Les Champignons d’Europe tempérée

Les Roues d'Identification

Thomas Læssøe & Jens H. Petersen
Traduction et adaptation en français  par Guillaume Eyssartier
 Cet ouvrage encyclopédique en deux volumes, traduction d’un
ouvrage anglais et danois, présente un panorama complet du Règne
fongique. Il traite plus de 2 800 espèces de champignons d’Europe et
contient plus de 10 000 illustrations et photographies.

Avec les champignons à lames, les bolets, les chanterelles et les morilles,
mais aussi des groupes moins connus tels que les polypores, les corticiés ou
encore les pyrénomycètes, ce guide sur les champignons est d’une ampleur
sans précédent pour aborder la diversité fongique.
Toutes les espèces sont illustrées par une ou plusieurs photographies
ainsi que des informations sur leur morphologie, leur écologie et leur répar-
tition en Europe tempérée.

• Plus de 7 000 photographies réparties sur 1 700 pages

• Des photos couleur de détail, inégalées par d’autres guides
• Plus de 2 800 espèces traitées
• Un système d’identification innovant et accessible
• 80 « roues d’identification » permettent un cheminement visuel simple
et pratique vers la totalité des genres actuels de champignons

Afin de permettre la plus large utilisation possible de ces roues

d’identification, nous vous proposons cette version numérisée,
disponible pour PC, tablettes et smartpones. Les roues sont disponibles
par des liens, ce qui facilite des allers- retours entre la table des matières
et les principales roues, depuis votre écran.

Les roues numérisées sont téléchargeables depuis le site Mycokey (www.

mycokey.com). Elles sont réservées à l’usage personnel, voire à des fins
pédagogiques, à l’exclusion de toutes fins commerciales.

Thomas Læssøe og Jens H. Petersen

Sommaire

Roues d’identification générales . . . . . . . . . . . 6 (42) Bolets . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70 (760) Ascomycètes inoperculés . . . . . . . . . . . . . 138 (1348)
Chanterelles et genres proches. . . . . . . . . . . . 10 (46) Polypores . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72 (824) Géoglosses et genres proches. . . . . . . . . . . . . 140 (1350)
Champignons lamellés. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 (56) Polypores stipités . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74 (826) Ascomycètes inoperculés grands et gélatineux. . . 142 (1364)
Pleurotoïdes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 (60) Polypores fasciculés. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76 (846) Ascomycètes inoperculés feutrés à velus. . . . . 144 (1372)
Clitocyboïdes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 (98) Polypores pérennes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78 (854) A. inmp. élancés ou à long pied, glabres ou feutrés. 148 (1404)
Omphalinoïdes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 (128) Polypores piléés annuels. . . . . . . . . . . . . . . . 80 (886) Ascomycètes inop. trapus, glabres ou feutrés . . . . 150 (1426)
Hygrocyboïdes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 (142) Polypores résupinés annuels . . . . . . . . . . . . . 84 (932) Ascomycètes inoperculés érumpents. . . . . . . . 154 (1468)
Mycénoïdes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 (176) Champignons en rosette et formes proches. . 86 (952) Lichens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 156 (1484)
Tricholomatoïdes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 (226) Corticiés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88 (960) Calicioïdes et mycocalicioïdes. . . . . . . . . . 158 (1494)
Collybioïdes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 (274) Corticiés piléés. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90 (962) Oïdiums et espèces cléistothéciales. . . . . 160 (1500)
Marasmioïdes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 (302) Corticiés mérulioïdes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92 (974) Pyrénomycètes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 162 (1510)
Cystoderma et genres proches . . . . . . . . . . . 32 (314) Corticiés pelliculaires fragiles. . . . . . . . . . . . . 94 (986) Hypocrea et groupes proches. . . . . . . . . . . . 164 (1512)
Lépiotoïdes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 (320) Corticiés coriaces, lisses, ± blanchâtres . . . . 96 (1000) Pyrénomycètes durs, à stroma . . . . . . . . . . . . 166 (1546)
Chamaemyces et Limacella. . . . . . . . . . . . . . 36 (348) Corticiés coriaces, ± lisses, colorés. . . . . . . . 98 (1012) Pyrénomycètes sans stroma, sombres, unituniqués. 168 (1582)
Amanitoïdes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 (352) Corticiés grandinioïdes à hydnoïdes . . . . . 100 (1036) Pyrénomycètes bituniqués, non hystérioïdes. . . . 172 (1602)
Russules. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 (372) Hydnoïdes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102 (1054) Pyrénomycètes hystérioïdes. . . . . . . . . . . . . . 174 (1614)
Lactarioïdes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 (414) Cyphelloïdes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104 (1076) Laboulbeniales. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 176 (1620)
Entolomatoïdes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44 (448) Clavarioïdes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 106 (1092) Taphrinales. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 178 (1622)
Plutéoïdes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 (486) Dacrymycetales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110 (1154) Champignons asexués. . . . . . . . . . . . . . . . 180 (1626)
Agaricus et Allopsalliota. . . . . . . . . . . . . . . . 48 (500) Basidiomycètes gélatineux. . . . . . . . . . . . 112 (1162) Mycetozoa. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 182 (1646)
Coprinoïdes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 (520) Rouilles et charbons. . . . . . . . . . . . . . . . . . 116 (1198)
Psathyrelloïdes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 (546) Exobasidiales. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118 (1214) Les textes bleus sont des liens vers les roues.
Hypholomatoïdes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54 (580) Champignons en forme de nids. . . . . . . . 120 (1216)
Gomphidioïdes et Melanomphalia. . . . . . . . . 56 (596) Phalles et genres proches. . . . . . . . . . . . . 122 (1222)
Pholiotoïdes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58 (600) Vesses-de-loup et groupes proches.. . . . . 124 (1228)
Petits champignons bruns (PCB) . . . . . . . . . . 60 (616) Truffes et autres hypogés. . . . . . . . . . . . . 126 (1256)
Inocybe. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62 (652) Ascomycètes operculés. . . . . . . . . . . . . . . 130 (1278)
Hebeloma. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64 (680) Morilles et genres proches. . . . . . . . . . . . . 132 (1280)
Cortinarius . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66 (690) Ascomycètes operculés ternes. . . . . . . . . . 134 (1290)
Paxillus en genres proches. . . . . . . . . . . . . . . 68 (756) Ascomycètes operculés à couleurs vives. . . 136 (1328)
aperçu de tous les principaux groupes morphologiques aperçu des groupes morphologiques – spores externes
champignons
en rosette et clavarioïdes
Groupes morphologiques compagnie page 1092 cyphelloïdes
et roues d’identification page 952 page 1076
corticioïdes
Les champignons sont ici organisés en page 960
groupes morphologiques pratiques.
champignons
Avec un peu d’expérience, ces groupes gélatineux
peuvent être reconnus à l’œil nu ou à page 1162
la loupe. Il est important de se rappeler Dacrymycetales
qu’ils ne reflètent pas nécessairement page 1154
les relations naturelles. Par exemple, la
morphologie de polypore est apparue en forme de
plusieurs fois au cours de l’évolution, langue ou avec
des branches clavés ou
et par conséquent plusieurs des taxons aplaties ; face coralloïdes
minuscules tubes ou
concernés par cette morphologie ne sont hydnoïdes inférieure-
disques pendants
page 1054 supérieure lisse rouilles et
pas étroitement apparentés, même s’ils se ± coriaces ; basides charbons
ressemblent. La section sur les polypores en diapason ; page 1198
plat ou résupiné- spores souvent
de ce livre couvre donc toutes les espèces cloisonnées
réfléchi ; lisse,
à morphologie « polypore », quelle que verruqueux, ridé
soit leur classification actuelle. ou épineux
Il y a une exception majeure à cette souvent gélatineux ;
spores répétitives
règle générale. Nous avons divisé les
champignons, indépendamment de
leur aspect macroscopique, en deux basidiomycètes
grands groupes phylogénétiques : les pied et
parasites
aiguillons baside
Basidiomycota et les Ascomycota. À la de plantes
« normale »
fin du volume 2, nous avons également unicellulaire pas de
inclus des sections sur les champignons basides carpophore
asexués et les organismes qui de forme
appartiennent à d’autres règnes mais qui étrange

➡
carpophores
ressemblent à de vrais champignons, par (si présent) formant

➡
exemple les myxomycètes. des spores externes

ycètes
(méiospores) libérées apothécie discoïde
Les roues d’identification sont de façon active ou en massue ;

ascom
tubes non
la caractéristique clé de cet ouvrage. asque avec opercule discomycètes
séparables operculés
Nous avons adopté une approche très
page 1278
pragmatique lors de la préparation de polypores
ces roues, de sorte que, par exemple, page 824 apothécie
tubes séparables
de la chair du discoïde, en
même si vous regardez la roue qui spatule ou en
chapeau
recouvre les cyphelloïdes (Basidiomycota) massue ;
(p. 1076), vous trouverez des renvois à asque sans
opercule
des Ascomycota discoïdes semblables
(p. 1372). Pour cette raison, une carpophore à
connaissance préalable de la systématique spores internes, pas de
thalle avec des
libérées de façon carpophore
fongique n’est pas nécessaire. lames sous le algues et/ou des
active ou passive cyanobactéries
Les roues de cette page et de la page chapeau
pas de
suivante sont organisées en fonction de la carpophore
asques sur
discomycètes
façon dont les spores sont produites. bolets des tissus
inoperculés
page 760 vivants ;
page 1348
asexué sur feuilles
en entonnoir et fruits
hyménophore lisse
ou ridé
hyménium

hyménium lichens
page 1484

⬅
girolles et chanterelles champignons Taphrina
Carpophores à spores exogènes formées sur champignons à lames page 46 voir page suivante asexués
un hyménium à l’air libre, voir aussi page 31. page 56 page 1622
page 1626
aperçu des groupes morphologiques – spores internes aperçu des groupes morphologiques – spores internes

Eurotiomycetes
Pour choisir la roue à utiliser, vous champignons
page 1500
devez d’abord déterminer si votre asexués
Laboulbeniales oïdiums page 1626
champignon produit des spores à partir (Erysiphales)
page 1620
d’un hyménium externe (voir p. 31 et page 1500
l’illustration p. 42 en bas à gauche). pyrénomycètes
sans stroma
L’hyménium se compose d’une palissade page 1510
de basides ou d’asques, et forme
typiquement une surface lisse. Les
carpophores qui produisent des spores
internes ne présentent pas une telle
surface, mais par exemple de petites sur les insectes
ouvertures (ostioles), à travers lesquelles vivants et autres sur feuilles et
arthropodes tiges ; parasites
les spores peuvent être éjectées. Les
groupes morphologiques à production
semblable aux sur la litière végétale,
externe et dispersion active des spores cléistothèces les plumes, les calicioïdes
page 1494
(méiospores) se trouvent sur la page (chasmothèce) cheveux, etc.
précédente, et les groupes à production périthèce
interne de spores sont sur cette page. (incl. pseudothèce, cléistothèce conidies sèches
thyriothèce ou en masses
Sur cette page, les groupes dont visqueuses
et hystérothèce)
les spores sont activement libérées sont carpophores
presque fermés
représentés en haut à gauche ; les groupes avec une pas de très petits
aux spores libérées de façon passive ou ouverture ronde carpophores avec des têtes
qui forment une masse de spores internes ou en fente poudreuses ;
surtout sur le
poudreuses ou visqueuses sont représentés bois et l’écorce

s
vesses-de-loup et

te
en bas à droite de la roue. Pour que la pyrénomycètes libération active

ycè
avec stroma des spores compagnie page 1228
dispersion passive des spores ait lieu, une

m
sco
page 1510
force externe est souvent nécessaire –

➡a
gouttes de pluie, animaux. plus grand,
avec un

➡
Les roues peuvent être utilisées de carpophore
à spores internes, libération contenu
diverses façons : en étudiant les images libérées de façon passive pulvérulent
périthèces
dans la zone externe, on obtient un active ou passive des spores

s
périthèces dans

ycète
aperçu rapide de la variation des groupes
une structure
fongiques couverts. Les images dans les

asco

iom
charnue, le stroma ;
d’abord en
sections bleu pâle (voir, par ex., la roue surface parsemée

my

sid
d’ostioles oignon, puis

ba
cèt
page 46) présentent des champignons en étoile

es
qui, d’une certaine façon, évoquent des

➡
espèces couvertes par la roue et qui sont ➡
➡ spores dans de
traitées dans d’autres roues ailleurs dans ➡ les deux petites structures
l’ouvrage et indiquées par un numéro de en forme d’œuf
(péridioles)
page. La partie interne de la roue présente géastres
d’autres caractéristiques qui pourraient et compagnie
être prises en compte, en particulier des page 1228
caractères microscopiques tels que la cyathes
morphologie des spores (voir, par exemple, et compagnie
les roues aux pages 60 et 176). masse de page 1216
spores fétide ;
L’approche par roue de l’identification dispersées par
fongique n’atteindra jamais le niveau carpophores ± souterrains ; les insectes
de précision d’une clé analytique. Les formant des spores externes dispersion par les phalles,
libérées de façon active animaux clathres, etc.
caractéristiques distinctives de certains page 1222
champignons ne sont pas toujours
clairement définies, et il peut être
nécessaire de consulter plusieurs roues afin
d’arriver à une conclusion satisfaisante.
Cependant, nous espérons que l’approche

⬅
adoptée dans cette publication sera
plus abordable que les clés, souvent très
techniques, publiées dans d’autres guides. truffes
page 1256
voir page précédente
46 chanterelles et genres proches Craterellus – trompettes

Chanterelles et genres proches

Ce groupe d'espèces forme des Gomphus clavatus (Gomphales) est – certains omphalinoïdes ont un
carpophores plutôt charnus, également ectomycorhizien, tandis que hyménophore veiné, mais sont plus
massifs ou creux, à pied ± central Faerberia carbonaria (Polyporales) est petits avec des pieds courts (page 128) ;
et à hyménophore très décurrent, saprophyte. – les hygrocyboïdes et les
complètement lisse ou formé de veines omphalinoïdes en entonnoir ont des
± ramifiées. Autres champignons semblables : lames décurrentes (pages 128 et 142) ;
Le groupe central est constitué – les clitocyboïdes ont des formes – certains mycènes (p. ex.
par les Craterellus et les Cantharellus similaires aux chanterelles, mais ont Hemimycena) peuvent ressembler,
(Cantharellales), tous deux des lames typiques qui peuvent être mais sont petits, fragiles et blancs
ectomycorhiziens. fourchues (page 98) ; (page 176).

Bibliographie : 50, 92, 231, 242.

Craterellus
7 espèces, page 47
Cantharellus
5 espèces, page 50
Gomphus
1 espèce, page 54

Microscopie :
spores et cystides.

Le nombre
approximatif
d'espèces
Faerberia s'applique
1 espèce, page 55 à l'Europe
tempérée.
7 mm

Les Craterellus ont un hyménophore

clitocyboïdes
lisse ou veiné et un pied ± creux.
pied ± creux ; page 98 Le plus connu d'entre eux est la
pied ± plein ;
face inférieure lisse Trompette-des-morts (ci-dessous).
face inférieure espèce grande
ou veinée
veinée et massive ;
face inférieure veinée Craterellus cornucopioides, la
± violacée
espèce grisâtre ; •• Trompette-des-morts, a une chair
face inférieure fine, gris-noir à brune, rarement
veinée ; sur sol jaune-brun, en forme de trompette,
brûlé
avec une marge ondulée et un
omphalinoïdes et
hygrocyboïdes
hyménium gris presque lisse, très
pages 128 & 142 décurrent. Le pied est creux, la surface
du chapeau est feutrée et l'odeur
est très agréable. Les spores lisses et
lames étroites, hyalines mesurent (9-) 10-13,5 (-16)
simples ou fourchues × (5,5-) 6,5-8,5 (-9,2) µm. Forme des
ectomycorhizes principalement avec
Arrhenia
page 64
les hêtres, chênes et épicéas sur des
lames ± épaisses sols calcaires, typiquement ± riches en
argile.
espèces Craterellus cinereus ▷▷ a des rides
principalement sans
pied ; lames réduites à évidentes. Les deux espèces poussent
des veines parfois côte à côte. Une forme
Hemimycena et jaunâtre est parfois nommée
petits, grêles et Delicatula C. konradii (image du bas).
blanchâtres ; lames page 176
Largement répandu et localement
chanterelles et souvent réduites
compagnie sont ± autres commun, devenant plus rare vers le
en forme d'entonnoir, champignons nord ; surtout de septembre à octobre. 7 mm
avec un pied, et un semblables petit, grêle et
hyménophore lisse à veiné Jan Vesterholt
brunâtre ; face Cotylidia
inférieure lisse page 958
56 synthèse des champignons lamellés à spores pâles synthèse des champignons lamellés à spores pâles 57
marasmioïdes
page 302
Champignons lamellés collybioïdes
I+ = peut être amyloïde page 274
Les champignons lamellés constituent I+ (dext.) = peut être tricholomatoïdes Cystoderma
un très grand groupe, avec plus de dextrinoïde page 226 et Cystodermella
page 314 lépiotoïdes
3 000 espèces en Europe tempérée. Ils page 320
se caractérisent par un chapeau à face
inférieure tapissée de lames. La plupart mycénoïdes
page 176
des espèces ont aussi un pied. Chez les
espèces pleurotoïdes, le pied est réduit
ou absent.

Couleur des spores petits à moyens, assez

coriaces ; lames adnées lames surtout
La couleur de la sporée est un caractère à échancrées adnées ; ± coriaces,
clé pour diviser les champignons robustes, moyens reviviscents pied et
lamellés en groupes pratiques : blanc, chapeau
à grands ; lames ±
granuleux ;
crème à jaune (cette page) ou brune, échancrées
I+ voile partiel
brun-rose à noire, voire verte ou lilas
(page suivante). I+ I+ lames libres ;
minces, le plus souvent
petits et fragiles, avec voile partiel
souvent Limacella et
Voiles des chapeaux convexes ;
Chamaemyces
souvent avec des spores présent
Chez certaines espèces, les lames se page 348
amyloïdes
développent à l’air libre, mais elles
sont aussi parfois protégées par un amanites
lames libres ; voile page 352
voile partiel. D’autres espèces sont I+ général visqueux
sporée blanche
I+
entièrement couvertes par un voile à crème (dext.)
général : Amanita phalloides possède I+
(dext.)
les deux types de voile en version
membraneuse : à maturité, le voile avec des lames lames libres,
épaisses, I+ rarement adnées ;
partiel donne l’anneau, tandis que cireuses voile général
hygrocyboïdes champignons lamellés
le voile général produit la volve à la page 142 membraneux
chapeau à face ± fragile
base du pied. Chez les Cortinarius, les inférieure tapissée de
deux types de voile sont filamenteux I+ lames ; chair ± tendre
et, chez les Gomphidius par ex., ils petits et
fragiles, avec
sont présents sous forme de couches des lames sporée blanche pied et
gluantes. décurrentes à jaunâtre chapeau

autde spo
granuleux ;

res rée
I+ ornements I+ voile général
Insertion des lames Phaeolepiota

cou s
La façon dont les lames s’attachent page 314

leur
au pied est un caractère important autres

s
omphalinoïdes champignons
pour séparer les espèces et les genres. charnus, semblables fragile ; chair à
page 128
Les lames peuvent être libres, adnées, à lames cellules rondes ;
échancrées ou décurrentes, avec décurrentes pas de lait

quelques variations.

fragile ; chair à cellules

rondes ; avec du lait
sans pied, ou alors
lames libres réduit et excentré

avec plis décurrents,

chanterelles
et girolles, page 46
lames sublibres
ou adnées
clitocyboïdes
page 98
Lactarius et
Lactifluus

⬅
page 414 Russula
pleurotoïdes page 372
carpophores coriaces,
lames échancrées ou avec lames légèrement et page 60
bien fixés sur le bois page suivante
une dent décurrente longuement décurrentes polypores, page 824
58 synthèse des champignons lamellés à spores sombres synthèse des champignons lamellés à spores sombres 59

hypholomatoïdes gomphidioïdes et
psathyrelloïdes page 580 Melanomphalia I+ = peut être amyloïde
Caractères microscopiques page 546 page 596 I+ (dext.) = peut être
De nombreuses espèces à lames ont dextrinoïde
des cystides sur le pied (caulocystides),
sur le chapeau (piléocystides) ou sur pholiotoïdes
les lames. Ces dernières se divisent coprinoïdes page 600
page 520
en pleurocystides, sur les faces des
Agaricus et
lames, et cheilocystides, sur l’arête Allopsalliota
des lames. Les cystides sont très page 500
importantes pour l’identification
des espèces. Il est conseillé d’utiliser
lames adnées à échancrées ;
une loupe binoculaire lors de la lames ± chair assez coriace ; chapeau
préparation, pour s’assurer que la adnées, parfois jaunâtre ou visqueux
lames
partie appropriée de la lame est pommelées ; chair
décurrentes
très fragile
étudiée.
Les champignons à lames lames libres et
présentent une grande variété de déliquescentes chapeau visqueux à
écailleux ; sur bois Hebeloma
types de spores : lisses, anguleuses,
page 680
épineuses, à paroi mince ou épaisse, I+
simple ou double, avec ou sans (dext.) petits à grands,
plutéoïdes lames libres non
pore germinatif. Certaines spores déliquescentes
± lisses, ternes et
page 486 I+ brunâtres ; odeur
se colorent ± en bleu avec le réactif (dext.) fréquente de radis ;
I+
de Melzer (spores amyloïdes ou (dext.) au sol
I+). Lorsque vous étudiez des I+
sporée brun (dext.)
éléments microscopiques, vérifiez sombre à noire
toujours l’amyloïdité et la nature des assez petits ; chapeaux
revêtements du chapeau et du pied. fibrilleux ou feutrés ;
lames libres spores brun-gris
et odeur souvent Inocybe
Relations entre les genres spermatique ; au sol page 652
Les champignons à lames constituent champignons lamellés sporée brun-
chapeau à face gris à brun-
un « groupe morphologique » – un sporée inférieure tapissée de rouge Cortinarius
assemblage artificiel. Les plus grands entolomatoïdes ± rose lames ; chair ± tendre
page 448 brunâtre page 690
groupes monophylétiques sont petits à grands ;
les Agaricales, les Russulales et les cortine ; spores
I+
(dext.) brun rouillé ;
Hymenochaetales, qui comprennent au sol

nâtre
chacun de nombreuses espèces

rte
lames adnées,

ve
échancrées ou

e bru
non lamellées, mais qui entrent sporée lilas à
décurrentes blanche brune I+
par exemple dans les groupes

jaun
à jaunâtre (dext.)
morphologiques des corticiés, des lames adnées,
échancrées ou un
clavarioïdes, des vesses-de-loup et des peu décurrentes ;
tricholomatoïdes,
polypores. avec des lames surtout au sol
échancrées et des
odeurs douceâtres
Autres champignons semblables :
pied central
– girolles et chanterelles n’ont pas et lames très
de véritables lames mais des veines décurrentes
ou des plis ± fourchus ou interveinés lames libres

(page 46). pied et
– certains polypores ont des chapeau sans pied, ou alors
granuleux ; réduit et excentré
hyménophores évoquant des lames,
voile général
mais ils sont en général très coriaces
(page 824). Rhodotus et Lepista
page 231 & 249
petits champignons
bruns (PCB)
page 616
Paxillus
et groupes proches
page 756

⬅
lépiotoïdes
page 320
Phaeolepiota
page 314 page précédente pleurotoïdes
page 60
60 pleurotoïdes Sarcomyxa pleurotoïdes 61
1 espèce, page 74
Hohenbuehelia
Resupinatus 12 espèces
Les pleurotoïdes Arrhenia 3 espèces page 71
Neofavolus
1 espèce
5 espèces pleurotoïdes page 70 Panus
Les champignons pleurotoïdes sont Microscopie : page 79
page 65 2 espèces
en forme d'éventail ou de langue et spores et cystides.
page 75
n'ont pas de pied, ou alors un pied très Le nombre Chaetocalathus
réduit. Certains sont fixés par l'arrière, approximatif 1 espèce Neolentinus
d'espèces s'applique page 67 2 espèces
les lames formant un motif rayonnant. page 81
à l'Europe tempérée. petits ;
D'autres ont des lames réduites à des assez
veines ou à des rides, voire absentes. coriaces ; petits à assez grands ; Lentinus
Les espèces à hyménophore lisse ± feutrés grands ; assez ± coriaces ; 2 espèces
assez grands ; ±
Cheimonophyllum coriaces ; en partie jaunes page 80
et sans pied sont traitées avec les coriaces ; base
1 espèce assez cuticule ou verdâtres Lentinellus
lilas, feutrée ;
cyphelloïdes (page 1076). page 67 fragiles ; gélatineuse hyphes 6 espèces
pas de voile coriaces ; lames
La plupart des espèces de ce groupe squelettiques + avec des faisceaux page 76
sont des saprophytes et poussent d'hyphes ; odeur
un peu anisée ; hyphes
sur le bois, même si certaines sont coriace ; squelettiques +
Panellus

eux
aussi nématophages. Quelques-unes velouté coriace ; arête
5 espèces I+

atin
se trouvent sur des tiges herbacées : denticulée ; hyphes

ux
page 68

tine
squelettiques +

gél
pet
Gloiocephala, Campanella, et certains un peu coriace ;

its

éla
s–
Hohenbuehelia, un Lentinellus, un pas de voile

ng
nd
gra
Clitopilus, plusieurs Entoloma, quelques coriaces ; arête

gra

– no
nd
denticulée ; hyphes

no

s–
Deconica et Crepidotus. Tectella

sà
un peu

ng
squelettiques +

gél

nds
Pleurocybella

petit
1 espèce coriaces ;

éla etit

atin
Les espèces pleurotoïdes montrent 1 espèce

gra
tin
page 69 pas de voile

eux
p
différentes couleurs de sporée. La grands ; lames page 83

eux
I+ non anastomosées,

s
majorité a des spores blanches à couleur de la sporée I+ à arête entière
un peu
crème, mais un petit groupe a des coriace ; avec (I+)
spores roses ou brunes et Pleurotus un voile grands, ± coriaces ; Pleurotus
ostreatus a une sporée gris violacé. lames anastomosées, à 6+ espèces
à lames
Gloiocephala  ; petit – non gél arête entière ; hyphes page 84
Ces différences reflètent le fait que les 4 espèces petits et un avec o atineu
x les pleurotoïdes squelettiques +
u sans
peu coriaces ; lames
espèces concernées ne sont pas toutes page 66
hyménophore lisse
atypiq
ues ont un pied excentré à
apparentées. La couleur des spores est latéral ou pas de pied
ou veiné ; souvent arête des lames
du tout. Saprophytes sur
utilisée dans la division des groupes de pubescent de cystides entière, lames
bois ou tiges herbacées.
(loupe) jaunes
la roue d'identification.
Certaines espèces pleurotoïdes sont Phyllotopsis
assez fragiles ;
spores à stries 1 espèce
remarquablement coriaces, comme les hyménophore lisse +/- longitudinales ; lames page 82
ou veiné
Panus et les Neofavolus, ainsi que les rosâtres ; odeur souvent
carpophores âgés des Lentinellus et autres farineuse
assez coriace ; champignons
des Pleurotus. D'autres, par exemple Arrhenia semblables
5 espèces pleurotoïdes hyménophore en spores anguleuses ;
Schizophyllum, Hohenbuehelia et page 64 réseau I+ lames rosâtres ; Clitopilus
1–4 espèces
Sarcomyxa, ont une chair gélatineuse odeur souvent
farineuse pleurotoïdes, page 88
ou caoutchouteuse. assez coriace ;
Campanella hyménophore
1 espèce ridé
Autres champignons semblables : page 63 grands ; restes de
coriaces ; lames à voile évidents ;
– les cyphelloïdes forment de petits arête refendue charnus Entoloma
carpophores sans lame, sans pied ou
≈ 5 pleurotoïdes espèces
presque. Ils sont typiquement fixés par sans restes de voile page 88
le sommet du carpophore (page 1076) ; évidents ; petits à
– les clitocyboïdes ont un pied central, moyens et plutôt peu
petit ; lambeaux petits et peu charnus
mais évoquent parfois certains Plicatura sans pied de voile charnus ; avec
pleurotoïdes (page 98). 1 espèce ni lames triangulaires cortine
page 63 cyphelloïdes
page 1076
Bibliographie : 11, 65, 66, 156, 181,
203, 223, 224, 245, 295.
coriaces et
sans pied Tapinella
Crepidotus 2 espèces
à pied ≈ 20 espèces page 96
Schizophyllum
central page 90
3 espèces
page 62 Deconica
2 espèces pleurotoïdes
page 95
clitocyboïdes polypores Pleuroflammula
page 98 page 824 1 espèce, page 96
 Leucopaxillus Aspropaxillus
98 clitocyboïdes 5+ espèces 1 espèce clitocyboïdes 99
page 107 page 110
Lepista &
Les clitocyboïdes Paralepista
13 espèces
Les espèces clitocyboïdes ont des lames Pseudoclitopilus page 112
un peu à très décurrentes, un chapeau 2 espèces Omphalotus
Notholepista page 106 Bonomyces Ampulloclitocybe
mamelonné, aplati ou en entonnoir et 1 espèce 1 espèce 1 espèce
page 111 1 espèce
une chair le plus souvent fibrilleuse mais page 106 page 111 page 116
non coriace. Certaines espèces sont
de petite taille, mais beaucoup sont de
taille moyenne à très grande. La plupart
ont des sporées blanches à crème,
mais certaines espèces appartenant aux
genres Clitocybe et Paralepista ont des lames
sporées rosâtres. séparables
grands à très
Catathelasma de la chair
Presque tous les clitocyboïdes grands ; lames assez grands ; Infundibulicybe
1 espèce séparables de lames séparables 10+ espèces
sont des décomposeurs de litière ou page 105 lames
lames roses, la chair de la chair page 114
de sol. Les exceptions comprennent séparables
jaunes ; lames
sur bois espacées ;
les Ossicaulis et les Omphalotus qui de la chair
± sur sol
sont lignicoles. Hygrophoropsis et chapeau nettement en
brûlé
jaunâtre entonnoir ; 1 espèce
Aphroditeola peuvent aussi pousser sur pruineux mamelonnée
des restes de bois. Catathelasma forme Rhizocybe
des ectomycorhizes avec les conifères. (I+) 3 espèces
à voile I+ pied mou page 118
La classification des clitocyboïdes membraneux en massue Omphaliaster
I+
a subi d'importants changements et Pseudoomphalina 3+ espèces
& Pseudolaccaria I+ page 117
de nombreuses espèces, auparavant
2 espèces comme de gros
placées dans les Leucopaxillus et les page 103 spores
Omphalina
Clitocybe, sont maintenant attribuées à échinulées
à spores
Pseudoclitocybe
de nouveaux genres. 2 espèces
amyloïdes I+ I+
page 104 rhizomorphes
assez grands et les clitocyboïdes
Autres champignons semblables : élancés, à teintes marqués ; surtout au
I+ ont des lames ±
– les omphalinoïdes ressemblent, mais gris-brun printemps
décurrentes et des
ils sont plus petits et plus fragiles, chapeaux mamelonnés,
I+ en entonnoir ou aplatis.
parfois biotrophes (mousses, etc.), chair
Sporée blanche à blanchâtres ; odeur Ossicaulis
gélatineuse farineuse ; sur bois
parfois saprophytes (page 128) ; rosâtre 2 espèces
– les pleurotoïdes ont également des page 119
Myxomphalia
lames décurrentes mais ont des pieds 1 espèce, page 103 chair I+ pied blanchâtre
gélatineuse et lames gris
excentrés. Beaucoup d'entre eux autres
brunâtre
(par ex. Neolentinus et Lentinellus) ont champignons
lames semblables
une chair nettement coriace (page 60) ; fourchues, blanchâtres ;
– les entolomatoïdes peuvent être Hohenbuehelia rougissantes odeurs
1 espèce à pied central typiques
clitocyboïdes, mais leurs spores sont lames
(voir page 73) reste des
rose brunâtre, verruqueuses, striées ou fourchues, coriace ou avec un espèces à
pied excentrique Atractosporocybe
anguleuses (page 448) ; odeur agréable sporée blanche,
à latéral 1 espèce, page 119
crème ou
– les Paxillus et quelques autres genres rosâtre
± orange
à sporée brune ont aussi des lames Cantharellula à lames
1 espèce
décurrentes (page 756). fourchues
page 102
hyméno-
phore
plissé petits et fragiles
bibliographie :
8, 9, 10, 27, 110, 156, ou à lames épaisses
et cireuses spores rose
174, 181, 183, 340, 344. brunâtre, brunes Leucocybe &
ou noires Singerocybe
3 espèces,
pages 119 & 120
Aphroditeola
1 espèce
Microscopie : page 101
spores et cystides. Clitocybe &
Clitopaxillus
Le nombre 30+ espèces
Hygrophoropsis
approximatif page 121
3 espèces
d'espèces s'applique
lames un peu à très décurrentes page 100
à l'Europe tempérée.
girolles et chanterelles, pleurotoïdes, omphalinoïdes & entolomatoïdes & Paxillus
page 46 page 60 hygrocyboïdes pages 448 & 756
pages 128 & 142
128 omphalinoïdes omphalinoïdes 129

Les omphalinoïdes Arrhenia Microscopie :

Rickenella 23 espèces spores et cystides
Les espèces omphalinoïdes forment Contumyces hyméniales.
3 espèces page 135
un groupe aux contours assez vagues page 134 1 espèce
de champignons à lames relativement page 139 Le nombre
approximatif
petits et généralement non visqueux, d’espèces s’applique
quelque peu fragiles et élégants, à l’Europe tempérée.
à lames en général longuement Cantharellopsis Hydropus
1 espèce 1 espèce omphalinoïde
décurrentes et à sporée blanche. Ils page 184
page 133
sont loin de tous avoir un chapeau
ombiliqué et peuvent aussi être plats, rougeâtre, verdâtre, bleuâtre,
colorés ; pied, grisâtre, brun ou noirâtre ;
convexes ou mamelonnés. chapeau et au sol ou sur bois de feuillus
rose ; avec des
cystides ; au sol
Certains champignons lames finement
pubescents
omphalinoïdes sont biotrophes, blanchâtre, Hodophilus
spores
lichénisés avec des algues ou centre du amyloïdes ; cystides 10+ espèces
parasites de mousses (côté gauche chapeau ± beige non ramifiées ; au sol page 164
Arrhenia rosâtre
de la roue). D’autres sont des
23 espèces
décomposeurs (saprophytes) de page 135 petits, brun à
litière, d’herbes ou de bois (côté droit sapro jaunâtres ; avec des
phy
s tes
de la roue). chapeau yte au I+ lames épaisses et
oph so des petites spores ;
souvent à ry le
minuscules rb ts au sol
su ur
Autres champignons semblables : mèches Omphalina

bo
– certains hygrocyboïdes (Hygrocybe 16 espèces

is
page 139
et autres genres proches) avec des ± bruns ou blanc s ;

um
lames décurrentes ressemblent chapeau couleur au sol

hagn
beaucoup mais ils ont, en général, Gyroflexus miel ; lames
1 espèce

sur Sp
blanchâtres
des basides très élancées (6-9 plus page 132
les omphalinoïdes
longues que larges) et sont surtout sont plutôt petits lames épaisses,
biotrophes (page 142) ; et fragiles avec des jaunes à gris-rose ;
– certains Mycena à lames décurren- lames décurrentes, le au sol ou sur bois Chromosera
Loreleia plus souvent épaisses de conifères 5 espèces

sur hépa
tes sont également omphalinoïdes. 2 espèces chapeau orangé et des chapeaux page 148
Nombre d’entre eux se distinguent page 133 brunâtre convexes, plans ou
ombiliqués
par leurs spores amyloïdes, mais
tiqu
lames jaune orangé
Phloeomana speirea par ex. et les
es
à jaune verdâtre ;
espèces proches, ainsi que le genre autres sur conifères
Hemimycena ont des spores non champignons
sur
chapeau beige semblables
amyloïdes (page 176).
lic
rosâtre à miel ns
he
– les espèces clitocyboïdes ont souvent teintes orange et
marge hirsute ; Chrysomphalina
des lames décurrentes, mais elles sur feuillus
lich 2 espèces
sont plus charnues et moins fragiles énis page 141
és
(page  98) ; Blasiphalia spores
1 espèce jaune orangé
– certains entolomatoïdes sur Peltigera blanches
page 132 avec un feutre
ressemblent aussi, mais ils ont des spores rose basal orange ;
sporées rose brunâtre et des spores brunâtre, lames grêles ; spores I+
carpophores
anguleuses, striées robustes épaisses spores Haasiella
bosselées, striées ou anguleuses 2 espèces
ou bosselées et basides surtout I+
(page 448). Arrhenia avec un thalle à page 140
23 espèces élancées
la base du pied
page 135
Bibliographie : 156, 181, 262.

I+/- I+

lames longuement décurrentes Xeromphalina

Lichenomphalia page 185
4 espèces entolomatoïdes clitocyboïdes hygrocyboïdes mycénoïdes
page 130 page 448 page 98 page 142 page 176
142 hygrocyboïdes hygrocyboïdes 143

Hygrocyboïdes Microscopie :
Les espèces hygrocyboïdes (hygrophores spores.
Hygrocybe
et autres) ont des lames épaisses, cireuses 35+ espèces
Neohygrocybe Le nombre
3 espèces
et le plus souvent assez espacées. De Gliophorus
page 150
page 160
approximatif
d'espèces
nombreuses espèces ont des couleurs 5+ espèces Chromosera s'applique
très vives. Au microscope, les basides page 145 5 espèces à l'Europe
page 148 tempérée.
sont généralement 6 à 9 fois plus
longues que larges. La sporée est
blanchâtre et les spores lisses et non
amyloïdes ; en général, il n'y a pas de
cystides.
La plupart des espèces hygrocyboïdes
sont biotrophes, et entretiennent
une symbiose mal comprise avec les
plantes : des hyphes vivantes ont été Cuphophyllus
10 espèces
détectées dans les tissus et les graines de page 161
Plantago. Les Hygrophorus forment des petits à grands,
petit,
visqueux à
ectomycorhizes avec un certain nombre omphalinoïde,
secs, lisses ou
lubrifié à
de partenaires ligneux. Une espèce sec, lamelles
méchuleux ; avec grands, ± gras au
(Hygrophorus exiguus) semble être des couleurs vives toucher, avec des
décurrentes
couleurs ternes et
associée aux mycorhizes de Tricholoma. des lames adnées
Gloioxanthomyces
La plupart des espèces hygrocyboïdes 1 espèce de taille moyenne,
ou échancrées
sont très exigeantes en matière page 149 visqueux, à arête
d'habitat, sont très sensibles aux engrais des lames visqueuse
ou non
et préfèrent des milieux à longue petits à grands, gras
au toucher, surtout
continuité écologique, à l'instar d'un
avec des couleurs
certain nombre d'espèces clavarioïdes, petit, gluant, ternes et des lames
d'entolomes et de géoglosses ; ce sont avec fil visqueux ± décurrentes
sur l'arête des
tous de bons indicateurs des sites de lames
grande valeur écologique. les espèces
Dans la majeure partie de hygrocyboïdes ont
petits, secs,
l'Europe, l'habitat typique des espèces des lames épaisses,
aux couleurs ternes
grand, avec cireuses et des spores
hygrocyboïdes – Hygrophorus et blanches ; basides
et aux lames
chapeau peu décurrentes
Hodophilus mis à part – est une prairie conique, rose, longues et minces,
et plutôt fines
ancienne et non fertilisée, habitat qui gras au toucher spores I-
a considérablement décliné au cours petits, gras Camaro­phyl­lopsis
des 50 dernières années. Dans d'autres autres au toucher, couleurs 1 espèce
parties du monde, elles se trouvent champignons ternes et lames page 165
semblables décurrentes, épaisses,
principalement dans de vieilles forêts. plutôt distantes
Les Hodophilus ont tendance à préférer Porpolomopsis sporée sporée rosâtre
les fourrés épineux sur les sols argileux. 1 espèce blanchâtre spores
page 144 anguleuses

Autres champignons semblables : assez grands,
± visqueux, à
– les espèces omphalinoïdes ont sommet du pied
parfois des lames épaisses et espacées ; parfois floconneux ;
± amyloïdes ectomycorhiziens
beaucoup sont des parasites de mousses Hodophilus
10+ espèces
ou sont lichénisés, mais certains sont en forme d'entonnoir surtout à lames minces
page 164
avec des lames décurrentes ; normales ; spores principalement
saprophytes (page 128). spores non amyloïdes amyloïdes ; la plupart du temps
– les espèces mycénoïdes, sans doute avec des cystides hyméniales
toutes saprophytes, ont souvent des
lames ascendantes, des spores amyloïdes
et des cystides (page 176).
– les espèces entolomatoïdes ont des
Hygrophorus
spores anguleuses, rosâtres (page 448). 40+ espèces
page 166
Bibliographie : 1, 2, 3, 43, 57, 156, 172,
178, 183.
omphalinoïdes mycénoïdes entolomatoïdes
page 128 page 176 page 448
176 mycénoïdes mycénoïdes 177

Mycénoïdes Resinomycena
1 espèce Roridomyces Hemimycena
Les espèces mycénoïdes sont des Microscopie : 2 espèces
page 186 30+ espèces
champignons à lames de petite taille, spores et cystides. page 187 page 188 Mycena
Phloeomana Atheniella
plutôt fragiles ou assez coriaces avec Le nombre 4 espèces
150+ espèces
et genres proches page 196
des sporées blanches. Leur chapeau approximatif page 192 4 espèces
d’espèces s’applique Delicatula
est souvent en cloche ou convexe 1 espèce pages 193, 194
à l’Europe tempérée.
mais, avec l'âge, il peut s'aplatir page 186
ou même prendre la forme d'un
entonnoir. L'insertion des lames est
Xeromphalina
très variée, mais jamais libre. Odeur 4+ espèces
et les caractéristiques des surfaces – page 185
sèches ou visqueuses, etc. – sont des
cuticule
critères importants. Sur le terrain, il 8 espèces
pruineux ; celluleuse et petits et page 196
faut noter si les carpophores ont une cystides sèche ; pied blanchâtres ;
odeur distincte, par exemple de radis, ± capitées à gangue lames normales grisâtres à
lames en forme visqueuse ou réduites brunâtres ; blanchâtres,
d'iodoforme ou d'eau de Javel, et s'ils de veines ; spores I- orange à roses ;
sont secs ou tout ou partie visqueux. coriace,
chapeau à voile spores I-
Les champignons mycénoïdes très ténu s
brun orangé de
I+ oï
ont souvent des spores amyloïdes avec un cé
n
y
Hydropus feutre basal I-
m
lisses. De nombreuses espèces ont orange ; lames I+ r es
a 5 espèces
8 espèces g en en
des cystides caractéristiques dans décurrentes I- es yc page 198
page 182 r m
charnus ;
ut re
l'hyménium ou ailleurs. chapeau
a
ge
n
odeur de radis
le
Ce sont principalement des tomenteux ou I+ I+ I-
décomposeurs et ils poussent fibrilleux (épicutis
en cutis ou en I+(-)
souvent sur des débris de feuilles ou trichoderme)
d'aiguilles, sur du bois mort ou sur arête des
I+/- lames colorée
l'écorce d'arbres vivants. Quelques
chapeau soyeux ou I+
espèces (p. ex. Mycena galopus, fibrilleux (épicutis
Fayodia
page 205) peuvent former des 3 espèces en cutis) ; I+ les espèces
associations mycorhiziennes avec les page 181 pied ± lisse mycénoïdes avec du lait
sont petites, assez
plantes de la famille des Éricacées. fragiles, à chapeau
Mycena est le genre mycénoïde I- 5 espèces
± en cloche et à
chapeau soyeux ou page 203
le plus typique en Europe tempérée, sporée blanche
fibrilleux (épicutis
le suivant étant Hemimycena. pied avec
en cutis) ;
un disque
Ces derniers ont des spores non pied ± lisse I- basal
amyloïdes et sont petits ou très petits
et blanchâtres ; certains sont sans Gamundia
lames et évoquent les champignons 1 espèce teintes bleutées
gris à brun rougeâtre ; ou sur tronc
cyphelloïdes (page 1076). page 180 chapeau pruineux groupes vivant
et pied pubescent semblables à
sporée blanche
Autres champignons similaires : très petits, 9 espèces
pâles ou gris page 206
– les espèces omphalinoïdes et
5 espèces
hygrocyboïdes à lames décurrentes ± coriaces fragiles, souvent page 209
(pages 128 & 142). à lames épaisses lames
Mycenella décurrentes
– les collybioïdes et marasmioïdes, 4 espèces et cireuses reste des
mais ils sont souvent plus coriaces ou page 178 non mycènes
reviviscents reviviscents grisâtres
reviviscents (pages 274 & 302). à bruns
– les entolomatoïdes ont des sporées
roses (page 448). 6 espèces
– les Panaeolus ont des sporées page 212
noirâtres (page 554).
– les petits champignons bruns (PCB)
ont des sporées brun-gris à rouille
(page 616).

Bibliographie : 12, 15, 104, 156, 183,

206, 272, 273. 85+ espèces 15 espèces
omphalinoïdes et
page 218 page 213
marasmioïdes collybioïdes hygrocyboïdes
page 302 page 274 pages 128 & 142
226 tricholomatoïdes tricholomatoïdes 227

Lepista
Gerhardtia 13 espèces
Tricholomatoïdes 1 espèce page 249 Microscopie :
Les espèces tricholomatoïdes sont page 244 Melanoleuca spores puis
Tricholomella Dermoloma 20+ espèces Pseudoporpoloma cystides.
des champignons à lames plutôt 1 espèce 3 espèces page 246 1 espèce cyst. = cystide.
charnus ; avec des pieds ± solides, page 244 page 245 page 253
Le nombre
des lames ± échancrées et des approximatif
sporées blanchâtres ou, rarement, Calocybe
d'espèces
10 espèces
brun-rose. Les genres Tricholoma et s'applique à
page 240
l'Europe tempérée.
Catathelasma sont ectomycorhiziens,
tandis que les Squamanita parasitent Pseudotricholoma
d'autres champignons à lames. Les chapeau
1 espèce, page 253
autres genres sont des décomposeurs ± brun- cuticule élégants
(saprophytes), bien que les Armillaria rose ; sans aucune et souvent
voile partiel pied
Hypsizygus sur sol fibre ; odeur mamelonnés ; Pogonoloma
puissent tuer des arbres et des fugace,
riche ±  poudré ;
2 espèces filamenteux ou farineuse avec caulo- 1 espèce
arbustes avant de dégrader leur bois odeur chapeau
page 239 ± membraneux cystides page 253
cuticule douceâtre conique,
(nécrotrophes). verrues fibrilleux ; ±
sans aucune I+
Les genres de champignons fibre ; odeur hygrocyboïde
tricholomatoïdes présentent assez ± farineuse chapeau non
peu de caractères fiables pour les fibrilleux ;
I+/-
odeur de farine
distinguer les uns des autres. Outre Floccularia
chapeau ± lisse ; dé
la morphologie des spores et la surtout dé
co
m 2 espèces
co po
présence de voiles, l'identification sur feuillus m se bord du chapeau page 252
po ur I+
s fibrilleuse-barbue ;
dépend beaucoup de l'expérience et Megacollybia
se
ur au
s so odeur de savon
de l'intuition. S'il est, par exemple, & Clitocybula chapeau su
r
l
radialement bo I+
assez simple pour un mycologue 1 espèce is
page 238 fibrilleux ; chapeau ±
expérimenté de reconnaître les souvent avec des I+ méchuleux
Melanoleuca en tant que tels, il rhizomorphes ; par les restes
sur feuillus du voile
est très difficile d'expliquer les les espèces
différences macroscopiques entre tricholomatoïdes
un Melanoleuca et un Lyophyllum. chapeau souvent ont des carpophores ± chapeau lisse, gris-
méchuleux ; grands et charnus, des brun, chair tendre
Tricholomopsis lames jaunes ; lames échancrées et
Autres champignons semblables : 4 espèces sur conifères des spores blanchâtres,
page 236 rarement rose brunâtre
– les Neohygrocybe ont des lames ± grand ;
voile présent ; avec un voile
épaisses et cireuses (page 160).
centre du chapeau et un bulbe Leucocortinarius
– les collybioïdes charnus sont ± sombre, I+ marginé 1 espèce
souvent plus fragiles, avec un pied méchuleux ; autres page 257
creux et des lames typiquement surtout sur bois champignons
semblables lames
adnées (page 274). cyst. Lyophyllum
+/- ±  décurrentes ;
à voile 15+ espèces
– les grands Entoloma ont des Armillaria & page 254
chapeau veiné ;
is
membraneux

ec
spores roses anguleuses (page 478). Desarmillaria bo

to
sur feuillus I+ double

m
r

7 espèces

yc
su

– les Hebeloma et les Cortinarius

o
s

page 232

rh
j
ur

ns

peuvent ressembler, mais ont des

iz
+/-
se

à voile
no

ie
ns
po

lames échancrées ;
pig

spores brunes (pages 680 & 690). filamenteux ;

m

spores spores avec ou sans voile ;

am
co

cultivé ; sur blanchâtres colorées

dé

ch

feuillus au sol
de

Bibliographie : 28, 64, 88, 111, 156,

s
ite

Catathelasma
157, 181, 183, 285, 342, 343, 345.
as

très méchuleux ; page 105

r

Rhodotus
pa

sur bois
1 espèce surtout
page 231 méchuleux ; pied lames spores
souvent épaissi épaisses lames verruqueuses,
spores anguleuses,
à la base ; sur et cireuses normales brunes
± rose brunâtre
champignons

Lentinula
1 espèce
page 230

Leucopholiota
différents 1 espèce Tricholoma
types de lames page 230 67 espèces, page 258
Hebeloma &
échancrées Squamanita hygrocyboïdes collybioïdes entolomatoïdes Cortinarius
7 espèces, page 228 page 160 page 274 page 470 pages 680 & 690
274 collybioïdes collybioïdes 275

Macrocystidia Clitocybula
Callistosporium
Collybioïdes 2+ espèces
1 espèce et proches
page 288 4 espèces
Les espèces collybioïdes sont Microscopie : page 289 (voir page 238)
caractérisées par des chapeaux spores puis cystides.
chl. = chlamydospores.
convexes, mamelonnés ou plats, † = cellule morte. Myochromella Gymnopus
soyeux-fibrilleux, velus, gras ou cyst. = cystide. Tephrocybe 2+ espèces 30+ espèces
visqueux, des lames ± sublibres à 1 espèce page 287 page 290
Le nombre approximatif Lyophyllum page 286
échancrées et une sporée blanche sauf d'espèces s'applique à 25+ espèces
pour les Rhodocollybia, à sporée gris- l'Europe tempérée. page 287
rose pâle et pour les Macrocystidia à Sagaranella jaune-brun
Rhodocollybia
sporée parfois ± brunâtre. La plupart 4 espèces pied 5+ espèces, page 296
olivâtre ; spores
page 287 poudré ; mortes à
des espèces sont assez coriaces. Les odeur guttule orange ; pied et lames à
spores sont, à quelques exceptions près, radicant ;
farineuse au sol ou sur cystides saillantes ;
inertes à l'iode. ou non ; bois odeur d'huître ; au
odeur très
au sol sol ou sur fragments
Les collybioïdes sont surtout farineuse ; chapeau fibrilleux
ligneux
sur sol au sol craquelé ;
saprophytes. Certaines espèces ont un Sphagnurus
sur bois
1 espèce brûlé ou †
long pied radicant relié à des substrats non
page 286 lames espacées à
enfouis tels que des racines d'arbres ou serrées ; chapeau
spores
des cônes. Les Laccaria sont cependant verruqueuses ; ± gras ; sur la
d'importants ectomycorhiziens. plutôt mycénoïdes ; litière
Dans la littérature plus ancienne, au sol
lames ± serrées ;
de nombreuses espèces de collybioïdes chapeau ± gras ; spores
dans les à paroi ± épaisse et
étaient incluses dans les genres Sphagnum rose grisâtre ; sur la
Lyophyllum, Collybia et Xerula. litière
Pseudobaeospora
Cependant, des études phylogénétiques 14+ espèces
Xerula
± soyeux-fibrilleux ; I+/- 2 espèces
ont montré que ces genres sont page 284 (dextrinoïdes) lames espacées ;
lames plutôt chapeau et page 298
tous fortement polyphylétiques, épaisses ; surtout pied veloutés ;
ce qui a conduit à de nombreux sur sol calcaire I± radicant
(dextrinoïdes) ± cyst. les espèces
bouleversements, traduits en de collybioïdes
sur bois, surtout sont assez coriaces,
nombreux noms peu connus. Hydropus sur brindilles lames espacées ;
I± ont des chapeaux chapeau Paraxerula
≈ 8 espèces enfouies convexes ou plats, pruineux ; 1 espèce
Autres champignons semblables : page 182 des lames ± adnées radicant page 298
sur cônes et des sporées
– les mycénoïdes à lames adnées ont ou sur bois ; I+ souvent blanchâtres lames espacées,
des chapeaux campanulés-mamelonnés, lames très
Baeospora serrées souvent à arête
sont plus fragiles, et ont souvent des 2 espèces sombre ; chapeau
spores amyloïdes (page 176). page 283 visqueux ; grandes
– la plupart des marasmioïdes sont sur cônes spores ; radicant
chl. autres
reviviscents. Le pied est typiquement champignons chapeau
sombre avec un sommet pâle. Ils sont sur semblables visqueux-collant ;
Strobilurus champignons ; pied sombre,
aussi plus coriaces (page 302). avec des conidies feutré ; sur bois
3 espèces Hymenopellis
– les tricholomatoïdes sont plus charnus page 282 1 espèce
sur
et ont des lames échancrées (page 226). champignons ; chapeau page 299
– les entolomatoïdes ont des spores 2 espèces visqueux ; pied
avec sclérote avec anneau ;
rose brunâtre et anguleuses (page 448). sur bois
– les PCB (petits champignons bruns) pied ramifié chapeau surtout
sont parfois collybioïdes, mais ont des et sclérote campanulé-
sporées brunes (page 616). noir mamelonné ;
lames épaisses
insertion des lames
et espacées ;
Asterophora variable coriaces et
Bibliographie : 4, 13, 24, 25, 30, 156, mycorhiziens
2 espèces reviviscents ; lames ±
181, 183, 246, 348. page 281 adnées ou avec un spores
Flammulina
collarium colorées
6 espèces
Collybia page 300
3 espèces
page 279

Dendrocollybia
1 espèce Mucidula
page 280 1 espèce
Laccaria entolomatoïdes page 301
Lames sublibres à adnées 9 espèces mycénoïdes marasmioïdes et PCB
page 276 page 176 page 302 pages 448 & 616
302 marasmioïdes marasmioïdes à odeur d’ail 303

Marasmioïdes Les Mycetinis se reconnaissent à leur

Les espèces marasmioïdes ont des Ils peuvent être très difficiles à – les marasmioïdes à pied excentré ou odeur d’ail ou de « vieil élastique ».
chapeaux convexes, assez coriaces distinguer des espèces collybioïdes, sans pied sont à rechercher parmi les
et des lames à insertion très variable, en particulier de genre Gymnopus pleurotoïdes (page 60). Mycetinis alliaceus est grand, coriace
avec parfois formation d’un collarium (pages 290 & 306). Xeromphalina avec une forte odeur d’ail et un pied
(page 312). Les pieds sont en général (page 185) crée aussi un pont entre Bibliographie : 13, 156, 181, 202. très foncé, finement velouté et rigide.
sombres, sauf au sommet, et certaines espèces marasmioïdes et mycénoïdes. Les lames sont pâles et assez espacées.
espèces dégagent des odeurs fortes. Les spores mesurent 7,5-11 × 6-8 µm.
Les carpophores résistent à la Autres champignons semblables : Presque exclusivement sur des troncs
déshydratation (reviviscence). Nombre – les collybioïdes ont souvent des et des rameaux enterrés de Fagus.
d’espèces ont des cystides avec des lames sublibres et un pied plus pâle Mycetinis querceus ▽ est plus brun
protubérances en forme de doigts. que le chapeau (page 274). et pousse directement sur la litière.
M. alliaceus var. subtilis ⋉ est une
forme naine plutôt commune avec un
chapeau pâle et légèrement strié.
Rhizomarasmius Largement répandu et très fréquent
Mycetinis 2 espèces Marasmiellus dans les régions tempérées d’Europe,
3 espèces page 304 11 espèces lames sublibres, adnées et
page 303 rare ou absent ailleurs ; mai-janvier. 20 mm
page 305 décurrentes

Marasmius & Mycetinis querceus est une grande

Cryptomarasmius espèce marasmioïde pâle à forte
20+ espèces
page 308 odeur d’ail, à pied feutré vers la base.
Crinipellis
2 espèces
Les spores mesurent 7-10 × 4-5 µm.
page 307 Gymnopus p. p. Se rencontre surtout sur la litière de
30+ espèces chênes en fin de saison, mais aussi sur
page 306
la litière de hêtre.
Mycetinis alliaceus △ a un pied
plus foncé, pousse sur le bois et,
en comparaison avec M. querceus,
a des cheilocystides. Mycetinis
scorodonius ▽▽ a un pied rougeâtre
inodores ; lames et lisse. Les espèces semblables de
odeur d’ail ; sur ± décurrentes ; Gymnopus (pages 290 & 306) sont
bois, herbes ou sur feuilles ou inodores ;
feuilles sur Pteridium lames sublibres inodores ou ont une odeur de chou.
à adnées inodores ; chapeau
et pied feutrés- Largement répandu, mais plutôt
poilus ; surtout rare ; principalement octobre-janvier.
dans l’herbe
15 mm
parfois à odeur Gloiocephala
de chou ; lames page 66 Jean-Marc Moingeon
± adnées Mycetinis scorodonius est une
espèce marasmioïde de taille moyenne
lames sublibres à pied rougeâtre soyeux, à chapeau
ou collariées
pâle et à forte odeur d’ail. Spores de
7-10 × 3-5 µm. Dans des endroits
pied excentré ouverts et secs, par exemple dans
ou réduit ; les dunes, sur les tiges d’Artemisia
lames souvent
réduites campestris et autres grandes plantes,
Xeromphalina mais parfois aussi sur le bois.
jaune orangé page 185 Crinipellis scabellus ▷▷ pousse
à feutre
I+ basal ; lames dans les mêmes habitats mais a
décurrentes des poils en saillie sur le pied et est
inodore. Marasmius oreades ▷▷
les espèces
marasmioïdes Microscopie :
est moins rouge et a une odeur
ont des lames sublibres, spores puis différente. Les autres Mycetinis ont
adnées, décurrentes ou à pied réduit cystides. des pieds ± feutrés, sont plus grands
collariées et souvent un semblables, mais
pied sombre. Elles sont non reviviscents Le nombre et plus forestiers.
coriaces et reviviscentes. autres approximatif Largement répandu et plutôt 5 mm
champignons d’espèces
semblables commun ; surtout juillet-novembre.
s’applique
Chaetocalathus collybioïdes à l’Europe
voir les pleurotoïdes, page 60 page 274 tempérée.
314 Cystoderma et genres proches Phaeolepiota 315

Cystoderma et genres proches

Ce groupe se caractérise par la et lisses. La chair peut contenir des
surface granuleuse du chapeau et spores asexuées. Certaines espèces
du pied, constituée par les restes ont des cystides hyméniales.
d’un voile général. Certaines espèces
possèdent un anneau ou une zone Autres champignons semblables :
annulaire. Les lames sont sublibres, – les lépiotoïdes ont des lames
adnées ou échancrées et la sporée complètement libres (page 320).
est blanchâtre ou jaune brunâtre. À gauche : jeunes chapeaux. À droite :
Les spores sont amyloïdes ou non, Bibliographie : 156, 181, 324. chapeaux épanouis avec restes de voile à
la marge.

Phaeolepiota
1 espèce 315

lames sublibres, adnées

Cystoderma ou échancrées
7 espèces
page 316 20 mm

Phaeolepiota aurea, la Pholiote

dorée, est une grande espèce charnue,
complètement sèche, jaune orangé,
avec un grand anneau évasé à
pendant, dont la face supérieure est ±
colorée par les spores jaune brunâtre.
L’ensemble du carpophore est couvert
de granulations farineuses. Les lames
sont adnées. L’odeur évoque celle des
très grand ;
odeur cyanique ; Cystodermella amandes amères. Spores fusiformes,
sporée jaune 3 espèces lisses, de 11-12 × 4,5-5,5 µm. Sur des
brunâtre page 318 sols riches et souvent perturbés, par
blanchâtres,
jaunâtres à ± exemple dans des pelouses fertilisées
bruns ; spores ou parmi les orties, généralement en
amyloïdes 8 mm
troupes et en ronds de sorcières.
Gymnopilus spectabilis (page 602)
a un chapeau ± fibrilleux, des spores
I+ ornées et pousse sur le bois. Peut
blanchâtres, aussi rappeler un Cystoderma ▷▷
± rouge brunâtre un Cystodermella ▷▷ géant, mais la
à rouge orangé ;
spores non couleur de la sporée est distinctive. Au
amyloïdes Japon, Phaeolepiota aurea est parasité
par Squamanita (page 228), ce qui
peut refléter sa relation étroite avec les
Cystoderma, hôte commun pour ce
genre de champignons parasites.
Largement répandu et localement
commun, plus ou moins absent de
Les Cystoderma et la zone boréale ; principalement de
genres proches ont un Microscopie : spores.
septembre à novembre.
voile général granuleux qui
décore pied et chapeau. Le nombre
autres approximatif
Saprophytes, au sol ou champignons
rarement sur bois pourri d’espèces s’applique
semblables lames libres
à l’Europe tempérée.
lepiotoïdes, page 320
320 lépiotoïdes lépiotoïdes 321

Lépiotoïdes Leucocoprinus Leucocagaricus

Les espèces lépiotoïdes ont des Echinoderma 5+ espèces 20+ espèces
9 espèces page 336 page 337
sporées blanchâtres ou verdâtres et page 334
des lames libres, mais le voile général
est moins membraneux que chez les
plutôt petits ; chair mince ;
espèces amanitoïdes, p. 352. Chez avec anneau et chapeau
certaines espèces, le voile général est souvent plissé-cannelé
pulvérulent ou granuleux, parfois en
forme de petites épines. Les anneaux taille petite à
sont parfois complexes, semblables à moyenne ; anneau
bien formé, souvent
des manchons, formés par des parties Lepiota en manchon
du voile général et du voile partiel. Les 35+ espèces
page 326 taille moyenne ;
spores sont souvent dextrinoïdes. souvent avec
Les espèces lépiotoïdes sont des anneau ; chapeau
à mèches
décomposeurs qui poussent surtout pyramidales
sur les sols humifères de type mull,
petits ; souvent sans I+ (dextrinoïdes),
par ex. sur les sols humides et riches, anneau, mais avec des à pore germinatif
le long des routes avec Urtica, dans guirlandes ; chapeau avec un cal hyalin
les broussailles et les jardins, et sur écailleux, craquelé
les vieux composts. Certaines espèces I+/-
de Macrolepiota, Chlorophyllum et (dextrinoïdes) I+/- (dextrinoïdes),
avec ou sans pore taille moyenne à
Lepiota poussent aussi dans les prairies germinatif ; une espèce grande ; anneau bien
sèches ouvertes, dont celles des dunes. couleur des avec un cal hyalin formé, en manchon,
spores coulissant, souvent
Les espèces lépiotoïdes les plus I+
(dextrinoïdes) double
petites ont, semble-t-il, besoin d'un
scénario climatique singulier pour
produire des carpophores, et plusieurs Cystolepiota
petits et poudrés ;
années peuvent passer sans qu'elles 11 espèces, page 324
pas d'anneau les espèces lépiotoïdes
apparaissent. bien formé ont des lames libres, I+ (dextrinoïdes),
I+/- des sporées blanches paroi épaisse, pore Macrolepiota
(dextrinoïdes) ou verdâtres et un voile germinatif à cal hyalin
Autres champignons semblables : général non membraneux
7 espèces
page 345
– les amanitoïdes ont un voile général
± membraneux (page 352).
– les Limacella et Chamaemyces
ont un chapeau gras ou visqueux
(page 348). autres I+/- (dextrinoïdes), paroi
– les Cystoderma et genres proches champignons épaisse, pore germinatif
semblables sans cal
ont des lames sublibres à échancrées
(page 314). petits et poudrés ;
pas d'anneau taille moyenne à
– les Floccularia ont des lames bien formé ; lames grande ; anneau bien
sublibres à échancrées (page 252). rouges ou vertes formé, en manchon,
coulissant, souvent
– les Agaricus (page 500) ont des double
Melanophyllum
spores brunes. Les jeunes carpophores 2 espèces, page 322
d'A. sylvicola, par ex., à spores
immatures, peuvent être distingués sporée blanche ; lames sporée blanche ; sporée brun
sublibres à échancrées lames libres noirâtre ;
à leur odeur anisée. Les Agaricus lames libres
rougissants peuvent évoquer les surface
Chlorophyllum, mais ces derniers ont visqueuse- voile général ±
surface gluante membraneux
des anneaux plus complexes. chapeau à granuleuse
mèches non
labiles Chlorophyllum
Bibliographie : 6, 85, 156, 183, 226, 5 espèces
332. page 341
Microscopie :
spores.

Le nombre
approximatif
d'espèces s'applique
lames libres à l'Europe tempérée.
tricholomatoïdes Cystoderma et proches Limacella-Chamaemyces amanitoïdes
page 252 page 314 page 348 page 352 Agaricus, page 500
348 Chamaemyces et Limacella Chamaemyces 349

Chamaemyces et Limacella
Ces genres sont caractérisés par des dans des habitats riches. La plupart, – les Volvariella ont des lames libres,
lames ± libres, une sporée blanche peut-être tous, sont associées à des un voile général membraneux formant
et par l’absence de voile général sols calcaires. une volve, et une sporée rose brunâtre
membraneux, bien que certaines Chamaemyces est étroitement lié (page 487).
espèces puissent en avoir un visqueux. aux lépiotoïdes (page 320), tandis que – les lépiotoïdes ont des lames libres et
Voiles partiels membraneux ou Limacella est relativement proche des un chapeau poudré, plissé, écailleux ou
cortiniformes en anneau ou en zone amanitoïdes (page 352). craquelé (page 320).
annulaire sur le pied. Le chapeau est
lisse, ne se craquelle pas et est en Autres champignons semblables : Bibliographie : 90, 156, 181.
général gras à visqueux. – les amanitoïdes ont des lames ± libres
Chamaemyces et Limacella sont et un voile général ± membraneux sur
saprophytes et se rencontrent surtout le chapeau ± gras (page 352).

lames libres

Microscopie :
spores, puis
cystides.

Thomas Læssøe
Le nombre
approximatif
d’espèces s’applique 10 mm
à l’Europe tempérée.
Chamaemyces
1 espèce Chamaemyces fracidus semble
page 349 se placer entre les Amanita et
les Limacella, mais il se reconnaît
facilement à l’armille granuleuse qui
couvre le pied sous l’anneau et à son
chapeau humide, souvent guttulé,
convexe, chamois pâle. Le pied est
également ± couvert de gouttelettes
chapeau gras à ambrées. Les lames blanchâtres
visqueux ; pied sont libres ou presque. L’odeur est
à gouttelettes forte, ± gazeuse ou acide. Cheilo-
ambrées sous la
zone annulaire ; et pleurocystides clavées. Spores
spores lisses lisses, inertes à l’iode, de 4,5-5,5 ×
2,5-4 µm, sans pore germinatif. Sur
les sols calcaires des forêts de feuillus
Limacella (typiquement Fagus), surtout dans
chapeau visqueux à gras ; 6 espèces des lieux abritant de nombreuses
pied sec ou visqueux sous page 350
l’anneau ; odeur souvent autres espèces rares.
farineuse ; spores lisses Cette espèce porte également
ou finement verruqueuses
le nom de Lepiotella irrorata. Elle
sans voile général
± membraneux ; peut rappeler Echinoderma hystrix
chapeau poudré (page 335), mais ce dernier porte
I+/- ou craquelé
(dextrinoïdes) voile général ± des écailles pyramidales, brune, sur
membraneux le chapeau. Chamaemyces fracidus
f. pseudocastanea est une forme
méridionale à chapeau brun assez
Limacella et
Chamaemyces foncé.
ont des lames libres, Plutôt rare et localisé ; surtout de
une sporée blanche juillet à octobre.
et un chapeau lisse,
souvent gras ou autres
visqueux champignons 5 mm
semblables
Martin Kříž

Volvariella amanites lépiotoïdes

page 487 page 352 page 320
352 amanitoïdes Saproamanita 353

Amanitoïdes
Les espèces amanitoïdes ont des lames Riche en espèces, le genre Amanita – les limacelloïdes ont un voile général
libres ou plus rarement sublibres, une comprend certains des champignons visqueux (page 348).
sporée blanchâtre ou un peu verdâtre mortels les plus notoires, mais aussi des – les Volvariella se distinguent par leur
et, presque toujours, un voile général espèces sans anneau (Amanita sect. sporée rose brunâtre (page 486).
± membraneux qui, à maturité, forme Vaginatae) qui forment un groupe très
une volve à la base du pied et/ou des confus dans lequel les espèces sont Bibliographie : 149, 156, 183, 218, 263,
plaques labiles sur le chapeau. Les souvent très difficiles à identifier. 281.
spores peuvent être amyloïdes ou non.
La plupart des espèces sont Autres champignons semblables :
ectomycorhiziennes et poussent donc – les lépiotoïdes n’ont pas de restes de
en forêt et dans les parcs. Le genre voile évidents lâches sur le chapeau, ni voile général
Saproamanita est saprophyte. de volve à la base du pied (page 320). voile partiel

Saproamanita
3 espèces
page 353

25 mm
amanites lames libres à sublibres
Emilio Pini
à anneau
20+ espèces Les Saproamanita sont des
page 355 amanites saprophytes qui poussent
dans les milieux ouverts et souvent
en ronds de sorcière.

Saproamanita vittadinii est une

magnifique amanite ± blanche
à chamois pâle avec des écailles
amanites très saillantes sur le chapeau et le
voile partiel laissant sans anneau pied. Ce dernier montre aussi des
souvent un anneau (sect. Vaginatae)
sur le pied (espèces 20+ espèces, page 365 guirlandes blanches à chamois pâle
d’Europe centrale ou sur presque toute sa longueur ; pas
du Sud) de bulbe, mais anneau complexe. Les
voile partiel laissant
souvent un anneau lames sont teintées de chamois ou de
sur le pied glauque. Les spores sont ellipsoïdes,

saprophytes amyloïdes et mesurent (9-) 10-13
(-15) × (6,5-) 7,5-10 (-11) µm. En
ec
to ronds de sorcière sans lien avec des
m
yc
or
arbres ou arbustes mycorhiziens.
Amanita solitaria ▷▷ est
hi
zie

pas d’anneau mycorhizien et très semblable, mais

ns

il a des écailles pointues sur la partie

inférieure du pied.
lépiotoïdes
page 320
Espèce essentiellement
I+/- Chamaemyces- méridionale mais qui s’étend aussi
Limacella loin vers le nord que dans les Pays-
page 348
Bas et le centre de l’Angleterre ;
automne.
les espèces amanitoïdes

Emilio Pini
ont des lames libres
ou sublibres et un voile autres
général ± membraneux champignons
semblables Volvariella
page 486
372 russules russules 373

Russules Plus de 200 espèces russules ± douces à sporée pâle

en Europe tempérée. page 386
Russula est un genre de champignons à
lames à chair grenue (non filamenteuse)
et à spores à ornements amyloïdes. La
sporée est blanche à jaune orangé.
C'est un genre difficile. Parmi les
caractères macroscopiques les plus
importants figurent la couleur du chapeau
russules charbonnières
et de la sporée, le goût et l'odeur. et grises
Cependant, les couleurs peuvent varier, ≈ sous-g. Heterophyllae russules âcres à sporée pâle
car les pigments sont solubles dans l'eau page 382 page 390
et disparaissent facilement avec la pluie. saveur douce ou un
La couleur des spores doit être jugée sur saveur douce ; chapeau peu âcre ; jaunâtres à
à teintes brunes, gris- rougeâtres
sporée épaisse. Le goût est assez constant ; rose, grisâtres ou
certaines espèces sont très âcres, mais il verdâtres
est parfois nécessaire de mâcher assez
longtemps pour percevoir le goût de celles
qui le sont peu. Il existe aussi des Russula saveur nettement âcre
en forme de truffe (voir page 1266).
chapeau ± brun, ocre
Les russules sont mycorhiziennes. russules fétides à jaune miel ;
Certaines espèces peuvent pousser sous-g. Ingratae marge cannelée-
page 379 tuberculeuse ; me
avec de nombreuses espèces d'arbres crè
eà
odeur souvent fétide lan
ch
différentes, tandis que d'autres sont ± rée
b
pâl
e
spo ne
jau
exigeantes quant à leur partenaire. Il est rée
spo
donc important de noter quels arbres et uniq
uem
ent
arbustes mycorhiziens sont présents à avec
lam
es, l
des
lam
es
ame
proximité. Les russules au goût doux sont lles
et l
ame les russules
llul
considérées comme comestibles, mais es
sont des champignons
saveur douce ; odeur
de crevettes ; pied
seules quelques-unes sont vraiment des à lames à chair grenue brunissant
aliments de choix. et sans lait (vert avec FeSO4)
sporée
jaune
pâle
sporée
chapeau grisâtre
Autres champignons semblables : à brunâtre ; chair
jaune
à jau
ne or

les
angé
– les lactarioïdes ont une chair et des russules xérampélines

mellu
rougissante ou
spores identiques, mais ils exsudent noircissante sous-g. Xerampelinae

s et la
e
rèm page 396
un lait blanc ou coloré à la cassure he
à c ngé

lames
nc o ra
(page 414).

, lamelle
bl a e
un
rée à ja
spo che saveur douce
– les Paxillus et Gomphidius ont une

t des
n
bl a ou un peu âcre
sporée brune à noire (pages 596 & 756). rée

lames
spo

emen
uniqu
avec
Bibliographie : 76, 92, 151, 156, 165, russules compactes
sous-g. Compactae chapeau blanchâtre,
191, 228, 276, 287, 288.
rangé

angé
page 376 ± en entonnoir ; chair
ni rougissante, ni
ne or
une o

noircissante
à jau
e à ja

saveur nettement âcre

jaune
h
blanc

A1 B1 C1
sporée
sporée

A2 B2 C2

A3 B3 C3

Types sporaux (ornements colorés au Melzer) :

colonne A à verrues ou épines isolées. russules ± douces
colonne B à verrues ou épines ± reliées. russules lactarioïdes russules âcres à sporée sombre
colonne C avec un réseau (C1–C2) ou des crêtes (C3). ≈ sous-g. Lactarioides à sporée sombre page 398
page 374 page 408
414 lactarioïdes lactarioïdes 415
lactaires à lait
brunissant
Lactarioïdes (Lactifluus p. p.)
page 416
Les genres Lactarius et Lactifluus se lactaires à lait violaçant
reconnaissent à leur chair grenue qui page 434
libère du lait à la cassure. Ils ont la
même chair fragile que les Russula, et lactaires roux
des spores à ornementation amyloïde page 428
semblables. La plupart des espèces
ont aussi de grandes cystides sur
les lames. Certains sont doux, mais
beaucoup sont très âcres.
Les caractères les plus importants lactaires à lait jaunissant
page 437
pour l’identification des espèces
sont la couleur et le changement de charnus, à lait
lactaires visqueux abondant et
couleur du lait, la texture superficielle page 420 brunissant ; odeur
du chapeau (y compris le degré de d’artichaut
viscosité), la couleur globale, le goût marge lisse ;
chapeau souvent lait et chair violet
et le partenaire mycorhizien (tous les roux, brun ou lilas ; lait brun en séchant
grisâtre en séchant
lactarioïdes sont mycorhiziens). non visqueux t lai t
an vi o
Les lactarioïdes sont très proches o nn let
i s au
des Russula et, sous les Tropiques, gr sé
u

ch
les deux genres sont moins faciles à

le

ag
ab

e
distinguer.

mu
im
Lactarius helvus mis à part, qui sent

n c,
marge lisse ;
le curry et qui est légèrement toxique, lait blanc puis vite

la i t
bla
chapeau souvent
jaune sur les lames
tous les lactarioïdes européens pâle, gris-brun

l ait

ja u n
à brun olivâtre, en séchant
au goût doux sont comestibles.

iss an t
gras, visqueux à
Cependant, les lactarioïdes âcres sont glutineux
les lactarioïdes
toxiques et certains contiennent des exsudent du lait à la
substances mutagènes. cassure et ont des spores
chapeau ± feutré, à ornementation amyloïde
lactaires blancs ± veloutés

sa nt
Autres champignons semblables : blanchâtres ;
(Lactifluus p. p.) grands et denses lactaires
– certains Mycena ont du lait, mais

rosis
page 417 lait blanc puis à lait rosissant
leurs pieds ne dépassent pas 2 mm rosissant en page 440

la it
séchant
d’épaisseur (page 203).

Bibliographie : 92, 105, 152, 156, 165,

228, 327.
ng

e
o ra
l ait

lait peu abondant,

marge barbue ; la it a que ux orange ou rouge
lait blanc
d’emblée

odeur de curry ou
de bouillon cube
A1 B1 C1

lactaires à lait
A2 B2 C2 orange ou rouge
page 444

A3 B3 C3

Types sporaux (ornements colorés au Melzer) :

colonne A à verrues ou épines isolées.
colonne B à verrues ou épines ± reliées. Plus de 100 espèces en lactaires barbus Lactarius helvus
colonne C avec un réseau (C1–C2) ou des crêtes (C3). Europe tempérée. page 418 page 447
448 entolomatoïdes entolomatoïdes 449

entolomes bleus
Entolomatoïdes méchuleux,
sans boucles
Ce groupe comprend le genre Entoloma Microscopie : page 459 entolomes roses
au sens large et les genres étroitement spores et cystides. ou verdâtres
cyst. = cystides. méchuleux
apparentés Clitopilus, Clitopilopsis, entolomes bleus page 464
entolomes bruns
méchuleux
Clitocella, Rhodophana et Rhodocybe. Ils Le nombre méchuleux, page 466
sont caractérisés par des lames adnées, approximatif avec boucles
d'espèces s'applique page 457
sublibres, échancrées à décurrentes à l'Europe tempérée.
et des sporées ± rose brunâtre. Les
spores sont verruqueuses, striées ou
polygonales. La nature du pigment dans
la cuticule (incrustant ou intracellulaire) entolomes
et importante à noter. Les espèces à pied omphalinoïdes
excentré ou latéral sont traitées avec les page 455
entolomes chapeau
champignons pleurotoïdes (page 88). clitocyboïdes chapeau bleuté,
bleuté, à à centre souvent
Certaines espèces semblent parasites page 454 centre feutré- chapeau rose
méchuleux ; pied ou verdâtre,
des plantes de la famille des Rosacées, Entoloma méchuleux ; plutôt lisse
200+ espèces pied plutôt à centre ± chapeau
tandis que d'autres espèces centrées page 454 fibrilleux méchuleux brunâtre,
autour d'Entoloma rhodopolium élancés, pied mycén à centre ±
petits entolomes à
sont mycorhiziennes. L'écologie de lisse et lames oïde méchuleux
s/co chapeau ± lisse
décurrentes llyb page 469
nombreuses espèces n'est pas encore ioï

s de
connue. ïde s
no
charnus-robustes, ali petits, à chapeau
Tous les genres appartiennent à la ± lisse, gras ou

ph
pied fibrilleux et

om
même famille, les Entolomataceae. lames décurrentes satiné

es
boïd
tocy
Autres champignons semblables : Clitopilus

cli
lames
– Pluteus, Volvariella & Volvopluteus ont 10+ espèces
décurrentes ;
page 453 chapeau
la même couleur de spores, mais des odeur très entolomes blanchâtres
farineuse blanchâtre, à chapeau fibrilleux
lames libres (page 486). ± fibrilleux
± cyst. les entolomatoïdes page 475
– certains Lepista tricholomatoïdes ont des sporées rose
ont des spores rose brunâtre. Ils se + cyst. brunâtre et des spores
lames
verruqueuses, striées petits ;
distinguent par leurs spores finement décurrentes
ou polygonales chapeau
verruqueuses et leur odeur douceâtre Clitopilopsis - cyst.
et pieds
caractéristique (page 249). 1 espèce fibrilleux-
page 452 lames décurrentes ;
. méchuleux
– certains clitocyboïdes et Arrhenia chapeau ± yst
+c
discorosea ont aussi des spores ± rose craquelé

tric
- cyst. ± cyst.
brunâtre, mais lisses (pages 98 & 138). plutôt grands ;

hol
Clitocella autres
– les grands collybioïdes du genre chapeau fibrilleux-

o
4+ espèces lames décurrentes ; champignons

m
rimeux ; cystides

ato
page 452 chapeau ± semblables
Rhodocollybia ont aussi des spores ±

ïd
craquelé à sporées rose
es particulières
rose brunâtre, mais lisses (page 296). lames entolomes fibrilleux à
échancrées brunâtre
velus, verdâtres à bruns
ou un peu page 476
plutôt grands, à
Bibliographie : 45, 89, 156, 158, 181, décurrentes
lames chapeau lisse, sec
182, 204, 223, 224, 335, 336, 337, Rhodocybe échancrées ou ± gras
338. 6+ espèces
page 451 pied
excentré, lames lames lames
latéral ou adnées décurrentes libres
absent
entolomes
Rhodophana tricholomatoïdes,
3 espèces fibrilleux-rimeux
page 450 page 478

lames sublibres, Clitocybe &

pleurotoïdes entolomes tricholomatoïdes,
échancrées et Lepista Rhodocollybia Arrhenia Pluteus et groupes
page 88 à chapeau lisse
décurrentes page 249 page 296 p. 121 & 138 page 486 page 482
486 plutéoïdes Volvopluteus (chapeau lisse et visqueux) 487

Plutéoïdes
Volvopluteus, Volvariella et Pluteus Autres champignons semblables : – Leucoagaricus leucothites a des
se caractérisent par leurs lames libres – les Amanita ont une sporée blanche lames rosâtres, une sporée blanche, un
et leur sporée rose brunâtre. Ce sont et les espèces toxiques ont un voile anneau et pas de volve (page 339).
des décomposeurs du bois ou de partiel qui forme un anneau sur le pied – les entolomatoïdes n'ont jamais de
matière organique dans le sol. L'une (page 352). lames libres et leurs spores ont des
des espèces, Volvariella surrecta, est – les Limacella sont ± visqueux, ont une côtes ou des facettes (page 448).
un parasite de Clitocybe nebularis. sporée blanche et n'ont pas de volve à
la base du pied (page 348). Bibliographie : 6, 89,140, 141, 156, 182.

Microscopie : Le nombre approximatif

spores et cystides. d'espèces s'applique à
cyst. = cystides. l'Europe tempérée.

Volvariella
Volvopluteus 9 espèces
1 espèce page 488
Pluteus lames libres
page 487
30 espèces, page 491

15 mm

Volvopluteus gloiocephalus, la
plutées à cuticule fibrilleuse Volvaire visqueuse, est une grande
page 491 espèce à chapeau lisse, gras à
visqueux, grisâtre, et à long pied
grisâtre à base enchâssée dans une
assez grande volve blanche (restes du
voile général). Sporée rose brunâtre.
Cheilocystides clavées. Les spores
sont lisses et mesurent 10,5-17,5 ×
chapeau lisse
et visqueux
6,5-9 µm. Surtout dans les endroits
chapeau fibrilleux plutées à cuticule feutrée perturbés, y compris les champs, les
à feutré page 493 tas de compost, les balles de paille 7 mm
humide, etc. Elle peut pousser par
milliers dans les prairies fauchées
et dans les champs nouvellement
ensemencés.
Les amanitoïdes (page 352) ont
souvent le même chapeau lisse et
cyst. cyst. cuticule
gras, mais ils sont généralement
cyst.
fibrilleuse, parfois mycorhiziens et ont des spores
avec quelques blanches ; les espèces les plus
mèches ; cystides
à crochets semblables, comme Amanita
phalloides (page 359), ont un
avec une volve cuticule veloutée ; anneau sur le pied. Les Volvariella ▷▷
(voile général) à la cystides sans ont un chapeau sec à un peu collant
base du pied crochets
plutées à cuticule celluleuse et toujours nettement fibrilleux
page 496
pas de volve à la radialement. Les Pluteus ▷▷ n'ont
base du pied cyst.
pas de voile général, et n'ont donc
pas de volve.
les plutéoïdes
ont des lames libres et Largement répandu et commun ;
une sporée rose brunâtre ; cuticule celluleuse (parfois mai-décembre.
avec ou sans voile général avec quelques poils) ;
(volve) cystides sans crochets
500 Agaricus et Allopsalliota Agaricus et Allopsalliota 501

Agaricus et Allopsalliota Arvenses Microscopie :

Agaricus
4+ espèces spores et
Les genres Agaricus et Allopsalliota ont 40+ espèces, page 503
page 503 cheilocystides.
des lames libres non déliquescentes
et une sporée brun chocolat noirâtre. Le nombre
Allopsalliota approximatif
Les coprins (Coprinus, Coprinopsis et 1 espèce, page 502 d’espèces s’applique
Coprinellus, page 520) ont également à l’Europe tempérée.
des lames ± libres et des spores ±
noires, mais leurs lames se dissolvent
normalement avec la maturation.
Des études phylogénétiques ont
permis la description de nombreuses
espèces d’Agaricus qui ne peuvent
être reconnues par les seuls caractères
morphologiques. Seules un peu plus anneau épais, ± double ; Minores
espèces assez grosses ; 4+ espèces, page 506
de 40 espèces largement définies
spores de 5 à 12 µm
peuvent être morphologiquement de long
identifiées en Europe tempérée.
anneau mince ;
Agaricus et Allopsalliota sont des petites espèces ;
décomposeurs qui poussent souvent spores de 4,5-6,5 µm agarics jaunissants
de long 3+ espèces, page 508
en ronds de sorcière.
espèces jaunissant
De nombreuses espèces sont lentement ;
comestibles, mais les espèces odeur d’anis ou
jaunissantes peuvent contenir des d’amande amère
teneurs élevées de cadmium, et les
espèce jaunissante,
pigments jaunes peuvent entraîner puis rougissante
des troubles gastriques. De plus, la et noircissante ;
sommet des spores Agaricus et
plupart des espèces contiennent des à paroi épaissie Allopsalliota
hydrazines (agaritine) potentiellement ont des lames espèces jaunissant
cancérigènes. Les Agaricus ne doivent libres d’abord roses immédiatement ;
ou grisâtres puis odeur d’encre-phénol
donc être consommés qu’en petites lames adnées ; rapidement brun
quantités et seulement bien cuits. sporée brun chocolat sombre
autres
Autres champignons semblables : champignons
semblables
– Stropharia coronilla évoque un petit espèces ± brunissantes ou
Agaricus jaunâtre, mais ses lames sont rougissantes ;
Psathyrella Stropharia odeur faible, aigre ou
adnées (page 590). page 546 page 590 désagréable
– les Psathyrella à anneau ont des lames libres ;
sporée
lames adnées (page 546). blanchâtre
– les lépiotoïdes ont des spores
blanches (page 320).
– le mortel Amanita virosa a un voile
général membraneux et des spores
blanches, comme les autres Amanita
(page 357).

Bibliographie : 91, 147, 148, 156, 182,

226, 236, 237.

agarics rougissants
18+ espèces, page 510

amanitoïdes lépiotoïdes
lames libres page 352 page 320
520 coprinoïdes coprinoïdes 521

groupe de Coprinopsis nivea

Coprinoïdes page 532
Microscopie :
spores et cystides.
Les espèces coprinoïdes appartiennent aux Coprinopsis v. = hyphes du voile
genres Coprinus, Coprinellus, Coprinopsis 70+ espèces groupe de Coprinopsis urticicola général.
page 523 page 530
et Parasola – plus de 150 espèces en
Le nombre
Europe tempérée. Ils ont des spores noires petits à moyens ;
approximatif
voile poudreux
et des lames presque toujours libres. formé de cellules groupe de Coprinellus micaceus
d’espèces s’applique
groupe de Coprinopsis à l’Europe tempérée.
Nombre d’entre eux ont un processus de globuleuses page 537
lagopus page 526
maturation unique, nommé déliquescence : petits ;
les spores mûrissent depuis le bord des voile en petites Coprinellus
lames vers l’intérieur et les parties qui plaques ; souvent 50+ espèces
sur herbes page 537
ont libéré leurs spores se désintègrent et
deviennent liquides. Cela permet d’avoir chapeau ± brun
orangé à voile
des lames très serrées, puisque le risque groupe de Coprinellus disseminatus
filamenteux et
que les spores soient prises entre elles est poudreux page 540
réduit. Néanmoins, de nombreuses spores
restent piégées et colorent le liquide en
une sorte d’encre noire. Les coprinoïdes
sont groupés en fonction de l’aspect de la chapeau ± brun orangé,
couvert de cystides
surface du chapeau et du voile, granuleux proéminentes (piléocystides)
ou filamenteux. Ces caractères sont à la
limite entre la macro et la micro, et une
voile filamenteux
bonne loupe x 10 est nécessaire. Les

sis

us
groupe de Coprinopsis

op
coprinoïdes peuvent produire de nombreux v.

ell
rin
atramentaria
types de spores différents, allant de lisse à

rin
Cop
page 523

Cop
verruqueuses, d’ellipsoïdes à citriformes,
en forme de cœur ou tronquées. Ils ont grands et
sombres ;
toujours un pore germinatif et parfois une voile fibrilleux en
les coprinoïdes
paroi externe incolore et décollée. Tous ont plaques
ont des lames libres Coprinellus
des cystides. déliquescentes ; Parasola
Les différences phylogénétiques et sporée noire
morphologiques entre les champignons Parasola
13+ espèces
psathyrelloïdes (page 546) et coprinoïdes page 544
ne sont pas évidentes. Certains
autres
Coprinopsis, par exemple, n’ont pas champignons
de lames déliquescentes et sont traités semblables
parmi les psathyrelloïdes. ps
is
no
Tous les coprinoïdes sont des ri
op us
C in
saprophytes et nombre de coprophiles Co
pr chapeau glabre,
ont un cycle de vie très court, fructifiant ± plissé ; lames
très libres et très
quelques semaines seulement après espacées
la germination des spores. Certains
coprophiles sont capables de tuer les
mycéliums concurrents dans le substrat. spores brun sombre
à noires

Autres champigNons semblables :

grands, blanchâtres ; spores
– les Psathyrella et genres proches
voile filamenteux brun rouille
ont des lames surtout adnées et non en mèches ; pied
déliquescentes (page 546). avec un anneau
– les Bolbitius ont un chapeau visqueux et
des spores rouille (page 618).
Coprinus
Bibliographie : 156, 182, 207, 208, 227, 2 espèces
page 522
290, 322.

Psathyrella petits champignons

et genres proches bruns (PCB)
lames libres
page 546 page 616
546 psathyrelloïdes psathyrelloïdes 547
psathyrelloïdes
écailleux psathyrelloïdes
Psathyrelloïdes Psathyrella (& page 562 à arête rouge psathyrelloïdes à
Coprinopsis p.p.) page 564
Les psathyrelloïdes sont en général 75+ espèces voile abondant
fragiles, à sporée noire à brun foncé, page 562 page 566

rarement gris-brun, ont souvent un

chapeau sec brunâtre terne et des reste des Psathyrella
Cystoagaricus
page 574
lames sublibres, adnées ou un peu 2 espèces
page 561
décurrentes. Certains ont un anneau,
mais la plupart ont des restes de voile
sur le chapeau ou, rarement, pas de
voile du tout. Comprennent un certain
nombre de genres autrefois traités
dans les Psathyrella : Cystoagaricus, arête des lames
chapeau soulignée de
Homophron, Kaufmannia, Lacrymaria méchuleux ; rouge
et Typhrasa, ainsi que les genres avec anneau
± classiques Panaeolus, Psilocybe, voile distinct
chapeau méchuleux ;
Deconica et une partie des Parasola. Kauffmania
cystides avec ou sans
1 espèce
La plupart des spores ont un pore gouttes verdâtres dans
page 560
NH4OH
germinatif, et elles sont rarement
ornées (Lacrymaria, Panaeolus p. p.). grand avec voile
La forme et le contenu des cystides ténu et chapeau
(cheilo- et pleurocystides) sont lisse ; spores assez
pâles, sans pore dans NH4OH chapeau sans
importants pour l’identification. germinatif mèches ; arête des
Les psathyrelloïdes poussent sur lames non rouge ;
voile ténu
bois, au sol ou sur excréments, et une
espèce est parasite des Pluteus. chapeau à voile
filamenteux ;
cystides à
Autres champignons semblables : Typhrasa inclusion les psathyrelloïdes
charnus ;
– les coprinoïdes ont des lames ± 2 espèces voile absent ;
huileuse sont souvent
page 560 spores pâles
déliquescentes (page 520). fragiles, bruns à
et cystides à
grisâtres, ont des
– les Stropharia, Leratiomyces et spores brunes à
paroi épaisse
et à cristaux
Hypho­loma, à sporée sombre, sont noires et des lames
chapeau
plus vivement colorés et ont souvent jamais libres
fibrilleux ;
un chapeau visqueux (page 580). lames
pommelées, soie
– les Inocybe ont des sporées brun pleureuses Homophron
tabac (page 652). voile absent ; 2 espèces
autres champignons
– les Agrocybe ont des sporées plus semblables chapeau et page 578
pâles, gris brunâtre, et souvent un pied avec des
soies brunes
chapeau gris (page 625). pied rigide ; (loupe requise)
chapeau lisse ;
Bibliographie : 86, 154, 155, 156, 171, lames pommelées,
182, 225, 370. parfois pleureuses Parasola
Lacrymaria
3 espèces 1 espèce psathyrelloïde
page 558 page 579

base du à sporée ± noire à sporée brune

pied souvent plus pâle
bleuissante ; lames
± pommelées
pied non Microscopie :
chapeau
bleuissant ; lames spores et cystides.
visqueux ou
lames ± déliquescentes NH4OH : ammoniaque.
couleurs jaunes
Panaeolus pommelées
12+ espèces Le nombre approximatif
page 554 d’espèces s’applique à
l’Europe tempérée.

lames sublibres, adnées ou un

peu décurrentes

Psilocybe Deconica Hypholoma

6+ espèces 15+ espèces et genres proches coprinoïdes PCB Inocybe
page 552 page 548 page 580 page 520 page 616 page 652
580 hypholomatoïdes hypholomatoïdes 581

Hypholomatoïdes Microscopie :
spores et cystides.
Ce groupe comprend surtout des
espèces assez robustes à sporée brun Le nombre
approximatif
chocolat sombre à noire et à lames d’espèces s’applique
adnées, échancrées ou légèrement Stropharia à l’Europe tempérée.
décurrentes. Les chapeaux sont Leratiomyces 9 espèces
5 espèces page 590
généralement visqueux et jaunâtres, page 588
verdâtres ou brun orangé. Les lames
sont ± pommelées en raison d’une
maturation inégale, sauf chez les
Hypholoma. Protostropharia
Beaucoup d’espèces ont des spores 4 espèces pied souvent
page 587 avec de petites laineux-méchuleux
sombres avec un pore germinatif mèches dans la
et ont des cystides à contenu jaune viscosité
Hemistropharia
(chrysocystides). Cependant, des 1 espèce
cystides similaires existent aussi chez les page 595
Pholiota, à spores brunes (page 608).
Toutes les espèces sont des
saprophytes, souvent sur bois ou
débris ligneux, mais quelques-unes
poussent sur plantes herbacées ou sur chapeau et pied visqueux ;
sphaignes. coprophiles
Hypholoma
15 espèces
Autres champignons semblables : page 582
avec anneau ou zone
– les psathyrelloïdes ont aussi des annulaire ; voile souvent
spores noirâtres, mais sont fragiles, peu abondant ; lames pommelées
colorés et leur chapeau est souvent sec lames exsudant
des gouttelettes ;
(page 546).
voile cotonneux
– les gomphidioïdes sont visqueux, à évident
les hypholomatoïdes
spores noires et lames très décurrentes sont des espèces assez
(page 596). coriaces, de taille petite
à moyenne, à spores
– les pholiotoïdes peuvent être jaunes
sans foncées, avec des lames
et visqueux, mais leurs spores sont anneau ; souvent adnées et à
brunes (page 600). lames chapeaux visqueux ou autres champignons
unies jaunâtres semblables
– les petits champignons bruns (PCB)
ont des spores brunes (page 616).

Bibliographie : 156, 169, 181, 225. spores ± noires spores ± brunes

surtout avec des

teintes jaunâtres
ou rougeâtres

lames sublibres, adnées, échancrées

à un peu décurrentes

psathyrelloïdes gomphidioïdes pholiotoïdes petits champignons bruns (PCB)

page 546 page 596 page 600 page 616
596 gomphidioïdes et Melanomphalia Chroogomphus 57
597

Gomphidioïdes et
Melanomphalia spores longues, ± fusiformes. Le genre Autres champignons semblables :
Melanomphalia n’a pas de voile et - Paxillus et Phylloporus sont
Ce groupe comprend des appartient aux Agaricales ; il présente semblables mais ont des sporées
champignons à lames à sporée des spores finement verruqueuses. brunes (page 756).
brun foncé à noire et à lames Les espèces gomphidioïdes sont - Tapinella a une sporée brune et
très décurrentes. Les deux genres probablement des parasites des un pied ± excentré, voire absent, et
gomphidioïdes, Chroogomphus et champignons ectomycorhiziens des pousse sur le bois (page 96).
Gomphidius, ont un voile général conifères (bolets et Rhizopogon) ;
± visqueux. Ils sont apparentés aux l’unique espèce de Melanomphalia est Bibliographie : 156, 181, 289.
bolets et possèdent comme eux des probablement saprophyte.

Chroogomphus
1 espèce
page 597
lames très décurrentes

Gomphidius Microscopie :
3 espèces spores et cystides.
page 598
Le nombre
approximatif
d’espèces s’applique
à l’Europe tempérée.

7 mm

grand et charnu ;
rose brunâtre ;
Chroogomphus rutilus s. l. est
voile filamenteux grand et charnu ; robuste, charnu, brun rougeâtre, ±
rose ou grisâtre ; visqueux à sec, avec des lames très
voile visqueux
décurrentes et une sporée presque
noire. Pied à zone annulaire indistincte
– voile partiel éphémère –, et chair
Melanomphalia à teintes rouge vineux, mais plus
I+ 1 espèce jaune vers la base. Arête des lames
(dext.)
page 599 hérissée de cystides. Spores lisses, ±
grêle, avec un fusiformes, ± dextrinoïdes, de 15-22
chapeau sec et × 5,5-7 µm. Toujours sous les pins,
finement méchuleux ; mais probablement parasite des Suillus
pas de voile
(p. 796) des pins, par exemple de
S. granulatus (p. 800).
Des études récentes indiquent qu’il
y a huit espèces européennes dans le
complexe Chroogomphus rutilus. Au
sens strict, C. rutilus a des lames plutôt
serrées (photo du haut) et c’est la
gomphidioïdes et seule espèce avec des cystides à paroi
Melanomphalia
ont des lames très
épaisse.
décurrentes et des La répartition des huit espèces n’est
spores brun sombre pas encore claire. Dans l’ensemble,
à noires
autres elles sont répandues, plutôt communes
champignons sporée brune sporée brun et à occasionnelles ; juin-novembre. 10 mm 2 mm
semblables et pied ± pied ± excentré
central ou absent

paxilloïdes et genres proches, page 756 Tapinella, page 96

600 pholiotoïdes – champignons à lames ± lignicoles à spores brunes pholiotoïdes – champignons à lames ± lignicoles à spores brunes 601

Kuehneromyces
2 espèces
Pholiotoïdes page 606 Microscopie :
Galerina
Se placent ici les champignons à page 638
spores et cystides.
lames à sporée brune (brun-gris, Dext. : dextrinoïde.
brun ocre, brun rougeâtre à brun Deconica
page 548 Le nombre
orangé). Les principaux genres sont approximatif
Flammula d’espèces s’applique
Hemipholiota, Kuehneromyces, 2 espèces à l’Europe tempérée.
Pholiota et Gymnopilus. Beaucoup page 605
d’entre eux sont plutôt charnus, avec Meottomyces
des chapeaux visqueux ou écailleux. Un 1 espèce
certain nombre de genres similaires, page 605
mais principalement terrestres, sont anneau présent et
pas d’anneau,
pied à mèches brunes
traités dans le groupe des « petits pied fibrilleux- chapeau lisse,
sous l’anneau
argenté visqueux ; pas de
champignons bruns » (PCB, page 616) restes de voile Hemipholiota
pleurocystides
et la ligne de démarcation entre ces blanc ; lames 2 espèces
largement adnées page 607
deux groupes n’est pas bien définie.
Tous les pholiotoïdes sont
saprophytes et presque tous lignicoles. chapeau collant- grands et très
visqueux, lisse et gris- charnus ; sporée
Flammulaster brun, à restes de voile
Autres champignons semblables : brun-gris ; voile
page 748 blanc ; sur les litières général épais et
– certains « petits champignons de feuilles cotonneux
bruns » (PCB) poussent sur bois, mais
ont au plus un chapeau très finement
méchuleux (page 616).
– certains champignons à lames à teintes brunes à
sporée brune sont pleurotoïdes avec un orangées ; chapeau spores surtout
granuleux, sans avec surtout visqueux ou à Pholiota
pied excentré, latéral ou absent. Voir structure radiale pore germinatif écailles pointues, 22+ espèces
les pleurotoïdes (page 60). ± jaunâtres à orange page 608
les pholiotoïdes
– les espèces lignicoles à sporée rose sont lignicoles, avec
des spores brunes spores avec pore
brunâtre et lames libres sont placées et un chapeau ± germinatif et
dans les plutéoïdes (p. 486). gras ou écailleux ; chrysocystides (pour d’autres genres
± brun olivâtre ; certains ont des présentes avec chrysocystides, voir
– les espèces écailleuses ou visqueuses les pholiotoïdes, p. 580)
Simocybe chapeau pruineux, chrysocystides
à sporée brun chocolat sombre à noire 5+ espèces granuleux à velouté, spores
sont placées avec les hypholomatoïdes page 647 sans structure radiale sans pore
germinatif
(page 580).
autres champignons
Bibliographie : 112, 156, 181, 225. I+ semblables
(dext.)
petit, sec, avec
des mèches
dressées
sporée sporées
sporées ± noires
rose brunâtre ± brunes

Phaeomarasmius saveur
2 espèces amère
page 604

lames
subdécurrentes ;
pied voilé, rarement
lames sublibres à adnées, échancrées à à anneau hypholomatoïdes
un peu décurrentes page 580

Gymnopilus Tubaria
15+ espèces page 644
page 602
petits champignons
bruns
plutéoïdes pleurotoïdes (PCB)
page 486 page 60 page 616
616 les petits champignons bruns (PCB) les petits champignons bruns (PCB) 617

Conocybe
Petits champignons bruns 60+ espèces Microscopie :
page 631 spores et cystides.
Ce groupe comprend surtout de Naucoria Dext. = dextrinoïde.
petites espèces brunâtres, par exemple 21 espèces
Macrocystidia page 628 Galerina
Tubaria, Naucoria, Galerina, Conocybe, 1 espèce Le nombre
Pholiotina 55+ espèces
page 288 approximatif
Pholiotina, Simocybe, Agrocybe et 30+ espèces page 638
d’espèces s’applique
Flammulaster. L’appellation « PCB » a page 634 à l’Europe tempérée.
été créée il y a de nombreuses années.
Les Bolbitius aux couleurs plus vives
sont également inclus ici, ainsi que
les espèces plus charnues Agrocybe,
Cyclocybe et Phaeocollybia. Ce groupe
Simocybe Tubaria
chevauche quelque peu les pholiotoïdes 7 espèces
lames sublibres lames sublibres et 10+ espèces
(page 600). mycorhizien ; et pied ± couvert pied pruineux au page 644
page 647
pied souvent de cystides sommet ; souvent
La majorité des espèces sont Cyclocybe voilé avec un voile ± en
des champignons décomposeurs, 2 espèces pied et lames anneau insertion des lames
page 624 variable ; pied Phaeogalera
mais Descolea et Naucoria sont pubescents ; I+ rarement pruineux,
odeur d’huître (dext.) 1+ espèce
ectomycorhiziens et Phaeocollybia est mais souvent page 646
peut-être un parasite des racines. chapeau voilé lames
souvent subdécurrentes ;
olivâtre, I+
(dext.) pied voilé, rarement
Autres champignons semblables : spores ± pruineux à anneau sporée brun terne
brun-
– les psathyrelloïdes et les sombre ; avec des restes
gris sans pore
hypholomatoïdes ont des sporées de voile Mythicomyces
germinatif ; cuticule
plus sombres, brun pourpré à noires celluleuse ; avec un 1 espèce
anneau page 646
au gras à sec ; liss
(pages 546 & 580). chape eà sporée brun grisâtre ;
rug pas de voile ; pied assez
– les pholiotoïdes sont souvent u
coriace, sombre à la base

eux
lignicoles, plus grands, à chapeau spores brun-gris à
pore germinatif ; les PCB
Agrocybe I+
visqueux ou écailleux (page 600). 11 espèces cuticule celluleuse ; sont les champignons
à lames à sporée sporée gris-brun pâle ; Homophron

± gras-visqueux
– les Inocybe ont des chapeaux très page 625 avec ou sans anneau
2 espèces
brune une fois que les pas de voile ; pied
fibrilleux et des odeurs spermatiques ou page 578

granuleux
pholiotoïdes, Inocybe, blanc, fragile
radicants et à chapeau
aromatiques (page 652). pointu, gras à visqueux ;
Hebeloma, Cortinarius
Phaeocollybia et les paxilloïdes ont été

peau
– les Hebeloma ont des odeurs de radis probablement parasites

à ba
6 espèces exclus chapeau pruineux

cha

rbu
ou fruitées (page 680). page 622 à granuleux,
souvent olivâtre ;
– les Cortinarius sont en général plus

I+ pas de voile
charnus, un voile filamenteux et une pied avec des restes (dext.)
de voile ; sporée
sporée brun rouille (page 690). gris-brun I+ chapeau granuleux-
(dext.)
Phaeonematoloma autres champignons floconneux de Simocybe
Bibliographie : 102, 103, 113, 113, 121, 1 espèce semblables restes de voile 7 espèces
122, 123, 156, 181, 182, 201, 227, page 620 page 647
avec anneau ;
296, 331, 341. mycorhizien des marge souvent
Nothofagus barbue de longs
poils rigides
lames adnées à
subdécurrentes

lames libres
à sublibres
sporée brun sombre sporée ± brune
à noire

Flammulaster
10 espèces
page 648
Descolea
1 espèce Ripartites
page 621 1-5 espèces
lames libres, sublibres à adnées,
page 651
échancrées à subdécurrentes
Deconica
17 espèces
page 548

Bolbitius
hypholomatoïdes psathyrelloïdes Inocybe Cortinarius Hebeloma pholiotoïdes
6+ espèces, page 618
page 580 page 546 page 652 page 690 page 680 page 600
652 Inocybe – champignons à lames mycorhiziens à sporée brun tabac et chapeau ± fibrilleux inocybes à odeur forte d'alcool de poire, d'amande amère, de miel, etc. 653

Inocybe
Ce genre comprend des espèces sa longueur. Les jeunes carpophores Autres champignons semblables :
mycorhiziennes à chapeau fibrilleux avec des pieds intacts sont importants – Cortinarius ont des sporées brun
à écailleux, à sporée brun tabac et pour l'évaluation de ces caractères. rouillé (p. 690).
souvent cystidiées. De nombreuses Le genre est divisé en sous-genres en – les PCB ont des odeurs différentes et
espèces ont une odeur spermatique fonction des caractères des cystides. des sporées plus brun rouillé (p. 616).
ou, plus rarement, suave ou fruitée. De nombreuses espèces sont
Les inocybes peuvent avoir un voile toxiques et contiennent, entre autres Bibliographie : 156, 173, 184, 315.
général filamenteux et une cortine. Les composés, de la muscarine. Aucun
espèces sans cortine ont typiquement inocybe ne doit être consommé.
un pied poudré de cystides sur toute

Plus de 185 espèces

en Europe tempérée.

Microscopie :
spores et cystides
(cyst.) ou cellules
marginales (c. m.).
lames échancrées

page 659
page 653

page 656 8 mm
page 662

†? Inocybe corydalina est un grand couronnées de cristaux. Spores distinctes. Inocybe erinaceomorpha ▽,
inocybe pâle à écailles fibrilleuses amygdaliformes de 7,5-9,5 × 5-6 µm. parfois traité comme une variété
verdâtres et appliquées principalement Sur des sols ± calcaires ou argileux, d'I. corydalina, a des écailles
au centre du chapeau mamelonné. sous feuillus, rarement sous conifères. fibrilleuses et appliquées brun foncé.
L'odeur est forte, spiritueuse, d'alcool D'autres grands inocybes à odeur Voir aussi Inocybe haemacta ▷▷, à
de poire. La chair est ± rougeâtre. Le forte, par exemple I. fraudans ▷▷ et odeur d'écurie.
pied est pâle, mais s'assombrit ± vers I. bongardii ▷▷, ne sont pas verts au Largement répandu, occasionnel,
la base, parfois verdâtre. Pleurocystides centre du chapeau, rougissent moins absent de la zone boréale ;
pas de cortine ; à paroi épaisse (jusqu'à 2 µm) et nettement, ou ont des écailles brunes principalement de juillet-octobre.
pied poudré de page 665
cystides jusqu'à
la base
à odeur forte
odeur le + souvent
d'alcool de poire,
ni douceâtre, ni †? Inocybe erinaceomorpha est un
d'amande amère, odeur surtout
spermatique ;
de miel, etc. spermatique ; inocybe plutôt charnu, brun cannelle,
chair verdâtre ou
chair ni verte, cortine
rougissante écailleux-fibrilleux, avec une odeur
ni rougissante ; présente ;
bulbe basal pied poudré forte, spiritueuse, d'alcool de poire.
évident uniquement Le pied est ± cylindrique, d'abord
au sommet
blanc, puis teinté de la couleur du
odeur surtout chapeau. La chair peut légèrement
spermatique ;
chair ni verte, ni rougir. Pleurocystides ± clavées à paroi
rougissante ; pas pouvant atteindre 2 µm de large.
c. m. spore de bulbe basal Spores lisses, amygdaliformes, de
noduleuse évident
cyst. 7,5-9,5 × 5-6 µm. Sur les sols argileux
avec hêtres et chênes.
Inocybe corydalina △ a le centre
cyst. du chapeau gris-vert. D'autres
espèces quelque peu similaires ont
les Inocybe une chair qui rougit fortement ou des
ont des lames échancrées, pleurocystides à paroi mince.
une sporée brun tabac Largement répandu, occasionnel à 20 mm
et des odeurs souvent autres
spermatiques ou petits champignons bruns assez rare ; août-octobre. Thomas Læssøe
champignons
douceâtres ; tous sont semblables (PCB) Cortinarius
mycorhiziens page 616 page 690
680 Hebeloma – champignons à lames mycorhiziens à sporée brun-gris et odeur de radis ou douceâtre hébélomes à anneau membraneux et odeur d’amande amère 681

Hebeloma
Les hébélomes sont mycorhiziens, à Autres champignons semblables :
sporée ± brun-gris, la plupart du temps – les Cortinarius peuvent ressembler
à chapeau lisse, gras à visqueux, à (page 690), mais ont une sporée brun
lames échancrées et à odeur de radis, rouillé.
d’amande amère ou fruitée. Les spores – les petits champignons bruns (PCB)
sont ± verruqueuses, ± dextrinoïdes et ont la plupart du temps des odeurs
ont une paroi extérieure ± détachée ; différentes et des sporées surtout brun
l’arête des lames est couverte de rouillé (page 616).
cystides qui, dans certains cas,
exsudent un liquide clair. Bibliographie : 29, 156, 184.

Plus de 55 espèces lames échancrées

en Europe tempérée.

Microscopie :
spores et cystides.

groupe 8 mm
Hebeloma d’Hebeloma
radicosum mesophaeum
page 681 page 682 groupe d’Hebeloma sacchariolens
page 684 Hebeloma radicosum, l’Hébélome
radicant, est un grand hébélome très
typique, avec un pied profondément
groupe d’Hebeloma enraciné, une odeur frappante
crustuliniforme
d’amande amère et un anneau
page 685
membraneux. Le chapeau est brun
jaunâtre mat à chamois rosé avec
des restes de voile écailleux. Les
spores mesurent 8-10 × 4,5-5,5 µm.
Dans les forêts de feuillus, surtout
sous hêtres et chênes, prenant
naissance dans les latrines ou dans
les terriers des taupes ou d’autres
petits mammifères des forêts ; c’est
anneau un champignon classé par les Anglo-
membraneux ; très
radicant ; odeur
Saxons dans les ammonia fungi,
cortine présente ;
d’amande amère odeur de radis les « champignons qui aiment
pas de cortine ;
l’ammoniaque ».
odeur forte de Peut rappeler certains
sucre brûlé pholiotoïdes, en particulier
Hemipholiota populnea (page 607),
pas de cortine ; mais l’odeur, son habitat terrestre
odeur de radis, avec un pied très profondément
fruitée, de terre ou
de cacao ; lames
enraciné et des spores ornées sont de
souvent pleureuses bons caractères de distinction.
parfois
dextrinoïdes Largement répandu et assez
commun dans la zone némorale
mais devenant plus rare vers le nord
et absent de la zone boréale ; juillet-
les Hebeloma novembre.
ont des lames échancrées,
une sporée brun-gris et 20 mm
une odeur de radis ou autres
douceâtre ; tous sont champignons
mycorhiziens semblables PCB Cortinarius
page 616 page 690
690 Cortinarius – champignons mycorhiziens, voilés et à sporée brun rouille Cortinarius – champignons mycorhiziens, voilés et à sporée brun rouille 691

phlegmaciums à bulbe
marginé ; jeunes lames
Cortinarius phlegmaciums à
brun olivâtre, brunes à
Cortinarius est un genre de bulbe marginé ; dermocybes
grisâtres
jeunes lames jaunes à (section Dermocybe)
champignons à lames ectomycorhiziens page 718
jaune verdâtre page 722
avec des lames ± échancrées, à page 714
sporée brun rouille verruqueuses, grands cortinaires secs
principalement dextrinoïdes, et à voiles ± vivement colorés
(sous-genre Cortinarius p. p.)
bien formés. Le voile partiel (cortine) page 728
phlegmaciums
est surtout filamenteux, et le voile
à bulbe marginé ;
général peut être filamenteux, laineux jeunes lames bleutées
ou visqueux sur le pied et le chapeau. page 708
Cellules marginales souvent présentes,
mais véritables cystides très rares.
Le genre est très vaste et difficile
à traiter. De nouvelles espèces sont
constamment décrites et de nouvelles
synonymies publiées. Une identification
sûre n'est bien souvent possible petits, très colorés,
lames jamais
qu'en ayant recours à un séquençage bleutées ou
ADN. Les caractères macroscopiques violacées
importants à noter sont le type de voile
(gluant ou filamenteux), la couleur des pied avec
un bulbe marginé
lames et de la chair lorsqu'elles sont grands, à couleurs
chapeau intenses roux télamonias
jeunes, la forme générale, l'odeur et les visqueux, pied
chapeau
sec, non orangé, jaunâtres (sous-genre Telamonia)
réactions chimiques, notamment avec sec au-dessus ou violettes page 732
hygrophane,
la potasse (KOH). de la base
souvent
vivement coloré
Autres champignons semblables :
les Cortinarius
– les Inocybe ont des chapeaux ± pied sans bulbe sont plutôt grands
fibrilleux à rimeux et des spores brun marginé et charnus, à sporée petits
tabac lisses, noduleuses ou en étoile, et brun rouillé vif et
possèdent une chapeau sec ou
tous ont des cellules marginales et/ou cortine gras, souvent
des cystides (page 652). hygrophane et
– les Hebeloma ont des spores brun- phlegmaciums à couleurs ternes petits télamonias
(≈ sous-genre taille moyenne page 732
gris et souvent une odeur de radis. Les Phlegmacium) chapeau et pied
visqueux à grande
spores sont verruqueuses et toutes les page 698
grands télamonias
espèces ont des cystides (page 680). autres champignons page 739
– les petits champignons bruns (PCB) poussant au sol, à
sporée brune taille moyenne à
sont saprophytes, et ont en général des grande, à anneau
cystides (page 616). membraneux
– Leucocortinarius bulbiger évoque
myxaciums
un phlegmacium à sporée blanche (sous-genre Myxacium)
(page 257). page 692

Bibliographie : 46, 69, 124, 125, 126,

127, 156, 184, 305, 323. Plus de 500 espèces
en Europe tempérée.

voile général spores

voile partiel lames échancrées

voile général

Cortinarius caperatus
et espèces semblables
page 754

PCB Hebeloma Inocybe

page 616 page 680 page 652
756 Paxillus – champignons à lames décurrentes, à sporée brune et pied ± central champignons à lames décurrentes, à sporée brune et pied ± central 757

Paxillus en genres proches

Ce groupe comprend des Autres champignons semblables : – les Lepista & Paralepista sont plus
champignons à lames très – les gomphidioïdes ont des sporées lisses et des sporées blanchâtres
décurrentes, à sporée ± brune et brun sombre à noire (page 596). à rose brunâtre et des spores
à pied ± central. Les deux genres – les Tapinella, à sporée brune, ont verruqueuses (page 112).
inclus, Paxillus et Phylloporus, sont un pied ± excentré, latéral ou absent
ectomycorhiziens et appartiennent (pleurotoïdes page 96). Bibliographie : 97, 133, 333.
phylogénétiquement aux Bolétales.

Microscopie :
spores et cystides.

Le nombre
approximatif
d’espèces s’applique
à l’Europe tempérée.

Paxillus
5+ espèces
page 757 lames très décurrentes

12 mm

Phylloporus
1 espèce Les Paxillus sont des champignons
page 759 mycorhiziens à lames décurrentes
assez serrées, qui se détachent
aisément de la chair du chapeau, et
marge enroulée feutrée- à sporée brune. La couleur précise de
poilue ; lames brunissant marge ± droite ; la sporée fraîche est importante pour
au toucher lames épaisses
l’identification. La consommation de
et jaunes, non Ripartites
brunissantes paxilles peut provoquer une réaction
voir page 651
auto-immune pouvant être mortelle.

carpophores très Paxillus involutus, le Paxille enroulé,

pâles, à marge ± †† est un paxille plutôt pâle, à marge
barbue ; lames non
brunissantes
feutrée, enroulée et cannelée. Le pied
est ± lisse, sans taches rougeâtres ni
cerne jaune bien visible. Les lames
jaune paille pâle à brun jaunâtre,
brunissant au toucher, se détachent
facilement de la chair du chapeau.
Sporée brun-jaune à gris olive.
Spores lisses de 7-11 × 5-6,5 µm.
Principalement mycorhizien avec les
épicéas et les bouleaux, et en général
sur des sols pauvres et acides.
les Paxillus
et genres proches
Paxillus filamentosus ▷▷ est plus
sont des mycorhiziens jaunâtre et pousse sous les aulnes. Les
à lames très autres espèces sont plus trapues avec
décurrentes, à pied
± central et à sporée un pied plus épais.
± brune Largement répandu et très
sporée brun commun ; juin-novembre. 7 mm
sombre à noire sporée brune et
autres et pied central pied ± excentré
champignons ou absent
semblables gomphidioïdes et genres proches, page 596 Tapinella, page 96
760 bolets Xerocomus bolets 761
Hemileccinum Buchwaldoboletus 4 espèces,
1 espèce 2 espèces, page 783 page 784 Hortiboletus &
page 781 Microscopie :
Bolets Rheubarbariboletus
spores.
4 espèces
Les bolets forment des carpophores à Cyanoboletus page 786 Xerocomellus
1 espèce Le nombre
chair plutôt tendre, avec des tubes sous 6+ espèces
Leccinellum page 781 approximatif
page 790
le chapeau et un pied central robuste. 2 espèces d'espèces
& Neoboletus p. p. s'applique à
Les tubes ne sont généralement pas page 780 l'Europe tempérée.
Pseudoboletus
solidaires, ni de la chair du chapeau 1 espèce
ce qui permet de les en détacher page 793
tubes tubes non chapeau Imleria
facilement. Les spores se forment dans souvent
odeur ± décurrents décurrents 1 espèce
les tubes et sont en général brunes. De d'iodoforme rouge ; spore chapeau
page 794
Q 2,3-2,4 souvent
nombreux bolets changent de couleur bleuit à la base du
brun ;
Gyrodon
à la coupe. Ces changements de immédiatement pied 1 espèce
Aureoboletus Q 2,5-2,9
page 795
couleur, ainsi que la couleur des pores 2 espèces parasite de
chapeau sec, Scleroderma tubes jaune
page 779
(l'extrémité des tubes) et l'aspect de chapeau feutré pâle, bleuissant
surface du chapeau sont des caractères non feutré immédiatement ;
ni visqueux chapeau sec, surtout sous conifères
très importants. lisse ou finement
Les bolets forment l'ordre des Imperator lisse, fibrilleux ou à ponc feutré
3 espèces pied pied tuat
Bolétales, monophylétique, qui ion
page 778 atténué ou s fi tubes décurrents,
ne
comprend également quelques fausses non s bleuissant
truffes (par ex. les Rhizopogon), pied long immédiatement ;
sous Alnus

ch à
quelques corticioïdes (les Serpula) et et élancé,

es
mèpied
à réseau Aureoboletus
quelques espèces à lames (par ex. les grossier 2 espèces
Paxillus et les espèces gomphidioïdes). chapeau le plus tubes
doux ; page 795
souvent gras jaune vif, non
Presque tous les bolets mycorhizent bleuissant ou visqueux par bleuissant ; chapeau
des feuillus ou des conifères. Le genre immédiatement couleur des pores

eau
temps humide visqueux aigre

c ré s
et parfois l'espèce de l'hôte sont Butyriboletus
importants pour l'identification, en

pied ave
6 espèces
page 774 doux
particulier dans les genres Leccinum les bolets
et Suillus. Quelques espèces sont ont des tubes sous pied avec ou sans
parasites : Pseudoboletus parasite le chapeau, aisément zone annulaire ;
séparables de la chair sous conifères
les sclérodermes, Buchwaldoboletus

li s s e
Caloboletus amer qui est tendre Suillus p. p.
parasite probablement les Phaeolus, et 3 espèces chair non 16+ espèces

pie d
Chalciporus peut-être Amanita muscaria. page 772 bleuissante page 796

piede
Il existe plusieurs excellents doux ; pied liss sans zone annulaire ;
caverneux

eau
comestibles chez les bolets, mais chair chair du pied jaune

rés
aveeau moyennement
rés
aussi quelques espèces amères et non

c
bleuissante ;
c

ave
comestibles (par exemple Tylopilus Gyroporus doux ; réseau base non

ou
3 espèces surtout pâle
felleus, Caloboletus radicans et rougeâtre Chalciporus &
av s e a u

se
autres
ré

page 782
ec

li s
espèces très Rubinoboletus
C. calopus) et la plupart des espèces espèces é bleuissantes ;
p tu
mè ie d à semblables nc base ±
3 espèces
de Rubroboletus et Imperator sont amer ; che po page 812
s rougeâtre
moyennement toxiques. réseau sombre tubes
espèces très
décurrents ; li s s e
chair ± pied pie d bleuissantes ;
pied long laineux base non
Autres champignons semblables : et coriace
rougeâtre
Boletus Rubroboletus
– polypores à pied (par ex. Albatrellus 4 espèces méchuleux
5 espèces
et Boletopsis) ressemblent beaucoup. Ils page 769 chapeau chapeau et pied page 804
± lisses
ont des tubes soudés entre eux et avec et pied
méchuleux
la chair, souvent décurrents, et une chair -laineux
très coriace – voir page 826.
chapeau Suillellus
chapeau visqueux 3 espèces
Bibliographie : 71, 150, 156, 170, 194, sec page 808
205, 228.

Tylopilus
tubes 1 espèce
page 768

Suillus p. p. Neoboletus
Leccinum 2 espèces
pores 16+ espèces
12+ espèces page 810 Imperator
Strobilomyces Porphyrellus page 796
page 762 3 espèces
polypores avec un pied 1 espèce 1 espèce
page 826 page 813 page 813 page 807
824 groupes des polypores groupes des polypores 825

Polypores
Les polypores sont un groupe défini par
des spores formées sur un hyménium
disposé à l’intérieur de tubes orientés
vers le bas. Ces tubes sont normalement
inséparables les uns des autres et
de la chair du chapeau. Les pores polypores
(embouchures des tubes) peuvent pérennes
être sphériques, anguleux, étirés, page 854

labyrinthiques ou en forme de lames. polypores fasciculés

Le nombre de pores par millimètre est page 846
un caractère important à évaluer à carpophores
l’aide d’une règle translucide et d’une pérennes,
coriaces ou durs
loupe. Le bord des pores est stérile. Les
carpophores peuvent être appliqués sur
le substrat ou développer des chapeaux polypores annuels,
± bien formés, et parfois aussi un pied ; piléés et ± résupinés
page 886
ils peuvent être tendres et annuels ou
coriaces à dures, et dans certains cas carpophores
vivaces. On reconnaît les carpophores annuels,
pérennes au fait qu’ils ont généralement polypores composés, en
stipités touffes ou en
plusieurs couches de tubes et des zones colonies
page 826
de croissance sur leurs chapeaux.
Tous les polypores sont des carpophores annuels à
chapeaux, mais pouvant
Basidiomycota à basides unicellulaires.
être en partie résupinés
Seul Aporpium (page 1186) est un (ou réfléchis)
champignon gélatineux à basides les polypores
divisées longitudinalement. La plupart forment leurs spores
des espèces coriaces ou dures possèdent, dans des tubes ; la
carpophores plupart sont des
outre des hyphes génératrices, des annuels, en forme décomposeurs
hyphes ligatives et/ou des hyphes de langue ou avec
un pied carpophores
squelettiques (page 35). Les carpophores annuels, tendres
à deux types d’hyphes sont dimitiques, ou mous
et ceux à trois types sont trimitiques.
Presque tous les polypores sont des
saprophytes et poussent en général
sur bois. Ils produisent une carie (ou autres
champignons
pourriture) brune ou blanche (page 14).
semblables
Quelques espèces sont mycorhiziennes,
par exemple Albatrellus & Scutiger
(page 828) et Coltricia (page 843).
annuels, résupinés
Autres champignons semblables : (pas de chapeaux,
mais parfois de petites
– les bolets ont une chair tendre, et leurs protubérances)
tubes peuvent souvent être détachés
de la chair du chapeau ; la plupart sont corticioïdes polypores annuels,
mycorhiziens (page 760). mérulioïdes entièrement résupinés
– les corticioïdes mérulioïdes ont un page 974 (à plat sur le support)
page 932
hyménophore ± plissé entièrement fertile
(page 974).
– les cyphelloïdes sont de petits
Basidiomycota en coupe. Ils peuvent
pousser en colonie et imiter alors un
polypore (page 1076).

Bibliographie : 17, 37, 161, 163, 193, bolets

219, 220, 235, 282, 283, 308, 309, page 760
339, 356, 366, 367. cyphelloïdes
page 1076
 Cerioporus
826 polypores à pied central ou latéral, ou en forme de langue 2 espèces &
polypores à pied central ou latéral, ou en forme de langue 827
Picipes
4 espèces Lentinus
Polypores stipités page 836 4+ espèces Neofavolus
Polyporus page 838 1 espèce
Ce groupe morphologique comprend 1 espèce page 839
les polypores ayant des carpophores ± & Cerioporus
2 espèces Jahnoporus
bolétoïdes et ceux allongés en forme Piptoporus page 834 1 espèce
de langue, qui peuvent avoir un pied 1 espèce page 833
latéral court. Tous sont annuels. Dans page 833
le genre Fistulina, les tubes ne sont Ganoderma
pas soudés entre eux. La plupart des 7 espèces, 3 avec un pied
espèces produisent des spores hyalines page 840
Buglossoporus
et lisses, mais quelques-unes ont des 1 espèce
spores brunes et ornementées. Le page 832 Podofomes
genre Pelloporus possède des soies 1 espèce
le plus souvent 1-7 pores/mm ; page 842
brunes et proéminentes. 4-9 pores/mm ; pied âgé noir ; pied réduit et 1-2
grosses chapeau lisse chapeau lisse
Le groupe comprend à la fois écailles ; pores pores/mm ; feutré-poilu ;
ou velu sur feuillus
des ectomycorhiziens, par exemple larges, sur bois enfoui
1-2/mm de conifères
Albatrellus, Scutiger et Coltricia,
à chapeau à croûte
des décomposeurs de l'humus, à croûte
laquée qui fond sous
par exemple Xanthoporus, et évoquant du
une flamme
papier ; sur
des décomposeurs lignicoles qui Betula
produisent une carie (ou pourriture) Boletopsis Pelloporus
3 espèces pendant l'été, chapeau tomenteux avec 3 espèces, 1 avec un pied
blanche ou brune. l e s , cari e bla n ch
page 831 lign ico une zone noire sous la page 842

run s
e

e
surtout à la

ie b le
car ignico
base de vieux cuticule ; sur Abies
Autres champignons semblables : chênes

l
– les bolets à tubes décurrents ont une couleur de la chair
chair tendre et en général des tubes chapeau et pied
pied grisâtre bruns et très feutrés ;
qui se détachent facilement de la chair à noir ; chair à 2 couches
du chapeau. Les Gyrodon ont des 1-4 pores/mm soie
tubes non séparables de la chair du Scutiger
3 espèces
chapeau, mais ils bleuissent au toucher page 828

e c to m y c o r h iz i
polypores

m yco rh izie n s
(pages 760 & 795). pied le plus stipités Coltricia
– chez les polypores en touffes ou souvent avec des zones 5 espèces
jaunâtre ; concentriques et page 843
en colonies, les chapeaux individuels pores 0,5-2/mm finement feutré
possèdent aussi un pied (page 846).

ens
– les polypores largement adnés qui

ie b es
e
poussent sur le dessus des souches

ru n
c a r n ic ol
pied et tubes autres
et des troncs forment parfois une

ig
blanchâtres ; co brun et feutré,

l
dé
te r m p o champignons
base contractée qui évoque un pied, 2-5 pores/mm re s s e semblables à tubes
t re s u r s ie
mais on observe en général plus de c ar n c h e labyrinthiques
bla
carpophores « normaux » alentour
petit à pores
(pages 854 & 886). dentelés-floconneux
et odeur de phénol
à suc rougeâtre ;
Voir également l'aperçu général et la Albatrellus tubes non soudés
bibliographie à la page 824. 10+ espèces entre eux ; surtout
page 829 sur chênes
polypores petit et
jaune ; fasciculés à pied fin ; Phaeolus
dans des milieux page 846 pores larges (voir page 853)
enrichis en azote

Sistotrema
1 espèce avec un pied
(voir page 1075)
Microscopie :
spores, cystides et
soies.

Le nombre Favolaschia
approximatif 1 espèce
d'espèces s'applique Xanthoporus page 845
1 espèce bolets Fistulina
à l'Europe tempérée.
page 828 (Buchwaldoboletus, carpophores de forme inhabituelle, 1 espèce
Gyrodon et proches) normalement largement adnés page 845
page 760 pages 854 & 886
846 polypores fasciculés (polypores à nombreux chapeaux issus d'une base commune) polypores fasciculés 847

Polypores fasciculés Meripilus Microscopie :

1 espèce spores et
Ce groupe comprend des polypores page 850 cystides.
Bondarzewia cyst. = cystides.
à chapeaux nombreux issus d'une 1 espèce
Grifola b. = boucles.
base commune étroite ou d'un pied 1 espèce page 851
épais et court. Tous forment des page 849 Le nombre
approximatif
carpophores annuels à chair plutôt d'espèces
tendre et sont typiquement parasites Abortiporus
s'applique
1 espèce
des arbres. à l'Europe
page 852
tempérée.
Un certain nombre d'entre eux
sont consommés, par exemple
Grifola, Cladomeris umbellatus,
Laetiporus et Fistulina, plus rarement
Meripilus. Phaeolus schweinitzii est
utilisé pour la teinture de la laine. Le
Laetiporus est connu pour provoquer
une légère intoxication lorsqu'il est Cladomeris I+
insuffisamment cuit. 1 espèce b. -
page 849
cyst. b. -
Autres champignons semblables :
– les polypores stipités sont
Buglossoporus
semblables, mais ont un seul chapeau (voir page 832)
ou juste quelques-uns (page 826). couleur
de la chair
– les polypores pérennes largement lan
che
ie b
adnés peuvent former des chapeaux cyst. car r une
ie b
car
superposés, mais ils ne sont pas issus
d'un pied ou d'une base commune
(pages 854 & 886).
les polypores fasciculés
– les Sparassis et champignons forment de nombreux
semblables n'ont pas de pores chapeaux issus d'une cyst.
(page 952). base commune
anche
carie bl
une b. -
carie br
Voir également l'aperçu général et la
bibliographie à la page 824. cyst.
autres
champignons
semblables

b. -

polypores
largement adnés
pages 854 & 886 Phaeolus
1 espèce
page 853

Fistulina
(voir page 845)
Laetiporus
2+ espèces
page 848

polypores
stipités Sparassis et champignons semblables
page 826 page 952
 Fomitopsis
Laricifomes
1 espèce
654 polypores pérennes 1 espèce
page 867
polypores pérennes 855
page 866

Daedalea
Polypores pérennes Perenniporia 1 espèce
5 espèces page 865
Tous les polypores dont les page 863
Gloeophyllum Fomes
carpophores produisent de nouvelles 4 espèces
Rhodofomes 1 espèce
couches tubulaires au fil des années page 868 page 870
1 espèce,
appartiennent à ce groupe. Les page 866
Rigidoporus
périodes de croissance sont souvent 6+ espèces Osmoporus
visibles comme autant de zones page 861 1 espèce
page 868
concentriques surélevées sur les
chapeaux. Le groupe comprend la
plupart des polypores à chair très haut,
en sabot ;
coriace. En général, ils ont une seule grands pores chair très chair jaune
pores roses pâle chez les
période de croissance annuelle, mais en labyrinthe amère
jeunes odeur forte, Ganoderma
Fomes fomentarius en présente
spores surtout douceâtre 7 espèces
deux : une importante au printemps dextrinoïdes et pores surtout page 871
à paroi épaisse très étirés,
et une plus faible à l'automne ; ceci lamelliformes
Daedaleopsis

ca
crée deux zones de croissance par an.

ca
(voir page sporée blanche ;

rie
rie
Certaines espèces sont 910) présence d'un

br
avec cystides ;

bl

un
I+ noyau mycélien

an
accidentellement pérennes. Ainsi,

e
chair surtout

ch
e
± brun pâle un

e
les Trametes, Cerrena et Antrodia br he
e c
ri an
peuvent, au cours d'un printemps ca bl
e
ri
doux, continuer à croître et ainsi Funalia pores étirés b. - ca
Phellinus
produire des carpophores à deux (voir page radialement couleur sporée brun-rouge ; 10+ espèces
916) et rougissants surtout sur feuillus page 874
couches. Cependant, ils pourrissent de la chair
généralement durant l'été.
La plupart des polypores pérennes chapeau à chapeaux surtout
ont un système d'hyphes compliqué, feutre grossier en sabots, souvent
avec des hyphes génératrices et pores larges fissurés ; sur feuillus
polypores
cloisonnées et des hyphes ramifiées pérennes b. -
et/ou des hyphes squelettiques à pores gris – piléés ou
pâle, en résupinés ; chapeaux surtout en Fomitiporia
paroi épaisse sans cloison (page 35). labyrinthe sur bois. b. - sabots fissurés ; sur 4 espèces
Les espèces peuvent être séparées Cerrena feuillus ou conifères page 879
1 espèce
en agents de caries (pourritures) page 860 b. -
blanches et de caries brunes ; bien pores étirés
radialement surtout résupinés ou
que les deux types puissent paraître autres à chapeau à marge
étonnamment similaires, ils ne sont champignons aiguë ; surtout sur
semblables feuillus
pas étroitement liés. Trametes spores petites et b. - b. -
hyphes couvertes soies
(voir page 918) b. -
de cristaux
Autres champignons semblables : I-/I+
– les polypores semblables mais b. -
marge sombre ; piléé ou résupiné ;
annuels sont divisés en deux souvent en hauteur b. - ligne sombre dans la
groupes : ceux qui ont des chapeaux sur chêne ou chair ; sur conifères Fuscoporia
(piléés) et ceux qui n'en ont pas Skeletocutis noisetier 5 espèces
(voir page 902) page 880
(résupinés) ; pages 886 et 932. en hauteur ± hirsute ; grands
sur saules ou pores en labyrinthe ;
Voir également l'aperçu général chênes sur conifères
chapeaux petits ;
et les références bibliographiques sur racines et surtout sur Salix Phellopilus
à la page 824. souches ; surtout polypores annuels, résupinés 1 espèce
Dichomitus sur conifères page 932 page 884
3 espèces ligne sombre
page 859 dans la chair ;
surtout sur Ribes
Microscopie : et Euonymus
spores, cystides Porodaedalea
et soies. 3 espèces
b. = boucles. Phellinopsis page 883
1 espèce
Le nombre page 885
approximatif Haploporus
d'espèces s'applique 2 espèces
à l'Europe tempérée. page 858
Heterobasidion Phylloporia
3 espèces, page 856 polypores annuels, piléés 1 espèce, page 884
page 886
886 polypores piléés annuels Tyromyces & Datronia polypores piléés annuels 887
Loweomyces 2 espèces
6 espèces page 911
page 908 Abortiporus
Polypores piléés annuels Spongipellis (voir page 852)
3 espèces
Ce groupe comprend les polypores page 906 Daedaleopsis
Odoria & Aurantiporus 2 espèces
réfléchis et piléés aux carpophores 2 espèces page 910
tendres ou coriaces, mais jamais pages 904 & 905
Bjerkandera
durs, qui pourrissent après la saison. 2 espèces
Toutes les espèces avec ou sans pied page 912
et à chair tendre appartiennent à ce
groupe. Climacocystis
1 espèce
Suite page suivante… page 903
moyennement peu larges ; moyennement
larges ; face supérieure larges ; pores
Trichaptum
surtout sur sombre ; labyrin­thiques et
4 espèces
larges ; pores feuillus sur feuillus rougissants ;
page 914
± labyrin­thiques  ; sur feuillus larges ; pores allongés
Microscopie : et rougissants ;
spores et cystides. sur feuillus
sur feuillus
b. = boucles. larges ; chair tendre moyennement
Skeletocutis rougeâtre avec larges ; pores gris
Nombre KOH ; sur feuillus Cerrena
approximatif 13+ espèces ou ligne brune ; sur
page 901 feuillus (voir page 860)
d'espèces en Europe large ; feutré-
tempérée. hirsute ; sur
Gloeoporus conifères peu larges ; teinte
peu larges ; violacée et pores
1 espèce
cristaux sur les irréguliers
page 900 chair blanche,
hyphes ; sur feuillus
et conifères crème, beige-rose moyennement Dichomitus
pâle ou bleu pâle larges ; pores (voir page 859)
peu larges labyrinthiques gris
pores rosâtres ; pâle
élastique ; sur feuillus
peu larges ; marge
Diplomitoporus sombre ; en hauteur
2 espèces peu larges, pores assez polypores piléés sur chênes et Corylus
page 900 larges ; sur conifères annuels à chapeau
largement adné,
peu larges ; b. ± et chair tendre à moyennement Funalia
très coriaces carie bl
anch e
coriace ; sur bois larges ; très feutrés 2 espèces
une et à pores larges page 916
carie br
Antrodiella
17+ espèces moyennement larges ;
page 898 peu larges ;
coriaces ou tendres teintes jaunâtres et
pores petits

moyennement
moyennement larges ; larges ; pores larges
tendres et déchirés en
dents
I+ groupes Frantisekia
Antrodia, Cartilosoma semblables 1 espèce
peu larges à larges ; page 917
& Neoantrodia
large ; face supérieure très zonée,
15+ espèces
en forme de langue ; souvent feutrée ; pores
page 896 b. - Trametopsis
sur chênes petits à grands, arrondis
ou étirés 1 espèce
page 917

moyennement
large ;
rougissant ; corticioïdes
sur conifères, moyennement large ; piléés
boréal chair tendre et page 962
rougissante ;
sur conifères, boréal

Trametes
Amaropostia, Calcipostia, 9 espèces
Fuscopostia, Oligoporus, page 918
Buglossoporus
Postia & Spongioporus (voir page 832)
15+ espèces
page 891

⬅
Amylocystis
1 espèce
page 890 Leptoporus
1 espèce polypores pérennes piléés chair orangée à brun sombre
page 890 page 854 voir page suivante
888 polypores piléés annuels (suite) polypores piléés annuels (suite) 889

Daedaleopsis
Cerrena 2 espèces
Polypores piléés annuels Funalia
(voir page 860) page 910
Hapalopilus
2 espèces 2 espèces
Bjerkandera
… suite de la page précédente. page 916 page 924 Ischnoderma
2 espèces
page 912 2 espèces
page 925
Certains polypores annuels
peuvent être formés uniquement
d'hyphes génératrices et sont dits
monomitiques ; les carpophores Pelloporus
sont généralement mous et 3 espèces
faciles à déchirer. Lorsque des page 926

hyphes squelettiques ou des pores oblongs et

hyphes ligatives sont également pores gris pâle rougissants ; violet avec les Mensularia
labyrinthiques ; sur feuillus bases ; croûte sombre sous le
présentes, les carpophores sont sur feuillus
3 espèces
sur feuillus feutre du chapeau ; page 926
dits dimitiques ; si les trois types très feutrés et pores ± moirés ;
d'hyphes sont présents, ils sont pores larges ; sur feuillus et
sur feuillus conifères
dits trimitiques. Les fructifications
annuelles dimitiques et trimitiques chair à 2 couches ;
pores ± moirés ;
sont généralement dures et pores gris ou sur feuillus
coriaces (voir page 35 pour plus ligne brune ;
d'informations sur les systèmes sur feuillus
pores ± moirés ; Inonotus
d'hyphes). setae chapeaux assez peu
chair brun sombre b. - 5 espèces
larges, ± lisses ; page 928
Autres champignons semblables : sur feuillus
orange, épais
– les polypores piléés pérennes et et tendre ;
b. -
largement adnés forment plusieurs sur chênes
Aurantiporus
couches de tubes au fil des années. pores ± moirés ;
4 espèces
chapeaux larges,
Ils ont aussi souvent des zones page 923
polypores piléés très tomenteux ;
surélevées en surface (page 854). annuels à chapeau b. - sur feuillus
– les polypores fasciculés sont largement adné,
chair
et chair tendre à
annuels et forment de nombreux orange orange
coriace ; sur bois b. - pores ± moirés ;
chapeaux portés par un pied et coriace ;
chapeaux très grands,
sur feuillus anc
he
commun (page 846). ie b
l ± lisses, chair sans
car e
run noyau mycélien ; sur
– les corticioïdes piléés n'ont pas c a r ie b
b. - chênes
de pores ; un examen à la loupe est b. -
parfois indispensable (page 962). Pycnoporus ca
rie
1 espèce b. - ca bl
an
rie pores ± moirés ; chair
page 922 pores ± br
ch
e
Voir également l'aperçu général et denticulés ;
un
e avec noyau mycélien ;
surtout sur sur feuillus
la bibliographie à la page 824.
conifères champignons Pseudoinonotus
semblables 1 espèce
pores ± moirés, page 930
labyrinthiques

pores
lamelliformes,
non moirés
corticioïdes piléés
Pycnoporellus page 962 Inocutis
2 espèces 2 espèces
page 922 page 931

Microscopie :
spores et cystides
ou soies.
b. = boucles.

Le nombre
approximatif

⬅
Phaeolus
d'espèces s'applique
Gloeophyllum (voir page 853)
à l'Europe tempérée. chair blanche, crème,
(voir page 869)
beige-rose pâle polypores pérennes piléés
ou bleu pâle page 854
voir page précédente
 Sidera Physisporinus Rigidoporus & Emmia
932 polypores résupinés (aplatis) annuels 2 espèces 4 espèces 6 espèces polypores résupinés (aplatis) annuels 933
page 943 page 944 page 945 Porotheleum
Cinereomyces (voir page 1084)
1 espèce Ceriporia & Meruliopsis p. p.
Polypores résupinés annuels page 943 7+ espèces
page 946
Ce groupe comprend les polypores Antrodiella
à carpophores annuels et plats, 17+ espèces
page 942 Gloeoporus
complètement dépourvus de 2 espèces
chapeau. Certaines espèces peuvent page 948
cependant former de petites Niemelaea
Skeletocutis souvent change de pérennes,
protubérances sans surface évidente. 2 espèces
13+ espèces avec des couleur au cystides
formé de page 949
Bien que certaines espèces puissent page 941 cristaux toucher ; avec cristaux
hyphes spores coupes
être identifiées sur le terrain, une étoilés et spores
squelettiques sphériques confluentes ;
libres sphériques couleurs
identification correcte nécessite dans dissoutes dans dimitique
blanches ou
la majeure partie des cas un examen Xylodon très coriaces ;
KOH
pastel ; tendres teinté de Ceriporiopsis
au microscope. De nombreuses 3 espèces spores petites verdâtre ; 5+ espèces
porées surtout tendre ;
espèces ont des carpophores avec des
page 949
page 940 cireux
résistants et durables qui persistent pores et des spores brun pâle, pores
longtemps après que la production minuscules ; hyphes larges, chair ±
souvent avec des tendre
de spores a cessé. cristaux cristaux
Les individus stériles ne peuvent Sistotrema libres b. - Porpomyces
3-4 espèces pores irréguliers 2 espèces
pas être identifiés. Il est donc et différents b. ± couleurs pastel,
porées cyst. page 950
important de vérifier si le spécimen types de cystides chair ± tendre
page 939 hyphe b. -
est capable de déposer des spores sur couverte de b. -
cristaux
une lame de microscope. Gardez le cotonneux ; blanchâtre, avec
spécimen humide afin d'augmenter Trechispora basides à 4, 6 ou rhizomorphes,
les chances d'obtenir une bonne 3 espèces 8 spores chair ± tendre Junghuhnia
porées & Butyrea
sporée. cyst. carie blanche 2+ espèces
page 938 baside
Toutes les espèces dégradent le cotonneux ; brun vineux à marge
page 950
bois et la plupart produisent une spores b. ± pâle ; cystides avec
échinulées les polypores cristaux
carie (ou pourriture) blanche. résupinés annuels
Anomoloma forment des cyst.
Autres champignons semblables : 2 espèces cotonneux ; carpophores aplatis
page 939 I+ sans aucun chapeau. baside sur feuillus ;
– les polypores annuels réfléchis spores Aporpium
Sur bois, rarement sur basides cloisonnées
amyloïdes (voir
(polypores avec une partie inférieure tiges herbacées. b. - en long
soie page 1186)
résupinée décurrente) et les polypores chlamydo­

ca
I+ spore ie
br

r
piléés (page 886). un
tendre ; spores e chair brune ;
baside
– les polypores résupinés pérennes amyloïdes avec des soies ;
cyst. autres b. - spores jaunes Inonotus
(page 854). champignons 6+ espèces
– les corticioïdes mérulioïdes semblables résupinées
(corticioïdes avec un hyménophore Anomoporia tendre ; avec page 951
3 espèces chlamydospores cyst. brun orangé ;
plissé-veiné) peuvent ressembler mais pores arrondis, fertiles
page 937
leurs « pores » sont arrondis et fertiles,
alors que chez les véritables polypores chair tendre ;
les embouchures des pores sont stériles rose ; sur jaune, ±
Oligoporus labyrinthique ; Meruliopsis
(page 974). conifères
2 espèces spores ornementées (voir page 977)
– les cyphelloïdes grégaires peuvent résupinées, b. - et basides
page 936 cyanophiles
rappeler les polypores résupinés ± cassant ;
dimitique
(page 1076).
cassant ;
surtout en
Voir également l'aperçu général et la Rhodonia disque ;
1 espèce cyphelloïdes Lindtneria
bibliographie à la page 824. page 936
dimitique ± cassant, avec pores se page 1076 1 espèce porée
rhizomorphes ; désagrégeant, orange ;
± cassant ; cystides (voir page 980)
dimitique presque en
dimitique épines à paroi épaisse
Microscopie :
spores et cystides
b. = boucles.
cyst. = cystides.

Le nombre
approximatif Amyloporia Cartilosoma
d'espèces s'applique 4+ espèces (voir page 897)
à l'Europe tempérée. page 935
Fibroporia
1+ espèce polypores piléés pérennes (incl. résupinés) et annuels
Flavidoporia Pycnoporellus Auriporia corticioïdes mérulioïdes pages 854 & 886
page 936 1+ espèces, page 934 2 espèces, page 934 1 espèce, page 934 page 974
952 champignons en rosette et formes proches champignons en rosette et formes proches 953

Champignons en rosette
et formes proches Microscopie :
Ce groupe comprend des espèces spores et cystides
b. = boucles. Cotylidia
qui, bien que non étroitement 3 espèces
apparentées, sont connues sous Le nombre page 958
le nom de « stéréoïdes stipités ». approximatif Thelephora
d’espèces s’applique Stereopsis
Toutes produisent des carpophores en 9+ espèces 1 espèce
à l’Europe tempérée. page 956
éventail, en rosette ou plissés, avec un page 959
hyménium ± lisse sur la face inférieure-
extérieure. La face supérieure-intérieure moyens ; chair brune, hyphes
est la plupart du temps stérile. Les brunes et spores brunes et
verruqueuses
carpophores sont généralement assez Podoscypha petits à moyens ;
coriaces et varient de très grands 1 espèce chair blanche et
chez les Sparassis à très petits chez page 955 nombreuses cystides
± proéminentes
les Muscinupta. Les Thelephora sont
mycorhiziens, tandis que les autres
espèces sont présumées être des
décomposeurs ou des parasites des
mousses. petit ; jaune à
chair blanche et à
très petites spores
Autres champignons semblables :
– les polypores fasciculés peuvent Stereum
former de grands carpophores en b. ± (voir page 962)
b. -
rosette, mais leur face inférieure est
toujours tapissée de pores (page 846).
– les stéréoïdes piléés sont coriaces, b. - taille moyenne ;
avec hyphes
largement fixés au support et non squelettiques
chair coriace et
cystides à paroi
stipités (page 962). les stéréoïdes stipités épaisse
photo Lukas Large I+
– les pleurotoïdes à lames réduites grand ; rosettes forment des carpophores b. -
b. + en éventail, en rosette
(par ex. Gloiocephala et Arrhenia) nombreuses ; avec
gléocystides et hyphes ou plissés avec un
ont une chair fragile et en général un hyménium ± lisse sur la b. -
squelettiques
hyménophore veiné (page 60). face inférieure-extérieure
– les cyphelloïdes n’ont en général pas
très grands ; très lobés ; petit et spatulé ;
de pied (page 1076). pas d’hyphes squelettiques cystides
– les Ascomycota en massue aplatis proéminentes ;
ont une chair fragile et leurs autres sur mousses
champignons
spores sont formées dans des semblables
asques (page 1350).
b. ±
Bibliographie : 92, Muscinupta
142, 156, ± coriaces ± fragile à chair tendre 1 espèce
page 959
163, 264.

Sparassis
2 espèces
page 954

corticioïdes piléés polypores fasciculés pleurotoïdes sans lames cyphelloïdes géoglosses et autres
page 962 page 846 page 60 page 1076 page 1350
960 corticiés corticiés 961

Corticiés
corticiés
Ce groupe morphologique comprend mérulioïdes
corticiés
les espèces à carpophores résupinés page 974
pelliculaires
(plats) ou réfléchis (plats avec un fragiles
page 986
chapeau étroit) à hyménophore
lisse, verruqueux, épineux, denté ou
corticiés coriaces,
veiné. Les espèces avec des basides lisses, ± blanchâtres
cloisonnées ou à spores répétitives sont page 1000
corticiés
indiquées sur cette roue, mais sont grandinioïdes à hydnoïdes
traitées page 1162. page 1036
Certaines espèces peuvent être
identifiées à l’œil nu et la couleur, la
forme (surtout de l’hyménophore) et
l’écologie sont des caractères à noter. cotonneux ou floconneux,
fragiles
La majorité des espèces, cependant,
nécessitent une étude microscopique
pour être identifiées.
Phylogénétiquement, les espèces
sont réparties dans une série d’ordres
qui comprennent des champignons
de morphologies complètement
différentes (bolets, agarics, polypores, pas de
chapeau ; gélatineux, cireux
etc.). hyménophore ou coriaces ;
La plupart des corticiés sont des plissé ou veiné blanchâtres à
grisâtres
décomposeurs, et la majorité sont
des agents de carie blanche. Les
Bolétales (par ex. Serpula, page 984,
et Coniophora, page 1034) produisent les corticiés
une carie brune, et la plupart des forment des carpophores pas de chapeau ;
plats qui poussent hyménophore lisse corticiés
Théléphorales (par ex. Tomentella, pas de chapeau ; principalement à la face ou verruqueux coriaces, ± lisses,
page 998), sont mycorhiziens. Une hyménophore épineux inférieure des bois morts colorés
poignée de genres dans d’autres ordres ou dentés et des tiges herbacées page 1012

sont également mycorhiziens.

gélatineux, cireux
Les champignons corticiés ou coriaces ;
constituent un grand groupe avec colorés
environ 500 espèces en Europe autres (ni blanchâtres,
champignons ni grisâtres)
tempérée. De nombreuses espèces
semblables
rares ou peu visibles ne sont pas
incluses ici, mais la plupart des genres avec chapeau et
corticiés à chapeau une partie aplatie
présents dans la région sont traités. (voir page 962) (résupinée)

Autres champignons semblables :

– les espèces en rosette sont spatulées,
en chou-fleur ou en rosette, avec ou
sans pied ± développé (page 952).
– les espèces hydnoïdes résupinées
charnues sont traitées page 1054. hydnoïdes charnus
– les polypores résupinés à pores page 1054
labyrinthiques ont le bord des pores
stériles (page 932).
polypores
– pour les parasites de plantes sur résupinés
feuilles et tiges vivantes, voir les
Exobasidiales (page 1214) et les
Taphrinales (page 1622).

Bibliographie : 36, 50, 67, 74, 75, 81,

99, 159, 163, 339.
champignons en rosettes page 932 Exobasidiales Taphrinales
page 952 page 1214 page 1622
962 corticiés piléés à hyménophore lisse Porostereum corticiés piléés à hyménophore lisse 963
1 espèce Thelephora
page 967 (voir page 956)
Laurilia
Laxitextum
Corticiés piléés 1 espèce,
1 espèce Microscopie :
page 967 spores et cystides
Ce groupe morphologique comprend page 966 b. = boucles.
les corticiés piléés (réfléchis-stéréoïdes) Veluticeps Le nombre
à hyménophore lisse. Les genres piléés Plicatura 2 espèces approximatif
1 espèce page 967
avec un hyménophore ridé ou denté page 966
d'espèces
Cystostereum s'applique à
sont présentés dans la partie bleue de l'Europe tempérée.
1 espèce
la roue et sont traités sous les corticiés Cylindrobasidium page 968
mérulioïdes (page 974) et les corticiés (voir page 1014) feutré ; chair brune ;
feutré ; chair au sol,
hydnoïdes (page 1036). brune ; sur sur brindilles pérenne ;
Nombre d'espèces de ce groupe ont feutré ; chair feuillus et sur bois sur épicéas
brune ; sur
des chapeaux avec des couleurs, des feuillus pérenne ; dimitique à
cotonneux ; Chondrostereum
poils ou d'autres caractères utiles. Avec hyphes squelettiques ;
1 espèce
Aleurocystidiellum plissé avec l'âge ; I+ carie brune sur
l'expérience, beaucoup d'entre elles sur feuillus page 968
2 espèces conifères
peuvent être identifiées à l'œil nu. Tous page 965
les corticiés piléés peuvent débuter I+ pérenne ; odeur de Stereum
pérenne ;
noix de coco ; 7 espèces
totalement résupinés, et il faut donc craquelé ;
sur conifères page 970
sur feuillus J+
toujours rechercher des carpophores
matures. Phylogénétiquement, les
Peniophora
espèces se répartissent dans plusieurs petit, mais
22 espèces ; ± pourpré ; sur
épais et
groupes qui ne sont pas étroitement quelque-unes piléées
pérenne ; I+ feuillus
page 965
liés, y compris les ordres dominés par sur feuillus
des espèces corticiés, poroïdes ou
lamellées. surtout pérennes ;
marge ± rougissants et
La plupart des corticiés piléés feutrés ; conifères et
relevée ; énophore ± liss I+
sont saprophytes et forment une sur feuillus hym e feuillus Amylostereum
b. ± 3 espèces
carie blanche. Serpula (page 985), Dendrocorticium
5 espèces page 969
Pseudomerulius (page 981) et page 964
Veluticeps (page 967) sont des corticiés piléés b. - I+ non rougissants ;
marge à chapeaux sur conifères
agents de carie brune et les relevée ; formés au
Thelephora (page 956) forment des sur feuillus sommet de
dendro-
ectomycorhizes. physes carpophores b. - I+
résupinés pérennes,
de soie craquelés ; sur
Autres champignons semblables : Terana nté
(voir page 1024) veiné chênes
– polypores piléés annuels (page 886) bleu indigo ;
sur feuillus soie
ont toujours des pores sur la face b. -
Xylobolus
inférieure (vérifier à la loupe si besoin). 1 espèce
très rigides ; avec des page 970
– les champignons en rosettes ont un soies saillantes (forte
loupe !) ; sur chênes
pied ou s'amincissent en allant vers la
caoutchouteux ;
base (page 952). sur feuillus
rigides et élastiques ;
Cytidia I+ b. - avec des soies
Voir également l'aperçu général et la 1 espèce b. ± saillantes (forte Hymenochaete
bibliographie à la page 960. page 964 loupe !) ; feuillus 5 espèces
couvert de longs page 973
poils rigides
marge ±
b. ± relevée
I+
autres surtout rose brunâtre, grand
champignons marge pâle et gélatineux Hymenochaetopsis
semblables
à petits 2 espèces
gris blanchâtre
orange vif chapeaux page 973
surtout à l'intérieur
Gloiodon
(voir page 1060 Byssomerulius
(voir page 977)

Merulius
Steccherinum (voir page 978)
(voir page 1949)

polypores piléés annuels champignons en rosettes Plicatura

Irpex
page 886 page 952 Serpula Pseudomerulius (voir page 63)
(voir page 1048)
(voir page 985) (voir page 981)
974 corticiés mérulioïdes – hyménophore veiné-ridé corticiés mérulioïdes – hyménophore veiné-ridé 975

Phlebia
Corticiés mérulioïdes 20+ espèces
page 978 Microscopie :
Ce groupe morphologique comprend spores et cystides
Merulius
les espèces à carpophores résupinés et b. = boucles.
1 espèce
bas. = baside.
réfléchis à hyménophore ridé ou veiné. page 978
Toutes ces espèces étaient jadis incluses Meruliopsis Lindtneria Le nombre
dans le genre Merulius. 1 espèce 5 espèces approximatif
page 977 page 980 d’espèces
Certains corticiés mérulioïdes sont s’applique à
typiques et peuvent être reconnus Pseudomerulius l’Europe tempérée.
à l’œil nu, tandis que d’autres, par 2 espèces, page 981
exemple les Leucogyrophana, Serpula
& Pseudomerulius sont très difficiles à caoutchouteux, résupinés ;
distinguer sans microscope. La majorité caoutchouteux, brun-lilas, gris à orangés
des espèces sont des agents de caries piléés ;
± rosâtres cotonneux ; jaunâtre à
blanches, mais les espèces apparentées Byssomerulius jaune orangé ; basides
à Serpula lacrymans produisent des 3 espèces cyanophiles
page 977 caoutchouteux ; Hydnomerulius
pourritures brunes. ± piléés ; 1 espèce
brun rosâtre à la plupart du page 981
Autres champignons semblables : rouge corail temps piléé ;
jaune orangé
– l’hyménophore ridé assure la avec une marge
transition vers les corticiés hydnoïdes bien définie
(page 1036). b. -
– les polypores à hyménophore blanchâtre à bas.
labyrinthique (page 932) ont ± brun pâle
l’embouchure des pores stérile, alors boucles en denté
carie blanche médaillon labyrinthique
que les espèces traitées ici ont un Ceraceomyces b. -
hyménophore entièrement fertile. 5 espèces
page 976 Leucogyrophana
les corticiés 5 espèces
Voir également l’aperçu général et la mérulioïdes page 982
bibliographie à la page 960. forment des
blanchâtre à carpophores plats ± jaune orangé
carie
± brun pâle ou réfléchis avec un avec une
brune
hyménophore (face marge laineuse
inférieure) veiné blanchâtre
ou ridé

odeur de autres nettement ridé ;

naphtaline champignons gris-violet à brun
(boules semblables olivâtre avec une
antimites) marge blanchâtre et
laineuse
hyménophore mérulioïde

I+
petit avec tout au plus un peu
une marge ridé ; brun jaunâtre
relevée ; plutôt I+ à marge laineuse
Merulicium pleurotoïde
1 espèce corticiés polypores blanchâtre Serpula
page 976 hydnoïdes résupinés 3 espèces,
cotonneux ; page 984
chapeaux se
développant
lentement
hyménophore mérulioïde à plis rayonnants

Plicatura crispa Coniophora

(voir page 63) (voir page 1034)

Plicatura nivea
(voir page 966)
hyménophore veiné

page 1036 page 932
986 corticiés pelliculaires fragiles à hyménophore lisse à verruqueux Gyrophanopsis Hyphoderma
corticiés pelliculaires fragiles à hyménophore lisse à verruqueux 987
1 espèce (voir page 1004) Peniophorella
page 994 (voir page 1006)
Litschauerella
Corticiés pelliculaires fragiles 2 espèces
Microscopie :
Bulbillomyces spores et cystides
Ce groupe plutôt mal défini comprend Thanatephorus page 994 b. = boucles.
1 espèce
(voir page 1178) page 995 Subulicystidium bas. = baside.
les corticiés résupinés à carpophore
1 espèce
relativement peu fixé au substrat. page 995 Le nombre
Ils peuvent être soit en forme de approximatif
d’espèces s’applique
toile d’araignée, soit cotonneux, soit Botryobasidium à l’Europe tempérée.
floconneux et fragiles. Les espèces à 15 espèces Lyomyces
carpophores fins, cireux ou gélatineux page 992 (voir page 1007)
corticiés pâles
ne sont pas incluses ici, mais parmi les duveteux corticiés pâles
banals ; cystides
de cystides banals ; cystides
corticiés fermes, blancs ou colorés avec duveteux ± proéminentes
± proéminentes
de cystides avec stade asexué
un hyménophore ± lisse. bulbilleux ; lieux Tubulicrinis
Les espèces de ce groupe sont Athelia spores très humides (voir page 1007)
11 espèces répétitives avec stade asexué
surtout identifiables au microscope, globuleux et
page 991
mais la macromorphologie peut fournir poilu
fin et blanc,
des indices utiles. Comme toutes les 4-8 spores ;
souvent avec un souvent
espèces sont composées d’hyphes à cystides
stade asexué
lâches, les préparations microscopiques amyloïdes
Membranomyces
sont faciles à réaliser, et comme la 3 espèces
structure hyphale peut être observée page 996
Leptosporomyces pelliculaire, avec cystides
clairement, ces espèces sont beaucoup 4 espèces blanchâtre particulières
page 991
plus faciles à étudier que les espèces
b. - basides à
cireuses ou gélatineuses.
stérigmates Sistotrema
pelliculaire b. ± divergents, à 2-4 26 espèces
Autres champignons semblables : à cordons spores page 996
– les corticiés blanchâtres à gris pâle à jaune
brunâtre basides à
chair ferme, cireuse (page 1000). Piloderma
b. ± stérigmates
– les corticiés colorés à chair ferme, 3 espèces carie bl
anche divergents, à 4-8
page 990 ectomyc bas.
cireuse (page 1012). orhizie
ns b. ±
bas. spores
pelliculaire les corticiés fragiles Trechispora
forment des carpophores b. ± 24 espèces
à cordons
Voir également l’aperçu général et la plats (résupiné) hyphe renflée principalement à
jaunes page 997
à hyménophore lisse hyphes renflées et
bibliographie à la page 960. ou verruqueux avec des cristaux

b. ±
b. ±
pelliculaire, sp. bleues duveteux de cystides ;
bleu-vert dans KOH avec des hyphes Odontia
b. ± squelettiques
b. ± autres b. +(-) 2+ espèces
b. ± champignons page 1053
semblables ca
ec rie
to bl
my an
co ch
pelliculaire, rh e à couleurs bleuâtres
Byssocorticium izi

ïdes)
brun à jaune
en
s ou verdâtres
5 espèces, page 990
sordide b. ±

xtrino
corticiés coriaces
I+ (de blanchâtres Amaurodon
à gris pâle 4 espèces
jaune pâle ou brun page 997
corticiés
sur sol coriaces
et litière colorés surtout
Tretomyces ± colorés
brune

1 espèce
page 989 sur sol
et litière
carie

Tomentellopsis
Amphinema surtout dans 3 espèces
3 espèces des habitats très page 998
page 989 humides

Un Botryobasidium Carpophore de
semblable à une toile Tomentella, à texture
d’araignée avec des lâche, avec des Tylospora
basides à 8 spores en basides à 4 spores. 2 espèces
gros plan. page 988 Tomentella
Jaapia page 1012 30+ espèces
2 espèces page 1000 page 998
page 988
1000 corticiés coriaces lisses, blanchâtres à grisâtres Hypochnicium Tubulicrinis corticiés coriaces lisses, blanchâtres à grisâtres 1001
14 espèces Lyomyces
20+ espèces, page 1007
Peniophorella page 1005 5+ espèces, page 1006 Hyphodontia
10+ espèces 5+ espèces
Corticiés coriaces, lisses, page 1006 pages 1008
± blanchâtres Hypoderma & Kurtia Scopuloides
15+ espèces 2 espèces
Ce groupe morphologique comprend Radulomyces
page 1004 page 1008
3 espèces
des corticiés lisses, coriaces, relativement page 1009
adhérents au support, résupinés, avec
des hyménophores blanchâtres ou Bulbillomyces
grisâtre pâle. La texture des carpophores (voir page 995) Phlebiopsis
2 espèces
peut être caséeuse, cireuse ou coriace. page 1009
La plupart des espèces de ce groupe avec des cystides
souvent sur
ne peuvent être identifiées qu’à évidentes avec des
avec des Sambucus
l’aide d’un microscope et de réactifs cystides lagénocystides
cireux ;
Dendrothele évidentes incrustées
appropriés. pubescent de
8 espèces surtout avec cystides
Les basides attachées aux hyphes page 1003 des cystides saillantes cireux ; Gloeohypochnicium
génératrices par leur côté plutôt que évidentes
odeur 1 espèce
par leur base, sont dites « pleurales » de phénol page 1010
avec des bulbilles
(on parle aussi de « pleurobasides »). globuleuses ; milieux
très humides b. - cireux et
très grands
Autres champignons semblables : Aphano­
– la distinction entre ce basidium
3+ espèces sur écorce
groupe et les corticiés fragiles page 1002 Vuilleminia
vivante 4 espèces
blancs (page 986) n’est pas b. - à forte odeur
fruitée page 1010
toujours nette.
– les corticiés gris foncé et
rosâtres sont traités parmi les basides
corticiés coriaces lisses colorés pleurales dendro- érumpents
Xenasma physes (soulèvent
(page 1012). 17+ espèces l’écorce)
page 1002
bas.
Voir également l’aperçu basides corticiés coriaces b. ± che
carie blan e
pleurales, blanchâtres à carie brun
général et la bibliographie à la ornementation bas. basides
grisâtres extrêmement
page 960. sporale visible bas. à carpophores plats
après coloration longues ;
et hyménophore lisse carie brune Chaeto­
bas. b. ±
à verruqueux carie blan dermella
che
1 espèce
bas. b. ± page 1011
I+
stérigmates b. - b. -
b. ± avec des
renflés autres
b. - champignons gléocystides
bas. semblables
I+
bas.

basides à
Tulasnella plutôt petit,
cloisons corticiés
(voir page 1176) coriace et
longitudinales bas. fragiles I+ Gloeocystidiellum
pérenne 5 espèces
page 1011

basides à I+
cloisons coriace et
longitudinales b. - pérenne
corticiés coriaces
Sebacina lisses colorés
(voir page 1173) basides
en rangées coriace et Aleurocystidiellum
pérenne 1 espèce
basides page 965
cloisonnées
latéralement Xylobolus
Microscopie : (voir page 970)
spores et cystides
b. = boucles.
Exidiopsis
bas. = baside.
(voir page 1172)
Le nombre
approximatif Stereum
d’espèces s’applique Basidiodendron (voir page 970)
à l’Europe tempérée. (voir page 1175)

Helicogloea
(voir page 1166) page 986 page 1012
1012 corticiés coriaces, ± lisses, colorés Corticium & Terana
corticiés coriaces, ± lisses, colorés 1013
Marchandiomyces Vuilleminia Peniophora
1 espèce 4 espèces 22+ espèces
5 espèces page 1024
page 1023 page 1025 page 1020
Corticiés coriaces, ± lisses, Tubulicrinis
Aleurodiscus
Cytidia 11 espèces
colorés (voir page 1007) (voir page 964) page 1026
Phlebia
Ce groupe morphologique 30+ espèces Xenasmatella
comprend les corticiés résupinés page 1019 17+ espèces
avec des hyménophores de couleur page 1018
chamois, brun, gris foncé ou de
couleur vive, lisses ou verruqueux.
La texture des carpophores varie de
bleu cireux, résistent Scytinostroma
gélatineuse, caséeuse, cireuse ou érumpents 5 espèces
± rose indigo à la
coriace. déshydratation page 1027
cystides à discoïde,
Certaines des espèces aux gélatineux
Crustoderma paroi épaisse Conferticium
couleurs les plus vives peuvent souvent
1 espèce discoïdes ; 2 espèces
être identifiées sur le terrain, mais filamenteux ;
page 1018 spores très page 1028
pleurobasides
les plus anonymes nécessitent grandes
un examen microscopique. pérennes ;
épais et cireux b. ± odeur de
Étudier microscopiquement les Dacryobolus naphtaline
espèces cireuses est souvent 2 espèces
cyst. ±.
délicat : faire des préparations page 1017 Megalocystidium
épais et cireux ; ca
I+ spores très 2 espèces
suffisamment fines demande carie brune ca rie finement page 1028
rie bl
beaucoup d’expérience et les br anc I+ verruqueuses
un he
e b. ±
tissus peuvent être remplis b. ± bas. b. -
épais et
d’une sorte de gélatine qui b. ± petits
Phanerochaete & coriaces ; carie
b. ± I+ carpophores
rend difficile l’observation des Rhizochaete brune
épais et
Gloiothele
détails. 11 espèces 1 espèce
dendro- confluents
page 1016 page 1029
physes I+
souvent avec
Autres champignons semblables : des cordons
b. ± b. - avec du lait et
– les corticiés blancs ou gris mycéliens saveur amère
I+
pâle (page 1000). Candelabro­ corticiés coriaces,
– les corticiés pelliculaires chaete ± lisses, colorés b. - Vesiculomyces
3 espèces b. - à hyménophore lisse b. - 1 espèce
fragiles (page 986). page 1015 surtout à marge marge
ou verruqueux b. - souvent page 1029
– les champignons gélatineux fimbriée
fimbriée
résupinés, qui ont des basides
divisées ou cloisonnées craquelé coriaces et
(page 1162). b. ± I+
en séchant, pérennes ;
souvent un peu bas. hyphes souvent Stereum
Cylindrobasidium b. -
1 espèce piléé b. - rougissants & Xylobolus
Voir également l’aperçu b. - 7 espèces
page 1014 I+
général et la bibliographie à la surtout (voir page 970)
b. ±
page 960. blanchâtres, ± bas. coriaces et
brunâtres dans pérennes
bas. I+
l’âge
b. ±
b. - I+/-
cyst. ±.
bruns à spores bruns avec des Amylostereum
+/b. -
fusiformes astérophyses 3 espèces
page 1030

ca
Hyphoderma

rie
et genres proches bruns avec des

bl
n

stérigmates

an
rhizie

(voir page 1004) dichophyses

che

renflés

ch
e
blan

soies
myco

mous, cireux ; proéminentes

Luellia
carie

basides à cloisons (forte loupe !) Asterostroma

ecto

3 espèces longitudinales 2 espèces

page 1015 basides carie brune
texture assez page 1030
Microscopie : hélicoïdes brun à gris sombre
lâche
spores et cystides
b. = boucles.
bas. = baside.
Dichostereum &
cyst. = cystides.
Vararia
I+ = amyloïde.
7 espèces
Tulasnella page 1031
Le nombre (voir page 1176)
approximatif Hymenochaete &
d’espèces s’applique à Sebacina Hymenochaetopsis
l’Europe tempérée. (voir page 1173) 6 espèces
Coniophora page 1032
Helicobasidium Tomentella 7 espèces
Pseudotomentella
(voir page 1168) 5+ espèces, page 1035 (voir page 998) page 1034
1036 corticiés grandinioïdes à hydnoïdes corticiés grandinioïdes à hydnoïdes 1037
Lyomyces Resinicium
6+ espèces Basidioradulum
Hyphodontia & Xylodon page 1045 3 espèces, page 1046
Corticiés grandinioïdes 15+ espèces
1 espèce
Microscopie :
page 1047
à hydnoïdes pages 1044 & 1045 spores et cystides
Peniophora b. = boucles.
Ce groupe morphologique (voir page 1020) bas. = baside.
comprend les corticiés résupinés Dentipellis cyst. = cystides.
Irpex
1 espèce I+ = amyloïde.
et réfléchis à chair fine et page 1043
1 espèce
h. = hyphes.
à hyménophore granuleux page 1048
Sistotrema
(grandinioïdes), denticulé Le nombre
26 espèces
approximatif
(odontioïdes) à épineux page 1042
d’espèces
(hydnoïdes). Quelques espèces diffus, s’applique à
aiguillons un peu cireux l’Europe tempérée.
peuvent être identifiées sur courts
« dents »
diffus, aiguillons grossières
le terrain, mais en général les Kavinia courts grossièrement
caractères les plus importants sont 1 espèce verruqueux, Steccherinum
page 1041 diffus, longs cireux 7 espèces
la forme des spores et des basides, aiguillons page 1049
et dans certains cas les types de
diffus, longs ± diffus-réfléchi
cystides et les structures hyphales, Mycoacia
aiguillons ;
qui nécessitent tous d’être étudiés 3+ espèces
basides à
page 1019
au microscope. 6-8 spores
Hydnocristella surtout rose
vert avec I+
1 espèce brunâtre à marge
Autres champignons semblables : FeSO4 ;
page 1040 pâle
aiguillons sur
– les hydnoïdes ont une chair un subiculum b. ±
épaisse et souvent un pied et un Radulomyces
chapeau (page 1054). cireux 2 espèces
vert avec
page 1051
– les clavarioïdes pendant forment FeSO4 ;
des aiguillons directement sur le aiguillons sur
Trechispora bas.
un subiculum
substrat, sans être reliés par un 24 espèces cireux ;
page 1039
subiculum ou une chair (page 1092). odeur de
phénol
– les corticiés mérulioïdes ont un
cotonneux ; les corticiés Amaurodon
hyménophore ± veiné, qui peut se hyphes 6 espèces
grandinioïdes à
diviser partiellement en « dents » renflées hydnoïdes page 1052
obtuses (page 974). sont résupinés spores bleues
dans KOH bleu-vert
à réfléchis et à
– les pores des polypores annuels Irpicodon hyménophore ±
car
car
ie b
l
I+ ie b anche astérophyses
résupinés peuvent, avec l’âge, se 1 espèce grappes granuleux-épineux ec
to
run
e
page 1039 my
désagréger en « dents » (page 932). pendantes ; ca
ri co
r b. -
e hiz
sur pins bl
an
ien
s chair et hyphes Asterodon
ch 1 espèce
autres e brunes
Voir également l’aperçu général et page 1052
champignons
la bibliographie à la page 960. un peu cireux ; semblables
h.
basides à
granules bas. + spores denté-
cyanophiles pas de chair,
cyanophiles labyrinthique ;
aiguillons isolés
carie brune

un peu cireux ; bas.

basides à Hydnomerulius
granules avec des (voir page 981)
Lindtneria cyanophiles hyphes brunes
(voir page 980)
sur Carex
ou fougères chair épaisse brun pâle
avec aiguillons à hyphes brunes
un peu Tomentella
gélatineux 30+ espèces
Cristinia page 1052
4 espèces clavarioïdes &
coriaces
page 1038 champignons gélatineux
page 1092 & 1162

veiné Odontia
Epithele 2+ espèces
2 espèces page 1053
page 1038

Stypella
(voir page 1171)
aiguillons cylindriques aiguillons aplatis Heteroradulum
(voir page 1174)
hydnoïdes, page 1054 corticiés mérulioïdes, page 974
1054 hydnoïdes (hyménophore épineux, chair plutôt épaisse ou pied bien formé) hydnoïdes 1055

Gloiodon Auriscalpium
Hydnoïdes 1 espèce 1 espèce Phellodon
page 1060 page 1060 7 espèces
Les hydnoïdes sont définis ici Hericium
page 1061
comme des champignons avec 4 espèces
page 1058 Hydnellum
un pied et/ou une chair épaisse,
25+ espèces
et avec un hyménophore épineux page 1064
ou denté. Les champignons à
carpophores épineux, résupinés et
minces sont traités dans le groupe
des corticiés (page 960).
Les hydnoïdes sont composés
grands et assez
d’espèces qui, par exemple, crispés, en
appartiennent aux ordres des masses, avec
Thelephorales, Cantharellales et des chapeaux
ou fortement
Russulales. ramifiés coriace ;
à petits chapeaux sur cônes coriaces à cassants ;
bruns largement odeur de curry ou de
Autres champignons semblables : adnés bouillon cube
– les espèces épineuses à
carpophores plats (résupinés) et à
chair mince sont incluses dans les
corticiés (page 1036). I+ coriaces à cassants ;
– les espèces à aiguillons isolés, I+ bruns à colorés ;
pas d’odeur de
non reliés à une chair commune, sur
bouillon cube
I+ cônes ;
sont traitées avec les clavarioïdes avec
(page 1092). pied
cassants ; brunâtres
Bibliographie : 50, 142, 163, 221, et souvent avec des Sarcodon
Spongipellis 4+ espèces
écailles évidentes ;
229, 346. (voir page 906)
les hydnoïdes pas d’odeur de page 1071
forment des au sol ;
bouillon cube
sur bois ; carpophores en avec pied
pas de pied, console, ramifiés
parfois ou stipités avec
Microscopie : ramifiés un hyménophore cassants ;
spores et cystides. coriace et épineux chapeaux lisses
à aiguillons ± aplatis et pâles ou
Le nombre
orangé abricot
approximatif
d’espèces s’applique autres
à l’Europe tempérée. champignons
semblables

chair mince
petits ; à pores
labyrinthiques ou
Climacodon ± denté
1 espèce Hydnum
page 1056 11 espèces
petit ; aiguillons page 1072
très petits et
énorme, coriace serrés
avec de petits
chapeaux

Sistotrema
1 espèce stipitée
page 1075
aiguillons
pendants, isolés

Sarcodontia
1 espèce
page 1057
épais, jaune et Mycorrhaphium
±  résupiné ; 1 espèce
surtout sur Malus page 1075

corticiés grandinioïdes à hydnoïdes clavarioïdes

page 1036 page 1092
1076 cyphelloïdes Henningsomyces &
Woldmaria Ceriporia cyphelloïdes 1077
Rectipilus
1 espèce 7+ espèces
2+ espèces Porotheleum Resupinatus
page 1083 (voir page 946)
page 1082 1 espèce 3+ espèces cyphelloïdes
Cyphelloïdes page 1084 page 1084
Microscopie :
spores et poils
Ce groupe morphologique comprend Cyphella
de surface.
les basidiomycètes à carpophores petits 2 espèces Le nombre
et en forme de coupe, de cloche ou page 1081 approximatif
de tube sur divers substrats. Les plus Schizophyllum d’espèces
2 espèces s’applique
grosses espèces mesurent jusqu’à page 1081 à l’Europe
10 mm de large (Schizophyllum Chromocyphella tempérée.
amplum), tandis que les plus petits 1 espèce
brun orangé, polypore d’abord page 1085
n’atteignent environ que 0,2 mm de en tubes ; en coupes sur un nombreuses
blanchâtres,
large (Pseudolasiobolus minutissimus). en tubes ; sur Matteuccia subiculum coupes sur un
Cellypha subiculum à
Les carpophores sont généralement assez grands, sur bois petits
1 espèce marge fimbriée
bruns, en cloche ; carpophores
positionnés avec l’hyménium dirigé page 1079
souvent
sur sapins et Crepidotus
vers le bas, ce qui permet aux spores feuillus extrêmement 1 espèce cyphelloïde
de tomber librement lorsqu’elles sont grands, à serrés page 1085
hyménium brun ; petit, à hyménium
libérées. sur saules et brun pâle ; parasite
La plupart des cyphelloïdes sont des peupliers de mousses
champignons à lames réduites, c’est- Clitopilus
à-dire que ce sont des Agaricales qui, 1 espèce assez petit ;
petit, blanchâtre, vite
au cours de l’évolution, ont perdu leurs cyphelloïde plat, à hyménium
veiné ; sec ; sur
(voir page 88) brun pâle ; sur bois Episphaeria
lames. Certains polypores, par exemple herbe, rare sur
et litière 1 espèce
bois
les Ceriporia (page 946), peuvent, page 1086
en début de croissance, évoquer les
très petit, blanchâtre à
cyphelloïdes mais, avec l’âge, leurs assez grands, hyménium brun pâle ;
tubes se rejoignent pour former des spores roses ; sur sur frênes
carpophores de polypore « normaux ». divers supports
Calyptella
Les nombreux tubes séparés de +3 espèces petits ; velus ;
Fistulina hepatica (page 845) et page 1080
les cyphelloïdes
sur herbes et Lachnella
les « lames » inhabituelles de brindilles, tolèrent la 2 espèces
forment des déshydratation
assez grands ; page 1086
Schizophyllum commune (page 62) carpophores pendants
en cloche ;
en coupe, en cloche
peuvent être interprétés comme de surtout sur
ou en tube sur bois,
herbes
nombreux carpophores cyphelloïdes sur tiges herbacées,
très petit ; velu ; sur
groupées sur une structure charnue sur la litière de feuilles
bois et herbes
ou sur des mousses
commune. Ces espèces sont également vivantes
Rimbachia assez grands,
placées dans les Agaricales. 3 espèces blancs ; Pseudolasiobolus
page 1078 parasites de 1 espèce, page 1087
Autres champignons semblables : mousses autres petits ; velus à longs poils
champignons couronnés de cristaux ;
– beaucoup de Hyaloscyphaceae, semblables sur la litière
par exemple (page 1372), peuvent assez grand,
ressembler, mais les apothécies gris à blanc ;
peuvent se développer dans toutes parasite de petits ; poils à
mousses ; boucles avec asques sommet en flagelle ;
les directions et ont tendance à absentes sur herbes, bois, etc.
Seticyphella
Arrhenia avec 2 espèces
paraître plus « propres » et moins basides page 1088
1 espèce
irrégulièrement poilues. Elles forment cyphelloïde assez grand,
des spores dans des asques. (voir page 64) en oreille, petits ; poils à
face inférieure sommet renflé
– certains champignons en rosette glabre ; sur fougères
plissée
(page 952) peuvent évoquer de gros
cyphelloïdes, mais ces derniers n’ont petits ;pois bruns ;
grégaire ou en Flagelloscypha
jamais de longs pieds. colonies sur bois et 8+ espèces
– les pleurotoïdes sont plus grands, Campanella petits ; poils bruns ; écorce page 1089
avec des lames bien mieux développées 1 espèce sur bois et herbes
(page 60). (voir page 63)
Cephaloscypha
1 espèce
Bibliographie : 5, 6, 40, 156, 186. page 1088

Merismodes
2+ espèces
page 1090
Maireina
champignons en rosette pleurotoïdes ascomycètes inoperculés 2+ espèces
(page 952) (page 60) (page 1348) page 1091
1092 clavarioïdes clavarioïdes 1093
Pterula
4+ espèces
page 1100
Clavarioïdes Multiclavula Microscopie :
3 espèces spores, basides
Les clavarioïdes groupent les page 1114 (bas.) et cystides
Basidiomycota à basides normales, (cyst.).
unicellulaires, et à carpophores Pistillina
1 espèce Le nombre
filiformes, en alène, en massues ou approximatif
Typhula page 1099
ramifiés. La plupart des carpophores 35+ espèces d'espèces
clavés sont à géotropisme négatifs page 1102 Clavicorona s'applique
1 espèce à l'Europe
(ils sont orientés vers le bas), mais tempérée.
page 1130
certaines espèces avec de très petits
carpophores sont orientées de façon
aléatoire, et les Mucronella ▷▷
montrent un géotropisme positif (ils
sont orientés vers le bas).
La morphologie « clavaire » est Physalacria orientés Artomyces
orienté
2 espèces au hasard ou vers 2 espèces
l'une des plus simples et des plus au hasard ;
page 1099 le haut ; petits page 1130
très petit ; à orientés vers
élémentaires, et les clavarioïdes sont sclérote et poils
± pointus ; à hyphes
squelettiques le haut ; taille
apparus à de nombreuses reprises au marginaux ; sur moyenne ;
cours de l'évolution du règne fongique. Molinia lichénisés
orientés orienté vers le haut ;
Elle se rencontre chez les Ascomycota au hasard vers le taille moyenne ; blanc ;
(par ex. les géoglosses), chez les haut ; petits à moyens ; à sommet élargi, parfois
± à sclérote en coupe
rouilles, les champignons gélatineux, Lentaria
et dans une vingtaine de genres – 3 espèces
orientés page 1132
soit environ 200 espèces en Europe au hasard ; très poil
Hirticlavula orientés vers le haut ;
tempérée – de Basidiomycota à basides 1 espèce petits ; cystides marginal
hyméniales ; sur taille moyenne ;
unicellulaires. page 1098 poils brunâtre, à sommet
Cryptomeria
De nombreux petits clavarioïdes par ex. élargi
vivent en saprophytes, par exemple
sur des tiges herbacées ou des feuilles. I+
Certains Typhula ▷▷ peuvent parasiter orienté ± orientés
les plantes. Parmi les plus grands au hasard ; vers le haut ;
clavarioïdes, les genres Ramaria ▷▷, extrêmement petit ; cyst. taille moyenne ;
à poils dressés ; sur verts avec
Clavariadelphus ▷▷ et Thelephora ▷▷ écorce FeSO4 ; sur bois
sont des ectomycorhiziens.
Ceratellopsis poil
À l'instar des hygrocyboïdes 3+ espèces, petits clavarioïdes
(page 142), certains ou tous page 1097 grêles, non ou
les Clavaria, Clavulinopsis légèrement ramifiées
orientés au hasard – surtout sur du bois
et Ramariopsis ▷▷ peuvent ou des tiges
ou vers le bas ;
vivre en symbiose avec les très petits ;
clavarioïdes plus grands,
de plus de 2 mm d'épaisseur
plantes (page 18), association ± pointus
ou très ramifiés
encore mal comprise. – sur bois, tiges ou terre,

⬅
Ces espèces sont pour la autres voir page suivante
champignons
plupart très exigeantes en I+ semblables
matière d'habitat et, entre
avec avec
autres, sont sensibles aux aiguillons basides asques
engrais. Elles partagent pendants
souvent leur habitat avec
un certain nombre d'hygrocyboïdes, bas.
d'entolomatoïdes et de géoglosses
rares, par exemple dans des prairies
non fertilisées ou dans des forêts
humides sur des sols de type mull ;
ce sont de très bonnes espèces Mucronella
indicatrices d'habitats particulièrement 3+ espèces
page 1096
riches en biodiversité.

Suite page suivante…
Calocera Eocronartium Phleogena Gymnosporangium Acrospermum géoglosses et genres proches
(page 1159) (page 1184) (page 1246) (page 1208) (page 1523) (page 1350)
1094 clavarioïdes clavarioïdes 1095

 Clavarioïdes Ramariopsis
6+ espèces Microscopie :
… suite de la page précédente. page 1121 Pterula spores, basides
4+ espèces Clavulina (bas.) et cystides
Clavulinopsis page 1100 6+ espèces Artomyces (cyst.).
Autres champignons semblables : 15+ espèces page 1128 2 espèces
page 1125 page 1130 Le nombre
– les Calocera sont caoutchouteux approximatif
et leurs basides sont fourchues d'espèces s'applique
(page 1159). à l'Europe tempérée.
– les clavarioïdes blanc grisâtre à
basides cloisonnées sont traitées Clavaria
avec les champignons gélatineux 20+ espèces
page 1116
(page 1164). Lentaria
– les clavarioïdes gélatineux jaune à hyphes 3 espèces
squelettiques ; page 1132
orangé formant des téliospores et à sur débris
basides à 2 spores ;
basides à boucles stérigmates en corne
basides cloisonnées appartiennent aux de taureau ; au sol
normales ;
rouilles (page 1208). au sol
– les Ascomycota clavés sont inclus à sommet élargi ;
basides à boucles sur bois de feuillus
dans les géoglosses et genres proches
normales ; au sol
(voir page 1350).
– les Acrospermum sont de petits
Ascomycota sombres et clavés, à verts avec
asques internes, poussant sur des basides avec ou FeSO4 ; sur
sans boucles en bas. débris de
tiges herbacées (voir page 1523). conifères
médaillon ; au sol
– les Ascomycota à périthèces
immergés dans un stroma clavé sont Clavariadelphus
traités avec les pyrénomycètes (voir 5 espèces
Alloclavaria
page 1510). 1 espèce avec cystides ; page 1112
verts avec FeSO4 ;
– pour les petits carpophores en page 1115 sur sol ou débris bas. grands et charnus ;
I+
d'aiguilles au sol
massue avec production interne de
spores et dispersion passive de spores
poussiéreuses, voir Phloeogena, Macrotyphula cyst.
les champignons asexués et les 2+ espèces clavarioïdes plus
page 1110 grands, de plus de
Mycetozoa (pages 1246, 1626 2 mm d'épaisseur verts avec
et 1646). ou très ramifiés FeSO4 ; spores
tardifs ; sur
– sur bois, tiges ou ochracé rouillé ;
brindilles et litières
terre sur litières
de feuilles
Bibliographie : 31, 32, 38, 44, 63, 92, ornementation
cyanophile
100, 142, 143, 230, 232, 243, 244.
Phaeoclavulina
autres verts avec 15 espèces
champignons FeSO4 ; spores page 1134
petits clavarioïdes semblables ochracé rouillé ;
grêles, non ou sur bois ou au sol
légèrement ramifiées
– surtout sur du bois
avec avec
ou des tiges, basides asques Ramaria

⬅
voir page précédente 60+ espèces
page 1138
asques externes asques dans
des périthèces

chair brun sombre ;

au sol ; mycorhiziens

géoglosses et genres Pyrénomycètes Thelephora

Calocera Tremellodendropsis proches à stroma 9+ espèces
(page 1159) (page 1197) (page 1350) (page 1510) page 1152
1154 Dacrymycetales – avec des basides en diapason et des spores bourgeonnantes Dacrymyces 1155

Dacrymycetales Les Dacrymyces forment de petits

Les Dacrymycetales sont un groupe Les différents genres sont mal carpophores en forme de coussin
naturel caractérisé par des basides délimités les uns par rapport aux ou de toupie qui peuvent s'agréger
en diapason, des spores souvent autres, et le genre Dacrymyces n'est en structures résupinées. Les spores
cloisonnées qui forment des pas monophylétique. ont jusqu'à neuf cloisons. Tous sont
microconidies, et par des carpophores Toutes les espèces sont lignicoles lignicoles et agents de pourritures
gélatineux à caoutchouteux, souvent (carie brune). Certaines espèces, par brunes.
jaune orangé. Certaines espèces exemple Dacrymyces stillatus, peuvent
forment des spores asexuées causer de graves dommages au bois, Dacrymyces stillatus se présente
(arthrospores) à partir de structures notamment aux châssis de fenêtres. souvent à la fois aux stades sexués
similaires aux carpophores, mais plus et asexués sur le même substrat.
tendres. Bibliographie : 50, 142, 163, 265. Développement des basides (à gauche) ; Le stade asexué est rouge orangé
types de basides (à droite). et mou, et peut facilement être
Dacrymyces Microscopie : écrasé (image du bas), tandis que le
13 espèces spores (zone stade sexué est translucide et jaune,
page 1155 externe de la plus ferme, plus caoutchouteux
roue) spores
Ditiola émettant des et gélatineux. Les hyphes n'ont
2 espèces microconidies pas de boucles. Les basides sont 2 mm
page 1157 (zone interne).
en forme de diapason. Les spores
Le nombre à paroi épaisse sont aplaties d'un
approximatif côté ; à maturité, elles ont trois
d'espèces
s'applique
cloisons épaisses et mesurent
à l'Europe 12-14 × 3,5-4 µm ; chacun de leur
tempérée. compartiment bourgeonne de petites
Femsjonia
1 espèce conidies globuleuses. Sur le bois
page 1157
humide et pourri des conifères et des
feuillus.
Peut être difficile à séparer de
D. lacrymalis ▽, mais cette espèce ne
présente pas d'état asexué évident
et possède des spores à paroi un peu
plus fine.
Largement répandu et très
commun ; toute l'année.
spore
« surmature » avec Guepiniopsis
microconidies 4 espèces
page 1158
2 mm

Dacrymyces lacrymalis est un

Dacrymyces jaune vif, translucide,
ridé, bien fixé, de taille moyenne, qui
les Dacrymycetales n'a pas de pied. Les spores ont trois
ont des basides en cloisons un peu épaisses et mesurent
diapason, des spores
qui forment des
12-14 × 3,5-4 µm. Surtout sur le bois
microconidies et des décomposé de feuillus, plus rarement
carpophores gélatineux- sur le bois des conifères.
caoutchouteux
± jaunâtres Dacrymyces stillatus △ lui
Calocera ressemble beaucoup, mais est
5 espèces
avec avec page 1159 généralement accompagné d'un
asques autres basides stade asexué rougeâtre.
champignons
semblables
Largement répandu et courant ;
toute l'année.

1 mm

Orbilia clavarioïdes champignons gélatineux

page 1464 page 1092 page 1162
1162 basidiomycètes gélatineux (avec basides particulières et spores répétitives) Exidiopsis Sebacina basidiomycètes gélatineux (avec basides particulières et spores répétitives) 1163
12 espèces 5 espèces
Myxarium, Protodontia page 1172 page 1173
& Pseudomerulius Protohydnum Basidiodendron
Basidiomycètes 9+ espèces 1 espèce 9 espèces, page 1174 Microscopie :
spores et basides.
gélatineux page 1169 page 1171 Heteroradulum
Tulasnella b. = boucles
3 espèces
Ce groupe morphologique 29 espèces
page 1175
page 1176 Le nombre
comprend des espèces qui ont approximatif
pour la plupart des basides d'espèces s'applique
à l'Europe tempérée.
longues et cloisonnées et des
spores répétitives (elles forment Efibulobasidium
1 espèce
des spores secondaires). La page 1169
plupart d'entre elles sont coriaces et
gélatineuses et ont leurs basides fins et fragiles ; cartilagineux ; basides ±
engluées dans un gel protecteur. sur bois sur bois, sol et répétitives ;
aiguillons
herbes sur bois
Les stérigmates trouvent leur sur bois Scotomyces
aiguillons ;
Xenolachne 1 espèce
chemin vers la surface, où les 1 espèce
sur bois
petits carpophores au-dessus page 1179
spores sont formées. page 1181 confluents ; du sol

es
Les carpophores sont de sur bois

s
né
avec des

ire
on
forme et de couleur très variées,

la
stérigmates

ois

llu
allant de plats (résupinés), sur tiges renflés ; sur

cl
ice
herbacées bois

es
un
verruqueux ou épineux, à de

sid
es
ba
grands carpophores évoquant

sid
ba
une cervelle, en passant par des Tremella basides à Rhizoctonia
et genres proches contenu 7 espèces
carpophores clavés, ramifiés ou sur l'hyménium des sombre ; sur page 1178
40 espèces Hymenoscyphus et
piléés. Un groupe ne produit page 1192 bois
Cudoniella
même pas de carpophores
évidents, mais parasite d'autres b. -
sur bois avec basides courtes,
champignons, soit forme, par d'autres b. ±
b. - pas de véritable
exemple, des pellicules presque champignons hyménium ; sur
ou directement
invisibles sur le bois. Sirobasidium herbes et bois Digitatispora
sur des
Tel que défini ci-dessus 3 espèces champignons +/-
1 espèce
page 1168 page 1180
(basides particulières et spores cl. b. -
chaînes de
répétitives), ce groupe comprend basides ; sur sur le bois
également des espèces qui bois avec des spore flotté au bord
pyrénomycètes basidiomycètes
ne sont pas gélifiées, et gélatineux de la mer
qui, phylogénétiquement, basides à cloisons longitudin
ales à carpophores petits
appartiennent généralement aux basid es à cloiso ns trans verses ou simples

Pucciniomycotina et aux ordres Helicogloea

2+ espèces basides avec sac Syzygospora
Auriculariales, Cantharellales, page 1166 probasidial ; sur d'autres & Hetero­
Sebacinales et Tremellales des sur bois de b. ± champignons, cephalacria

⬅
feuillus basidiomycètes lichens inclus 8 espèces
Agaricomycotina (page 13). page 1196
gélatineux
Les basidiomycètes gélatineux autres à carpophores plus
champignons
sont des décomposeurs ou basides avec sac
semblables
grands ou plus ba
sid
complexes, es
des parasites des plantes ou probasidial ; un sur
ice
sur bois voir page suivante ll
ul Granulobasidium
d'autres champignons. Certaines basides en ai
re vellereum et
s
orchidées parasitent également diapason insectes moisis
un groupe de basidiomycètes sur tiges Filobasidiella
herbacées ou 2+ espèces
gélatineux, formant des sortes basides page 1181
bois de feuillus
de mycorhizes. Saccosoma normales,
2+ espèces unicellulaires
Les basidiomycètes page 1167
gélatineux comprennent plus sur bois
ou autres
de 50 genres, avec plus de 200 champignons
espèces en Europe tempérée.
sur
Dans cette section, 30 genres Lasiosphaeria
sont couverts par les deux roues, ovina
Helicobasidium
et incluent les espèces les plus 2 espèces
voyantes. page 1168

Achroomyces
Suite page suivante… 7 espèces
page 1167
Krieglsteinera corticioïdes
1 espèce, page 1166 page 960 Dacrymycetales, page 1154
1164 basidiomycètes gélatineux (avec basides particulières et spores répétitives) basidiomycètes gélatineux (avec basides particulières et spores répétitives) 1165

Aporpium
 Basidiomycètes 2 espèces
page 1186
Ditangium
2 espèces
Microscopie :
spores et basides.
gélatineux page 1187 Myxarium b. = boucles
… suite de la page précédente. 10+ espèces
Pseudohydnum
page 1170 Nombre
1 espèce
page 1185 approximatif
La plupart des genres qui ne sont d’espèces en Europe
tempérée.
pas traités dans ces pages forment
des carpophores résupinés presque Exidia
10+ espèces
invisibles ou sont des parasites page 1187
d'autres champignons ou de
plantes, par exemple les genres
Bourdotigloea, Endoperplexa, sur cerisiers et
autres Prunus Tremella, Phaeotremella
Hauerslevia, Herpobasidium, sur bois de à noyau blanc ; & Naematelia
Heteroacanthella, Insolibasidium, feuillus sur bois 40 espèces
page 1191
Kriegeria, Naohidea, Occultifur,
Oliveonia, Phragmoxenidium, Tremiscus sur bois de en toupie, en plaque ou
Pseudostypella, Renatobasidium, 1 espèce conifères évoquant une cervelle ;
page 1185 sur bois
Serendipita, Spiculogloea et
Trimorphomyces. b. -

Autres champignons semblables : surtout sur sciure

– les Dacrymycetales sont aussi et débris de bois

gélatineux, mais surtout jaunes et b. ±

ont des basides caractéristiques
en diapason. Les spores sont ba
sid
es
le plus souvent cloisonnées et ba
sid
àc
lo
es iso
non répétitives. Cependant, des àc
lo
iso
ns
lo
ng
ns itu
conidies sont souvent produites Auricularia tr
an
din
al
2 espèces sv es en coussins ou
directement à partir des spores er
ses
page 1182 évoquant ± une
(page 1154). cervelle, ridés ;
coriaces ;
– les basidiomycètes gélatineux sur bois sur ou
sur bois dans d'autres
résupinés peuvent être très basidiomycètes champignons
difficiles à distinguer des corticiés ; gélatineux
à carpophores plus
ces derniers ont cependant des grands ou plus basides
basides unicellulaires et des spores complexes basid
bourgeonnantes ;
non répétitives (page 960). parasite de b. - es à
clois sur des sclérotes
ons
bryophytes long
itudin sur des herbes et
– le genre Aporpium ressemble à basid
es un
ales
des feuilles
icell
un polypore résupiné (page 932). ulair
es Tetragoniomyces
1 espèce

⬅
– le genre Pseudohydnum a des Eocronartium
1 espèce basidiomycètes page 1195
aiguillons, mais les véritables autres
page 1184 gélatineux champignons déforme les
hydnoïdes ne sont pas gélatineux spores internes ; à carpophores semblables carpophores
(page 1054). sur bois exposé petits ou simples, d'autres
Phleogena page précédente champignons
– Tremellodendropsis et Eocro­ (voir page 1246) basides
nartium ressemblent à certains unicellulaires
basides en normales
clavarioïdes (page 1092). diapason
– certains Ascomycota, par
au sol, surtout
ex. Asco­tremella, Ombrophila dans des milieux Syzygospora &
et Bulgaria, évoquent avec des ouverts Heterocephalacria
8 espèces
superficiellement des asques
page 1196
basidiomycètes gélatineux, mais
ils forment leurs spores dans des
asques (page 1364).

Bibliographie : 50, 70, 100, 142, Tremellodendropsis

163, 176, 189, 190, 192, 222, 2 espèces
268, 269, 270, 271, 306, 307. page 1197

ascomycètes
inoperculés
gélatineux Dacrymycetales hydnoïdes clavarioïdes
page 1364 page 1154 page 1054 page 1092
1198 rouilles et charbons 0 Puccinia
rouilles et charbons 1199
188+ espèces
page 1204
Rouilles et charbons
Uromyces
Tranzschelia
4 espèces I Gymnosporangium
Ce groupe comprend nombre de Microscopie : 66+ espèces page 1210 6+ espèces
parasites végétaux sans véritables téliospores (III) et page 1203 page 1208
carpophores ; tous sont des
basides (bas.). I III
Basidiomycota. Il y a ± 30 genres de 0 : spermogonies
I
I : écidies Chrysomyxa
rouilles et 20 genres de charbons en
Europe tempérée ; le but ici est de
II : urédies
Cronartium
3 espèces 5+ espèces I Triphragmium
III : télies
donner un aperçu de ce groupe.
page 1202 page 1202
III 2 espèces
page 1210
Le nombre
Les rouilles ont un cycle de vie
complexe qui implique jusqu'à cinq
approximatif
d'espèces
I 0–I ± brunâtres,
types de spores et, souvent, un s'applique
à l'Europe
0–I sur nombreux
hôtes ; 0–I sur nombreux surtout sur
Ranunculaceae ;
I
changement d'hôte. Les types de hôtes ; II–III surtout 0–I sur Pyrus, Phragmidium
spores peuvent être résumés comme
tempérée.
III 0–I sur Picea ;
II ± orange, III
II–III surtout
brunâtres, sur brunâtres, sur
nombreux hôtes
II–III bruns, sur
Ranunculaceae ou
Crataegus ou
Sorbus ;
11 espèces
nombreux hôtes page 1211
suit. Type 0 (spermogonies avec ± blanc, jaune Rosaceae II–III orange,
à rouge, les cellules à 2 pores ;
spermaties) : une basidiospore (type IV)
germe sur un hôte approprié et un
deux surtout sur
Rhododendron
III
bas. gélatineux ; sur II+III
genévriers
mycélium interne se développe à partir
Melampsora 0–I sur pins ;
III III 0–I sur
Filipendula ;
I
duquel de minuscules spermogonies 14 espèces II ± orange, en II–III brunâtres, sur
(n) en flacon se forment à la surface page 1201 coussinets, III aiguillons III Filipendula
II

te iosp
bas.

té
lio
de l'hôte. Les spermaties peuvent alors ± brunâtres, sur herbes III

sp res
ou Ribes

or
fusionner avec des hyphes compatibles

o
es
III I–II jaunâtres, III

à
venant d'autres spermogonies. Type I

± s
brunâtres, sur des

lo s p
ng éd
an
(écidies avec écidiospores) : les hyphes 0–I sur arbres Rosaceae – pas de

pé onc
et herbes ; changement d'hôte
dikaryotiques qui résultent de la

do
II–III jaunes or III

nc le
rencontre des spermaties produisent III

ul
± brunâtres, surtout

u
III

e
des écidies ± discoïdes dans lesquelles sur Salix et Populus
des écidiospores dikaryotiques (n+n) iniales
sont formées. Type II (urédies avec I III
rouilles et
charbons sont des rouil
les –
t
pucc

ryal
es
transforment les
anthères en poudre de
urédospores) : chez les espèces qui 0–I sur conifères ; parasites et forment micr
o b o
spores brun pourpre
changent d'hôte, les écidiospores II–III orange à des pustules sur Microbotryum
± brunâtres, sur les plantes avec charbons – ustilaginales 30+ espèces
infectent un 2e hôte et un nouveau feuillus et herbes différents types de page 1212
mycélium dicaryotique se développe à spores
partir duquel se forment les urédies et Pucciniastrum transforment fleurs et
III
les urédospores (n+n). Type III (télies 10 espèces graines en poudre de
page 1201 I–II jaunes, III spores brun noirâtre
avec téliospores) : un mycélium de autres
blanchâtres, sur
type II forme finalement des téliospores I Rubus – pas de champignons
semblables
à paroi épaisse (n+n) qui passent changement d'hôte III
généralement l'hiver. Au printemps transforment les fleurs de
suivant, les téliospores germent en Carex et quelques autres Ustilago
Cyperaceae en poudre 15+ espèces
donnant des basides à 4 cellules de spores brun noirâtre
0–I sur Anemone ; page 1213
après la fusion des deux noyaux et II brun pâle, III rouge III couverte par un film gris
une méiose ultérieure. Type IV : des Kuehneola pâle, sur Rosaceae
1 espèce
basidiospores (n) sont alors produites et
peuvent réinfecter le premier hôte.
page 1200 I autres règnes
que les
Ascomycota Basidiomycota transforment fleurs,
feuilles et tiges
0–I blanchâtres, champignons de nombreuses
Les charbons et les Microbotryales plantes en poudre
sur Abies ; II–III
ont des cycles de vie beaucoup plus autres champignons semblables : blanchâtres, sur de spores brun
simples, n'infectant qu'un seul hôte – nombreux parasites sur fougères noirâtre
Anthracoidea
et produisant finalement des spores les plantes, certains formant 20+ espèces
internes ou externes. Ils peuvent, par des structures semblables
Ochropsora III page 1212
exemple, transformer certaines parties à celles des rouilles et des 1 espèce
d'une fleur en spores ou peuvent se charbons ; page 1200
propager à travers les tiges, les racines, voir les images dans la
les graines ou les feuilles. section bleue.
Les rouilles et les charbons sont Urocystis
de graves agents pathogènes sur les Bibilographie : 35+ espèces
Milesina page 1212
plantes cultivées. 78, 80, 164, 325, 330. 9+ espèces
page 1200

autres règnes mildious (Erysiphales) Taphrinales Exobasidiales

page 1645 page 1500 page 1622 page 1214
1214 Exobasidiales Exobasidiales 1215

Exobasidiales tempérée, les espèces sont présentes farineux et, avec l’âge, forment de Exobasidium vaccinii parasite les
En Europe tempérée, l’ordre des sur les Éricacées arbustives. Plus au sud, petits carpophores sphériques avec des feuilles de Vaccinium vitis-idaea, qui
Exobasidiales n’est représenté que par le parasite apparenté Laurobasidium asques (page 1500). rougissent et s’épaississent ; les basides
le genre Exobasidium, qui déforme lauri ⋉ forme des protubérances en – certains organismes qui évoquent des produisent des spores sur les faces
partiellement et rougit les pousses cornes sur les troncs de lauriers. champignons, par ex. les Albugo, n’ont inférieures d’un blanc farineux. Peut
et les feuilles de ses hôtes et forme ni basides, ni asques (page 1645). également s’attaquer aux bourgeons
un hyménium blanchâtre composé Autres champignons semblables : floraux et aux jeunes pousses, qui
de longues basides unicellulaires sur – les ascomycètes Taphrina parasitent Bibliographie : 80, 100, 164, 209. deviennent difformes. Les spores
certaines surfaces. Certaines espèces surtout les arbres et peuvent former courbées, à 1-3 (-7) cloisons, mesurent
ne parasitent que quelques feuilles, des balais de sorcières (page 1622). 11-19 × 2-4 µm ; elles produisent des
d’autres toute la plante. En Europe – les mildious (Erysiphales) sont plus microconidies.
Les Exobasidiales Exobasidum splendidum ⋉ et
parasitent des Ericaceae
qui sont déformés
E. juelianum ▽ poussent sur le même
(galles) et teintés hôte mais s’étendent à la fois aux
de rouge feuilles et aux tiges.
autres
champignons Largement répandu et très fréquent
semblables là où l’hôte est présent ; été-automne.
8 mm
baside
avec Thomas Læssøe
Exobasidium spores Exobasidium juelianum est
25+ espèces ;
page 1214
systémique et colore et nanifie les
Taphrina et genres proches mildious (Erysiphales) autres règnes
page 1622 page 1500 page 1645 pousses de Vaccinium vitis-idaea en
rouge vif. Le tissu pâle produisant
des spores est surtout visible sous les
feuilles. Spores cloisonnées ou non, de
Exobasidium oxycocci parasite 9-14 × 2-4 µm.
Vaccinium oxycoccos et Exobasidium splendidum ⋉, sur
V. microcarpum. La pousse annuelle le même hôte, est une espèce plus
de l’hôte s’étire et devient pâle, et est septentrionale, encore plus rouge, à
finalement complètement recouverte deux spores courbes à 0-1 cloison qui
par les basides érumpentes. Les mesurent 20-27 × 6-11,5 µm ;
spores courbes, à 1-3 cloisons, E. vaccinii △ provoque des infections
mesurent 12-15 × 3-3,5 µm. localisées de feuilles isolées, mais pas
Exobasidium rostrupii ⋉ pousse de pousses entières.
sur le même hôte mais ne provoque Largement répandu, commun dans
des symptômes que sur les feuilles, les zones hémiboréales-boréales, plus
qui acquièrent des taches rouge vif rare plus au sud ; été-automne. 5 mm
sur la face supérieure et à la face
inférieure desquelles les spores sont Exobasidium uvae-ursi parasite
produites. Arctostaphylos uva-ursi. Les plantes
Largement répandu et parasitées produisent généralement
probablement assez commun ; des pousses annuelles denses avec
été-automne. de nombreuses feuilles et tiges
rouge foncé. Hyménium formé sur
la face inférieure des feuilles. Spores
courbes, à 1-3 cloisons, de 15-22
× 5-6 µm ; elles produisent des
microconidies.
Exobasidium sydowianum ⋉ est
présent sur le même hôte, mais
l’infection se limite à de minuscules
zones sur les feuilles.
Largement répandu dans les
zones hémiboréales-boréales,
occasionnel, rare dans les zones
3 mm némorales ; été-automne. 15 mm

Julia Kruse
1216 champignons en forme de nids Sphaerobolus 1217

Champignons Sphaerobolus stellatus est un

en forme de nids champignon gastéroïde unique,
Les champignons en forme de nids font partie du groupe des gastéroïdes. au sein d'un hyménium à l'intérieur de d'environ 2 mm de large, qui s'ouvre
sont des Basidiomycota, et produisent Toutes sont saprophytes et poussent la coupe (page 1278). en étoile et éjecte un péridiole brun
des basides et des spores dans des généralement sur des tiges herbacées – les Stictis peuvent évoquer orangé à plusieurs mètres de distance.
structures ovoïdes spéciales appelées grossières, du bois ou des excréments. superficiellement des Sphaerobolus, Pendant l'ouverture, on distingue une
péridioles. Chez Sphaerobolus, l'unique mais n'ont pas de péridioles et teinte orange (image du haut), et,
péridiole est projeté activement hors Autres champignons semblables : forment leurs spores dans des asques après le tir, reste un « ballon » pâle
du carpophore. Dans d'autres genres, – certains discomycètes operculés au sein d'un hyménium gélatineux en saillie (image du milieu). Les spores
les petits péridioles sont maintenus peuvent ressembler superficiellement (page 1472). et les basides sont dans le péridiole.
dans des structures en forme de coupe à des champignons en forme de nids, Les spores hyalines, à paroi épaisse,
et sont éjectés par de fortes gouttes de mais ils n'ont pas de péridioles et les Bibliographie : 50, 92, 156, 241. mesurent 6-10 × 5,5-6,5 µm. Sur la
pluie. Traditionnellement, ces espèces spores sont formées dans des asques litière, le bois très décomposé et les
vieux excréments, principalement dans
les habitats ouverts.
Typique et peu susceptible d'être
Microscopie : mal identifié. Un seul autre genre
spores.
Sphaerobolus européen, Pilobolus (page 1642), a la 800 µm
1 espèce Le nombre capacité de propulser une boule de
page 1217 approximatif d'espèces
Mycocalia spores sur plusieurs mètres, mais le
s'applique à l'Europe
4 espèces tempérée. mécanisme utilisé par les deux genres
page 1218 est très différent. Chez Sphaerobolus,
la force de propulsion est créée par
les tensions entre six couches de
tissus différentes. À maturité, l'une
des couches situées sous le péridiole
Nidularia
1 espèce
gonfle, et la tension qui en résulte
page 1218 entraîne une invagination de la couche
supérieure et le péridiole est propulsé.
La couche invaginée est le « ballon »
pâle. Les Pilobolus propulsent le
péridiole éjecté
activement ; péridioles éjectés ballon de spores en créant une
passivement ;
carpophore étoilé
carpophore sans
pression interne dans la tête qui finit
opercule, de par exploser en délivrant la force
moins de 2 mm nécessaire.
péridioles éjectés
passivement ; Crucibulum Répandu et courant, principalement
carpophore sans 1 espèce de juin à décembre. 1½ mm
opercule, 4-7 mm page 1219
Jan Vesterholt

péridioles
blancs éjectés
passivement ;
carpophore avec
opercule

péridioles gris à noirs

éjectés passivement ;
carpophore avec
les champignons opercule Cyathus
en forme de nids 3 espèces
forment leurs spores page 1220
dans des péridioles
à l'intérieur du
carpophore qui se
fend ou s'ouvre
avec un couvercle

4 mm
autres
champignons discomycètes Jan Vesterholt
semblables operculés Stictis et autres
page 1278 page 1472
1222 phalles et genres proches phalles 1223

Phalles et genres proches Les Mutinus sont de petits phalles

Les phalles et leurs alliés (Phallales) spores. La masse de spores contient conséquent, il a été possible de suivre avec une zone fertile peu délimitée
sont un groupe monophylétique de également des sucres en guise de la propagation relativement lente de au sommet du pied. Couleurs rouges
champignons qui forment leurs spores récompense pour les insectes. Toutes certaines des espèces introduites, par et orange.
à l’intérieur d’un œuf gélatineux. À les espèces sont des saprophytes et ex. de Clathrus archeri.
maturité, l’œuf s’ouvre pour révéler sont traditionnellement incluses dans Mutinus caninus est un phalle
Autres champignons semblables :
une masse de spores gluante et le groupe des formes gastéroïdes. grêle, à tête orangée sous une
– certains basidiomycètes hypogés
sombre. Les carpophores émettent La dispersion assistée par les masse de spores noir olivâtre.
forment des structures similaires
une odeur nauséabonde de charogne insectes limite la distance que les L’œuf blanc est allongé et prend
(page 1256).
ou de matières fécales qui attire les spores peuvent parcourir par rapport une couleur orangée à la coupe.
insectes, qui dispersent ensuite les aux spores disséminées par le vent. Par Bibliographie : 50, 92, 156, 241. Il n’est pas aussi malodorant que
Phallus impudicus ▷▷. Les spores
lisses et foncées mesurent 4,5-6,5 ×
Microscopie :
spores.
1,8-3 µm. Sur les copeaux de bois,
Phallus sur et autour des vieilles souches,
2 espèces Le nombre et dans des endroits similaires, dans
page 1224 approximatif
d’espèces s’applique les parcs, les forêts de feuillus et de
à l’Europe tempérée. conifères.
Mutinus ravenelii ▽ est rose
rougeâtre sous la masse de spores
Mutinus et normalement aussi sur le pied ;
3 espèces il se trouve principalement dans les
page 1223
jardins. Mutinus elegans ⋉ est très
pointu, a des couleurs orange vif
sur le pied et la masse de spores est
encore moins bien délimitée.
Largement répandu et commun ;
principalement en juin-janvier.
Clathrus
2 espèces
page 1226

grands ; non
ramifiés ;
blanchâtres à petits ; non
pourprés ramifiés ;
rouges à 5 mm
orange

Mutinus ravenelii est un phalle

grands ;
ramifiés depuis mince qui s’amincit vers le haut,
la base ; rouge n’a pas de « tête » bien délimitée
à orange et présente des couleurs rose
rougeâtre sous la masse de spores
noir olivâtre ; pied généralement rose
grand ; ramifié rougeâtre. L’œuf mince et blanc.
les phalles à partir du
Pas aussi malodorant que Phallus
former leurs spores sommet du
à l’intérieur d’une pied ; rouge impudicus ▷▷. Spores sombres
masse visqueuse Aseroë de 5-7 × 1,8-2,5 µm. Parfois en
odorante qui attire 1 espèce grandes troupes, généralement sur
les insectes plutôt grand ; page 1227
du compost et sur des sols perturbés
ramifié à partir
du sommet du dans les jardins et les parcs.
autres champignons pied ; orangé Mutinus caninus △ a une tête
semblables pâle orange sous la masse des spores.
Rare et d’apparition accidentelle -
probablement introduit d’Amérique
Lysurus du Nord ; juin-octobre. 10 mm
1 espèce Jacques Landry
page 1227
basidiomycètes hypogés
page 1256
1228 vesses-de-loup et groupes proches vesses-de-loup et groupes proches 1229

Vesses-de-loup et Microscopie :
Queletia
groupes proches 1 espèce spores, puis
page 1243 capillitium (cap.) et
Ce groupe comprend les basides (bas.).
basidiomycètes à spores
Phleogena Tulostoma Le nombre
pulvérulentes produites à approximatif
Mycenastrum 1 espèce 19+ espèces
l'intérieur du carpophore. Ils page 1246 page 1244 d'espèces s'applique
1 espèce
peuvent être en boule, avec ou page 1243 à l'Europe tempérée.
sans pied, ou avoir un aspect
d'étoile pouvant parfois s'ouvrir et Langermannia
se fermer en fonction de l'humidité 1 espèce
page 1242
– ils sont alors hygroscopiques. La Lycoperdon & Battarraea
pied évident petits,
« peau » de surface est appelée Apioperdon 1 espèce
et surface 1-3 mm de large ; Chlorophyllum
25+ espèces grand avec un péridium épais, page 1246
péridium. Le pied de certaines page 1237 coriace et fendillé ; dans les
écailleuse ; gléba sur bois ; agaricoides
brun orangé basides 1 espèce
espèces se prolonge l'intérieur pas de pied ; endroits secs ; nitrophile
cloisonnées page 1247
de la boule contenant les spores grand, plus de 8 cm petite « vesse-
Calvatia de large ; toute la de-loup » sur
(endopéridium), formant une chapeau brun
2 espèces surface s'ouvre un long pied poussiéreux sur
columelle. D'autres ont un pied court page 1241 ±écailleux un long pied ;
et large, à chair ferme ou spongieuse. voile général
visible chez les
Les spores sont hydrophobes surtout avec un pied
jeunes
et dispersées par la pluie. Presque spongieux ; s'ouvre bas.
avec un ostiole ou
toutes les espèces ont des spores très largement chapeau avec
sombres à parois épaisses, qui des restes de
peuvent être mêlées à des hyphes cap. cap. lames brunes et
pied massif ; gléba poussiéreuses sur
élastiques, ramifiées et à paroi brune ou violacée ; un pied court ;
s'ouvre très cap. Montagnea
épaisse, le capillitium. La masse de rougissant
largement cap. 1 espèce
spores avec tous les éléments est cap. page 1247
chapeau avec des restes de
appelée gléba.
lames brunes et poussiéreuses
Toutes ces espèces étaient les vesses-de-
sans pied stérile, ou sur un pied long ; voile général
loup et groupes
jadis placées dans la classe pied petit et massif ; visible chez les jeunes
cap. proches
artificielle des Gastéromycètes, Bovista ostiole sommital forment des
11+ espèces cap. carpophores à
avec les champignons en forme
page 1235 spores internes et exopéridium
de nid, les phalles, les clathres s'ouvre pulvérulentes s'ouvrant en
et les truffes basidiomycètes. par un étoile ; avec ou
ostiole sur la face sans columelle ;
Phylogénétiquement, la majorité inférieure et se hygroscopique
d'entre elles appartiennent aux retourne spore ou non
Agaricales. Battarraea, Montagnea et
autres
Chlorophyllum agaricoides présentent champignons
des morphologies intermédiaires qui Disciseda 1-5 mm de semblables
exopéridium
3 espèces diamètre ;
évoquent les champignons à lames sur le bois flotté s'ouvrant en étoile ;
page 1234
étroitement apparentés, mais leurs marin avec columelle et Geastrum
nombreux ostioles 30+ espèces
lames sont transformées en une
Nia page 1248
masse de spores poussiéreuses. Ces 1 espèce
formes sont également appelées page 1234 péridium épais ;
exopéridium
gléba noire et
« sécotioïdes » d'après le genre s'ouvrant en étoile
marbrée Myriostoma
± marbrée ; pas
Secotium, dans lequel elles étaient spores dans des de columelle ; 1 espèce
autrefois placées. pseudopéridioles hygroscopique page 1254

Autres champignons semblables :

– les truffes sont souterraines
(page 1256).
– les espèces cléistothéciales sont
de minuscules ascomycètes de
0,2-3 mm de large (page 1500).

Bibliographie : 92, 134, 135, 136, 137, Astraeus

138, 142, 156, 162, 241, 320, 365. 2 espèces
page 1254
Scleroderma Pisolithus
7+ espèces 3+ espèces
page 1231 page 1230
truffes (page 1256) champignons cléistothéciaux (page 1500)
1256 « fausses » truffes (basidiomycètes, zygomycètes et gloméromycètes) « fausses » truffes (basidiomycètes, zygomycètes et gloméromycètes) 1257
Melanogaster
7 espèces
page 1264
Truffes et autres hypogés Microscopie :
Les « truffes » constituent un groupe spores.
dans lequel les carpophores ressemblant Octaviania
Rhizopogon 2+ espèces Chamonixia Le nombre
à des tubercules sont formés ± sous terre 12 espèces page 1263 1 espèce approximatif
(hypogés) et la dispersion des spores est page 1262 page 1263 d'espèces s'applique
à l'Europe tempérée.
passive. Cette stratégie est apparue à
plusieurs reprises au cours de l'évolution
du règne fongique, à la fois chez les
Ascomycota, Basidiomycota Zygomycota
Hymenogaster
et Glomales. Les roues d'identification 30+ espèces
présentées ici concernent les « truffes » page 1265
basidiomycètes et autres truffes non
ascomycètes sur les premières pages, et
les véritables truffes ascomycètes sur les
suivantes. Sclerogaster
Presque toutes les truffes sont 3 espèces Macowanites
page 1263 1 espèce
mycorhiziennes et dispersées par les
page 1266
animaux. Les sangliers, les cerfs, les
rongeurs, etc., attirés par leurs odeurs
variées, les déterrent et les mangent.
Les spores de certaines espèces tolèrent
le passage dans l'intestin. Ce sont
probablement ces odeurs, parfois
proches de certaines phéromones, qui
font des véritables truffes des mets de Stephanospora
choix de la cuisine gastronomique. 1 espèce
page 1266
Les spores sont formées de façon
interne sont libérées de façon passive.
Chez les truffes basidiomycètes, cela
signifie que les stérigmates sur les
basides et les apicules sur les spores sont
absents ou modifiés, et que les spores Gautieria
sont généralement plus symétriques que les « truffes »
4 espèces
basidiomycètes et
chez les basidiomycètes à dispersion page 1261
zygomycètes sont
active. Chez les ascomycètes, l'asque ± caoutchouteuses,
spongieuses ou
cylindrique est ± transformé en ballon
visqueuses à l'intérieur
sans structure spécialisée mais, chez – rarement marbrées- ×¼
certaines espèces, la forme cylindrique veinées comme la
plupart des truffes
a été conservée. Les ascospores ont ascomycètes ×¼
tendance à être extrêmement grandes
(20-50 µm).
Endogone
autres 2 espèces
champignons les truffes page 1267
semblables ascomycètes ont des
asques et sont souvent
Hysterangium marbrées-veinées
10+ espèces à l'intérieur
page 1261
avec
basides

Phallogaster
Glomus
1 espèce
3+ espèces en
page 1260
forme de truffe
page 1267
Basides de « fausses truffes » : à gauche,

⬅
baside à 2 spores d'Hymenogaster ; à droite, Geastrum
baside à 6 spores sans stérigmates d'un 30+ espèces,
Hysterangium. vesses-de-loup
une en forme de truffe et groupes proches pages suivantes
page 1260 page 1228
1258 véritables truffes (ascomycètes) véritables truffes (ascomycètes) 1259

Comment trouver des truffes (caver) ? Hydnotrya Microscopie :

Pachyphloeus
Certaines truffes poussent au niveau 5 espèces 3 espèces spores.
page 1270
du sol avec le sommet bien visible ; Balsamia page 1271
2 espèces Nombre
c'est souvent le cas, par exemple, approximatif
page 1271
des Rhizopogon et des Choiromyces. d’espèces en
Cependant, la majorité d'entre elles sont Europe tempérée

souterraines et poussent jusqu'à 10-15 cm

de profondeur, parfois plus. Leur récolte
exige une certaine « sensibilité » à l'égard
de l'écologie des espèces. Une condition Hydnobolites
1 espèce
préalable est la présence de partenaires page 1271
mycorhiziens appropriés, principalement Hydnocystis
des arbres et des arbustes. Les sols 1 espèce
page 1269
relativement légers, de type mull, sont
souvent intéressants, principalement
dans les régions chaudes. Grattez la
Choiromyces
surface du sol et gardez un œil sur tout 1 espèce
objet tubéreux (hélas, il s'agit souvent de page 1272
cailloux, de vieilles noix, etc.). Certaines
truffes sont de la taille d'une pomme de
terre, mais beaucoup sont très petites.
Si vous pensez avoir trouvé une truffe,
coupez-la avec une lame tranchante
et vérifiez la structure interne avec une
loupe ; si elle est veinée ou spongieuse,
vous avez de la chance.
Vous pouvez prendre un raccourci
en cherchant des grattis d'animaux, par Paurocotylis
1 espèce
exemple de cerfs ou d'écureuils, ou, page 1269
mieux encore, en dressant un chien !
les truffes
ascomycètes sont
Autres champignons semblables : souvent marbrées-
– les œufs des phalles et genres proches veinées à l'intérieur,
ne sont pas souterrains (page 1222). sauf les Elaphomyces
qui deviennent parfois
– les vesses-de-loup et genres proches pulvérulents
deviennent poussiéreux à maturité
et ne sont en général pas souterrains
(page 1228).
– les champignons cléistothéciaux sont
autres
très petits et avec des asques minuscules « truffes »
Geopora
(page 1500). 9+ espèces mais
caoutchouteuses,
spongieuses
seulement 3
Bibliographie : 7, 98, 163, 197, 238, 239, ou visqueuses
truffes
autres
240, 303, 317, 318. page 1268
champignons Tuber
avec basides semblables 14 espèces
minuscules, page 1273
avec asques
sans basides
ni asques

Genea
4+ espèces
page 1268 photo : Flemming Rune

⬅
Asques de véritables truffes : à gauche, asque
en sac de Tuber aestivum ; à droite, asque Elaphomyces
cylindrique d'un Hydnocystis.
10+ espèces
truffes basidiomycètes Endogone/Glomus espèces cléistothéciales
page 1276
pages précédentes pages précédentes page 1500
1278 ascomycètes operculés ascomycètes operculés 1279

Ascomycètes operculés ascomycètes operculés à

hyménium jaune, orange, rouge
Les Ascomycètes operculés (Pezizales) ascomycètes operculés à à rosâtre : ascomycètes operculés
sont caractérisés par un petit couvercle hyménium blanc, grisâtre, à couleurs vives
violet, brun à noir : page 1328
(opercule) au sommet de l’asque. Les ascomycètes operculés ternes
carpophores ouverts (apothécies, voir page 1290
page 30) ont l’hyménium à la face
interne ou supérieure du chapeau ou
de la coupe. Ils sont souvent assez
grands et peuvent être ± en coupe,
avoir ou non un pied ou, comme chez
les morilles, être plus lobés ou alvéolés.
L’hyménium est formé d’asques
et de paraphyses. Les spores sont
en général grandes et peuvent être
ornées, par exemple, d’un réseau
surélevé, de verrues ou d’épines. Les
extrémités des spores peuvent avoir
des appendices.
Certaines espèces sont
mycorhiziennes, d’autres sont
saprophytes, par exemple sur fumier,
bois ou débris. Un troisième groupe
est parasite, principalement sur les
bryophytes et les hépatiques.
Les espèces vivant dans les
excréments (coprophiles) produisent
souvent de très petits carpophores.
Les plus petites espèces appartiennent les ascomycètes
aux genres Ascozonus, Coprotus operculés
ont des carpophores
et Thelebolus et peuvent avoir un ascomycètes operculés avec ouverts (apothécies)
diamètre inférieur à 0,5 mm. Les un chapeau lobé, plissé ou et des asques à
espèces de ces trois genres ont alvéolé sur un pied : morilles et opercule
genres proches
également des asques aberrants, dont page 1280
la partie supérieure se fend au lieu autres
de s’ouvrir avec un couvercle, et sont champignons
semblables
classées dans un ordre qui leur est
propre, les Thelebolales.

Autres champignons semblables :

– les asques des ascomycètes
inoperculés ont, ou non, un appareil
apical en bouchon. En général plus
petits (de 0,5 à 5 mm de diamètre en
moyenne), ils poussent surtout sur
des végétaux morts. Les ascomycètes
inoperculés en massue (page 1348)
peuvent ressembler à de petites
morilles (page 1280) et poussent
souvent au sol.

asques sans
Asque amyloïde opercule,
operculée chez un mais souvent
Peziza avant et après avec un
l’éjection des spores. appareil ascomycètes
apical inoperculés
interne page 1348
1280 morilles et genres proches Morchella 1281

Morilles et genres proches Le genre Morchella est un genre de

Toutes les espèces appartiennent aux lobé, ce qui augmente la surface de Autres champignons semblables : gros ascomycètes operculés à chapeau
ascomycètes operculés (Ascomycota), l'hyménium. – certaines espèces du groupe alvéolé et creux sur un pied creux.
et ont un hyménium à l'air libre et des Les Morchella peuvent former des des géoglosses et genres proches Les spores sont grandes et lisses. Le
asques non amyloïdes qui s'ouvrent associations de type mycorhize avec (page 1350) peuvent ressembler à genre comprend probablement des
avec un couvercle (opercule). Ce sont des plantes, par exemple avec des de minuscules morilles. Celles-ci ont mycorhiziens et des saprophytes.
les plus grands des ascomycètes – les Rosaceae, des Ulmus ou des herbes. toutefois des asques inoperculés.
Morchella ▷▷ et les Gyromitra ▷▷ Les Gyromitra sont saprophytes, •• Morchella esculenta, la Morille
peuvent atteindre plus de 20 cm de tandis que les Helvella sont Voir la roue principale, page 1278. blonde, est une grande espèce
haut. L'hyménophore est souvent ectomycorhiziennes. à maturité ± chamois, avec un
Bibliographie : 101, 180, 266, 301, 328. hyménophore formé d'alvéoles assez
réguliers en forme de nid d'abeille. Le
Morchella chapeau creux peut être conique ou
20+ espèces presque globuleux et la longueur et
page 1281 l'épaisseur du pied sont très variables.
Microscopie :
spores et asques. Odeur agréable et épicée. Spores
Le nombre approximatif lisses de 18 à 22 (-27) × 12,5-14 µm,
d'espèces s'applique à à nombreuses guttules externes aux
l'Europe tempérée. pôles mais aucune à l'intérieur. Sur les
sols riches, ± calcaires, souvent avec
Ulmus, mais aussi avec par exemple
Verpa Fraxinus et peupliers ; mycorhizien.
2 espèces Fait partie d'un groupe d'espèces
page 1284
difficile. M. vulgaris ▽ est plus sombre
avec des alvéoles plus irréguliers.
M. americana ⋉, que l'on trouve en
Europe centrale, a probablement été
introduit récemment d'Amérique du
Nord. M. steppicola ⋉ est présente
Gyromitra
avec une grande 12+ espèces dans les steppes d'Europe de l'Est.
cavité qui unit le page 1285 Largement répandu, occasionnel ;
pied et la partie cavité formée avril-juin. 15 mm
fertile uniquement dans
le pied ; chapeau
posé comme un •• Morchella vulgaris, la Morille
dé sur le pied
commune, est relativement grande
à grande, plutôt sombre, avec un
hyménophore à alvéoles plutôt
irréguliers à parois épaisses. Spores
lisses de 18-22 (-27) × 12,5-14 µm,
pied et chapeau
lobés et veinés et avec de nombreuses guttules externes
pas entièrement aux pôles, mais aucune à l'intérieur.
creux ; hyménium Sur des sols ± calcaires dans les
brun jaunâtre à brun
asque rougeâtre foncé forêts de feuillus, les parcs, les jardins
et les dunes, par exemple sous
Crataegus, Malus, Fraxinus et Sorbus ;
les morilles et mycorhizien.
genres proches
ont un chapeau
Morchella americana ⋉, qui
fertile ± lobé ou a apparemment été introduite
alvéolé sur un pied. en Europe depuis l'Amérique
Asques operculés pied lisse ou
avec des côtes ;
du Nord, est très semblable et
autres hyménium ± n'est probablement identifiable
champignons lobé blanc à gris- qu'en réalisant un séquençage
semblables brun foncé
ADN. Morchella esculenta △ est
généralement plus pâle et ses alvéoles
sont plus réguliers.
Largement répandu, occasionnel ; 10 mm
petits ; asques Helvella
inoperculés 35+ espèces surtout d'avril à juin.
page 1288
géoglosses et genres proches
page 1350
1290 ascomycètes operculés blancs, gris, bruns, violacés ou noirâtres ascomycètes operculés blancs, gris, bruns, violacés ou noirâtres 1291
Sphaerosporella
Tricharina, Trichophaea Humaria
Geopora 1 espèce Tarzetta &
Ascomycètes operculés & Trichophaeopsis 2 espèces
8 espèces page 1307 Sepultariella Microscopie :
20+ espèces page 1308
ternes page 1304
page 1305 6+ espèces spores, puis
Otidea page 1310 paraphyses (par.)
Ascomycètes à apothécies en 22 espèces Geopyxis
asques et poils (p.).
forme de disque ou de coupe, page 1302 4 espèces
page 1311
avec ou sans pied, et à hyménium Le nombre
approximatif
blanchâtre, grisâtre, brunâtre,
d'espèces s'applique
violet ou noir. Les asques ont un Leucoscypha à l'Europe tempérée.
2 espèces
couvercle (un opercule) ou, chez petit ; assez grands ; page 1309
Wynnella poils bruns
les Thelebolus et les Ascozonus, 1 espèce petits ; poils
poils bruns
Helvella pointus ; pointus ; marge pâle
un sommet qui se déchire. page 1301 bruns pointus ; automne
35+ espèces automne dentée ; sur Arpinia
en partie printemps- marge pâle
page 1298 sols riches 2 espèces
souterrains ; automne feutrée ; sur page 1309
Autres champignons semblables : poils bruns ; sols brûlés petits ;
– les ascomycètes operculés printemps- blancs ;
± fendus d'un automne
côté ; ± en poils Pseudombrophila
jaunes, orange, rouges à roses pointus
oreille ; chair 20+ espèces
sont traités dans une roue tendre page 1311
séparée (page 1328). en oreille
p. en touffes
étroite ;
p.
coriace
Voir la roue générale, marge lisse
page 1278. ou feutrée ;
Desmazierella surtout sur Smardaea
typiquement stipités ;
2 espèces excréments 3+ espèces
face externe ± feutrée par.
Bibliographie : 34, 49, 51, page 1298 page 1312
à velue ; printemps-
52, 53, 73, 101, 108, automne p.
par.
± pourpre
109, 118, 233, 301, poils pointus
310, 329, 349, 358. dans l'hyménium Marcelleina
et sur la marge ; petits, 5+ espèces
Pseudoplectania p.
printemps bleuâtres ou page 1312
4 espèces p.et
page 1296 par. grisâtre violacé
face externe à Plicaria
feutrage ± noir ; ascomycètes 4 espèces
hiver-printemps operculés i- asques page 1322
et automne p. asques
blanchâtres, amyloïdes
asques i+
grisâtres, violacés,
Plectania par.
face externe à brunâtres ou
1 espèce
feutrage rouille noirâtres asques amyloïdes ;
page 1297
orangé ; printemps face externe à Plicariella
p. verrues coniques 2 espèces

asci
page 1322

asci
grand et

i+
asques

i-
gélatineux ;
hiver-printemps amyloïdes ; sur
Sarcosoma I+ bois imbibé Adelphella
1 espèce 1 espèce
page 1295 grand ; ouverture en asques page 1322
étoile ; hyménium amyloïdes ; sur
± gris-brun ; hiver- bois humide
printemps
grand ; ouverture en
asques
étoile ; hyménium
amyloïdes Pachyella
Urnula ±  gris-violet ;
printemps 3+ espèces
2 espèces page 1323
page 1294 grand ; avec des
asques se sur excréments ;
rhizomorphes ; déchirant asques amyloïdes ;
± toute l'année très grand et spores en
veiné ; odeur de
surtout sur « paquets »
Javel ; printemps
excréments ;
grands ; sur bois ; surtout sur asques amyloïdes
printemps excréments ;
sur excréments ; sur excréments ;
Sarcosphaera asques amyloïdes
asques grands asques grands
1 espèce
page 1294 Saccobolus
15+ espèces
page 1325
Peziza s. l.
Ascobolus 50+ espèces
Rhizina page 1313
1 espèce 30+ espèces
page 1293 page 1324
Thecotheus
Disciotis Gyromitra Thelebolus Ascozonus 7+ espèces
1 espèce, page 1293 12+ espèces, page 1292 2+ espèces, page 1367 3+ espèces, page 1326 page 1326
1328 ascomycètes operculés jaunes, orange, rouges ou roses ascomycètes operculés jaunes, orange, rouges ou roses 1329
Lamprospora
Octospora
40+ espèces
Ascomycètes operculés 45+ espèces Microscopie :
Ramsbottomia page 1338
page 1339 Neottiella spores,
à couleurs vives 4 espèces 5 espèces paraphyses (par.),
page 1337 page 1337 asques et poils (p.).
Champignons avec apothécie en Pyronema Anthracobia
2 espèces 5 espèces
forme de coupe, de gobelet ou aplatie, page 1336
Le nombre
page 1340 approximatif
hyménium jaune, orange, rouge ou Miladina d’espèces s’applique
rosâtre, et asques operculés ou, dans 1 espèce à l’Europe tempérée.
page 1336
le genre Coprotus, avec un mécanisme Melastiza
d’ouverture en forme de fente. Tous les Pulvinula très petits ; 5+ espèces
5+ espèces parasites de très petits ; parasites page 1341
genres, à l’exception de Iodophanus et page 1336 petits ; sur
mousses ; de mousses ;
Peziza, ont des asques non amyloïdes. sol nu ; automne-hiver automne-hiver petits ; avec un
automne pied ; parasites de
petits ; en troupe
sur sol brûlé ; mousses petits ; sur sol
Autres champignons semblables : printemps brûlé ; surtout
– les ascomycètes operculés à -automne avec des poils
petit ; sur bois sombres appliqués ;
hyménium blanchâtre, grisâtre, de feuillus dans automne Spooneromyces
brunâtre, violet ou noir sont les cours d’eau ; par. 3 espèces
moyens ; petits poils
identifiables grâce à la roue automne page 1340
sombres ; surtout
page 1290. sur sol riche remué ;
été-automne
petits ; sur sol par.
Voir aussi la roue générale minéral ou brûlé ; par. par. Scutellinia
été-automne assez petits ; sur
page 1278. Aleuria 25+ espèces
5+ espèces par. par. par. débris d’aiguilles ; page 1342
p.
page 1335 poils sombres
Bibliographie : 33, 34, 39, pointus ; automne
petits à grands ;
49, 73, 101, 119, 198, par.
surtout sur sol riche
199, 200, 233, 292, 359, remué ; automne par.
assez petits ;
360, 361, 363, 364. p. par. avec des poils
pointus dressés ;
Sowerbyella printemps-
moyens à grands ; par. p.
6+ espèces automne
jaune avec p.
page 1334 par. Parascutellinia
un pied net ;
automne par. ascomycètes p. 3 espèces
operculés page 1343
avec des teintes petits ; avec des
par.
jaunes, orange, p. poils pointus ;
rouges ou roses automne
moyen à grand ; ± par. p.
en forme d’oreille ; p.
automne par. par.
assez grands avec
des poils bruns
Otidea par. hérissés ; automne
moyen ; avec des teintes
22 espèces
verdâtres-bleuâtres à
page 1332 asque par.
l’extérieur ; printemps I+
petits ; poils pointus ; Humaria
surtout coprophiles ; (voir page 1308)
assez petits, jaune asque
par. par. I+ toute l’année
orangé ; sur sapins
et Cupressaceae ; asque
hiver-printemps déchiré p.
Caloscypha petits ; en colonies là
1 espèce où les cerfs urinent ;
page 1332 automne-hiver
petit avec un long pied
par.
ramifié (en touffes) ;
hiver-printemps moyen ; asques
par. amyloïdes ; surtout
en automne
grands avec très petits ; Cheilymenia
un pied court ; rosâtres ; coprophiles 10+ espèces
hiver-printemps très petits ; très petits ; ou sur litière ; toute page 1344
Pithya coprophiles ; coprophiles ; à poils l’année
2 espèces Microstoma toute l’année clairs ; toute l’année Byssonectria
page 1331 1 espèce 2 espèces
page 1331 page 1345

Peziza
page 1318

Sarcoscypha Iodophanus
3 espèces 2+ espèces
Coprotus Lasiobolus
page 1330 page 1347
10+ espèces, page 1347 7 espèces, page 1346
1348 ascomycètes inoperculés ascomycètes inoperculés 1349

Ascomycètes inoperculés ascomycètes inoperculés élancés ou à long

ascomycètes inoperculés trapus,
lisses ou feutrés
pied, lisses ou feutrés
Les ascomycètes inoperculés forment (hauteur = plus de 2 mm au-dessus
(hauteur = moins de 2 mm au-dessus
du substrat, page 1426)
des apothécies dans lesquelles la du substrat, page 1404)
libération des spores est principalement
contrôlée par une structure interne
semblable à un bouchon au sommet de
l’asque (pas d’opercule, voir page 34).
Les apothécies sont souvent petites
(moins de 2 mm de large) et en forme
de coussin, de disque ou de coupe,
et de nombreuses espèces poussent
sur bois ou sur des tiges herbacées.
Quelques genres forment des
apothécies plus grandes ou en massue.
Les Sclerotiniaceae, souvent parasites
de plantes, produisent des apothécies à
partir de sclérotes ayant passé l’hiver. ascomycètes inoperculés érumpents
(s’ouvrant par un couvercle, avec des
L’hyménium est dans la plupart dents ou en forme de fente, page 1468)
des cas constitué d’asques et
de paraphyses. Les spores sont
généralement hyalines, petites et lisses.
Ce groupe morphologique est très glabres,
glabres,
cupulés,
important, avec près de 300 genres souvent à
discoïdes,
sessiles ou à
et peut-être environ 1 000 espèces long pied ;
pied court,
en Europe tempérée. La délimitation non ou peu
gélatineux ou
gélatineux
générique subira sans aucun doute ascomycètes inoperculés poilus ; non
feutrés à velu non
de nombreux changements dans les (page 1372) gélatineux
années à venir, et de nombreuses autres en forme de fente,
espèces seront décrites. Nous avons ascomycètes avec couvercle ou
ascomycètes inoperculés inoperculés avec des dents
inclus ici 139 genres avec 256 espèces. grands et gélatineux (apothécies à asques
(page 1364) surtout sans opercule)
autres champignons semblables : grands et
gélatineux
– les ascomycètes operculés ont des
autres
asques s’ouvrant par un opercule, champignons
sont souvent plus grands et poussent semblables
souvent sur le sol ou sur le bois.
Nombre d’espèces coprophiles sont très
en massue
petites (page 1278). ou en
– les lichens à apothécie ressemblent langue
parfois beaucoup aux espèces de
sans asques
ce groupe, mais la plupart ont des ni basides
thalles évidents avec des algues ou des
avec avec
cyanobactéries (page 1484). asques basides
– les cyphelloïdes sont des
basidiomycètes souvent en forme de
cloche ou d’oreille (page 1076).

asques avec a :

sommet simple ;
b : appareil apical
cylindrique et base
sans crochet ; c :
appareil apical
cylindrique et base géoglosses et genres proches
avec crochet ; d : (page 1350)
sommet à paroi
épaisse. a b c d
ascomycètes operculés lichens à apothécies cyphelloïdes champignons asexués
(pages 1278) (page 1484) (page 1076) (page 1626)
1350 ascomycètes inoperculés en forme de langue ou de massue ascomycètes inoperculés en forme de langue ou de massue 1351

Spathularia
3 espèces
Géoglosses page 1358 Microscopie :
et genres proches spores et paraphyses
Leotia (par.), appareil apical
Ce groupe morphologique 2 espèces Cudonia (aa), amyloïde (I+),
Microglossum page 1360 2 espèces
comprend les ascomycètes 10+ espèces
non amyloïde (I-),
page 1359 et poils (p.).
inoperculés en forme de massues, de page 1356 Mitrula
langue, de spatules ou de morilles. 1 espèce
Le nombre
page 1361
Presque toutes les espèces de approximatif
Thuemenidium d’espèces s’applique
ce groupe ont des asques dont 1 espèce jaunâtres à l’Europe tempérée.
l’appareil apical près de la pointe page 1355 à olive, partie fertile partie fertile en
élastiques ; aplatie ; en forêt casque ; sur la
est invaginé et inversé lors de litière en forêt tête jaune, un peu
forêts gélatineuse ; sur
l’éjection des spores. Cet appareil est Bryoglossum
rougeâtres, brun feuilles dans les eaux 1 espèce
souvent amyloïde. Le genre Neolecta fraîches et pures ;
olivâtre à verts ; page 1361
(page 1363) a néanmoins des asques prairies et forêts aa (I-) printemps-été
qui se fissurent (pas d’appareil
jaune pâle avec
apical) et n’a pas de paraphyses.
marge inférieure ±
De nombreuses espèces sont brun sombre ; aa (I+) aa (I-)
libre ; sur mousses ;
saprophytes, mais les géoglosses, Sarcoleotia spores grandes, ± boréal
1 espèce hyalines ; prairies par.
par exemple, peuvent former des page 1355
Cudoniella
associations biotrophes avec les (page 1370)
plantes, à l’instar des champignons aa (I-) par. blanc grisâtre à
aa crème, gélatineux,
hygrocyboïdes (Hygrocybe et autres, par. (I+/-)
± en forme de
pied brun, écailleux ;
voir page 18). spores grandes, par. clou ; sur bois,
aa (I+) par. tiges, feuilles, etc.
hyalines ; sur le sable
Autres champignons semblables : des landes par.
– les clavarioïdes peuvent ressembler, par.
mais sont des basidiomycètes (spores Heyderia
aa (I-) très petits, à tête 2 espèces
formées sur des basides, page 1092). par. ochracée ; sur page 1362
– les champignons gélatineux et noir ; spores
géoglosses et aiguilles
grandes, hyalines ; par.
les Calocera peuvent être clavés Sabuloglossum genres proches
avec Empetrum
1 espèce (ascomycètes aa (I+)
mais sont pus coriaces et ont des page 1355 inoperculés
basides cloisonnées ou en diapason photo Thomas Kehlet par.
aa (I+) par. à carpophores
(page 1154 & 1162). clavés) Episclerotium
x½
2 espèces
– les pyrénomycètes à stroma pied visqueux ; spores
par. page 1362
grandes à 0-7 cloisons, p. petits,
comme les Cordyceps, les hyalines à brunes ; tête brun
Trichoderma et les Xylaria, ont paraphyses ± droites ; p. orangé ; sur

x½
prairies et forêts autres des sclérotes
des périthèces (voir page 30) à par. champignons
aa (I+)
fongiques
ouvertures visibles sous forme de semblables par.
petites ponctuations à la surface de Glutinoglossum x½
5+ espèces par. aa (I-)
la partie fertile (page 1510). x½
page 1354
– les ascomycètes inoperculés à long
tête veinée ; forme
pied se terminent par un disque spores grandes, par. un sclérote sur des
assez bien défini avec hyménium multicloisonnées, plantes herbacées
brunes ; avec des
(page 1404). Scleromitrula
poils bruns ; prairies
avec avec des asques 5 espèces
et forêts coriace-gélatineux ;
pied velu ; aa (I+) basides dans des page 1363
Voir aussi la rouge générale, spores grandes, périthèces sur brindilles dans
page 1348. les eaux fraîches
multicloisonnées, par.
et pures ; spores
Trichoglossum hyalines ; dans les lacs
filamenteuses
3+ espèces asséchés, par ex. avec spores grandes, jaune et assez
Bibliographie : 14, 21, 49, 101, 166, Littorella
page 1354 cloisonnées ou non, presque fragile ; pas de
167, 168, 277. hyalines ou brunes ; prairies, paraphyses ;
forêts, etc. au sol, boréal

Hemileucoglossum Vibrissea
2+ espèces 1 espèce en massue
page 1353 page 1360

clavarioïdes
Neolecta
(page 1092)
Geoglossum 1 espèce
10+ espèces champignons gélatineux page 1363
page 1352 et Calocera pyrénomycètes à stroma
(pages 1154 & 1162 (page 1510)
1364 ascomycètes inoperculés grands et gélatineux ascomycètes inoperculés grands et gélatineux 1365

Ionomidotis
Ascomycètes inoperculés (page 1407)
grands et gélatineux Holwaya Bulgariella
Les ascomycètes inoperculés de ce (page 1412) 1 espèce
groupe morphologique forment des page 1370
apothécies souvent assez grandes, Cudoniella
4+ espèces
discoïdes, en toupie ou évoquant page 1370
une cervelle, très gélatineuses. La
libération des spores est contrôlée Bulgaria
par une structure interne, semblable 1 espèce
page 1371
à un bouchon, au sommet de
l’asque. Les espèces de ce groupe moyen à grand, jaune
verdâtre à noir ; rouge
sont principalement des saprophytes moyen, discoïde, sombre avec KOH moyen, noir ;
lignicoles. noir ; avec stade (réaction ionomidotique) ; seulement un peu
asexué distinct ; sur sur feuillus gélatineux ; sur
Vibrissea
bois, surtout Tilia feuillus
7 espèces
Autres champignons semblables : Ascocoryne (page 1455)
– groupe de transition vers les petits 7+ espèces
page 1368 moyens, en toupie ou grand, pourpre à
ascomycètes inoperculés gélatineux.
discoïdes, blanchâtres noir ; très gélatineux ;
Il peut être difficile de déterminer à brun pâle ; sur feuillus
si un minuscule ascomycète est sur bois ou tiges
gélatineux ou non, et il est important
de vérifier les roues des ascomycètes
inoperculés à pied court et long petits et seulement
(pages 1404 & 1426). moyens à grands, en un peu gélatineux ;
– les espèces gélatineuses en forme toupie ou discoïdes, spores filamenteuses ;
bruns à violets ; sur bois de feuillus
de langue sont traitées page 1350. souvent avec stade dans les eaux fraîches
– les ascomycètes operculés asexué distinct ; sur
gélatineux sont traités page 1290. bois
– les basidiomycètes gélatineux ascomycètes
inoperculés
sont traités page 1162. Certains grands et
d’entre eux peuvent ressembler à des gélatineux petits et au plus
par.
en forme de un peu gélatineux ;
Ascotremella ou à des Ombrophila et grand et en cervelle ;
spores petites et
brun-violet ; spores à cervelle, de toupie
une étude microscopique peut être ou de disque paraphyses capitées ;
stries indistinctes dans
nécessaire. sur bois et tiges
le bleu coton ;
sur bois de feuillus autres
Voir aussi la roue générale, champignons
semblables
page 1348.
Orbilia
(page 1464)
Bibliographie : 21, 49. moyens, discoïdes
Ascotremella
1 espèce ou en toupie, brun-
avec asques avec basides
page 1366 violet pâle ;
sur cônes, bois
ou tiges

asques asque
inoperculés operculé

Microscopie :
spores et
paraphyses (par.).

Le nombre
Ombrophila
approximatif
12+ espèces
d’espèces s’applique
page 1366
à l’Europe tempérée.

ascomycètes inoperculés à pied ± long géoglosses et genres proches ascomycètes operculés basidiomycètes gélatineux
(pages 1404 & 1426) (page 1350) (page 1290) (page 1162)
1372 ascomycètes inoperculés feutrés à velus ascomycètes inoperculés feutrés à velus 1373

Brunnipila
11 espèces, page 1380
Ascomycètes inoperculés Microscopie :
Cejpia
feutrés à velus Venturiocistella
(page 1435) spores et
4 espèces poils (p.).
Dennisiodiscus
Ce groupe présente les petits Lachnellula
page 1379
(page 1451)
ascomycètes inoperculés à face 5 espèces à poils bruns Le nombre
page 1378 approximatif
externe, et surtout à marge, d'espèces s'applique
couvertes de poils en saillie. Ils à l'Europe tempérée.
sont principalement saprophytes
et poussent surtout sur les tiges
herbacées, les feuilles mortes, les
cônes et le bois. Neodasyscypha sessiles ou pied
Le groupe comprend de nombreux 1 espèce court ; brun pâle ; sessiles à hyménium gris
page 1378 ± sessiles ; poils sur herbes et velouté et poils basaux
genres, et l'apparence des poils sombres de 2 types ; sombres ; sur Poaceae, et
feuilles
(forme, taille, couleur, couverture sur bois, feuilles et Cyperaceae. sessiles à hyménium gris Perrotia
herbes
cristalline, guttules, etc.) est un ± sessiles ou pied verdâtre et poils orangé 2 espèces
sombre ; sur Poaceae et page 1382
caractère distinctif très important. court ; face externe
brune et hyménium Carex
Certaines des espèces les plus typiques jaune ; sur bois de
peuvent être reconnues sur le terrain, conifères ±  sessiles ;
mais l'identification nécessite le plus poils jaune orangé à
souvent l'utilisation d'un microscope. Lasiobelonium ±  sessile ; orange ; sur bois de
6+ espèces couleurs jaune feuillus ou Poaceae
La majorité des espèces sont brunâtre à jaunes ;
p.
page 1377
classées parmi les Hyaloscyphaceae, et sur bois de feuillus
beaucoup ont de longues paraphyses
avec des extrémités lancéolées ou p. ±  sessiles ;
p. poils blancs ou Albotricha
effilées qui dépassent des asques (voir 6 espèces
rose corail ; sur
la figure ci-dessous). p. herbes ou bois page 1382
±  sessiles ; p.
poils bruns ; p. de feuillus
Autres champignons semblables : sur bois de feuillus p.
– les cyphelloïdes (page 1076) sont
p. h
petits et pendants. Ce sont des ascomycètes
basidiomycètes : leurs spores ont inoperculés ± sessiles sur un
un petit appendice (apicule), qui les ± poilus subiculum ;
p. – espèces à poils p.
reliait au stérigmate. Ils sont rarement sessiles ; poils surtout
poils bruns ; sombres jaunâtres ou
aussi élégants que les ascomycètes sur herbes orangés ;
inoperculés poilus, car leurs poils sont surtout sur bois
souvent plus désordonnés. autres
champignons
– d'autres ascomycètes inoperculés Trichopezizella p. semblables espèces à Arachnopeziza
10 espèces

⬅
ont des poils courts et denses, ce qui 5+ espèces poils pâles,
sessiles ; page 1383
page 1376 voir pages suivantes
donne à l'apothécie un aspect feutré surtout à poils
jaunâtres ;
plutôt que poilu (une loupe manuelle
sur herbes et bois
ou un microscope est nécessaire) :
voir la roue générale des ascomycètes
inoperculés, page 1348. avec avec
asques basides
Bibliographie : 21, 22, 23, 49, 78, 101,
115, 116, 160, 253, 319.
Trichopeziza
6+ espèces
page 1392

Hyménium typique du
genre Lachnum avec asques
et paraphyses lancéolées
saillantes.
ascomycètes inoperculés trapus, ascomycètes inop. élancés ou
lisses ou feutrés à long pied, lisses ou feutrés cyphelloïdes
(page 1426) (page 1404) (page 1076)
1374 ascomycètes inoperculés feutrés à velus Calycina ascomycètes inoperculés feutrés à velus 1375
15+ espèces
page 1389 Hyphodiscus
Calycellina Psilachnum 12+ espèces
15+ espèces 10 espèces page 1390 Cistella
page 1387 page 1388 30+ espèces
page 1391

Hamatocantoscypha Cyathicula
8 espèces (page 1425)
page 1386

Trichopeziza
6+ espèces
± sessiles ; poils très ± sessiles ; très
±  sessiles ; page 1392
courts ; sur bois, petits et à poils
poils très courts ; cônes et herbes courts ; surtout sur
surtout sur herbes
champignons ± sessiles ; très petits
et fougères
± sessiles ; poils très et à poils courts ;
courts ± en crochets ; surtout sur herbes
surtout sur bois
Hyaloscypha h dents formées
± sessiles ; poils
15 espèces par. d'hyphes à paroi
courts en crochets ; (+VR)
page 1385 mince ; surtout sur
surtout sur bois
p. herbes
± sessiles ; poils
plutôt courts ; par.
± grisâtres (+VR) sessiles ; ±  crème ; Amicodisca
translucides ; p. sur herbes et bois 3 espèces
surtout sur bois p. par. page 1394
(+VR) p.
p.
Dematioscypha ± sessiles parmi des par.
3 espèces conidiophores noirs ; p.
(+VR)
page 1384 grisâtres translucides ; ± sessiles ; poils
surtout sur bois p. jaunes ; sur bois dans
des milieux humides
asex ascomycètes
p. p.
inoperculés Proliferodiscus
en tonneau ;
± poilus 2 espèces
poils réfringents p.
– espèces à poils p. ±  sessiles ; page 1395
très courts ; p.
pâles feutrés ; sur
sur herbes et bois p. bois, résistants
Olla à la sécheresse
6 espèces p.
p. p.
page 1384 en tonneau, avec p.
des poils saillants
Urceolella et réfringents ; sur
11 espèces herbes sessiles ou pied
page 1384 court ; hyménium
p. jaune ; sur bois de
p. conifères Lachnellula
12 espèces
avec subiculum ;
à poils pâles
sur bois de chênes pied ± court ; page 1396

⬅
espèces à hyménium jaune ;
poils sombres, sur bois de feuillus,
voir pages feuilles, herbes,
avec subiculum ; précédentes
Eriopezia etc.
sur divers supports
1 espèce pied ± court à
page 1383 long ; blanchâtres à
jaunâtres ; sur bois
± pied ± court ; et feuilles Capitotricha
pied ± court à long ; hyménium blanc ; 4 espèces
hyménium blanc ou coloré ; sur bois, feuilles,
herbes, etc. page 1397
sur bois, feuilles, herbes, etc.
Microscopie :
spores, poils (p.),
paraphyses (par.),
vacuoles réfringentes
(VR) et stade asexué
(asex)
Arachnopeziza Incrucipulum
Nombre 10 espèces 4+ espèces
approximatif page 1383 page 1398
d’espèces
en Europe tempérée.
Dasyscyphella
Lachnum, 35+ espèces, p. 1399 10+ espèces, p. 1399
1404 ascomycètes inoperculés élancés ou à long pied, glabres ou feutrés Sclerotinia ascomycètes inoperculés élancés ou à long pied, glabres ou feutrés 1405
13 espèces
Dumontinia page 1416 Monilinia
2 espèces 16 espèces
Ascomycètes inoperculés page 1415 page 1416 Myriosclerotinia Microscopie :
élancés ou à long pied, 9 espèces spores, intérieur des
page 1417 asques (a) et conidies
glabres ou feutrés Ciboria (con.).
Groupe d’ascomycètes inoperculés 15+ espèces
page 1414 Le nombre
non ou peu gélatineux, à pied ± bien Lambertella Gloeotinia
approximatif
développé et poussant toujours jusqu’à 5 espèces 3 espèces
d’espèces s’applique
page 1413 page 1417
2 mm ou plus au-dessus du substrat. à l’Europe tempérée.
Face externe lisse à feutrée, mais Tatraea
(page 1444)
sans poils saillants. Quelques espèces
avec sclérotes,
ont des dents au bord de l’apothécie surtout sur tiges surtout sur
sur rhizomes fruits sclérifiés avec sclérotes,
constituées d’hyphes agglomérées. sclérifiés
herbacées
sur Juncus,
Piceomphale sur feuilles, tiges,
Certaines espèces forment des 1 espèce Luzula ou
graines, chatons,
apothécies à partir de sclérotes. page 1413 Cyperaceae
bois, glands, cupules,
sur graines de Cudoniella
Nombre d’espèces sont des galles, etc.
Juncus, Carex ou 3+ espèces
saprophytes et poussent par exemple ponctués par les Poaceae page 1418
spores sombres ;
sur bois ou sur tiges herbacées, surtout sur feuilles
tandis que d’autres – membres des et fruits sclérifiés gris-brun ± sombre ;
grandes spores ;
Sclerotiniaceae – parasitent les plantes. sur bois de feuillus
Holwaya noir ;
1 espèce sur
Autres champignons semblables : page 1412 cônes au
– les ascomycètes inoperculés duveteux printemps plutôt coriaces ; Antinoa
ou poilus sont recouverts de poils ± surtout sur bois 5+ espèces
de feuillus page 1418
proéminents. De nombreuses espèces
ont également des paraphyses assez coriace ;
lancéolées, ± saillantes (page 1372). noir ; stade
asexué distinct ; petits à pied
– les petits ascomycètes inoperculés sur bois de coriace ; sur
sessiles ou à pied court, glabres à feuillus aiguilles et
ascomycètes cônes
feutrés, poussent à moins de 2 mm
inoperculés hauts,
au-dessus du substrat (page 1426). fragiles à ± glabres, non Chloroscypha
coriaces ; gélatineux 4 espèces
(à long pied ou jaune verdâtre ; page 1419
Voir aussi la roue générale, jaune verdâtre ;
surplombant le support sur aiguilles de
sur bois de
page 1348. feuillus de 2 mm ou plus) Thuja, Cupres­sus
et Juniperus
Chlorencoelia
Bibliographie : 19, 21, 49, 1 espèce,
59, 72, 78, 95, 101, 252, page 1412 fragiles à coriaces ; bruns ou jaune
267, 354, 362. verdâtres ; surtout verdâtre ; surtout
sur bois de feuillus sur des organes
Chlorociboria et herbes végétaux
autres
4 espèces sclérifiés
champignons
page 1409 semblables
coriaces ; surtout
érumpents en a. blanchâtres à
groupes ; sur bois con. jaunâtres ; sur
de feuillus au bois ou débris
printemps herbacés

coriaces ; pigment blanchâtres à

sombre dissout ochracés ; un
peu gélatineux ; Rutstroemia
dans KOH ; sur bois 22+ espèces
de feuillus surtout sur herbes
coriaces ; page 1419
érumpents en roses ; sur
groupes ; sur mousses et
bois Equisetum

Encoelia & Sclerencoelia Hymenoscyphus

10 espèces 40+ espèces
page 1408 page 1421

Cyathicula
Ionomidotus & Tympanis 25+ espèces
Diplocarpa 12+ espèces ascomycètes inop. page 1424
3 espèces, page 1406 page 1406 ascomycètes inop. trapus, feutrés à velus Roseodiscus
glabres à feutrés, (page 1426) (page 1372) 4 espèces, page 1423
 Niptera Heterosphaeria
1426 ascomycètes inoperculés trapus, glabres ou feutrés 5+ espèces 5+ espèces Godronia ascomycètes inoperculés trapus, glabres ou feutrés 1427
page 1441 16 espèces
page 1441 page 1442
Pyrenopeziza
& Pirottea Tatraea
Ascomycètes inoperculés 50+ espèces 1 espèce
trapus, glabres ou feutrés page 1438 page 1444

Ce groupe comprend les Dermea

Mollisia 6 espèces
ascomycètes inoperculés, sessiles
50+ espèces page 1444
ou à pied très court, de moins Cejpia page 1436
de 2 mm de haut, à face externe 1 espèce
et à marge glabres à feutrées ou page 1435
rarement dentées, mais sans jamais
de poils saillants. Les genres les plus petits, lisses, d’abord Bulgariella
bruns ; sur fermés, puis se ±  sphériques ;
vastes comprennent les Mollisia et souvent (page 1370)
Poaceae, fissurant ; sur surtout sur gris-brun ;
érumpents ; VR
les Orbilia. Coronellaria sphériques ; sur Cyperaceae et tiges herbacées brindilles de grandes
3+ espèces Juncaceae feuillus spores ; Rhizodiscina
±  grisâtres ; feuilles et tiges
page 1435 sur bois de 1 espèce
Autres champignons semblables : nombreux supports ; herbacées brun noirâtre ;
page 1445
feuillus surtout sur
– les ascomycètes inoperculés paraphyses à VR
oblongues brindilles de
± glabres, à long pied ou de plus feuillus
duveteux ; assez grands ;
de 2 mm de haut (page 1404). plutôt gélatineux ;
sur Molinia
– les ascomycètes inoperculés sur bois de feuillus
feutrés à velus peuvent être Polydesmia Patellaria
sessiles ou à long pied, mais ont 3+ espèces duveteux ; 1 espèce
page 1434 sur Cyperaceae, page 1445
des poils ± proéminents. Beaucoup par. par. noir ; marge un peu
Juncaceae et Typha dentée ; sur bois
d’entre eux ont aussi des
paraphyses lancéolées dépassant con.
les basides (page 1372).
duveteux ;
– les ascomycètes inoperculés sur vieux noir ; ±  glabre ;
érumpents sont typiquement pyrénomycètes à
par.
sur bois sec
Pezoloma stroma h Sarea
± enfoncés dans le substrat d’où 4+ espèces 2 espèces
ils émergent en fendant la surface page 1431 page 1445
par. nombreuses
ou en poussant un couvercle. blanchâtres avec de ascomycètes a. petites spores
Ils se ferment souvent pendant longues dents à la inoperculés trapus, sphériques ;
marge ; sur litière glabres ou feutrés a. sur résine de
les périodes de sécheresse et humide ou Marchantia (espèces à hyménium conifères
s’ouvrent lorsqu’ils sont humides dent grisâtre, blanchâtre
a.
(page 1468). très petits, ou noir)
blanchâtres avec de subiculum Patinellaria
longues dents à la par. rougeâtre ; 1 espèce
Voir aussi la roue marge ; sur feuilles sur bois page 1446
autres
générale, page 1348. champignons espèces à hyménium
a.

⬅
semblables vivement coloré,
blancs, à pied voir les pages suivantes
Bibliographie : 20, 21, Echinula court ; sur tiges
49, 78, 79, 153, 177, 3 espèces herbacées
page 1430
210, 211, 212, 213,
214, 216, 286, 291, sur sol, litières, a.
334. hépatiques ou
Calycina mousses
8+ espèces
page 1433 asques à sommet
Voir la suite pages plat ; spores avec
suivantes… un corps interne

sur Sphagnum
vivants sur
Sphagnum résupiné ; surtout sous
Microscopie : vivants l’écorce de Pinus
spores, puis
paraphyses (par.)
parfois avec vacuoles Orbilia
réfringentes (VR), 40+ espèces
conidies (con.) et page 1464
asques (a.). Hymenoscyphus &
Phaeohelotium
Le nombre 45+ espèces
approximatif page 1433
d’espèces s’applique
à l’Europe tempérée.
ascom. inop. élancés ou ascomycètes inop. ascomycètes inoperculés
Discinella Trizodia
Ascocorticium à long pied, glabres ou feutrés à velus érumpents
5+ espèces, page 1432 1 espèce, page 1432
1 espèce, page 1430 feutrés (page 1404) (page 1372) (page 1468)
1428 ascomycètes inoperculés trapus, glabres ou feutrés Dennisiodiscus Catinella ascomycètes inoperculés trapus, glabres ou feutrés 1429
1 espèce 1 espèce
page 1451 page 1450 Godronia
Velutarina
16 espèces
1+ espèces Micropeziza
page 1442
Claussenomyces page 1451 2+ espèces
Chloroscypha page 1452
9+ espèces 5+ espèces
page 1449 page 1450 Pseudohelotium
3 espèces
page 1452

Mniaecia Bryoscyphus
3+ espèces 7 espèces
page 1448 page 1453
Chlorociboria
assez grand Vibrissea
(page 1409) assez grand ;
assez grand ; à poils orange ; 7 espèces
feutré ; sur feutré ; sur gros ±  sphériques ; page 1455
sur mono- très petits,
tiges et troncs de feuillus surtout sur des
jaune-vert ; cotylédones érumpents
brindilles branches de ochracé rosâtre
sur feuillus sur Poaceae,
verdâtres sèches Cyperaceae et pâle ; surtout
à noirs ; Cryptomeria
Juncaceae sur débris de
sur bois et conifères
petits ; ochracé rosâtre
résine
bleu-vert ; pâle ; sur
sur hépatiques mousses et
Gorgoniceps par. hépatiques
6 espèces (+VR) spores filamenteuses ;
petits ; turquoise ; un peu gélatineux ; sur
page 1448 Podophacidium
sur herbes ou bois bois de feuillus dans
des eaux fraîches 1 espèce
Graddonia par. page 1455
1 espèce bleu-vert ; (+VR)
page 1447 sortant d’un
sur bois, cones, Cenangium
subiculum brun
herbes etc. 3 espèces
sombre ; sur débris
page 1454
d’aiguilles
rose brunâtre
à chair sombre ;
sur bois dans des eaux érumpents ; sur
ascomycètes par.
fraîches conifères
inoperculés
trapus, glabres
ou feutrés
Discinella rose brunâtre ; enfoncé dans un
(espèces à
5+ espèces au sol ou sur stade asexué noir ;
hyménium
page 1447 mousses sur bois de feuillus Strossmayeria
vivement
coloré) p et Rubus 1+ espèces
page 1456
rose brunâtre ; paraphyses à VR
érumpents avec a. oblongs ; sur bois
Diplonaevia dents ; sur herbes de feuillus humide,
15 espèces
Phragmites, etc.
page 1447

rouge vineux à noir ; jaunâtres ; sur Mollisia &

souvent à subiculum espèces à bois de feuillus, Phaeangella
rouge ; sur bois hyménium con. bambous et 50+ espèces
blanchâtre, roseaux page 1457
a. par.

⬅
grisâtre à noir,
voir pages précédentes
rouge vineux ; jaune abricot ; sur
Patinellaria pas de subiculum ; a.
bois, feuillus et sol
1 espèce sur bois
page 1446
± en coussins ;
à nombreuses
surtout sur tiges
petites spores
érumpents ; d’Urtica
asques à sommet asques à sommet sphériques ; Bisporella
souvent groupés ;
arrondi ; spores sans plat ; spores à sur résine de & Calycina
sur bois de feuillus
corps interne corps interne conifère 12+ espèces
et de conifères
page 1458
Microscopie : Hymenoscyphus
spores, puis 40+ espèces
paraphyses (par.) Patellariopsis page 1460
parfois avec vacuoles 2 espèces
réfringentes (VR), page 1446
conidies (con.) et
Calloria
asques (a.).
3 espèces
page 1461
Nombre
approximatif Sarea
d’espèces 2 espèces
en Europe tempérée. Hyalorbilia Pezicula page 1461
5+ espèces, page 1467 Orbilia
12 espèces, page 1462
40+ espèces, page 1464
1468 ascomycètes inoperculés érumpents (ouverture en couvercle, dentée ou en fente) ascomycètes inoperculés érumpents (ouverture en couvercle, dentée ou en fente) 1469
Ostropa Robergea
Stictis
1 espèce, page 1473 1 espèce, page 1473
13 espèces
Ascomycètes inoperculés page 1472 Trochila
érumpents Phacidium
4 espèces
page 1474
Groupe d'ascomycètes inoperculés 15 espèces
page 1471 Ascodichaena
qui développent des apothécies Coccomyces
Durella 1 espèce
dans le substrat (généralement 9+ espèces
page 1475
page 1471 6 espèces
dans les tiges, les feuilles ou le page 1474
bois). À maturité, elles percent la
surface (érumpentes). Elles peuvent
Karstenia
être discoïdes ou allongées et 8+ espèces
avec fentes
sont souvent entourées de parties page 1470 profond dans le
dents pâles, transverses ; sur bois de feuillus
déchirées du tissu de l'hôte, qui se s'ouvrant par un
sur bois et bois de feuillus (voir en coupe)
denté à face couvercle ; sur
manifestent parfois par des dents externe sombre ;
tiges
feuilles persistantes
ou des « lèvres » distinctes. Les surtout sur feuilles sur bois de
dents comprennent parfois à la fois denté à face et aiguilles feuillus qui se Propolis
Cryptodiscus externe sombre, colore en vert 3 espèces
des tissus de l'hôte et des tissus parfois noire ;
3 espèces page 1476
fongiques. De nombreuses espèces page 1470 sur bois et
ont une face externe noire, presque feuilles stade sexué sur hêtres
pâles à grisâtres ; et chênes ; apothécies
charbonneuse.
sur bois et tiges surtout sur chênes
VR
herbacées
Autres champignons semblables :
allongés, pâles ; Colpoma
– certains ascomycètes
Pezicula pâles, souvent un érumpents sur bois 4 espèces
inoperculés trapus et glabres (page 1462) peu allongés ; de feuillus et de page 1480
sont érumpents (page 1426). sur bois de feuillus conifères
– certains ascomycètes operculés con. s. a.
sont également érumpents, érumpents ; p allongés avec
mais forment des carpophores souvent en des « lèvres » ;
groupes ; sur bois érumpents sur
plus gros (page 1404). de feuillus et de p
branches
– les pyrénomycètes hystérioïdes conifères ascomycètes Hypoderma
Diplonaevia inoperculés 6 espèces
ont une ouverture en forme (page 1447
p
érumpents allongés avec page 1477
de fente mais sont durs et rose brunâtre ; (ouverture en des « lèvres » ;
l'hyménium est rarement exposé érumpents avec des couvercle, dentée sur tiges herbacées,
(page 1614). dents ; sur herbes ou en fente) Rubus ou feuilles
p.

Voir aussi la roue générale, très petits, allongés avec des

page 1348. érumpents ; sur « lèvres » ;
graminées, carex p. autres sur tiges, brindilles,
Micropeziza champignons
(page 1452 et joncs cônes, aiguilles
Bibliographie : 18, 21, 49, 78, 139, semblables et feuilles
215, 297, 298.
a. un peu allongés ;
souvent érumpents ;
VR sphériques ; sur con. chamois avec face
tiges herbacées externe noire ; sur
écorce de conifères Lophodermium
22+ espèces
page 1478
érumpents ; à peine allongés ; ±
Pyrenopeziza sur bois grisâtres avec face
(page 1438) externe noire ; sur
coriaces ; en branches
groupes denses ; avec des fissures
sur bois coriaces ; en sinueuses dans
groupes ; sur moins de 2 mm ou plus durs, souvent
un stroma ; sur Pseudographis
Microscopie : bois de feuillus ; 2 mm de haut de haut clos
feuilles 2 espèces
spores, puis printemps page 1482
paraphyses (par.) Cenangium
vacuoles réfringentes (page 1454)
(VR), conidies (con.)
et asques (a.) et leur
sommet (s. a.).
Pseudophacidium
Le nombre 3 espèces
approximatif Tympanis page 1482
d'espèces s'applique (page 1406) Rhytisma
à l'Europe tempérée. ascomycètes inoperculés pyrénomycètes 6 espèces
ascom. inop.
trapus, glabres hystérioïdes page 1483
hauts, glabres
Encoelia & Sclerencoelia ou feutrés ou feutrés (page 1614)
(page 1408) (page 1426) (page 1404)
1484 lichens lichens 1485
lichens crustacés à apothécies
page 1492
Lichens lichens foliacés (face inférieure
bien délimitée)
Les champignons lichénisés vivent page 1490
en symbiose mutualiste avec des
algues vertes et/ou des cyanobactéries
photosynthétiques. L’algue ou la lichens fruticuleux (dressés,
simples ou ramifiés)
cyanobactérie (appelée photobionte) page 1486
fournit au champignon des sucres et
lichens calicioïdes
le champignon lui offre un abri sous la page 1494
forme d’un thalle ± bien développé (voir
page 19). La plupart des espèces sont
vivaces et à croissance lente.
Les lécanoromycètes renferment plus
de 1 500 espèces en Europe tempérée.
Traditionnellement étudiés par les
lichénologues, ils ne sont que brièvement
présentés ici. Ils produisent des apothécies
sur un thalle aplati, clavé ou ramifié.
Asques à paroi ± épaisse et amyloïdes.
Les lichens calicioïdes forment de Ascomycota à
minuscules carpophores avec une masse Ascomycota thalle crustacé
à thalle foliacé et à apothécies
de spores poussiéreuses sur le sommet (lorsqu’elles
et à apothécies
d’une petite tige (page 1494). (lorsqu’elles sont présentes)
Les pyrénolichens forment sont présentes) pyrénolichens
pages 1545 & 1615
des carpophores périthécioïdes et Ascomycota à Ascomycota à
thalle dressé et carpophores stipités
appartiennent aux pyrénomycètes à spores dispersées
à apothécies
bituniqués, pages 1615 et 1545. (lorsqu’elles sont passivement
Les basidiolichens sont des Ascomy
cota présentes)
basidiomycètes lichénisés. Ils peuvent être Multiclavula Basidiom
ycota
à lames, clavarioïdes ou (sous des climats page 1114 lichens Ascomycota à
(champignons en carpophores ± clos
chauds) corticiés (pages 130 & 1 114). symbiose avec des (périthécioïdes)
Le photobionte le plus fréquent est algues et/ou des
Basidiomycota cyanobactéries)
l’algue verte Trebouxia, plus rarement clavarioïdes
l’algue vert jaunâtre Trentepohlia par
exemple. Nostoc, une cyanobactérie,
peut également agir ou co-agir comme groupes semblables
non lichénisés
photobionte, et peut bénéficier à la les mycocalicioïdes ont
une libération active des
symbiose en fixant l’azote atmosphérique. spores par des carpophores
L’identification des lichens implique Basidiomycota rappelant ceux des carpophores ± clos
normalement l’utilisation d’une série de à lames avec apothécies calicioïdes et libération des spores active
caractères chimiques, mais ceux-ci ne sont
pas abordés ici.
Lichenomphalia
page 130
Autres champignons semblables :
– les ascomycètes inoperculés sont
semblables, mais ont des asques plus
simples (page 1348).
– Les Trizodia forment une symbiose
mal comprise avec Sphagnum et des
cyanobactéries (page 1432).
– les mycocalicioïdes rappellent les
calicioïdes mais ne sont pas lichénisés
(page 1497)
– les ascomycètes bituniqués et
hystérioïdes (page 1602 & 1614) évoquent
les lichens crustacés.
Asques à sommet à paroi
Bibliographie : 302, 316, 355. épaissie.
ascomycètes inoperculés Trizodia mycocalicioïdes ascom. bituniqués non lichénisés
(page 1348) (page 1432) (page 1497) (page 1602 & 1614)
1494 calicioïdes et mycocalicioïdes lichens calicioïdes 1495

Calicioïdes et mycocalicioïdes passivement. Les calicioïdes vivent Autres champignons semblables : Calicium forment de très petits
Les calicioïdes et les champignons en symbiose avec des algues vertes – les Phleogena sont plus gros et sont carpophores stipités à tête élargie,
mycocalicioïdes sont deux groupes telles que Trebouxia, Stichococcus, des basidiomycètes (page 1246). à sommet rendu poudreux par une
d’ascomycètes très éloignés l’un de Dictyochloropsis et Trentepolia ; les – les champignons asexués sont parfois épaisse masse de spores sombres.
l’autre, avec des carpophores très champignons mycocalicioïdes sont des très semblables (page 1626). Les thalles sont superficiels ou en
semblables, minuscules et en forme décomposeurs. – les myxomycètes semblables sont partie immerses. Les asques se
d’épingle. Chez certaines espèces, les Nombre d’espèces poussent sur de souvent plus grands et leurs spores dissolvent rapidement ; les spores
spores sont déposées dans une colonne vieux bois exposés au soleil, mais elles sont dans un capillitium filamenteux sont bicellulaires, à paroi épaisse et
poudreuse sur le dessus et dispersées passent souvent inaperçues. (page 1646). généralement ornées. Associé à des
algues vertes du genre Trebouxia.
Bibliographie : 302, 316, 326, 355. Généralement sur les écorces et le
Calicium bois exposés au soleil.
13+ espèces Chaenotheca
page 1495 17+ espèces
page 1496 Calicium viride a un thalle jaune-
Microcalicium vert finement granuleux, un pied
3 espèces Asques (se
page 1496 dissolvant à noir assez long et une masse de
maturité chez spores noires convexes au sommet.
Chaenothecopsis
les lichens
16+ espèces
calicioïdes). La face inférieure de la tête peut
page 1497
être ± brune et finement poudreuse.
Asques clavées. Spores brun foncé, 400 µm
bicellulaires, de 12-14 × 6-7 µm, à
ornementation en spirale régulière
Mycocalicium à irrégulière. Le photobionte est un
1 espèce
surtout avec une
page 1498
Trebouxia. Surtout sur les écorces
grande colonne et le bois secs, de feuillus et de
de spores ; les surtout jaunâtres
asques se dissolvent ou verdâtres ; surtout avec conifères ; le plus souvent stérile.
spores souvent une grande
rapidement ; spores
unicellulaires colonne de
Plutôt tolérant à la pollution.
bicellulaires
spores ; spores Calicium salicinum ▽ est plus
multicellulaires brun, à asques cylindriques, à spores
sur bois mort ;
spores souvent plus petites a souvent un thalle
unicellulaires Phaeocalicium
8 espèces immerse ;
page 1499 C. glaucellum ▷▷ est plus petit et
sur bois mort ; plus sombre.
spores unicellulaires Largement répandu, commun à
occasionnel ; toute l’année. 5 mm

Calicium salicinum a un thalle

sur rameaux vivants ;
presque invisible, ± immerse, et a
lichens ou parasi Stenocybe
tes spores matures à 2 2 espèces une tête brune, presque globuleuse,
a cellules
spores ± page 1499 surmontée d’une masse de spores
ornées ; asques noires, et un pied noir vers la
souvent vite
base. Asques cylindriques. Spores
dé

dissoutes
co

bicellulaires, noires, à ornementation

mp

spores lisses
sur bois ou
ose

à finement
rameaux vivants ; en spirale ou irrégulièrement
u rs

verruqueuses ;
asques ±
spores matures à fissurées et de 8-11 × 3,5-4,5 µm. Le
les calicioïdes et 4 cellules
mycocalicioïdess persistantes photobionte est un Trebouxia. Sur les
forment des écorces et le bois secs.
spores dans des Calicium viride △ possède un
asques au sommet
d’une minuscule thalle superficiel, jaune-vert, des
« aiguille » asques clavés, des spores plus
grandes et moins de poudre brune
sur l’extérieur de la tête.
autres
Microscopie : champignons Largement répandu, commun à
spores et appareil semblables occasionnel ; toute l’année.
apical (aa.).
300 µm
Le nombre
approximatif d’espèces
s’applique à l’Europe
tempérée. Phleogena champignons asexués Myzetozoa (myxomycètes)
(page 1246) (page 1626) (page 1646)
 Albertiniella
1500 Oïdiums et espèces cléistothéciales 1 espèce Oïdiums et espèces cléistothéciales 1501
page 1505
Kernia
Oïdiums et espèces 2+ espèces
Orbicula page 1506
cléistothéciales
1 espèce
Deux groupes d’ascomycètes sont page 1505
traités ici : les oïdiums (Érysiphales),
qui se fissurent à maturité et dispersent
Myxotrichum
activement leurs spores, et les 10+ espèces
champignons cléistothéciaux, qui page 1507
ne s’ouvrent pas à maturité mais se
Aspergillus
décomposent et dispersent les spores de Amylocarpus 100+ espèces
manière passive. Dans les deux groupes, 1 espèce petits cléistothèces page 1507
les carpophores sont très petits et page 1505 « boules » noirs à surface en triangulaires, noirs
lisses, brunes, à forme de plaque ; et brillants avec des
beaucoup ont des appendices ramifiés sur Ganoderma morts
intérieur jaune ; poils aux angles ; avec des poils noirs
ou crochus qui peuvent s’accrocher aux sur litière sur les fèces et crochus ou des
animaux de passage, etc. Blumeria et fientes hyphes ressemblant à
Les oïdiums sont des parasites de 1 espèce d’oiseaux des fils barbelés ;
page 1504 petits cléistothèces sur paille et autres
végétaux qui forment des pellicules lisses et jaunâtres ;
a. substrats organiques
blanchâtres sur les tiges, les feuilles et sur bois flotté sur
les rameaux ; des haustoriums pénétrent les plages en bord
de mer cléistothèces ±
les tissus végétaux vivants (voir page 16). per. lisses et pâle ; sur Arthroderma
La pellicule mycélienne farineuse produit a. diverses litières 10+ espèces
a. végétales, denrées page 15078
également des conidies, disséminées par J± alimentaires, etc.
dé
co
le vent. Lorsque les feuilles vieillissent pa
mp
os
r eu
(généralement à l’automne), les oïdiums appendices as
ite rs a.
sd a.
se transforment souvent en minuscules simples ; ef
eu
ill
sur graminées es
, et
organes (chasmothèces) qui passent c.
Podosphaera a. per.
l’hiver et se fissurent lorsque de nouvelles 30+ espèces cléistothèces velus
a. et pâles ; sur poils,
feuilles sont disponibles. page 1504
par exemple dans
Les champignons cléistothéciaux les excréments de
sont saprophytes. Les genres oïdiums carnivores
un seul asque par a. et espèces a.
Aphanoascus, Arthroderma, Gymnoascus chasmothèce ; cléistothéciales
et Onygena (Eurotiomycetidae) sont appendices à minuscules
des spécialistes de la dégradation de la hyphoïdes ; sur carpophores
les pousses et les ± sphériques, cléistothèces
kératine (cheveux, corne, etc.). Beaucoup feuilles dispersion active ou velus et jaunes ;
ont des états asexués marqués, mais ils passive des spores sur poils, par
peuvent aussi produire de minuscules a. a. exemple dans les
a. excréments de
carpophores sphériques (cléistothèces, carnivores
voir page 30) avec des asques ±
globuleux ; les spores sont libérées autres
passivement. champignons per.
semblables Gymnoascus
appendices simples cléistothèces ± 10+ espèces
Autres champignons semblables : ou ramifiés ; sur
a. lisses, grisâtres ; page 1508
pousses de feuillus, a
– les pyrénomycètes peuvent avoir une sur poils et
feuilles et herbes excréments de
ouverture presque invisible (ostiole),
carnivores
voir page 1510. a.
– les truffes sont beaucoup plus grandes,
voir page 1256.
face gluante assez grands, atteignant
et appendices en plusieurs mm de haut, ±
Bibliographie : 35, 47, 68, 72, 73, 78, échasses ; sur pousses stipités, cléistothèces grisâtre ;
79, 80, 164, 188. de feuillus et feuilles sur plumes, cornes et sabots

Microscopie : Aphanoascus
asques (a.), parfois spores 5+ espèces
et appendices du péridium. page 1508
Trois photos montrent la
surface du péridium observée Erysiphe
au microscope (per.). 40+ espèces
page 1502 Onygena
Le nombre approximatif 2 espèces
d’espèces s’applique à Phyllactinia page 1509
l’Europe tempérée. 10+ espèces truffes pyrénomycètes
page 1502 (voir page 1256) (voir page 1510)
1510 pyrénomycètes pyrénomycètes 1511

Pyrénomycètes pyrénomycètes sans stroma,

Dans ce groupe, les asques se sombres, unituniqués pyrénomycètes bituniqués,
page 1582 non hystérioïdes
forment dans une structure en
page 1602
forme de flacon ou de sac avec

asques bituniqués, spores libérées par un sac interne

une ouverture (ostiole) d’où les
spores, dans la plupart des cas, sont
expulsées. Cette structure est ici
nommée « périthèce » (voir page 30),
bien que les mycologues utilisent
souvent une terminologie plus précise
(les périthèces des ascomycètes
avec des asques à double paroi,

asques unituniqués
ou pseudothèces – côté droit de
la roue –, peuvent être divisés en
thyriothèces et hystérothèces).
Chez certaines espèces, les
périthèces sont ± liés par un stroma, pyrénomycètes
qui peut être aplati, en coussin hystérioïdes
périthèces (pseudothèces, page 1614
(pulviné) ou en massue (clavé). périthèces
thyriothèces) superficiels
De nombreuses espèces sont des à ouverture
± circulaire; ou immerses avec une
décomposeurs, du bois mort, des asques à paroi ouverture ± circulaire à
ovale  ; asques à paroi
herbes, du fumier, etc., d’autres sont simple
double
parasites de plantes, de mousses,
d’insectes, d’araignées, etc., d’autres
encore sont lichénisées. Beaucoup périthèces ± noirs
vivent à l’intérieur de tissus végétaux dans un stroma es l i b re s o u d a
(surface parsemée hèc ns
vivants (endophytes) et ne fructifient r it les
périthèce d’ostioles) pé i thèces ± noi
r rs
que lorsque la plante meurt. pé

tis
su
Les pyrénomycètes constituent

sd
périthèces (hystérothèces)

a
a vec strom

e l ’hô
un groupe très important avec superficiels et ± aplatis ;
pyrénomycètes ouverture ± en fente ;
plus de 2 500 espèces en Europe (ascomycètes à

te
asques à paroi double
tempérée. L’évolution convergente périthèces)

a conduit à des structures
d’apparence similaire dans de périthèces et
stroma blancs autres
nombreux ordres d’ascomycètes, ou de couleur champignons
et seuls les pyrénomycètes les plus pyrénomycètes durs, ± vive et plutôt semblables
à stroma tendres
typiques peuvent être identifiés sans page 1546
microscope : expérience et littérature
spécialisée sont nécessaires pour les
étudier en détail. Il existe également
de bons forums Internet (pour les périthèces ; sur insectes vivants, clos au début, puis s’ouvrant en massue, surface non verruqueuse,
mille-pattes, etc. pour libérer l’hyménium hyménium exposé
références, voir les roues suivantes).

Autres champignons semblables :

– Les Laboulbeniomycetes forment
des périthèces microscopiques sur
insectes vivants, mille-pattes, etc.
(page 1620).
– certains ascomycètes inoperculés
érumpents peuvent être clos au
début, mais ils s’ouvrent par temps
Laboulbeniales
humide (page 1468). (page 1620)
– les champignons à carpophores
clavés peuvent ressembler, mais
l’hyménium est à l’extérieur,
complètement exposé (pages 1092
& 1350). clavarioïdes, géoglosses
Hypocrea et groupes proches ascomycètes inoperculés érumpents et genres proches
page 1512 (page 1468) (page 1092 & 1350)
 Trichoderma
1512 Hypocrea et groupes proches 50+ espèces Protocrea
Arachnocrea
Hypocrea et groupes proches 1513
page 1528 1 espèce
page 1533 1 espèce
Hypocreopsis page 1533 Nectria
Hypocrea et groupes proches 2 espèces 3 espèces
page 1526 page 1534
Groupe de pyrénomycètes à petits
périthèces, le plus souvent globuleux Neonectria
ou en outre (page 30), généralement 8+ espèces Cosmospora, Dialonectria
page 1535
relativement tendres, souvent de & Macroconia
couleur vive ou blanchâtres, libres, Selinia 16+ espèces
1-2 espèces page 1536
posés sur un stroma mou et souvent Tubeufia & page 1527
Acanthophiobolus
de couleur vive, ou enfoncés dans 5 espèces
un stroma (immerses, page 30). Les page 1524
± libre ou dans un
ponctuations à la surface des stromas étalé, en coussin ±  libre ;
stroma ; sur
ou en massue ; sur sur feuilles et
sont les ostioles (ouvertures des champignons
rameaux libres ou dans
stroma en coussin champignons, bois, etc.
périthèces). Les spores sont hyalines un stroma ; sur
± digité ; sur bois vivant et
ou presque, multicellulaires, filiformes Hymeno­chaetopsis mort
(certaines se divisent en fragments) ou
± libres ; sur bois
unicellulaires ; les spores à deux cellules stroma immerse
vivant et mort
ou en coussin ; Flammocladiella
sont courantes et peuvent se diviser en grandes spores à & Thyronectria
deux à maturité. paroi visqueuse ; 11+ espèces
sur fumier libres ; sur page 1539
De nombreuses espèces sont champignons
Acrospermum
parasites de plantes, d'animaux ou 3 espèces libres ; asques à
de champignons. Les Hypomyces page 1523 paroi épaisse ; sur
a.
remplacent des parties de carpophores bois, herbes et
spores se
champignons libres ou dans un Hydropisphaera
vivants de champignons plus gros fragmentant
stroma ; sur bois 3 espèces
en 2 à maturité
par des périthèces. Les Cordyceps et et pyrénomycètes page 1537
Ophiocordyceps sont des prédateurs en massues ; surtout
d'insectes et d'araignées, et produisent Neobarya sur tiges herbacées
des stromas à partir de leurs cadavres. 7+ espèces libres ; sur bois
Les Epichloë et les Claviceps vivent page 1522 et champignons
s.
en endophytes dans les graminées et Hypocrea
périthèces Lasionectria
autres monocotylédones ; ils sont bien et groupes
surtout vert olive, 4 espèces
s. proches
connus en raison de leurs alcaloïdes presque libres ; sur libres ; sur bois, page 1538
périthèces ±
champignons tiges herbacées
toxiques (l'ergotisme est causé par les tendres, blancs
ou très colorés et lichens
Claviceps).
stroma tubulaire ;
Autres champignons semblables : endophytes de graminées spores libres ou dans
– les pyrénomycètes ± noirs, durs, un stroma ; sur
Epichloë autres champignons et
évoquent plus du charbon (page 1546). 10+ espèces champignons myxomycètes
– les basidiomycètes clavarioïdes et les page 1521 stroma en massue, semblables
ascomycètes inoperculés en forme de issu d'un sclérote ;
parasites de dans un stroma
s.
langue ont un hyménium externe et graminées et a. ou rarement ±
spores se
ne présentent donc pas de périthèces d'Eleocharis libres ; surtout
fragmentant sur champignons
Claviceps
(pages 1092 & 1350). 3 espèces charnus
stroma en Nectriopsis
page 1520 massue ; spores se 8+ espèces
libres ; asques à
Voir aussi la roue générale, fragmentant ; sur
paroi épaisse ; sur
page 1540
page 1510. Elaphomyces stroma en spores formées dans spores externes bois, champignons
massue ; spores se des périthèces dans des (incl. lichens) ou
fragmentant ; sur carpophores lichénisés
Bibliographie : 48, 55, 60, 96, 106, 107, insectes en massues
128, 129, 131, 132, 175, 248, 274, stroma aplati ; spores
se fragmentant ; sur
275, 278, 279, 280, 284, 302, 311. araignées

Tolypocladium
4 espèces
Microscopie : page 1518
spores, asques (a.) et
sommet de l'asque
(s.). Hypomyces &
Cordyceps & Sphaerostilbella
Le nombre Ophiocordyceps Thelocarpon 38+ espèces
approximatif 11 espèces 12+ espèces page 1541
d'espèces s'applique page 1515 page 1545
à l'Europe tempérée.
pyrénomycètes durs, géoglosses
Torrubiella ± noirs et genres proches clavarioïdes
3 espèces, page 1514 voir les groupes page 1546 (page 1350) (page 1092)
1546 pyrénomycètes durs, à stroma pyrénomycètes durs, à stroma 1547
Cryptosphaeria Eutypa
3 espèces 8+ espèces, page 1569 Eutypella
page 1568 10+ espèces, page 1571 Microscopie :
Pyrénomycètes durs, Quaternaria spores, asques (a.) est
à stroma Lopadostoma 2 espèces appareil apical (aa.) ;
Kretzschmaria 7 espèces page 1571 périthèces = p.;
Groupe d'ascomycètes à périthèces 1 espèce page 1566 déhiscent dans le KOH
page 1563
noirs, souvent plutôt charbonneux, ± (KOH).
enfoncés dans un stroma en forme de Diatrype Le nombre approximatif
massue, de clou, de coussin ou assez 6 espèces d'espèces s'applique à
page 1572 l'Europe tempérée.
plat. Le stroma peut être bien défini (la
plupart des genres du côté gauche de la
roue), ou formé d'un mélange de tissus Nemania, Entoleuca
& Euepixylon
de la plante hôte et du champignon 15 espèces, Diatrypella
(nombreuses espèces du côté droit de page 1564 périthèces 8+ espèces
immerses ; page 1574
la roue).
sur bois
Toutes les espèces sont saprophytes, p. immerses
ou Peroneutypa
asques à stroma étendu ; érumpents
mais certaines peuvent tuer leur hôte, écorce
sur bois ou p. surtout 1+ espèces
± cylindriques, sur écorces page 1574
par exemple Kretzschmaria deusta et écorces en groupes de

as
souvent

as
grand, noir et

qu
Biscogniauxia amyloïdes ; 4 ; érumpents
Eutypa spinosa. Certaines encore sont

qu

es
friable ; stade aa. sur écorces

es
10 espèces sur bois érumpents

± a indriq
endophytes et ne deviennent actives asexué évident ;

±c
page 1562 écorce sur écorces

min
que lorsque l'hôte meurt. sur bois

yl
ostioles asques

cie
La majorité des pyrénomycètes ombiliqués ou multispores ;

sa
coniques ; bruns érumpents

us
ue
durs et à stroma se placent dans trois à noirs ; appareil sur écorces

s
Diaporthe &

o mm
familles : les Xylariaceae, à spores apical haut ; Diaportella

et
ellipsoïdes brunes, ± asymétriques, sur bois long col ; 35+ espèces
a. érumpents page 1575
souvent avec une fente germinative ; sur écorces
érumpents ; ostioles
les Diatrypaceae, à spores allantoïdes Jackrogersella ± coniques ; ± noirs ; s
3 espèces fixe han
t
plus pâles et à asques avec un long sur bois asq
ues
e dé
tac
page 1561 ue s s
pédicelle ; et les Diaporthaceae, a s q surtout à long col
proéminent ; spores à
à spores hyalines, à 1-2 cellules ostioles coniques, 2 cellules ; érumpents
et à asques qui se détachent. bruns à noirs ; appareil a. sur écorces
les
apical bas ; sur bois KOH pyrénomycètes
Les deux premières familles ont
sombres à spores à 1
principalement un appareil apical Hypoxylon
stroma ont des cellule ; discoïdes ;
22+ espèces ostioles ombiliqués,
amyloïde. page 1556
KOH périthèces durs érumpents
pigments ± vifs ;
Les genres Daldinia, Hypoxylon dans un stroma sur écorces
appareil apical bas ;
aa.
et Jackrogersella ont des pigments sur bois
Cytospora
typiques qui peuvent être dissous
a
a a a discoïdes ; 15+ espèces
érumpents page 1576
avec du KOH ; grattez la surface sur assez grands, à sur écorces
du papier buvard et ajoutez une stroma zoné en
coupe ; sur bois
goutte de KOH à 10 % (corrosif) : le
discoïdes ;
pigment sera attiré et diffusera dans Daldinia as érumpents
assez grand, x½ qu
le papier (voir pages 1557-1560). 9 espèces as
qu
es sur écorces
page 1554 ± orangé une es
se
dé
chair aqueuse ; x½ ±  ta
fix c
ée ha
Autres champignons semblables : sur bois aa. aa. s nt Amphiporthe
érumpents
– les Hypocrea et genres proches aa. aa. 3+ espèces
stroma à tête sur écorces
page 1577
ont une texture plus tendre et ont plate ou ronde érumpents
asq
des teintes plus pâles ou plus vives sur un pied ; sur p. surtout sur écorces
asq

asques à
oblongs ;
ues

fumier en massue ou p. ± sphériques ;

ues

(page 1512). sur bois dans le bois

ramifiés ;
à pa
à pa

– les pyréno­mycètes sombres sur bois ou litière

roi

paroi sim
r

sans stroma et les pyrénomycètes

o i do
simp

bituniqués ont des périthèces ±

uble

Melanconis
le

libres (pages 1582 & 1602).

ple
8+ espèces
page 1577
Voir aussi la roue générale, Entonaema
1 espèce Melanamphora
page 1510. page 1555 1 espèce
page 1578
Bibliographie : 61, 78, 82, 83, 93, 130,
Sillia
179, 250, 251, 254, 255, 256, 313, Poronia & 1 espèce
Podosordaria
314, 353. page 1578
4 espèces
page 1552 Xylaria
12+ espèces Cucurbitaria Camarops
page 1548 25+ espèces, page 1581 7 espèces, page 1579
1582 pyrénomycètes sans stroma, sombres, unituniqués pyrénomycètes sans stroma, sombres, unituniqués 1583
Barbatosphaeria
7 espèces, page 1588 Microscopie :
Calosphaeria
Pyrénomycètes sans stroma, 5+ espèces spores et asques (a).
sombres, unituniqués Natantiella page 1588 Melanospora
1 espèce 7+ espèces Le nombre
Les espèces de ce groupe forment des page 1587 approximatif
Lentomitella page 1589
périthèces ± isolés et des asques à 7 espèces d'espèces s'applique
parois simples (unituniqués). Elles sont page 1587 à l'Europe tempérée.

généralement ± brunes ou noires mais

peuvent être couvertes de poils blancs
ou plus colorés. Les périthèces peuvent Pseudohalonectria
3 espèces
être superficiels ou immerses et presque page 1590
invisibles, seuls leurs cols apparaissant au Ophiognomonia cols ± velus ; asques
niveau ou dépassant du substrat. 10+ espèces se détachant ;
asques à base cols ± glabres ; asques
page 1587 périthèces entre
La majorité des espèces sont des fine, en forme fixes ; périthèces entre
l'écorce et le bois
de flagelle, se l'écorce et le bois
décomposeurs de feuilles, de tiges détachant ; sur bois ± velus à cols fins
herbacées, de bois ou de fumier, et spores dans une
asques fixes ; spores
quelques-unes sont parasites. goutte ; sur d'autres
striées en long,
champignons
Les pyrénomycètes non stromatiques hyalines, à 1-3
cellules ; sur bois Ceratosphaeria
forment un groupe hétérogène de 1 espèce
à cols longs,
champignons avec des représentants de immerses dans le page 1590
différents ordres, dont le plus important Gnomonia toujours immerses ; bois humide ; spores
10+ espèces cols fins ; multicellulaires
est celui des Sordariales. Beaucoup page 1586 sur feuilles de
de ces espèces produisent de grandes bouleauxceae et
spores ± brunes. Fagaceae

Autres champignons semblables : a asques fixes ;

a a spores hyalines,
–­ les pyrénomycètes bituniqués ont cols fins, asques qui a multicellulaires ;
des asques à paroi épaisse, double. se détachent et spores sur bois
étroites dans une goutte ; a
Les spores sont principalement libérées a
a Sordaria
superficiels sur feuilles et
lorsque la paroi extérieure se rompt, 12+ espèces
bois de bouleauxceae
page 1595
ce qui permet à un sac intérieur de a
a spores brunes
s'étendre (page 1602). pyrénomycètes à enveloppe
– les Hypocrea et groupes proches cols fins et spores sans stroma
a visqueuse,
dans une goutte au et à longs cols
peuvent aussi ne pas avoir de stroma, asques unituniqués
unicellulaires, à
sommet ; sur d'autres a pore germinatif ;
mais les périthèces sont souvent vivement champignons, sur excréments
colorés et assez tendres (page 1512). principalement des
– les pyrénomycètes stromatiques se parasites d'insectes
mêlent parfois aux pyrénomycètes autres pyrénomycètes sans stroma

⬅
champignons et à cols courts ou absents
non stromatiques. Pour les espèces à Syspastospora
semblables voir pages suivantes
1 espèce cols très fins et
périthèces immergés, il peut être très page 1586 spores dans une
difficile de déterminer si un stroma est goutte au sommet ;
présent ou non (page 1546). sur le bois et les
vieux polypores
Voir aussi la roue générale, page 1510.
asques à paroi simple asques à paroi simple
Bibliographie : 16, 54, 58, 62, 73, 78, 185, (unituniqués) (bituniqués)
195, 196, 247, 257, 258, 259, 260, 261,
304, 350, 353.
Sporothrix
10+? espèces
page 1586

Asques à paroi simple (unituniqués). Hypocrea et groupes proches pyrénomycètes durs, pyrénomycètes bituniqués
(souvent tendres et vivement colorés) à stroma hystérioïdes ou non
(page 1512) (page 1546) (pages 1602 & 1614)
1584 pyrénomycètes sans stroma, sombres, unituniqués Bombardia pyrénomycètes sans stroma, sombres, unituniqués 1585
1 espèce
Schizothecium page 1594 Sordaria
8+ espèces, page 1594 12+ espèces
Pyrénomycètes sans stroma, page 1595
Podospora
sombres, unituniqués 25+ espèces Echinosphaeria
… suite des pages précédentes. page 1593 4+ espèces
page 1595 Helminthosphaeria
12+ espèces
page 1596
Immersiella
2+ espèces
page 1593
1-2 mm de Chaetomium
poils en haut, épais et 20+ espèces
glabres, en poire,
touffes ; sur caoutchouteux ; poils bruns, page 1595
à col court ;
feutrés-velus, poils excréments sur bois à paroi épaisse
sur excréments
non en touffes ; et cloisonnés ;
sur excréments spores en
Ruzenia
boomerang ; sur
1 espèce ±  feutrés-velus ; avec des soies noires ; spores
bois
page 1593 sur ou dans le bois brunes, à petit pore
germinatif ; surtout sur
Lasiosphaeria d'autres champignons
10+ espèces ±  glabre ; Chaetosphaerella
page 1592 souvent en groupes spores collectées dans 2 espèces
denses ; spores en une colonne ; asques page 1596
boomerang ; sur bois vite dissous ; sur litière et
excréments

glabres ou avec
des poils blancs ou sur un subiculum
jaunes, ; spores en p. noir strigueux ;
« S » ; sur bois et tiges sur bois ou
Lasiosphaeris herbacées champignons
a. Acanthonitschkea
2 espèces p. 2 espèces
page 1592 con. page 1597
a pyrénomycètes
soies noires ;
sans stroma et p.
avec des poils noirs à ± cupulés au sec ;
à cols courts ou
paroi épaisse ; sur bois p. sur bois et autres
p. absents
champignons
asques unituniqués a.

± glabres ; ± cupulés
Strattonia p. au sec ; sur bois et Nitschkia
sur sol brûlé ou 6+ espèces
5 espèces excréments autres champignons
page 1591 page 1598
a.

souvent velus ; glabres mais typiquement

spores à appendices a. parmi des stades asexués
collants ; formant des poils noirs ;
sur excréments, pyrénomycètes sur bois
herbes et bois sans stroma
et à longs cols

⬅
Arnium à soies noires ; voir pages précédentes évoquant des Chaetosphaeria
8+ espèces spores à fente mûres ; 15+ espèces
page 1591 germinative ; sur bois, sur bois page 1598
excréments, etc. taches sombres
confluentes ; sur
périthèces immerses tissus végétaux
périthèces grands ;
subiculum ± évident ; (souvent un seul) ; vivants
sur bois ou herbes sur excréments
Bertia
2 espèces
Microscopie : Coniochaeta
page 1598
spores, asques (a.), 15+ espèces
poils (p.) et conidies page 1591
(con.).

Le nombre
Phyllachora
approximatif
10+ espèces
d'espèces s'applique
page 1599
à l'Europe tempérée.
Hypocopra
Rosellinia 10+ espèces, page 1599
12+ espèces, page 1600
1602 pyrénomycètes bituniqués, non hystérioïdes pyrénomycètes bituniqués, non hystérioïdes 1603
Melanomma
Capronia
4 espèces, page 1610
20+ espèces, page 1611
Pyrénomycètes bituniqués, Leptospora
Cucurbitaria Microscopie :
1 espèce
non hystérioïdes Lophiostoma
page 1609 (voir page 1581) spores et
15+ espèces asques (a.).
Les espèces de ce groupe ont des asques page 1609 Venturia
25+ espèces Le nombre
à plusieurs couches. La plupart forment page 1612 approximatif
de petits périthèces libres (pseudothèces) d’espèces
ou des périthèces encore plus petits, s’applique
Pleospora à l’Europe
circulaires et aplatis (thyriothèces, 40+ espèces tempérée.
page 1604). page 1608
Les jeunes asques ont généralement
périthèces petits, périthèces petits ;
des parois très épaisses, en particulier au serrés ; sur plantes et
long col ; surtout
sommet, où l’on peut souvent observer sur tiges sur bois champignons stromatiques ;
un renflement caractéristique (voir la herbacées souvent sous les
ostiole comprimé ; écorces Trichodelitschia
flèche ci-dessous). Les spores sont éjectées Sporormiella 4 espèces
sur bois tiges très petits avec
d’un sac interne qui s’étend à partir du 30+ espèces herbacées des soies ; page 1611
sac externe une fois que le sommet de page 1608 sur feuilles
l’asque se rompt. ostiole souvent Pseudotrichia
± aplati ; surtout 3 espèces
La plupart des espèces de ce groupe page 1612
sous l’épiderme des petits avec
sont des parasites de plantes, ou des tiges herbacées des soies ; sur
décomposeurs de bois, d’herbes ou de excréments
fumier.
Ophiobolus surtout
15+ espèces immerses ; sur
Autres champignons semblables : page 1608 excréments avec des poils
– les pyrénomycètes ± noirs, sans jaunâtres ou
orange ; sur bois
stroma et unituniqués ont des asques de feuillus Tubeufia
à paroi simple (page 1582). en poire ou (voir page
coniques ; surtout a. a. 1524)
– les pyrénomycètes hystérioïdes a. a.
sous l’épiderme des a.
ont des asques semblables, mais ont tiges herbacées a. a. petits, ± tendres et
des périthèces superficiels aplatis une spore secondaire bruns à jaunâtres ;
latéralement, s’ouvrant par une fente pyrénomycètes
en poire ou sur bois et
bituniqués
(page 1614). coniques ; à périthèces
champignons
surtout sous ± noirs a
l’épiderme des
Voir la roue page 1510. tiges herbacées très petits,
Leptosphaeria tendres et jaunes ;
a.
Bibliographie : 61, 73, 77, 78, 75+ espèces grands, à paroi sur bois,
page 1607 épaisse, ± champignons
84, 234, 299, 300, 302, 312, a. (incl. lichens) etc.,
hémisphériques ; autres
347, 353, 357. surtout sous l’écorce a. champignons parfois lichénisés
des feuillus semblables

pseudothèces noirs, dans un

petits, convexes ; thalle bleu-vert ;
ostioles sur écorce ; Thelocarpon
Massaria sur plantes arrondis ; asques (voir page 1545)
vivantes, feuilles, lichénisés
Les asques de la plupart des pyrénomycètes 15+ espèces unituniqués
bituniqués ont un sommet à paroi épaisse page 1606 etc.
avec un renflement (ici un Cucurbitaria). petit, plat, noirs, dans un
circulaire, à ostioles en forme thalle noir ; sur
ostiole central ; de fente ; asques rochers ;
sur herbes bituniqués lichénisés
vivantes
très petits, plats,
circulaires ; Pyrenula
Mycosphaerella sur feuilles, tiges 10+ espèces
très petit,
100+ espèces et lichens page 1613
plat ; sur pyréno-
page 1605 mycètes

Asterina
1 espèce Hydropunctaria
page 1605 8 espèces
page 1613
Asques bituniqués – de gauche à droite, Leptosphaeria
(asque mûr et avec sac interne éjecté), Cucurbitaria, Lichenopeltella
Sporormiella, Venturia, Massaria & Asterina. 20+ espèces, page 1604
Pachythyrium pyrénomycètes pyrénomycètes hystérioïdes
1 espèce, page 1604 non stromatiques, page 1582 page 1614
1614 pyrénomycètes hystérioïdes pyrénomycètes hystérioïdes bas et allongés 1615

Pyrénomycètes palourdes ou à des haches. Tous ont Autres champignons semblables : Morenoina pteridicola est un
hystérioïdes des asques à double paroi (bituniqués) – les ascomycètes inoperculés à pyrénomycète noir, bituniqué,
Ce groupe comprend des espèces à avec un sac interne (voir page 1602). ouverture en forme de fente révèlent à périthèces oblongs, un peu
périthèces essentiellement superficiels Toutes les espèces sont des leur hyménium par temps humide. ramifiés, très petits, ± aplatis,
et qui présentent des ostioles distincts, décomposeurs de bois, de cônes, Ils ont des asques unituniqués à ostiole en forme de fente. La
± comprimés, et une ouverture en d’herbes, etc. Elles poussent surtout (page 1468). marge est constituée d’hyphes
forme de fente (hystérothèces). Leur dans des milieux exposés et secs, par – certains pyrénomycètes bituniqués brunes, rayonnantes, ± ramifiées.
forme est très variable : beaucoup sont exemple sur les rameaux exposés au (par ex. les Lophiostoma) ont des Asques à double paroi, de 18-27 ×
allongés, d’autres ressemblent à des soleil. ostioles aplatis, mais les périthèces sont 9-14 µm. Spores bicellulaires, un peu
immerses (page 1602). asymétriques, lisses, brunâtres en
vieillissant, de 9-13 × 3-4 µm. Sur les
Morenoina Rhopographus Bibliographie : 41, 42, 368. pétioles de Dryopteris, de Pteridium et
1 espèce 1+ espèces Hysterographium probablement d’autres fougères.
page 1615 page 1615 2 espèces
page 1616 Microscopie : Il n’y a apparemment pas d’autres
Hysterobrevium spores et asques. espèces similaires sur ces substrats.
2+ espèces Possiblement répandu, mais très
page 1616 Gloniopsis Le nombre
2 espèces approximatif rarement signalé, probablement
page 1616 d’espèces négligé ; la plupart de l’année. 200 µm
s’applique à
l’Europe tempérée.
Rhopographus filicinus est un
Hysterium pyrénomycète bituniqué qui forme
2 espèces des périthèces allongés, noirs, ±
page 1617 confluents, avec des ostioles en
très petit, ± cylindriques ; forme de fente sur la longueur
sinueux ; sur sur Pteridium en lèvres ;
sur écorce de des « tiges » de l’hôte. Asques à
fougères
feuillus longs, ± sinueux ; double paroi, à 8 spores, de 70-86 ×
sur écorce de Acrog 20-25 µm, non amyloïdes. Les spores
feuillus spora
en lèvres ; 2 espèces à 4-8 cellules, légèrement courbées,
sur écorce de page 1617 jaune-brun, mesurent 27-35 ×
feuillus
7-8 µm. Pousse sur les pétioles de
± en lèvres ; Pteridium.
sur écorce de Scirrhia aspidiorum ⋉ forme des
feuillus
stromas gris et des spores hyalines à
Actidium
3 espèces
2 cellules.
hauts, en forme de
palourde ou de lèvres ; page 1619 Largement répandu, très
sur écorce de feuillus commun ; toute l’année.
et de conifères 4 mm 200 µm

± en forme de
palourde ; Hysterographium fraxini forme des
sur écorce Mytilinidion périthèces allongés, noirs, sillonnés
de Juniperus 6+ espèces
page 1618
en long, semi-ouverts (hystérothèces)
parfois un peu ramifiés. Asques à
± en forme de double paroi, non amyloïdes. Spores
palourde ;
sur conifères, brun-jaune, de 40-48 × 16-20 µm,
pyrénomycètes
hystérioïdes Juniperus inclus muriformes, souvent largement
avec des ostioles arrondies et à enveloppe gélatineuse,
comprimés en à cloison médiane légèrement
forme de fente en forme de Lophium
palourde ; 2 espèces resserrée. Surtout sur l’écorce de
sur écorce, bois et page 1618 frênes.
cônes de conifères Hysterographium flexuosum ⋉
autres champignons semblables
a des spores un peu plus longues
et plus pointues ; H. elongatum ⋉
en forme
de hache ;
n’a apparemment pas de cloison
sur écorce de longitudinale (ou 1 seule), mais est
feuillus Glyphium peut-être synonyme de H. fraxini.
2 espèces
Largement répandu, occasionnel ; 400 µm
page 1619
toute l’année.
ascomycètes inoperculés pyrénomycètes bituniqués
à ostiole en fente (page 1468) immerses (page 1602)
1620 Laboulbeniales Laboulbeniales 1621

Laboulbeniales stériles. Au cours du processus sexuel, quelques exemples sont inclus ici, tous Laboulbenia flagellata est
Les Laboulbeniales sont des les spermaties sont transférées des parasites de coléoptères. une laboulbénie ± vert olive et
ascomycètes de 0,03-2 mm de haut, anthéridies à un trichogyne, puis le mesure environ 400 µm de long.
parasites d’insectes vivants et autres périthèce se développe. Autres champignons semblables : Les périthèces apparaissent sur
arthropodes. Chaque espèce a un Les Laboulbeniales n’ont pas de – des parasites d’insectes existent trois grandes cellules basales qui
ou plusieurs hôtes et pousse parfois véritable mycélium, et tirent leurs dans d’autres groupes d’ascomycètes proviennent du cône d’implantation
toujours sur des zones spécifiques nutriments de l’exosquelette. De (p. 1512) et chez les champignons sombre. Les appendices sont issus
de l’hôte, par ex. les antennes. Leur nombreux périthèces peuvent affaiblir asexués (p. 1630, 1635 & 1643), d’une extension bicellulaire des
thalle comprend un pied sombre, un certains hôtes. mais aucun ne ressemble aux cellules basales. Sur un certain
périthèce (avec asques et spores), Les Laboulbeniales appartiennent Laboulbeniales. nombre d’espèces de carabes
des anthéridies, qui forment des aux Laboulbeniomycetes, avec plus de appartenant à plusieurs genres.
spermaties, et enfin des appendices 50 genres en Europe tempérée. Seuls Bibliographie : 114, 117, 187, 352. Espèce très variable et plutôt
difficile à reconnaître, l’identification
étant encore compliquée par la
longue liste d’hôtes.
Probablement très répandu et
les Laboulbeniales commun ; toute l’année.
sont de minuscules 50 µm
autres parasites champignons sur les
sur arthropodes arthropodes vivants, par Jimmie Høier
exemple les coléoptères Monoicomyces fragilis mesure
et les mouches
environ 200 µm de long et 140 µm
Hypocrea et groupes proches champignons asexués de large. Chaque thalle se divise
(page 1512) (page 1626)
au-dessus de la deuxième cellule,
et un périthèce se développe de
chaque côté. Deux longs appendices
Laboulbenia est le plus grand genre avec une pigmentation basale brune
parmi les Laboulbeniales. Les espèces apparaissent juste au-dessus de la
ont un cône d’implantation court et cellule pigmentée inférieure. Les
des appendices. spores sont hyalines, bicellulaires,
et ont une enveloppe visqueuse.
Laboulbenia argutoris mesure Sur les coléoptères Ocalea picata et
environ 275 µm de long avec un Oxypoda opaca.
périthèce brun olive foncé d’environ Le thalle ramifié caractéristique
125 µm de long. Les appendices rend cette espèce facile à identifier.
externes, simples, peuvent comporter Distribution et fréquence mal
jusqu’à 9 cellules. Les spores sont connues ; toute l’année.
1 mm asymétriques, bicellulaires, hyalines et 50 µm
ont une épaisse enveloppe visqueuse Jimmie Høier
qui leur permet de se coller à leur Rhachomyces furcatus est un
hôte. Sur les coléoptères du genre Laboubeniales complexe, pouvant
Pterostichus. atteindre 500 µm de long avec de
Au moins quatre Laboulbenia sont nombreux appendices sombres et un
présents sur ce type de coléoptère. ou deux périthèces, ± positionnés
appendices Laboulbenia pseudomasei ⋉ et au centre, d’environ 250 µm de
L. flagellata ▷ ont des appendices long. La taille des cellules augmente
anthéridie externes plus complexes que progressivement jusqu’à la cellule qui
ceux de L. argutoris. Laboulbenia supporte le périthèce, et diminue à
kajanensis ⋉ est très semblable à nouveau au-dessus de celle-ci. Les
L. argutoris, mais présente de petites spores sont bicellulaires, hyalines, et
spores différences dans les dimensions des ont une enveloppe visqueuse. Sur les
pied
cellules. coléoptères du genre Othius.
Distribution et fréquence peu Espèce relativement facile à
périthèce connues, mais probablement assez reconnaître si l’on tient compte de
cône
d’implantation courant ; toute l’année. l’hôte.
Distribution et fréquence mal
50 µm connues ; toute l’année. 80 µm

Jimmie Høier Jimmie Høier

1622 Taphrinales Taphrina 1623

Taphrinales phylums du phylum des Ascomycota. petits cléistothèces avec des asques Taphrina wiesneri provoque une
Les espèces de l’ordre des Taphrinales Les deux autres sous-phylums sont (page 1500). formation très spectaculaire de balais
sont toutes parasites de végétaux les Saccharomycotina (levures) et les – certains organismes non fongiques, de sorcière pendants. Les asques sont
et produisent une couche d’asques Pezizomycotina (page 12). les Albugo par exemple, peuvent formés sur des feuilles décolorées et
dans les tissus de l’hôte. Les hôtes ressembler, mais n’ont ni asques, ni un peu bosselées ; ils mesurent 17-35
développent différentes malformations, autres champignons semblables : basides (page 1645). × 15 µm et sont non amyloïdes. Les
depuis de petites ampoules sur les – les Exobasidium (basidiomycètes) spores mesurent 3,5-9 × 3-6 µm et
feuilles aux énormes balais de sorcière parasitent les Ericaceae (page 1214). Bibliographie : 78, 80, 87, 164. forment des cellules de type levure.
au sommet des arbres infectés. – les Erysiphales sont plus farineux Aussi bien sur les cerisiers cultivés
Tous appartiennent aux en raison de la production de que sur les sauvages (Prunus cerasus
Taphrinomycotina - l’une des trois sous- conidies à la surface et forment de et P. avium).
Pour assurer une identification
Les Taphrinales
parasitent les plantes correcte, les feuilles infectées doivent
– souvent visibles sous être examinées au microscope.
forme de galles
Principalement némorale-
autres groupes
semblables
hémiboréale, assez commun ; toute
l’année (sous forme de balais).
Protomyces
Taphrina page 1625
page 1622
Taphrina carpini forme de
remarquables balais de sorcière. Les
Exobasidium Erysiphales organismes non fongiques
(page 1214) (page 1500) (page 1645) asques se trouvent sur les feuilles
pâlies de l’hôte qui apparaissent
comme de longues pousses issues
des balais ; ils mesurent 20-30
Taphrina est un vaste genre de × 7-15 µm. Spores de 3,5-5 ×
parasites des plantes. Les espèces 3-4,5 µm. Sur les charmes, y compris
déforment les tissus infectés de dans les haies.
manière plus ou moins spectaculaire Une étude microscopique
(feuilles frisées ou boursouflées, est recommandée, car d’autres
balais de sorcière, fruits déformés). organismes peuvent induire la
Les petits asques sont formés formation de balais de sorcière chez
dans une palissade directement les charmes.
à la surface de l’hôte. Les spores Némoral, assez commun ; toute
produisent principalement des stades l’année (sous forme de balais).
« levure » à l’intérieur des asques.
Lors de la sporulation, le tissu infecté
peut avoir un aspect pruineux. Tom Smidth
Taphrina farlowii déforme les
Taphrina betulina provoque la feuilles, les pousses et les fruits de
formation de balais de sorcière l’hôte avec des cloques jaunâtres
en forme de nid de pie. Asques à rougeâtres et des galles renflées.
formés dans les feuilles de l’hôte Asques formés sur les galles, de
sur les balais, de 25-70 × 10-25 µm, 20-30 × 8-9 µm, la cellule basale
non amyloïdes. Spores de 4-6,5 × mesurant 8-9 × 15-25 µm. Spores
2,5-5 µm. Au sommet des bouleaux ± sphériques à largement ovoïdes
vivants. et de 4-6 × 4-5 µm. Sur Prunus
D’autres organismes peuvent serotina, espèce nord-américaine
provoquer la formation de balais de largement plantée et qui se répand
sorcière chez les bouleaux, et leur actuellement.
identification nécessite un examen Le très similaire T. deformans ⋉
au microscope. Taphrina betulae ⋉ déforme les feuilles d’autres espèces
forme des taches décolorées et de Prunus, dont P. amygdalus et
renflées sur les feuilles des bouleaux P. persica.
plutôt que des galles visibles. Némoral, probablement commun ;
Très répandu, très commun ; toute principalement de juin à octobre. 5 mm
l’année (sous forme de balais).
1626 champignons asexués (hyphomycètes, coelomycètes, Mucorales, Entomophthorales) et Oomycota champignons asexués 1627

es
champignons asexués

es
e rn

iqu
filamenteux (hyphomycètes)
Champignons asexués

xt
hér
page 1635

se
± sp
idie
Nombre de champignons ont des états

con
asexués avec des spores produites suite à

ges
ran
une mitose. Ces mitospores (généralement

spo
appelées conidies) sont ± génétiquement

es
identiques au mycélium qui les a produites.

sd
dan
En revanche les méiospores (appelées

res
spores dans cette publication) sont champignons asexués en coussins

spo
formées, par exemple, dans des asques ou en bulbilles

gio
page 1632
ou sur des basides après une méiose (voir

ran
pages 11 et 22).

spo
De nombreuses espèces produisent des
stades à la fois sexués et asexués. Lorsque
les deux stades se forment ensemble,
ils sont généralement inclus dans la
description du stade sexué.
Traditionnellement, les stades asexués
et sexués ont reçu des noms distincts. Par
exemple, Aspergillus glaucus (page 1507) Mucorales
page 1640
était le nom d’un stade asexué et Eurotium
herbariorum était le nom du stade sexué ériq
ues
± sph s)
de la même espèce. Toutefois, en 2011, le por
an ges
hor
ale
ss oph
t
Code de nomenclature a été modifié de s de m
hyphoïdes ; dan (Ento
res s
io spo t e rne
manière à ce qu’un seul nom soit utilisé, surtout ran
g
idies
ex
en forme de spo con
poussiéreux
le premier décrit ayant la priorité, quel coussins ; gras-
que soit le stade auquel il est rattaché. visqueux ou
poussiéreux ± en aiguilles
Ainsi, Aspergillus glaucus est devenu le
nom correct pour tous les stades de ce Entomophthorales
champignons asexués en page 1643
champignon. forme de clous stades
Les champignons asexués comprennent (synnématoïdes) asexués cireux ;
page 1629 en clous ou en
des milliers d’« espèces ». Ils ne constituent massue ; gras- surtout sur insectes
pas un thème principal de cet ouvrage, et visqueux ou
les pages qui suivent n’en donnent que poussiéreux
quelques exemples caractéristiques.
La propagation asexuée existe dans
atypiques ;
presque tous les groupes de champignons. hyphes non
clos au début, autres groupes
Cependant, les exemples les plus périthécioïdes
cloisonnées
semblables
spectaculaires se trouvent principalement ou hystérioïdes
chez les ascomycètes et les zygomycètes,
et moins chez les basidiomycètes.
co
nid
ies
Autres champignons semblables : ex
ter
ne
s (En
– les oïdiums forment des spores asexuées to
mo
dans une pellicule farineuse sur des ph
th
or
al
feuilles vivantes, mais aussi de minuscules Oo es)
my
co
périthèces sphériques à asques internes avec avec ta
des asques des basides
(page 1500).
– les rouilles et les charbons ont plusieurs es
rn
états asexués, voir page 1198. ex
te
es
es rn
– les corticiés filamenteux peuvent idi te
in
con es
di
ressembler à des moisissures mais forment co
ni Protozoa
des spores à partir de basides (page 986).
– les Mycetozoa (myxomycètes) peuvent espèces hyphoïdes non
coelomycètes
aussi leur ressembler (page 1646). page 1628 fongiques (Oomycota)
(page 1645)

Bibliographie : 78, 94, 144, 145, 146, 293,

294, 321, 351, 369.
oïdiums rouilles et charbons corticioïdes Mycetozoa
(page 1500) (page 1198) (page 986) (page 1646)
1646 Mycetozoa Mycetozoa à spores externes 1647

Mycetozoa stades amiboïdes varie de minuscule à – les Phleogena (page 1246) ont de

Les Mycetozoa (myxomycètes) énorme. Les spores souvent internes basides à cloisons transverses.
n’appartiennent pas au Règne peuvent être mêlées à un capillitium – les petits clavarioïdes ont des
fongique, mais aux Protozoa. Leurs hyphoïde. Il existe environ 48 genres basides et ne sont pas poussiéreux
structures productrices de spores en Europe tempérée ; quelques (page 1092).
(sporocarpes) peuvent ressembler à exemples sont donnés ici pour
celles des champignons. Ils ingèrent montrer leur variation. Bibliographie : 120, 217, 249.
des particules organiques dans leurs
stades amiboïdes mobiles et poussent Autres champignons semblables :
un peu partout, en particulier sur – les champignons asexués peuvent
l’écorce et le bois pourri. La taille des leur ressembler (page 1626).

Ceratiomyxa myxomycètes en boules ou

page 1647 en coussins avec un cortex
(aethaliums)
page 1648

Un plasmode de Badhamia utricularis.

myxomycètes en boules
aturité

ou en coussins sans cortex

(pseudoaethaliums)
té
maturi

page 1650
ux à m

4 mm
ueux à

ussiére
es ; aq

Ceratiomyxa fruticulosa est

es ; po

un myxomycète blanc à un peu

extern

intern

jaunâtre avec production de spores

externes (image en médaillon). Il
spores

spores

myxomycètes allongés forme de grandes zones denses de

à sinueux sporocarpes à longues ramifications
(plasmodiocarpes)
page 1652
qui se dissolvent au toucher. Les
grands, spores lisses, ovoïdes à largement
poussiéreux,
ellipsoïdes, principalement hyalines,
mou et aqueux couverts par
à maturité une membrane naissent sur une petite tige et
(cortex) mesurent 8-15 × 6-10 µm. Sur le 1 mm
grands,
poussiéreux, sans bois pourri, qu’il soit de feuillus ou
membrane de conifères.
Ceratiomyxa fruticulosa var.
sinueux ou en porioides (image du bas) ressemble
réseaux, presque à un polypore résupiné,
poussiéreux mais est beaucoup plus molle
myxomycètes sessiles et se désintègre au toucher. Les
à ± stipités (sporocarpes)
Les Mycetozoa Mucronella (page 1096) et les
petit, individuels, page 1653
sont des Protozoa
ressemblant à des sessiles à Ceratellopsis (page 1097) sont plus
champignons ± stipités, fermes au toucher et présentent des
poussiéreux
basides. Les Ceratiomyxa ne sont pas
étroitement liés aux autres groupes
de myxomycètes.
autres champignons
semblables Largement répandu, très
commun ; de mai à octobre, avec un
pic en été.

4 mm

Thomas Læssøe
champignons asexués Phleogena clavarioïdes
(page 1626) (page 1246) (page 1092)