehuixtle prácticamente no tienen problemas severos de plagas y enfermedades, es común ver la presencia de chinches (Figura 7) las cuales se posan sobre los brotes nuevos para succionar la savia. Así también se pueden observar pulgones en los sitios donde hay exudados gomosos derivados de heridas causadas en las ramas.
17 Bibliografía Allen, O.N. y E.K. Allen The Leguminosae: a source book of characteristics, uses and nodulation. The University of Wisconsin Press. Madison. 806 p. Cervantes S., M.A. y M.E. Sotelo B Guías técnicas de 10 especies de latifoliadas de la Selva Baja Cadicifolia en el estado de Morelos. Publicación Especial No. 30. Campo Experimental Zacatepec. Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias. Zacatepec, Mor. 30 p. Díaz, M Ecología experimental y ecofisiología: base para el uso sostenible de los recursos naturales de las zonas áridas neo-tropicales. Interciencia 26: Duke, J.A Handbook of Legumes of World Economic Importance. Plenum Press. New York. 423 p. Flores M., J.A Bromatología Animal. Editorial LIMUSA. México p. Hardin, G The tragedy of the commons. Science 162: Hernández H., J.E., F.J. Franco G., O. Villarreal E., L. M. Aguilar G. y M.G. Sorcia C Identificación y preferencia de especies arbóreo-arbustivas y sus partes consumidas por el ganado caprino en la Mixteca Poblana, Tehuaxtla y Maninalcingo, México. Zootecnia Tropical 26: Hirsch, A.M., M. R. Lum, and J. A. Downie What Makes the Rhizobia-Legume Symbiosis So Special? Plant Physiology 127: Jiménez-Lobato, V. and T. Valverde Population dynamics of the shrub Acacia bilimekii in a semidesert region in central Mexico. Journal of Arid Environments 65: LaBaume, J.T. and B.H. Dahl Communal grazing: the case of the mexican ejido. Journal of Soil and Water Conservation 41: Mondragón J., C., C.A. Ortiz S., A. Turrent F. y M. Anaya G El cambio en el uso de la tierra como proceso de desertificación en el Valle de Puebla. Agrociencia 64: Mouat S., A. C Los chiveros de la Mixteca Baja. Tesis de Maestría en Antropología. Facultad de Filosofía y Letras. Universidad Nacional Autónoma de México. 230 p.
18 Ng, A.Y. S. and B.C.H. Hau Nodulation of native woody legumes in Hong Kong China. Plant and Soil 316: Pennington, T.D. y J. Sarukhán Árboles Tropicales de México. Universidad Nacional Autónoma de México. Fondo de Cultura Económica. México. 523 p. Pringle, E.G., R. I. Adams, E. Broadbent, P.E. Busby, C.I. Donatti, E.L. Kurten, K. Renton and R. Dirzo Distinct leaf-trait syndromes of evergreen and deciduous trees in a seasonally dry tropical forest. Biotropica 43: Reiche, C Flora Excursoria en el Valle Central de México. Editorial Porrúa. México, D.F. 303 p. Rico A., M.L El género Acacia (Leguminosae, Mimosoideae) en el estado de Oaxaca, México. Annales Jard. Bot. Madrid 58: Acacia gum dispersions. Food Hydrocolloids 16: Sánchez-Blanco, J., C. Sánchez-Blanco, M. Sousa S. and F.J. Espinosa-García Assessing introduced Leguminosae in México to identify potentially highimpact invasive species. Acta Botánica Mexicana 100: Sharma, R.D Hypocholesterolemic effect of gum Acacia in men. Nutrition Research 5: Southwick, C.H Ecology and the Quality of Our Environment. D. Van Nostrand Company. New York. 319 p. Sutton, D.B. and N.P. Harmon Fundamentos de Ecología. Editorial Limusa. México. 293 p. Rzedowski, J Vegetación de México. 1ra. Edición digital. Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad. 504 p. Sanchez, C., D. Renard, P. Robert, C. Schmitt and J. Lefebvre Structure y rheological properties of
19 CREDITOS EDITORIALES Edición, formación y tipografía Francisco Morales Fotografías Dr. José Rafael Contreras Hinojosa Centros Nacionales de Investigación Disciplinaria, Centros de Investigación Regional y Campos Experimentales REVISIÓN TÉCNICA Grupo Colegiado Científico y Técnico del Campo Experimental Valles Centrales de Oaxaca Presidente Dr. Sergio Iván Román Ponce Secretario M.C. Porfirio S. López López Vocales M.C. Horacio Espinosa Paz M.C. Leodegario Osorio Alcalá M.C. Flavio Aragón Cuevas Comité Editorial del CIRPS Presidente Dr. René Camacho Castro Secretario Dr. Juan Francisco Castellanos Bolaños Sede de Centro de Investigación Regional Centro Nacional de Investigación Disciplinaria Campo Experimental Vocales Dr. Néstor Espinosa Paz Dr. Guillermo López Guillén Dra. Sandra Eloísa Rangel Estrada Dr. Régulo Jiménez Guillén MC. Ernesto Bravo Mosqueda
20 Campo Experimental Valles Centrales de Oaxaca Nombre Dr. Sergio Iván Román Ponce Personal investigador Programa de Investigación Leche MC. Ernesto Bravo Mosqueda Sanidad Forestal y Agrícola MC. Flavio Aragón Cuevas Recursos Genéticos: Forestales, Agrícolas, Pecuarios y Microbianos MC. Leodegario Osorio Alcalá MC. Manuel Enrique Ovando Cruz Dr. José Rafael Contreras Hinojosa MC. Porfirio Simón López López MC. Rafael Rodríguez Hernández MC. Horacio Espinosa Paz I.A.Z. Fernando Romero Santillán* Ing. Finlandia Barbosa Moreno* Lic. Verónica Mariles Flores* Trigo y Avena Frutales Manejo Integral de Cuencas Sanidad Forestal y Agrícola Socio-Economía Bioenergía Leche Manejo Integral de Cuencas Agrometereología y Modelaje Para mayores informes dirijase o comuníquese al: CAMPO EXPERIMENTAL VALLES CENTRALES DE OAXACA Melchor Ocampo No. 7 Santo Domingo Barrio Bajo, Etla, Oax. Teléfono: (951) , , Fax: (951) Pagina WEB: Correo Electrónico: contreras.jose@inifap.gob.mx *Actualmente realiza estudios de postgrado.
21 El Tehuixtle (Acacia bilimekii), especie para la restauración de la selva baja caducifolia José Rafael CONTRERAS HINOJOSA 1 Martín GÓMEZ CÁRDENAS 1 Finlandia BARBOSA MORENO 1 Efraín CRUZ CRUZ 2 1 Investigador. INIFAP - Campo Experimental Valles Centrales de Oaxaca 2 Investigador. INIFAP Campo Experimental Zacatepec Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias Centro de Investigación Regional Pacífico Sur Campo Experimental Valles Centrales de Oaxaca Santo Domingo Barrio Bajo, Etla, Oaxaca Diciembre de 2014 Esta publicación se terminó de imprimir en diciembre de 2014 en los talleres gráficos de Ibidem Imprenta Digital, Calle 17, Manzana 38, Casa 6. Fraccionamiento El Rosário, 2ª Etapa I.V.O. Oaxaca, Oax. Tel: (01 951) Tiraje: 250 ejemplares.
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