Keragaman dan Taksonomi Zingiberaceae serta Potensinya di Masa Pandemi Covid-19

Transkripsi

1 Keragaman dan Taksonomi Zingiberaceae serta Potensinya di Masa Pandemi Covid-19 Kebun Raya Purwodadi Puslit Konservasi Tumbuhan dan Kebun Raya Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI)

2 MATERI Diskripsi dan Taksonomi Zingiberaceae Keragaman Zingiberaceae Indonesia Identifikasi Zingiberaceae Pengoleksian dan Pembuatan Spesimen Zingiberaceae Perbanyakan Zingiberaceae Pemanfaatan dan Potensi Zingiberaceae Bentuk Kerjasama dengan LIPI

3 Ordo Zingiberales Bangsa Zingiberales menurut sistem APG (Angiosperm Phylogeny Group) terdiri dari 8 suku. Strelitziaceae Zingiberaceae Heliconiaceae Marantaceae Cannaceae Costaceae Lowiaceae Musaceae

4 Comparative analysis of whole flower of Zingiberales Almeida et al, 2018 Kress, 1990

5 Karakter Umum Morfologi Zingiberaceae Tumbuhan herba perenial Rimpang yang mengandung minyak sehingga aromatic Daun tunggal; terdiri helaian, tangkai dan upih Pelepah daun saling membalut dengan eratnya: batang semu Perbungaan terminal atau keluar dari rhizome Bunga majemuk tunggal atau ganda Baktea primer yang tersusun saling tumpang tindih, rangkaian bunga (spika) tampak seperti bunga pinus Buah terkadang beruang tiga Biji-biji biasanya coklat atau hitam yang terbungkus oleh arilus yang berwarna putih, orange, merah terang

6 Dormansi stilted root Leafy shoot Perbungaan Terminal Perbungaan Radikal

7 Classifications of Zingiberaceae first proposed in 1889 New classification Zingiberaceae (Kress et al. 2002) Globbeae Siphonochiloideae Hedychieae Tamijioideae Alpinieae Alpinioideae Zingibereae Zingiberoideae Taksonomi Zingiberacee

8 (Kress et al. 2002)

9 Characteristics of the subfamilies and tribes of the new classification of the Zingiberaceae presented here (Burtt, 1972; Burtt and Smith, 1972; Larsen et al., 1998; Sakai and Nagamasu, 2000; W. J. Kress, personal observation). Some nondiagnostic features are included as a reference to the previous classification

10 Polyphyletic species groups in the genera Alpinia (Alp), Amomum (Amo), Etlingera (Etl), and Curcuma (Cur) are indicated Pleuranthodium Riedelia Burbidgea Siamanthus are strongly supported as a monophyletic group (bootstrap value 5 98%). large genera such as Hedychium, Kaempferia, Zingiber, Aframomum, and Renealmia are strongly supported as monophyletic. (Kress et al. 2002)

11 Subfamily Zingiberoideae Haask. Plane of distichy of leaves parallel to rhizome Tribe Zingibereae Meisn. Boesenbergia Camptandra Curcuma Gastrochilus Haplochorema Hedychium Kaempferia Myxochlamys Nanochilus Scaphochlamys Zingiber Ovary trilocular with axial, basal or free columnar placentation; labellum usually not connate to the filament

12 Subfamily Zingiberoideae Haask. Tribe Globbeae Meisn. Globba Ovary unilocular with parietal placentation; labellum often connate to filament in a slender tube

13 Subfamily Alpinioideae Link Lateral staminodes reduced or absent. Tribe Alpinieae A. Rich. Alpinia Amomum Elettaria Elettariopsis Etlingera Geocharis Geostachys Hornstedtia Plagiostachys Extrafloral nectaries absent; fruits fleshy or indehiscent

14 Subfamily Alpinioideae Link Tribe Riedelieae W.J. Kress Burbidgea Pleuranthodium Riedelia Extrafloral nectaries present on leaf blades; fruits silique-like opening by longitudinal slits A. habit, B. calyx, C. flower, side view, D. Longitudinal section of flower, E. apex of corolla showing stamens and style, F. lateral view of flower with style, G. top view of style and stamen, H. longitudinal section of ovary, I. cross section of ovary

15 Genus Zingiberaceae di Indonesia 17. Kaempferia 1. Alpinia 9. Elettariopsis 2. Amomum 3. Boesenbergia 4. Burbidgea 5. Camptandra 6. Curcuma 7. Elettaria 8. Elettariopsis 10. Etlingera 11. Geocharis 12. Geostachys 13. Globba 14. Haplochorema 15. Hedychium 16. Hornstedtia 18. Myxochlamys 19. Nanochilus 20. Plagiostachys 21. Pleurantodium 22. Riedelia 23. Scaphochlamys 24. Zingiber

16 Sebaran Zingiberaceae di Indonesia Checklist Zingiberaceae Malesia (Newman et al, 2004) dan berbagai literature baru ±120 ±112 Sumatra Kalimantan ±94 Jawa Papua ±102 ±38 ±125 Sulawesi Maluku ±9 Lesser Sunda

17 Alpinia Amomum Boesenbergia Burbidgea Camptandra Curcuma Elettaria Elettariopsis Etlingera Gastrochilus Geocharis Geostachys Globba Haplochorema Hedychium Hornstedtia Kaempferia Myxochlamys Nanochilus Plagiostachys Pleuranthodium Riedelia Scaphochlamys Zingiber Genus dan sekitar 460 lebih spesies Lebih dari 30 % spesies ada di Indonesia Checklist Zingiberaceae Malesia (Newman et al, 2004) dan berbagai literature baru Vulnerable Endangered Critically Endangered

18 Kalimantan Alpinia, Amomum, Boesenbergia, Burbidgea, Camptandra, Curcuma, Elettaria, Elettariopsis, Etlingera, Geostachys, Globba, Haplochorema, Hedychium, Hornstedtia, Myxochlamys, Plagiostachys, Zingiber (17 Genus) Burbidgea pauciflora Valeton Burbidgea schizocheila Hackett Haplochorema decus-sylvae (Hallier f.) Valeton Myxochlamys amphiloxa R.J.Searle M. mullerensis A.Takano & Nagam. Lamb et al, 2013

19 Jawa Alpinia, Amomum, Boesenbergia, Curcuma, Etlingera, Elettaria, Globba, Hedychium, Hornstedtia, Kaempferia, Zingiber (11 genus) Curcuma aeruginosa Roxb. Curcuma aurantiaca Zijp Curcuma brog Valeton Curcuma colorata Valeton Curcuma euchroma Valeton Curcuma heyneana Valeton & Zijp Curcuma longa L. Curcuma mangga Valeton & Zijp Curcuma ochrorhiza Valeton Curcuma petiolata Roxb Curcuma phaeocaulis Valeton Curcuma purpurascens Blume Curcuma soloensis Valeton Curcuma sylvatica Valeton Curcuma viridiflora Roxb. Curcuma zanthorrhiza Roxb. Curcuma zedoaria (Christm.) Roscoe Zingiber acuminatum Zingiber acuminatum var. acutibracteatum Valeton Zingiber gramineum Noroña ex Blume Zingiber gramineum var. validior K. Schum. Zingiber inflexum Blume Zingiber littorale (Valeton) Valeton Zingiber macrocephalum (Zoll.) K. Schum. Zingiber neglectum Valeton Zingiber odoriferum Blume Zingiber ottensii Valeton Zingiber ovoideum Blume Zingiber vanlithianum Koord. Zingiber zerumbet (L.) Sm Zingiber zerumbet var. littoralis Valeton Hornstedtia conica Ridl. Hornstedtia minor (Blume) K. Schum Hornstedtia paludosa (Blume) K. Schum. Hornstedtia pininga (Blume) Valeton Hornstedtia pininga var. aurantiaca Valeton Hornstedtia pininga var. rubriflora Valeton Hornstedtia rubra (Blume) Valeton Hornstedtia tomentosa (Blume) Bakh. f.

20 Sumatra Alpinia, Amomum, Boesenbergia, Camptandra, Curcuma, Elettaria, Elettariopsis, Etlingera, Geocharis, Geostachys, Globba, Hedychium, Hornstedtia, Kaempferia, Nanochilus, Plagiostachys, Zingiber (17 Genus) Endemik Sumatra: Haplochorema sumatranum Zingiber loerzingii Curcuma sumatrana Globba albobracteata N.E. Br. Globba atrosanguinea Teijsm. & Binn Globba atrosanguinea var. sumatrana A. Takano & H. Okada Globba aurantiaca Miq Globba brachyanthera var. rubra R.M. Sm. Globba cernua Baker Globba fecunda A. Takano & H. Okada Globba flavibracteata A. Takano & H. Okada Globba hasseltii Boerl. & A. Hasselt Globba leucantha Miq Globba leucantha var. bicolor Holttum Globba leucantha var. flavidula (Ridl.) Holttum Globba multifolia A. Takano & H. Okada Globba paniculata Valeton Globba patens Miq. Globba paucibractea Valeton Globba pendula Roxb. Globba talangensis A. Takano & H. Okada Globba variabilis Ridl. Zingiber dari enggano oleh Marlina Ardiyani

21 Papua Alpinia, Amomum, Curcuma, Etlingera, Hornstedtia, Pleuranthodium, Riedelia, Zingiber (8 Genus) Pleuranthodium Pleuranthodium biligulatum (Valeton) R.M. Sm. Pleuranthodium branderhorstii (Valeton) R.M. Sm. Pleuranthodium floccosum (Valeton) R.M. Sm. Pleuranthodium gjellerupii (Valeton) R.M. Sm. Pleuranthodium macropycnanthum (Valeton) R.M. Sm. Pleuranthodium pelecystylum (K. Schum.) R.M. Sm. Pleuranthodium pterocarpum (K. Schum.) R.M. Sm. Pleuranthodium roemeri (Valeton) R.M. Sm. A.D. Poulsen Riedelia Riedelia alata Valeton Riedelia angustifolia Valeton Riedelia areolata Valeton Riedelia arfakensis Valeton Riedelia aurantiaca Ridl. Riedelia bicuspis Ridl. Riedelia brachybotrys Valeton Riedelia branderhorstii Valeton Riedelia brevicornu Valeton Riedelia corallina (K. Schum.) Valeton Riedelia cordylinoides (Ridl.) R.M. Sm. Riedelia curcumoidea P. Royen Riedelia curviflora Oliv Riedelia decurva (Ridl.) Valeton Riedelia dolichopteron Valeton Riedelia epiphytica Valeton Riedelia erecta Valeton Riedelia eupteron Valeton Riedelia exalata Valeton Riedelia ferruginea Ridl Riedelia fulgens Valeton Riedelia geanthus Valeton Riedelia graminea Valeton Riedelia graminea var. diversifolia Valeton Riedelia graminea var. elata Valeton Riedelia graminea var. nana Valeton Riedelia hirtella Ridl. Riedelia hollandiae Valeton Riedelia klossii Ridl. Riedelia lanata (Scheff.) Valeton Riedelia lanata forma ligulata Valeton Riedelia ligulata Ridl. Riedelia longisepala Ridl. Riedelia macrantha (Scheff.) K. Schum Riedelia macranthoides Valeton Riedelia maculata Valeton Riedelia maxima Valeton Riedelia minor Valeton Riedelia montana Valeton Riedelia montana var. arfakensis Valeton Riedelia montana var. goliathensis Valeton Riedelia montana var. puberula Valeton Riedelia orchioides (K. Schum.) Valeton Riedelia paniculata Valeton Riedelia pterocalyx (K. Schum.) Valeton Riedelia pulcherrima Ridl. Riedelia purpurata Ridl. Riedelia robusta Valeton Riedelia sessilanthera Valeton Riedelia sessilanthera var. euodon Valeton Riedelia suborbicularis P. Royen Riedelia subulocalyx Valeton Riedelia tenuifolia Valeton Riedelia triciliata Ridl. Riedelia wollastonii Ridl

22 Sulawesi Alpinia, Amomum, Boesenbergia, Curcuma, Elettaria, Elettariopsis, Etlingera, Globba, Hedychium, Hornstedtia, Zingiber (11 Genus) Banyak Spesies Endemik Spesies baru dari sulawesi Ardi, WH & M Ardiyani AD.Poulsen

23 Maluku Alpinia, Amomum, Curcuma, Elettaria, Etlingera, Hornstedtia, Nanochilus, Plagiostachys, Riedelia, Zingiber (10 Genus) Alpinia acuminata R.M. Sm. Alpinia gigantea Blume Alpinia hulstijnii Valeton Alpinia monopleura K. Schum. Alpinia myriocratera K. Schum. Alpinia nutans (L.) Roscoe Alpinia regia K. Heyne ex R.M. Sm Curcuma australasica Hook. f. Etlingera moluccana (K. Schum.) R.M. Sm. Etlingera rosea B.L. Burtt & R.M. Sm. Globba urophylla K. Schum Hedychium tenellum (K. Schum.) R.M. Sm Hornstedtia rumphii Valeton Hornstedtia scottiana (F. Muell.) K. Schum. Nanochilus arrovicus Gagnep Plagiostachys uviformis (L.) Loes. Undescribe species from Maluku Lesser Sunda Alpinia, Amomum, Etlingera, Globba, Zingiber (5 Genus)

24 Pengoleksian dan pembuatan spesimen Zingiberaceae Dari Hutan

25 Province: Kecamatan: Kelurahan: Desa: Coordinate: Altitude: Tanggal: Habitat: Faktorr lingkungan: Ph tanah, suhu, kelembapan Collector dan No Kolektor.: Data Lapangan Description Diskripsi kunci: Karakter Morfologi Penting Warna, bentuk, tekstur, permukaan) bunga, buah, daun, batang Leafy shoot Length of leafy shoot : No. of leaves per shoot: Base (diameter): Sheath: Ligule: Petiole: Lamina:

26 Contoh Informasi Pendataan Material Tanaman dari Hutan Di Kebun Raya

27 Pengoleksian Material Berangkat pada pagi hari karena kebanyakan bunga Zingiberaceae mekar di pagi hari. Lakukan pembedahan bunga dan foto bagian-bagian yang penting. Buat koleksi basah perbungaan Material atau bahan yang yang dikumpulkan berupa bahan generatif (dari hasil perkawinan): Biji yang dikumpulkan diambil dari buah yang telah masak. Biji atau buah dimasukkan kedalam kantong plastik Material atau bahan vegetatif : Rhizoma (akar tinggal/rimpang) ambil tanaman dengan cara mencongkel dan upayakan tidak rusak, (leafyshootnya) kemudian bungkus dengan serasah atau mos pada bagian rimpang

28 Penanganan Material Media moss untuk akar herbarium rootone Penyungkupan

29 Kelengkapan Lain Herbarium untuk membantu proses identifikasi, Herbarium basah atau kering Dokumentasi foto koleksi tanaman dilapangan koleksi DNA

30 Data Herbarium Kolektor : Trimanto 001 Tanggal koleksi : 19 Desember 2017 Lokasi : V.E.I.62 Nomor Akses : P Asal tanaman : Cagar Alam Pangi Binangga Central Sulawesi Habitat : Hutan primer Garis Lintang Bujur :.. Nama Ilmiah Nama Lokal Famili : Etlingera megalocheilos (Griff) A.D. Poulsen : Tepus : Zingiberaceae Diskripsi Morfologi: Perennial herba, tinggi mencapai 5 m. Daun bentuk oblong 78 x 16 cm. Perbungaan berbentuk spike (kerucut) diatas permukaan tanah mencapai 13 cm, memiliki bractea dan bracteole, warna bibir merah dengan tepi kuning. Deposit: Herbarium Purwodadiense ( )

31 Pencatatan Data Karakterisasi B 30 cm dimensions, colours, shape, textures, surfaces A 5 m D E C Q R A. Habitus, B. Leaves, C. Ligule, D. Upper surface of leaves, E. Lower surface of leaves, Q. Rhizome, R. Transversal section of rhizome Trimanto and Lia Hapsari, 2018

32 G H F 5 cm 5 cm 2 cm 5 cm 4 cm I J K L M N O P F. Inflorescence (aerial view), G. Inflorescence with peduncle (side view), H. Sterile bracts, I. Flower with fertile bract, J. Fertile bract, K. Bracteole, L. Calyx, M. labellum with reproductive organ, N. Corolla lateral and dorsal lobes, O. Corolla tube, staminal tube, stamen and stigma, P. Labellum, Trimanto and Lia Hapsari, 2018

33 Menanam Zingiberaceae Berhabitus herba dan mudah ditanam di dalam pot Tidak membutuhkan lahan yang luas Tanaman sangat adaptif dan mudah untuk tumbuh

34 Menanam Zingiberaceae Tanah/katel Pasir Pupuk kompos Arang sekam Sekam segar Moss spagnum Cocopeat Akar kadaka Kebutuhan media tanam disesuaikan dengan jenis tumbuhan, Hedychium borneense lebih menyukai media moss

35 Perbanyakan Secara Generatif Media tanah atau pasir dapat digunakan dalam penyemaian Pada umumnya tumbuh dalam waktu 2 minggu setelah penyemaian tergantung jenis tanaman Beberapa jenis dengan karakter kulit biji yang keras membutuhkan waktu yang lebih lama untuk berkecambah bahkan biji perlu dilukai

36 Perbanyakan Dengan Biji Alpinia malaccensis Etlingera elatior Alpinia mutica

37 Perbanyakan secara Vegetatif Pada umumnya rimpang akan tumbuh dalam waktu 2 minggu setelah penyemaian Membutuhkan media tanam yang cenderung gembur (beraerasi baik) tetapi tergantung pada jenis spesies Jenis semi epifit lebih menyukai media yang lembab dan beraerasi baik (moss)

38 Menaman dalam media polybag Menanam pada lahan langsung Beberapa spesies Zingibireaceae membutuhkan kondisi khusus

39

40 Etnobotani adalah ilmu yang mengungkapkan keterlibatan sistem kebudayaan terhadap interaksi manusia dengan tumbuhan yang berada di lingkungannya 1. Didokumentasikan pengetahuan lisan yang turun temurun dari leluhur terkait pemanfaatan tumbuhan disekitarnya 2. Diketahuinya keragaman jenis-jenis tumbuhan yang memiliki nilai vital secara langsung dalam menunjang kehidupan sosial komunitas masyarakat lokal. 3. Diperolehnya informasi awal terkait potensi dari berbagai jenis tumbuhan secara tradisional Zingiberaceae digunakan dalam Ilmu Ayurveda dikenal sebagai ilmu yang membahas tentang pengobatan yang menggunakan bahan alami sebagai media pengobatan India yang dikenal lebih dari 5000 tahun yang lalu

41 Etnobotani Zingiberaceae Nama Spesies Zingiber officinale Curcuma longa Curcuma xanthorizha Curcuma aeruginosa Alpinia galanga Kaempferia galanga Etlingera elatior Amomum compactum Etnobotani Zingiberaceae sebagai obat di berbagai wilayah di Indonesia penghangat tubuh, mengobati demam, dan bisu, flu, pilek, batuk, asma, sesak napas, radang tenggorokan, radang hidung, kepala pusing, encok, batuk kering, gatal-gatal, cholera, digigit ular, diffteri, masuk angina urat saraf lemah, muntah-muntah, terkilir, bengkak-bengkak. Penambah stamina dan nafsu makan, mengobati demam berdarah, perut, maag, diare, sembelit, kembung, ambeien, malaria. Untuk melancarkan buang air besar dan mengobati penyakit ginjal, penyakit dalam (typus, kanker, malaria, demam berdarah, demam kuning, paruparu, lever, diabetes), sakit kepala, sakit pinggang, sariawan, cacar air, obat cacing, kudis, encok, badan gemuk. Membersihkan darah / menetralkan darah (darah tinggi, darah rendah, membersihkan nifas, melancarkan peredaran darah, melancarkan haid. Demam mengobati penyakit kulit biduran, gatal-gatal, alergi, memar, luka, panu, eksim, campak, batuk, asma dan mengobati bau badan Untuk mengobati batuk, penyakit kulit (gatalgatal), dan untuk perawatan kehamilan dan persalinan, gangguan pernafasan, gangguan otot (pegel, nyeri sendi). Membersihkan darah kotor pasca melahirkan dan melancarkan ASI, penyakit dalam, demam, obat sakit mata. mengobati batuk dan melancarkan saluran pencernaan., batuk, radang amandel, perut segah, haid tidak teratur, mulas, tenggorokan gatal, radang lambung, influenza, muntahmuntah, sesak napas. Rimpangnya untuk obat kepayahan, demam, keringat berbau.

42 KEGUNAAN ZINGIBERACEAE Obat: Curucuma longa, C. xanthoriza, Zingiber officinale etc Bumbu : Zingiber officinale, Curcuma longa, Amomum compactum, Alpinia galanga, Kaempferia galanga Pewarna (dyes): Curcuma longa Esential oil: Amomum subulatum, Elettaria cardamomum Sayuran : Etlingera elatior Kosmetik : Alpinia katsumadai, Curcuma longa Keagamaan dan ritual : Curcuma longa Ornamental: Curcuma alismatifolia, Hedychium coronarium

43 Minuman Herbal Aroma rempah dan menghangatkan Photo: J Skornickova

44 Obat dan Vitamin Dikemas dalam bentuk yang lebih praktis untuk dikonsumsi Photo: J Skornickova

45 Bumbu Masakan Aroma yang khas pada setiap spesies menjadikan setiap jenis dapat bermanfaat untuk memberikan cita rasa yang berbeda pada masakan Satuharapan.com Food.detik.com

46 Ornamental Braktea daun pelindung yang berwarna cerah,bertahan lama Daun berornamen cantik Beberaopa jenis berbunga terus Tanaman dalam pot Tanaman/bun ga potong Penutup (tanah) Pinterest.com

47 Potensi dan Pemanfaatan Zingiberaceae di Masa Pandemi Coronavirus Kompas.com

48 Survey Penggunaan Zingiberaceae di Masa Pandemi 76 % responden menggunakan empon-empon di masa Coro Lemon Sereh Harga Jahe mencapai /kg Kunyit Saragih dan Saragih, 2020 Jahe

49 Kepedulian terhadap kesehatan semakin tinggi. Konsumen belajar mengonsumsi makanan sehat, minum suplemen dan multivitamin, melakukan olah raga. Merdeka.com Ekspor jahe dalam bentuk bubuk/olahan meningkat 302% dibandingkan tahun lalu. Impor turmeric curcuma meningkat 178%. (Sadiah, 2020)

50 Akinola et al, 2014 Pakar jamu Universitas Airlangga Prof. Dr. Mangestuti Agil, MS., Apt melalui penelitiannya terhadap manfaat kunyit dan temulawak untuk kesehatan tubuh. Hasilnya, mendapati bahwa kedua rempah tersebut dapat meningkatkan sistem imun atau kekebalan tubuh.

51 Zingiber officinale Dikenal dengan nama Jahe Bagian pemanfaatan pada rimpang Paradols, Dihydroparadols, Gingerols, Gingerdiols, acetyl derivatives of Gingerols, Shogaols, 3- Dihydroshogaols, monoand diacetyl derivatives of Gingerdiols, 1-dehydrogingerdiones, Diarylheptanoids, and Methyl ether derivatives of some of these compounds(singh et al, 2019) Immuno-modulatory, anti-tumorigenic, anti-inflammatory, antiapoptotic, anti-hyperglycemic, anti-lipidemic and anti-emetic actions, strong anti-oxidant (Ali et al, 2008)

52 Curcuma longa Dikenal dengan nama kunyit Bagian pemanfaatan pada rimpang ar-turmerone, α-turmerone, β-turmerone (12.0%) and (Z) β- ocimene $-bisabolene, trans-ocimene, myrcene, 1,8-cineole, - thujene and thymol (Chempakam, 2008) antiinflammatory, antioxidant, anticarcinogenic, antimutagenic, anticoagulant, antifertility, antidiabetic, antibacterial, antifungal, antiprotozoal, antiviral, antifibrotic, antivenom, antiulcer, hypotensive and hypocholesteremic activities (Verma et al, 2018)

53 Curcuma xanthorrhiza Dikenal dengan nama temu lawak Bagian pemanfaatan pada rimpang Xanthorrhizol (XNT), α-curucumene, germacrone, zederone, curcumin (Rashid, 2004) Inflammatory disease, metabolic syndrome (hyperglycemia and hypertension) and platelet disorder. It also has antioxidant, estrogenic and antiestrogenic, nephroprotective and hepatoprotective effect, anticancer therapeutics

54 Alpinia galanga Dikenal dengan nama Lengkuas Bagian pemanfaatan pada rimpang 1 S-1 -acetoxychavicol acetate, 1 S-1 -acetoxyeuginol acetate, 1, 8-cineol, α-fenchyl acetate, β-farnesene, β-bisabolene, α- bergamotene, β-pinene, β-sitosteroldiglucoside (AG-7), β- sitsterylarabinoside (AG-8), 1 -acetoxychavicol acetate (galangal acetate), p-hydroxycinnamaldehyde (Chouni and Paul, 2017) Alpinia galanga mengandung ntimicrobial, antioxidants, antiulcer, antibacterial, antitumor, anti HIV, antifungal, antiinflammatory, antiallergic, antidiabetic.

55 Kaempferia galanga Dikenal dengan nama kencur Bagian pemanfaatan pada rimpang Ethyl-p-methoxy-cinnamate, ethyl cinnamate, 1,8- cineole, borneol, camphene, linoleoyl, methylcinnamate and pentadecane (Sunita et al, 2018) Anti-inflammatory, analgesic, anti-diarrheal, antibacterial, sedative, cytotoxic, insecticidal and anthelmintic (Hosne et al, 2018)

56 Etlingera elatior Dikenal dengan nama kecombrang Bagian pemanfaatan pada bunga $-pinene, caryophyllene, (E)-$-farnesene, 1,1-dodecanediol diacetate, (E) -5-dodecane, cyclododecane, 1-dodecanol, dodecanal, 17-pentatriacontene, dodecanoic acid, myrcene, - humulene, camphene, $-pinene, Z-11-pentadecanol3 Anti-hyperglycemic, anti-hyperuricemic, anti-inflammatory,, anti-microbials,, anti-oxidant and anti-tumor activity (Juwita et al, 2018)

57 Boesenbergia pandurata Dikenal dengan nama temu kunci Bagian pemanfaatan rimpang Boesenbergin, cardamonin, pinostrobin, isopanduratin, rotundaflavone, Pinocembrin, krachaizin A, (2R)-8- geranylpinostrobin, isopanduratin, terpinene, geraniol,camphor, ocimene, 1,8-cineole, myrcene, borneol etc (Jaipetch et al, 1983; Morikawa et al, 2007 dan Win et al, 2008) antifungal, antibacterial, antioxidant, antibacterial, antiinflammatory, and anti-cancer

58 Amomum compactum Dikenal dengan nama kapulaga Bagian pemanfaatan buah biji 2,9- dihidroksi-1,8-sineol; 2,4-dihidroksi-1,8- sineol dan 2,2 - metilen bis[6-(1,1- dimetiletil)-4-etil] fenol (Sukandar et al, 2015) Anti bacteria, immunomodulatory treatment of allergic asthma, antiinflamantori, antri microbia

59 Zingiber dan Curcuma Rathinavel, T., Palanisamy, M., Palanisamy, S., Subramanian, A., & Thangaswamy, S. (2020). Phytochemical 6-Gingerol A promising Drug of choice for COVID-19. Int. J. Adv. Sci. Eng. 6(4): Bhaliya, J., & Shah, V. Identification of potent COVID- 19 Main Protease (Mpro) inhibitors from Curcumin analogues by Molecular Docking Analysis. (2020). International Journal of Advance Research, Ideas and Innovations in Technology. 6(2) Khaerunnisa, S., Kurniawan, H., Awaluddin, R., Suhartati, S., & Soetjipto, S. (2020). Potential inhibitor of COVID-19 main protease (Mpro) from several medicinal plant compounds by molecular docking study. Prepr. doi10, 20944, Rajagopal, K., Byran, G., Jupudi, S., & Vadivelan, R. (2020). Activity of phytochemical constituents of black pepper, ginger, and garlic against coronavirus (COVID-19): An in silico approach. International Journal of Health & Allied Sciences, 9(5), gingerol from ginger could act as a promising drug of choice to treat COVID-19 Curcumin compounds could be a potential inhibitor of the main protease of COVID-19 and might be used as antiviral drug candidates Demethoxycurcumin and Curcumin appeared to have the best potential to act as COVID-19 Mpro inhibitors The chemical constituents from pepper such as Piperdardiine, Piperanine, and from ginger like 8-Gingerol, 10-Gingerol are significantly active against COVID-19

60 Keragaman Zingiberaceae Indonesia Sangat Luar Biasa Masih sedikit yang terkaji sebagai tanaman obat Jenis liar dari hutan masih belum banyak dikaji

61 Kerja Sama dengan

62 Lembaga penelitian pertama, terbesar dan terbaik di Indonesia VISI: Menjadi lembaga ilmu pengetahuan berkelas dunia dalam penelitian, pengembangan dan pemanfaatan ilmu pengetahuan untuk meningkatkan daya saing bangsa. MISI: Menciptakan invensi ilmu pengetahuan yang dapat mendorong inovasi dalam rangka meningkatkan daya saing ekonomi bangsa; Mengembangkan ilmu pengetahuan yang bermanfaat untuk konservasi dan pemanfaatan Sumber Daya berkelanjutan; Meningkatkan pengakuan internasional dalam bidang ilmu pengetahuan; Meningkatkan kualitas SDM Indonesia melalui aktivitas Ilmiah.

63 Universitas KERJASAMA Pemerintah BUMN Bisnis/sektor pribadi

64 Bentuk Kerjasama Apa Yang Bisa Dilakukan

65 Sumber Daya SDM peneliti yang berkualitas dengan disiplin ilmu yang beragam. Peneliti LIPI berjumlah (data pusbindiklat LIPI) 45 Pusat Penelitian dan Unit Pelaksana Teknis Herbarium Bogoriense merupakan Herbarium terbesar ketiga dunia dalam referensi koleksi flora yang berdiri sejak tahun 1817 dengan lebih dari dua juta koleksi spesimen. Museum Zoologicum Bogoriense didirikan tahun 1884 dan merupakan 10 terbesar dunia dalam referensi koleksi spesimen fauna dengan lebih dari dua juta specimen hewan. Indonesian Culture Collection (InaCC) merupakan pusat depositori mikroba berstandar internasional satu-satunya di Indonesia. Empat Kebun Raya (KR), yaitu KR Bogor, KR Cibodas, KR Bali, dan KR Purwodadi sebagai pusat konservasi flora ex-situ. Tigabelas laboratorium yang sudah terakreditasi KAN dari 175 buah laboratorium LIPI yang tersebar di 19 lokasi, di 13 provinsi. Layanan pendaftaran ISSN sudah dilakukan secara online melalui situs ISSN Online, baik untuk terbitan berkala tercetak maupun elektronik. Dua pusat internasional: International Center for Interdisciplinary and Advances Research (ICIAR) dan Asia Pacific Centers for Ecohydrology (APCE) Laboratorium Metrologi Acuan Nasional, khususnya untuk satuan ukuran besaran fisika. telah diases oleh peer reviewer internasional secara berkala, dan terakreditasi berdasarkan standar internasional ISO/IEC Indonesian Scientific Journal Database berupa pangkalan data yang berisi kumpulan jurnal ilmiah yang diterbitkan oleh Perguruan Tinggi maupun Lembaga Penelitian di Indonesia. Dll.

66

67 Contoh Kerajama dengan Kebun Raya Purwodadi - LIPI

68 TERIMA KASIH Semoga Bermanfaat