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VALENCIA
ESCUELA
TÉCNICA
SUPERIOR
DEL
MEDIO
RURAL
Y
ENOLOGÍA
Determinación
de
hongos
1itopatógenos
mediante
métodos
microscópicos.
Revisión
bibliográ1ica
TRABAJO
FINAL
DE
CARRERA
ALUMNO/A:
ANTONIO
DEVÍS
LÓPEZ
DIRECTOR/A
ACADÉMICO/A:
Francisco
José
Garciá
Breijo
DIRECTOR/A
EXPERIMENTAL:
Josep
Armengol
Fortí
VALENCIA,
01
de
Febrero de 2010
La diagnosis de un hongo es una tarea complicada porque además de la escasa bibliografía
existente en castellano, está el problema de que la mayoría de ésta se encuentra muy repartida
entre libros generales o bien en otros que pertenecen a zonas de la América latina. En la mayoría
de libros, la determinación de un patógeno se basa en la lectura de varias enfermedades hasta
que se encuentra una en la que los síntomas se adaptan a los nuestros, pero siempre sin la total
certeza para aquellas personas que no son expertas en el tema.!
!
Este trabajo busca que cualquier técnico, con mínimos conocimientos en la protección de cultivos,
pueda identificar un hongo y tenga total certeza de su género y, en la mayoría de ocasiones,
pueda además identificar su especie simplemente con la ayuda de un microscopio y el presente
trabajo.!
!
La identificación del patógeno consta de 8 pasos generales: Observación “in situ”, información del
agricultor, examen del síndrome, consulta bibliográfica, incubación, aislamiento, reconocimiento y
confirmación.!
!
Con este trabajo se pretende limitar la consulta bibliográfica al modo de acción contra el patógeno
y que el reconocimiento no sea una tarea de lectura larga y tediosa, sino que con la visualización
e identificación de 6 signos previos a la observación microscópica y a otros tres posteriores, un
técnico sea capaz de asegurar que patógeno tenemos en el cultivo.!
!
Los síntomas previos a la visualización del microscopio son:!
Tipo de fructificación, Tipo de tejido sobre el que se desarrolla el patógeno, Color del patógeno,
Forma del patógeno, Tipo de unión y si cirra o no.!
!
Los síntomas que deberemos observar durante la visualización en el microscopio son:!
Color de las esporas, Número de células de las esporas y Forma de las esporas.!
!
La visualización de estos 9 signos solo nos llevará unos minutos, incluso en el caso de no conocer
algún concepto, pues vienen debidamente explicados y dibujados, o fotografiados, en el trabajo.!
!
Este trabajo tiene como base el libro de G. Goidanich, que aunque es italiano es el libro que mejor
se adapta a las necesidades de este trabajo, ya que ademas de su calidad es un libro basado en
hongos de la zona mediterránea y mundial, completado con el libro de “Patógenos de plantas!
descritos en España”, del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, para así tener la
seguridad de no dejar ningún patógeno problemático en España fuera de nuestra identificación.!
!
Según Agrios (1998) existen alrededor de 8.000 especies de hongos que producen enfermedades
de las plantas, este numero va en constante aumento, teniendo en cuenta que cada día se
conocen nuevas especies de hongos, en este proyecto se mostraran aproximadamente un 10 %
de las especies conocidas de hongos, pero que a su vez, son los responsables de casi la totalidad
de las enfermedades que producen perdidas, tanto económicas como ecológicas.!
!
Para la identificación de hongos, nos hemos basado en los apuntes de clase de Don. Vicente
Borras Senna, profesor de Fitopatología y Director de la Escuela de Capataces Agrícolas de
Catarroja, apuntes de los cuales soy coautor.!
!
La identificación de las diferentes enfermedades se ha realizado según la clasificación de
Goidanich, que aunque es vieja y esta en desuso, creo que por motivos didácticos es la más
adecuada para la identificación del patógeno, ademas de ser similar a la mayoría de las antiguas
clasificaciones, fáciles de encontrar, aunque también hemos incluido una clasificación actualizada.!
!
Todos estos libros han sido completados con muchos otros libros especializados tanto en el
campo de la Micología, como la Fitopatología, y la Protección de cultivo, y que aunque todos no se
hayan citado han servido para hacerme comprender y desarrollar este método de identificación, el
que después de meses de trabajo espero que sea tan útil como se pretendió en origen.
INDICE
ÍNDICE GENERAL
1 Prólogo 2
2 Objetivos mínimos 4
Anejos 6
Bibliografía 191
II
ÍNDICE DE ANEJOS
III
ÍNDICE DE ANEJOS
IV
ÍNDICE DE ANEJOS
V
ÍNDICE DE ANEJOS
VI
ÍNDICE DE ANEJOS
Indice alfabético
Género: EPIDOCHIUM 117 128
VII
ÍNDICE DE ANEJOS
ARCHIMYCETES 146
PHYCOMYCETES 147
ASCOMYCETES 148
BASIDIOMYCETES 151
DEUTEROMYCETES 153
1 Ascomicetos 158
VIII
ÍNDICE DE ANEJOS
2 Deuteromicetos 162
3 Basidiomicetes 168
IX
ÍNDICE DE ANEJOS
ANEJO VI AGRICOLASONLINE.ES
183
Agricolasonline.es
X
PROLOGO
PRÓLOGO
1.-Prólogo
Un apoyo personalizado y guiado por un técnico es costoso e inasumible para productores agrarios
de tamaño pequeño. La solución puede ser la simplicidad de los métodos de diagnosis unidos a la
informática, ya que sin necesidad de ser un experto en la protección de cultivos y, con la simple
ayuda de este trabajo o un ordenador y un microscopio, cualquier persona mínimamente preparada
pueda determinar cual es el agente causal de esa enfermedad que afecta a sus cultivos y en
consecuencia el método de eliminación oportuno. Desde esta perspectiva se comenzó a estructurar
un proyecto de ayuda directa en explotaciones agrarias. Nos hemos centrado en este proyecto en la
determinación de hongos fitopatogenos, dejando fuera del mismo a las bacterias, virus y nematodos.
En la primera parte, omitida aquí, y siempre teniendo en cuenta que el proyecto se centra en
enfermedades producidas por hongos, se explica el concepto y causa de la enfermedad, la
patogenesis y las características generales y comunes de los hongos, ademas de la metodologia para
hacer una correcta identificación. Esta primera parte se puede encontrar en cualquier libro general
de fitopatología como el Agrios o Goidanich.
La segunda parte, que es lo que aquí presentamos, es el proyecto en si, son una serie de
anejos con las herramientas necesarias para la identificación del hongo, tanto por métodos
microscópicos como visuales, tanto sea en cultivos hortícolas como frutales, masas forestales o
plantas de jardines, seguido del material necesario para la correcta determinación.
2
OBJETIVOS MÍNIMOS
OBJETIVOS MÍNIMOS
Se recogerán todas las fases de la enfermedad, una hoja sana, una semienferma, otra enferma del
todo, etc. Si las guardamos en bolsa de plástico, se activara el hongo. pero si las guardamos en una
bolsa de papel no. El traslado será lo mas breve posible, de no ser así las pondremos en cámara
frigorífica.
Antes de hacer una cámara húmeda se desinfectara el material; 1º lavar con agua al 50% y alcohol
al 50%. 2º agua y lejía al 10%. 3º lo enjuagaremos solo con agua.
Compartimento estanco (placa Petri, bolsa de plástico sellada, etc... ) en cuyo interior se depositará
la muestra de tejido vegetal afectado y papel de filtro embebido en agua estéril. El papel
proporcionará la humedad suficiente para el desarrollo y esporulación del hongo patógeno que
deseemos identificar transcurrido cierto tiempo, unos 3-5 días desde su incubación (en estufa a
21-25 ºC).
Poner en el cubre con lactofenol los conidiofonos y conidias separados de las muestras con un
objeto puntiagudo. Si ponemos demasiado grande la muestra, aparecerán muestras de aire, tal vez
hayamos introducido tejido vegetal, por eso solo rozaremos con la punta del objeto puntiagudo la
muestra para recoger el patógeno.
Será una conidia todo aquello que se repita muchas veces y sea azul.
Deberé saber donde buscar cada enfermedad, y recordar que cada libro esta escrito según las
características del país del escritor, por lo que invierno escrito en un libro de un país de clima
mediterráneo, no tiene nada que ver con invierno en un país de clima tropical.
5
ANEJO I
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: OLPIDIUM
Esporangios libres. Esporas globoides que no quedan adheridas entre si.
Género: SYNCHYTRIUM
Micelio ausente. Zoosporangios de dos tipos: uno de paredes gruesas (invernante), que origina
hipnosporas y luego zoosporas, y otro de paredes finas (estacional), que da directamente zoosporas.
7
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: PLASMODIOPHORA
Zoospora originadas en hipnosporas intracelulares. Hipnosporas libres.
Flagelo apical y desigual.
Género: SPONGOSPORA
Igual que Plasmodiophora pero en hipnosporas agrupadas en cuerpos más o menos esféricos
8
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: UROPHLYCTIS
Tienen pared celular pero carecen de un micelio verdadero: la mayoría de ellos forma un rizomicelio. Estructuras
reproductoras, única (talo monocéntrico)
Género: PHYSODERMA
Tienen pared celular pero carecen de un micelio verdadero: la mayoría de ellos forma un rizomicelio. Estructuras
reproductoras, única (talo monocéntrico)
P. zeae-maydis Maiz H. – T.
9
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: PHYTOPHTHORA
Con 1 esterigma. Esporangios ovalados y provistos de una papila apical. Conidios no en cadena. Conidióforos
ramificados, bien diferenciados, sin formar soros, con ramas largas y finas.
Género: PERONOSPORA
1 esterigma. Conidióforo ramificado dicotómicamente con esterigmas curvos,y conidias con papila.
Como el Plasmopara, pero con conidios sin papilas en el extremo.
10
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: PSEUDOPERONOSPORA
Con 2 esterigmas. Conidióforo ramificado. Esterigmas más agudos, ramificados en ángulo más o menos agudo.
Caracteres intermedios entre el Plasmopara y el Peronospora
Género: PLASMOPARA
Con 3 esterigmas. Conidióforo moniódico, con ramificaciones más o menos en ángulo recto.
Conidios no en cadena, con conidióforos que no proliferan. Conidios papilares con esterigmatos sin discos.
Esterigmas obtusos, ramificados en ángulo más o menos recto.
Género: BREMIA
Con 4 esterigmas. Conidióforos ramificados dicotómicamente, con ápices discoidales.
Conidios no en cadena, con conidióforos que no proliferan. Conidios papilados en el extremo, situados sobre
esterigmatos, que salen de discos irregulares.
11
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: BASIDIOPHORA
Multiples esterigmas en un apice globoso.
Género: PYTHIUM
Esporangios redondeados. Conidios no en cadena, nacidos sucesivamente en conidióforos, apenas diferentes de las
hifas, ramificados sin formar un soro. Zoosporas diferenciadas fuera del zoosporangio
Género: SCLEROSPORA
Conidióforos robustos de ramificación dicotómica y agrupados en el ápice, bien diferenciados, recios con
ramificaciones cortas y gruesas, sin formar soros. Conidios no en cadena.
S. macrospora Gramineas O. V.
S. graminicola Caña de azucar - O. V.
Mijo - Setaria
12
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: ALBUGO
Esporangios en cadenas.
Conidióforos, mazudos, sencillos, formando un soro. Micelio intercelular con haustorios globosos.
Género: RHIZOPUS
Esporangios que contienen una columnela, abultamiento esférico que penetra hasta la base del esporangio, de
paredes delgadas y no cutinizadas.
Micelio aéreo, continuo, profuso. Esporangios y esporangióforos originados en nudos estoloníferos. Reproducción
sexual isogámica y heterotalica.
13
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: APHANOMYCES
Tienen un micelio bien desarrollado. Las zoosporas se forman en largos zoosporangios cilíndricos que permanecen
unidos al micelio. Forman oosporas.
14
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: NEMATOSPORA
El asca es rectangular, en el extremo dividida en dos grupos de cuatro acosporas muy largas, casi filiformes,
terminadas en un flagelo no móvil.
N. coryli Polifaga O. V.
N. phaseoli Especies de Tb. -O.V.
Alubias – Viña
Soja – Patata
N. lycopersici Tomate Fruto
Género: SPERMOPHTHORA
Asca esferica, con 8 ascosporas limoniformes.
15
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: TAPHRINA
Micelio anual o perenne, tabicado irregularmente. Ascos con 8 ascosporas, que a veces germinan antes de eclosionar
16
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: EUROTIUM
Género: CARPENTELES
C. asperum Gladiolos.
17
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: OPHIOSTOMA
Cuerpo fructifero globoso, en un coremio.
Género: GROSMANNIA
Relación simbiótica con insectos xilófagos.
Género: ENDOCONIDIOPHORA
Conidio unicelular cilindrico.
18
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: ELSINOË
Ascosporas hialinas, generalmente con tres tabiques aunque en ocasiones alguno mas.
E. ampelina Viña O. V.
E. fawcetii Cítricos H.- R.- Fr.
E. veneta Zarzas O. A.
E. oleae Olivo O. V
E. piri Manzano –Peral H.- R. – Fr.
Algodón
E. quercus-ilicis Encina Hojas
19
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: GUIGNARDIA
Peritecas separadas o cespitosas. Ascas sin parafisos.
20
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: GLOMERELLA
Peritecios cespitosos, membranosos, oscuros, inmersos en un estroma rudimentario. Forma asexual Gloesporium y
Colletotrichum.
Género: BOTRYOSPHAERIA
21
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: MYCOSPHAERELLA
Como Venturia, pero sin cerdas ni parafisos
22
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: CYMADOTHEA
Género: PLOWRIGHTIA
23
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: PYRENOPHORA
Ascosporas con más de un tabique y muriformes.
Género: SYSTREMMA
24
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: CAPNODIUM
Ascosproas muriformes, oscuras. Peritecas alargadas y pedunculadas.
25
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: VENTURIA
Ascosporas bicelulares, hialinas. Peritecas separadas o cespitosas, no picudas y cerdosas.
Género: DIDYMELLA
Género: GIBELLINA
26
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: DIBOTRYON
27
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: LEPTOSPHAERIA
Ascosporas con más de un tabique, fusiformes o alargadas.
28
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: OPHIOBOLUS
29
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: CUCURBITARIA
Género: PLEOSPORA
Ascosporas muriformes.
30
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: SPHAEROTHECA
Apendice simple o ramificado irregularmente; cleistotecio que contiene una sola asca. Fulcros sencillos con aspecto
de hifas.
Género: PODOSPHAERA
Apéndices ramificados dicotómicamente en su ápice; cleistotecio que contiene una sola asca.
P. leucotricha Manzano O. V.
P. oxyacanthae Polifaga. O. V.
Género: ERYSIPHE
Apéndice simple o ramificado irregularmente; cleistotecio que contiene varias ascas. Fulcros sencillos con aspecto de
hifas.
E. graminis Cereales- O. V.
Festucoideas
E. cichoracearum Cucurbitáceas – O. V.
Crucíferas – Tabaco-
Alcachofa O.V.
Compuestas
E. polygoni Trébol – Enredaderas
Alamos O. V.
E. horridula O. V.
31
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: MICROSPHAERA
Apéndices ramificados dicotómicamente en su ápice. Cleistotecio que contiene varias ascas.
Género: UNCINULA
Apéndices ganchudos o arrollados en su ápice. Periteca con varias ascas
Género: PHYLLACTINIA
Apices en forma de clavo, con base bulbosa.
32
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: LEVEILLULA
L. taurica Polifaga O. V.
Género: ZOPFIA
Z. rizophila Espárrago O. V.
33
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: MELANOSPORA
Ascosporas de formas variables, de color claro aunque pueden ser oscuras, con dos poros germinativos apuestos.
34
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: VALSA
35
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: POLYSTIGMA
Género: PHYLLACHORA
Verdaderos peritecios negros, globosos, ostiolados. Himenios sin paráfisis. Ascos con 8 ascosporas.
36
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: ROSELLINIA
Ascosporas unicelulares, coloreadas, no botuliformes, sin estroma.
37
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: DIAPORTHE ,
Ascosporas tabicadas en el centro. Estado conídico Phomopsis. Como Melancomis, sin parafisos
Género: HYPOMYCES
38
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: GNOMONIA
Ascosporas, tabicadas en el centro. Peritecas separadas o cespitosas y picudas.
Género: ENDOTHIA
Peritecas no picudas en estroma lechoso-anaranjado.
39
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: NECTRIA
Ascocarpos rojizos. Ascosporas unitabicadas y bicelulares
40
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: GIBBERELLA
Ascocarpos azulinos. Ascosporas uni o pluritabicadas.
41
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: CALONECTRIA
Ascocarpos amarillentos o rojizos. Ascosporas comúnmente tritabicadas.
42
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: EPICHLOE
Género: CLAVICEPS
Estromas esféricos en el extremo de largos pedicelos que se originan en un esclerocio. Peritecios piriformes hundidos
en la masa estromática.
43
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: CORDYCEPS.
Parasito de insectos
C. sp Insectos y hongos
44
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
FORMADORES DE APOTECIOS
Amerosporas con parafisos Claras
Género: PSEUDOPEZIZA
Género: PHACIDIUM
Género: PHACIDIELLA
45
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
FORMADORES DE APOTECIOS
Amerosporas con parafisos Claras
Apotecios carnosos, correosos o córneos, generalmente superficiales
Género: DASYSCYPHA
Género: MONILINIA
Sin típicos esclerocios. Apotecios formados en una masa estromática, parcialmente ahuecada, formada dentro de los
órganos invadidos. Forma conídica: Monilia.
Género: BOTRYOTINIA
Esclerocios similares a los anteriores. Apotecios de 1 a 3 por esclerocio. Forma conídica en cabezas tipo Botrytis.
46
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
FORMADORES DE APOTECIOS
Amerosporas con parafisos Claras
Apotecios carnosos, correosos o córneos, generalmente superficiales
Género: SCLEROTINIA
Esclerocios típicos, inmersos en el sustrato. Apotecios en número variable de 1-35 por esclerocio.
Género: STROMATINIA
S. gladioli Polífaga O. V.
Iridaceas
Género: CIBORIA
47
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
FORMADORES DE APOTECIOS
Amerosporas con parafisos Claras
Apotecios carnosos, correosos o córneos, generalmente superficiales
Género: GLEOTINIA
G. temulenta Gramíneas O. V.
48
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
FORMADORES DE APOTECIOS
Didimosporas con parafisos Claras
Género: DIPLOCARPON
Forma conídica Actinonema, Marssonina.
49
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
FORMADORES DE APOTECIOS
Didimosporas con parafisos Oscuras
Género: RHABDOCLINE
50
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
FORMADORES DE APOTECIOS
Fragmosporas con parafisos Claras
Género: DERMATEA
51
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
FORMADORES DE APOTECIOS
Escolecosporas unicelular con parafisos Claras
Género: RHYTISMA
52
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
FORMADORES DE APOTECIOS
Escolecosporas pluricelulares con parafisos Claras
Género: LOPHODERMIUM
Género: STICTIS
53
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: EXOBASIDIUM
54
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: CORTICIUM
Género: STEREUM
Cuerpos fructiferos coriáceos en tejidos leñosos muertos, con himenio inferior liso y parte superior aterciopelada o
estrigosa.
Género: TYPHULA
55
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: HELICOBASIDIUM
Fructificaciones mambranosas, resupinadas, himenio liso; basidios curvados tabicados y basidiosporas unicelulares,
hialinas, arriñonadas.
Género: SEPTOBASIDIUM
Hipobasidios que originan metabasidios con 1-4 células. Basidiosporas curvadas o rectas, unicelulares.
S. bogoriense Te
S. parviflorae Pino blanco
japones
56
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: FOMES
Género: GYROPHANA
Género: PORIA
57
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: DAEDALEA
Género: POLYPORUS
Píleo con tubos no estratificados en capas, difíciles de separar del sombrerillo.
Género TRAMETES
Tubos no en capas estratificadas, desigualmente hundidos en el cuerpo fructifero. Basidiocarpo rígido.
58
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: LENZITES
Sin pie o con esbozo. Generalmente demediados, flaveliformes o como casco de caballo (ungulados).
Género: CORIOLUS
Igual que Lenzites, pero basidiocarpo coriáceo y elástico, delgado.
59
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: ARMILLARIELLA
Basidiocarpo y tallo carnoso, con anillo fijo, generalmente color miel. Basidiosporas blancas.
Género: SCHIZOPHYLLUM
Forma pequeños abanicos con un píleo grisáceo y gramuzado, bajo el cual se alojan las laminillas de a pares. Se
desarrolla en maderas cortadas o tejidos de plantas afectadas por agentes.
Género: COLLYBIA
Basidiocarpo constituido por un sombrero con láminas verticales adnatas o libres, sostenido por un estípite
cartilaginoso, sin anillo ni volva. Basidiosoras hialinas.
60
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: PLEUROTUS
Basidiocarpo blando, carnoso, con laminillas adnatas, píleo lateral o sésil. Basidiosporas blanco-cremosas, oblongas.
Género: HYPHOLOMA
Género: PSATHYRELLA
61
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: PUCCINIASTRUM
Género: CRONARTIUM
C. asclepiadeum Confieras O. L.
C. ribicola Confieras O. L. – H.
Género: CHRYSOMYXA
62
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: PUCCINIA
Teleutosporas bicelulares oscuras. Uredosoros sin parafisos.
63
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: COLEOSPORIUM
Género: TRANZSCHELIA
Teleutosporas bicelulares, 2 a 8, en el ápice de un pedicelo común, no ensanchando en la base. Uredosoros con
parafisos.
Género: UROMYCES
Teleutosporas unicelulares amarillentas. Las esporas o hifas no salen a través de los estomas.
64
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: HEMILEIA
Teleutosporas unicelulares oscuras. Las esporas o hifas esporígenas salen a través de los estomas.
Género: PHRAGMIDIUM
Teleutosporas multicelulares, pedicelo ensanchado en la base, sin cistidios.
Género: GYMNOSPORANGIUM
Teleutosporas bicelulares, con peridio, incluidas en una masa gelatinosa.
65
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: KUEHNEOLA
Género: MELAMPSORA
Teleutosporas unicelulares oscuras, no en cadenas, unidas lateralmente en costras subcuticulares o subepidérmicas.
66
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: USTILAGO
Teliosporas libres, no unidas o aglutinadas. Soros cubiertos por una membrana formada por tejido del hospedante,
evanescentes prematuramente, a veces antes de la madurez.
Género: SPHACELOTHECA
Teliosporas libres, no unidas o aglutinadas. Soros envueltos o cubiertos por una falsa membrana formada por hifas
del hongo.
67
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: UROCYSTIS
Teliosporas agrupadas en glomérulos (pluricelulares) y revestidas total o parcialmente por células estériles. Soros
pulverulentos.
Género: TILLETIA
Teliosporas libres. Soros pulvurolentos, generalmente en la inflorescencia.
68
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: NEOVOSSIA
Género: GRAPHIOLA
69
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: PHOMA
Picnidios subepidermicos normalmente localizados en tallos, pecíolos y órganos carnosos.
Conidios continuos. Picnidios ostiolados sin manchas, no situados sobre una estroma.
P. uvicola Viña
P. flaccida Viña H. - Fr.-
P. betae Acelga R. – Fr.
P. destructiva Tomate Hojas
P. Lingam Cruciferas Fr.- O.V,
P. Solanicola Patata Planta
P. Apiicola Apio Fruto
P. Insidiosa Sorgo Hojas
P. Lavandulae Lavanda Hojas
P. Umbilicaris Manzano – Perera Rama
P. Agave Pitera Fruto
P. Aurantiiperda Agrios Ramas
P. Camelliae Camelia Fruto
P. Canadensis Alamo – Chopo Hojas
P. Centaureae Centaurea Heridas
P. Coffeicola Café Hojas
P. Idaei Frambuesa Ramas
P. Kaki Kaki Hojas
P. Limoni Citricos Hojas *
P. Linicola Lino Arbol *
P. Longissima Umbeliferas Tallo
P. Musaecolae Musa H. – T.
P. Olivarium Olivo Hojas
P. Persicaria Melocotonero Arbol
P. Rostrupii Zanahoria Ramas
P. pomorum Limonero- Manzano Raíces
- Peral - Prunus Hojas - Fruto
70
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: PHYLLOSTICTA
Conidios continuos. Picnidios ostiolados sobre manchas decoloradas, no situados sobre una estroma.
71
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: PHOMOPSIS .
Picnidios estromaticos, esclerocios pequeños verdaderos en el interior de los cuales se ahueca una cavidad esporifera
de contorno lobular, sobresalen mucho del sustrato. Producen dos tipos de conidias.
Género: DENDROPHOMA.
Picnidios estromaticos globosos, claros con hostiolo. Subepidermico o superficial.
72
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: MACROPHOMA.
Fructificación análoga a la del Phoma. De distingue por su mayor tamaño de conidias
Género: CICINNOBOLUS.
Picnidio de reducidas dimensiones de forma variada, alargados, envolviendo a los conidiofonos del oidio.
73
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: MACROPHOMINA.
Picnidio globoso, erupgente.
Género: PEYRONELLAEA.
Picnidio esferico de paredes sutiles, ostiolado.
Género: DEUTEROPHOMA.
Picnidio esférico de dimensiones variables, superficial o ligeramente enterrado en el sustrato. De paredes espesas y
ostiolo sobre un cuello largo. Aislados o reunido en grupos. En la parte superior alrededor del ostiolo, forma una
pelusilla filamentosa.
74
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: CHONDROPLEA,.
Picnidios sin ostiolos, bastante aplastados, más o menos enterrados en el vegetal.
Género: CYTOSPORA.
Picnidio con un voluminoso estroma, muy erugente.
C. cincta Melocotonero -
Albaricoquero
C. corylicola Avellano Ramas
C. chrysosperma Chopo Tronco
C. aberrans Cítricos O.V.
C. cedri Cedros – Pinaceaes O.V.
C. celtidis Celtis O.V.
C. pinastri Abeto–Pinaceas O.V.
C. sacchari Caña de Azucar O.V.
C. tamarindi Tamarindo O.V.
C. microspora Pereras – Otros O.V.
Árboles
C. ambiens Castaño – Olmo O.V.
Chopo–Otros Árboles
75
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: CYTOSPORELLA.
Picnidio con estroma voluminoso, largamente cónico, muy erugente comprendiendo en el interior muchas cavidades.
Género FUSICOCCUM
Picnidio con estroma voluminoso inicialmente subepidermico y poco erugente. Conidios continuos.
F. amygdali Prunus H. – R.
F. tingens Coniferas H. – R.
F. araucariae Araucaria H. – R.
F. cedrelae Cedro H. – R.
76
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: DOTHIORELLA
Picnidios reunidos parcialmente juntos englobados en una masa estromatica voluminosa subepidermica muy
erubgente.
Género: GLOEODES.
Picnidio de forma de escudo, irregularmente deiscente, interiormente gelatinoso y de color negro. Esporas oblongas.
77
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: CONIOTHYRIUM.
Picnidio subepidermico y poco erubgente. Con paredes gruesas.
Género: SPHAEROPSIS
Picnidio subepidermico erubgente globoso de paredes gruesas y provisto de ostiolo. Conidios continuos.
Conidióforos filiformes.
78
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: HAPLOSPORELLA.
Picnidios reunidos en una masa estromatica muy desarrollada. Muy erubgente.
79
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: ASCOCHYTA
Conidias tipicas, con una sola tabicación hialinos)
80
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: DIPLODIA
Picnidios aislados, inmerso en el sustrato y poco erubgente. Picnidios no estromáticos.
Género: BOTRYODIPLODIA.
Fructificación picnidica constituida por un estroma muy grande, casi externo y ostiolado. Picnidios cespitosos o
arracimados, en una estroma.
81
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: HENDERSONIA
Picnidio globoso aislado no estromatico. Inmerso en el tejido o erubgente.
82
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: DILOPHOSPORA
Picnidio globoso, reunidos en numero variable en el interior de una formación estromatica.
Género: ENTOMOSPORIUM
Aunque su aspecto externo coincida con los acervulos, la fructificación de Entomosporium es un picnidio.
Esporas pluricelulares, oblongas, con cuatro células cruzadas.
83
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: SEPTORIA
Picnidio aislado, sin estroma inicialmente inmerso en el tejido y poco erugente, maculícolas. Conidios pluritabicados.
84
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: CYTOSPORINA
Picnidios reunidos en una masa estromatica oscura incluida en el sustrato, conectado al exterior con un ostiolo
prominente.
85
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: SPHACELOMA
Los conidióforos se originan en una capa estromática seudoparenquimática.
Género: KABATIELLA
Conidios solitarios o agrupados en manojos. Conidióforos cortos, no ramificados.
86
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: COLLETOTRICHUM
Acervulos bien desarrollados, conidiofonos simples con las extremidades hinchadas, pero con sedas negras. Las
esporas son producidas en un mucílago y las propaga a la vez que las hace germinar la lluvia o los riegos. Germinan
y dan en el extremo de un tubo germinativo corto una célula parda, aplicada sobre la epidermis de la planta llamada
prensor. Que una vez formado es muy resistente. Sin embargo las esporas no resisten la desecacion. Es importante el
ataque a plantas jovenes.
87
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: GLOEOSPORIUM
Acervulos bien desarrollados, conidiofonos simples con extremidades hinchadas, no mezcladas de sedas.
88
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: MELANCONIUM
89
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: MARSSONINA
Conidios unitabicados y en general, ovoideos o fusoideos.
90
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: SEPTOGLOEUM
91
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: CORYNEUM
92
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: PESTALOZZIA
Género: MONOCHAETIA
93
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: CYLINDROSPORIUM
Esporas pluricelulares, curvadas, muy alargadas.
94
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: OOSPORA
Género: MONILIA
Conidios unicelulares en cadena ramificada. Micelio interno. Conidióforos corto, ramificado y poco diferentes de los
conidios. Puede ser saprofito. Sin haustorios.
M. fimicola Champiñon de *
campo
M, laxa Polífago R. - Fr
M. fructigena Polífago R. - Fr
Género: OIDIUM
Hifas ramificadas sobre la superficie de la planta huesped, que dan lugar a conidióforos cortos, erectos, no
ramificados que producen conidias ovoides en cadenas. Se desarrolla en forma superficial, con haustorios.
95
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: OVULARIOPSIS
Género: OIDIOPSIS
Género: CEPHALOSPORIUM
Conidios ovales o esféricos, no encadenados. Conidióforos cortos erectos.
Género: TRICHODERMA
Género: ASPERGILLUS
Conidióforos erectos, no ramificados, con una protuberancia terminal; conidias en cadenas largas e insertas en
esterigmas, cortos pero bien definidos y que generalmente cubren en su totalidad el ápice bulboso del conidióforo.
A. flavus Cacahuete-Maíz - *
Pimiento -
Productos
almacenados
A. Níger Polífago Fr. – Bb.*
A. alliaceus Ajos Bulbo*
Género: GLIOCLADIUM
G. cinereum Frutos*
G. roseum Fruto*
97
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: PENICILLIUM
Conidiforos erectos,que se ramifican en forma de pincela en su ápice; conidias en cadena.
Género: OVULARIA
98
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: SPOROTRICHUM
Género: BOTRYTIS
Conidióforos erectos, alargados y distintos de los conidio, ramificados en racimos. Conidios nacidos irregularmente
sobre ápices de conidióforos redondeados
99
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: PHYMATOTRICHUM
Género: VERTICILLIUM
Se obtiene por preparación de cortes de los tallos afectados, en cultivo de cámara húmeda.
Conidióforos alargados y distintos de los conidios. Conidios unicelulares, acrógegos o en ramas verticiladas, sin
formar cadenas.
Género: CHALARA
100
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: PHIALOPHORA
Género: STACHYLIDIUM
101
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: NIGROSPORA
Género: HADROTRICHUM
Género: THIELAVIOPSIS
Conidios, globosos, unos exógenos y otros endógenos. Conidióforos manifiestos y distintos de los conidios.
102
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: CHALAROPSIS
C. thielavioides Lúpulo O. V.
P.
Género: SCOPULARIA
103
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: TRICHOTHECIUM
104
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: SCOLECOTRICHUM
Conidióforos erectos, levemente torulosos, no ramificados. Conidios apicales, claviformes.
Género: CYCLOCONIUM
Conidios generalmente ovoideos. Conidióforos muy cortos o poco diferentes de los conidios.
Género: FUSICLADIUM
Conidióforos cortos, erectos, rectos, escasamente tabicados, que dan lugar a conidias ovoides, continuas o con una
única tabicación acrógena
105
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: CLADOSPORIUM
Conidióforos más o menos ramificados. Conidios ovoideos o fusiformes y acropleurógenos en cortas cadenas y
finalmente solitarios, rara vez con más de un tabique.
106
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: MAUGINIELLA
107
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: PIRICULARIA
Conidios, piriformes, solitarios, acrógenos. Conidióforos largos, tenues simples o rara vez ramificados.
Género: RAMULARIA
Conidios fusiformes, alargados, agrupados. Conidióforos fasciculados, simples o ramificados.
108
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: STIGMINA
Conidios con tabiques transversales y algunos oblicuos.
Género: POLLACCIA
109
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: HETEROSPORIUM
Conidióforos largos y distintos de los conidios. Conidios bi o pluricelulares cilindroides, aislados o agrupados y
equinulados.
Género: HELMINTHOSPORIUM
Conidióforos largos y distintos de los conidios. Conidios bi o pluricelulares, aislados o en grupos pequeños y lisos.
H. oryzae Gramíneas O. A.
H. sigmoideum Arroz H.ojas
H. gramineum Gramíneas T. O.
H. sativum Gramíneas Hojas
H. teres Cebada Hojas
H. avenae Avena Hojas
H. turcicum Maíz Hojas
H. maydis Gramíneas H. – Espg.
H. allí Ajo Bulbos
H. torulosum Plátano P. A.
H. cactivorum Cactaceas O. V.
H. cucumerinum Sandia Hojas
H. lini Lino O. V.
H. tritici-vulgaris Trigo Hojas
H. vignicola Viña - Soja O. V.
110
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: SPONDYLOCLADIUM
Género: CURVULARIA
Conidios similares a Helminthosporium, pero curvados.
C. andropogonis Citronella O. V.
C. geniculata Sorgo – Arroz – O. V.
Eragrostis.
C. inaequalis Gramíneas O. V.
C. lunata Gramíneas Hojas
C. penniseti Mijo. O. V.
C. trifolii Trébol O. V.
111
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: CERATOPHORUM
112
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: ALTERNARIA
Conidoforos cortos, erectos, que producen cadenas de conidias de color oscuro, muriformes y terminadas en pico ,
conectados entre sí por un istmo, apendiculados. Hifas aterciopeladas y poco ramificadas.
Género: STEMPHYLIUM
Conidios muriformes solitarios.
Género: CERCOSPORELLA
Conidios pluricelulares, cilíndricos, filiformes. Conidióforos simples, rara vez ramificados, que emergen en grupos,
generalmente de las cavidades estomáticas.
114
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: GRAPHIUM
115
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: ISARIOPSIS
116
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: ENDOCONIDIUM
E. temulentum Gramíneas O. V.
Género: EPIDOCHIUM
Género: TUBERCULARIA
117
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: TUBERCULINA
PARASITA DE
LAS ROYAS
Género: SPHACELIA
Conidios apicales, ovalados.
118
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: FUSARIUM
Conidios bitabicados a pluritabicados, falcados o filiformes y pedicelados. Microconidios a veces presentes.
119
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: CYLINDROCARPON
Conidios 1-7 tabicados, cilíndricos, no pedicelados.
120
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: CERCOSPORA
Conidios largos y filiformes o vermiculares.
121
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Género: EPICOCCUM
122
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
CLASE MYXOMYCETES
Género: FULIGO
Porducen mohos mucilaginosos en plantas de poca altura
F. septica Poligaga *
Género: PHYSARUM
Porducen mohos mucilaginosos en plantas de poca altura
P. polycephalum Poligaga *
Género: SPUMARIA
S. mucilago Polifaga *
123
ANEJO I GUIA DE IDENTIFIACIÓN DE HONGOS FITOPATOGENOS
ZOOSPORANGIOS 7
ZOOSPORA UNIFLAGELADA 7
ZOOSPORA BIFLAGELADA 8
Fragmosporas Claras 19
Amerosporas Claras 20
Didimosporas Claras 22
Dictiosporas Oscuras 24
124
ANEJO I GUIA DE IDENTIFIACIÓN DE HONGOS FITOPATOGENOS
Amerosporas Claras 35
Oscuras 37
Didimosporas Claras 38
Fragmosporas Claras 41
FORMADORES DE APOTECIOS 45
Oscuras 50
125
ANEJO I GUIA DE IDENTIFIACIÓN DE HONGOS FITOPATOGENOS
Amerosporas Claras 70
Oscuras 78
Didimosporas Claras 80
Oscuras 81
Fragmosporas Oscuras 82
Escolescosporas Claras 84
Amerosporas Clara 86
Oscuras 89
Didimosporas Claras 90
Fragmosporas Claras 91
Oscuras 92
Escolescosporas Clara 94
126
ANEJO I GUIA DE IDENTIFIACIÓN DE HONGOS FITOPATOGENOS
Amerosporas Claras 95
Oscuras 102
Oscuras 105
Claras 107
Oscuras 109
127
ANEJO I GUIA DE IDENTIFIACIÓN DE HONGOS FITOPATOGENOS
128
ANEJO I GUIA DE IDENTIFIACIÓN DE HONGOS FITOPATOGENOS
129
ANEJO I GUIA DE IDENTIFIACIÓN DE HONGOS FITOPATOGENOS
130
ANEJO I GUIA DE IDENTIFIACIÓN DE HONGOS FITOPATOGENOS
Género:
Género: PHRAGMIDIUM 65 11
PSEUDOPERONOSPORA
131
ANEJO I GUIA DE IDENTIFIACIÓN DE HONGOS FITOPATOGENOS
132
ANEJO I GUIA DE IDENTIFIACIÓN DE HONGOS FITOPATOGENOS
Género: TRICHODERMA 97
Género: TYPHULA 55
Género: UNCINULA 32
Género: UROCYSTIS 68
Género: UROMYCES 64
Género: UROPHLYCTIS 9
Género: USTILAGO 67
Género: VALSA 35
Género: VENTURIA 26
Género: ZOPFIA 33
133
ANEJO I GUÍA DE IDENTIFICACIÓN DE HONGOS FITOPATÓGENOS
Nomenclatura
TB.- Tubérculos
H.- Hojas
R.- Ramas
Fr.- Frutos
Rcs.- Raíces
Fl.- Flor
Cu.- Cuello
Tr.- Tronco
Espg.- Espigas
Cot.- cotiledones
Pñs.- Piñas
T.- Tallo
Bb.- Bulbo
Spg.- Espiga
Bn.- Bainas
In.- Inflorescencia
Cap.- Cápsula
*.- Saprofita
134
ROYAS
ANEJO II IDENTIFICACIÓN DE LAS ROYAS
Fructificación
Planta afectada Nombre de la especie
Ecidio Uredosoro Teleutesoro
136
ANEJO II IDENTIFICACIÓN DE LAS ROYAS
Fructificación
Planta afectada Nombre de la especie
Ecidio Uredosoro Teleutesoro
137
ANEJO II IDENTIFICACIÓN DE LAS ROYAS
Fructificación
Planta afectada Nombre de la especie
Ecidio Uredosoro Teleutesoro
138
ANEJO II IDENTIFICACIÓN DE LAS ROYAS
Fructificación
Planta afectada Nombre de la especie
Ecidio Uredosoro Teleutesoro
Euphorbia
Si No No Uromyces striatus medicaginis
cyparissias
Euphorbia
Si No No Uromyces caryophyllinus
generdiana
139
ANEJO II IDENTIFICACIÓN DE LAS ROYAS
Fructificación
Planta afectada Nombre de la especie
Ecidio Uredosoro Teleutesoro
140
ANEJO II IDENTIFICACIÓN DE LAS ROYAS
Fructificación
Planta afectada Nombre de la especie
Ecidio Uredosoro Teleutesoro
Gymnosporangium
Manzano Si No No
juniperivirginianae
Pinus Si No No Cronartium
141
ANEJO II IDENTIFICACIÓN DE LAS ROYAS
Fructificación
Planta afectada Nombre de la especie
Ecidio Uredosoro Teleutesoro
142
ANEJO II IDENTIFICACIÓN DE LAS ROYAS
Fructificación
Planta afectada Nombre de la especie
Ecidio Uredosoro Teleutesoro
143
ANEJO II IDENTIFICACIÓN DE LAS ROYAS
Fructificación
Planta afectada Nombre de la especie
Ecidio Uredosoro Teleutesoro
Vincetoxicum
No Si Si Cronartium asclepiadeum
officinale
144
CLASIFICACIÓN FÚNGICA SEGÚN
GOIDANICH
ANEJO III CLASIFICACIÓN FÚNGICA SEGÚN GOIDANICH
Clase ARCHIMYCETES
Familia Género
Olpidiaceae Olpidium
Synchytriaceae Synchytrium
Plasmodiophora
Plasmodiophoraceae
Spongospora
146
ANEJO III CLASIFICACIÓN FÚNGICA SEGÚN GOIDANICH
Clase PHYCOMYCETES
Urophlyctis
Chytridiales Chytridiaceae
Physoderma
Saprolegniaceae Aphanomyces
Pythium
Phytophthora
Sclerospora
Basidiophora
Oomycetales
Peronosporaceae Bremia
Peronospora
Pseudoperonospora
Plasmopara
Albugo
147
ANEJO III CLASIFICACIÓN FÚNGICA SEGÚN GOIDANICH
Clase ASCOMYCETES
Nematospora
Endomycetales Spermophthoraceae
Spermophthora
Erotium
Aspergillaceae
Carpenteles
Plectascales Ophiostoma
Ophiostomaceae Crosmannia
Endoconidiophora
Venturia
Pleospora
Pyrenophora
Capnodium
Pseudophaeriaceae Ohiobolus
Leptosphaeria
Didymella
Glomerella
Ascoloculares
Pseudosphaeriales
Gibellina
Mycosphaerella
Mycosphaerellaceae
Guignardia
Botryosphaerella
Cymadothea
Plowrigthia
Dothideaceae
Dibotryon
Systremma
Cucurbitaria
148
ANEJO III CLASIFICACIÓN FÚNGICA SEGÚN GOIDANICH
Clase ASCOMYCETES
Podosphaera
Erysiphe
Erysiphaceae Microsphaera
Ascoloculares Perisporiales
Uncinula
Phyllactinia
Leveillula
Perisporiaceae Zopfia
Sordariaceae Melanospora
Hypomyces
Nectria
Hypocreaceae
Calonectria
Gibberella
Polystigma
Sphaeriales Polystigmataceae
Phyllachora
Xylariaceae Rosellinia
Diaporthe
Ascohymeraiales
Gnomonia
Diaportaceae
Valsa
Endothia
Cordyceps
Claviceps
Dermatea
Diplocarpon
149
ANEJO III CLASIFICACIÓN FÚNGICA SEGÚN GOIDANICH
Clase ASCOMYCETES
Stictis
Rhytisma
Hypodermataceae
Phacidium
Phacidiella
Rhabdocline
Monilinia
Botryotinia
Helotiaceae Sclerotinia
Stromatinia
Ciboria
Gleotinia
150
ANEJO III CLASIFICACIÓN FÚNGICA SEGÚN GOIDANICH
Clase BASIDIOMYCETES
Corticiaceae Corticium
Thelephoraceae Stereum
Clavariaceae Typhula
Helicobasidium
Auriculariaceae
Septobasidium
Fomes
Gyrophana
Poria
Daedalea
HOLOBASIDIOMYCETES Hymenomycetes Polyporaceae
Polyporus
Trametes
Lenzites
Coriolus
Armillariella
Schizophyllum
Collybia
Agaricaceae
Pleurotus
Hypholoma
Psathyrella
Pucciniastraceae Pucciniastrum
Cronartiaceae Cronartium
Chrysomxaceae Chrysomyxa
Melampsoraceae Melampsora
Coleosporiaceae Coleosporium
PHRAGMOBASIDIOMYCETES Uredinales
Puccinia
Tranzschelia
Pucciniaceae Uromyces
Phragmidium
Gymnoporangium
151
ANEJO III CLASIFICACIÓN FÚNGICA SEGÚN GOIDANICH
Clase BASIDIOMYCETES
Ustilaginaceae Ustilago
PHRAGMOBASIDIOMYCETES Sphacelotheca
Neovossia
Graphiolaceae Craphiola
152
ANEJO III CLASIFICACIÓN FÚNGICA SEGÚN GOIDANICH
Clase DEUTEROMYCETES
Orden Familia Género
Phyllosticta
Phoma
Macrophoma
Dendrophoma
Cicinnobolus
Peyronellaea
Macrophomina
Deuterophoma
Phomopsis
Chondroplea
Cytospora
Cytosporella
Dothiorella
Coniothyrium
Sphaeropsis
Haplosporella
Ascochyta
Diplodina
Diplodia
Botryodiplodia
Henderdonia
Septoria
Cytosporina
Dilophospora
153
ANEJO III CLASIFICACIÓN FÚNGICA SEGÚN GOIDANICH
Clase DEUTEROMYCETES
Leptostromataceae Gloeodes
Entomosporium
Excipulaceae Heteropatella
Melanconiales Colletotrichum
Gloeosporium
Sphaceloma
Kabatiella
Melanconium
Melanconiaceae Marssonina
Septogloeum
Coryneum
Pestalozzia
Monochaetia
Cylindrosporium
Oospora
Monilia
Oidium
Ovulariopsis
Oidiopsis
Cephalosporium
Moniliales Mucedinaceae
Trichoderma
Aspergillus
Penicillium
Gliocladium
Ovularia
Sporotrichum
154
ANEJO III CLASIFICACIÓN FÚNGICA SEGÚN GOIDANICH
Clase DEUTEROMYCETES
Phymatotrichum
Verticillium
Trichothecium
Mucedinaceae
Mauginiella
Piricularia
Ramularia
Cercosporella
Chalara
Phialophora
Stachylidium
Nigrospora
Hadrotrichum
Moniliales Thielaviopsis
Chalaropsis
Scopularia
Scolecotrichum
Dematiaceae Cycloconium
Fusicladium
Cladosporium
Stigmina
Pollaccia
Helminthosporium
Heterosporium
Spondylocladium
Curvularia
Ceratophorum
155
ANEJO III CLASIFICACIÓN FÚNGICA SEGÚN GOIDANICH
Clase DEUTEROMYCETES
Dematiaceae Stemphylium
Cercospora
Stilbaceae Isaria
Graphium
Isariopsis
Endoconidium
Moniliales
Epidochium
Tubercularia
Tuberculina
Tuberculariaceae
Sphacelia
Fusarium
Cylindrocarpon
Epicoccum
156
IDENTIFICACIÓN SIGNOS
MICROSCOPICOS
ANEJO IV IDENTIFICACIÓN SIGNOS MICROSCOPICOS
1.- Ascomicetos
Producen un micelio que posee septos, esporas sexuales (ascosporas) dentro de un saco (asca), y
esporas asexuales (conidios)
En la mayoría de los Ascomicetos, los ascos son alargados, en forma de clavo o cilindricos: los
ascos globosos u ovoides son característicos de algunos grupos y los rectangulares de otros, en la
Figura V 2 y V3 podemos ver diferentes ejemplos de ascos. Comúnmente, el asco representa una
única célula en la cual se han ido formando las ascosporas. A una superficie definida de ascos se
denomina himenio. Además, filamentos estériles, alargados, se insinúan entre los ascos y forman a
menudo un himenio. Estas estructuras, que muchas veces ayudan a la diseminación de ascos y
ascosporas, se denominan paráfisis.
1.2.- Ascocarpo
Con relativamente pocas excepciones, los Ascomicetos producen sus ascos en fructificaciones
denominadas ascocarpos. Hay cinco categorías de Ascomicetos, que se diferencian por el modo de
como sustentan sus ascos, en la Figura V 1 podemos apreciar la formación de varios de ellos.
3) Los ascocarpos son más o menos cerrados, pero llegada la madurez, están provistos de un
ostíolo a través del cual salen las ascosporas. Se denominan peritecio.
158
ANEJO IV IDENTIFICACIÓN SIGNOS MICROSCOPICOS
Figura V 1.- Reproducción sexual, formación del asca y tipos de ascocarpos en los ascomicetos: An.-
Antendio; Asc. ascogonio; T. tricógino; H.Asc. hifas ascógenas; Cr. Gancho (Agrios, 1998).
Parafisos
Figura V 2.- Varios tipos de ascos. A. Globuloso; B. Ampliamente ovalada, con pedúnculo; C. Septada;
D. Claviforme; E. Cilíndrico. (Alexopoulos, 1952)
159
ANEJO IV IDENTIFICACIÓN SIGNOS MICROSCOPICOS
1.2.1.- Cleistotecios
Los Cleistotecios son cuerpos fructíferos con forma con forma esférica como se puede ver en la
Figura V 4 y que no poseen abertura para la salida de las ascosporas, por lo tanto deben romperse
para que estas se liberen. Generalmente se producen sobre el tejido vegetal colonizado por el hongo.
A simple vista pueden observarse como puntuaciones negras.
1.2.2.- Apotecios
Los apotecios son cuerpos fructíferos con forma de copa como se ve en la Figura V 3. Normalmente
de colores marrones claros, se pueden producir a partir de la germinación de esclerotos o del mismo
material vegetal invadido por el hongo. Algunos alcanzan más de un centímetro de diámetro. Un
corte de la copa permite observar bajo el microscopio la presencia de ascos conteniendo ascosporas.
1.2.3.- Peritecios
Los peritecios son cuerpos fructíferos con forma de pera y con una abertura para la salida de las
ascosporas. Generalmente se producen sobre el tejido vegetal colonizado por el hongo. A simple
vista pueden observarse como puntuaciones negras.
160
ANEJO IV IDENTIFICACIÓN SIGNOS MICROSCOPICOS
161
ANEJO IV IDENTIFICACIÓN SIGNOS MICROSCOPICOS
2.- Deuteromicetos
A los Deuteromicetes u hongos imperfectos, pertenecen los hongos que no se conoce su fase sexual,
actualmente esta subdivisión ya no existe, se cree que todos los hongos tienes su fase sexual aunque
no se conozca, y por eso deben ir con los Ascomicetos. En este proyecto los hemos dejado en la
antigua clasificación según Goidanich por motivos docentes ya que es mas fácil seguir esta
clasificación para poder identificarlos que las modernas, ademas esta clasificación se puede
encontrar en multitud de bibliografia, al contrario de otras mas modernas, ya que con las nuevas
técnicas de PCR, cada año se van actualizando.
El conidio es una espora inmóvil, asexual, que se forma en la parte terminal o lateral de una célula
esporógena o conidiógena, denominada conidióforo, en la Figura V 5 podemos ver los diferentes
tipos de nombres según el numero de células o forma de las esporas.
Figura V 5.- Diversidad morfológica de los conidios. Descritos según la terminología saccardoana:
A,B,C,D. Varios tipos de Amerósporas. E-F. Didimósporas. G-H. Fragmósporas. I-J. Dictiósporas. K-L.
Escolecósporas. M-N. Helicósporas. O-P. Estaurósporas. (Dibujo de R.W. Scherrtz).
162
ANEJO IV IDENTIFICACIÓN SIGNOS MICROSCOPICOS
Los conidióforos pueden formarse libremente a partir de hifas somáticas, sin tener ninguna
organización manifiesta; agruparse en estructuras especializadas, como los sinemas y los
esporodoquios; o formarse en las fructificaciones conocidas como picnidios y acérvulos.
Las hifas de los Ascomicetos y Deuteromicetos son septadas tal como se puede apreciar en la
Figura V 6, a diferencia de las no septadas de los hongos inferiores o con conexión en grampa de
los Basidiomicetos..
163
ANEJO IV IDENTIFICACIÓN SIGNOS MICROSCOPICOS
2.1.- Acérvulo
Cuando ya se ha alimentado y quiere fructificar, crea un “plato” hecho a base de hifas juntas y
apretadas por debajo de la epidermis o de la cutícula de la planta hospedante denominadas
conidióforos, de las cuales saldrán las conidias. Si las condiciones no son favorables, se endurecen a
la espera de mejores condiciones, haciendo una tapa. En la Figura V 7 podemos ver 2 ejemplos de
acérvulos
Para identificarlo, el color variara del color crema al color café en degradado.
Se desarrolla sobre tejido necrótico. Aspecto viscoso y de forma desigual. Si las condiciones son
desfavorables, se endurecen y se hará de color negro. Todas las conidias están juntas. Los hongos
que fructifican en Acérvulo, desarrollan las enfermedades denominadas como “antracnosis”.
Es importante tener en cuenta que muchos hongos que en la naturaleza se reproducen como
acérvulos típicos, no lo hacen en medios de cultivo. La Tabla V 1 muestra sus características.
TAMAÑO Desigual
CIRROS No
Figura V 7.- Diferentes tipos de acérvulos; Colletotrichum y Gloeosporium (Clemencia Avila Moreno 2007)
164
ANEJO IV IDENTIFICACIÓN SIGNOS MICROSCOPICOS
2.2.- Picnidios
Fructificación interna del hongo. Sólo sobresaldrán unas conexiones entre el interior y exterior,
llamadas ostiolo. Una muestra de picnidio, puesta en cámara húmeda, formara cirros. Son
estructuras huecas, generalmente globosas o en forma de botella, cuyas paredes
seudoparenquimáticas se hallan por su cara interna recubiertas de conidióforos. Varían
notablemente en medida, forma y color. El exceso de esporas, dará lugar al cirro.
Aparecerá sobre tejido necrosado. Los hongos que fructifican en picnidio son “septoria”. Tendrán
desde el exterior forma redondeada, y serán casi todos iguales. Los picnidios no se juntan. Serán de
color negro antes de cirrar. Son superficiales o están sumergidas en el sustrato. La Tabla V 2
muestra sus características y la Figura V 8 dos ejemplos de picnidios.
FORMA Redondeada
TAMAÑO Pequeño
CIRROS si
Figura V 8.- Diferentes tipos de picnidios; Sphaeropsis y Septoria (Clemencia Avila Moreno 2007)
165
ANEJO IV IDENTIFICACIÓN SIGNOS MICROSCOPICOS
2.3.- Esporodoquio
Fructificación externa del hongo que creara un estroma, de donde saldrán las conidias de longitud
menor que la de los sinemas. Tendrán un aspecto peludo y de consistencia blanda. Un ejemplo de
hongo que fructifica en esporodoquio será la “Cercospora”. La Tabla V 3 muestra sus
características y la Figura V 9 dos ejemplos de esporodoquio.
FORMA Igual
TAMAÑO Diferente
UNIÓN Si
CIRROS No
166
ANEJO IV IDENTIFICACIÓN SIGNOS MICROSCOPICOS
Es un grupo de conidióforos o esporóforos reunidos, que forman una estructura directa y alargada,
portadora de esporas.
Fructificación externa sobre tejido fuerte y vigoroso, con forma de semiesfera y textura
pulvorolienta. El fruto sobre el cual aparecen las esporas, estarán momificadas. La rama al final
también se momificara (se deshidratara). En su distribución sobre el fruto, podrán juntarse. Será de
color amarillo. Entraran al fruto por el ovario de la flor. En ejemplo de hongo en fructificación en
coremio es la “Moniglia”. La Tabla V 4 muestra sus características y la Figura V 10 dos ejemplos de
esporodoquio.
COLOR Blanquinoso
TAMAÑO Distintos
UNIÓN Si
CIRROS No
Figura V 10.- Sinema / Coremio; Arthosporium y Didymostilbe (Clemencia Avila Moreno 2007)
167
ANEJO IV IDENTIFICACIÓN SIGNOS MICROSCOPICOS
3.- Basidiomicetes
Figura V 11.- Basidiosporas en basidio (Agrios 1998) Figura V12.- Hifas de Basidiomicetos
(Clemencia Avila De Moreno 2007)
El basidio es homólogo del asca en cuanto concierne a la célula madre y a los procesos citológicos
que en ella ocurren (cariogamia y meiosis), aunque difieren esencialmente en que el basidio origina
esporas exógenas, en tanto que el asca las produce endogenas (Los basidios pueden considerarse
como esporangios que producen las esporas externas).
Las hifas de los basidiomicetos (excepto las Royas y los carbones) tienen la conexión en grampa
como se puede ver en la Figura V 12.
Orden Uredinales
Las células espermáticas denominadas espermacios fecundan a las hifas receptoras especializadas
contenidas en los espermagonios. Producen eciosporas, uredosporas (esporas repetidoras),
teliosporas y basidiosporas. El basidio presenta septos.
168
ANEJO IV IDENTIFICACIÓN SIGNOS MICROSCOPICOS
Los hongos de las royas son parásitos obligados, aunque en la actualidad algunas de ellas se han
podido cultivar en medios especiales en el laboratorio. La mayoría de ellas producen 5 estructuras
fructíferas distintas con 5 tipos de esporas diferentes que se desarrollan de acuerdo con una
determinada secuencia. Algunas de las esporas parasitan sólo a un hospedante, mientras que las
demás infectan y parasitan a un hospedante alterno distinto.
Todas las royas producen teliosporas y basidiosporas. Las royas que sólo producen teliosporas (fase
invernante sexual) y basidiosporas se denominan royas microcíclicas o royas de ciclo de vida corto,
en la Figura V 13 podemos apreciar dos ejemplos de royas con sus telias y basidios..
Figura V 13.- Telias y Basidios; Hylaspora y Maravalia (Clemencia Avila deMoreno 2007)
Otras royas producen además espermacios (primeramente conocidos como picniosporas por su
similitud con los picnidios), eciosporas y uredosporas en este orden, y se les denomina royas
macróciclicas o de ciclo de vida largo. En algunas royas macrocíclicas, pueden faltar los
espermancios, las uredosporas o ambos.
En la Figura V 14 podemos ver las estructuras fructíferas en dos especies de royas, y la Tabla V 5
muestra las características para la identificación de una roya.
169
ANEJO IV IDENTIFICACIÓN SIGNOS MICROSCOPICOS
Figura V 14.- Estructuras de las royas de los géneros Maravalia y Hyalopsora (Clemencia Avila de Moreno 2007).
170
ANEJO IV IDENTIFICACIÓN SIGNOS MICROSCOPICOS
Fructificación externa sobre tejido clorótico. Con diferente forma y tamaño. Se juntan. Tendrán
aspecto pulvoroliento y de color ocre (color azúcar Moreno).
FORMA Distintos
TAMAÑO Distintos
UNIÓN Se juntan
CIRROS No
En el envés de la hoja o en los tallos del huésped se forma la segunda fase esporífera, constituida
por los ecidios. Estos órganos presentan generalmente una envoltura llamada peridio, constituida
por células peridiales, de formas diversas, casi siempre poliédricas, provistas de una membrana
hialina. En la Figura V 15 podemos ver el detalle de un ecidio.
En el interior del ecidio, se hallan las células madres de las ecidiosporas. Constan de una membrana
habitualmente delgada, con verrugas o espínulas, constantes en cada cuerpo.
Los uredosoros son estructuras que se parecen a acérvulos, pero se diferencian por su color rojizo u
ocraceo. En la Figura V 15 podemos ver el detalle de una uredia.
171
ANEJO IV IDENTIFICACIÓN SIGNOS MICROSCOPICOS
Las uredosporas son como el micelio que las origina, dicarióticas, y pueden producirse varias
generaciones en el trasncurso del período vegetativo del hospedante. Son globosas, obovoides,
siempre unicelulares, con membrana en general delgada, que lleva en la superficie verrugas o
espínulas dispuestas sin orden o en espiral. Son casi siempre pediceladas y unicelulares. La
membrana se halla perforada por poros germinativos en número y disposición variables para cada
especie o grupos de especies.
En el teleusoro se hallan las teleutosporas, que es el último estadio del ciclo biológico de una roya.
En una especie completa no puede faltar esta fase. Son las esporas que se toman en consideración
para la clasificación.
Pueden ser unicelulares, bicelulares o pluricelulares (aunque normalmente serán bicelulares), sesíles
o pediceladas. Tienen formas distintas: elipsoidales, obovoides, cuneadas, poliédricas, etc. Por lo
general, están rodeadas de una gruesa membrana de distintos tintes, que van desde el hialino,
pasando por los tonos del amarillo, hasta llegar a los pardos. Con poros germinativos, cuya
ubicación es constante y característica de la especie. En la Figura V 15 podemos ver el detalle de
una telia.
172
ANEJO IV IDENTIFICACIÓN SIGNOS MICROSCOPICOS
3.2.- Carbones
Pueden desarrollarse sobre medios artificiales, pero en la naturaleza viven sólo como parásitos
sobre sus hospedantes.
La mayoría de estos hongos producen sólo dos tipos de esporas: teliosporas y basidiosporas. Sus
teliosporas se forman comúnmente a partir de células miceliales a lo largo de todo el micelio
localizado dentro de las agallas del carbón y sus basidiosporas geman lateralmente de las células del
basidio o se forman a manera de racimo en la punta de una basidio cenocitico. Las basidiosporas de
los carbones no se forman sobre esterigmas. Cuando germinan, se unen con otras basidiosporas
compatibles en tanto estén todavía en el basidio e infectan entonces al hospedante, o puede ocurrir
que sus tubos germinales penetren directamente en los tejidos. Sin embargo, su micelio haploide
no puede invadir extensivamente a los tejidos y no producen infecciones típicas hasta que dos
micelios compatibles se unan para producir un micelio dicariótico. Este último invade
posteriormente a los tejidos tanto intercelular como intracelularmente, por lo general sin que forme
haustorios, y produce tanto los síntomas típicos de la enfermedad como teliosporas.
Los carbones tienen también muchas razas que, sin embargo, no son tan estables como en las royas,
debido a que cada generación en la planta hospedante comprende meiosis, es decir, recombinación
genética, y hace que aparezcan constantemente nuevas razas.
Figura V 16.- Diferentes tipos de esporas de Ustilago (Clemencia Avila de Moreno 2007)
173
ANEJO IV IDENTIFICACIÓN SIGNOS MICROSCOPICOS
Los basidios crecen en septas. El basidiocarpo puede o no estar presente. Comprenden las setas, los
hongos de repisa, los bejines, etc. Los basidios se forman en capas definidas (himenios) y quedan
expuestos al aire antes de que las esporas se desprendan de los esterigmas. Son los tipicos hongos
de la pudrición de la raíz y de la descomposición de la madera
Puede destruir la celulosa de la madera y respetar la lignina (de aquí el aspecto rojizo de las partes
atacadas en Polyporus) o destruir también la lignina (color blanquecino en Fomes). Los órganos
fructíferos pueden ser anuales anuales (Polyporus) o perenne, produciendo una nueva capa de tubos
fértiles cada año, que se situa debajo de la anterior (Fomes) y se componen de un estrato único de
numerosos tubitos, que forman en la parte superior una ménsula coriácea, mientras que en la
inferior asoman los poros de salida de dichos tubitos, tapizados interiormente por el himenio, en los
que se alojan los basidios, provistos de cuatro esterigmas, y de basidiosporas ovales y hialinas.
En los cuerpos fructíferos ordinarios aparecen masas carnosas salientes, en las cuales se desarrollan
además conidióforos encargados de producir conidios, que también son capaces de propagar la
enfermedad (Basado en la etiología de Polyporus sulphureus y Fomes fomentarius). En la Figura V
17 podemos ver dos ejemplos de fructificación de Polyporaceos sobre madera.
Figura V 17.- Hongos de descomposición de la madera “Hongos de repisa” del género Pleurotus y Fomes (Clemencia
Avila de Moreno 2007)
174
ANEJO IV IDENTIFICACIÓN SIGNOS MICROSCOPICOS
Orden Ustilaginales
La fecundación se realiza mediante la fusión de esporas, hifas, etc. que sean compatibles. Sólo
producen teliosporas y basidiosporas. El basidio presenta septos
Los carpóforos son órganos efimeros, que duran sólo hasta que las basidiosporas se diseminan, y su
forma más común es lo que vulgarmente se denominan setas, componiendose de un pie o estipe que
soporta el sombrerillo. El estipe es aveces algo ensanchado. La parte inferior del sobrerillo se halla
ocupada por las laminillas radiales, sobre las cuales se producen las esporas, estas laminillas están
adheridas al estipe, sin dejar hueco. En la Figura V 18 podemos ver dos ejemplos de Agaricaceos.
Las esporas y los rizomorfos desempeñarían papeles completamente diferentes en el ciclo vital del
hongo. Mediante las esporas, el hongo se implanta en los tocones muertos y demás tejidos alterados
y forma nuevos centros de difusión, a partir de los cuales, y mediante los rizomorfos, la infección
se extiende a las plantas contiguas, penetra sus raíces a través de heridas de toda clase o por los
tejidos muertos, y en algunos casos aun directamente en los completamente sanos. Los rizomorfos
pueden formar masas compactas, a modo de fieltro, por acumulación de los filamentos del micelio o
aparato vegetativo del hongo (Basado en la etiología de Armillaria mellea).
175
ANEJO IV IDENTIFICACIÓN SIGNOS MICROSCOPICOS
La zoóspora es una espora flagelada y, por consiguiente, móvil. Puede tener 1 o 2 flagelas. Las
zoosporas salen de un zoosporangio y pueden ser uniflageladas o biflageladas.
La oóspora (Oosfera fecundada), sale del oosporangio u oogonio. En el ogonio se forman las
oosferas (celulas sexuales femeninas), en número de uno o más, los cuales son fecundados en el
mismo interior del oogonio, o bien después de ser puestos en libertad.
La Zigóspora es una célula reproductiva que resulta de la fusión de dos gámetos, y generalmente
hablando, de dos isogametos.
El esterigma es cualquiera de las células alargadas, simples o poco ramificadas, sin tabiques
transversales, situadas en el interior de los espermogonios y que produce los espermacios.
176
ANEJO IV IDENTIFICACIÓN SIGNOS MICROSCOPICOS
Las hifas en los Hongos inferiores no tienen septos tal y como se puede apreciar en al Figura V 21.
CLASE MYXOMYCETES
Orden Chytridiales; Tienen pared celular pero carecen de un micelio verdadero: la mayoría
de ellos forma un rizomicelio. Sus zoosporas tienen un solo flagelo.
Orden Saprolegiales; Tienen un micelio bien desarrollado. Las zoosporas de dos flagelas se
forman en largos zoosporangios cilíndricos que permanecen unidos al micelio. Forman oosporas.
177
ANEJO IV IDENTIFICACIÓN SIGNOS MICROSCOPICOS
Tabla V 6.- Muestra las características para entre los diferentes tipos de Mildius.
No diferenciado Pythium
Conidios Bremia
Peronospora
178
HOJA DIAGNOSIS
ANEJO V HOJA DE DIAGNOSIS
HOJA DE DIAGNOSIS
1. DATOS GENERALES
2. CONDICIONES DE CULTIVO
3. SÍNTOMAS DE CAMPO
Severidad:
- Planta completa.- Sectorial.-
Raíces.- Algunas hojas y tallo. -
Cuello.
%=
- En este campo.
- En campos próximos.
180
ANEJO V HOJA DE DIAGNOSIS
DESCRIPCIÓN:
-TEJIDO: Necrótico / Necrótico aspecto peludo / Tejido momificado, deshidratado / Clorotico, pulverulento
-COLOR : Crema, café, negro / Sin cirrar, negro / Marron, negro / Blanquinoso / Marrón, ocre-rojizo
-FORMA : Irregular y variable / Redondeada / Igual / Semiesferas / distintos
-TAMAÑO: DISTINTOS / PEQUEÑO
-UNIÓN : SI / NO
-CIRROS: SI / NO
5. DIAGNOSIS
NOMBRE CIENTIFICO:
SINTOMAS:
BIOLOGIA:
6. RECOMENDACIONES AL CLIENTE
CULTURALES: TERAPEUTICAS:
BIBLIOGRAFIA CONSULTADA:
181
ANEJO PAGINA WEB
ANEJO VI AGRICOLASONLINE.ES
1.- Justificación
La lucha contra enfermedades en los cultivos hortícolas del Mediterráneo se ha venido realizando
tradicionalmente de una forma desordenada y sin el asesoramiento técnico necesario. La utilización
de productos poco respetuosos con el medio agrícola esta produciendo una serie de problemas
secundarios que muchas veces son más graves que el que se intentó solucionar (problemas de
resistencias a fungicidas). Un apoyo personalizado y guiado por un técnico es costoso e inasumible
para productores agrarios de tamaño pequeño. La solución puede venir de la mano de la
informática, ya que sin necesidad de ser un experto en la protección de cultivos y con la simple
ayuda de un ordenador y un microscopio, cualquier persona mínimamente preparada pueda
determinar cuál es el agente causal de esa enfermedad que afecta a sus cultivos en apenas unos
minutos de forma exacta y ordenada, tanto en su casa como en el campo con la ayuda de las nuevas
tecnologías inalámbricas. Desde esta perspectiva se comenzó a estructurar un proyecto de ayuda
directa en explotaciones agrarias. Debido a la escasa capacidad de defensa frente al resto de
patógenos que afectan a nuestros vegetales, nos hemos centrado en este proyecto en la
determinación de hongos fitopatógenos, dejando fuera del mismo a las bacterias, virus y nematodos,
que aunque sean muy dañinos e importantes en algunos cultivos, son globalmente de menor
importancia que los hongos.
183
ANEJO VI AGRICOLASONLINE.ES
3.- Resultados
En este Anejo se detalla la forma que finalmente ha tomado la aplicación, tanto interna como
externa. Se describen las posibilidades del programa, así como qué información aporta.
La idea fundamental de Agricolasonline.es giró entorno a la confección de una clave que permitiera
la identificación de las enfermedades fúngicas más importantes en cultivos agrícolas, en jardinería y
en general en todas las plantas. Debía ser interactiva, sencilla, gráfica y lógica. Se concibió desde
un primer momento para que pudiera ser utilizable por agricultores a los que no se les exigiera un
grado de formación elevado.
Agricolasonline.es esta compuesta por 214 géneros con un total de 1068 especies además de 170
especies de royas, lo que supone un total de 1238 especies de patógenos. Estas enfermedades son
casi todas las de España, la mayoría de las del mediterráneo y las mas habituales en el mundo. Con
esto quiero remarcar que Agricolasonline.es esta diseñada para España, y que para la determinación
de una especie, cuanto más alejado se este de España más posibilidad de error habrá, aunque en el
caso de los géneros serán siempre correctos.
Para la elaboración de la lista con los géneros y las especies, se seleccionaron todos los que
aparecían en Manuale di Patologia Vegetale de G. Goidànich, una recopilación de las enfermedades
mas importantes del Mediterráneo y del mundo. Además, para tener la certeza de introducir todos
los que afectan o pueden afectar a España, se completo(acento o) con la obra Patógenos de plantas
descritos en España de la sociedad española de Fitopatología. En ambos aparecen enfermedades
que son una problemática mundial, pero aquellos que solo sean un problema en otro lugar del
mundo no estarán presentes en este trabajo. El resultado de la selección final es el que reflejamos en
el Anejo IV (Clasificación según Goidànich).
A cada una de las plagas se les asocia una serie de datos para identificar el género como se explica
en el punto 3.3.
De forma paralela, se puede acceder a un glosario en el que es posible consultar todas las dudas que
vayan surgiendo.
Si el usuario toma la primera opción, entrará en una clave interactiva en la que, tras varias
elecciones, llegará a la identificación del género y posiblemente a la especie.
Si por el contrario, el usurario desea realizar una identificación visual, entrará en otra clave distinta,
y después de larga lectura, llegará solo a la identificación del grupo de enfermedades a la que
pertenece el patógeno en cuestión.
Agricolasonline.es ofrece una clave de identificación, que se desdobla en dos niveles. Primero, la
clave funciona con métodos visuales; después, hay que acudir a características microscópicas más
complejas de observar.
Los datos que se han utilizado para la caracterización de un género son los que se enumeran a
continuación. Además, estos son los mismos que se solicitan al usuario para realizar la
identificación. El listado es el siguiente:
ZOOSPORANGIOS
TALO UNICELULAR
MICELIO DESARROLLADO
FORMADORES DE APOTECIOS
CLASE MYXOMYCETES
TEJIDO
COLOR
FORMA
TAMAÑO
UNIÓN
CIRROS
En una segunda entrada, en el caso de los formadores de cuerpos fructíferos, de los Ascomicetos y
Deuteromicetos, deberemos saber diferenciar las esporas teniendo en cuenta el número de células,
forma y color.
Amerosporas
Didimosporas
Fragmosporas
Dictiosporas
Alantosporas
Escolescosporas
Helicosporas
Estaurosporas
En una tercera entrada nos aparecerán los nombres de los géneros que coinciden con nuestra
descripción y, mediante comparación visual, obtendremos el nombre de nuestro patógeno.
186
ANEJO VI AGRICOLASONLINE.ES
Las especies están ordenadas de mayor a menor importancia dando preferencia a las que están en
España. Así que en el caso de tener dos coincidencias, si el campo de cultivo o especie vegetal se
encuentra en España, lo más probable es que se trate de la primera, ya que será una especie que
históricamente causa más problemas. En caso de ser de fuera de España, o en los casos con más de
una coincidencia, se deberá profundizar en libros especializados.
187
ANEJO VI AGRICOLASONLINE.ES
IDENTIFICACIÓN DE HONGOS
INTRODUCCIÓN
IDENTIFICACIÓN VISUAL
CLASIFICACIÓN
CICLOS BIOLÓGICOS
GLOSARIO
MUESTRAS Y CONSERVACIÓN DE MUESTRAS
METODOLOGÍA
UTILIZACIÓN DEL MICROSCOPIO
PASOS A SEGUIR EN LA IDENTIFICACIÓN
BIBLIOGRAFÍA
Atraves de la entrada de identificación de hongos es posible clasificar los patógenos por las
características morfológicas, nombre de hospedante y ubicación, además se complementa con
grabados de las esporas para una comparación y correcta identificación. Esta información se puede
encontrar en: Anejo I, Anejo II y Anejo V.
En la entrada de Glosario se encuentra una relación de palabras que pueden ser útiles para entender
alguna de las partes del proceso de diagnosis o de alguno de las otras entradas. Esta relación de
palabras aparece en el Anejo IX.
En la entrada Utilización del Microscopio vemos el apartado cinco de la introducción del trabajo.
En la entrada Bibliografía encontramos la relación de libros que hemos citado, así como las páginas
web a las que hemos recurrido en busca de información.
188
ANEJO VI AGRICOLASONLINE.ES
189
BIBLIOGRAFÍA
BIBLIOGRAFÍA
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